JP3582870B2 - 流し台 - Google Patents

Description

【０００１】
【産業上の利用分野】
本発明は流し台に関し、例えば家庭のキッチンにて調理および調理の準備作業、調理器や食器類の洗浄作業、ごみ処理作業、その他の作業と云った各種作業を行う流し台に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
一般家庭のキッチンでは、流し台で行う上記のような各種の作業上、水気のある生ごみが多く発生するし、各種食品や材料の包装を開封したり解体するなどにより乾燥ごみも生じる。
【０００３】
生ごみは水気があり流し台外で処理し難く、多くの場合流し台のワークトップの作業面から深く凹陥した水槽の底部の排水口に設けられるごみストレーナで捕集したり、水槽内の隅角部に置いた水切構造のごみ収納容器に投入したりしている。また、乾燥ごみはかさ高いので、狭い流し台上では処理できないことが多く、流し台外のごみ収納容器に投入するのが普通となっている。
【０００４】
しかし、水槽の底部の排水口に設けられるストレーナで捕集するのでは、後の排水を邪魔したり、後の排水によって腐敗が進んだりする問題があるし、水槽の隅角部に置いたごみ収納容器を利用するのでは、これが外部から見えてしまう問題と、匂い等が直接回りに発散してしまう問題がある。
【０００５】
これを解消するのに本発明者等は、流し台のワークトップの作業面一部に、生ごみ収納口と、乾燥ごみ収納口とを隣接するようにして設け、流し台のワークトップ上で生ごみおよび乾燥ごみを一か所に集約して簡易に収納処理することができ、しかも、生ごみ収納口および乾燥ごみ収納口の双方には蓋を設けて、収納する生ごみや乾燥ごみが外部から見えず、匂いも直接回りに発散することがないようにした流し台を既に提供している。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、生ごみや乾燥ごみを投入するのに、これらが発生する作業位置から極く手近な収納口から簡易に投入し処理できればさらに便利である。しかし、前記のようにワークトップの作業面の一部に生ごみ収納口と乾燥ごみ収納口とを配置するのでは、ワークトップの作業面で発生することの多い乾燥ごみや、ワークトップの作業面にまな板を置いて作業するときに発生する生ごみについては、それぞれを投入する収納口は作業位置の手近となるが、流し台の水槽部分で汁物の包装の開封や、魚を捌く際に発生するような生ごみについては、これを投入する収納口は作業位置の手近にないので、生ごみの収納処理に不便であるし、生ごみを持ち運ぶので回りを汚しやすい。
【０００７】
生ごみによる汚れは、水気があることにより著しい。乾燥ごみでもこれに食品や調理材料等の粉体等が付着していると、これが収納口の回りに飛散して付着し回りを汚損すことがある。特に、付着した粉体は、生ごみの投入に際して滴る汁や落ちた生ごみが触れて汚れを増すことが多いし、ワークトップの作業面で行われる作業に際し濡れることがあると、これによっても汚れを増す。
【０００８】
このため、ワークトップの作業面、特にごみ収納口回りを常に清潔に保っておくのに、頻繁に洗い流す必要があって手間である。また、洗い流す際の洗浄水がワークトップの作業面に拡がりやすく、作業が困難で大がかりになり、長い時間掛かる。
【０００９】
本発明は、このような問題を解消することを課題とし、生ごみおよび乾燥ごみ双方の収納処理が容易で、しかも、これら収納口回りを簡易に洗い流せて清潔に保ちやすい流し台を提供することを目的とするものである。
【００１０】
【課題を解決するための手段】
本発明の流し台は、上記のような目的を達成するために、ワークトップの作業面から凹陥した水槽を有する流し台であって、前記ワークトップの作業面と前記水槽の開口部との間でワークトップの作業面から浅く凹陥して水槽部に至るように凹陥面を形成し、前記凹陥面に生ごみ収納用の生ごみ収納口と乾燥ごみ収納用の乾燥ごみ収納口を有する口部材を設け、前記生ごみ収納口の下に生ごみを受け入れる生ごみ容器を前記乾燥ごみ収納口の下に乾燥ごみを受け入れる乾燥ごみ容器を設け、前記水槽及び前記生ごみ容器からの排水管は前記乾燥ごみ容器の後方に集約して配管されており、前記乾燥ごみ収容口は前記流し台の前面に前記生ごみ収納口は前記乾燥ごみ収納口の後方に位置するよう並べられ、前記乾燥ごみ容器は前記流し台の前面から出し入れすることができ、前記口部材に高さが異なるガイドレール面をそれぞれ設け、前記一方のガイドレール面は乾燥ごみ用のスライド蓋を案内し前記他方のガイドレール面は生ごみ用のスライド蓋を案内することによって前記スライド蓋が互いに干渉しあうことなく単独で開閉できることを特徴とするものである。
【００１１】
乾燥ごみ収納口は流し台の前面側に、生ごみ収納口は乾燥ごみ収納口の後方に位置するように並べ設けられているのが好適である。
【００１２】
水槽および生ごみ容器からの排水管を乾燥ごみ容器の後方に集約して配管するのも好適である。
【００１３】
水槽および生ごみ容器からの個別排水管は、乾燥ごみ容器の後方に設けた１つの基部排水管に合流されるようにすることができ、基部排水管は、各個別排水管との接続部よりも下にトラップを有しているのが好適である。
【００１４】
【作用】
本発明の流し台の上記構成では、生ごみ収納口および乾燥ごみ収納口の双方が、ワークトップの作業面と、このワークトップの作業面から凹陥した水槽の開口との間に位置して、ワークトップの作業面と、水槽との近くに位置させられるので、ワークトップの作業面では、キッチン回りに収納しておき、またはキッチンで取り扱う物品を、袋内から取出し、また、それぞれの品の包装を開封すると言った作業を行って乾燥ごみが出ても、これを作業位置に手近に位置して乾燥ごみ収納口にそのまま投入して処理すればよく、簡易にかつ迅速に処理することができるとともに、ごみを持ち運ばないので回りを汚し難い。また、水槽部にて汁物の包装の開封や、魚を捌くと云った作業を行って生ごみが発生しても、これを作業位置に手近に位置している生ごみ収納口にそのまま投入して処理すればよく、簡易にかつ迅速に処理することができるとともに、ごみを持ち運ばないので回りを汚し難い。
【００１５】
したがって、生ごみ収納口および乾燥ごみ収納口の回りを清潔に保ちやすく、洗いながし作業の必要回数は従来の場合よりも少なくて済む。また、乾燥ごみはかさ張りが大きいために、乾燥ごみ容器が直ぐに満杯になりやすいが、生ごみと区別した取扱いにより、比較的大きな容器を用意しておいて収容したごみを廃棄する時間間隔が長くなるようにしても、生ごみの腐敗が進行して匂いや衛生の面で問題となるようなことはなく、多量のごみを収容して一括廃棄処理できる利点がある。さらに、多量のごみを一括廃棄処理するにも、乾燥ごみ容器は流し台の前面から出し入れされるものであるので、乾燥ごみ容器を引出してそのまま所定の廃棄場所、ないしは廃棄のための袋に移し変えるなどの処理場所に持ち運んで、必要な廃棄ないしは廃棄のための処理を行い、廃棄ないしは廃棄のための処理後の乾燥ごみ容器を基に戻して使用するだけでよく、作業が簡単である。
【００１６】
しかも、生ごみ収納口および乾燥ごみ収納口の回りが汚れて、これを洗い流す場合でも、生ごみ収納口および乾燥ごみ収納口が、ワークトップの作業面から浅く凹陥して水槽に至る凹陥面に設けられており、生ごみ収納口および乾燥ごみ収納口の回りを洗い流す洗浄水は、凹陥面の前記ワークトップ作業面との段差によって、ワークトップの作業面に拡がらないのは勿論、ワークトップの作業面に流れ出すことなく水槽に流れ込むので、回りを汚さず簡易に極く短時間に作業を達成することができる。
【００１７】
乾燥ごみ収納口は流し台の前面側に、生ごみ収納口は乾燥ごみ収納口の後方に位置するように並べ設けた構成では、流し台の生ごみ収納口の手前部分にできるスペースを利用して、ここにまな板を置いて生ごみが出る各種下拵えをしながら、出た生ごみをまな板の上から生ごみ収納口に直接投入して処理することができるので、生ごみ処理にさらに便利である。また、乾燥ごみ容器を流し台の前面から出し入れするにも、生ごみ容器の存在が邪魔になるようなことはなく、最短の直線経路で出し入れすることができ、必要スペースが最小となるし、出し入れ作業もストロークの小さな簡単なものとなる。しかも、生ごみ収納口および乾燥ごみ収納口の双方がワークトップの作業面と水槽との双方に隣接することになるので、生ごみと乾燥ごみとが、ワークトップの作業面上で発生するか、水槽の側で発生するかの違いに係わらず、双方を作業位置に極く手近に位置する収納口に投入してより簡易にかつより迅速に処理することができる。
【００１８】
水槽および生ごみ容器からの排水管を乾燥ごみ容器の後方に集約して配管する構成では、流し台内の乾燥ごみ容器に隠れて使用しにくくデッドスペースとなり勝ちなスペースを有効利用して、水槽および生ごみ容器に対応し必要となる複数の配水管を設けて、しかも、流し台内スペースの他の利用に邪魔にならないようにすることができる。
【００１９】
水槽および生ごみ容器からの個別の排水管が、乾燥ごみ容器の後方に設けた１つの基部排水管に合流されるようにする構成では、複数の配管構造を簡易にしてコストの低減と省スペースを図ることができる。
【００２０】
また、基部排水管が、個別排水管との接続部よりも下にトラップを有している構成では、基部排水管の上部に接続される複数の排水管について、１つのトラップを共用し、排水構造をさらに簡略化し、コストを低減し省スペースを達成することができる。
【００２１】
【実施例】
以下本発明の一実施例としての流し台について、図１〜図９を参照しながら説明する。
【００２２】
本実施例の流し台は一般家庭のキッチンに設置される場合のものであり、図１、図２に示すような流し台１に適用されている。この流し台１は、ワークトップ２の必要な箇所にワークトップ２の作業面２ａから深く凹陥した水槽５を有する。水槽５の底部には排水口６が設けられ、これに図４に示すような金属板製のストレーナ４を着脱できるように嵌め付けることにより、排水中の生ごみ等の固形異物を捕集し、これが排水中に混入しないようにしている。排水中から捕集した異物はストレーナ４を取り外すことにより簡単に廃棄することができる。
【００２３】
ワークトップ２の作業面２ａと水槽５の開口５ａとの間に、図１〜図５に示すようにワークトップ２の作業面から浅く凹陥した凹陥面１１を形成し、この凹陥面１１に生ごみ収納口１２と、乾燥ごみ収納口１３とが設けれるとともに、生ごみ収納口１２の下には図２、図４〜図９に示すように生ごみを受入れる生ごみ容器１４が設けられ、乾燥ごみ収納口１３の下には乾燥ごみを受入れる乾燥ごみ容器１５が設けられている。
【００２４】
このような配置構造では、生ごみ収納口１２および乾燥ごみ収納口１３の双方が、ワークトップ２の作業面２ａと、このワークトップ２の作業面２ａから凹陥した水槽５の開口５ａとの間に位置して、ワークトップ２の作業面２ａと、水槽５との近くに位置させられる。
【００２５】
したがって、ワークトップ２の作業面２ａで、キッチン回りに収納しておき、またはキッチンで取り扱う買い物品を、袋内から取出し、また、それぞれの品の包装を開封すると言った作業が行われることが多く、このような作業で乾燥ごみが出ても、これを作業位置に手近に位置している乾燥ごみ収納口１３にそのまま投入することにより、簡易にかつ迅速に処理することができる。しかも、ごみを持ち運ばないので回りを汚し難い。
【００２６】
また、水槽５部にて汁物の包装の開封や、魚を捌くと云った作業を行って生ごみが発生しても、これを作業位置に手近に位置している生ごみ収納口１２にそのまま投入して、簡易にかつ迅速に処理することができる。しかも、ごみを持ち運ばないので回りを汚し難い。
【００２７】
したがって、生ごみ収納口１２および乾燥ごみ収納口１３の回りを清潔に保ちやすく、洗浄する作業の必要回数は従来の場合よりも少なくて済む。また、乾燥ごみはかさ張りが大きいために、乾燥ごみ容器１５が直ぐに満杯になりやすいが、生ごみと区別した取扱いにより、本実施例のように比較的大きな容器１５を用意しておき、収容したごみを廃棄するインターバルが長くなるようにしても、生ごみの腐敗が進行して匂いや衛生の面で問題となるようなことはなく、多量のごみを収容して一括廃棄処理できる利点がある。
【００２８】
特に、本実施例では乾燥ごみ収納口１３は流し台１の前面側に、生ごみ収納口１２は乾燥ごみ収納口１３の後方に位置するように並べ設けてある。これにより、流し台１の生ごみ収納口１２の手前部分にできるスペースを利用して、ここに図１に仮想線で示すようにまな板４１を置いて生ごみが出る各種下拵えを行い、この作業で出る生ごみをその都度まな板４１の上から生ごみ収納口１２に直接投入して処理することができるので、生ごみ処理にさらに便利である。また、乾燥ごみ容器１５を流し台１の前面から出し入れするにも、生ごみ容器１４の存在が邪魔になるようなことはなく、最短の直線経路で出し入れすることができ、必要スペースが最小となるし、出し入れ作業もストロークの小さな簡単なものとなる。しかも、生ごみ収納口１２および乾燥ごみ収納口１３の双方がワークトップ２の作業面２ａと水槽５との双方に図１等に示すように隣接することになるので、生ごみと乾燥ごみとが、ワークトップ２の作業面２ａ上で発生するか、水槽５の側で発生するかの違いに係わらず、双方を作業位置に極く手近に位置する収納口に投入してより簡易にかつより迅速に処理することができる。
【００２９】
なお、多量のごみを一括廃棄処理するにも、乾燥ごみ容器１５は流し台の前面から出し入れされるものであるので、乾燥ごみ容器１５を引出してそのまま所定の廃棄場所、ないしは廃棄のための袋に移し変えるなどの処理場所に持ち運んで、必要な廃棄ないしは廃棄のための処理を行い、廃棄ないしは廃棄のための処理後の乾燥ごみ容器１５を基に戻して使用するだけでよく、作業が簡単である。
【００３０】
しかも、生ごみ収納口１２および乾燥ごみ収納口１３の回りが汚れて、これを洗い流す場合でも、生ごみ収納口１２および乾燥ごみ収納口１３が、ワークトップ２の作業面から浅く凹陥して水槽に至る凹陥面１１に設けられており、生ごみ収納口１２および乾燥ごみ収納口１３の回りを洗い流す洗浄水は、凹陥面１１の前記ワークトップ２の作業面２ａとの段差によって、ワークトップ２の作業面２ａに拡がらないのは勿論、ワークトップ２の作業面２ａに流れ出すことなく水槽５に流れ込むので、回りを汚さず簡易に極く短時間に作業を達成することができる。
【００３１】
生ごみ収納容器１２には、図４、図５に示すように樹脂フイルム等からなるごみ袋１６が着脱自在に嵌め付けられるようにしてあり、受入れた生ごみとともに廃棄する使い捨て仕様のものとし、生ごみの廃棄処理に便利なものとし、生ごみが腐敗と衛生の面で長期に置けないことによる頻繁な廃棄処理が望ましいことによく対応できるようにしている。
【００３２】
本実施例の流し台は、木製のキャビネット１７の上にワークトップ２を設置してある。ワークトップ２は合成樹脂製の疑似石板をなし、ステンレス鋼板製の水槽５と組み合わせ使用されるものとしてある。ワークトップ２は図１、図３、図４に示すように水槽５の開口５ａよりも大きな開口２ｂを有し、水槽５を形成しているステンレス鋼板１９は、これの周縁のフランジ部１９ａが前記開口２ｂの口縁にこれの裏側から当てがって、必要なシール処理をした状態でネジや接着等によって結合されるか、キャビネット１７側の支持部材によって強く押圧保持されるかして、相互間に水もれのない実質的に一体のものとして使用され得るようになっている。もっとも、これらを同一部材によって一体に形成することもできる。
【００３３】
ステンレス鋼板１９のワークトップ２の開口２ｂと水槽５の開口５ａとの間の露出部分を利用して、ワークトップ２の作業面２ａから浅く凹陥して水槽５に至る前記凹陥面１１を形成し、この凹陥面１１には図４、図５に示すように生ごみ収納口１２および乾燥ごみ収納口１３に共通の開口２１を形成し、この開口２１に、生ごみ収納口１２および乾燥ごみ収納口１３を持った合成樹脂製の口部材２２が上方から嵌め付けられている。これに対応して、開口２１の口縁下面からは、生ごみ容器１４と乾燥ごみ容器１５の取付け口２３とを一体に形成した合成樹脂製の容器部材２４が当てがわれ、これら口部材２２および容器部材２４を、開口２１の口縁を双方間に挟み込んだ状態にて図示しないネジでネジ締めすることにより、相互を一体化するとともに開口２１の部分に固定してある。
【００３４】
容器取付け口２３は筒状で下方に延び、図４〜図７に示すように下端に合成樹脂製の乾燥ごみ容器１５の支持部材２５を当てがってネジ締めすることによりこれを取付け、支持部材２５に有する左右のガイドレール部２５ａにて、合成樹脂製の乾燥ごみ容器１５の口縁部フランジ１５ａの両側部分を、流し台の前後方向にスライドして着脱できるように支持している。
【００３５】
流し台の前面には、図１、図２に示すような乾燥ごみ容器１５を着脱したり、他の部分での物品の出し入れができるようにするのに、部分的に独立した扉２７が設けられている。
【００３６】
口部材２２の口縁作業面には、図４、図５に示すように乾燥ごみ収納口１３をスライドして開閉する乾燥ごみ用のスライド蓋３１を案内する上段のガイドレール面２２ａと、スライド蓋３１の下側でスライドして生ごみ収納口１２を開閉する生ごみ用のスライド蓋３２を案内するガイドレール面２２ｂとが、上下２段に形成されており、それぞれの高さが異なることによって、スライド蓋３１、３２は互いに干渉し合うことなく単独で開閉することができる。
【００３７】
生ごみ容器１４にごみ袋１６を嵌め付けて使い捨て使用するため、図４、図５に示すように口部材２２が形成する生ごみ収納口１２を下方に延びる筒状とするとともに、これの下端に内向きのフランジ１２ａを設け、これにごみ袋１６の、金属製あるいは合成樹脂製のリング３３に巻付けた口部１６ａを上方から着座させることにより、生ごみ容器１４内に入れたごみ袋１６を着脱できるように支持してある。また図４、図５に示すように生ごみ収納口１２の上部口縁の段部１２ｂには、この口縁から生ごみ収納口１２に装着したごみ袋１６の口部１６ａ内周部に被さる合成樹脂製の口カバー３５が着脱できるように嵌め付けられ、生ごみ収納口１２に投入される生ごみが、ごみ袋１６の口部１６ａに触れてこれを汚すようなことなく、しかもごみ袋１６内に確実に入り込むように案内する。
【００３８】
これによって、投入される生ごみがごみ袋１６外に漏れ出てしまうようなことを回避することができるし、ごみ袋１６の口部１６ａが生ごみで汚れて、ごみ袋１６を取り外す作業時や、廃棄のために口を閉じようとする作業時に、口部１６ａの汚れに作業者の手が触れたり、取り外したごみ袋１６の口部１６ａに付着していた生ごみが外部に漏れ落ちると云ったようなことがないようにすることができる。
【００３９】
また図６、図７に示すように、水槽５および生ごみ容器１４からの排水管４２、４３を乾燥ごみ容器１５の後方に集約して配管してある。したがって、流し台内の乾燥ごみ容器１５に隠れて使用しにくいスペースＳ１を有効利用して、水槽５および生ごみ容器１４に対応し必要となる複数の配水管４２、４３を設けて、しかも、流し台内スペースＳの他の利用に邪魔にならないようにすることができる。生ごみ容器１４に排水管４３を設けて排水できるようにしているので、生ごみ容器１４を洗い流すような作業に便利である。また、万一落ち込んだ生ごみ等の固形異物は排水口４６に設けたストレーナ４０によって捕集するようにしてあり、これも簡易に処理することができる。
【００４０】
さらに、水槽５および生ごみ容器１４からの個別排水管４２、４３は、乾燥ごみ容器１５の後方に設けた１つの基部排水管４４に合流されるようにしてあるので、複数の配管構造を簡易にしてコストの低減と省スペースを図ることができる。
【００４１】
基部排水管４４には、個別排水管４２、４３との接続部よりも下にＵ字管方式のトラップ４５が設けられている。これにより、基部排水管４４の上部に接続される複数の排水管４２、４３について、１つのトラップ４５を共用し、排水構造をさらに簡略化し、コストを低減し省スペースを達成することができる。また二重トラップ禁止の要件を満足する。
【００４２】
また、図１〜図５に示すように凹陥面１１およびこれに隣接する水槽５の一端部分と、ワークトップ２の開口２ｂとの間には、凹陥面１１とワークトップ２の作業面２ａとの間の高さに位置する補助凹陥面２ｃが、ステンレス鋼板１９によって形成され、この補助凹陥面２ｃには図４に示すように洗剤容器５１、たわし５２、スポンジ５３と云った洗い具を収納する小ポケット５４が形成されている。
【００４３】
小ポケット５４は、背の高い洗剤容器５１を収納して、これの頭部が取出しが不便とならない程度に少し上方へ突出するような深さにしてある。これによって背の高い洗剤容器５１が大きく外部に突出するような不体裁を回避しながら、洗剤容器５１の取出しには不便にならないようにしている。
【００４４】
また小ポケット５４のほぼ半部には、ステンレス鋼板等の金属板からなる補助ポケット５５を上方から着脱自在に嵌め付けてあり、補助ポケット５５はたわし５２を収納してこれの取出しが不便にならない程度に上方へ露出するように収納する極く浅い凹部５５ａと、たわし５２よりは背の高いスポンジ５３を収納してこれの取出しが不便にならない程度に少し上方へ突出するように収納する凹部５５ａよりは深い凹部５５ｂを形成している。
【００４５】
これによって、背の高さが違う洗剤容器５１、たわし５２、スポンジ５３を収納するのに、それぞれの取出しが不便にならないようにしながら、あまり上方へ突出しない状態に高さをほぼ揃えられるので、体裁のよい収納状態が得られる。
【００４６】
これら小ポケット５４や補助ポケット５５の口部まわりを洗浄するような場合でも、補助凹陥面２ｃはワークトップ２の作業面２ａよりも低いので、洗浄水がワークトップ２の作業面に拡がるような不都合を防止することができる。また、補助凹陥面２ｃは凹陥面１１よりも高いので、凹陥面１１の生ごみ収納口１２や乾燥ごみ収納口１３のまわりが洗浄されるときの洗浄水が流れてくるようなことも回避される。
【００４７】
もっとも、凹陥面１１を補助凹陥面２ｃと同じレベルの面にしても、特別問題になることはない。補助ポケット５５は着脱自在であると、これの洗浄に簡単であるが、これをステンレス鋼板１９によって水槽５および小ポケット５４と一体に形成してもよいのは勿論である。
【００４８】
小ポケット５４の底部には排水口５６を設け、これに接続した排水管５７も前記基部排水管４４のトラップ４５よりも上の部分に接続して他の個別排水管４２、４３同様に、乾燥ごみ容器１５背部に集約されるようにしてある。
【００４９】
なお、図１に示す６１は湯と水の混合栓、６２はソープディスペンサであり、図２に示す６３はキャビネット１７から前後方向に出し入れされるスライドラックである。
【００５０】
本発明の生ごみ収納口１２および乾燥ごみ収納口１３とを設ける凹陥面１１は上記のような場合の外、図１０に示す第２の実施例のように、水槽５部からワークトップ２の作業面の奥側に沿って延びるように形成し、ここに生ごみ収納口１２および乾燥ごみ収納口１３を水槽５の側から順次隣接して配置するようにしてもよい。
【００５１】
これによって、作業面２ａおよび水槽５のいずれで生ごみが発生しても、極く手近に位置する生ごみ収納口１２へ投入して簡易に収納し処理することができるし、作業面２の上で発生することの多い乾燥ごみも極く手近に位置する乾燥ごみ収納口１３へ投入して簡易に収納し処理することができる。
【００５２】
しかも、これら生ごみ収納口１２、乾燥ごみ収納口１３の手前の作業面２ａに広い空きスペースができるので、この部分にまな板を置いて作業しながら、生ごみを生ごみ収納口１２や水槽５のいずれかへ直に投入することができるし、必要に応じて乾燥ごみ収納口１３へも直に投入することができる。
【００５３】
【発明の効果】
本発明の流し台によれば、生ごみ収納口および乾燥ごみ収納口の双方が、ワークトップの作業面と、水槽との近くに位置させられ、ワークトップの作業面での作業により乾燥ごみが出ても、これを作業位置に手近に位置して乾燥ごみ収納口にそのまま投入して処理し、また、水槽部での作業で生ごみが発生しても、これを作業位置に手近に位置している生ごみ収納口にそのまま投入して処理すればよいので、いずれのごみの処理も簡易にかつ迅速に行うことができる。また、生ごみおよび乾燥ごみのいずれを処理するにも、ごみを持ち運ばないので回りを汚し難い。したがって、生ごみ収納口および乾燥ごみ収納口の回りを清潔に保ちやすく、洗いながし作業の必要回数は従来の場合よりも少なくて済む。さらに、乾燥ごみはかさ張り乾燥ごみ容器が満杯になりやすいが、生ごみと区別した取扱いにて比較的大きな容器を用意し収容したごみを廃棄する時間間隔が長くなるようにしても、生ごみの腐敗が進行して匂いや衛生の面で問題となるようなことはなく、多量のごみを収容して一括廃棄処理できる利点がある。しかも、多量のごみを一括廃棄処理するにも、乾燥ごみ容器は流し台の前面から出し入れして、容器ごと取り扱って乾燥ごみを廃棄処理することができ、作業が簡単である。さらに、生ごみ収納口および乾燥ごみ収納口の回りが汚れて、これを洗い流すにも、生ごみ収納口および乾燥ごみ収納口の回りを洗い流す洗浄水は、凹陥面の前記ワークトップ作業面との段差によって、ワークトップの作業面に拡がらないのは勿論、ワークトップの作業面に流れ出すことなく水槽に流れ込むので、回りを汚さず簡易に極く短時間に作業を達成することができる。
【００５４】
乾燥ごみ収納口は流し台の前面側に、生ごみ収納口は乾燥ごみ収納口の後方に位置するように並べ設けた構成では、流し台の生ごみ収納口の手前部分にできるスペースを利用して、ここにまな板を置いて生ごみが出る各種下拵えをしながら、出た生ごみをまな板の上から生ごみ収納口に直接投入して処理することができるので、生ごみ処理にさらに便利である。また、乾燥ごみ容器を流し台の前面から出し入れするにも、生ごみ容器の存在が邪魔になるようなことはなく、最短の直線経路で出し入れすることができ、必要スペースが最小となるし、出し入れ作業もストロークの小さな簡単なものとなる。しかも、生ごみ収納口および乾燥ごみ収納口の双方がワークトップの作業面と水槽との双方に隣接することになるので、生ごみと乾燥ごみとが、ワークトップの作業面上で発生するか、水槽の側で発生するかの違いに係わらず、双方を作業位置に極く手近に位置する収納口に投入してより簡易にかつより迅速に処理することができる。
【００５５】
水槽および生ごみ容器からの排水管を乾燥ごみ容器の後方に集約して配管する構成では、流し台内の乾燥ごみ容器に隠れて使用しにくくデッドスペースとなり勝ちなスペースを有効利用して、水槽および生ごみ容器に対応し必要となる複数の配水管を設けて、しかも、流し台内スペースの他の利用に邪魔にならないようにすることができる。
【００５６】
水槽および生ごみ容器からの個別の排水管が、乾燥ごみ容器の後方に設けた１つの基部排水管に合流されるようにする構成では、複数の配管構造を簡易にしてコストの低減と省スペースを図ることができる。
【００５７】
また、基部排水管が、個別排水管との接続部よりも下にトラップを有している構成では、基部排水管の上部に接続される複数の排水管について、１つのトラップを共用し、排水構造をさらに簡略化し、コストを低減し省スペースを達成することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施例としての流し台を示す斜視図である。
【図２】図１の流し台のキャビネットの扉を開いた状態を示す斜視図である。
【図３】図１の流し台の水槽まわりの部分を示す平面図である。
【図４】図１の流し台のワークトップの作業面と水槽との間のごみ収納部を有する境界部の要部を示す断面図である。
【図５】図４のごみ収納部の断面図である。
【図６】図４の境界部をより広い範囲で見た断面図である。
【図７】図５のごみ収納部の全体をしめす断面図である。
【図８】図１の流し台のキャビネットの扉を取り除いた状態で示す正面図である。
【図９】図８の流し台の断面図である。
【図１０】本発明の第２の実施例を示す平面図である。
【符号の説明】
１ 流し台
２ ワークトップ
２ａ 作業面
５ 水槽
５ａ 開口
１１ 凹陥面
１２ 生ごみ収納口
１３ 乾燥ごみ収納口
１４ 生ごみ容器
１５ 乾燥ごみ容器
４２、４３ 排水管
４４ 基部排水管
４５ トラップ

Claims (4)

1. ワークトップの作業面から凹陥した水槽を有する流し台であって、前記ワークトップの作業面と前記水槽の開口部との間でワークトップの作業面から浅く凹陥して水槽部に至るように凹陥面を形成し、前記凹陥面に生ごみ収納用の生ごみ収納口と乾燥ごみ収納用の乾燥ごみ収納口を有する口部材を設け、前記生ごみ収納口の下に生ごみを受け入れる生ごみ容器を前記乾燥ごみ収納口の下に乾燥ごみを受け入れる乾燥ごみ容器を設け、前記水槽及び前記生ごみ容器からの排水管は前記乾燥ごみ容器の後方に集約して配管されており、前記乾燥ごみ収容口は前記流し台の前面に前記生ごみ収納口は前記乾燥ごみ収納口の後方に位置するよう並べられ、前記乾燥ごみ容器は前記流し台の前面から出し入れすることができ、前記口部材に高さが異なるガイドレール面をそれぞれ設け、前記一方のガイドレール面は乾燥ごみ用のスライド蓋を案内し前記他方のガイドレール面は生ごみ用のスライド蓋を案内することによって前記スライド蓋が互いに干渉しあうことなく単独で開閉できることを特徴とする流し台。
2. 前記水槽からの排水管と前記生ゴミ容器からの排水管は、前記乾燥ごみ容器の後方に設けた基部排水管に合流される請求項１に記載の流し台。
3. 前記基部排水管の下にトラップを設けた請求項２に記載の流し台。
4. 前記生ごみ収容口を下方に延びる筒状とするとともに内向きのフランジを設け、前記フランジにはリングに巻付けたごみ袋の口部を着座させ、かつ前記ごみ袋の口部を覆う着脱自在のカバーを設けた請求項１記載の流し台。

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