JP3000434U

JP3000434U - 醗酵食品用包装容器

Info

Publication number: JP3000434U
Application number: JP1994000202U
Authority: JP
Inventors: 清司石村
Original assignee: 清司石村
Priority date: 1994-01-26
Filing date: 1994-01-26
Publication date: 1994-08-09
Anticipated expiration: 2000-01-26

Abstract

(57)【要約】【構成】醗酵食品２を収納する合成樹脂材からなる容
器本体１と、容器本体１に溶着した、醗酵食品２を取り
出し可能な大きさの穴４を形成した合成樹脂材からなる
蓋体３と、蓋体上面に剥離再接着可能に貼着して前記穴
４を塞いだ通気性と防水性を有するシート５からなる醗
酵食品用包装容器。【効果】蓋体３の上面に穴４を形成しており、しかも
穴４を塞いでいるシート５が通気性を有するものである
ので、醗酵により炭酸ガスが発生しても容器の外に排出
される。そのため、容器内の圧力が高くならず、容器は
変形しない。また、蓋体３の上面に形成した穴４を塞い
でいるシート５は剥離再接着可能な接着剤により貼着さ
れており、一旦開封しても何度も封することができるの
で、醗酵食品２を別の容器に移し変える必要がなく、そ
のまま食卓にだして食卓容器としても使用できる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

この考案は、各種漬物や味噌等の醗酵させた食品を包装するための包装容器の改良に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

従来より漬物や味噌等の醗酵させた食品は、容器本体と蓋体を溶着して内部を密封した合成樹脂材からなる容器に入れられて販売されていた。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

しかしながら、漬物や味噌等の醗酵させた食品は、容器に入れられた後でも醗酵が継続しており炭酸ガスが発生するので、容器の内部の圧力が高くなり、容器が膨らんで変形するという問題点があった。

【０００４】さらに、消費者が容器に入れられた醗酵食品を購入したあと、醗酵食品を取り出すために容器の蓋に穴を開けると、再び蓋をすることができなくなるので中に入っている醗酵食品を別の容器に移し変えなければならないという問題点があった。

【０００５】この考案は、上記問題点に鑑みて考案されたもので、容器の変形を防止すると共に、醗酵食品を別の容器に移し変える必要がなく、そのまま食卓にだして食卓容器として使用できる醗酵食品用包装容器を提供することを課題とする。

【０００６】

【課題を解決するための手段】

この考案では、醗酵食品２を収納する合成樹脂材からなる容器本体１と、容器本体１に溶着した、醗酵食品２を取り出し可能な大きさの穴４を形成した合成樹脂材からなる蓋体３と、蓋体３の上面に剥離再接着可能に貼着して前記穴４を塞いだ通気性と防水性を有するシート５からなる醗酵食品用包装容器とした。

【０００７】上記の蓋体３の上面に形成した穴４を塞いでいる通気性と防水性を有するシート５は、通気性を有する紙の表面に通気穴をあけた防水シートを貼着したものとしても良いし、不織布の表面に通気穴をあけた防水シートを貼着したものでも良いし、さらに微孔性合成樹脂シートを使用しても良い。

【０００８】

【作用】

醗酵食品用包装容器の蓋体３の上面に穴４を形成しており、しかも穴４を塞いでいるシート５が通気性を有するものであるので、醗酵により炭酸ガスが発生しても容器内の圧力が高くならない。

【０００９】この考案の醗酵食品用包装容器の蓋体３の上面に形成した穴４を塞いでいるシート５を捲ると、穴４が露出するので、中に入った醗酵食品２を取り出すことができる。前記シート５は剥離再接着可能な接着剤により貼着されているので、醗酵食品２を取り出したあと再度接着して穴４を塞ぐことができる。

【００１０】

【実施例】

以下、この考案の醗酵食品用包装容器の一実施例を図面に基づいて説明する。

【００１１】１は真空成形により成形された合成樹脂材からなる容器本体であり、漬物や味噌等の醗酵食品２を中に入れておくものである。使用される合成樹脂材は、毒性のない食品容器に使用可能なものより適宜選択使用される。

【００１２】３は容器本体１と同一の合成樹脂材からなる真空成形された蓋体であり、容器本体１に溶着されている。さらに、蓋体３には、醗酵食品２を取り出し可能な大きさの穴４が形成されている。

【００１３】５は通気性と防水性を有するシートであり、蓋体３の上面に剥離再接着可能な接着剤により貼着され、前記穴４を覆っている。シート５は、通気性と防水性を有するものより適宜選択して使用すれば良く、通気性を有する紙の表面に通気穴をあけた防水シートを貼着したものとしても良いし、不織布の表面に通気穴をあけた防水シートを貼着したものでも良いし、さらに微孔性合成樹脂シートとしても良い。尚、接着剤は、蓋体３の上面に塗布しても良いし、シート５の下面に塗布しても良い。シート５の下面に接着剤を塗布する場合は、穴４に対応する位置に接着剤が塗布されないようにすることが好ましい。

【００１４】次に、上記構成からなるこの考案の醗酵食品用包装容器を使用する場合について説明する。

【００１５】先ず、醗酵食品２は、容器本体１の中に入れられ、蓋体３で蓋される。次に、容器本体１と蓋体３が溶着され、醗酵食品２が封される。（図１の状態）この状態で店頭に並べられて販売されるが、容器に入れた後でも醗酵食品２の醗酵が継続しているので、販売されるまでに容器の内部に発生した炭酸ガスがたまる。

【００１６】しかし、シート５が通気性を有しているので、発生した炭酸ガスがシート５より抜け、容器の内部の圧力が高くならない。

【００１７】消費者がこの考案の容器に入った醗酵食品を食べるときには、穴４を覆っているシート５の端を捲る（図２参照）。すると、穴４があらわれるので、穴４から醗酵食品２を取り出すことができる。醗酵食品２を取り出したあと、シート５を被せれば、シート５は剥離再接着可能な接着剤により蓋体３の上面に貼着されているので、再び元の封した状態になる。

【００１８】

【考案の効果】

この考案の醗酵食品用包装容器は、蓋体３の上面に穴４を形成しており、しかも穴４を塞いでいるシート５が通気性を有するものであるので、醗酵により炭酸ガスが発生しても容器内の圧力が高くならず、容器は変形しない。

【００１９】また、この考案の醗酵食品用包装容器の蓋体３の上面に形成した穴４を塞いでいるシート５を捲ると、穴４が露出するので、中に入った醗酵食品２を取り出すことができる。前記シート５は剥離再接着可能な接着剤により蓋体３の上面に貼着されているので、醗酵食品２を取り出したあと再度接着して穴４を塞ぐことができる。このように一旦開封しても何度も封することができるので、醗酵食品２を別の容器に移し変える必要がなく、そのまま食卓にだして食卓容器として使用できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の実施例である醗酵食品用包装容器の断
面斜視図。

【図２】本考案の実施例である醗酵食品用包装容器の蓋
体に貼着したシートを捲った状態を示す斜視図。

【符号の説明】

１容器本体２醗酵食品３蓋体４穴５シート

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁵ 識別記号庁内整理番号ＦＩ技術表示箇所Ｂ６５Ｄ 85/72 Ｄ 7445−3Ｅ

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

【請求項１】醗酵食品（２）を入れる合成樹脂材から
なる容器本体（１）と、容器本体（１）に溶着した、醗
酵食品（２）を取り出し可能な大きさの穴（４）を形成
した合成樹脂材からなる蓋体（３）と、蓋体（３）の上
面に剥離再接着可能な接着剤により貼着されて前記穴
（４）を塞いでいる通気性と防水性を有するシート
（５）からなることを特徴とする醗酵食品用包装容器。
【請求項２】シート（５）が、通気性を有する紙の表
面に通気穴をあけた防水シートを貼着したものであるこ
とを特徴とする請求項１記載の醗酵食品用包装容器。
【請求項３】シート（５）が、不織布の表面に通気穴
をあけた防水シートを貼着したものであることを特徴と
する請求項１記載の醗酵食品用包装容器。
【請求項４】シート（５）が、微孔性合成樹脂シート
であることを特徴とする請求項１記載の醗酵食品用包装
容器。