JP5211998B2

JP5211998B2 - 電磁加熱調理器

Info

Publication number: JP5211998B2
Application number: JP2008256038A
Authority: JP
Inventors: 英明小林; 隆二永田; 敦阪本
Original assignee: Panasonic Corp; Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Corp; Panasonic Holdings Corp
Priority date: 2008-10-01
Filing date: 2008-10-01
Publication date: 2013-06-12
Anticipated expiration: 2028-10-01
Also published as: JP2010086842A

Description

本発明は一般家庭または業務用等で使用される電磁加熱調理器に関するものである。

従来、この種の電磁加熱調理器は、本体の後方上面右側から吸気し、本体の後方上面左側から排気する構成としていた（例えば、特許文献１参照）。
特開２００６−２２２０９５号公報

しかしながら、前記従来の構成では、本体の天面後方から吸気するので、調理中に鍋やフライパンからの水蒸気や油煙を空気といっしょに吸い込んでしまい、高周波で高電圧を使用する電磁加熱調理器の本体内で電気的に故障や劣化の原因となるといった課題を有していた。

本発明は、前記従来の課題を解決するもので、本体内の制御回路を冷却するための吸気に鍋やフライパンから発生する水蒸気や油煙が含まれない室内の空気そのものを使用することができる電磁加熱調理器を提供することを目的とする。

前記従来の課題を解決するために、本発明の電磁加熱調理器は、水平な天板と垂直な正面を備え前記天板に設けた略長方形の収納穴と、前記収納穴の中心線と同一中心線を備え前記正面に設けた横に長い開口部と、前記収納穴と前記開口部の間に設けた前垂れ部とを備えたキッチンと、前記収納穴より大きい寸法のトッププレートを天面に備えた本体と、前記本体正面に凸な正面部と、前記トッププレートと前記正面部との間に形成された水平方向に前記本体後方の方向に凹な形状で前記本体を前記収納穴に収納すると前記キッチンの前記前垂れ部を収容する凹部と、前記本体内に設けて前記正面部に扉を備えたグリル部と、前記本体内の前記トッププレート下方に備えた複数の電磁加熱コイルと、前記電磁加熱コイルに電力を供給する制御回路と、前記本体内の前記制御回路より前記正面部側に配置された送風装置と、前記本体に備えられた前記制御回路を操作する操作部とを備えた電磁加熱調理器と、で構成し、前記正面部の上面に設けた複数の通気穴と、前記通気穴と前記送風装置の吸気口との間でかつ前記通気穴の下に液体阻止部材とを備え、前記液体阻止部材は、複数配置された前記通気穴の配置の両端長さより長い寸法であり、前記送風装置の吸気口の開口径より液体阻止部材の寸法のほうが大きく、前記通気穴から前記吸気口が直接見えないように、かつ前記吸気口から前記通気穴が直接見えないように前記通気穴と前記吸気口を結ぶ全ての直線を遮蔽する大きさであり前記全ての直線を遮蔽する位置に配置されているとともに、断面がＪ字状である前記液体阻止部材は下部にほぼ水平に保たれた集積溝を設け、前記集積溝の排液部は任意の前記通気穴から前記送風装置の前記吸気口へ直接液体が飛び込む経路を含む空間の外方に設けた構成としたものである。

これによって、本体内の高周波で高電圧な制御回路に水蒸気や油煙が浸入付着して電気的に故障や劣化の原因になることを防ぐことができる。

また、本発明の電磁加熱調理器は、任意の通気穴から送風装置の吸気口へ直接液体が飛び込む経路を含む空間を遮蔽する面積を有する液体阻止部材の構成としたものである。
これによって、直接的に制御回路を冷却するために通気穴から室内の空気を吸気するときに水滴や飛沫をいっしょに吸い込み、そのまま送風装置で制御回路に付着させることなく液体阻止部材で遮蔽することができる。

また、本発明の電磁加熱調理器は、液体阻止部材は下部に集積溝を設け、集積溝の排液部は任意の通気穴から送風装置の吸気口へ直接液体が飛び込む経路を含む空間の外方に設けたとしたものである。

これによって、通気穴から本体内に浸入した液体が直接的に送風装置の吸気といっしょに制御回路に送風されて制御回路に付着することがないのと、通気穴から浸入した液体を
集積溝で集積し、さらには本体内の送風装置への吸気といっしょに吸気されない位置に移動させてから本体内に滴下することとなり、制御回路に水滴等が付着することのない構成にすることができる。

また、本発明の電磁加熱調理器は、前垂れ部と凹部との間の隙間を塞ぐ前飾り枠を備え、前飾り枠に複数の貫通穴を設け、前記送風装置による吸気は貫通穴を通り次に通気穴を通ってから吸気する構成としたものである。

これによって、前垂れと正面部との隙間を目隠しすることができて、美観が改善できると同時に吸気面積も確保でき、さらに貫通穴がフィルターの役割も果たすことができる。

また、本発明の電磁加熱調理器は、前垂れ部と凹部との間の隙間を塞ぎ、複数の通気穴よりも前面に位置し、左右の水平方向に長い断面がコ字状の前飾り枠を備え、前飾り枠の正面の平面部に複数の貫通穴を設け、前記送風装置による吸気は通気穴を介して貫通穴から吸気する構成としたものである。

これによって、前飾り枠の平面部と本体の正面部ともに平面とすることで、本体の正面を平面で構成することができて美観が改善できる。

また、本発明の電磁加熱調理器は、１個の貫通穴の面積を送風装置の中心線に近い位置では比較的小さい穴形状とし、中心線より遠い位置では比較的大きい穴形状とした構成としたものである。

これによって、同じ形状の穴を並べた構成にすると送風装置の中心線に近い位置では比較的風速が早く従って風量が多くなる傾向にあり、中心線から遠い位置では比較的風速が遅く従って風量が少なくなる傾向にあるが、中心線付近では１個の貫通穴の面積を比較的小さくすることで中心線付近の風量が少なくなり、中心線から遠い位置では１個の貫通穴の面積が比較的大きいので風量が多くなる。従って貫通穴全体では送風装置の位置に関係なく均一な風量にすることができる。

さらに、本発明の電磁加熱調理器は、複数の通気穴をグリル部上方の範囲を除く正面部上面に設けた構成としたものである。

これによって、グリル付近の熱気を送風装置が吸気することがなく、比較的低温の空気を吸気することができる。

本発明の電磁加熱調理器は、正面部の上面に設けた複数の通気穴と、通気穴と送風装置の吸気口との間に液体阻止部材を備えた構成としたため、本体の正面から吸気し調理中の鍋やフライパンからの水蒸気や油煙を本体内に吸気することなく、さらに通気穴から吸気するときに水滴や飛沫を吸気しても直接送風装置が吸気することはないので、高周波で高電圧を使用する制御回路に水滴等が付着することを防止して信頼性の高い構成にすることが可能になる。また、液体阻止部材の集積溝に集まった液体は溝の両端に到達すると、本体内に滴下するが、この位置では通気穴から送風装置に向かう風の流れの外にあるので液体は送風装置に向かうことなく本体内に滴下することとなり、通気穴から本体内に浸入した液体が直接的に送風装置の吸気といっしょに制御回路に送風されて制御回路に付着することがないのと、通気穴から浸入した液体を集積溝で集積し、さらには本体内の送風装置への吸気といっしょに吸気されない位置に移動させてから本体内に滴下することとなり、制御回路に水滴等が付着することのない構成にすることができる。

第１の発明は、水平な天板と垂直な正面を備え前記天板に設けた略長方形の収納穴と、前記収納穴の中心線と同一中心線を備え前記正面に設けた横に長い開口部と、前記収納穴と前記開口部の間に設けた前垂れ部とを備えたキッチンと、前記収納穴より大きい寸法のトッププレートを天面に備えた本体と、前記本体正面に凸な正面部と、前記トッププレートと前記正面部との間に形成された水平方向に前記本体後方の方向に凹な形状で前記本体
を前記収納穴に収納すると前記キッチンの前記前垂れ部を収容する凹部と、前記本体内に設けて前記正面部に扉を備えたグリル部と、前記本体内の前記トッププレート下方に備えた複数の電磁加熱コイルと、前記電磁加熱コイルに電力を供給する制御回路と、前記本体内の前記制御回路より前記正面部側に配置された送風装置と、前記本体に備えられた前記制御回路を操作する操作部とを備えた電磁加熱調理器と、で構成し、前記正面部の上面に設けた複数の通気穴と、前記通気穴と前記送風装置の吸気口との間でかつ前記通気穴の下に液体阻止部材とを備え、前記液体阻止部材は、複数配置された前記通気穴の配置の両端長さより長い寸法であり、前記送風装置の吸気口の開口径より液体阻止部材の寸法のほうが大きく、前記通気穴から前記吸気口が直接見えないように、かつ前記吸気口から前記通気穴が直接見えないように前記通気穴と前記吸気口を結ぶ全ての直線を遮蔽する大きさであり前記全ての直線を遮蔽する位置に配置されているとともに、断面がＪ字状である前記液体阻止部材は下部にほぼ水平に保たれた集積溝を設け、前記集積溝の排液部は任意の前記通気穴から前記送風装置の前記吸気口へ直接液体が飛び込む経路を含む空間の外方に設けた構成とすることにより、調理中の鍋やフライパンからの水蒸気や油煙を吸気することなく、本体内の高周波で高電圧な制御回路に水蒸気や油煙が浸入付着して電気的に故障や劣化の原因になることを防ぐことができる。また、液体阻止部材の集積溝に集まった液体は溝の両端に到達すると、本体内に滴下するが、この位置では通気穴から送風装置に向かう風の流れの外にあるので液体は送風装置に向かうことなく本体内に滴下することとなり、通気穴から本体内に浸入した液体が直接的に送風装置の吸気といっしょに制御回路に送風されて制御回路に付着することがないのと、通気穴から浸入した液体を集積溝で集積し、さらには本体内の送風装置への吸気といっしょに吸気されない位置に移動させてから本体内に滴下することとなり、制御回路に水滴等が付着することのない構成にすることができる。

第２の発明は、特に、第１の発明において、前記液体阻止部材は、前記集積溝の前方向の先端部に前記送風装置の負荷を低減する回避穴を設けた構成としたことにより、液体阻止部材は通気穴から吸気する場合に送風装置の負荷になるので、すこしでも負荷を低減するために回避穴を設けて通気を改善することができる。

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。

（実施の形態１）
図１は、本発明の第１の実施の形態における電磁加熱調理器の断面図である。図２は、本発明の第１の実施の形態における電磁加熱調理器を収納するキッチンの収納穴と開口部の斜視図である。図３は本発明の第１の実施の形態における電磁加熱調理器本体をキッチンの収納部に収納している図である。図４は本発明の第１の実施の形態における電磁加熱調理器の斜視図である。図５は、本発明の第１の実施の形態における電磁加熱調理器の部品の斜視図である。図６は、本発明の第１の実施の形態における電磁加熱調理器の部品の寸法関係を表した図である。

図１において、本体１の構成の概略を説明する。下面と左右の壁で形成された鋼板で形成された外郭ケース２に、後部外郭を形成して下部に傾斜部を設けた鋼板で形成されたバックケース３が締結されている。

本体１内には右下部に右制御基板４と左制御基板５と後制御基板６が、１層目に右制御基板４を配置し２層目に左制御基板５を配置し３層目に後制御基板６を配置してある。各制御基板はそれぞれ下ケース７、中ケース８、上ケース９に収容されている。右制御基板４と、左制御基板５と後制御基板６と下ケース７と中ケース８と上ケース９とで制御回路である制御ブロック１０を形成している。

制御ブロック１０は略直方体の形状で、本体１右下に位置している。制御ブロック１０の前には送風装置を形成する冷却ファン１１がモーター１２とファン１３と略長方形のファンケース１４とで構成されてモーター１２軸を横置きにして配置されている。冷却ファン１１においてモーター１２は前記制御ブロック１０側に位置し、制御ブロック１０の一部に設けた凹形状１５に収容される。ファン１３は横置き状態でファンケース１４に収容されファン軸１６をモーター１２に直結している。ファン１３は遠心型ファンまたはターボファンを基本とした形状である。ファン１３の吸気はファンケース１４の円形の吸気口１７が制御ブロック１０とは反対の本体１正面に向かって開口している。吸気口１７の直径は約５０ｍｍである。ファンケース１４の吸気口１７とは反対側つまり制御ブロック１０側には複数の送風穴１８が設けてある。

制御ブロック１０の下ケース７、中ケース８、上ケース９には前記冷却ファン１１の送風穴１８から送られる風を通過させて各々右制御回路４、左制御回路５、後制御回路６を冷却させるために各々切り欠き部１９を設けている。

ファン１３は本体１正面から見て反時計回りに回転する。ファン１３はファンケース１４の吸気口１７から吸い込んだ空気をモーター１２によりファン１３が回転することでファンケース１４外周を伝わって送風穴１８から本体１後方つまり制御ブロック１０に向かって送風する。ファン１３の最大外径はファン１３の噴出し口２０の本体１正面側であり、ファン１３のモーター１２側の直径より大きい。モーター１２側の直径が小さいことでファン１３からの風の噴出し方向は、真横ではなく斜め方向となりファン軸１６方向に近くなる。

操作部２１はファン１３の前に位置し同時に本体１の正面に位置する。操作部２１は操作前に前部２２をプッシュすると前傾して飛び出してくる。操作ボタンと表示部が前方向に傾斜して現れる。操作部２１は操作しない場合には前部２２をプッシュすると元の本体１内の操作部収納部２３に収納される。

加熱コイルは全部で３個あり、本体１上方に左右方向にメイン加熱コイル２４が各１個配置され、補助加熱コイル２５は本体１中心線上で左右のメイン加熱コイル２４の中心よりに後ろに配置される。左右のメイン加熱コイル２４と補助加熱コイル２５を合わせて電磁加熱コイルを形成している。左右のメイン加熱コイル２４と補助加熱コイル２５の配置は二等辺三角形の頂点に位置することになる。右に配置されたメイン加熱コイル２４は前記右制御基板４に電気的に接続される。左に配置された左メイン加熱コイル２４は前記左制御基板５に接続され、補助加熱コイル２５は後制御基板６に接続される。

本体１の左下にはグリル２６が位置している。グリル２６は鋼板で形成した箱状ケース２７に上下にシーズヒーター２８を取り付けてある。被加熱調理物はこのシーズヒーター２８の間に網２９に載せられて収納され、シーズヒーター２８の熱で調理される。グリル２６の本体１正面側には扉３０が本体１内から本体１外へ摺動して開閉自在に備えられている。

前記操作部２１とグリル２６の扉３０で本体１の正面部３１を形成している。正面部３１はデザイン的に平面ですっきりしたデザインが好まれる。

本体１の天面にはトッププレート３２が固定されている。トッププレート３２の左右方向は本体１の左右方向より６０ｍｍ大きい。片側で３０ｍｍである。また前後方向では本体１後部３３の後ろ端より約２０ｍｍ大きい。本体１の前方向ではトッププレート３２の前端３４であり、正面部３１よりも相対的に後ろに位置している。前垂れ部３５はキッチン３６の前部に位置して左右方向に構成された枠である。前記正面部３１はキッチン３６の前面まで伸びている一方で、正面部３１とトッププレート３２との間にはキッチン３６の前垂れ部３５が存在するために、本体１が前垂れ部３５を回避する必要がある。トッププレート３２と正面部３１との間には前記の凹部３７が設けられているのでこの凹部３７が前垂れ部３５を回避することになる。

キッチン３６は天板３８と垂直な正面３９を基本面として備えられている。キッチン３６には加熱調理器を収納するための収納穴４０が天板３８に設けてある。収納穴４０の正面３９側には収納穴４０中心線で左右に振り分ける位置関係で開口部４１が正面３９に横に長く開口している。天板３８の収納穴４０から開口部４１へは連通している。本体１がキッチン３６に収納されると、正面部３１は開口部４１を塞いでキッチン３６の正面の一部を形成することになる。また、収納穴４０とキッチン３６の正面３９の間にはキッチン３６の強度を確保するために、天板３８と正面３９の角部を残して前記前垂れ部３５を形成している。前垂れ部３５は開口部４１の上部を形成することになる。前垂れ部３５の上下方向の厚さは約４５ｍｍである。

本体１が収納穴４０に収納された状態では正面部３１はキッチン３６の正面３９と同一面になるようにセットされ、キッチン３６の正面３９の一部を形成して正面３９がすっきりすることになる。

凹部３７は本体１をキッチン３６の収納穴４０に収納するときに、本体１の正面部３１を収納穴４０に先に入れて本体１を前傾させ正面部３１をキッチン３６の収納穴４０から侵入させてキッチン３６前方向に進み、開口部４１にキッチン３６内側から正面部３１を開口部４１にセットしながら本体１を収納穴４０にセットすることになる。このとき本体
１の後部３３の下部が傾斜しているので、収納穴４０に本体１の凹部３７を前垂れ部３５に引っ掛けた状態であると同時に、トッププレート３２は前傾した状態で、凹部３７を回転中心として本体１を収納穴４０にセットする。本体１が収納穴４０に収納されて、正面部３１がキッチン３６正面３９と同一面に配置されることになる。

前記凹部３７の上面はトッププレート３２で構成され、奥の縦壁部４２は本体１の一部である支持金具４３で形成する。支持金具４３の断面はコ字状をしている。前記縦壁面４２の上に設けられた上平面４４と下に設けられた下平面４５で構成されている。支持金具４３の下平面４５で形成する吸気面４６は前垂れ部３５の下に位置する。上平面４４は前記トッププレート３２の下面に接してこれを支持する。

吸気面４６の前記操作部２１上方の位置には複数の長穴である通気穴４７を設けて、本体１内と凹部３７とを上下方向に連通している。通気穴４７は幅５ｍｍ長さ２０ｍｍ程度で、風は通すが大きな物体は通過させない構成にしてある。トッププレート３２と吸気面４６とでキッチン３６の前垂れ部３５を上下から挟むように位置する。

前垂れ部３５はキッチン３６により厚み方向つまり上下方向の寸法が異なる。従って凹部３７の上下方向の寸法を前垂れ部３５より大きく設計しないと、本体１をキッチン３６にセットするときに、前垂れ部３５が凹部３７に当たってしまいセットできなくなる。従って本体１をキッチン３６にセットした後では、前垂れ部３５の下部と前記下平面４５つまり吸気面４６の間には必ず隙間が形成される。この隙間は見た目にデザイン性を悪化させるとともに、ごみやホコリが溜まりやすくなるので、目隠しのために鋼板に塗装した断面が略コ字状の前飾り枠４８を正面部３１の上部に固定する。前飾り枠４８は高さ方向の寸法が約１０ｍｍであり、正面部３１にセットされたときには前垂れ部３５と正面部３１との間の隙間を埋めて、デザイン性を向上させるとともにゴミやほこり通気穴４７への侵入を防止する。

正面部３１は開口部４１に収まって、キッチン３６正面３９と同一面に位置するように配置される。正面部３１の上面と前垂れ部３５の下面の間に発生する隙間がさらに大きい場合には高さ方向の寸法が異なる数種類の前飾り枠４８を準備して、適宜目隠しをすることになる。

前飾り枠４８には貫通穴４９が複数個設けてあり、室内と前垂れ部３５下の凹部３７を空間的に連通している。

凹部３７の奥に位置する縦壁部４２はトッププレート３２と正面部３１とを固定するとともに凹部３７の奥で本体１の一部として水等の浸入を防止する壁の役割をしている。本体１が前垂れ部３５を回避するために凹部３７を形成したものであり、キッチン３６への収納には必ず必要な形状である。凹部３７が前垂れ部３５を回避する一方で正面部３１はキッチン３６全体の前面とほぼ同面にするのが一般的であるので、凹部３７が形成されることとなる。従って本願のような一体型ビルトインタイプの電磁加熱調理器を収納穴４０からセットし、開口部４１から正面部３１を室内に臨ませる場合には、キッチン３６の前垂れ部３５を回避するための凹部３７は必然の形状になる。

下平面４５の下に位置し正面部３１の内部に位置させて液体阻止部材である遮蔽板５０を備えている。鋼板を折り曲げて形成した遮蔽板５０は断面が略Ｊ字状にした横長の部品である。固定爪５１を前記縦壁部４２の切り起こし部５２に固定することで、吸気面４６の下に位置して左右方向に長手方向が配置固定されるとともにファン１３の吸気口１７の斜め上に位置する。また前記操作部２１上方に位置することになる。遮蔽板５０の固定爪５１の下に位置する高さが高い遮蔽部５３は前記縦壁部４２に固定爪５１で固定されると
、縦壁部４２の延長面として縦壁部４２の下方に伸設される。

遮蔽板５０は複数配置された通気穴４７の配置の両端長さより長い寸法であり通気穴４７から落下してくるものは全部受け止める寸法であり、通気穴４７からの落下物を受け止める位置に配置されている。また、ファンケース１４の円形である吸気口１７の開口径より遮蔽板５０の寸法のほうが大きい。さらに通気穴４７配置の左右振り分け中心線位置に冷却ファン１１は配置されているので、冷却ファン１１のほぼ中央に位置する吸気口１７も通気穴４７の左右振り分け中心線位置に配置されている。

さらに遮蔽板５０の位置は吸気面４６の通気穴４７と冷却ファン１１の吸気口１７との間に位置し、通気穴４７から吸気口１７が直接見えないように、また吸気口１７から通気穴４７が直接見えないように通気穴４７と吸気口１７を結ぶ全ての直線を遮蔽する大きさでありすべての直線を遮蔽する位置に配置されている。

図６において、支持金具４３の下平面４５に設けられた通気穴４７の配置された寸法（Ａ）と遮蔽板５０の長手横方向の寸法（Ｂ）と冷却ファン１１の吸気口１７寸法（Ｃ）では、遮蔽板５０の寸法（Ｂ）が一番大きく、寸法（Ａ）と寸法（Ｃ）はともに寸法（Ｂ）より小さい。それぞれの配置が通気穴４７全体と遮蔽板５０と吸気口１７との左右方向の配置は図６のとおりであり、ほぼ中心線が一致する配置となっている。

前記縦壁部４２の下に遮蔽板５０の遮蔽部５３が伸設される構成になるので、通気穴４７と冷却ファン１１の吸気口１７との間を結ぶ直線は完全に遮断される。

遮蔽板５０は吸気面４６の下に位置し、通気穴４７の下に位置することになる。遮蔽板５０の断面はＪ字状であるので、通気穴４７から液体が浸入した場合このＪ字溝５４に滴下する。冷却ファン１１が作動していても冷却ファン１１の吸気は通気穴４７から吸引した空気が遮蔽板５０の遮蔽部５３と縦壁部４２により、通気穴４７から冷却ファン１１の吸気口１７に直接飛び込むことはない。遮蔽板５０の遮蔽部５３に邪魔されて遮蔽板５０の両端へ迂回して遮蔽板５０の両端から吸気口１７に向かう。

通気穴４７の開口面積は遮蔽板５０を迂回する空気の流れのどの部分の断面積より小さいので、吸気の抵抗は通気穴４７の開口面積で決まることになる。具体的には空気の流れの断面積は通気穴４７の約２倍である。

通気穴４７から液体が浸入すると、Ｊ字溝５４に滴下する。Ｊ字溝５４はほぼ水平に保たれているので、Ｊ字溝５４に溜まった液体は吸気風に押されてＪ字溝５４両端に移動し、そこから本体１内に滴下する。滴下した液体は遮蔽板５０下に位置する操作部２１に滴下しやがて本体１内部の底に滞留する。長時間かけて自然蒸発することになる。

遮蔽板５０の前面方向にＪ字溝５４の先端部に回避穴５５が設けてある。これは遮蔽板５０は通気穴４７から吸気する場合に冷却ファン１１の負荷になるので、すこしでも負荷を低減するために回避穴５５を設けて通気を改善している。

側面穴５６は本体１の正面から見て右側面の前方に位置し、冷却ファン１１の吸気口１７の横に位置する右側面に設けた穴であり、冷却ファン１１への吸気を複数の風路を設けることで確実に吸気できるように構成されている。側面穴５６は本体１外方と吸気口１７近傍を連通している。

操作部収納部２３には下部の奥にスリット５７が複数設けてある。スリット５７は操作部２１が収納された状態でも操作のために前傾した状態でも、操作部２１と操作部収納部
２３との間の隙間と冷却ファン１１の吸気口１７近傍を連通するために設けられている。

吸気口１７と操作部収納部２３との間には吸気空間５８が形成されて吸気空間５８は通気穴４７と側面穴５６とスリット５７と連通しているので、これら複数の経路で吸気口１７へ空気を供給することができる。

本体１後部の左右には横長の排気口５９が設けてある。排気口５９は本体１内で制御ブロック１０やメイン加熱コイル２４等を冷却して温度が上昇した空気を排気する。トッププレート３２には調理用の鍋６０を載置する。

以上のように構成された電磁加熱調理器において、以下その動作、作用を説明する。

まず、電磁加熱調理器の右バーナーで加熱する場合は、右のメイン加熱コイル２４上のトッププレート３２上に被加熱物である鍋６０を置く。メイン加熱コイル２４に右制御基板４から高周波電力を供給し、メイン加熱コイル２４からの磁力で鍋６０を加熱する。必要な加熱を終了すると右制御基板４からの電力供給を停止する。右制御基板４とメイン加熱コイル２４は加熱中に熱を発生するので、冷却するために冷却ファン１１を動作させる。右制御基板４でモーター１２を駆動する。モーター１２を介してファン１３が本体１正面から見て反時計方向に回転する。冷却ファン１１は制御ブロック１０に冷却風を送風するが、一方で吸気口１７から空気を吸気する。

吸気口１７付近は若干大気圧より低い圧力となり、吸気口１７付近に空気が集まろうとする。本体１の正面部３１の上面である下平面４５と前垂れ部３５の隙間から前飾り枠４８の貫通穴４９を通って通気穴４７を通った空気が本体１内に吸気される。また、本体１内へはスリット５７からも吸気口１７付近に吸気される。さらに側面穴５６を介してキッチン３６内部の空気が吸気口１７付近に集まることになる。通気穴４７からの吸気においては、キッチン３６と正面部３１との隙間から調理中の液体や調理に使用する水が落下してきて正面部３１の前飾り枠４８を通って通気穴４７に浸入する場合がある。隙間はキッチン３６の前垂れ部３５の高さ寸法が異なるので、必ず発生するものであり、通気穴４７からの水の浸入は長期使用中にはあり得ると考えられる。

また、吸気面４６に複数の通気穴４７を設けてあるのは、大きな異物が本体１内に侵入することを防止するためである。通気穴４７の開口面積は１個で約１平行センチメートルであり、通気穴４７は約２０個ある。

前垂れ部３５と吸気面４６との間の隙間には前飾り枠４８が取り付けられているので、室内の空気は貫通穴４９を水平方向に通り抜ける。前垂れ部３５と吸気面４６と縦壁部４２とで囲まれた空間つまり凹部３７に入った空気は、通気穴４７から正面部３１内つまり本体１内に入る。次に通気穴４７を通った空気はした方向に進むが、遮蔽板５０にぶつかる。Ｊ字溝５４と遮蔽部５３にぶつかって直接吸気口１７には到達できない空気は遮蔽板５０に沿って遮蔽板５０の左右方向に移動する。一部の空気は回避穴５５を通過して操作収納部２３の上を通って吸気口１７に到達する。遮蔽板５０沿いに迂回した空気は遮蔽板５０の端で操作部２１上部に開放され、吸気口１７に吸い込まれる。

このとき前垂れ部３５と正面部３１の隙間に水滴等の液体が飛沫状で浸入すると、吸気とともに貫通穴４９、通気穴４７を通って正面部３１内に浸入する。そのまま吸気口１７に到達すると冷却ファン１１に空気といっしょに吸気されて制御ブロック１０に浸入し、右制御基板４や左制御基板５に付着して絶縁劣化や故障の原因になるが、遮蔽板５０があるので、液体の飛沫等の浸入は遮蔽板５０により阻止される。阻止された液体はＪ字溝５４に沿って操作部２１の両側に落下し、やがて本体１内の操作部２１近傍の本体１底に滞
留する。冷却ファン１１が作動中はスリット５７から侵入する空気があり、操作部２１近傍に滞留した液体を長時間かけて自然蒸発させることになる。蒸発した液体は制御ブロック１０を通過して、本体１後部に設けられた排気口５９から室内に排気される。液体はゆっくり蒸発するので、本体１内で制御ブロック１０の絶縁劣化や故障に至ることはない。

操作部２１のスリット５７から正面部３１内に侵入する空気は、スリット５７が操作部収納部２３の奥に設けられているので、水が直接正面部３１に侵入することはない。また、側面穴５６はキッチン３６内部に開口しているので、水が侵入することはない。従って側面穴５６から侵入した空気は直接吸気口１７に到達する。

（実施の形態２）
図７は、本発明の第２の実施の形態における電磁加熱調理器に備えた貫通穴の複数の実施の形態を示す部分図である。

図７（ａ）は貫通穴６０を円形とし、均一に前飾り枠６１に穴を開けてある。加工上簡便で経済的に加工することができる。

図７（ｂ）は貫通穴６２を横方向に長円にし、横方向に均一に前飾り枠６３に穴を開けてある。加工は比較的簡便であり、かつ吸気量を確保することができる。

図７（ｃ）は貫通穴６４を１個の貫通穴６４を小さい面積として多数千鳥に開けてある。コミや異物が前飾り枠６５から凹部３７に侵入することを防止することができる。

図７（ｄ）は吸気口１７中心から遠い位置の大貫通穴６６を１個の開口面積を比較的大きくするために長円に形成し、吸気口１７中心に近い位置の小貫通穴６７を１個の開口面積を比較的小さく形成している。吸気力の強い吸気口１７中心に近い位置では比較的小さな開口面積の小貫通穴６７を強い吸気力で吸気し、反対に吸気力の弱い吸気口１７から遠い位置では比較的大きな開口面積の大貫通穴６６を弱い吸気力で吸気する。これにより、前飾り枠６８から凹部３７に侵入する空気の量が前飾り枠６８の大貫通穴６６と小貫通穴６７で平均的に吸気されることになり、正面部３１の前に人が立っていても吸気風の強弱を感じることがない。

上記の内容も含めて、符号と名称が実施の形態１と同じものは実施の形態１と同じ機能であるので説明を省略する。

以上のように構成された電磁加熱調理器の動作は実施の形態１と同じであり省略する。上述以外の動作や操作は実施の形態１と同じ動作、作用である。

なお、各貫通穴６０、６２、６４と大貫通穴６６、小貫通穴６７は前飾り枠６１、６３、６５、６８に設ける必要はなく、冷却ファン１１の吸気能力が十分であれば省略してもよい。

また、実施の形態１で遮蔽板５０を操作部２１上部に位置させたが、通気穴４７と吸気口１７の間に位置して、通気穴４７から吸気口１７へ直接飛沫等が浸入することを防止すればよい。

また、冷却ファン１１は遠心ファンかターボファンとしたが、シロッコファンの軸を縦にして配置しても良い。吸気口１７が操作部２１と制御ブロック１０の間に位置すれば良い。

また、操作部２１は可動構成でなくても良い。操作部２１は本体１の一部であれば良い。

また、側面穴５６は冷却ファン１１の吸気能力を改善するために設けてあるので、本体１の底面に設けられていても良い。

さらに、スリット５７は操作部２１に設けなくても、本体１の正面付近に設けてあれば良い。

以上のように、本発明にかかる電磁加熱調理器は、従来のキッチン天面に配置された本体後部からの吸気を無くし、本体前面からの吸気構成とすることにより、本体内への水滴や飛沫の浸入を防止するとともに、本体正面の通気穴からの液体や飛沫の浸入も防止し、一度本体内に浸入した液体をゆっくり本体内で乾燥蒸発させることで、本体内の制御回路の絶縁劣化や故障を発生させることなく本体外に自然蒸発させることができる。電磁加熱調理器を提供することができる。

本発明の実施の形態１における電磁加熱調理器の断面図本発明の実施の形態１における電磁加熱調理器を収納するキッチンの収納穴と開口部の斜視図本発明の実施の形態１における電磁加熱調理器本体をキッチンの収納部に収納している図本発明の実施の形態１における電磁加熱調理器の斜視図本発明の実施の形態１における電磁加熱調理器の部品の斜視図本発明の実施の形態１における電磁加熱調理器の部品の寸法関係を表した図本発明の実施の形態２における電磁加熱調理器の前飾り枠の設けた貫通穴の部分図

符号の説明

１本体
１０制御ブロック（制御回路）
１１冷却ファン（送風装置）
１７吸気口
２１操作部
２４メイン加熱コイル（電磁加熱コイル）
２５補助加熱コイル（電磁加熱コイル）
２６グリル
３０扉
３１正面部
３２トッププレート
３５前垂れ部
３６キッチン
３７凹部
３８天板
３９正面
４０収納穴
４１開口部
４７通気穴
４８前飾り枠
４９貫通穴
５０遮蔽板（液体阻止部材）

Claims

水平な天板と垂直な正面を備え前記天板に設けた略長方形の収納穴と、前記収納穴の中心線と同一中心線を備え前記正面に設けた横に長い開口部と、前記収納穴と前記開口部の間に設けた前垂れ部とを備えたキッチンと、前記収納穴より大きい寸法のトッププレートを天面に備えた本体と、前記本体正面に凸な正面部と、前記トッププレートと前記正面部との間に形成された水平方向に前記本体後方の方向に凹な形状で前記本体を前記収納穴に収納すると前記キッチンの前記前垂れ部を収容する凹部と、前記本体内に設けて前記正面部に扉を備えたグリル部と、前記本体内の前記トッププレート下方に備えた複数の電磁加熱コイルと、前記電磁加熱コイルに電力を供給する制御回路と、前記本体内の前記制御回路より前記正面部側に配置された送風装置と、前記本体に備えられた前記制御回路を操作する操作部とを備えた電磁加熱調理器と、で構成し、前記正面部の上面に設けた複数の通気穴と、前記通気穴と前記送風装置の吸気口との間でかつ前記通気穴の下に液体阻止部材とを備え、前記液体阻止部材は、複数配置された前記通気穴の配置の両端長さより長い寸法であり、前記送風装置の吸気口の開口径より液体阻止部材の寸法のほうが大きく、前記通気穴から前記吸気口が直接見えないように、かつ前記吸気口から前記通気穴が直接見えないように前記通気穴と前記吸気口を結ぶ全ての直線を遮蔽する大きさであり前記全ての直線を遮蔽する位置に配置されているとともに、断面がＪ字状である前記液体阻止部材は下部にほぼ水平に保たれた集積溝を設け、前記集積溝の排液部は任意の前記通気穴から前記送風装置の前記吸気口へ直接液体が飛び込む経路を含む空間の外方に設けた電磁加熱調理器。
前記液体阻止部材は、前記集積溝の前方向の先端部に前記送風装置の負荷を低減する回避穴を設けた請求項１に記載の電磁加熱調理器。