JP4027325B2 - 加熱調理器 - Google Patents

Description

この発明は、一般的には加熱調理器に関し、特定的には被加熱物が収容される引き出し体が調理器本体内から外へ引き出し可能に設けられた加熱調理器に関するものである。

加熱室の被加熱物載置部を引き出し可能な構造にしたこの種の従来の加熱調理器は、たとえば、特開平３−４５８２０号公報（特許文献１）、特開平６−１０９２５７号公報（特許文献２）および特開平１１−２３７０５３号公報（特許文献３）で提案されている。

特開平３−４５８２０号公報で提案された調理器の扉開閉装置は、被調理物を収容する調理室を有する機器本体と、この調理室を大気から遮断する開閉扉と、この開閉扉と連動する底板と、この底板を円滑にスライドさせるスライド機構とを備える。図１１は、上記公報に開示された従来の調理器の扉開閉装置を概略的に示す側面断面図である。

図１１に示すように、調理器本体１には加熱室３が設けられている。この開閉装置では、開閉扉４と底板１６とからなる引き出し体２をスライド機構により加熱室３から出し入れすることができるようになっている。被加熱物６は底板１６の上に載置される。スライド機構は、調理器本体１の加熱室３内に固定したローラ１７とローラ１８とが底板１６の折り曲げ部を挟持することにより構成されている。

特開平６−１０９２５７号公報では、被加熱物が収納される引き出し体が調理器本体内に引き出し可能に設けられた加熱調理器において、引き出し体が引き出されたことを検出する検出手段が備えられることにより、加熱調理器の転倒が防止され、引き出し式の加熱調理器を常に安定した状態において使用できるようにしたものが提案されている。

特開平１１−２３７０５３号公報では、電子レンジにおいて、食品載置部を移動可能な引き出し構造にしても電波漏洩のない構成としたものが提案されている。図１２は、上記公報に開示された従来の電子レンジを概略的に示す側面断面図である。

図１２に示すように、上部に開口を有する加熱容器５が調理器本体１から引き出し自由に設けられている。加熱容器５内には被加熱物６が載置される。加熱容器５と調理器本体１側に設けられた加熱容器５の開口を覆う蓋部１９とでマイクロ波を閉じ込める加熱室３が形成されている。加熱容器５の開口周縁部と、この開口周縁部に対向する蓋部１９との間にチョーク溝２０を設けることにより、電波の漏洩を防止する構成になっている。
特開平３−４５８２０号公報 特開平６−１０９２５７号公報 特開平１１−２３７０５３号公報

特開平３−４５８２０号公報に記載された調理器の扉開閉装置では、調理器本体１の加熱室３内に固定した２個のローラ１７と１８で底板が挟持されることによって、底板１６が加熱室３内でスライド可能である。このように加熱室内にスライド機構が構成されているため、被加熱物が加熱調理される際に加熱室内が高温になると、スライド機構を構成する部品も高温に加熱される。このため、高い耐熱性と難燃性を有する高価な部品または材料でスライド機構を構成する必要があり、製造コストが上昇するという問題がある。また、加熱室内にスライド機構を設けることは、マイクロ波による放電不良を発生させる要因となる。

なお、特開平６−１０９２５７号公報と特開平１１−２３７０５３号公報には、引き出し体を調理器本体から円滑に引き出すためのスライド機構、その構成および設置箇所については何ら開示されていない。

そこで、この発明の目的は、高い耐熱性と難燃性を有する部品または材料でスライド機構を構成する必要がなく、マイクロ波による放電不良の発生を防止することができる、加熱室の被加熱物載置部を引き出し可能な構造にした加熱調理器を提供することである。

この発明に従った加熱調理器は、加熱室を有する調理器本体と、この調理器本体の加熱室内から外へ引き出すことができるように調理器本体内で移動可能に配置される引き出し体と、この引き出し体を調理器本体内で移動させるための移動機構とを備え、この移動機構が加熱室の外に設けられている。

この発明の加熱調理器においては、引き出し体を調理器本体内で移動させるための移動機構が加熱室の外に設けられているので、移動機構を構成するために高い耐熱性と難燃性を有する高価な部品または材料を用いる必要がない。このため、製造コストを低減することができる。

また、移動機構が加熱室の外に設けられているので、移動機構は加熱室内に照射されるマイクロ波の影響を受けることがない。このため、マイクロ波による放電の恐れがない。

また、この発明に従った加熱調理器においては、引き出し体の開閉扉は、移動機構を介して加熱室の左右側壁面と底壁面で加熱室の外側において加熱室に支持されている。このため、引き出し体は少なくとも３箇所以上で加熱室に支持されるので、引き出し体をより円滑に安定して引き出すことが可能な引き出し構造を実現することができる。

さらに、この発明に従った加熱調理器においては、移動機構は、加熱室に取り付けられた固定レールと、この固定レールに沿ってスライドし、引き出し体の開閉扉に取り付けられた可動レールとを含むのが好ましい。

以上のように、この発明によれば、移動機構を構成するために高い耐熱性と難燃性を有する高価な部品または材料を用いる必要がないので製造コストを低減することができるとともに、移動機構は加熱室内に照射されるマイクロ波の影響を受けることがないのでマイクロ波による放電の恐れがない。

以下、この発明の実施の形態を図に基づいて説明する。

図１は、この発明の実施の形態１として加熱調理器の概略的な外観の構成を示す斜視図である。図２は、この発明の実施の形態１として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の側面断面図である。図３は、この発明の実施の形態１として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の平面断面図である。

図１、図２および図３に示すように、調理器本体１は被加熱物６を加熱調理するための加熱室３を有する。引き出し体２は、矢印で示す方向に調理器本体１の加熱室３内から外へ引き出すことができるように調理器本体１内で移動可能、すなわちスライド可能に配置されている。加熱調理器は、引き出し体２を調理器本体１内でスライド移動させるための移動機構としてスライドレール７を備えている。引き出し体２は、加熱室３を開閉するための開閉扉４と、被加熱物６を載置して収容するための加熱容器５とを備えている。加熱容器５は、左右側に側壁と、調理器本体１の加熱室３内に配置される背面側に後壁と、上方に開口部とを有し、前方には開閉扉４が取り付けられている。開閉扉４が加熱室３の開口部を閉じることによって、加熱室３の内部空間が、調理器本体１の内壁面と引き出し体２によって密閉空間になるように構成されている。

引き出し体２の開閉扉４は、スライドレール７を介して加熱室３の外側に位置する左右側壁面で調理器本体１に支持されている。スライドレール７は、固定レール９と、固定レール９に沿ってスライドする可動レール１０とから構成される。固定レール９は、調理器本体１の加熱室３の外側でその左右壁面に取り付けられている。可動レール１０は、引き出し体２の開閉扉４の内側壁面から調理器本体１の加熱室３内に向かって延びるように開閉扉４の内側壁面に取り付けられたＬ字形アングル部材８を介在して開閉扉４に取り付けられている。

調理器本体１内において加熱室３の上方と後方の外側には、マイクロ波発生装置１１が配置されている。マイクロ波発生装置１１は、加熱室３の後方の外側に配置され、マイクロ波を発生するマグネトロン１２と、加熱室３の上方の外側に配置され、マグネトロン１２で発生したマイクロ波を伝播する導波管１３とから構成される。マグネトロン１２で発生したマイクロ波は、導波管１３を伝播し、給電口１４より加熱室３内に供給され、加熱室３に配置された引き出し体２の加熱容器５に収容された被加熱物６を加熱することにより調理する。

この発明の実施の形態１では、移動機構として、固定レール９と可動レール１０とから構成されるスライドレール７は、加熱室３の外側に位置する左右の側壁面に設けられている。いいかえれば、スライドレール７は、加熱室３の外側に位置し、調理器本体１内で加熱室３の左右に設けられた通路内でスライド可能に配置されている。この通路は、調理器本体１内で上壁と底壁と側壁とから囲まれた空間であってもよい。この発明の実施の形態１では、固定レール９は、加熱室３の外側で加熱室３寄りに位置する調理器本体１の内壁面に取り付けられている。

このようにして、引き出し体２を調理器本体１内で移動させるための移動機構としてスライドレール７が加熱室３の外に設けられているので、スライドレール７を構成するためのＬ字形アングル部材８、固定レール９および可動レール１０等に高い耐熱性と難燃性を有する高価な部品または材料を用いる必要がない。このため、製造コストを低減することができる。

また、移動機構としてスライドレール７が加熱室３の外に設けられているので、スライドレール７は加熱室３内に照射されるマイクロ波の影響を受けることがない。このため、マイクロ波による放電の恐れがない。

さらに、引き出し体２はスライドレール７を介して調理器本体１に支持されるので、調理器本体１の加熱室３内から外へ引き出されたときに前方に傾くことがなく、安定して引き出すことができる。

図４は、この発明の実施の形態２として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の平面断面図である。

上記の実施の形態１では、固定レール９は、加熱室３の外側で加熱室３寄りに位置する調理器本体１の内壁面に取り付けられているが、図４に示すように、加熱室３の外側で加熱室３から離れた位置で調理器本体１の外郭壁を形成する内壁面に取り付けられていてもよい。この実施の形態２においても、上述した実施の形態１と同様の作用効果を達成することができる。

図５は、この発明の実施の形態３として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の側面断面図である。

図５に示すように、移動機構の構成として、加熱室３の外側に位置する左右の側壁面に設けられたスライドレール７に加えて、引き出し体２の開閉扉４は、スライドレール１５を介して加熱室３の外側に位置する底壁面で調理器本体１に支持されている。スライドレール１５は、固定レール１５ａと、固定レール１５ａに沿ってスライドする可動レール１５ｂとから構成される。固定レール１５ａは、調理器本体１の加熱室３の外側でその底壁面に取り付けられている。可動レール１５ｂは、引き出し体２の開閉扉４の内側壁面から調理器本体１の加熱室３内に向かって延びるように開閉扉４の内側壁面に取り付けられたＬ字形アングル部材８ａを介在して開閉扉４に取り付けられている。

この発明の実施の形態３では、移動機構として、固定レール９と可動レール１０とから構成されるスライドレール７が加熱室３の外側に位置する左右の側壁面に設けられているだけでなく、固定レール１５ａと可動レール１５ｂとから構成されるスライドレール１５が加熱室３の外側に位置する底壁面に設けられている。いいかえれば、スライドレール１５は、加熱室３の外側に位置し、調理器本体１内で加熱室３の底に設けられた通路内でスライド可能に配置されている。この通路は、調理器本体１内で上壁と底壁と側壁とから囲まれた空間であってもよい。この発明の実施の形態３では、固定レール１５ａは、加熱室３の外側で加熱室３寄りに位置する調理器本体１の底壁面に取り付けられている。

このようにして、引き出し体２は加熱室３の外側に位置する左右側壁面と底壁面の少なくとも３箇所以上で調理器本体１に支持されるので、調理器本体１から引き出されたときに引き出し体２が調理器本体１に対して左右および上下にガタつくことを効果的に防止することができ、引き出し体２をより円滑に安定して引き出すことが可能な引き出し構造を実現することができる。

なお、上記の実施の形態では、移動機構としてスライドレールを用いた例を示したが、これに限定されるものではなく、ローラ、車輪等の回転体、カムフォロワ、ローラベアリング等の転動体を用いてもよい。

図６は、この発明の実施の形態４として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の側面断面図である。

図６に示すように、引き出し体２の加熱容器５ａの内側底面に凹部が形成されている。この凹部の表面上にスープや汁等の液体の被加熱物６ａが容器に入れられた状態で載置される。加熱容器５ａの内側底面における凹部は、加熱容器５ａの外側底面においては凸部として形成されている。凹部は加熱容器５ａの内側底面のほぼ中央部に位置するように形成されているのが好ましい。すなわち、加熱容器５ａの内側では周辺部の深さが浅くなるように、加熱容器５ａの外側では外側底面の周辺部がリング状に凹み、中央部が突出するように形成されているのが好ましい。被加熱物６ａがスープや汁等の液体である場合、引き出し体２を調理器本体１から出し入れするときに生じる慣性力により被加熱物６ａの液体がこぼれたり、加熱調理により被加熱物６ａの液体がふきこぼれることがある。この実施の形態４では加熱容器５ａの内側底面に凹部を形成することにより、こぼれた液体は加熱容器５ａの凹部内にとどまるため、引き出し体２を引き出した際に調理器本体１を設置している台上や床に液体が滴下することもないので加熱調理器の周囲を清潔に保つことができる。

図７は、この発明の実施の形態５として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の側面断面図である。

図７に示すように、加熱調理器は、被加熱物６ａを載置するための載置台としてトレイ２１を備えている。トレイ２１は加熱容器５ａの内側底面の凹部に嵌合する形状を有するとともに、加熱容器５ａから取り外すことが可能である。この構成により、被加熱物６ａの液体が引き出し体２の出し入れや加熱調理によりこぼれた場合でもこぼれた液体はトレイ２１上にとどまるため、実施の形態４と同様に引き出し体２を引き出した際に調理器本体１を設置している台上や床に液体が滴下することもないので加熱調理器の周囲を清潔に保つことができる。また、こぼれた液体の汚れは加熱容器５ａから取り外しが可能なトレイ２１に付着するため、引き出し体２からトレイ２１のみを取り外して汚れを拭き取るか、あるいはトレイ２１をそのまま水洗いすることも可能となり、清掃性の良い加熱調理器を提供することができる。

図８は、この発明の実施の形態６として引き出し体の引き出し方向に垂直な加熱調理器の正面断面図である。図９は、この発明の実施の形態７として引き出し体の引き出し方向に垂直な加熱調理器の正面断面図である。図１０は、この発明の実施の形態６として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の側面断面図である。

図８と図１０に示すように、実施の形態６では加熱容器５ｂの後壁面の高さＨ２を左右側壁面の高さＨ１よりも低くしている。後壁面を低くすることにより、引き出し体２を引き出した際に加熱室３の天面と加熱容器５ｂの後壁面との間に、加熱室３内に手を入れて清掃するための空間を確保することができる。このため、被加熱物６ａの飛散による汚れが加熱室３の天面に付着しても、引き出し体２を引き出した状態で加熱室３の天面を拭き取ることができ、清掃性の良い加熱調理器を提供することができる。この実施の形態６の応用例として、図９に示すように実施の形態７では加熱容器５ｃの左右側壁面を後壁面と同じ高さＨ２まで低くしている。このように構成しても、実施の形態６と同様の作用効果を達成することができる。

以上に開示された実施の形態はすべての点で例示であって制限的なものではないと考慮されるべきである。本発明の範囲は、以上の実施の形態ではなく、特許請求の範囲によって示され、特許請求の範囲と均等の意味および範囲内でのすべての修正や変形を含むものである。

この発明の実施の形態１として加熱調理器の概略的な外観の構成を示す斜視図である。 この発明の実施の形態１として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の側面断面図である。 この発明の実施の形態１として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の平面断面図である。 この発明の実施の形態２として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の平面断面図である。 この発明の実施の形態３として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の側面断面図である。 この発明の実施の形態４として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の側面断面図である。 この発明の実施の形態５として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の側面断面図である。 この発明の実施の形態６として引き出し体の引き出し方向に垂直な加熱調理器の正面断面図である。 この発明の実施の形態７として引き出し体の引き出し方向に垂直な加熱調理器の正面断面図である。 この発明の実施の形態６として引き出し体の引き出し方向に平行な加熱調理器の側面断面図である。 特開平３−４５８２０号公報に開示された従来の調理器の扉開閉装置を概略的に示す側面断面図である。 特開平１１−２３７０５３号公報に開示された従来の電子レンジを概略的に示す側面断面図である。

符号の説明

１：調理器本体、２：引き出し体、３：加熱室、４：開閉扉、５，５ａ，５ｂ，５ｃ：加熱容器、６，６ａ：被加熱物、７，１５：スライドレール、８，８ａ：Ｌ字形アングル部材、９，１５ａ：固定レール、１０，１５ｂ：可動レール、２１：トレイ。

Claims (2)

1. 加熱室を有する調理器本体と、
   前記調理器本体の加熱室内から外へ引き出すことができるように前記調理器本体内で移動可能に配置される引き出し体と、
   前記引き出し体を前記調理器本体内で移動させるための移動機構とを備え、
   前記移動機構は前記加熱室の外に設けられ、
   前記引き出し体の開閉扉は、前記移動機構を介して前記加熱室の左右側壁面と底壁面で前記加熱室の外側において前記加熱室に支持されている、加熱調理器。
2. 前記移動機構は、前記加熱室に取り付けられた固定レールと、この固定レールに沿ってスライドし、前記引き出し体の開閉扉に取り付けられた可動レールとを含む、請求項１に記載の加熱調理器。

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