JP5012343B2

JP5012343B2 - 加熱調理器

Info

Publication number: JP5012343B2
Application number: JP2007233766A
Authority: JP
Inventors: 貴晶日下; 和一岡田; 政廣横野; 浩幸勝部; 敦阪本
Original assignee: Panasonic Corp; Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Corp; Panasonic Holdings Corp
Priority date: 2007-09-10
Filing date: 2007-09-10
Publication date: 2012-08-29
Anticipated expiration: 2027-09-10
Also published as: JP2009061210A

Description

本発明は、一般家庭等で使用する、魚等の調理物を焼くための加熱調理器に関するものである。

従来この種の加熱調理器としては、本体内に設けた調理庫の入口を開閉する扉を有し、この扉の下部に設けた扉側係合部と本体側の入口の下方に設けた本体側係合部とを互いに係合させることにより扉を閉止する構成としたものがある（例えば、特許文献１参照）。

前記従来の加熱調理器は、使用者が扉を閉めた時に、本体側の入口の下方に設けた樹脂や金属からなるバネ性を有する本体側係合部が前記扉の下部に設けた突起状の扉側係合部をバネの付勢力により挟持して扉を本体側に引き込んだ状態を保つ構成となっている。また上記構成の他に、扉部と調理庫内あるいは本体部のお互いに構成された凹凸の乗り越えによって扉部を係止する構成を少なくとも一つ以上設けることにより、扉の閉止状態を保つ構成のものもある。

以上のように係合部を構成することで、調理庫内の圧力が少々上昇しても、扉が自然に開いたり、調理中に調理庫内で発生する煙が扉と本体との隙間から漏れ出たりすることがなくなるというものであった。
特許第３１８３２３０号公報

しかしながら、前記従来の構成において、バネの付勢力により係合部を挟持して扉を本体側に引き込む構成のものは、バネの付勢力に抗して扉を開閉する必要があり開閉力が固いものとなるため、良好な操作感が得られないものであった。また、凹凸の乗り越えによって扉部を係止する構成のものは、バネの付勢力が無いため開閉時に軽い操作感が得られるが、受皿をスムーズにガイドするためのレールを受皿の上面側に設けた場合に、レールと受皿上面との隙間を凹凸の乗り越え高さよりも大きく設定する必要が生じる。これは、凹凸部の乗り越え時に受皿がレールに当たることにより扉が開閉できなくなるのを防ぐためである。この結果として受皿上面とレールとの隙間は大きくなり、受皿の摺動時のガタツキが大きくなるため、開閉時に良好な操作感が得られないというものであった。

本発明は、前記従来の課題を解決するもので、煙漏れを防止する構成を有すると同時に扉の開閉時に固くなくガタツキの少ない良好な操作感の得られる使い勝手のよい加熱調理器を提供することを目的とする。

前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、本体内に設けた調理庫と、前記調理庫の前面開口部を開閉する扉と、前記調理庫内に配設され前記扉と連結して連動する受皿と、前記受皿の摺動時に上面をガイドするレールとを備え、前記調理庫の下方および前記扉の下部には互いに係合する凹凸部が設けられ、前記扉を閉止する際に前記凹凸部の乗り越えによって前記扉を前記扉側の前記凹凸部が前記調理庫側の前記凹凸部の上側になるよう係止する構成において、前記扉側または前記調理庫側の凹凸部はバネ性を有する弾性体で構成し、前記受皿上面と前記レールとの隙間は、前記凹凸部の乗り越え高さと略同一に設定するとともに、前記凹凸部の乗り越え時に前記レールに受皿の上面が当たった場合には、前記凹凸部のバネ性により高さを吸収する構成としたものである。

これによって、扉が凹凸部を乗り越える時にレールに受皿上面が当たっても凹凸部のバネ性により高さを吸収することができるため、扉の開閉時に固くなくガタツキの少ない良好な操作感が得られる。

本発明の加熱調理器は、煙漏れを防止する構成を有すると同時に扉の開閉時に固くなくガタツキの少ない良好な操作感の得られるものである。

第１の発明は、本体内に設けた調理庫と、前記調理庫の前面開口部を開閉する扉と、前記調理庫内に配設され前記扉と連結して連動する受皿と、前記受皿の摺動時に上面をガイドするレールとを備え、前記調理庫の下方および前記扉の下部には互いに係合する凹凸部が設けられ、前記扉を閉止する際に前記凹凸部の乗り越えによって前記扉を前記扉側の前記凹凸部が前記調理庫側の前記凹凸部の上側になるよう係止する構成において、前記扉側または前記調理庫側の前記凹凸部はバネ性を有する弾性体で構成し、前記受皿上面と前記レールとの隙間は、前記凹凸部の乗り越え高さと略同一に設定するとともに、前記凹凸部の乗り越え時に前記レールに受皿の上面が当たった場合には、前記凹凸部のバネ性により高さを吸収する構成としたことにより、扉が凹凸部を乗り越える時にレールに受皿上面が当たっても凹凸部のバネ性により高さを吸収することができるため、扉の開閉時に固くなくガタツキの少ない良好な操作感が得られるものである。

また、受皿上面とレールとの隙間を凹凸部の乗り越え高さと略同一に設定したことにより、乗り越え時の操作力および受皿上面とレールとの隙間の両方を最小に設定することができ、より一層固くなくガタツキの少ない操作感が得られる。

第２の発明は、特に、第１の発明の凹凸部を扉の開閉方向に対して垂直な方向に断面凹凸形状が伸び、前記断面凹凸形状が伸びる方向にたわむ弾性体で構成したことにより、凹凸部がたわんだ時でも、凹凸部の扉側と本体側の当たり方を一定に保つことができ、安定した操作感が得られる。

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。

（実施の形態１）
図１は、本発明の第１の実施の形態における加熱調理器の前面から見た外観図を示すものである。外郭を形成する本体１の上部には、内部に誘導加熱コイルを有し上面をセラミックプレート２で形成したトップヒーター部３が設けられており、このトップヒーター部３の前部には、液晶タイプの表示部４や操作スイッチ５を具備する操作部６が設けられている。本体１内部の左半分は魚や肉などを焼いて調理するための加熱調理部７で構成されており、前面に設けられた扉１１により入口を開閉できるようになっている。また、右半分は多くの電子部品を備えた回路基板や、外部の空気を本体１内に送り、誘導加熱コイルや電子部品等を冷却するための送風装置８等を具備する回路部９で構成されている。回路部９の前面には加熱調理器のメイン電源をＯＮ・ＯＦＦするための電源スイッチ１０が設けられている。

図２は本発明の実施の形態における加熱調理器の縦断面図である。

加熱調理部７には魚や肉などの調理物を入れて加熱調理するための調理庫１２が設けられており、調理庫１２の内部には、調理物を載置するための焼網１３や、焼網１３を載置するとともに前後方向に摺動自在に設けられた受皿１４や、調理物を加熱するためのヒーター１５が備えられている。また、調理庫１２の前面開口部１６は取手１７を有する扉１１によって開け閉めされる構成となっている。受皿１４と扉１１は支持金具２０によって連結されており、受皿１４は扉１１の開閉動作に連動して調理庫１２内に設けられた受皿１４をガイドするためのレール１８に沿って前後方向に摺動する構成となっている。また、扉１１の下部および調理庫１２の下方には互いに係合する凹凸部１９が設けられ、扉１１を閉止する際に凹凸部１９の乗り越えによって扉１１を係止する構成となっており、調理庫１２側の凹凸部１９は金属や樹脂等のバネ性を有する弾性体で構成されている。本実施の形態では凹凸部１９は扉１１の開閉方向と垂直な方向すなわち本図面に対して垂直な方向に断面凹凸形状が伸びた形状になっており、断面凹凸形状が伸びる方向にたわむようになっている。また受皿１４の上面とレール１８との間に構成された隙間ａと凹凸部１９の乗り越え高さｂはほぼ同等になるように設定されている。また扉１１には前面開口部１６を閉止したときに周囲をシールするための耐熱ゴム等からなるパッキン２４を設けている。

以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。

使用者が加熱調理を行う場合、扉１１が開放され受皿１４が前方に引き出された状態で調理物を焼網１３に載置する。その後、取手１７を持ち、扉１１を前面開口部１６方向に押すことにより受皿１３をレール１８に沿って摺動させて調理物を調理庫１２内に挿入する。そのまま扉１１を押し続けると、扉１１下部の凹凸部１９が調理庫１２下方の凹凸部１９を乗り越えて係止され、パッキン２４により前面開口部１６の周囲が確実にシールされる。

ところで、上記のように扉１１を閉止する動作において、扉１１下部の凹凸部１９が調理庫１２下方の凹凸部１９を乗り越える時に、扉１１と受皿１４が連結されているため受皿１４の上面はレール１８に接近する。そのため通常、受皿１４上面とレール１８との隙間を乗り越え高さよりも余裕を持って大きめに設定しておかないと凹凸部１９の乗り越えが不可能になる。しかしながら、本実施の形態では調理庫１２下方の凹凸部１９をバネ性を有する弾性体で構成しているため、扉が凹凸部１９を乗り越える時にレール１８に受皿１４の上面が当たっても凹凸部のバネ性により高さを吸収することができるため、レール１８と受皿１４上面との隙間を小さく設定できるため、扉の開閉時にガタツキの少ない良好な操作感が得られるものである。

また、本実施の形態では、特に、受皿１４上面とレール１８との隙間ａを凹凸部１９の乗り越え高さｂと略同一に設定しているため、乗り越え時の操作力および受皿１４上面とレール１８との隙間の両方を最小限に設定することができ、乗り越え時の軽い操作感とガタツキの少ない操作感の両立を図ることができる。

さらに、本実施の形態では凹凸部１９を扉１１の開閉方向に対して垂直な方向に断面凹凸形状が伸び、断面凹凸形状が伸びる方向にたわむ弾性体で構成しているため、扉１１を開閉する際に、凹凸部１９がたわむ場合、扉１１の開閉方向のたわみがないため、凹凸部１９の扉１１側に対する本体１側の角度が変化しない。したがって、機体によるバラツキの少ない安定した操作感が得られる。

上記動作により扉１１が閉止された状態で、使用者が加熱調理をスタートさせると、調理物は加熱され煙が発生する。通常調理庫後方に設けられた排気筒によって煙は排気されるが扉１１と調理庫１２の隙間が広く開いている場合は、扉部より煙漏れが発生する。しかし、本構成によれば、凹凸部１９の乗り越えによって扉１１を係止することにより、扉１１と調理庫１２との密閉性が保たれるため、扉部より煙漏れが発生することがない。

尚、本実施の形態では、調理庫１２側の凹凸部１９にバネ性を持たせてたわませる構成としたが、扉１１の下部側に設けた凹凸部１９にバネ性を持たせてたわませても同様の効果が得られる。

以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、扉の閉止時の操作感を向上させるものであり、庫の開口部を開閉する扉とこの扉に連動してレールに沿って摺動する受皿を有する装置等に適用できる。

本発明の実施の形態１における加熱調理器の外観図本発明の実施の形態１における加熱調理器の縦断面図

符号の説明

１本体
１１扉
１２調理庫
１４受皿
１６前面開口部
１８レール
１９凹凸部

Claims

本体内に設けた調理庫と、前記調理庫の前面開口部を開閉する扉と、前記調理庫内に配設され前記扉と連結して連動する受皿と、前記受皿の摺動時に上面をガイドするレールとを備え、前記調理庫の下方および前記扉の下部には互いに係合する凹凸部が設けられ、前記扉を閉止する際に前記凹凸部の乗り越えによって前記扉を前記扉側の前記凹凸部が前記調理庫側の前記凹凸部の上側になるよう係止する構成において、前記扉側または前記調理庫側の前記凹凸部は、バネ性を有する弾性体で構成し、前記受皿上面と前記レールとの隙間は、前記凹凸部の乗り越え高さと略同一に設定するとともに、前記凹凸部の乗り越え時に前記レールに受皿の上面が当たった場合には、前記凹凸部のバネ性により高さを吸収する構成とした加熱調理器。
凹凸部は、扉の開閉方向に対して垂直な方向に断面凹凸形状が伸び、前記断面凹凸形状が伸びる方向にたわむ弾性体で構成した請求項１に記載の加熱調理器。