JP3226360U - スマート抽出ドリンククーラー - Google Patents

Abstract

【課題】ドリンクが過度に希釈されたり濃すぎたりすることなく、味に影響せず、ホットドリンクが生じさせやすい苦味、渋味、及び酸味を回避させ、使用者により良い体験を与えるスマート抽出ドリンククーラーを提供する。【解決手段】スマート抽出ドリンククーラーは、外側筐体と、外側筐体中に装設される加熱シリンダー２と、熱水容器３と、冷液容器４と、鍋蓋と、鍋蓋昇降機構と、冷却システムと、複数の接続管と、を備える。鍋蓋昇降機構により鍋蓋が駆動されて材料バッグも連動されて熱水容器中まで下降され、加熱シリンダーにより水が加熱されると共に熱水容器に輸送され、材料バッグにより熱水中でホットドリンクが抽出される。ホットドリンクが冷却システムにより冷却された後に温度要求に符合するコールドドリンクが製造される。【選択図】図２

Description

本考案は、ドリンク冷却製造の分野に関し、更に詳しくは、スマート抽出ドリンククーラーに関する。

ドリンク製造業では、ドリンク店の店員がまず熱水に各種調味料（コーヒー、牛乳、茶、糖類、塩等）を加えて特別な味のホットドリンク原料を製造した後、客がコールドドリンクを所望した場合、ホットドリンク原料に直接氷を加えて冷却し、コールドドリンクを製造する。

しかしながら、このような冷却方式の欠陥は、氷の量及び店員の技能の習熟度がドリンクの口当たりに直接影響を及ぼすことである。加えられる氷の量が多すぎるとドリンクが希釈されて味が薄くなり、加えられる氷の量が少なすぎるとドリンクの温度が下がらず、味が濃くなりすぎた。また、デリバリーサービスの発展により、より多くの人が直接店に来ずにデリバリーをオーダーして消費するようになっている。デリバリーの配達時間は正確ではないため、氷が溶ける速度もドリンクの口当たりに影響し、結果消費者が口当たりの良いドリンクを飲めなくなり、店に対する印象が悪くなることもあった。また、従来のティーメーカーの鍋蓋は上昇後に水平状態となり、鍋蓋上部から容器上部にかけての直線距離が不変となる上に短くなり、材料を入れたり容器内部の状況を観察することが不便になった。

そこで、本考案者は上記の欠点が改善可能と考え、鋭意検討を重ねた結果、合理的設計で上記の課題を効果的に改善する本考案の提案に至った。

本考案はこうした状況に鑑みてなされたものであり、その目的は、コールドドリンクを直接自動製造し、別途氷を加える必要がないスマート抽出ドリンククーラーを提供することにある。

上記課題を解決するために、本考案のある態様のスマート抽出ドリンククーラーは、外側筐体と、外側筐体中に装設される加熱シリンダーと、熱水容器と、冷液容器と、鍋蓋と、鍋蓋昇降機構と、冷却システムと、複数の接続管と、を備える。加熱シリンダーは液体を加熱すると共に接続管を通し加熱後の液体が熱水容器に輸送される。熱水容器上方は鍋蓋により蓋をされ、鍋蓋下方には材料バッグが掛着される。鍋蓋昇降機構により鍋蓋が駆動されて材料バッグも連動されて上下に昇降されて熱水容器の熱水中に入れられ、設定時間に達した後にホットドリンクが抽出され、ホットドリンクが冷却システムにより冷却されてコールドドリンクと成って冷液容器に入れられた後に吐出される。

本考案の好適例において、外側筐体表面に装設されるスマート操作パネルを更に備え、スマート操作パネルは基本パラメーター設定モジュールと、抽出設定モジュールと、自動洗浄制御モジュールと、を含む。基本パラメーター設定モジュールは日時、機器のシリアルナンバー、加熱温度、冷却温度、及び冷却時間の設定に用いられる。抽出設定モジュールは材料バッグの種類、材料バッグの重量、抽出温度、及び抽出モードの設定に用いられる。自動洗浄制御モジュールは洗浄モードへの切り換えの制御に用いられる。

本考案の好適例において、前記鍋蓋昇降機構は取り付けケースと、コネクティングロッドと、ガイドスリーブと、モーター取付板と、モーターと、ギアと、を備える。鍋蓋上方にはコネクティングロッドが蝶着される。コネクティングロッドはガイドスリーブ中に可動に被装される。ガイドスリーブは取り付けケース底部に取り付けられ、ガイドスリーブ底部には傾斜面が設けられる。取り付けケース内部にはモーター取付板が装設され、モーター取付板の一側にはモーターが取り付けられる。モーターの出力軸にはギアが装設され、コネクティングロッドの上端の一側にはギアに適合する歯型溝が設けられ、コネクティングロッドの上端は取り付けケース中に貫入されてギアに噛合される。モーターはギアを介してコネクティングロッドと組み合わせられて鍋蓋を駆動させて上昇させ、鍋蓋の表面が傾斜面に接触することにより傾斜されて蓋が開けられる。

本考案の好適例において、前記冷却システムは冷却チューブ及び熱交換器を備える。冷却チューブは二層管構造であり、冷却チューブの内層管はホットドリンクの輸送に用いられ、外層管は冷却水の輸送に用いられる。冷却水により内層のホットドリンクに対する一次冷却が行われて冷却ドリンクが形成されると共に接続管を通して冷液容器に入れられる。冷液容器は接続管を介して熱交換器に連通され、熱交換器が周回することにより冷液に対する二次冷却が行われてコールドドリンクが形成される。

本考案の好適例において、前記熱交換器は空気圧縮機と、蒸発器と、コンデンサーと、を備える。

本考案の好適例において、前記冷却チューブは盤状に配列される。

本考案の好適例において、前記加熱シリンダー、熱水容器、及び冷液容器中には水位プローブ及び温度プローブが装設される。

本考案によれば、次のような効果がある。
鍋蓋昇降機構により鍋蓋が駆動されて材料バッグも連動されて熱水容器中まで下降され、加熱シリンダーにより水が加熱されると共に熱水容器に輸送され、材料バッグにより熱水中でホットドリンクが抽出される。ホットドリンクが冷却システムにより冷却された後に温度要求に符合するコールドドリンクが製造される。従来技術に比べると氷を加える必要がなくなり、高度に自動化され、店員の技能習熟度に依存せず、ドリンクが過度に希釈されたり濃くなりすぎて口当たりに影響が出ることもなくなり、味も口当たりも良くなり、材料本来の味のコールドドリンクを製造可能となる。液体のドリンクが低温であるため香りが封じ込められ、ホットドリンクで生じやすい苦味、渋味、及び酸味を回避させ、使用者により良い体験を提供し、消費者の需要を満たす。また、鍋蓋昇降機構により鍋蓋が駆動されて傾斜されて蓋が開けられるため、材料を投入しやすくなる。

本考案に係るスマート抽出ドリンククーラーを示す外観斜視図である。 本考案に係るスマート抽出ドリンククーラーを示す分解図である。 本考案に係るスマート抽出ドリンククーラーを示すフローチャートである。 本考案のスマート操作パネルの基本パラメーター設定インターフェースを示す概略図である。 本考案のスマート操作パネルの材料バッグの種類選択設定インターフェースを示す概略図である。 本考案のスマート操作パネルの材料バッグパラメーター設定インターフェースを示す概略図である。 本考案の鍋蓋が傾いて開くときの傾斜図である。 本考案の鍋蓋とガイドスリーブが接触するときの構成を示す概略図である。 本考案のガイドスリーブを示す傾斜図である。 本考案の鍋蓋昇降機構を示す分解図である。 本考案の鍋蓋昇降機構のモーター、ギア及びコネクティングロッドの組み合わせを示す概略図である。 本考案の冷却チューブ構成を示す概略図である。

本考案における好適な実施の形態について、添付図面を参照して説明する。尚、以下に説明する実施の形態は、実用新案登録請求の範囲に記載された本考案の内容を限定するものではない。また、以下に説明される構成の全てが、本考案の必須要件であるとは限らない。

本考案の記載において、「中心」、「上」、「下」、「左」、「右」、「直立」、「水平」、「内」、「外」等の用語の指す方位や位置関係は、付属図面に示す方位や位置関係に基づいているが、これは本考案について分かりやすくするために簡略化して描写したものにすぎず、指示する位置や部材が特定の方位、特定の方位構造及び操作を有することを指示または暗示するものではなく、本考案を制限するものではない。

ちなみに、明細書に明確な規定及び限定がない限り、「装設」、「連通」、「接続」という用語は広義の意味で用いられる。例えば、固定的な接続、取り外し可能な接続、或いは一体となるような接続でもよく、機械的な接続や電気的な接続でもよい。直接的な連通、中間媒体を介した間接的な連通、或いは２つの部材内部の連通でもよい。本分野の通常の技術者ならば、具体的な状況を見て本考案における上述の用語の具体な意味を理解できる。

スマート抽出ドリンククーラーは、外側筐体１と、外側筐体１中に装設される加熱シリンダー２と、熱水容器３と、冷液容器４と、鍋蓋５と、鍋蓋昇降機構６と、冷却システムと、複数の接続管（軟質の水道管、図示省略）と、を備える。加熱シリンダー２は水を加熱すると共に接続管を通して加熱後の液体が熱水容器３に輸送され、熱水容器３上方は鍋蓋５により蓋をされる。鍋蓋５下方には材料バッグ（材料バッグはウーロン茶バッグ、プーアル茶バッグ、紅茶バッグ、緑茶バッグ、清茶バッグ等）が掛着される。鍋蓋昇降機構６により鍋蓋５が駆動されると共に材料バッグも連動されて上下に昇降されて熱水容器３の熱水中に入れられ、設定時間に達した後にホットドリンクが抽出される。ホットドリンクは冷却システムにより冷却されてコールドドリンクとなり、冷液容器に入れられた後に吐出される。液体輸送管路中にはポンプ８及び電磁弁９が装設され、ポンプ８から動力が供給され、電磁弁９の開閉により管路の導通が制御される。また、外側筐体１の底部には底板が装設され、底板には機器の移動に用いられるローラーが装設される（図１乃至図３参照）。

具体的には、スマート抽出ドリンククーラーは外側筐体表面に装設されるスマート操作パネル１０を更に備え、スマート操作パネル１０は、基本パラメーター設定モジュールと、抽出設定モジュールと、自動洗浄制御モジュールと、を含む。スマート操作パネル１０は異なる操作インターフェースを有する。基本パラメーター設定モジュールのインターフェースは、図４に示すようなものである。基本パラメーター設定モジュールは、日時、機器のシリアルナンバー、加熱温度、冷却温度、及び冷却時間の設定に用いられ、日時は使用者が本機器を使用する際の初期の年月日と時間を指し、日時の設定完了後に機器が自動的に日時を累計する。機器のシリアルナンバーは不正コピー商品を防止するために付けられた機器の出荷コードである。加熱温度とは加熱シリンダー２が水を加熱する際の規定の温度値を指し、海抜高度の違いにより数値にも差異がある。冷却温度とは最後にコールドドリンクを製造する際の規定の温度値を指し、コールドドリンクが規定の温度値を上回っている場合、冷却システムが周回して冷却を行う。冷却時間とはドリンクの冷却時間を指す。抽出設定モジュールのインターフェースは、図５及び図６に示すようなものである。抽出設定モジュールは、材料バッグの種類、材料バッグの重量、抽出温度、及び抽出モードを設定するために用いられる。材料バッグの種類としてウーロン茶バッグ、プーアル茶バッグ、紅茶バッグ、緑茶バッグ、清茶バッグ、他の好みの飲料バッグ等を含み、材料バッグの種類が選択された後、図６のインターフェースに進む。抽出温度とは材料バッグが熱水中で抽出される温度値を指し、抽出モードはアメリカンスタイル段階的加水モード及び中国スタイル茶葉段階的浸漬モードに分けられる。自動洗浄制御モジュールは洗浄モードへの切り換えの制御に用いられ、洗浄モードでは、抽出を待たずに加熱シリンダー２、熱水容器３、冷液容器４、冷却システム、及び接続管中で洗浄水が流動することにより汚れを洗い流す。

図７乃至図１１に示されるように、鍋蓋昇降機構６は、取り付けケース６１と、コネクティングロッド６２と、ガイドスリーブ６３と、モーター取付板６４と、モーター６５と、ギア６６と、を備える。鍋蓋５上方にはコネクティングロッド６２が蝶着され、コネクティングロッド６２はガイドスリーブ６３中に可動に被装される。ガイドスリーブ６３は取り付けケース６１の底部に取り付けられ、ガイドスリーブ６３の底部には傾斜面６３ａが設けられる。取り付けケース６１内部にはモーター取付板６４が装設され、モーター取付板６４の一側にはモーター６５が取り付けられる。モーターの出力軸にはギア６６が装設され、コネクティングロッド６２の上端の一側にはギア６６に適合する歯型溝が設けられる。コネクティングロッド６２の上端は取り付けケース６１中に貫入されてギア６６に噛合される。

具体的には、モーター６５によりギア６６が回転するように駆動され、ギア６６によりコネクティングロッド６２が上下に昇降するように駆動され、コネクティングロッド６２により鍋蓋５が連動されてガイドスリーブ６３に接触するまで同期で上昇すると、コネクティングロッド６２に鍋蓋５が蝶着され、ガイドスリーブ６３の底部に傾斜面６３ａが設けられるため、鍋蓋５が一定の角度回転して傾斜して傾斜面６３ａに貼り付けられ、鍋蓋５上部から熱水容器の開口箇所にかけての間隔が広がり、材料の投入及び容器内部を観察するのに便利になり、使用しやすく、実用性が高い。また、モーター取付板６４の上部及び下部にはマイクロスイッチ６７が装設され、コネクティングロッド６２上方には位置限定プレート６８が装設され、モーター６５によりコネクティングロッド６２が駆動されて上部極限位置まで上昇すると、位置限定プレート６８が上部のマイクロスイッチ６７に接触してモーター６５が回転を停止させ、位置を過ぎるのを防止させる。モーター６５によりコネクティングロッド６２が駆動されて下部極限位置まで下降すると、位置限定プレート６８が下部のマイクロスイッチ６７に接触してモーター６５が回転を停止させ、位置を過ぎるのを防止させ、位置を精確にする、

具体的には、冷却システムは冷却チューブ７１及び熱交換器を備え、図１２に示されるように、冷却チューブ７１は二層管構造であり、冷却チューブ７１は盤状に配列される。冷却チューブ７１の内層管はホットドリンクの輸送に用いられ、外層管は冷却水の輸送に用いられる。冷却水が内層のホットドリンクに対して一次冷却を行って冷却ドリンクが形成され、接続管を通して冷液容器に入れられる。冷液容器は接続管を介して熱交換器に連通され、熱交換器が周回することにより冷液に対する二次冷却が行われてコールドドリンクが形成される。

また、熱交換器はよくある熱交換冷却装置が冷却ドリンクの二次冷却に使用される。熱交換器は、空気圧縮機７２と、蒸発器７３と、コンデンサー７４と、を備え、空調冷却原理により周回してドリンクを冷却する。好ましくは、管路中には熱膨張弁が増設され、熱膨張弁により流量が調節された後に冷媒が高速に低温に戻される。

液体輸送過程での各箇所の温度及び水位量を更に適切に制御するために、加熱シリンダー２、熱水容器３、及び冷液容器４中には、水位プローブ及び温度プローブが装設される。

具体的には、加熱シリンダーは段階的に加熱された熱水を熱水容器及び材料バッグに輸送して抽出を行う。これはアメリカンスタイル段階的加水抽出モードである。本実施例では、４段階に分けられ、各段階での加水量が設定された後にこれらが加算されると総水量が得られる。また、鍋蓋昇降機構により材料バッグが上下に昇降を行うように駆動され、熱水中に段階的に浸漬されて抽出が行われる。これは中国スタイル茶葉段階的浸漬抽出モードである。本実施例では、４段階に分けられる。なお、本実施例では、４段階に分けられ、各段階での浸漬時間が設定され、これらが加算されると総時間が得られる。

従って、本明細書に開示された実施例は、本考案を限定するものではなく、説明するためのものであり、このような実施例によって本考案の思想と範囲が限定されるものではない。本考案の範囲は実用新案登録請求の範囲により解釈すべきであり、それと同等の範囲内にある全ての技術は、実用新案登録請求の範囲に含まれるものと解釈すべきである。

１ 外側筐体
２ 加熱シリンダー
３ 熱水容器
４ 冷液容器
５ 鍋蓋
６ 鍋蓋昇降機構
６１ 取り付けケース
６２ コネクティングロッド
６３ ガイドスリーブ
６３ａ 傾斜面
６４ モーター取付板
６５ モーター
６６ ギア
６７ マイクロスイッチ
６８ 位置限定プレート
７１ 冷却チューブ
７２ 空気圧縮機
７３ 蒸発器
７４ コンデンサー
８ ポンプ
９ 電磁弁
１０ スマート操作パネル

Claims (7)

1. 外側筐体と、外側筐体中に装設される加熱シリンダーと、熱水容器と、冷液容器と、鍋蓋と、鍋蓋昇降機構と、冷却システムと、複数の接続管と、を備え、加熱シリンダーは液体を加熱すると共に接続管を通し加熱後の液体が熱水容器に輸送され、熱水容器上方は鍋蓋により蓋をされ、鍋蓋下方には材料バッグが掛着され、鍋蓋昇降機構により鍋蓋が駆動されて材料バッグも連動されて上下に昇降されて熱水容器の熱水中に入れられ、設定時間に達した後にホットドリンクが抽出され、ホットドリンクが冷却システムにより冷却されてコールドドリンクと成って冷液容器に入れられた後に吐出されることを特徴とするスマート抽出ドリンククーラー。
2. 外側筐体表面に装設されるスマート操作パネルを更に備え、スマート操作パネルは基本パラメーター設定モジュールと、抽出設定モジュールと、自動洗浄制御モジュールと、を含み、基本パラメーター設定モジュールは日時、機器のシリアルナンバー、加熱温度、冷却温度、及び冷却時間の設定に用いられ、抽出設定モジュールは材料バッグの種類、材料バッグの重量、抽出温度、及び抽出モードの設定に用いられ、自動洗浄制御モジュールは洗浄モードへの切り換えの制御に用いられることを特徴とする請求項１に記載のスマート抽出ドリンククーラー。
3. 前記鍋蓋昇降機構は取り付けケースと、コネクティングロッドと、ガイドスリーブと、モーター取付板と、モーターと、ギアと、を備え、鍋蓋上方にはコネクティングロッドが蝶着され、コネクティングロッドはガイドスリーブ中に可動に被装され、ガイドスリーブは取り付けケース底部に取り付けられ、ガイドスリーブ底部には傾斜面が設けられ、取り付けケース内部にはモーター取付板が装設され、モーター取付板の一側にはモーターが取り付けられ、モーターの出力軸にはギアが装設され、コネクティングロッドの上端の一側にはギアに適合する歯型溝が設けられ、コネクティングロッドの上端は取り付けケース中に貫入されてギアに噛合され、モーターはギアを介してコネクティングロッドと組み合わせられて鍋蓋を駆動させて上昇させ、鍋蓋の表面が傾斜面に接触することにより傾斜されて蓋が開けられることを特徴とする請求項１に記載のスマート抽出ドリンククーラー。
4. 前記冷却システムは冷却チューブ及び熱交換器を備え、冷却チューブは二層管構造であり、冷却チューブの内層管はホットドリンクの輸送に用いられ、外層管は冷却水の輸送に用いられ、冷却水により内層のホットドリンクに対する一次冷却が行われて冷却ドリンクが形成されると共に接続管を通して冷液容器に入れられ、冷液容器は接続管を介して熱交換器に連通され、熱交換器が周回することにより冷液に対する二次冷却が行われてコールドドリンクが形成されることを特徴とする請求項１に記載のスマート抽出ドリンククーラー。
5. 前記熱交換器は空気圧縮機と、蒸発器と、コンデンサーと、を備えることを特徴とする請求項４に記載のスマート抽出ドリンククーラー。
6. 前記冷却チューブは盤状に配列されることを特徴とする請求項４に記載のスマート抽出ドリンククーラー。
7. 前記加熱シリンダー、熱水容器、及び冷液容器中には水位プローブ及び温度プローブが装設されることを特徴とする請求項１に記載のスマート抽出ドリンククーラー。