JP4719537B2

JP4719537B2 - 歯磨き組成物

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Publication number: JP4719537B2
Application number: JP2005257102A
Authority: JP
Inventors: 和彦加藤
Original assignee: Kao Corp
Current assignee: Kao Corp
Priority date: 2005-09-05
Filing date: 2005-09-05
Publication date: 2011-07-06
Anticipated expiration: 2025-09-05
Also published as: JP2007070256A

Description

本発明は、エリスリトールを含有する歯磨き組成物に関する。

歯周疾患は、う蝕と並んで口腔領域における二大疾患の一つである。特に、歯槽膿漏は、今日のような高齢化社会においては深刻な問題となっている。従って、その予防・治療は口腔衛生上、非常に重要な意味を持っており、それらを目的とし、食塩を薬効剤として配合した練歯磨き剤が市販されている。この食塩による作用は炎症を起こした歯肉中の組織液を吸収することにより、歯肉局所における循環が改善される為と云われている。さらに、歯磨き組成物中に粒径が大きく溶解していない粒状食塩を配合することにより、塩辛さを低減すると共に、歯茎のマッサージ効果を付与することも報告されている（特許文献１参照）。しかし、効果を高める目的で食塩を高濃度配合するため、塩辛さが残り、子供等にはその使用を好まないものもいた。
特開平１０−１５２４２４号公報

本発明は、歯茎の引き締め感及びマッサージ効果に優れ、塩辛みのない歯磨き組成物を提供することを目的とする。

本発明は、次の成分（Ａ）、（Ｂ）及び（Ｃ）：
（Ａ）粒子径が３５５μｍ以上８５５μｍ未満のエリスリトール１０〜５０質量％
（Ｂ）水１０〜４０質量％
（Ｃ）粘結剤０．６〜３質量％
を含有する歯磨き組成物である。
また、本発明は、次の成分（Ａ）、（Ｂ）及び（Ｃ）：
（Ａ）粒子径が３５５μｍ以上８５５μｍ未満のエリスリトール１０〜５０質量％
（Ｂ）水１０〜４０質量％
（Ｃ）粘結剤０．６〜３質量％
を配合する歯磨き組成物である。

本発明の歯磨き組成物は、歯茎の引き締め感及びマッサージ効果に優れ、塩辛味もない。また、長期間安定に保存可能である。

本発明の歯磨き組成物は、粒子径が３５５μｍ以上８５５μｍ未満のエリスリトール（成分（Ａ））を含有することを特徴とする。本発明の歯磨き組成物には、ブドウ糖を発酵させた後、再結晶して得られる結晶状のエリスリトールを必要により粉砕して粒子径を調整したものを使用することが好ましい。
エリスリトールの粉砕には、ローラミル、ハンマーミル、高速度粉砕機、パルベライザーなどを使用するのが一般的であるが、粒度の調整が簡便で、かつ、生産効率にも優れる高速度粉砕機、ハンマーミルによる粉砕が好ましい。
また、エリスリトールの構造としては、Ｌ−エリスリトール、Ｄ−エリスリトール、ｍｅｓｏ−エリスリトールの３種の異性体が存在するが、本発明はこれらいずれの構造のものであってもよい。結晶状のエリスリトールは、市販品として、日研化学（株）、三菱化学フーズ（株）、セレスター社製等のものが入手可能である。

本発明の歯磨き組成物中、粒子径が３５５μｍ以上８５５μｍ未満のエリスリトールの含有量は、歯茎へのマッサージ効果の観点から、１０〜５０質量％、より好ましくは１５〜４５質量％、さらにより好ましくは２０〜４０質量％、特に好ましくは２５〜３５質量％である。
このため、粒子径が３５５μｍ以上８５５μｍ未満のエリスリトールの配合量は、１０〜５０質量％、より好ましくは１５〜４５質量％、さらにより好ましくは２０〜４０質量％、特に好ましくは２５〜３５質量％である。

エリスリトールの粒子径は、歯茎へのマッサージ効果の観点から、３５５μｍ以上８５５μｍ未満であることが好ましい。より好ましくは、４００μｍ以上７５０μｍ未満、さらに好ましくは、４５０μｍ以上７００μｍ未満である。エリスリトールの粒子径が３５５μｍ未満のものは、マッサージ感が十分ではなく、また、口腔内全体への広がりの点からはエリスリトールの粒子径が８５５μｍ未満がよい。

なお、エリスリトールの粒子径は以下のように測定される。
篩：ＪＩＳ標準篩 φ７５ｍｍ
目開き：上段より、８５５μｍ及び３５５μｍの目開きを有する篩の下に受器を有する。
振盪機：ミクロ型電磁振動機Ｍ−２型（筒井理化学器機（株））
方法：試料１５ｇを８５５μｍ篩上に載せ、電磁振動機にて５分間分級する。
３５５μｍの目開きを有する篩上に存在するエリスリトールが粒子径３５５以上８５５μｍ未満のエリスリトールとする。

本発明の歯磨き組成物中、水（成分（Ｂ））の含有量は、歯磨き剤の保存安定性の観点から１０質量％以上が好ましく、エリスリトール粒子の溶解防止の観点から４０質量％以下が好ましい。より好ましくは１２〜３５質量％、さらに好ましくは１５〜３０質量％、特に好ましくは１５〜２５質量％である。

本発明に用いられる粘結剤（成分（Ｃ））としては、特に限定されないが、例えばアルギン酸ナトリウム、カルボキシメチルセルロースナトリウム、カラギーナン、キサンタンガム、ポリアクリル酸ナトリウム、ヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、ペクチン、トラガントガム、アラビアガム、グアーガム、カラヤガム、ローカストビーンガム、ジェランガム、タマリンドガム、サイリウムシードガム、ポリビニルアルコール、コンドロイチン硫酸ナトリウム及びメトキシエチレン無水マレイン酸共重合体から選ばれる水溶性高分子を１種または２種以上使用するのが好ましい。
本発明の歯磨き組成物中、粘結剤の含有量は、保存安定性の観点から０．６〜３質量％、より好ましくは、０．７〜２質量％、さらに、より好ましくは、０．８〜１．２質量％である。

本発明の歯磨き組成物には、前記成分の他、例えば発泡剤、発泡助剤、研磨剤、湿潤剤、甘味剤、保存料、酵素、ｐＨ調整剤、殺菌剤、薬効成分、顔料、色素、香料等を適宜含有させることができる。

研磨剤としては、沈降性シリカ、シリカゲル、アルミノシリケート、ジルコノシリケート等のシリカ系研磨剤；第２リン酸カルシウム・２水和物及び無水和物、ピロリン酸カルシウム、炭酸カルシウム、アルミナ、水酸化アルミニウム、酢酸マグネシウム、第３リン酸マグネシウム、ゼオライト、合成樹脂系研磨剤等が好適に用いられる。

湿潤剤としては、グリセリン、ソルビトール、プロピレングリコール、ポリエチレングリコール、キシリトール、マルチット、ラクチット、トレハロース等が好適に用いられる。
更に、甘味剤としては、サッカリンナトリウム、アスパルテーム、ソーマチン、アセスルファムカリウム、ステビオサイド、ステビアエキス、パラメトキシシンナミックアルデヒド、ネオヘスペリジルジヒドロカルコン、ペリラルチン等が挙げられる。

香料としては、ｌ−メントール、カルボン、アネトール、オイゲノール、リモネン、ペパーミント油、スペアミント油、オシメン、ｎ−アミルアルコール、シトロネロール、α−テルピネオール、サリチル酸メチル、メチルアセテート、シトロネオールアセテート、シネオール、リナロール、エチルリナロール、ワニリン、チモール、レモン油、オレンジ油、セージ油、ローズマリー油、桂皮油、ピメント油、シソ油、丁子油、ユーカリ油等が挙げられる。

また、その他の各種有効成分としては、正リン酸のカリウム塩、ナトリウム塩等の水溶性リン酸化合物；アラントインクロルヒドロキシアルミニウム、アズレン、グリチルレチン酸、エピジヒドロコレステリン、α−ビサボロール、グリチルリチン酸及びその塩類等の抗炎症剤；ヒノキチオール等のフェノール性化合物；トラネキサム酸、イプシロンアミノカプロン酸等の抗プラスミン剤；酢酸dl−トコフェロールのビタミンＥ類；銅クロロフィリンナトリウム、グルコン酸銅等の銅化合物；塩化ナトリウム、硝酸カリウム等の塩類；トリクロサン、塩化セチルピリジニウム、塩化ベンゼトニウム等の第四級アンモニウム化合物、クロルヘキシジン塩類、トリクロロカルバニリド等の殺菌剤；デキストラナーゼ、ムタナーゼ、アミラーゼ、塩化リゾチーム等の酵素；トウキ、オウバク、チョウジ、ローズマリー、オウゴン、ベニバナ等の抽出物；乳酸アルミニウム、塩化ストロンチウム、ベルベリン、ヒドロキサム酸及びその誘導体、トリポリリン酸ナトリウム、ゼオライト、ポリビニルピロリドン、ジヒドロコレステロール、クエン酸亜鉛等が挙げられる。

本発明の歯磨き組成物は、より高い清涼感を得る観点から、エリスリトールが粉末の状態で分散しているのが望ましい。そのためには、エリスリトールは製造の最終工程に、粉体のままで投入することが好ましい。このような製造方法を用いることで、エリスリトールは水にほとんど溶解せずに、歯磨き組成物中に粉末の状態で存在させることが可能となる。具体的には、例えば、精製水、湿潤剤、粘結剤、香味剤、保存料、研磨剤、発泡剤、甘味剤及び薬効成分等の各成分を処方量計測した後、一定の製造条件に従って混合し、粘結剤を十分に膨潤させ、さらに、研磨剤及び発泡剤、香味剤、粉末状のエリスリトールを加えて脱泡混合し、本発明の歯磨き組成物を製造できる。

本発明の歯磨き組成物の２５℃における粘度（ヘリパス型粘度計、ロータＣ、２．５ｒ／ｍｉｎ、１分間）は、１５００〜５０００ｄＰａ・ｓ、さらに２０００〜４５００ｄＰａ・ｓ、特に２５００〜４０００ｄＰａ・ｓが好ましい。

＜歯磨き組成物の調製＞
表１に示す組成に従って、実施例１〜４及び比較例１〜３の歯磨き組成物を調製した。なお、エリスリトールは最後に添加した。表１中、実施例１は特許請求の範囲外の参考例である。

（１）保存安定性の評価
表１に示す歯磨き組成物を、それぞれ保存用の歯磨きチューブに詰め、５℃、室温、４０℃で３ヶ月間保存した。その後、チューブを切り開いて、歯磨き組成物から液体成分が分離しているか否か次の基準で評価した。
＜保存安定性の評価基準＞
◎：液体の分離が全く見られない
○：液体の分離がわずかに見られる
×：明らかに液体の分離が見られる

（２）歯ぐきへのマッサージ効果の評価
被験者１０名（男性５名、女性５名）が、歯ブラシに各歯磨き組成物１ｇをとり、約２分間自由にブラッシングした後、比較例１の歯磨き組成物を基準として、歯茎へのマッサージ効果を次の基準に従い評価した。
＜歯茎へのマッサージ効果の評価基準＞
◎：基準歯磨きよりも明らかにマッサージ効果が強い
○：基準歯磨きと同等のマッサージ効果がある
×：基準歯磨きよりもマッサージ効果が弱い

（３）味の評価
被験者１０名（男性５名、女性５名）が、歯ブラシに各歯磨き組成物１ｇをとり、約２分間自由にブラッシングした後、比較例１の歯磨き組成物を基準として、味を次の基準に従い評価した。
＜味の評価基準＞
◎：塩辛さを感じない
○：塩辛さをやや感じる
×：塩辛さをはっきり感じる

表１に示したように、実施例１〜４の歯磨き組成物では、粒子径が３５５〜８５５μｍのエリスリトールを多く含んでいるため、歯茎へのマッサージ効果に優れると共に、さらに粒状食塩を含有する歯磨き組成物よりも味に優れるという結果だった。また、実施例２〜４の歯磨き組成物では、粒子径が３５５〜８５５μｍのエリスリトールをより多く含有しているため、歯茎へのマッサージ効果にさらに優れるという結果だった。また、水分を１５〜３０質量％及び粘結剤を０．６〜３質量％含むため長期間の保存安定性にも優れていた。

一方、比較例１の歯磨き組成物では、粒子径が７００〜１４００μｍの粒状食塩を多く含んでいるため、歯茎へのマッサージ効果はあるものの、塩辛さはっきり感じるという結果だった。また、比較例２の歯磨き組成物では、歯茎へのマッサージ効果が十分ではなく、比較例３の歯磨き組成物では、水分量が少なく、また粘結剤の含有量が少ないため、保存安定性が悪いという結果だった。

Claims

次の成分（Ａ）、（Ｂ）及び（Ｃ）：
（Ａ）粒子径が３５５μｍ以上８５５μｍ未満のエリスリトール１０〜４０質量％
（Ｂ）水１２〜２５質量％
（Ｃ）粘結剤０．８〜３質量％
を含有し、前記エリスリトールが組成物中に粉末の状態で分散している歯磨き組成物。
次の成分（Ａ）、（Ｂ）及び（Ｃ）：
（Ａ）粒子径が３５５μｍ以上８５５μｍ未満のエリスリトール２５〜５０質量％
（Ｂ）水１２〜２５質量％
（Ｃ）粘結剤０．８〜３質量％
を配合し、エリスリトールが組成物中に粉末の状態で分散している歯磨き組成物。
（Ｃ）が、アルギン酸ナトリウム、カルボキシメチルセルロースナトリウム、カラギーナン、キサンタンガム、ポリアクリル酸ナトリウム、ヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、ペクチン、トラガントガム、アラビアガム、グアーガム、カラヤガム、ローカストビーンガム、ジェランガム、タマリンドガム、サイリウムシードガム、ポリビニルアルコール、コンドロイチン硫酸ナトリウム及びメトキシエチレン無水マレイン酸共重合体からなる群より選ばれる１種又は２種以上の粘結剤である請求項１又は２に記載の歯磨き組成物。
（Ｃ）が、カルボキシメチルセルロース及びカラギーナンから選ばれる１種又は２種である請求項１又は２に記載の歯磨き組成物。