JP3250104B2 - 穀物の品質検定装置 - Google Patents
穀物の品質検定装置Info
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- JP3250104B2 JP3250104B2 JP34037791A JP34037791A JP3250104B2 JP 3250104 B2 JP3250104 B2 JP 3250104B2 JP 34037791 A JP34037791 A JP 34037791A JP 34037791 A JP34037791 A JP 34037791A JP 3250104 B2 JP3250104 B2 JP 3250104B2
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- Japan
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- rice
- brown rice
- grain
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- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N21/00—Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
- G01N21/84—Systems specially adapted for particular applications
- G01N21/85—Investigating moving fluids or granular solids
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N21/00—Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
- G01N21/84—Systems specially adapted for particular applications
- G01N21/85—Investigating moving fluids or granular solids
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- Physics & Mathematics (AREA)
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Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、穀物の品質検定装置に
関する。
関する。
【０００２】
【従来の技術】従来、穀物の品質検定装置としては、た
とえば玄米の形態でその品質評価要素である脂肪酸度や
蛋白質などの含有量を近赤外線分光分析により測定し、
その測定結果に基づいて玄米の品質を検定するものが知
られている。
とえば玄米の形態でその品質評価要素である脂肪酸度や
蛋白質などの含有量を近赤外線分光分析により測定し、
その測定結果に基づいて玄米の品質を検定するものが知
られている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】ところで、従来の穀物
の品質検定装置は、玄米から切れ穂、夾雑物、未熟粒な
どの異物が取り除かれた粗選玄米を検定対象とする。し
かし、粗選玄米中には一般に着色米が多数含まれ、着色
米の多少により検定結果が格段に異なる場合がある。し
かし、従来は着色米について何らの考慮がされておら
ず、新たな穀物の品質検定装置が望まれていた。
の品質検定装置は、玄米から切れ穂、夾雑物、未熟粒な
どの異物が取り除かれた粗選玄米を検定対象とする。し
かし、粗選玄米中には一般に着色米が多数含まれ、着色
米の多少により検定結果が格段に異なる場合がある。し
かし、従来は着色米について何らの考慮がされておら
ず、新たな穀物の品質検定装置が望まれていた。
【０００４】そこで、本発明は、この点に鑑み、新規な
穀物の品質検定装置を提供することを目的とする。
穀物の品質検定装置を提供することを目的とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】かかる目的を達成するた
めに、本発明は、供給される玄米を粒選別する粒選別手
段と、前記粒選別手段で粒選別されて未熟粒等が取り除
かれた粗選玄米から着色米を除去して整玄米のみを取り
出す整玄米取り出し手段と、その取り出した整玄米につ
いて近赤外線分光分析により品質評価成分を測定する品
質検定手段と、を備えてなる。
めに、本発明は、供給される玄米を粒選別する粒選別手
段と、前記粒選別手段で粒選別されて未熟粒等が取り除
かれた粗選玄米から着色米を除去して整玄米のみを取り
出す整玄米取り出し手段と、その取り出した整玄米につ
いて近赤外線分光分析により品質評価成分を測定する品
質検定手段と、を備えてなる。
【０００６】
【作用】本発明では、粒選別手段が所定以上の大きさの
玄米を粒選別し、整玄米取り出し手段がその選別された
玄米から着色米を除去して整玄米のみを取り出す。品質
検定手段は、その取り出された整玄米について、近赤外
線分光分析により品質評価成分を測定する。
玄米を粒選別し、整玄米取り出し手段がその選別された
玄米から着色米を除去して整玄米のみを取り出す。品質
検定手段は、その取り出された整玄米について、近赤外
線分光分析により品質評価成分を測定する。
【０００７】このように本発明では、所定以上の大きさ
の玄米を選択したのち、さらに着色米を除去して整玄米
のみを取り出し、その取り出した整玄米について近赤外
線分光分析により品質評価成分を測定するようにしたの
で、整玄米の形態で品質の検定ができる。
の玄米を選択したのち、さらに着色米を除去して整玄米
のみを取り出し、その取り出した整玄米について近赤外
線分光分析により品質評価成分を測定するようにしたの
で、整玄米の形態で品質の検定ができる。
【０００８】そのため、本発明を穀物乾燥調製施設に適
用すれば、整玄米の形態で品質の検定を行うことができ
るので、整玄米で流通させるか否かを判断できるように
なり、もって玄米の適切な乾燥調製が可能となる。
用すれば、整玄米の形態で品質の検定を行うことができ
るので、整玄米で流通させるか否かを判断できるように
なり、もって玄米の適切な乾燥調製が可能となる。
【０００９】
【実施例】次に、本発明の実施例について、図１を参照
して説明する。
して説明する。
【００１０】この実施例は所定以上の大きさの玄米を粒
選別する粒選別装置１と、その粒選別装置１で粒選別さ
れて未熟粒等が取り除かれた玄米（粗選玄米）から着色
米を除去して整玄米のみを取り出す整玄米取り出し装置
２と、整玄米取り出し装置２で取り出した整玄米につい
て近赤外線分光分析により品質評価成分を測定し、その
測定結果に基づいて整玄米の内部品質を検定する品質検
定装置３から構成する。
選別する粒選別装置１と、その粒選別装置１で粒選別さ
れて未熟粒等が取り除かれた玄米（粗選玄米）から着色
米を除去して整玄米のみを取り出す整玄米取り出し装置
２と、整玄米取り出し装置２で取り出した整玄米につい
て近赤外線分光分析により品質評価成分を測定し、その
測定結果に基づいて整玄米の内部品質を検定する品質検
定装置３から構成する。
【００１１】粒選別装置１の排出口４は、案内路５、６
を介して整玄米取り出し装置２の入り口部と接続する。
整玄米取り出し装置２は、落下する玄米に対して光を照
射し、その反射光を検出するセンサ７と、そのセンサ７
の検出信号により着色米か否かを判別する判別部（図示
せず）と、その判別部が着色米であることを判別したと
きにその着色米を吹き飛ばすエアガン８、整玄米を収容
する整玄米ホッパ９、およびエアガン８で吹き飛ばされ
る着色米を収容する着色米ホッパ１０からなる。整玄米
ホッパ９の排出口は、品質検定装置３の取り入れ口にの
ぞませる。
を介して整玄米取り出し装置２の入り口部と接続する。
整玄米取り出し装置２は、落下する玄米に対して光を照
射し、その反射光を検出するセンサ７と、そのセンサ７
の検出信号により着色米か否かを判別する判別部（図示
せず）と、その判別部が着色米であることを判別したと
きにその着色米を吹き飛ばすエアガン８、整玄米を収容
する整玄米ホッパ９、およびエアガン８で吹き飛ばされ
る着色米を収容する着色米ホッパ１０からなる。整玄米
ホッパ９の排出口は、品質検定装置３の取り入れ口にの
ぞませる。
【００１２】品質検定装置３は、光源１１、反射鏡１
２、回折格子１３、透過光検出器１４、およびサンプル
を収容するサンプルセル１５からなる。サンプルセル１
５は、図示のようにサンプル受取り位置と、測定位置と
の間を往復動自在とする。
２、回折格子１３、透過光検出器１４、およびサンプル
を収容するサンプルセル１５からなる。サンプルセル１
５は、図示のようにサンプル受取り位置と、測定位置と
の間を往復動自在とする。
【００１３】次に、このような構成からなる実施例につ
いて、その動作の一例について説明する。
いて、その動作の一例について説明する。
【００１４】いま、品位がわかっている玄米サンプルが
粒選別装置１に供給されると、粒選別装置１ではあらか
じめ定めた大きさの粒径を有する玄米のみを粗選玄米と
して取り出し、それを整玄米取り出し装置２に供給す
る。整玄米取り出し装置２では、着色米を異常米として
エアガン８で吹き飛ばして着色米ホッパ１０に収容する
一方、整玄米ホッパ９に整玄米のみを収容する。
粒選別装置１に供給されると、粒選別装置１ではあらか
じめ定めた大きさの粒径を有する玄米のみを粗選玄米と
して取り出し、それを整玄米取り出し装置２に供給す
る。整玄米取り出し装置２では、着色米を異常米として
エアガン８で吹き飛ばして着色米ホッパ１０に収容する
一方、整玄米ホッパ９に整玄米のみを収容する。
【００１５】整玄米ホッパ９に収容された整玄米は、図
示の位置で待機するサンプルセル１５に収容されていき
所定量に達すると、サンプルセル１５は測定位置まで下
降し、品質検定装置３が測定を開始する。品質検定装置
３では、光源１１からの光が反射鏡１２を経て回折格子
１３により分光されるので、波長が連続的に変化する近
赤外線がサンプルセル１５中のサンプルに照射される。
そのサンプルの透過光を透過光検出器１４が検出し、そ
の検出により透過光スペクトルが求まる。そして、内蔵
するコンピュータ（図示せず）が、その求めた原スペク
トルを処理し、サンプル中における品質評価成分の含有
量、すなわち整玄米のうまさの指標となる蛋白質やアミ
ロースのような成分含有量を求め、その求めた成分含有
量から食味を点数やランクで評価する。
示の位置で待機するサンプルセル１５に収容されていき
所定量に達すると、サンプルセル１５は測定位置まで下
降し、品質検定装置３が測定を開始する。品質検定装置
３では、光源１１からの光が反射鏡１２を経て回折格子
１３により分光されるので、波長が連続的に変化する近
赤外線がサンプルセル１５中のサンプルに照射される。
そのサンプルの透過光を透過光検出器１４が検出し、そ
の検出により透過光スペクトルが求まる。そして、内蔵
するコンピュータ（図示せず）が、その求めた原スペク
トルを処理し、サンプル中における品質評価成分の含有
量、すなわち整玄米のうまさの指標となる蛋白質やアミ
ロースのような成分含有量を求め、その求めた成分含有
量から食味を点数やランクで評価する。
【００１６】
【発明の効果】以上説明したように本発明は、着色米を
除去して整玄米のみを取り出し、その取り出した整玄米
について近赤外線分光分析により品質評価成分を測定す
るようにしたので、整玄米の形態で品質の検定ができ
る。この品質の検定は着色米が除かれたものについて行
われているので、品質の検定がより正確に行える。その
ため、本発明を穀物乾燥調製施設に適用すれば、整玄米
の形態で品質の検定を行うことができるので、整玄米で
流通させるか否かを判断できるようになり、もって玄米
の適切な乾燥調製が可能となる。
除去して整玄米のみを取り出し、その取り出した整玄米
について近赤外線分光分析により品質評価成分を測定す
るようにしたので、整玄米の形態で品質の検定ができ
る。この品質の検定は着色米が除かれたものについて行
われているので、品質の検定がより正確に行える。その
ため、本発明を穀物乾燥調製施設に適用すれば、整玄米
の形態で品質の検定を行うことができるので、整玄米で
流通させるか否かを判断できるようになり、もって玄米
の適切な乾燥調製が可能となる。
【図１】本発明の実施例の構成を示す図である。
【図２】穀物乾燥調製施設の構成例を示す図である。
【図３】穀物乾燥調製を説明する流れ図である。
【図４】同じく穀物乾燥調製を説明する流れ図である。
１ 粒選別装置 ２ 整玄米取り出し装置 ３ 品質検定装置
フロントページの続き (56)参考文献 特開 昭63−23750（ＪＰ，Ａ) 特開 平３−255338（ＪＰ，Ａ) 特開 昭63−218288（ＪＰ，Ａ) 特開 昭55−162375（ＪＰ，Ａ) 特開 昭61−114786（ＪＰ，Ａ) 特開 昭63−217254（ＪＰ，Ａ) 特開 昭62−150141（ＪＰ，Ａ) 特開 平１−161136（ＪＰ，Ａ) 研究ジャーナル，日本，Ｖｏｌ．９, Ｎｏ．４（1986），29−34 (58)調査した分野(Int.Cl.7，ＤＢ名) G01N 21/35 A01F 25/00 A23B 9/08 F26B 17/14 ＪＩＣＳＴファイル（ＪＯＩＳ) 実用ファイル（ＰＡＴＯＬＩＳ) 特許ファイル（ＰＡＴＯＬＩＳ)
Claims (1)
- 【請求項１】 供給される玄米を粒選別する粒選別手段
と、 前記粒選別手段で粒選別されて未熟粒等が取り除かれた
粗選玄米から着色米を除去して整玄米のみを取り出す整
玄米取り出し手段と、 その取り出した整玄米について近赤外線分光分析により
品質評価成分を測定する品質検定手段と、 を備えてなる穀物の品質検定装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP34037791A JP3250104B2 (ja) | 1991-11-29 | 1991-11-29 | 穀物の品質検定装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP34037791A JP3250104B2 (ja) | 1991-11-29 | 1991-11-29 | 穀物の品質検定装置 |
Related Child Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP11116475A Division JPH11344446A (ja) | 1999-04-23 | 1999-04-23 | 穀物の品質検定装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH05149873A JPH05149873A (ja) | 1993-06-15 |
| JP3250104B2 true JP3250104B2 (ja) | 2002-01-28 |
Family
ID=18336367
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP34037791A Expired - Fee Related JP3250104B2 (ja) | 1991-11-29 | 1991-11-29 | 穀物の品質検定装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3250104B2 (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20180072195A (ko) | 2016-12-21 | 2018-06-29 | 주식회사 아이지에스피 | 수평 이송 후 낙하하는 곡물의 영상을 이용한 품질 판정 장치 |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP3505955B2 (ja) * | 1997-05-08 | 2004-03-15 | 井関農機株式会社 | 穀粒乾燥施設のサンプル穀粒検査装置 |
| JP3735289B2 (ja) * | 2001-10-31 | 2006-01-18 | 株式会社サタケ | 無洗米の品質評価方法及びその装置 |
| CN113405295B (zh) * | 2020-03-17 | 2022-07-26 | 青岛海尔电冰箱有限公司 | 储物装置的控制方法、储物装置及冰箱 |
-
1991
- 1991-11-29 JP JP34037791A patent/JP3250104B2/ja not_active Expired - Fee Related
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 研究ジャーナル，日本，Ｖｏｌ．９，Ｎｏ．４（１９８６），２９−３４ |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20180072195A (ko) | 2016-12-21 | 2018-06-29 | 주식회사 아이지에스피 | 수평 이송 후 낙하하는 곡물의 영상을 이용한 품질 판정 장치 |
| KR102403639B1 (ko) * | 2016-12-21 | 2022-06-02 | 주식회사 아이지에스피 | 수평 이송 후 낙하하는 곡물의 영상을 이용한 곡물 품질 판정장치 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH05149873A (ja) | 1993-06-15 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20011009 |
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