JP4914649B2

JP4914649B2 - 配合決定装置、配合決定方法及びプログラム

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Publication number: JP4914649B2
Application number: JP2006153969A
Authority: JP
Inventors: 佳代佐野
Original assignee: NUTRITION ACT CO Ltd
Current assignee: NUTRITION ACT CO Ltd
Priority date: 2006-06-01
Filing date: 2006-06-01
Publication date: 2012-04-11
Anticipated expiration: 2022-10-18
Also published as: JP2006302304A

Description

本発明は、利用者に提供すべきサプリメントの配合を決定する配合決定装置、配合決定方法及びプログラムに関する。

対象者の栄養状態を調査し、これに基づき栄養指導を行う技術は、例えば特許文献１、特許文献２に見られる。
特許文献１は、昼食等の確実に摂取する栄養価と必要栄養価を用いて、食事のレシピ情報を利用者に提示する装置及びシステムを提供する。
特許文献２は、食生活と健康状態に関する問診結果を各々評価し、これらの評価結果を総合して潜在性微量栄養素欠乏症の有無を栄養指導の形で利用者に告知する装置及びシステムを提供する。
特開２００１−１０１１５７号公報特開２０００−１５８８５３号公報

利用者が栄養状態の改善を目指すのは、単に必要な栄養素を満たすだけでなく、例えば美容、健康、又はダイエット等の種々の目的を達成するためである。これらの目的を達成する効能を有するサプリメントが望まれる。

本発明は、上記の課題を解決する配合決定装置、配合決定方法及びプログラム提供することを目的とする。この目的は特許請求の範囲における独立項に記載の特徴の組み合わせにより達成される。また従属項は本発明の更なる有利な具体例を規定する。

即ち、本発明の第１の形態によると、利用者に提供すべきサプリメントの配合を決定する配合決定装置であって、栄養素の許容上限摂取量に基づいて定められる基準値を複数の栄養素毎に格納する摂取許容量格納部と、複数の質問のそれぞれを、質問に対する複数の回答候補に対応付けて格納する質問格納部と、前記複数の回答候補のそれぞれに対応付けて、前記サプリメントに含まれるべき栄養素の種類及びその量を格納するテーブルと、前記質問及び前記質問に対する前記複数の回答候補を利用者に対して出力し、前記複数の回答候補から前記利用者の回答を選択させて利用者情報として取得する質問実行部と、前記利用者により回答として選択された前記回答候補に対応付けられた栄養素の種類及びその量を前記テーブルから取得して、取得した前記栄養素の種類及びその量に基づいて前記サプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を示す配合目標情報を決定する配合決定部と、前記配合目標情報が示す栄養素の量が、当該栄養素の前記基準値を超える場合に、前記栄養素の量を前記基準値に基づいて変更する栄養素量変更部と、前記栄養素量変更部による変更量に基づいて、前記サプリメントに補充すべき機能性素材及びその量を決定する機能性素材量補充部とを備えることを特徴とする配合決定装置を提供する。

当該配合決定装置は、利用者が当該配合決定装置にアクセスするために用いられる端末とネットワークを介して通信するものであり、前記質問実行部は、前記質問及び前記質問に対する前記複数の回答候補を前記端末により利用者に対して出力させ、前記利用者の回答を前記端末から取得してよい。

前記配合決定部は、前記利用者の身体に要求される栄養素の量である要求栄養素量を、前記利用者情報に基づいて決定する要求栄養素量決定部と、前記利用者の身体に存在している栄養素の量である存在栄養素量を、前記利用者情報に基づいて判断する存在栄養素量判断部とを有し、前記配合決定部は、前記存在栄養素量が、前記要求栄養素量に基づいて定められる第２の基準値を超える栄養素に対しては、当該栄養素の代わりに機能性素材を予め選択してその量を定めることで、前記配合目標情報を決定してもよい。

前記配合目標情報とは別に、前記機能性素材を用いずかつ前記基準値を考慮しない場合に前記サプリメントに含まれるべき前記栄養素及びその量を算出し、前記利用者に指標として通知する表示用目標量決定部を更に備えてもよい。

前記利用者が摂取している食事内容を示す摂取食事情報に基づいて、前記利用者が食事から取得している栄養素及びその量を判断する食事栄養素量判断部と、前記利用者の生活環境を示す生活環境情報に基づいて、前記利用者が消費している栄養素及びその量を判断する消費栄養素量判断部とを更に備え、前記存在栄養素量判断部は、前記食事栄養素量判断部の判断結果、及び前記消費栄養素量判断部の判断結果に基づいて前記身体に存在している栄養素及びその量を判断してもよい。

前記テーブルは、人間の身体機能に対応付けて、前記身体機能に表れた症状を改善するために必要な栄養素の種類及びその量を格納する栄養素情報格納部と、人間の身体機能に対応付けて、前記身体機能に表れた症状を改善するために必要な機能性素材の種類及びその量を格納する機能性素材情報格納部とを有し、前記配合決定部は、前記利用者情報に基づいて、前記利用者が改善すべき身体機能を判断する改善機能判断部を有し、前記改善機能判断部の判断結果及び前記栄養素情報格納部が格納する情報に基づいて前記配合目標情報を決定し、前記機能性素材量補充部は、更に、前記基準値を超えた栄養素が前記サプリメントに含まれるべきと判断される基となった前記身体機能、及び前記機能性素材情報格納部が格納する情報に基づいて、前記機能性素材の種類を決定してもよい。

前記質問格納部は、前記利用者が知覚可能な当該利用者の症状を問う複数の質問を、それぞれ複数の回答候補に対応づけて格納し、前記複数の回答候補のそれぞれと前記身体機能を対応づけて格納する身体機能格納部を更に備え、前記改善機能判断部は、選択された前記回答候補を前記利用者情報として取得し、当該回答候補を、前記身体機能格納部に基づいて前記身体機能に変換することで、前記利用者が改善すべき身体機能を判断してもよい。

前記質問格納部は、特定の栄養素が欠乏した場合に知覚される症状を問う生理質問と、栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を問う薬理質問を、前記質問として格納すると共に、さらに、サプリメントを摂取する目的を問う目的質問を、複数の回答候補に対応づけて格納し、前記身体機能格納部は、前記生理質問、前記薬理質問、及び前記目的質問のそれぞれに対する前記複数の回答候補を、共通する複数の前記身体機能に対応づけて格納し、前記改善機能判断部は、前記生理質問、前記薬理質問、及び前記目的質問のそれぞれに対して選択された前記回答候補を、前記共通する複数の身体機能に変換してもよい。

前記改善機能判断部は、前記生理質問に対する回答に基づいて改善すべき身体機能を判断する生理質問判断部と、前記薬理質問及び前記目的質問に対する回答に基づいて改善すべき身体機能を判断する薬理目的質問判断部とを含み、前記配合決定部は、さらに、前記生理質問判断部の判断結果に基づいて前記サプリメントに含まれるべきと判断される栄養素及びその量である、補足目標情報を判断する補足目標情報設定部と、前記補足目標情報設定部の判断結果を格納する補足目標情報格納部と、前記薬理目的質問判断部の判断結果に基づいて前記補足目標情報を修正することで、前記配合目標情報を決定する配合目標情報決定部を含んでもよい。

本発明による配合決定装置は、利用者が望む効能を有するサプリメントを利用者に提供することができる。

以下、図面を参照して本発明の実施の形態の一例を説明する。
図１は、本発明の実施形態にかかる配合決定装置１０を含む配合決定システムを示す図である。本配合決定システムは、配合決定装置１０及び端末３０を備えており、利用者が必要とするサプリメントの配合を決定する。端末３０は、利用者が配合決定装置１０にアクセスするために用いられる。配合決定装置１０及び端末３０は、ネットワーク２０を介して互いに通信する。ネットワーク２０は、例えばインターネットを含む。

配合決定装置１０は、端末３０からのアクセスに応じて、複数の質問をそれぞれ複数の回答候補とともに、端末３０に出力する。利用者は、回答候補の中から一の回答候補を、当該質問に対する回答として選択する。配合決定装置１０は、質問に対して利用者が選択した回答を利用者情報として、端末３０から取得する。配合決定装置１０は、利用者情報に基づいてサプリメントの配合を決定し、サプリメントの配合に関する情報を端末３０に出力する。

以上のように、本配合決定システムは、利用者に対して質問を出力し、この質問に対する利用者の回答に基づいてサプリメントの配合を決定する。したがって、本配合決定システムは、個々の利用者に合わせたサプリメントの配合を決定することができる。

図２は、図１に示す配合決定装置１０の構成を示すブロック図である。配合決定装置１０は、質問実行部１１００、質問格納部１１１０、目的情報格納部１１２０、配合決定部１００、摂取許容量決定部１２００、栄養素量変更部１３００、機能性素材量補充部１４００、サプリメント配合部１５００、及び表示用目標量決定部１６００を有する。
質問格納部１１１０は、複数の質問を、それぞれ複数の回答候補を対応づけて格納する。

質問実行部１１００は、ネットワーク２０からアクセスされると、配合決定部１００が配合目標情報を決定するために用いた情報の少なくとも一部に基づき、質問格納部１１１０が格納する質問を選択し、選択した質問に対する複数の回答候補を、回答候補を選択させるためにネットワーク２０に出力する。目的情報格納部１１２０は、質問実行部１１００が出力した目的質問に対して利用者が選択した回答を特定する情報をネットワーク２０から取得し、格納する。

配合決定部１００は、質問実行部１１００が出力した質問に対する回答を、ネットワーク２０を介して取得する。そして配合決定部１００は、取得した回答に基づいて、サプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を示す配合目標情報を決定して、栄養素量変更部１３００に出力する。また、配合決定部１００は、取得した利用者情報に基づいて、サプリメントに含まれるべき機能性素材及びその量を示す情報を決定し、機能性素材量補充部１４００に出力する。

配合決定部１００は、配合目標情報を決定するために用いた情報の少なくとも一部を、質問実行部１１００、摂取許容量決定部１２００、機能性素材量補充部１４００及び表示用目標量決定部１６００に出力する。出力する情報は、各々異なる情報であってもよい。

摂取許容量決定部１２００は、栄養素の許容上限摂取量に基づいて定められる基準値を複数の栄養素毎に格納する。そして、摂取許容量決定部１２００は、配合決定部１００が配合目標情報を決定するために用いた情報の少なくとも一部に基づき基準値を選択し、選択した基準値を配合決定部１００及び栄養素量変更部１３００に出力する。配合決定部１００に出力される基準値は、配合決定部１００が配合目標情報における複数の栄養素間の相互拮抗作用を調整するために用いられる。

栄養素量変更部１３００は、配合決定部１００から受信する配合目標情報が示す栄養素の量が、摂取許容量決定部１２００から受信する当該栄養素の基準値を超える場合に、栄養素の量を基準値に基づいて変更し、変更した配合目標情報を機能性素材量補充部１４００とサプリメント配合部１５００に出力する。

機能性素材量補充部１４００は、配合決定部１００が決定した機能性素材量と、栄養素量変更部１３００による変更量に基づいて、サプリメントに補充すべき機能性素材及びその量を決定し、サプリメント配合部１５００に出力する。

サプリメント配合部１５００は、栄養素量変更部１３００が出力する栄養素及びその量と、機能性素材量補充部１４００が出力する機能性素材及びその量に基づき、サプリメントの配合量及びその商品代金を決定し、ネットワーク２０に出力する。
表示用目標量決定部１６００は、配合決定部１００が配合目標情報を決定するために用いた情報の少なくとも一部に基づき、配合目標情報とは別に利用者が補充すべき栄養素の指標を生成し、利用者に通知するためにネットワーク２０に出力する。利用者が補充すべき栄養素の指標は、機能性素材を用いずかつ基準値を考慮しない場合にサプリメントに含まれるべき栄養素及びその量である。

以上のように、配合決定装置１０は、サプリメントに含まれるべき栄養素の量が当該栄養素の基準値を超える場合に、栄養素の量を基準値に基づいて変更し、その変更量に基づいて、サプリメントに補充すべき機能性素材及びその量を決定する。したがって、配合決定装置１０は、栄養素の量が基準値を超えることがなく、かつ栄養素の量が基準値を超える場合と同等の効能を有するサプリメントを配合することができる。

また配合決定装置１０は、機能性素材を用いずかつ基準値を考慮しない場合にサプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を、利用者が補充すべき栄養素の指標として、利用者に通知することができる。

さらに配合決定装置１０は、複数の質問及び当該質問に対する複数の回答候補を利用者に対して出力し、利用者による回答に基づき、サプリメントに含まれるべき栄養素の量を決定することができる。

図３乃至図６は、図２に示す質問格納部１１１０が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。質問格納部１１１０は、複数の質問ＩＤ毎に、質問ＩＤに対応する質問を格納する。質問格納部１１１０は、質問を属性毎に格納する。図３の例では、属性は、基礎情報、摂取食事情報、環境情報、生理情報、薬理情報、及び目的情報を含む。

基礎情報に関する質問である基礎質問は、利用者の体格、体質、運動及び病気の有無を問う。摂取食事情報に関する質問である食事質問は、利用者が摂取している食事内容を問う。環境情報に関する質問である環境質問は、利用者の生活環境を問う。生理情報に関する質問である生理質問は、特定の栄養素が欠乏した場合に知覚される症状を問う。薬理情報に関する質問である薬理質問は、栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を問う。目的情報に関する質問である目的質問は、サプリメントを摂取する目的を問う。

質問格納部１１１０は、目的情報に関する質問において、質問ＩＤ毎に、質問に対応する回答と回答分岐先を対応付けて格納する。回答分岐先は、薬理情報に関する質問ＩＤを指定する情報を含む。図３の例では、質問格納部１１１０は、質問ＩＤ６００４における回答のＹ（はい）に対応付けて、質問ＩＤ５００４を指定する情報を回答分岐先として格納する。

また、質問格納部１１１０は、複数の質問ＩＤ毎に、質問ＩＤに対応する複数の回答候補を格納する。図４の例では、質問格納部１１１０は、質問ＩＤ１００１に対応付けて、１（男性）又は２（女性）を含む複数の回答候補を格納し、質問ＩＤ３００１に対応付けてＹ（はい）、Ｎ（いいえ）又はＹＮ（どちらでもない）を含む複数の回答候補を格納する。なお、質問格納部１１１０は、回答として数値を入力させる質問については、回答候補を格納しない。

また、質問格納部１１１０は、図５に示すように、利用者のユーザＩＤ毎に、質問実行部１１００がネットワーク２０に出力した質問ＩＤを、質問実行部１１００がネットワーク２０に質問を出力した回数に対応付けて格納する。
また、質問格納部１１１０は、図６に示すように、質問ＩＤ毎に、質問ＩＤに対応する身体機能を格納する。

以上のように、質問格納部１１１０が質問と質問ＩＤを対応付けて格納することにより、本実施形態による配合システムは、質問に代えて質問ＩＤを用いた処理を行うことができる。これにより、本実施形態による配合システムの処理負荷が低減する。また、質問格納部１１１０が質問に対する回答と、回答分岐先を対応付けて格納することにより、質問実行部１１００は、目的質問に対する回答に対応する薬理質問を容易に出力することができる。

質問格納部１１１０が、利用者のユーザＩＤ毎に、質問ＩＤを質問を出力した回数に対応付けて格納することにより、質問実行部１１００は、利用者のユーザＩＤ及び質問の回数に対応する質問を容易に出力することができる。
質問格納部１１１０が、質問ＩＤ毎に、質問ＩＤに対応する身体機能を格納することにより、利用者が本実施形態による配合システムを利用するのが２回目以降の場合には、質問実行部１１００は、利用者が前回本実施形態による配合システムを利用した時に格納された身体機能に対応する質問ＩＤを容易に出力することができる。

図７は、図２に示す配合決定部１００の構成を示すブロック図である。配合決定部１００は、基礎情報格納部１０２、食事情報格納部１０４、環境情報格納部１０６、生理情報格納部１０８、薬理情報格納部１１０、要求栄養素量決定部２００、摂取目標栄養素量決定部４００、及び配合目標情報決定部６００を有する。

基礎情報格納部１０２は、基礎質問に対する回答をネットワーク２０から取得し、基礎情報として格納する。
食事情報格納部１０４は、食事質問に対する回答をネットワーク２０から取得し、摂取食事情報として格納する。
環境情報格納部１０６は、生活環境質問に対する回答をネットワーク２０から取得し、生活環境情報として格納する。
生理情報格納部１０８は、生理質問に対する回答をネットワーク２０から取得し、生理情報として格納する。
薬理情報格納部１１０は、薬理質問に対する回答をネットワーク２０から取得し、薬理情報として格納する。

要求栄養素量決定部２００は、基礎情報格納部１０２及び食事情報格納部１０４が格納する基礎情報及び摂取食事情報に基づき、利用者の身体に要求される栄養素の量である要求栄養素量を決定して、摂取目標栄養素量決定部４００に対して出力する。要求栄養素量決定部２００は、要求栄養素量を決定するために用いた情報の少なくとも一部を、配合目標情報決定部６００及び摂取許容量決定部１２００に出力する。

摂取目標栄養素量決定部４００は、要求栄養素量決定部２００が出力する要求栄養素量と、環境情報格納部１０６が格納する生活環境情報に基づき、利用者が摂取すべき栄養素の量である摂取目標栄養素量を決定して、配合目標情報決定部６００に出力する。摂取目標栄養素量決定部４００は、摂取目標栄養素量を決定するために用いた情報の少なくとも一部を、摂取許容量決定部１２００及び表示用目標量決定部１６００に出力する。

配合目標情報決定部６００は、生理情報格納部１０８及び薬理情報格納部１１０が格納する生理情報及び薬理情報と、摂取目標栄養素量決定部４００が出力する摂取目標栄養素量と、要求栄養素量決定部２００が出力した情報に基づき、サプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を示す配合目標情報を決定する。

以上のように、配合決定部１００は、基礎情報と摂取食事情報に基づき要求栄養素量を決定し、要求栄養素量と環境情報に基づき摂取目標栄養素量を決定し、摂取目標栄養素量と生理情報と薬理情報に基づき配合目標情報を決定する。したがって、配合決定部１００は、配合目標情報の他、利用者の身体に要求される栄養素の量である要求栄養素量と、利用者が摂取すべき栄養素の量である摂取目標栄養素量を出力することができる。

図８は、図７に示す要求栄養素量決定部２００の構成を示すブロック図である。要求栄養素量決定部２００は、所要栄養素量算出部２１０、所要栄養素量マスタ２１２、所要栄養素量格納部２１４、運動必要栄養素量算出部２２０、運動必要栄養素量マスタ２２２、運動必要量栄養素格納部２２４、食事栄養素量判断部２３０、食事栄養素量マスタ２３２、及び食事栄養素量格納部２３４を有する。要求栄養素量決定部２００は、さらに、食事補完栄養素量算出部２４０、食事補完栄養素量格納部２４２、要求栄養素量算出部２５０、要求栄養素量格納部２５２、充足率算出部２６０、及び充足率格納部２６２を有する。

所要栄養素量マスタ２１２は、栄養素の標準的な必要量を定める所要栄養素量を、基礎質問に対する回答候補に対応付けて格納する。
所要栄養素量算出部２１０は、基礎情報格納部１０２から取得した基礎情報に対応する所要栄養素量を、所要栄養素量マスタ２１２から取得し、これを用いて算出した所要栄養素量を要求栄養素量算出部２５０、配合目標情報決定部６００及び摂取許容量決定部１２００に出力する。所要栄養素量格納部２１４は、所要栄養素量算出部２１０が算出した所要栄養素量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

運動必要栄養素量マスタ２２２は、利用者の運動習慣に応じて補足すべき栄養素の量である運動必要栄養素量を基礎質問に対する各回答候補毎に対応付けて格納する。
運動必要栄養素量算出部２２０は、基礎情報格納部１０２から取得した基礎情報に対応する運動必要栄養素量を、運動必要栄養素量マスタ２２２から取得し、これを用いて算出した運動必要栄養素量を要求栄養素量算出部２５０に出力する。運動必要量栄養素格納部２２４は、運動必要栄養素量算出部２２０が算出した運動必要栄養素量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

食事栄養素量マスタ２３２は、食事から取得できる栄養素の量である食事栄養素量を、食事質問に対する各回答候補毎に対応付けて格納する。
食事栄養素量判断部２３０は、食事情報格納部１０４から取得した摂取食事情報に対応する食事栄養素量を、食事栄養素量マスタ２３２から取得し、これを用いて算出した食事栄養素量を食事補完栄養素量算出部２４０、充足率算出部２６０及び摂取目標栄養素量決定部４００に出力する。食事栄養素量格納部２３４は、食事栄養素量判断部２３０が算出した食事栄養素量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

食事補完栄養素量算出部２４０は、食事情報格納部１０４から取得した摂取食事情報に含まれる食事の量及び品目と、食事栄養素量判断部２３０が算出した食事栄養素量に基づき、利用者が食事から取得している栄養素のバランスを取るために補完すべき栄養素の量である食事補完栄養素量を算出し、要求栄養素量算出部２５０に出力する。食事補完栄養素量格納部２４２は、食事補完栄養素量算出部２４０が算出した食事補完栄養素量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

要求栄養素量算出部２５０は、所要栄養素量、運動必要栄養素量、及び食事補完栄養素量を合算することにより、利用者の身体に存在することが要求される栄養素の量である要求栄養素量を算出して、摂取目標栄養素量決定部４００及び配合目標情報決定部６００に出力する。要求栄養素量格納部２５２は、要求栄養素量算出部２５０が算出した要求栄養素量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。
充足率算出部２６０は、所要栄養素量に対する食事栄養素量の比である充足率を算出する。充足率格納部２６２は、充足率算出部２６０が算出した充足率を格納する。

以上のように、要求栄養素量決定部２００は、利用者の体格、体質、運動、及び利用者が摂取している食事内容に応じて、利用者の身体に要求される栄養素の量である要求栄養素量を算出することができる。
また要求栄養素量決定部２００は、利用者が食事から取得している栄養素の量である食事栄養素量に基づき、利用者が食事から取得している栄養素のバランスを取るために補完すべき栄養素の量である食事補完栄養素量を算出し、この食事補完栄養素量と、栄養素の標準的な必要量を定める所要栄養素量と、利用者の運動習慣に応じて補足すべき栄養素の量である運動必要栄養素量に基づき、要求栄養素量を算出する。これにより、要求栄養素量決定部２００は、要求栄養素量の他、所要栄養素量及び食事栄養素量を出力することができる。

また要求栄養素量決定部２００は、所要栄養素量マスタ２１２及び運動必要栄養素量マスタ２２２を有することにより、利用者の体格、体質、運動に対応する所要栄養素量及び運動必要栄養素量を的確に算出することができる。また、要求栄養素量決定部２００は、食事栄養素量マスタ２３２を有することにより、利用者が摂取している食事内容に対応する食事栄養素量を的確に算出することができる。

また要求栄養素量決定部２００が、所要栄養素量に対する食事栄養素量の比である充足率を格納することにより、本実施形態による配合システムは、この充足率の時間的推移等の統計処理を行うことができる。

図９は、図８に示す所要栄養素量マスタ２１２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。所要栄養素量マスタ２１２は、基礎質問に対する各回答候補毎に対応付けて、必要とするエネルギー量、栄養素の種類及び量を格納する。図の例では、所要栄養素量マスタ２１２は、基礎質問に含まれる年齢、性別、及び生活活動強度の各回答候補毎に、エネルギー量、栄養素の種類及び量を格納する。生活活動強度は、利用者が習慣的に行う運動の強度を示す。図の例では、生活活動強度の数字の大きさは、利用者が習慣的に行う運動の強度に比例する。

以上のように、所要栄養素量マスタ２１２が基礎質問に対する各回答候補毎に対応付けてエネルギー量、栄養素の種類及び量を格納することにより、所要栄養素量算出部２１０は、栄養素の標準的な必要量を定める所要栄養素量を、基礎情報に対応して容易に算出することができる。

図１０は、図８に示す運動必要栄養素量マスタ２２２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。運動必要栄養素量マスタ２２２は、基礎質問に対する各回答候補毎に対応付けてエネルギー量、栄養素の種類及び量を格納する。図１０の例では、運動必要栄養素量マスタ２２２は、基礎質問に含まれる質問ＩＤ、及び体重範囲等の各回答候補毎に、エネルギー量、栄養素の種類及び量を格納する。

以上のように、運動必要栄養素量マスタ２２２が、基礎質問に対する各回答候補毎に対応付けて必要とするエネルギー量、栄養素の種類及び量を格納することにより、運動必要栄養素量算出部２２０は、利用者の運動習慣に応じて補足すべき栄養素の量である運動必要栄養素量を、基礎情報に対応して容易に算出することができる。

図１１は、図８に示す食事栄養素量マスタ２３２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。食事栄養素量マスタ２３２は、食事質問に対する各回答候補毎に対応付けて摂取食品群の種類及び重量を格納する。図１１の例では、食事栄養素量マスタ２３２は、食事質問に含まれる食事スタイルの各回答候補毎に対応付けて、摂取食品群の種類及び重量を格納する。

また食事栄養素量マスタ２３２は、摂取食品群重量に対応付けてエネルギー量、栄養素の種類及び量を格納する。
食事スタイルは、内食（自炊）、中食又は外食の選択、和食、洋食又は中華の選択、及び朝食、昼食又は夕食の選択の組み合わせを含む。さらに、食事スタイルは、和食を細分化したメニュー名、例えば鮭定食等の選択を含んでもよい。

以上のように、食事栄養素量マスタ２３２が、食事質問に対する各回答候補毎に対応付けてエネルギー量、栄養素の種類及び量を格納することにより、食事栄養素量判断部２３０は、利用者が食事から取得している栄養素の量である食事栄養素量を、摂取食事情報に対応して容易に算出することができる。

図１２は、図７に示す摂取目標栄養素量決定部４００の構成を示すブロック図である。摂取目標栄養素量決定部４００は、消費栄養素量判断部４１０、消費栄養素量マスタ４１２、消費栄養素量格納部４１４、存在栄養素量判断部４２０、存在栄養素量格納部４２２、摂取目標栄養素量算出部４３０、及び摂取目標栄養素量格納部４３２を有する。

消費栄養素量マスタ４１２は、利用者が消費している栄養素の量である消費栄養素量を、生活環境質問に対する各回答候補毎に対応付けて格納する。
消費栄養素量判断部４１０は、環境情報格納部１０６から取得した生活環境情報に対応する消費栄養素量を、消費栄養素量マスタ４１２から取得し、これを用いて算出した消費栄養素量を存在栄養素量判断部４２０に出力する。消費栄養素量格納部４１４は、消費栄養素量判断部４１０が算出した消費栄養素量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

存在栄養素量判断部４２０は、消費栄養素量を、食事栄養素量判断部２３０が入力する食事栄養素量から減じることにより、利用者の身体に存在している栄養素の量である存在栄養素量を判断し、摂取目標栄養素量算出部４３０及び配合目標情報決定部６００に出力する。存在栄養素量格納部４２２は、存在栄養素量判断部４２０が判断した存在栄養素量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

摂取目標栄養素量算出部４３０は、存在栄養素量と、要求栄養素量算出部２５０が入力する要求栄養素量を合算することにより、利用者が摂取する目標となる栄養素の量である摂取目標栄養素量を算出し、配合目標情報決定部６００、摂取許容量決定部１２００及び表示用目標量決定部１６００に出力する。摂取目標栄養素量格納部４３２は、摂取目標栄養素量算出部４３０が算出した摂取目標栄養素量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

以上のように、摂取目標栄養素量決定部４００は、利用者の生活環境に応じて、利用者が摂取する目標となる栄養素の量である摂取目標栄養素量を算出することができる。
また摂取目標栄養素量決定部４００は、利用者の身体に存在している栄養素の量である存在栄養素量と、利用者の身体に要求される栄養素の量である要求栄養素量に基づき、摂取目標栄養素量を算出することができる。これにより、摂取目標栄養素量決定部４００は、摂取目標栄養素量の他、存在栄養素量を出力することができる。

また摂取目標栄養素量決定部４００は、利用者が消費している栄養素の量である消費栄養素量と、利用者が食事から取得している栄養素の量である食事栄養素量に基づき、存在栄養素量を判断することができる。
また摂取目標栄養素量決定部４００は、消費栄養素量マスタ４１２を有することにより、利用者の生活環境に対応する消費栄養素量を的確に算出することができる。

図１３は、図１２に示す消費栄養素量マスタ４１２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。消費栄養素量マスタ４１２は、生活環境質問に対する各回答候補毎に対応付けてエネルギー量、栄養素の種類及び量を格納する。
以上のように、消費栄養素量マスタ４１２が、生活環境質問に対する各回答候補毎に対応付けてエネルギー量、栄養素の種類及び量を格納することにより、消費栄養素量判断部４１０は、利用者が消費している栄養素の量である消費栄養素量を、生活環境情報に対応して容易に算出することができる。

図１４は、図７に示す配合目標情報決定部６００の構成を示すブロック図である。配合目標情報決定部６００は、生理情報処理部６０２、薬理情報処理部６０４及び配合目標情報処理部６０６を有する。

生理情報処理部６０２は、生理情報格納部１０８から取得した生理情報、要求栄養素量算出部２５０が入力する要求栄養素量、及び摂取目標栄養素量算出部４３０が入力する摂取目標栄養素量に基づいて、特定の栄養素の欠乏に起因した症状を改善するために必要な栄養素の量である生理栄養素量を算出して配合目標情報処理部６０６及び摂取許容量決定部１２００へ出力する。生理情報処理部６０２が算出した他の情報は、質問実行部１１００、機能性素材量補充部１４００及び表示用目標量決定部１６００に出力される。

薬理情報処理部６０４は、薬理情報格納部１１０から取得した薬理情報、要求栄養素量算出部２５０が入力する要求栄養素量、及び存在栄養素量判断部４２０が入力する存在栄養素量に基づいて、特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を改善するために必要な栄養素の量である薬理栄養素量を算出して配合目標情報処理部６０６及び摂取許容量決定部１２００へ出力する。生理情報処理部６０２が算出した他の情報は、質問実行部１１００、機能性素材量補充部１４００及び表示用目標量決定部１６００に出力される。
配合目標情報処理部６０６は、生理情報処理部６０２が入力する生理栄養素量、薬理情報処理部６０４が入力する薬理栄養素量、摂取目標栄養素量算出部４３０が入力する摂取目標栄養素量、及び所要栄養素量算出部２１０が入力する所要栄養素量に基づいて、サプリメントに含まれるべきと判断される栄養素及びその量である配合目標情報を算出して、栄養素量変更部１３００へ出力する。

以上のように、配合目標情報決定部６００は、摂取目標栄養素量に対して、特定の栄養素の欠乏を解消することにより改善すべき利用者の症状、及び栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される利用者の症状を加味することにより、サプリメントに含まれるべきと判断される栄養素及びその量である配合目標情報を算出することができる。

図１５は、図１４に示す生理情報処理部６０２の構成を示すブロック図である。生理情報処理部６０２は、生理質問判断部６１０、生理身体機能格納部６１２、生理改善機能格納部６１４、摂取目標率算出部６２０、摂取目標率格納部６２２、生理改善機能変換部６３０、生理栄養素情報格納部６３２、生理機能素材情報格納部６３４、生理改善機能変換量格納部６４２を有する。

生理身体機能格納部６１２は、特定の栄養素の欠乏に起因した症状が表れる身体機能である生理身体機能、及び当該症状の程度を示す係数を、生理質問に対する各回答候補毎に対応付けて格納する。
生理質問判断部６１０は、生理情報格納部１０８から取得した生理情報に対応する生理身体機能及びその係数を、生理身体機能格納部６１２から取得し、これを用いて判断した生理身体機能及びその係数を生理改善機能変換部６３０及び１４００に出力する。生理質問判断部６１０は、利用者が改善すべき身体機能を判断する改善機能判断部の一部である。

生理改善機能格納部６１４は、生理質問判断部６１０が改善すべきと判断した生理身体機能を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。
摂取目標率算出部６２０は、要求栄養素量算出部２５０が入力する要求栄養素量に対する、摂取目標栄養素量算出部４３０が入力する摂取目標栄養素量の割合を示す摂取目標率を算出して、生理改善機能変換部６３０に出力する。

摂取目標率格納部６２２は、摂取目標率算出部６２０が算出した摂取目標率を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。
生理栄養素情報格納部６３２は、生理身体機能毎に、当該生理身体機能に対応する栄養素量である生理栄養素量を格納する。生理機能素材情報格納部６３４は、生理身体機能毎に、当該生理身体機能に対応する栄養素量である生理機能性素材量を格納する。

生理改善機能変換部６３０は、生理栄養素量算出部６３６、生理機能素材量算出部６３８、及び生理総栄養素量算出部６４０を含む。生理改善機能変換部６３０は、生理改善機能変換部６３０が入力する摂取目標率に基づき、生理栄養素量算出部６３６、生理機能素材量算出部６３８、及び生理総栄養素量算出部６４０を動作させる。

生理栄養素量算出部６３６は、生理質問判断部６１０から取得した生理身体機能のうち機能性素材量に変換できない生理身体機能に対応する生理栄養素量を、生理栄養素情報格納部６３２から取得し、これに当該生理身体機能の係数を乗じて算出した生理栄養素量を配合目標情報処理部６０６及び摂取許容量決定部１２００に出力する。生理栄養素量は、特定の栄養素の欠乏に起因した症状を改善するために必要な栄養素の量である。

生理機能素材量算出部６３８は、生理情報格納部１０８から取得した生理身体機能のうち機能性素材量に変換可能な生理身体機能に対応する生理機能性素材量を、生理機能素材情報格納部６３４から取得し、これに当該生理身体機能の係数を用いて算出した生理機能性素材量を機能性素材量補充部１４００に出力する。生理機能性素材量は、特定の栄養素の欠乏に起因した症状を改善するために必要な機能性素材の量である。

生理総栄養素量算出部６４０は、生理情報格納部１０８から取得した全ての生理身体機能に対応する生理栄養素量を生理栄養素情報格納部６３２から取得し、これに当該生理身体機能の係数を乗じて生理総栄養素量を算出し、表示用目標量決定部１６００に出力する。生理総栄養素量は、生理栄養素量算出部６３６が算出した生理栄養素量と、生理機能素材量算出部６３８が算出した生理機能性素材量を生理栄養素量に換算した仮生理栄養素量の和である。

生理改善機能変換量格納部６４２は、生理栄養素量算出部６３６が算出した生理栄養素量、生理機能素材量算出部６３８が算出した生理機能性素材量、及び生理総栄養素量算出部６４０が算出した生理総栄養素量を、それぞれ利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

以上のように、生理情報処理部６０２は、特定の栄養素の欠乏に起因した症状を改善するために必要な栄養素である生理栄養素量及び生理総栄養素量と、この症状を改善するために必要な機能性素材量である生理機能性素材量を算出することができる。

また生理情報処理部６０２は、生理身体機能を判断し、この生理身体機能に基づき、生理栄養素量、生理総栄養素量、及び生理機能性素材量を算出する。これにより、生理情報処理部６０２は、生理栄養素量、生理総栄養素量、及び生理機能性素材量の他、生理身体機能を出力することができる。

また生理情報処理部６０２は、生理身体機能格納部６１２を有することにより、生理身体機能を的確に算出することができる。また、生理情報処理部６０２は、生理栄養素情報格納部６３２及び生理機能素材情報格納部６３４を有することにより、生理身体機能に対応する生理栄養素量、生理総栄養素量、及び生理機能性素材量を的確に算出することができる。

図１６は、図１５に示す生理身体機能格納部６１２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。生理身体機能格納部６１２は、生理質問の各回答候補毎に、生理身体機能の種類及びその係数を格納する。
以上のように、生理身体機能格納部６１２が、生理質問に対する各回答候補毎に対応付けて生理身体機能の種類及びその係数を格納することにより、生理質問判断部６１０は、生理身体機能の種類及びその係数を、生理情報に対応して容易に算出することができる。

図１７は、図１４に示す薬理情報処理部６０４の構成を示すブロック図である。薬理情報処理部６０４は、薬理質問判断部６６０、薬理身体機能格納部６６２、薬理改善機能格納部６６４、薬理改善機能変換部６７０、薬理栄養素情報格納部６７２、薬理機能性素材情報格納部６７４、及び薬理改善機能変換量格納部６８２を有する。

薬理身体機能格納部６６２は、栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状が表れる身体機能である薬理身体機能、及び当該症状の程度を示す係数を、薬理質問に対する各回答候補毎に対応付けて格納する。
薬理質問判断部６６０は、薬理情報格納部１１０から取得した薬理情報に対応する薬理身体機能及びその係数を、薬理身体機能格納部６６２から取得し、これを用いて判断した薬理身体機能及びその係数を薬理改善機能変換部６７０及び１４００に出力する。薬理質問判断部６６０は、利用者が改善すべき身体機能を判断する改善機能判断部の一部である。
薬理改善機能格納部６６４は、薬理質問判断部６６０が改善すべきと判断した薬理身体機能を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。
薬理栄養素情報格納部６７２は、薬理身体機能毎に、当該薬理身体機能に対応する栄養素量である薬理栄養素量を格納する。薬理機能性素材情報格納部６７４は、薬理情報に関連する機能性素材量である薬理機能性素材量を薬理身体機能に対応付けて格納する。

薬理改善機能変換部６７０は、薬理栄養素量算出部６７６、薬理機能性素材量算出部６７８、及び薬理総栄養素量算出部６８０を含む。薬理改善機能変換部６７０は、要求栄養素量算出部２５０が入力する要求栄養素量に、所要栄養素量算出部２１０が入力する所要栄養素量に基づいて定められた量、例えば所要栄養素量の１／３を加算した量に対する、存在栄養素量判断部４２０が入力する存在栄養素量の割合である機能充足率に基づき、薬理栄養素量算出部６７６、薬理機能性素材量算出部６７８、及び薬理総栄養素量算出部６８０を動作させる。

薬理栄養素量算出部６７６は、薬理情報格納部１１０から取得した薬理身体機能のうち機能性素材量に変換できない薬理身体機能に対応する薬理栄養素量を、薬理栄養素情報格納部６７２から取得し、これに当該薬理身体機能の係数を乗じて算出した薬理栄養素量を配合目標情報処理部６０６に出力する。薬理栄養素量は、栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を改善するために必要な栄養素の量である。

薬理機能性素材量算出部６７８は、薬理情報格納部１１０から取得した薬理身体機能のうち機能性素材量に変換可能な薬理身体機能に対応する薬理機能性素材量を、薬理機能性素材情報格納部６７４から取得し、これに当該薬理身体機能の係数を乗じて算出した薬理機能性素材量を機能性素材量補充部１４００に出力する。薬理機能性素材量は、栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を改善するために必要な機能性素材の量である。

薬理総栄養素量算出部６８０は、薬理情報格納部１１０から取得した全ての薬理身体機能に対応する薬理栄養素量を薬理栄養素情報格納部６７２から取得し、これに当該薬理身体機能の係数を乗じて薬理総栄養素量を算出し、表示用目標量決定部１６００に出力する。薬理総栄養素量は、薬理栄養素量算出部６７６が算出した薬理栄養素量と、薬理機能性素材量算出部６７８が算出した薬理機能性素材量を薬理栄養素量に換算した仮薬理栄養素量の和である。

薬理改善機能変換量格納部６８２は、薬理栄養素量算出部６７６が算出した薬理栄養素量、薬理機能性素材量算出部６７８が算出した薬理機能性素材量、及び薬理総栄養素量算出部６８０が算出した薬理総栄養素量を、それぞれ利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

以上のように、薬理情報処理部６０４は、特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を改善するために必要な栄養素の量である薬理栄養素量及び薬理総栄養素量と、この症状を改善するために必要な機能性素材量である薬理機能性素材量を算出することができる。

薬理情報処理部６０４は、薬理身体機能を判断し、この薬理身体機能に基づき、薬理栄養素量、薬理総栄養素量、及び薬理機能性素材量を算出する。これにより、薬理情報処理部６０４は、薬理栄養素量、薬理総栄養素量、及び薬理機能性素材量の他、薬理身体機能を出力することができる。

薬理情報処理部６０４は、薬理身体機能格納部６６２を有することにより、薬理身体機能を的確に算出することができる。また、薬理情報処理部６０４は、薬理栄養素情報格納部６７２及び薬理機能性素材情報格納部６７４を有することにより、薬理身体機能に対応する薬理栄養素量、薬理総栄養素量、及び薬理機能性素材量を的確に算出することができる。

図１８は、図１７に示す薬理身体機能格納部６６２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。薬理身体機能格納部６６２は、薬理質問に対する各回答候補毎に対応付けて、薬理身体機能の種類及びその係数を格納する。
薬理身体機能格納部６６２は、図１６の生理身体機能格納部６１２が格納する生理身体機能と共通する身体機能を薬理機能として格納する。図１６及び図１８によると、粘膜、免疫、抗酸化、血流改善、栄養素吸収、及びコラーゲン生成が、共通する身体機能に該当する。

薬理身体機能格納部６６２が格納する薬理身体機能の係数は、共通する身体機能における、図１６の生理身体機能格納部６１２が格納する生理身体機能の係数よりも大きい。
以上のように、薬理身体機能格納部６６２が、薬理情報に対応付けて薬理身体機能の種類及びその係数を格納することにより、薬理質問判断部６６０は、薬理身体機能の種類及びその係数を、薬理情報に対応して容易に算出することができる。

図１９は、図１５に示す生理栄養素情報格納部６３２及び図１７に示す薬理栄養素情報格納部６７２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。生理栄養素情報格納部６３２及び薬理栄養素情報格納部６７２は、身体機能及びこれらの係数の範囲毎に栄養素の種類及び量を格納する。
ここで、生理栄養素情報格納部６３２に格納される身体機能は、生理身体機能に相当し、薬理栄養素情報格納部６７２に格納される身体機能は、薬理身体機能に相当する。

以上のように、生理栄養素情報格納部６３２及び薬理栄養素情報格納部６７２が、生理身体機能又は薬理身体機能に対応付けて栄養素の種類及び量を格納することにより、生理栄養素量算出部６３６及び薬理栄養素量算出部６７６は、特定の栄養素の欠乏に起因した症状を改善するために必要な栄養素の量である生理栄養素量、及び栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を改善するために必要な栄養素の量である薬理栄養素量を容易に算出することができる。生理総栄養素量算出部６４０及び薬理総栄養素量算出部６８０も、同様に生理総栄養素量及び薬理総栄養素量を容易に算出することができる。

図２０は、図１５に示す生理機能素材情報格納部６３４及び図１７に示す薬理機能性素材情報格納部６７４が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。生理機能素材情報格納部６３４及び薬理機能性素材情報格納部６７４は、身体機能及びこれらの係数の範囲毎に機能性素材の種類及び量を格納する。
ここで、生理機能素材情報格納部６３４に格納される身体機能は、生理身体機能に相当し、薬理機能性素材情報格納部６７４に格納される身体機能は、薬理身体機能に相当する。

以上のように、生理機能素材情報格納部６３４及び薬理機能性素材情報格納部６７４が、生理身体機能又は薬理身体機能に対応付けて機能性素材の種類及び量を格納することにより、生理機能素材量算出部６３８及び薬理機能性素材量算出部６７８は、特定の栄養素の欠乏を解消することにより改善すべき症状を改善するために必要な機能性素材の量である生理機能性素材量、及び栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を改善するために必要な機能性素材の量である薬理機能性素材量を容易に算出することができる。

図２１は、図１４に示す配合目標情報処理部６０６の構成を示すブロック図である。配合目標情報処理部６０６は、補足目標情報設定部６５０、補足目標情報格納部６５２、配合目標情報決定部６９０、相互作用レベル判定部７００、相互作用レベルマスタ７０２、配合目標量情報調整部７１０、及び配合目標情報格納部７１２を有する。

補足目標情報設定部６５０は、摂取目標栄養素量算出部４３０が入力する摂取栄養素目標量と、生理栄養素量を合算してサプリメントに含まれるべきと判断される栄養素及びその量である補足目標情報を判断する。
補足目標情報格納部６５２は、補足目標情報設定部６５０が判断した栄養素及びその量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

配合目標情報決定部６９０は、補足目標情報設定部６５０が入力する補足目標情報に薬理栄養素量を加算することにより、補足目標情報を修正して配合目標情報を決定する。
相互作用レベルマスタ７０２は、複数の栄養素間の相互拮抗作用の強さを示す相互作用レベルを、所要栄養素量に対する配合目標情報の比に対応付けて格納する。
相互作用レベル判定部７００は、配合目標情報と、所要栄養素量算出部２１０が入力する所要栄養素量に基づき、所要栄養素量に対する配合目標情報の比を算出する。相互作用レベル判定部７００は、この算出結果に対応する相互作用レベルを、相互作用レベルマスタ７０２から取得し、これを用いて相互作用レベルを判定して配合目標量情報調整部７１０に出力する。

配合目標量情報調整部７１０は、相互作用レベル及び摂取許容量格納部１２００が入力する基準値に基づき、配合目標情報決定部６９０が入力する配合目標情報における複数の栄養素間の相互拮抗作用を調整することにより、配合目標情報を変更して、栄養素量変更部１３００に出力する。
配合目標情報格納部７１２は、配合目標量情報調整部７１０が出力する配合目標情報を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

以上のように、配合目標情報処理部６０６は、特定の栄養素の欠乏に起因した症状を改善するために必要な栄養素の量である生理栄養素量と、栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を改善するために必要な栄養素の量である薬理栄養素量に基づき、サプリメントに含まれるべきと判断される栄養素及びその量である配合目標情報を決定することができる。

配合目標情報処理部６０６は、複数の栄養素間の相互拮抗作用の強さを示す相互作用レベルに基づき、配合目標情報における複数の栄養素間の相互拮抗作用を調整することにより、配合目標情報を変更する。これにより、配合目標情報処理部６０６は、複数の栄養素間の相互拮抗作用が調整された配合目標情報を出力することができる。
配合目標情報処理部６０６は、相互作用レベルマスタ７０２を有することにより、配合目標情報に対応する相互作用レベルを的確に算出することができる。

図２２は、図２１に示す相互作用レベルマスタ７０２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。相互作用レベルマスタ７０２は、栄養素の標準的な必要量を定める所要栄養素量に対するサプリメントに含まれるべきと判断される栄養素及びその量である配合目標情報の比率としての判定基準値に対応付けて相互作用レベルを格納する。
以上のように、相互作用レベルマスタ７０２が、判定基準値に対応付けて相互作用レベルを格納することにより、相互作用レベル判定部７００は、複数の栄養素間の相互拮抗作用の強さを示す相互作用レベルを、配合目標情報と所要栄養素量に対応して容易に算出することができる。

図２３は、図２に示す摂取許容量決定部１２００の構成を示すブロック図である。摂取許容量決定部１２００は、摂取許容量算出部１２２０、及び摂取許容量格納部１２２２を有する。
摂取許容量格納部１２２２は、栄養素の許容上限摂取量に基づいて定められる基準値を、利用者の体格等の基礎情報、利用者が摂取する目標となる栄養素の量である摂取目標栄養素量、及び機能性素材を用いない場合に特定の栄養素が欠乏した場合に知覚される症状を改善するために必要な栄養素の量である生理総栄養素量に対応付けて格納する。

摂取許容量算出部１２２０は、基礎情報格納部１０２が入力する基礎情報、摂取目標栄養素量算出部４３０が入力する摂取目標栄養素量、及び生理総栄養素量算出部６４０が入力する生理総栄養素量に対応する基準値を、摂取許容量算出部１２２２から取得して相互作用レベル判定部７００及び栄養素量変更部１３００に出力する。
以上のように、摂取許容量決定部１２００は、基礎情報、摂取目標栄養素量、生理総栄養素量に基づき、基準値を決定することができる。
また、摂取許容量決定部１２００は、摂取許容量格納部１２２２を有することにより、基準情報、摂取目標栄養素量、及び生理総栄養素量に対応する基準値を的確に決定することができる。

図２４は、図２３に示す摂取許容量格納部１２２２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。摂取許容量格納部１２２２は、摂取栄養素目標量、生理総栄養素量、及び基礎情報に対応付けて栄養素の摂取上限量に対応して定められる基準値を格納する。図の例では、摂取許容量格納部１２２２は、摂取栄養素目標量、生理総栄養素量の範囲、基礎情報に含まれる病気（疾患）の有無、性別、年齢、及び体重に対応付けて基準値を格納する。

以上のように、摂取許容量格納部１２２２が、摂取栄養素目標量、生理総栄養素量、及び基礎情報に対応付けて栄養素の摂取上限量に基づいて定められる基準値を格納することにより、摂取許容量算出部１２２０は、基準値を摂取栄養素目標量、生理総栄養素量、及び基礎情報に対応して容易に算出することができる。

図２５は、図２に示す栄養素量変更部１３００の構成を示すブロック図である。栄養素量変更部１３００は、栄養素含有量算出部１３１０、栄養素含有量格納部１３１４、及び削減栄養素量格納部１３１６を有する。栄養素含有量算出部１３１０は削減栄養素量算出部１３１２を含む。

栄養素含有量算出部１３１０は、配合目標量情報調整部７１０が入力される配合目標情報が示す栄養素の量が、摂取許容量算出部１２２０が入力される基準値を超える場合に、栄養素の量を削減して基準値と同じ量に変更して、サプリメント配合部１５００に出力する。削減栄養素量算出部１３１２は、栄養素含有量算出部１３１０が削減した栄養素の量である削減栄養素量を機能性素材量補充部１４００に出力する。

栄養素含有量格納部１３１４は、栄養素含有量算出部１３１０が変更した栄養素を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。
削減栄養素量格納部１３１６は、削減栄養素量算出部１３１２が出力する削減栄養素量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

以上のように、栄養素量変更部１３００は、サプリメントに含まれるべきと判断される栄養素及びその量である配合目標情報を、栄養素の許容上限摂取量に基づいて定められる基準値に基づき変更することができる。また、栄養素量変更部１３００は、配合目標情報から削減した栄養素の量である削減栄養素量を出力することができる。

図２６は、図２に示す機能性素材量補充部１４００の構成を示すブロック図である。機能性素材量補充部１４００は、機能性素材量変換部１４１０、機能性素材情報格納部１４１２、機能性素材変換量格納部１４１４、機能性素材含有量算出部１４２０、機能性素材含有量格納部１４２２、機能性素材上限量決定部１４３０、及び機能性素材上限量格納部１４３２を有する。
機能性素材情報格納部１４１２は、身体機能に対応付けて栄養素の種類及び量を格納する。

機能性素材量変換部１４１０は、生理質問判断部６１０が入力する生理身体機能と、薬理質問判断部６６０が入力する薬理身体機能の各々の係数に基づいて、削減栄養素量算出部１３１２が入力する削減栄養素量を身体機能ごとに按分する。機能性素材量変換部１４１０は、削減栄養素量算出部１３１２が按分した身体機能及び栄養素に対応する身体機能の１係数当たりの栄養素量を、機能性素材情報格納部１４１２から読み出す。機能性素材量変換部１４１０は、身体機能毎に按分した削減栄養素量を、身体機能の１係数当たりの栄養素量により除算することにより、身体機能の係数を算出する。機能性素材量変換部１４１０は、生理質問判断部６１０及び薬理質問判断部６６０が入力する身体機能に対応する身体機能の１係数当たりの機能性素材量を、生理機能素材情報格納部６３４及び薬理機能性素材情報格納部６７４から読み出す。機能性素材量変換部１４１０は、読み出した身体機能の１係数当たりの機能性素材量と、算出した身体機能の係数に基づいて機能性素材量を算出し、機能性素材含有量算出部１４２０に出力する。

機能性素材変換量格納部１４１４は、機能性素材量変換部１４１０が算出した機能性素材量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。
機能性素材上限量決定部１４３０は、基礎情報格納部１０２が入力する基礎情報に基づき、機能性素材上限量を決定し、機能性素材含有量変更部１４４０に出力する。機能性素材上限量格納部１４３２は、機能性素材上限量決定部１４３０が決定した機能性素材上限量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

機能性素材含有量算出部１４２０は、機能性素材量変換部１４１０が算出した機能性素材量と、生理機能素材量算出部６３８が入力する生理機能性素材量と、薬理機能性素材量算出部６７８が入力する薬理機能性素材量を合算してサプリメントに含まれるべきと判断される機能性素材及びその量である機能性素材含有量を算出する。機能性素材含有量算出部１４２０は、算出した機能性素材含有量が機能性素材上限量を超える場合、機能性素材含有量を機能性素材上限量と同じ量に調整し、サプリメント配合部１５００へ出力する。
機能性素材含有量格納部１４２２は、機能性素材含有量算出部１４２０が算出した機能性素材含有量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。

以上のように、機能性素材量補充部１４００は、配合目標情報から削減した栄養素の量である削減栄養素量と、特定の栄養素が欠乏した場合に知覚される症状を改善するために必要な機能性素材量である生理機能性素材量と、栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を改善するために必要な機能性素材の量である薬理機能性素材量に基づき、サプリメントに含まれるべきと判断される機能性素材及びその量である機能性素材含有量を算出することができる。

機能性素材量補充部１４００は、特定の栄養素の欠乏に起因した症状が表れる身体機能である生理身体機能と、特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状が表れる身体機能である薬理身体機能に基づき、削減栄養素量を機能性素材量に変換することができる。
機能性素材量補充部１４００は、機能性素材上限量決定部１４３０を有することにより、機能性素材含有量が機能性素材上限量を超える場合、機能性素材含有量を機能性素材上限量と同じ量に調整することができる。

機能性素材量補充部１４００は、機能性素材情報格納部１４１２を有し、生理機能素材情報格納部６３４及び薬理機能性素材情報格納部６７４に照会することにより、削減栄養素量に対応する機能性素材量を的確に算出することができる。

図２７は、図２６に示す機能性素材情報格納部１４１２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。機能性素材情報格納部１４１２は、生理身体機能及び薬理身体機能を含む身体機能に対応付けて栄養素の種類及び量を格納する。
以上のように、機能性素材情報格納部１４１２が、身体機能に対応付けて栄養素の種類及び量を格納することにより、機能性素材量変換部１４１０は、身体機能を栄養素の種類及び量に対応して容易に算出することができる。

図２８は、図２に示すサプリメント配合部１５００の構成を示すブロック図である。サプリメント配合部１５００は、最終含有量算出部１５１０、最終含有量格納部１５１２、サプリメント量算出部１５２０、サプリメントマスタ１５２２、サプリメント量格納部１５２４、商品代金算出部１５３０、及び商品代金格納部１５３２を有する。
最終含有量算出部１５１０は、栄養素含有量算出部１３１０が入力する栄養素含有量と、機能性素材含有量変更部１４４０が入力する機能性素材含有量を合算してサプリメントに含まれるべきと判断される栄養素、機能性素材及びそれらの量である最終含有情報を算出し、サプリメント量算出部１５２０に出力する。

最終含有量格納部１５１２は、最終含有量算出部１５１０が算出した最終含有情報を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。
サプリメントマスタ１５２２は、原料サプリメント毎に、原料サプリメントに含まれる栄養素又は機能性素材、及びサプリメント単位量に含まれる栄養素又は機能性素材の量を格納する。原料サプリメントは、サプリメントの原料であって、複数の異なる成分の原料サプリメントを配合することにより、所望の成分のサプリメントが得られる。サプリメントマスタ１５２２は、原料サプリメント毎に単一の栄養素又は機能性材料を格納してもよく、原料サプリメント毎に、予め配合されている複数種の栄養素又は機能性材料を格納してもよい。またサプリメントマスタ１５２２は、原料サプリメント毎に、原料サプリメント単位量当たりの代金を格納する。

サプリメント量算出部１５２０は、最終含有量算出部１５１０が算出した最終含有情報が示す栄養素又は機能性素材に対応する原料サプリメントを、サプリメントマスタ１５２２から取得し、これを用いて最終含有量を満たすような原料サプリメントの配合量を算出し、商品代金算出部１５３０へ出力する。
サプリメント量格納部１５２４は、サプリメント量算出部１５２０が算出した原料サプリメントの配合量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。
商品代金算出部１５３０は、サプリメント量算出部１５２０が入力する原料サプリメントの配合量に含まれる原料サプリメント単位量当たりの代金を、サプリメントマスタ１５２２から取得し、これを用いてサプリメントの商品代金を算出し、ネットワーク２０へ出力する。

商品代金格納部１５３２は、商品代金算出部１５３０が算出した商品代金を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。
以上のように、サプリメント配合部１５００は、サプリメントに含まれるべきと判断される栄養素及びその量である配合目標情報と、サプリメントに含まれるべきと判断される機能性素材及びその量である機能性素材含有量に基づき、サプリメントに含まれるべきと判断される栄養素、機能性素材及びそれらの量である最終含有量を算出することができる。

サプリメント配合部１５００は、最終含有量に基づき、最終含有量を満たすような原料サプリメントの配合量を算出し、これに基づき、サプリメントの商品代金を算出することができる。
サプリメント配合部１５００は、サプリメント量格納部１５２４を有することにより、最終含有量に対応する原料サプリメントの配合量、及び原料サプリメントの配合量に対応する商品代金を的確に算出することができる。

図２９は、図２に示す表示用目標量決定部１６００の構成を示すブロック図である。表示用目標量決定部１６００は、表示用目標量算出部１６１０及び表示用目標量格納部１６１２を有する。
表示用目標量算出部１６１０は、摂取目標栄養素量算出部４３０が入力する摂取栄養素目標量と、生理総栄養素量算出部６４０が入力する生理総栄養素量と、薬理総栄養素量算出部６８０が入力する薬理総栄養素量を合算して表示用目標量を算出して、ネットワーク２０へ出力する。

表示用目標量格納部１６１２は、表示用目標量算出部１６１０が算出した表示用目標量を、利用者ＩＤ毎及び質問回数毎に格納する。
以上のように、表示用目標量決定部１６００は、利用者が摂取する目標となる栄養素の量である摂取目標栄養素量と、特定の栄養素が欠乏した場合に知覚される症状を改善するために、機能性素材を用いない場合に必要となる栄養素の量である生理総栄養素量と、栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を改善するために、機能性素材を用いない場合に必要となる栄養素の量である薬理総栄養素量に基づき、サプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を、利用者が補充すべき栄養素の指標として、利用者に通知することができる。

図３０は、図２に示す配合決定装置１０の動作例を示すフローチャートである。質問実行部１１００は、ネットワーク２０を介して取得した利用者のユーザＩＤに対応付けられた複数の質問及び複数の回答候補をネットワーク２０へ出力する（Ｓ１００）。ここで、利用者が本実施形態による配合システムを以前に利用している場合には、質問実行部１１００は、利用者が前回本実施形態による配合システムを利用した時に改善すべきと判断された身体機能を、生理機能素材情報格納部６３４及び薬理機能性素材情報格納部６７４から読み出し、当該身体機能及び利用者のユーザＩＤに対応する質問ＩＤを、質問格納部１１１０から読み出してネットワーク２０へ出力する。

次に質問実行部１１００は、ステップＳ１００で出力した目的質問に対する回答を、目的情報格納部１１２０を介して利用者から取得し、この回答に対応する薬理質問及び複数の回答候補を、質問格納部１１１０から読み出してネットワーク２０へ出力する（Ｓ１５０）。
配合決定部１００は、質問実行部１１００が出力した質問に対する利用者による回答を、利用者情報としてネットワーク２０を介して取得し、配合目標情報を決定する（Ｓ２００）。

摂取許容量決定部１２００は、利用者情報に含まれる性別、年齢及び体重と、摂取目標栄養素量と、生理総栄養素量に対応する基準値を摂取許容量格納部１２２２から選択して出力する（Ｓ３００）。
栄養素量変更部１３００は、配合決定部１００が出力する配合目標情報が示す栄養素の量が、摂取許容量決定部１２００が出力する当該栄養素の基準値を超える場合に、栄養素の量を削減して基準値と同じ量に変更する（Ｓ３５０）。

機能性素材量補充部１４００は、栄養素量変更部１３００による変更量に基づいて、サプリメントに補充すべき機能性素材及びその量を決定する（Ｓ４００）。
サプリメント配合部１５００は、栄養素量変更部１３００が出力する変更後の栄養素及びその量と、機能性素材量補充部１４００が出力する機能性素材及びその量を合算してサプリメントの配合量を決定する（Ｓ５００）。そして、サプリメント配合部１５００は、サプリメントの配合量に対応して商品代金を算出し、ネットワーク２０へ出力する（Ｓ５５０）。

また表示用目標量決定部１６００は、摂取栄養素目標量と生理総栄養素量と薬理総栄養素量を合算することにより、配合目標情報とは別に、機能性素材を用いずかつ基準値を考慮しない場合にサプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を、利用者が補充すべき栄養素の指標として、要求栄養素量決定部２００を介して利用者に通知する。（Ｓ６００）。
以上のように、配合決定装置１０は、サプリメントに含まれるべき栄養素の量が当該栄養素の基準値を超える場合に、栄養素の量を基準値に基づいて変更し、その変更量に基づいて、サプリメントに補充すべき機能性素材及びその量を決定する。したがって、配合決定装置１０は、栄養素の量が基準値を超えることがなく、かつ栄養素の量が基準値を超える場合と同等の効能を有するサプリメントを配合することができる。

また配合決定装置１０は、機能性素材を用いずかつ基準値を考慮しない場合にサプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を、利用者が補充すべき栄養素の指標として、利用者に通知することができる。
さらに配合決定装置１０は、複数の質問及び当該質問に対する複数の回答候補を利用者に対して出力し、利用者による回答に基づき、サプリメントに含まれるべき栄養素の量を決定することができる。

図３１は、図３０のＳ２００の詳細を示すフローチャートである。
まず要求栄養素量決定部２００は、基礎情報に対応する所要栄養素量及び運動必要栄養素量、ならびに摂取食事情報に対応する食事補完栄養素量を合算して、要求栄養素量を決定する（Ｓ２０５）。
摂取目標栄養素量決定部４００は、摂取食事情報に対応する食事栄養素量から、生活環境情報に対応する消費栄養素量を減算して存在栄養素量を算出し、要求栄養素量と存在栄養素量を合算することにより、摂取目標栄養素量を決定する（Ｓ２１０）。

また生理質問判断部６１０は、生理情報に対応して生理身体機能及びその係数を判断し（Ｓ２１５）、これを用いて生理改善機能変換部６３０は、生理栄養素量、生理総栄養素量及び生理機能性素材量を算出する（Ｓ２２０）。同様に、薬理質問判断部６６０は、薬理情報に対応して薬理身体機能及びその係数を判断し（Ｓ２１５）、これを用いて薬理改善機能変換部６７０は、薬理栄養素量、薬理総栄養素量及び薬理機能性素材量を算出する（Ｓ２２０）。

補足目標情報設定部６５０は、摂取栄養素目標量と生理栄養素量を合算することにより補足目標情報を決定する。配合目標情報決定部６９０は、補足目標情報に薬理栄養素量を加算することにより、補足目標情報を修正して配合目標情報を決定する（Ｓ２５０）。
相互作用レベル判定部７００は、配合目標情報と所要栄養素量に対応して、相互作用レベルを判定する（Ｓ２５５）。
そして配合目標量情報調整部７１０は、相互作用レベルに基づき、配合目標情報における複数の栄養素間の相互拮抗作用を調整することにより、配合目標情報を調整する（Ｓ２６０）。

以上のように、配合決定部１００は、栄養素の標準的な必要量に対して、利用者の運動習慣に応じて補足すべき栄養素、及び利用者が食事から取得している栄養素のバランスを取るために補完すべき栄養素を加え、利用者の身体に存在している栄養素を減じることにより、利用者が摂取すべき栄養素の量である摂取目標栄養素量を的確に決定することができる。

さらに配合決定部１００は、この摂取目標栄養素量に対して、特定の栄養素が欠乏した場合に知覚される症状、及び栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を改善する栄養素を加えることにより、サプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を示す配合目標情報を的確に決定することができる。
加えて配合決定部１００は、配合目標情報における複数の栄養素間の相互拮抗作用を調整することにより、配合目標情報における複数の栄養素のバランスを取ることができる。

図３２は、図３１のＳ２２０の詳細を示すフローチャートである。本フローチャートは、生理改善機能変換部６３０が処理を行う場合を説明する。薬理改善機能変換部６７０が行う処理は、生理改善機能変換部６３０が行う処理と異なる部分のみ、補足的に説明する。
生理改善機能変換部６３０の生理総栄養素量算出部６４０は、生理情報格納部１０８から取得した全ての生理身体機能及びその係数に基づいて、当該身体機能を改善するために必要な総栄養素量を算出する（Ｓ２２２）。

生理改善機能変換部６３０に含まれる生理機能素材量算出部６３８は、生理情報格納部１０８から取得した全ての生理身体機能のうち、機能性素材量を変換可能な生理身体機能を１つ選択する（Ｓ２２４）。
生理機能素材量算出部６３８は、ステップＳ２２４で選定した身体機能に対応する全ての栄養素について、摂取目標率算出部６２０から摂取目標率を取得する（Ｓ２２６）。
生理機能素材量算出部６３８は、ステップＳ２２４で選定した身体機能に対応する全ての栄養素について、摂取目標率が９０％以上か否か判断する（Ｓ２２８）。

ステップＳ２２８において摂取目標率が９０％以上の場合、生理機能素材量算出部６３８は、当該身体機能及びその係数に対応して、当該身体機能を改善するために必要な機能性素材量を算出する（Ｓ２３０）。
ステップＳ２３０に続いて、又はステップＳ２２８において摂取目標率が９０％未満の場合、生理機能素材量算出部６３８は、生理機能素材量算出部６３８は、生理情報格納部１０８から取得した全ての生理身体機能のうち、機能性素材量に変換可能な生理身体機能を全て選択したか判断する（Ｓ２３２）。全て選択していない場合には、生理機能素材量算出部６３８は、ステップＳ２２４に戻って処理を継続する。

ステップＳ２３２において、機能性素材量に変換可能な生理身体機能が全て選択された場合には、生理機能素材量算出部６３８は、生理身体機能毎に算出した機能性素材量を合算する（Ｓ２３４）。
次に、生理改善機能変換部６３０の生理栄養素量算出部６３６は、生理機能素材量算出部６３８が機能性素材量を算出した身体機能及びその係数に基づいて、生理機能素材量算出部６３８が算出した機能性素材量を各身体機能毎に仮栄養素量に換算する。そして生理栄養素量算出部６３６は、この換算された仮栄養素量を合算する（Ｓ２３６）。
生理栄養素量算出部６３６は、ステップＳ２２２において算出された総栄養素量から、ステップＳ２３６において算出された仮栄養素量の合算値を減算して、栄養素量を算出する（Ｓ２３８）。

ステップＳ２２８において、生理機能素材量算出部６３８は、摂取目標率の基準値を定めているが、この基準値は、要求栄養素量に基づいて定められる第２の基準値に相当する。
なお、薬理改善機能変換部６７０も、ステップＳ２２６とステップＳ２２８を除いて、生理改善機能変換部６３０と同一の処理を行う。薬理改善機能変換部６７０の薬理機能性素材量算出部６７８は、ステップＳ２２６において、要求栄養素量算出部２５０が入力する要求栄養素量と、存在栄養素量判断部４２０が入力する摂取目標栄養素量に基づき、当該身体機能に対応する全ての栄養素について、機能充足率を算出する。機能充足率は、（存在栄養素量／（要求栄養素量＋所要栄養素量の１／３））である。続いて薬理機能性素材量算出部６７８は、ステップＳ２２８において、機能充足率と１００％を対比する。

ステップＳ２２８において、薬理機能性素材量算出部６７８は、機能充足率の基準値を定めているが、この基準値は、要求栄養素量に基づいて定められる第２の基準値に相当する。
以上のように、生理改善機能変換部６３０及び薬理改善機能変換部６７０は、利用者が改善すべき身体機能を改善するために必要な栄養素量に加えて、利用者が改善すべき身体機能を改善するために必要な機能性素材量を算出することができる。

図３３は、図３０における機能性素材量補充部１４００の動作例であるＳ４００の詳細を示すフローチャートである。
機能性素材量変換部１４１０は、削減栄養素量算出部１３１２から削減栄養素量を取得する（Ｓ４０５）。

機能性素材量変換部１４１０は、取得した削減栄養素量に対応する生理身体機能、薬理身体機能、及びこれらの係数を、削減栄養素毎に生理質問判断部６１０及び薬理質問判断部６６０から取得し（Ｓ４１０）、取得した生理身体機能及び薬理身体機能の係数相互の比率を、削減栄養素量に対応する栄養素である削減栄養素毎に算出する（Ｓ４１５）。
機能性素材量変換部１４１０は、算出した相互の比率に基づいて、削減栄養素量を生理身体機能及び薬理身体機能に按分し（Ｓ４２０）、按分された各削減栄養素量に基づいて、各身体機能毎の係数を新たに算出する（Ｓ４２５）。

そして機能性素材量変換部１４１０は、各身体機能に対応する機能性素材量に、ステップＳ４２５で算出した係数を乗じることにより、身体機能毎に機能性素材量を算出する。（Ｓ４３０）。
そして機能性素材量変換部１４１０は、削減栄養素毎、及び身体機能毎に算出された全ての機能性素材量を合算する（Ｓ４３５）。

機能性素材含有量算出部１４２０は、機能性素材量変換部１４１０が入力する機能性素材量と、生理機能素材量算出部６３８が入力する生理機能性素材量と、薬理機能性素材量算出部６７８が入力する薬理機能性素材量を合算して機能性素材含有量を算出する。機能性素材含有量算出部１４２０は、算出した機能性素材含有量が、機能性素材上限量決定部１４３０が入力する機能性素材上限量を超えている場合には、機能性素材含有量を機能性素材上限量と同じ量に修正する（Ｓ４４０）。

以上のように、機能性素材量補充部１４００は、配合目標情報が示す栄養素の量が、当該栄養素の基準値を超える場合に、その超えた分の栄養素量を機能性素材量に変換することができる。
さらに機能性素材量補充部１４００は、このように栄養素から変換された機能性素材に加えて、特定の栄養素が欠乏した場合に知覚される症状、及び栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を改善する機能性素材を加えることにより、サプリメントに含まれるべきと判断される機能性素材及びその量である機能性素材含有量を算出することができる。

加えて機能性素材量補充部１４００は、機能性素材含有量が機能性素材上限量を超える場合、機能性素材含有量を機能性素材上限量と同じ量に調整することができる。
以上の本実施形態において、配合決定部１００は、存在栄養素量が、要求栄養素量に基づいて定められる第２の基準値を超える栄養素に対しては、当該栄養素の代わりに機能性素材を予め選択してその量を定めることで、配合目標情報を決定する。第２の基準値は、例えば、要求栄養素量に所要栄養素量の１／３を加算した量に対する、存在栄養素量の割合である機能充足率の基準値である。また、存在栄養素量は、環境情報に基づき算出される量である。

なお、配合決定部１００は以下のように変形してもよい。すなわち、所要栄養素量に対する食事栄養素量の比である充足率が、予め定められた第３の基準値を超える栄養素に対しては、当該栄養素の代わりに機能性素材を予め選択してその量を定めることで、配合目標情報を決定してもよい。これにより、配合決定部１００は、環境情報に基づく存在栄養素量を用いることなく、栄養素の代わりに機能性素材を予め選択してその量を定めることができる。

以上説明したように本実施形態による配合決定システムは、サプリメントに含まれるべき栄養素の量が当該栄養素の基準値を超える場合に、栄養素の量を基準値に基づいて変更し、その変更量に基づいて、サプリメントに補充すべき機能性素材及びその量を決定する。したがって、配合決定システムは、栄養素の量が基準値を超えることがなく、かつ栄養素の量が基準値を超える場合と同等の利用者が望む効能を有するサプリメントを利用者に提供することができる。

以上発明の実施の形態を説明したが、本出願に係る発明の技術的範囲は上記の実施の形態に限定されるものではない。上記実施の形態に種々の変更を加えて、請求の範囲に記載の発明を実施することができる。そのような発明が本出願に係る発明の技術的範囲に属することもまた、請求の範囲の記載から明らかである。

以上に示した実施形態によれば、以下の各項目に示す配合決定装置、配合決定方法及びプログラムを実現することができる。

（項目１）利用者に提供すべきサプリメントの配合を決定する配合決定装置であって、栄養素の許容上限摂取量に基づいて定められる基準値を複数の栄養素毎に格納する摂取許容量格納部と、利用者情報に基づいて、前記サプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を示す配合目標情報を決定する配合決定部と、前記配合目標情報が示す栄養素の量が、当該栄養素の前記基準値を超える場合に、前記栄養素の量を前記基準値に基づいて変更する栄養素量変更部と、前記栄養素量変更部による変更量に基づいて、前記サプリメントに補充すべき機能性素材及びその量を決定する機能性素材量補充部とを備えることを特徴とする配合決定装置。

（項目２）前記配合決定部は、前記利用者の身体に要求される栄養素の量である要求栄養素量を、前記利用者情報に基づいて決定する要求栄養素量決定部と、前記利用者の身体に存在している栄養素の量である存在栄養素量を、前記利用者情報に基づいて判断する存在栄養素量判断部とを有し、前記配合決定部は、前記存在栄養素量が、前記要求栄養素量に基づいて定められる第２の基準値を超える栄養素に対しては、当該栄養素の代わりに機能性素材を予め選択してその量を定めることで、前記配合目標情報を決定することを特徴とする項目１に記載の配合決定装置。

（項目３）前記配合目標情報とは別に、前記機能性素材を用いずかつ前記基準値を考慮しない場合に前記サプリメントに含まれるべき前記栄養素及びその量を算出し、前記利用者に指標として通知する表示用目標量決定部を更に備えることを特徴とする項目２に記載の配合決定装置。

（項目４）前記利用者が摂取している食事内容を示す摂取食事情報に基づいて、前記利用者が食事から取得している栄養素及びその量を判断する食事栄養素量判断部と、前記利用者の生活環境を示す生活環境情報に基づいて、前記利用者が消費している栄養素及びその量を判断する消費栄養素量判断部とを更に備え、前記存在栄養素量判断部は、前記食事栄養素量判断部の判断結果、及び前記消費栄養素量判断部の判断結果に基づいて前記身体に存在している栄養素及びその量を判断することを特徴とする項目２に記載の配合決定装置。

（項目５）前記複数の栄養素のそれぞれが人間の身体機能に与える影響を格納する栄養素情報格納部と、前記複数の機能性素材のそれぞれが人間の複数の身体機能に与える影響を対応づけて格納する機能性素材情報格納部とをさらに備え、前記配合決定部は、前記利用者情報に基づいて、前記利用者が改善すべき身体機能を判断する改善機能判断部を有し、前記改善機能判断部の判断結果及び前記栄養素情報格納部が格納する情報に基づいて前記配合目標情報を決定し、前記機能性素材量補充部は、更に、前記基準値を超えた栄養素が前記サプリメントに含まれるべきと判断される基となった前記身体機能、及び前記機能性素材情報格納部が格納する情報に基づいて、前記機能性素材の種類を決定することを特徴とする項目１に記載の配合決定装置。

（項目６）前記利用者が知覚可能な当該利用者の症状を問う複数の質問を、それぞれ複数の回答候補に対応づけて格納する質問格納部と、前記複数の回答候補のそれぞれと前記身体機能を対応づけて格納する身体機能格納部と、前記質問及び前記複数の回答候補を、前記回答候補を選択させるために前記利用者に提供する質問実行部とを更に備え、前記改善機能判断部は、選択された前記回答候補を前記利用者情報として取得し、当該回答候補を、前記身体機能格納部に基づいて前記身体機能に変換することで、前記利用者が改善すべき身体機能を判断することを特徴とする項目５に記載の配合決定装置。

（項目７）前記身体機能格納部は、特定の栄養素が欠乏した場合に知覚される症状を問う生理質問と、栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を問う薬理質問を、前記質問として格納すると共に、さらに、サプリメントを摂取する目的を問う目的質問を、複数の回答候補に対応づけて格納し、前記生理質問、前記薬理質問、及び前記目的質問のそれぞれに対する前記複数の回答候補を、共通する複数の前記身体機能に対応づけて格納し、前記改善機能判断部は、前記生理質問、前記薬理質問、及び前記目的質問のそれぞれに対して選択された前記回答候補を、前記共通する複数の身体機能に変換することを特徴とする項目６に記載の配合決定装置。

（項目８）前記改善機能判断部は、前記生理質問に対する回答に基づいて改善すべき身体機能を判断する生理質問判断部と、前記薬理質問及び前記目的質問に対する回答に基づいて改善すべき身体機能を判断する薬理目的質問判断部とを含み、前記配合決定部は、さらに、前記生理質問判断部の判断結果に基づいて前記サプリメントに含まれるべきと判断される栄養素及びその量である、補足目標情報を判断する補足目標情報設定部と、前記補足目標情報設定部の判断結果を格納する補足目標情報格納部と、前記薬理目的質問判断部の判断結果に基づいて前記補足目標情報を修正することで、前記配合目標情報を決定する配合目標情報決定部を含むことを特徴とする項目７に記載の配合決定装置。

（項目９）利用者に提供すべきサプリメントの配合を決定する配合決定方法であって、コンピュータが、利用者情報に基づいて、前記サプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を示す配合目標情報を決定し、前記配合目標情報が示す栄養素の量が、当該栄養素の許容上限摂取量に対応して定められる基準値を超える場合に、前記コンピュータが、前記栄養素の量を前記基準値に基づいて変更し、前記コンピュータが、前記栄養素量の変更量に基づいて、前記サプリメントに補充すべき機能性素材及びその量を決定することを特徴とする配合決定方法。

（項目１０）利用者に提供すべきサプリメントの配合を決定するプログラムであって、コンピュータに、利用者情報に基づいて、前記サプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を示す配合目標情報を決定する機能と、前記配合目標情報が示す栄養素の量が、当該栄養素の許容上限摂取量に基づいて定められる基準値を超える場合に、前記栄養素の量を前記基準値に基づいて変更する機能と、前記栄養素量の変更量に基づいて、前記サプリメントに補充すべき機能性素材及びその量を決定する機能と、を実現させることを特徴とするプログラム。

本発明の実施形態にかかる配合決定装置１０を含む配合決定システムを示す図である。同配合決定装置１０の構成を示すブロック図である。同質問格納部１１１０が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同質問格納部１１１０が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同質問格納部１１１０が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同質問格納部１１１０が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同配合決定部１００の構成を示すブロック図である。同要求栄養素量決定部２００の構成を示すブロック図である。同所要栄養素量マスタ２１２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同運動必要栄養素量マスタ２２２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同食事栄養素量マスタ２３２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同摂取目標栄養素量決定部４００の構成を示すブロック図である。同消費栄養素量マスタ４１２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同配合目標情報決定部６００の構成を示すブロック図である。同生理情報処理部６０２の構成を示すブロック図である。同生理身体機能格納部６１２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同薬理情報処理部６０４の構成を示すブロック図である。同薬理身体機能格納部６６２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同生理栄養素情報格納部６３２及び薬理栄養素情報格納部６７２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同生理機能素材情報格納部６３４及び薬理機能性素材情報格納部６７４が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同配合目標情報処理部６０６の構成を示すブロック図である。同相互作用レベルマスタ７０２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同摂取許容量決定部１２００の構成を示すブロック図である。同摂取許容量格納部１２２２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同栄養素量変更部１３００の構成を示すブロック図である。同機能性素材量補充部１４００の構成を示すブロック図である。同機能性素材情報格納部１４１２が格納する情報の構成をテーブル形式で示す図である。同サプリメント配合部１５００の構成を示すブロック図である。同表示用目標量決定部１６００の構成を示すブロック図である。同配合決定装置１０の動作例を示すフローチャートである。図３０におけるＳ２００の詳細の一例を示すフローチャートである。図３１におけるＳ２２０の詳細の一例を示すフローチャートである。図３０におけるＳ４００の詳細の一例を示すフローチャートである。

Claims

利用者に提供すべきサプリメントの配合を決定する配合決定装置であって、
複数の質問のそれぞれを、質問に対する複数の回答候補に対応付けて格納する質問格納部と、
前記質問及び前記質問に対する前記複数の回答候補を利用者に対して出力し、前記複数の回答候補から前記利用者の回答を選択させて利用者情報として取得する質問実行部と、
前記サプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を示す配合目標情報を決定する配合決定部と、
を備え、
前記配合決定部は、
前記複数の質問に含まれる食事スタイルの各回答候補となる、内食および外食を含む選択、和食および洋食を含む選択、並びに、朝食、昼食、および夜食を含む選択の各組み合わせに対応付けて、利用者が食事から取得している栄養素の種類及びその量を格納する食事栄養素量テーブルと、
食事スタイルについての利用者の回答を示す摂取食事情報に対応する、前記利用者が食事から取得している栄養素の種類及びその量を判断する食事栄養素量判断部と、
前記利用者の生活環境を示す生活環境情報に基づいて、前記利用者が消費している栄養素及びその量を判断する消費栄養素量判断部と、
前記食事栄養素量判断部の判断結果、及び前記消費栄養素量判断部の判断結果に基づいて前記利用者の身体に存在している栄養素及びその量を判断する存在栄養素量判断部と、
を有し、
前記利用者の身体に要求される栄養素の種類及びその量を、前記利用者情報に基づいて決定して、前記利用者の身体に要求される栄養素の種類及びその量と、前記利用者の身体に存在している栄養素の種類及びその量に基づいて、前記配合目標情報を決定する
ことを特徴とする配合決定装置。
当該配合決定装置は、利用者が当該配合決定装置にアクセスするために用いられる端末とネットワークを介して通信するものであり、
前記質問実行部は、前記質問及び前記質問に対する前記複数の回答候補を前記端末により利用者に対して出力させ、前記利用者の回答を前記端末から取得する
ことを特徴とする請求項１に記載の配合決定装置。
栄養素の許容上限摂取量に基づいて定められる基準値を複数の栄養素毎に格納する摂取許容量格納部と、
前記配合目標情報が示す栄養素の量が、当該栄養素の前記基準値を超える場合に、前記栄養素の量を前記基準値に基づいて変更する栄養素量変更部と、
前記栄養素量変更部による変更量に基づいて、前記サプリメントに補充すべき機能性素材及びその量を決定する機能性素材量補充部と、
を備える請求項１または２に記載の配合決定装置。
前記配合目標情報とは別に、前記機能性素材を用いずかつ前記基準値を考慮しない場合に前記サプリメントに含まれるべき前記栄養素及びその量を算出し、前記利用者に指標として通知する表示用目標量決定部を更に備えることを特徴とする請求項３に記載の配合決定装置。
前記配合決定部は、前記利用者の身体に存在している栄養素の量である存在栄養素量が、前記利用者の身体に要求される栄養素の量である要求栄養素量に基づいて定められる第２の基準値を超える栄養素に対しては、当該栄養素の代わりに機能性素材を予め選択してその量を定めることで、前記配合目標情報を決定することを特徴とする請求項３または４に記載の配合決定装置。
前記配合決定部は、
人間の身体機能に対応付けて、前記身体機能に表れた症状を改善するために必要な栄養素の種類及びその量を格納する栄養素情報格納部と、
人間の身体機能に対応付けて、前記身体機能に表れた症状を改善するために必要な機能性素材の種類及びその量を格納する機能性素材情報格納部と、
前記利用者情報に基づいて、前記利用者が改善すべき身体機能を判断する改善機能判断部を有し、
前記改善機能判断部の判断結果及び前記栄養素情報格納部が格納する情報に基づいて前記配合目標情報を決定し、
前記機能性素材量補充部は、更に、前記基準値を超えた栄養素が前記サプリメントに含まれるべきと判断される基となった前記身体機能、及び前記機能性素材情報格納部が格納する情報に基づいて、前記機能性素材の種類を決定することを特徴とする請求項３から５のいずれかに記載の配合決定装置。
前記質問格納部は、前記利用者が知覚可能な当該利用者の症状を問う複数の質問を、それぞれ複数の回答候補に対応づけて格納し、
前記配合決定部は、前記複数の回答候補のそれぞれと前記身体機能を対応づけて格納する身体機能格納部を更に有し、
前記改善機能判断部は、選択された前記回答候補を前記利用者情報として取得し、当該回答候補を、前記身体機能格納部に基づいて前記身体機能に変換することで、前記利用者が改善すべき身体機能を判断することを特徴とする請求項６に記載の配合決定装置。
前記質問格納部は、特定の栄養素が欠乏した場合に知覚される症状を問う生理質問と、栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を問う薬理質問を、前記質問として格納すると共に、さらに、サプリメントを摂取する目的を問う目的質問を、複数の回答候補に対応づけて格納し、
前記身体機能格納部は、前記生理質問、前記薬理質問、及び前記目的質問のそれぞれに対する前記複数の回答候補を、共通する複数の前記身体機能に対応づけて格納し、
前記改善機能判断部は、前記生理質問、前記薬理質問、及び前記目的質問のそれぞれに対して選択された前記回答候補を、前記共通する複数の身体機能に変換することを特徴とする請求項７に記載の配合決定装置。
前記身体機能格納部は、前記生理質問に対する各回答候補に対応付けて、生理身体機能の種類及びその係数を格納する生理身体機能格納部を含み、
前記配合決定部は、前記生理身体機能のうち機能性素材に変換できない前記生理身体機能に対応する生理栄養素量を前記栄養素情報格納部から取得し、当該生理栄養素量に当該生理身体機能の係数を乗じて生理栄養素量を算出する生理栄養素量算出部を有し、
前記配合決定部は、前記生理栄養素量に基づいて前記配合目標情報を算出する
請求項８に記載の配合決定装置。
前記配合決定部は、前記生理身体機能のうち機能性素材に変換可能な前記生理身体機能に対応する生理機能性素材量を前記機能性素材情報格納部から取得し、当該生理機能性素材量に当該生理身体機能の係数を乗じて生理機能性素材量を算出する生理機能性素材量算出部を有し、
前記機能性素材量補充部は、前記生理機能性素材量に更に基づいて、前記サプリメントに補充すべき機能性素材およびその量を決定する
請求項９に記載の配合決定装置。
前記身体機能格納部は、前記薬理質問に対する各回答候補に対応付けて、薬理身体機能の種類及びその係数を格納する薬理身体機能格納部を含み、
前記配合決定部は、前記薬理身体機能のうち機能性素材に変換できない前記薬理身体機能に対応する薬理栄養素量を前記栄養素情報格納部から取得し、当該薬理栄養素量に当該薬理身体機能の係数を乗じて薬理栄養素量を算出する薬理栄養素量算出部を有し、
前記配合決定部は、前記薬理栄養素量に基づいて前記配合目標情報を算出する
請求項８から１０のいずれかに記載の配合決定装置。
前記配合決定部は、前記薬理身体機能のうち機能性素材に変換可能な前記薬理身体機能に対応する薬理機能性素材量を前記機能性素材情報格納部から取得し、当該薬理機能性素材量に当該薬理身体機能の係数を乗じて薬理機能性素材量を算出する薬理機能性素材量算出部を有し、
前記機能性素材量補充部は、前記薬理機能性素材量に更に基づいて、前記サプリメントに補充すべき機能性素材およびその量を決定する
請求項１１に記載の配合決定装置。
前記改善機能判断部は、
前記生理質問に対する回答に基づいて改善すべき身体機能を判断する生理質問判断部と、
前記薬理質問及び前記目的質問に対する回答に基づいて改善すべき身体機能を判断する薬理目的質問判断部と
を含み、
前記配合決定部は、
さらに、前記生理質問判断部の判断結果に基づいて前記サプリメントに含まれるべきと判断される栄養素及びその量である、補足目標情報を判断する補足目標情報設定部と、
前記補足目標情報設定部の判断結果を格納する補足目標情報格納部と、
前記薬理目的質問判断部の判断結果に基づいて前記補足目標情報を修正することで、前記配合目標情報を決定する配合目標情報決定部を含むことを特徴とする請求項８から１２のいずれかに記載の配合決定装置。
利用者に提供すべきサプリメントの配合を決定する配合決定方法であって、
コンピュータにより、複数の質問のそれぞれを、質問に対する複数の回答候補に対応付けて格納する質問格納部から前記質問及び前記複数の回答候補を読み出して利用者に対して出力し、前記複数の回答候補から前記利用者の回答を選択させて利用者情報として取得する質問実行段階と、
前記コンピュータにより、前記サプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を示す配合目標情報を決定する配合決定段階と、
を備え、
前記配合決定段階は、
前記コンピュータにより、前記複数の質問に含まれる食事スタイルの各回答候補となる、内食および外食を含む選択、和食および洋食を含む選択、並びに、朝食、昼食、および夜食を含む選択の各組み合わせに対応付けて、利用者が食事から取得している栄養素の種類及びその量を格納する食事栄養素量テーブルを読み出して、食事スタイルについての利用者の回答を示す摂取食事情報に対応する、前記利用者が食事から取得している栄養素の種類及びその量を判断する食事栄養素量判断段階と、
前記コンピュータにより、前記利用者の生活環境を示す生活環境情報に基づいて、前記利用者が消費している栄養素及びその量を判断する消費栄養素量判断段階と、
前記コンピュータにより、前記食事栄養素量判断段階の判断結果、及び前記消費栄養素量判断段階の判断結果に基づいて前記利用者の身体に存在している栄養素及びその量を判断する存在栄養素量判断段階と、
を有し、
前記コンピュータにより、前記利用者の身体に要求される栄養素の種類及びその量を、前記利用者情報に基づいて決定して、前記利用者の身体に要求される栄養素の種類及びその量と、前記利用者の身体に存在している栄養素の種類及びその量に基づいて、前記配合目標情報を決定する
配合決定方法。
前記質問実行段階は、前記コンピュータにより、前記質問及び前記質問に対する前記複数の回答候補を、ネットワークを介して前記コンピュータと通信する端末により利用者に対して出力させ、前記利用者の回答を前記端末から取得することを特徴とする請求項１４に記載の配合決定方法。
前記コンピュータにより、栄養素の許容上限摂取量に基づいて定められる基準値を複数の栄養素毎に格納する摂取許容量格納部を読み出して、前記配合目標情報が示す栄養素の量が、当該栄養素の前記基準値を超える場合に、前記栄養素の量を前記基準値に基づいて変更する栄養素量変更段階と、
前記コンピュータにより、前記栄養素量変更段階による変更量に基づいて、前記サプリメントに補充すべき機能性素材及びその量を決定する機能性素材量補充段階と、
を備える請求項１４または１５に記載の配合決定方法。
前記コンピュータにより、前記配合目標情報とは別に、前記機能性素材を用いずかつ前記基準値を考慮しない場合に前記サプリメントに含まれるべき前記栄養素及びその量を算出し、前記利用者に指標として通知する表示用目標量決定段階を更に備えることを特徴とする請求項１６に記載の配合決定方法。
前記配合決定段階は、前記コンピュータにより、前記利用者の身体に存在している栄養素の量である存在栄養素量が、前記利用者の身体に要求される栄養素の量である要求栄養素量に基づいて定められる第２の基準値を超える栄養素に対しては、当該栄養素の代わりに機能性素材を予め選択してその量を定めることで、前記配合目標情報を決定することを特徴とする請求項１６または１７に記載の配合決定方法。
前記コンピュータは、
人間の身体機能に対応付けて、前記身体機能に表れた症状を改善するために必要な栄養素の種類及びその量を格納する栄養素情報格納部と、
人間の身体機能に対応付けて、前記身体機能に表れた症状を改善するために必要な機能性素材の種類及びその量を格納する機能性素材情報格納部と
を有するものであり、
前記配合決定段階は、
前記コンピュータにより、前記利用者情報に基づいて、前記利用者が改善すべき身体機能を判断する改善機能判断段階を有し、
前記コンピュータにより、前記改善機能判断段階の判断結果及び前記栄養素情報格納部が格納する情報に基づいて前記配合目標情報を決定し、
前記機能性素材量補充段階は、前記コンピュータにより、更に、前記基準値を超えた栄養素が前記サプリメントに含まれるべきと判断される基となった前記身体機能、及び前記機能性素材情報格納部が格納する情報に基づいて、前記機能性素材の種類を決定することを特徴とする請求項１６から１８のいずれかに記載の配合決定方法。
前記質問格納部は、前記利用者が知覚可能な当該利用者の症状を問う複数の質問を、それぞれ複数の回答候補に対応づけて格納するものであり、
前記改善機能判断段階は、前記コンピュータにより、選択された前記回答候補を前記利用者情報として取得し、当該回答候補を、前記複数の回答候補のそれぞれと前記身体機能を対応づけて格納する身体機能格納部に基づいて前記身体機能に変換することで、前記利用者が改善すべき身体機能を判断することを特徴とする請求項１９に記載の配合決定方法。
前記質問格納部は、特定の栄養素が欠乏した場合に知覚される症状を問う生理質問と、栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を問う薬理質問を、前記質問として格納すると共に、さらに、サプリメントを摂取する目的を問う目的質問を、複数の回答候補に対応づけて格納し、
前記身体機能格納部は、前記生理質問、前記薬理質問、及び前記目的質問のそれぞれに対する前記複数の回答候補を、共通する複数の前記身体機能に対応づけて格納するものであり、
前記改善機能判断段階は、前記コンピュータにより、前記生理質問、前記薬理質問、及び前記目的質問のそれぞれに対して選択された前記回答候補を、前記共通する複数の身体機能に変換することを特徴とする請求項２０に記載の配合決定方法。
前記身体機能格納部は、前記生理質問に対する各回答候補に対応付けて、生理身体機能の種類及びその係数を格納する生理身体機能格納部を含むものであり、
前記配合決定段階は、前記コンピュータにより、前記生理身体機能のうち機能性素材に変換できない前記生理身体機能に対応する生理栄養素量を前記栄養素情報格納部から取得し、当該生理栄養素量に当該生理身体機能の係数を乗じて生理栄養素量を算出する生理栄養素量算出段階を有し、
前記配合決定段階は、前記コンピュータにより、前記生理栄養素量に基づいて前記配合目標情報を算出する
請求項２１に記載の配合決定方法。
前記配合決定段階は、前記コンピュータにより、前記生理身体機能のうち機能性素材に変換可能な前記生理身体機能に対応する生理機能性素材量を前記機能性素材情報格納部から取得し、当該生理機能性素材量に当該生理身体機能の係数を乗じて生理機能性素材量を算出する生理機能性素材量算出段階を有し、
前記機能性素材量補充段階は、前記コンピュータにより、前記生理機能性素材量に更に基づいて、前記サプリメントに補充すべき機能性素材およびその量を決定する
請求項２２に記載の配合決定方法。
前記身体機能格納部は、前記薬理質問に対する各回答候補に対応付けて、薬理身体機能の種類及びその係数を格納する薬理身体機能格納部を含むものであり、
前記配合決定段階は、前記薬理身体機能のうち機能性素材に変換できない前記薬理身体機能に対応する薬理栄養素量を前記栄養素情報格納部から取得し、当該薬理栄養素量に当該薬理身体機能の係数を乗じて薬理栄養素量を算出する薬理栄養素量算出段階を有し、
前記配合決定段階は、前記薬理栄養素量に基づいて前記配合目標情報を算出する
請求項２１から２３のいずれかに記載の配合決定方法。
前記配合決定段階は、前記薬理身体機能のうち機能性素材に変換可能な前記薬理身体機能に対応する薬理機能性素材量を前記機能性素材情報格納部から取得し、当該薬理機能性素材量に当該薬理身体機能の係数を乗じて薬理機能性素材量を算出する薬理機能性素材量算出段階を有し、
前記機能性素材量補充段階は、前記薬理機能性素材量に更に基づいて、前記サプリメントに補充すべき機能性素材およびその量を決定する
請求項２４に記載の配合決定方法。
前記改善機能判断段階は、
前記コンピュータにより、前記生理質問に対する回答に基づいて改善すべき身体機能を判断する生理質問判断段階と、
前記コンピュータにより、前記薬理質問及び前記目的質問に対する回答に基づいて改善すべき身体機能を判断する薬理目的質問判断段階と
を含み、
前記配合決定段階は、
さらに、前記コンピュータにより、前記生理質問判断段階の判断結果に基づいて前記サプリメントに含まれるべきと判断される栄養素及びその量である、補足目標情報を判断する補足目標情報設定段階と、
前記コンピュータにより、前記薬理目的質問判断段階の判断結果に基づいて前記補足目標情報を修正することで、前記配合目標情報を決定する配合目標情報決定段階を含むことを特徴とする請求項２１から２５のいずれかに記載の配合決定方法。
利用者に提供すべきサプリメントの配合を決定する配合決定装置としてコンピュータを機能させるプログラムであって、
前記コンピュータを、
複数の質問のそれぞれを、質問に対する複数の回答候補に対応付けて格納する質問格納部から前記質問及び前記質問に対する前記複数の回答候補を利用者に対して出力し、前記複数の回答候補から前記利用者の回答を選択させて利用者情報として取得する質問実行部と、
前記サプリメントに含まれるべき栄養素及びその量を示す配合目標情報を決定する配合決定部と、
して機能させ、
前記配合決定部は、
前記複数の質問に含まれる食事スタイルの各回答候補となる、内食および外食を含む選択、和食および洋食を含む選択、並びに、朝食、昼食、および夜食を含む選択の各組み合わせに対応付けて、利用者が食事から取得している栄養素の種類及びその量を格納する食事栄養素量テーブルと、
食事スタイルについての利用者の回答を示す摂取食事情報に対応する、前記利用者が食事から取得している栄養素の種類及びその量を判断する食事栄養素量判断部と、
前記利用者の生活環境を示す生活環境情報に基づいて、前記利用者が消費している栄養素及びその量を判断する消費栄養素量判断部と、
前記食事栄養素量判断部の判断結果、及び前記消費栄養素量判断部の判断結果に基づいて前記利用者の身体に存在している栄養素及びその量を判断する存在栄養素量判断部と、
を有し、
前記利用者の身体に要求される栄養素の種類及びその量を、前記利用者情報に基づいて決定して、前記利用者の身体に要求される栄養素の種類及びその量と、前記利用者の身体に存在している栄養素の種類及びその量に基づいて、前記配合目標情報を決定する
ことを特徴とするプログラム。
前記コンピュータは、利用者が当該配合決定装置にアクセスするために用いられる端末とネットワークを介して通信するものであり、
前記質問実行部は、前記質問及び前記質問に対する前記複数の回答候補を前記端末により利用者に対して出力させ、前記利用者の回答を前記端末から取得する
ことを特徴とする請求項２７に記載のプログラム。
当該プログラムは、前記コンピュータを、
栄養素の許容上限摂取量に基づいて定められる基準値を複数の栄養素毎に格納する摂取許容量格納部と、
前記配合目標情報が示す栄養素の量が、当該栄養素の前記基準値を超える場合に、前記栄養素の量を前記基準値に基づいて変更する栄養素量変更部と、
前記栄養素量変更部による変更量に基づいて、前記サプリメントに補充すべき機能性素材及びその量を決定する機能性素材量補充部と、
して更に機能させる請求項２７または２８に記載のプログラム。
当該プログラムは、前記コンピュータを、前記配合目標情報とは別に、前記機能性素材を用いずかつ前記基準値を考慮しない場合に前記サプリメントに含まれるべき前記栄養素及びその量を算出し、前記利用者に指標として通知する表示用目標量決定部として更に機能させることを特徴とする請求項２９に記載のプログラム。
前記配合決定部は、前記利用者の身体に存在している栄養素の量である存在栄養素量が、前記利用者の身体に要求される栄養素の量である要求栄養素量に基づいて定められる第２の基準値を超える栄養素に対しては、当該栄養素の代わりに機能性素材を予め選択してその量を定めることで、前記配合目標情報を決定することを特徴とする請求項２９または３０に記載のプログラム。
前記配合決定部は、
人間の身体機能に対応付けて、前記身体機能に表れた症状を改善するために必要な栄養素の種類及びその量を格納する栄養素情報格納部と、
人間の身体機能に対応付けて、前記身体機能に表れた症状を改善するために必要な機能性素材の種類及びその量を格納する機能性素材情報格納部と、
前記利用者情報に基づいて、前記利用者が改善すべき身体機能を判断する改善機能判断部を有し、
前記改善機能判断部の判断結果及び前記栄養素情報格納部が格納する情報に基づいて前記配合目標情報を決定し、
前記機能性素材量補充部は、更に、前記基準値を超えた栄養素が前記サプリメントに含まれるべきと判断される基となった前記身体機能、及び前記機能性素材情報格納部が格納する情報に基づいて、前記機能性素材の種類を決定することを特徴とする請求項２９から３１のいずれかに記載のプログラム。
前記質問格納部は、前記利用者が知覚可能な当該利用者の症状を問う複数の質問を、それぞれ複数の回答候補に対応づけて格納し、
前記配合決定部は、前記複数の回答候補のそれぞれと前記身体機能を対応づけて格納する身体機能格納部を更に有し、
前記改善機能判断部は、選択された前記回答候補を前記利用者情報として取得し、当該回答候補を、前記身体機能格納部に基づいて前記身体機能に変換することで、前記利用者が改善すべき身体機能を判断することを特徴とする請求項３２に記載のプログラム。
前記質問格納部は、特定の栄養素が欠乏した場合に知覚される症状を問う生理質問と、栄養素が欠乏したときの症状ではないが特定の栄養素を大量に摂取することで改善される症状を問う薬理質問を、前記質問として格納すると共に、さらに、サプリメントを摂取する目的を問う目的質問を、複数の回答候補に対応づけて格納し、
前記身体機能格納部は、前記生理質問、前記薬理質問、及び前記目的質問のそれぞれに対する前記複数の回答候補を、共通する複数の前記身体機能に対応づけて格納し、
前記改善機能判断部は、前記生理質問、前記薬理質問、及び前記目的質問のそれぞれに対して選択された前記回答候補を、前記共通する複数の身体機能に変換することを特徴とする請求項３３に記載のプログラム。
前記身体機能格納部は、前記生理質問に対する各回答候補に対応付けて、生理身体機能の種類及びその係数を格納する生理身体機能格納部を含み、
前記配合決定部は、前記生理身体機能のうち機能性素材に変換できない前記生理身体機能に対応する生理栄養素量を前記栄養素情報格納部から取得し、当該生理栄養素量に当該生理身体機能の係数を乗じて生理栄養素量を算出する生理栄養素量算出部を有し、
前記配合決定部は、前記生理栄養素量に基づいて前記配合目標情報を算出する
請求項３４に記載のプログラム。
前記配合決定部は、前記生理身体機能のうち機能性素材に変換可能な前記生理身体機能に対応する生理機能性素材量を前記機能性素材情報格納部から取得し、当該生理機能性素材量に当該生理身体機能の係数を乗じて生理機能性素材量を算出する生理機能性素材量算出部を有し、
前記機能性素材量補充部は、前記生理機能性素材量に更に基づいて、前記サプリメントに補充すべき機能性素材およびその量を決定する
請求項３５に記載のプログラム。
前記身体機能格納部は、前記薬理質問に対する各回答候補に対応付けて、薬理身体機能の種類及びその係数を格納する薬理身体機能格納部を含み、
前記配合決定部は、前記薬理身体機能のうち機能性素材に変換できない前記薬理身体機能に対応する薬理栄養素量を前記栄養素情報格納部から取得し、当該薬理栄養素量に当該薬理身体機能の係数を乗じて薬理栄養素量を算出する薬理栄養素量算出部を有し、
前記配合決定部は、前記薬理栄養素量に基づいて前記配合目標情報を算出する
請求項３４から３６のいずれかに記載のプログラム。
前記配合決定部は、前記薬理身体機能のうち機能性素材に変換可能な前記薬理身体機能に対応する薬理機能性素材量を前記機能性素材情報格納部から取得し、当該薬理機能性素材量に当該薬理身体機能の係数を乗じて薬理機能性素材量を算出する薬理機能性素材量算出部を有し、
前記機能性素材量補充部は、前記薬理機能性素材量に更に基づいて、前記サプリメントに補充すべき機能性素材およびその量を決定する
請求項３７に記載のプログラム。
前記改善機能判断部は、
前記生理質問に対する回答に基づいて改善すべき身体機能を判断する生理質問判断部と、
前記薬理質問及び前記目的質問に対する回答に基づいて改善すべき身体機能を判断する薬理目的質問判断部と
を含み、
前記配合決定部は、
さらに、前記生理質問判断部の判断結果に基づいて前記サプリメントに含まれるべきと判断される栄養素及びその量である、補足目標情報を判断する補足目標情報設定部と、
前記補足目標情報設定部の判断結果を格納する補足目標情報格納部と、
前記薬理目的質問判断部の判断結果に基づいて前記補足目標情報を修正することで、前記配合目標情報を決定する配合目標情報決定部を含むことを特徴とする請求項３４から３８のいずれかに記載のプログラム。