JP3121892U

JP3121892U - 網焼きも串焼きも鍋料理もできる陶製卓上炭火焼き鉢

Info

Publication number: JP3121892U
Application number: JP2006002242U
Authority: JP
Inventors: 富夫永島
Original assignee: 富夫永島
Priority date: 2006-02-28
Filing date: 2006-02-28
Publication date: 2006-06-01
Anticipated expiration: 2016-02-28

Abstract

【課題】網焼きも串焼きも鍋料理もできる陶製卓上炭火焼き鉢（コンロ）を提供する。
【解決手段】（イ）陶製鉢１の上部開口部縁の内側に段差２を周状に設ける。
（ロ）段差２の下付近に串３を通す孔４を複数設ける。
（ハ）串３を入れる孔４の入口は、串３を出す孔４の出口より上にする。
（ニ）孔４の下付近に鍋７を支えるあご５を、陶製鉢１の内側に複数設ける。
【選択図】図１

Description

この考案は、網焼きも串焼きも鍋料理もできる陶製卓上炭火焼き鉢（コンロ）に関するものである。

従来の卓上炭火コンロは網焼きが主流である。

従来の卓上炭火コンロでは、金網を用いて肉や魚や野菜などを焼くことが主流であり、串焼きを行なうには、コンロの中に串を刺すことのできる量の灰がなくてはならなかった。
さらに、鍋料理を行なう場合、コンロを変えなければならなかった。
本考案は、これらの欠点を解決するためになされたものである。

本考案は、図１，２で示すように、
（イ）陶製鉢１の上部開口部縁の内側に段差２を周状に設ける。
（ロ）段差２の下付近に串３を通す孔４を複数設ける。
（ハ）串３を入れる孔４の入口は、串３を出す孔４の出口より上にする。
（ニ）孔４の下付近に鍋７を支えるあご５を、陶製鉢１の内側に複数設ける。
本考案は、以上のごとく構成された、網焼きも串焼きも鍋料理もできる陶製卓上炭火焼き鉢（コンロ）である。

本考案により次の効果を生む。
１：段差２に金網６を載せれば網焼きができる。
２：孔４に串３を入れれば串焼きができる。
３：あご５に鍋７を置けば鍋料理ができる。
４：串３の先に肉などを刺して串焼きする場合、串３を孔４に通すと、串３が孔４内で傾き、串３が孔４の入口と出口でそれぞれ孔４と接することになり、串３は孔４内で安定することになる。
このため、陶製鉢１の中に串３を刺すための灰が必要なくなる。
５：図示しないが、孔４の出口から出る串３の長さを調節することによって、串３の先に刺した肉などと炭火との距離を調整できる。つまり、火加減を調整できて好みの焼き方が得られる。
６：陶製鉢１の中に灰が必要ないので、陶製鉢１の管理が容易になる。

以下、本考案を実施するための最良の形態を説明する。
本考案は、図１、２で示すように、次の構成からなっている。
（イ）陶製鉢１の上部開口部縁の内側に段差２を周状に設ける。
（ロ）段差２の下付近に串３を通す孔４を複数設ける。
（ハ）串３を入れる孔４の入口は、串３を出す孔４の出口より上にする。
（ニ）孔４の下付近に鍋７を支えるあご５を、陶製鉢１の内側に複数設ける。

（イ）の「陶製鉢１の上部開口部縁の内側に段差２を周状に設ける。」について説明する。
この段差２は、金網６を載せるために設けるものである。この段差２の代わりに、陶製鉢１の上部開口部縁の内側にあご５（図示しない）を複数設けてもよい。

（ロ）の「段差２の下付近に串３を通す孔４を複数設ける。」について説明する。
孔４の内径は串３の太さより大きくする。
串３を通す孔４を段差２の下付近に設けるのは、串３の先に刺した肉などがよく焼けるようにするためである。
孔４を設ける数は、陶製鉢１の大きさによって異なる。

（ハ）の「串３を入れる孔４の入口は、串３を出す孔４の出口より上にする。」について説明する。
これは、［考案の効果］［０００５］でも説明したように、串３の先に肉などを刺して串焼きする場合、串３を孔４に通すと、串３が孔４内で傾き、串３が孔４の入口と出口でそれぞれ孔４と接することになり、串３は孔４内で安定することになるからである。

（ニ）の「孔４の下付近に鍋７を支えるあご５を、陶製鉢１の内側に複数設ける。」について説明する。
このあご５は、鍋７を置くために設けるものである。

使用例

本考案は、次のように使用する。（図１、２参照）
１：網焼きにするときは、金網６を段差２に置く。
２：串焼きにするときは、金網６を段差２から外し、串３を孔４に陶製鉢１の内側から通すか、金網６はそのままにして、金網６の網目から串３を孔４に通す。炭火の火加減を見ながら、孔４の出口から出る串３の長さを調節する。肉６などが焼けたら、孔４から串３を抜き取る。
３：鍋料理をするときは、金網６を段差２から外し、孔４から串３を抜き取り、鍋７をあご５に載せる。

〔図２〕は、本考案の実施例を示す側面図である。

符号の説明

１陶製鉢２段差３串４孔５あご６金網７鍋
１１牛肉１２鶏肉１３炭１４炭置き台１５開閉式空気穴

Claims

（イ）陶製鉢１の上部開口部縁の内側に段差２を周状に設ける。
（ロ）段差２の下付近に串３を通す孔４を複数設ける。
（ハ）串３を入れる孔４の入口は、串３を出す孔４の出口より上にする。
（ニ）孔４の下付近に鍋７を支えるあご５を、陶製鉢１の内側に複数設ける。
以上のごとく構成された、網焼きも串焼きも鍋料理もできる陶製卓上炭火焼き鉢。