JP3948527B2 - 加熱調理器 - Google Patents

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、被加熱物を誘導加熱する加熱調理器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、この種の加熱調理器は、本体上部に取り付けられたトッププレートと、トッププレートの下方に配設された加熱コイル支持台と、この支持台に同一中心軸を中心として設置された外径が大小のリング状の加熱コイルと、本体内の底部に設置された冷却ファンとを備えている。そして、加熱コイル支持台には、外径の大きい加熱コイルの内周と外径の小さい加熱コイルの外周との間に形成されたリング状空間部、及び外径の小さい加熱コイルの中心部の穴にそれぞれ冷却風が通過するように通気口が形成されている（例えば、特許文献１参照）。
また、他の加熱調理器として、トッププレートと加熱コイルとの間に、加熱コイル全域を覆うように断熱材を備えたものもある（例えば、特許文献２参照）。
【０００３】
【特許文献１】
特開平１−９５４８４号公報（第２頁、第１図）
【特許文献２】
特開平１−９５４８６号公報（第２頁、第１図）
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、前述した特許文献１の加熱調理器では、加熱コイル支持台の通気口を介して加熱コイルの中心部の穴及びリング状空間部に流れる冷却風の殆どが、加熱コイル上方のトッププレートに当たり、その反射風が加熱コイル上面に当たっていた。このため、トッププレート上に設置されている被加熱物も冷却され、被加熱物の温度分布が不均一になっていた。
【０００５】
また、特許文献２の加熱調理器では、被加熱物からの放射熱、及び冷却ファンからの冷却風をトッププレートの手前で遮断させるために断熱材が設けられているが、加熱コイルへの出力を高めた場合に加熱コイルを冷却しきれないことがあった。
【０００６】
本発明は、かかる課題を解決するためになされたもので、部品を追加することなく被加熱物の温度分布を均一化させ、かつ、冷却ファンの設置位置に関係なく加熱コイルの冷却効果を高めることのできる加熱調理器を提供することを目的とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
本発明に係る加熱調理器は、本体上部に取り付けられたトッププレートと、このトッププレートの下方に配設された加熱コイル支持台と、この加熱コイル支持台にトッププレートと対向するようにそれぞれ設置され、中間にリング状空間部を有する第１及び第２加熱コイルと、本体底部に設置された冷却ファンとを備え、加熱コイル支持台は、中心部を中心として放射状に設けられ、第１及び第２加熱コイルの下面とで風路を形成する複数の穴と、第１及び第２加熱コイルの設置側の反対側にリング状空間部と対向するように設けられたリング状の風路壁とを有し、冷却ファンからの冷却風のうち、風路壁に当たった冷却風を分離して風路内に流入させ、リング状空間部への風量を減少させるようにしたものである。
【０００８】
【発明の実施の形態】
実施の形態１．
図１は本発明の実施の形態１を示す加熱調理器の要部断面図、図２は加熱調理器の加熱コイル支持台を斜め上方からみた斜視図である。
実施の形態１の加熱調理器は、本体１１上部に取り付けられた被加熱物１３載置用のトッププレート１２と、このトッププレート１２の下方に配設された加熱コイル支持台１４と、加熱コイル支持台１４の中心軸を中心としてその支持台１４に設置された加熱コイル１５と、加熱コイル支持台１４のほぼ真下の本体１１底部に設置された冷却ファン１８とを備えている。
【０００９】
前記の加熱コイル１５は、加熱コイル支持台１４の中央部側に設置されたリング状の第１加熱コイル１５１と、この第１加熱コイル１５１の外周との間にリング状空間部１６を有して設置されたリング状の第２加熱コイル１５２とからなり、これら第１及び第２加熱コイル１５１，１５２は、導体を通じて相互に接続されている。
【００１０】
加熱コイル支持台１４は、図２に示すように、中心部に貫通穴を有する内リング部１４１と、この内リング部１４１を中心として放射状に延びてなり、下部に突起部１４３が形成された複数のアーム部１４２と、内周面に各アーム部１４２の先端が取り付けられた外リング部１４４と、各アーム部１４２の突起部１４３に取り付けられたリング状の風路壁１４５とで構成されている。この風路壁１４５は、第１加熱コイル１５１と第２加熱コイル１５２との間のリング状空間部１６に対向するように取り付けられている。加熱コイル支持台１４のアーム部１４２間にそれぞれ形成されている扇形状の穴は、前述した第１及び第２加熱コイル１５１，１５２の下面とで風路となる。
【００１１】
前記のように構成された実施の形態１の加熱調理器においては、冷却ファン１８を駆動して冷却風を上方に送風すると、冷却風は、加熱コイル支持台１４の内リング部１４１側から風路１７内に流入し、一方、リング状の風路壁１４５の下面に当たって二方に分離される。この分離された一方の冷却風は風路壁１４５の内周面に沿って風路１７内に流入し、もう一方の冷却風は風路壁１４５の外周面に沿って風路１７内に流入する。各方面から風路１７内に流入した冷却風の殆どは、第１及び第２加熱コイル１５１，１５２の下面を冷却しながら外リング部１４４の内周面に当たって下方へ流出し、風路１７内の一部の冷却風は、第１及び第２加熱コイル１５１，１５２間のリング状空間部１６に斜め下方から流入し、トッププレート１２に当たって反射し第２加熱コイル１５２の上面を冷却する。リング状空間部１６に流入する冷却風は、前述の如くトッププレート１２に当たるが、風路１７内に流れる風量よりも少なく、しかも斜めの状態で当たるので、トッププレート１２に対する冷却能力は低くなっている。
【００１２】
以上のように実施の形態１によれば、加熱コイル支持台１４のアーム部１４２間にそれぞれ形成されている扇形状の穴を第１及び第２加熱コイル１５１，１５２の下面とで風路１７となるようにしたので、第１及び第２加熱コイル１５１，１５２の冷却効果が上がり、また、加熱コイル支持台１４にリング状の風路壁１４５を設けて、第１及び第２加熱コイル１５１，１５２間のリング状空間部１６に冷却ファンからの冷却風が直接流入しないようにしたので、トッププレート１２に当たる風量が減り、しかも斜め方向から当たるようになり、このため、被加熱物１３の温度分布がほぼ均一になるという効果が得られている。
【００１３】
実施の形態２．
実施の形態１では、加熱コイル支持台１４に設けたリング状の風路壁１４５の断面形状を平らにしたが（図１参照）、本実施の形態２は、図３に示すように、その風路壁１４５の断面形状を五角形にして上面を山形にしたものである。この構成により、リング状の風路壁１４５の下面に当たった冷却風の内、内周面側に流れた冷却風がその傾斜面に沿って斜め方向から空間部１６に流入する。この空間部１６への冷却風の流入量は、実施の形態１と比べ多くなるが、流入角度が低いのでトッププレート１２に対する冷却能力は低くなっている。
【００１４】
このように実施の形態２においては、実施の形態１と同様に、風路１７によって第１及び第２加熱コイル１５１，１５２の冷却効果が上がり、断面形状五角形の風路壁１４５の存在により、被加熱物１３の温度分布がほぼ均一になるという効果が得られている。
【００１５】
実施の形態３．
本実施の形態３は、加熱コイル支持台１４に設けたリング状の風路壁１４５を、図４に示すように加熱コイル支持台１４の中心部側に傾けたものである。この風路壁１４５の構成により、風路壁１４５の下面に当たった冷却風の殆どが、外周面側に流れて風路１７内に流入し、一方、内リング部１４１側に流れる冷却風は、風路１７内に流入し易くなると共に、リング状空間部１６への流入角度が低くなる。
【００１６】
これにより、実施の形態１と同様に、風路１７によって第１及び第２加熱コイル１５１，１５２の冷却効果が上がり、リング状の風路壁１４５の斜め形状により、被加熱物１３の温度分布がほぼ均一になるという効果が得られている。
【００１７】
実施の形態４．
図５は実施の形態４における加熱コイル及びその支持台の一部を拡大して示す平面図である。
本実施の形態４は、図中に示すようにリング状の風路壁１４５の上面に、風路１７内の冷却風の方向を分裂させる平面形状三角形の風向可変部１４５ａを設けたものである。この風向可変部１４５ａの設置により、風路１７内の冷却風は多方面に広がるので、第１及び第２加熱コイル１５１，１５２の冷却効果がより向上し、また、リング状空間部１６に流入する冷却風が広がって流出するので、トッププレート１２に当たる風量が分散されてさらに減少するので、被加熱物１３の温度分布がより均一になるという効果が得られている。
【００１８】
実施の形態５．
本実施の形態５は、図６に示すように、リング状の風路壁１４５の上面に、所定間隔に配列した複数の板状部材からなる風向可変部１４５ｂを設けたものである。この風向可変部１４５ｂの設置により、実施の形態４と同様に、第１及び第２加熱コイル１５１，１５２の冷却効果がより向上し、また、トッププレート１２に当たる風量が分散されてさらに減少するので、被加熱物１３の温度分布がより均一になるという効果がある。
【００１９】
なお、前述したそれぞれの実施の形態では、冷却ファン１８を加熱コイル支持台１４のほぼ真下に設置したことを述べたが、図７に示すように冷却ファン１８を、加熱コイル支持台１４の斜め下に設置して、第１及び第２加熱コイル１５１，１５２を冷却するようにしてもよい。この場合、図中に示すように、加熱コイル支持台１４側に流れた冷却ファン１６の冷却風は、その外リング部１４４側から風路１７内に流入して内リング部１４１側から流出し、さらに、内リング部１４１側から風路１７内に流入して外リング部１４４側から流出し、また、冷却ファン１８からの冷却風は、トッププレート１２と第１及び第２加熱コイル１５１，１５２との間をリング状空間部１６からの冷却風と共に通過する。
【００２０】
このように、一方から冷却風を送り込んでも、リング状空間部１６から真上に吹き出す冷却風が殆どないので、第１及び第２加熱コイル１５１，１５２が効率よく冷却される上に、被加熱物１３の温度分布が不均一になるということがない。
【００２１】
また、実施の形態４で説明した平面形状三角形の風向可変部１４５ａ、或いは実施の形態５で説明した複数の板状部材からなる風向可変部１４５ｂを、実施の形態２、３に示すリング状の風路壁１４５に設けて、第１及び第２加熱コイル１５１，１５２の冷却と、被加熱物１３の温度分布の均一化を計るようにしてもよい。
【００２２】
【発明の効果】
以上のように本発明によれば、加熱コイル支持台に放射状に設けた複数の穴を第１及び第２加熱コイルの下面とで風路となるようにしたので、第１及び第２加熱コイル１５１，１５２の冷却効果が上がり、また、加熱コイル支持台にリング状の風路壁を設けて、第１及び第２加熱コイル間のリング状空間部に冷却ファンからの冷却風が直接流入しないようにしたので、トッププレートに当たる風量が減り、しかも斜め方向から当たるようになり、このため、被加熱物の温度分布がほぼ均一になるという効果が得られている。
【図面の簡単な説明】
【図１】 本発明の実施の形態１を示す加熱調理器の要部断面図である。
【図２】 加熱調理器の加熱コイル支持台を斜め上方からみた斜視図である。
【図３】 本発明の実施の形態２を示す加熱調理器の要部断面図である。
【図４】 本発明の実施の形態３を示す加熱調理器の要部断面図である。
【図５】 実施の形態４における加熱コイル及びその支持台の一部を拡大して示す平面図である。
【図６】 実施の形態５における加熱コイル及びその支持台の一部を拡大して示す平面図である。
【図７】 その他の実施の形態を示す加熱調理器の要部断面図である。
【符号の説明】
１１ 加熱調理器の本体、１２ トッププレート、１３ 被加熱物、１４ 加熱コイル支持部、１４１ 内リング部、１４２ アーム部、１４３ 突起部、１４４ 外リング部、１４５ リング状の風路壁、１４５ａ，１４５ｂ 風向可変部、１５ 加熱コイル、１６ リング状空間部、１７ 風路、１８ 冷却ファン。

Claims (6)

1. 本体上部に取り付けられたトッププレートと、このトッププレートの下方に配設された加熱コイル支持台と、この加熱コイル支持台に前記トッププレートと対向するようにそれぞれ設置され、中間にリング状空間部を有する第１及び第２加熱コイルと、本体底部に設置された冷却ファンとを備え、
   前記加熱コイル支持台は、中心部を中心として放射状に設けられ、前記第１及び第２加熱コイルの下面とで風路を形成する複数の穴と、前記第１及び第２加熱コイルの設置側の反対側に前記リング状空間部と対向するように設けられたリング状の風路壁とを有し、
   前記冷却ファンからの冷却風のうち、前記風路壁に当たった冷却風を分離して前記風路内に流入させ、前記リング状空間部への風量を減少させたことを特徴とする加熱調理器。
2. 前記加熱コイル支持台の風路壁は、前記リング状空間部と対向する面が山形に形成されていることを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
3. 前記加熱コイル支持台の風路壁は、前記リング状空間部と対向する面が当該加熱コイル支持台の中心部側に傾斜していることを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
4. 前記加熱コイル支持台の風路壁は、前記リング状空間部と対向する面に、当該加熱コイル支持台の中心部側から外方へ流れる風路内の冷却風を多方面に分裂させる風向可変手段が設けられていることを特徴とする請求項１〜３の何れかに記載の加熱調理器。
5. 前記風向可変手段は、平面形状が三角形に形成されていることを特徴とする請求項４記載の加熱調理器。
6. 前記風向可変手段は、風路内の冷却風の方向を長手にして所定間隔毎に配列された複数の板状部材からなることを特徴とする請求項４記載の加熱調理器。

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