JP2811375B2 - 厨芥処理方法及び装置 - Google Patents
厨芥処理方法及び装置Info
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- JP2811375B2 JP2811375B2 JP1001191A JP1001191A JP2811375B2 JP 2811375 B2 JP2811375 B2 JP 2811375B2 JP 1001191 A JP1001191 A JP 1001191A JP 1001191 A JP1001191 A JP 1001191A JP 2811375 B2 JP2811375 B2 JP 2811375B2
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Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、ホテル、レストラン、
病院、給食センター等の厨房から出る厨芥の処理方法及
び装置に関するものである。
病院、給食センター等の厨房から出る厨芥の処理方法及
び装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】従来、ホテル等の厨房から出る厨芥は、
ポリバケツ、ドラム缶などに積み込まれ、エレベーター
や階段を使って人力で搬送処理が行われており、作業性
が悪く非衛生的でもある。
ポリバケツ、ドラム缶などに積み込まれ、エレベーター
や階段を使って人力で搬送処理が行われており、作業性
が悪く非衛生的でもある。
【０００３】また、複数箇所に亘って厨房を持つビル等
では、厨芥を粉砕スラリーとして渦巻ポンプ等で輸送す
る方法も採用されてはいるが、スラリーの排水濃度、特
にＢＯＤ値の高さに問題を残している。
では、厨芥を粉砕スラリーとして渦巻ポンプ等で輸送す
る方法も採用されてはいるが、スラリーの排水濃度、特
にＢＯＤ値の高さに問題を残している。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】本発明の目的は、上記
従来の欠点を解消し、厨芥処理における省力化と作業性
の向上、衛生的で快適な作業環境、放流水質の悪化防
止、水処理設備への負荷軽減を実現させることである。
従来の欠点を解消し、厨芥処理における省力化と作業性
の向上、衛生的で快適な作業環境、放流水質の悪化防
止、水処理設備への負荷軽減を実現させることである。
【０００５】
【問題を解決するための手段】本発明に係る厨芥処理方
法においては、固液の搬送管路を介してレシーバータン
ク内へ導通された厨芥投入ホッパー内へ厨芥の投入と水
の注入を行い、上方部へ真空ポンプの吸込口を導通させ
てその吸気作用により負圧としたレシーバータンク内へ
上記厨芥及び注入水を吸引させ、その吸引量が所定値に
達したとき厨芥投入ホッパーからレシーバータンクへ至
る搬送管路を閉止すると共に、レシーバータンク内の下
方部へ真空ポンプの吐出口を導通させてその排気作用に
より下方に沈んだ固分と上方に溜った液分との混合対流
を起こさせたのち、真空ポンプの吸込口とレシーバータ
ンク内上方部との前記導通状態を閉止してレシーバータ
ンク内下方部から固液分離装置内に至る排出管路を導通
させ、レシーバータンク内の上方部へ真空ポンプの吐出
口を導通させてその排気作用によるレシーバータンク内
上方からの吐出圧によってレシーバータンク内の固液混
合体を固液分離装置内へ移送させ、該固液分離装置によ
り抽出された液分と残余の固分とをそれぞれ各別に排出
させる。
法においては、固液の搬送管路を介してレシーバータン
ク内へ導通された厨芥投入ホッパー内へ厨芥の投入と水
の注入を行い、上方部へ真空ポンプの吸込口を導通させ
てその吸気作用により負圧としたレシーバータンク内へ
上記厨芥及び注入水を吸引させ、その吸引量が所定値に
達したとき厨芥投入ホッパーからレシーバータンクへ至
る搬送管路を閉止すると共に、レシーバータンク内の下
方部へ真空ポンプの吐出口を導通させてその排気作用に
より下方に沈んだ固分と上方に溜った液分との混合対流
を起こさせたのち、真空ポンプの吸込口とレシーバータ
ンク内上方部との前記導通状態を閉止してレシーバータ
ンク内下方部から固液分離装置内に至る排出管路を導通
させ、レシーバータンク内の上方部へ真空ポンプの吐出
口を導通させてその排気作用によるレシーバータンク内
上方からの吐出圧によってレシーバータンク内の固液混
合体を固液分離装置内へ移送させ、該固液分離装置によ
り抽出された液分と残余の固分とをそれぞれ各別に排出
させる。
【０００６】また、本発明に係る厨芥処理装置において
は、内周部に注水ノズルを配設した厨芥投入ホッパーの
下方部から開閉バブルを介して導延された搬送管路の導
延終端部をレシーバータンク内の上方部に開口させ、レ
シーバータンクの下方部には排出導管の始端部を開口さ
せ、これら搬送管路及び排出導管にはそれぞれ開閉バル
ブを附設し、レシーバータンクに外設された真空ポンプ
の吸気口からは大気中に開口される吸気管と、導延端部
がレシーバータンク内の上方部に開口される通気管とを
分岐状に導出させ、これら吸気管及び通気管にそれぞれ
開閉バルブを附設し、真空ポンプの排気口より２条の排
気管を導延し、一方の排気管には開閉バルブを附設して
その導延端部をレシーバータンク内の上方部へ向けて開
口させると共に、他方の排気管の導延端部は排出導管内
へ開口させ、かつ、該排気管と合流する排出導管の終端
部を固液分離装置内へ開口させる。
は、内周部に注水ノズルを配設した厨芥投入ホッパーの
下方部から開閉バブルを介して導延された搬送管路の導
延終端部をレシーバータンク内の上方部に開口させ、レ
シーバータンクの下方部には排出導管の始端部を開口さ
せ、これら搬送管路及び排出導管にはそれぞれ開閉バル
ブを附設し、レシーバータンクに外設された真空ポンプ
の吸気口からは大気中に開口される吸気管と、導延端部
がレシーバータンク内の上方部に開口される通気管とを
分岐状に導出させ、これら吸気管及び通気管にそれぞれ
開閉バルブを附設し、真空ポンプの排気口より２条の排
気管を導延し、一方の排気管には開閉バルブを附設して
その導延端部をレシーバータンク内の上方部へ向けて開
口させると共に、他方の排気管の導延端部は排出導管内
へ開口させ、かつ、該排気管と合流する排出導管の終端
部を固液分離装置内へ開口させる。
【０００７】
【実施例】以下実施例の図面により説明をする。
【０００８】１は上縁内周に沿って注水ノズル２‥‥２
を配設した厨芥投入ホッパー、３は厨芥投入ホッパー１
の下方部から導延された搬送管路であって、その導延終
端部３ｂはレシーバータンク４内の上方部に開口されて
いる。５は搬送管路３の始端開口部３ａに附設された開
閉バルブ、６は厨芥投入ホッパー１の下方部に附設され
た開閉バルブ、７は搬送管路３の導延終端部３ｂ附近に
附設された開閉バルブである。８は始端部８ａをレシー
バータンク４の下方部に開口させた排出導管であって、
その導延終端部８ｂは固液分離装置９内へ開口されてい
る。１０は排出導管８の始端部８ａ附近に附設された開
閉バルブであって、これを開くことによってレシーバー
タンク４内の下方部から固液分離装置９内に至る排出管
路が導通される。１１はレシーバータンク４に外設され
た真空ポンプ、１１ａはその吸気口、１１ｂは排気口で
ある。真空ポンプ１１の吸気口１１ａからは、大気中に
開口される吸気管１２と、導延端部１３ｂがレシーバー
タンク４内の上方部に開口される通気管１３とが分岐状
に導出されている。１４は吸気管１２に附設された開閉
バルブ、１５は通気管１３に附設された開閉バルブ、１
６は吸気口１１ａと開閉バルブ１５との間に介在させた
フィルタータンクである。真空ポンプ１１の排気口１１
ｂからは、気液分離タンク１７を介して２条の排気管１
８，１９が導出せられ、一方の排気管１８には開閉バル
ブ２０を附設してその導延端部１８ｂをレシーバータン
ク４内の上方部へ向けて開口させるのであるが、該排気
管１８は他方の排気管１９の途中から導出させてもよ
い。また、他方の排気管１９の導延端部１９ｂは排出導
管８内へ挿通せられるため、その開口径は当然排出導管
８の口径よりも小径となり、ここを通過するエアーによ
って排出導管８内にはジェット作用が生じるが、導延端
部１９ｂをノズル状に形成して排出導管８内へ開口させ
れば更にその効果を高めることができる。このようにし
て排気管１９と合流する排出導管８の終端部８ｂは固液
分離装置９内への原液供給口となる。２１は固液分離装
置９内に抽出された液分の取出口、２２は液分が抽出さ
れた残余の固分の排出口、２３は排出口２２から排出さ
れた固分を一時貯溜するための貯溜タンクである。な
お、２４は気液分離タンク１７に附設された開閉バルブ
である。
を配設した厨芥投入ホッパー、３は厨芥投入ホッパー１
の下方部から導延された搬送管路であって、その導延終
端部３ｂはレシーバータンク４内の上方部に開口されて
いる。５は搬送管路３の始端開口部３ａに附設された開
閉バルブ、６は厨芥投入ホッパー１の下方部に附設され
た開閉バルブ、７は搬送管路３の導延終端部３ｂ附近に
附設された開閉バルブである。８は始端部８ａをレシー
バータンク４の下方部に開口させた排出導管であって、
その導延終端部８ｂは固液分離装置９内へ開口されてい
る。１０は排出導管８の始端部８ａ附近に附設された開
閉バルブであって、これを開くことによってレシーバー
タンク４内の下方部から固液分離装置９内に至る排出管
路が導通される。１１はレシーバータンク４に外設され
た真空ポンプ、１１ａはその吸気口、１１ｂは排気口で
ある。真空ポンプ１１の吸気口１１ａからは、大気中に
開口される吸気管１２と、導延端部１３ｂがレシーバー
タンク４内の上方部に開口される通気管１３とが分岐状
に導出されている。１４は吸気管１２に附設された開閉
バルブ、１５は通気管１３に附設された開閉バルブ、１
６は吸気口１１ａと開閉バルブ１５との間に介在させた
フィルタータンクである。真空ポンプ１１の排気口１１
ｂからは、気液分離タンク１７を介して２条の排気管１
８，１９が導出せられ、一方の排気管１８には開閉バル
ブ２０を附設してその導延端部１８ｂをレシーバータン
ク４内の上方部へ向けて開口させるのであるが、該排気
管１８は他方の排気管１９の途中から導出させてもよ
い。また、他方の排気管１９の導延端部１９ｂは排出導
管８内へ挿通せられるため、その開口径は当然排出導管
８の口径よりも小径となり、ここを通過するエアーによ
って排出導管８内にはジェット作用が生じるが、導延端
部１９ｂをノズル状に形成して排出導管８内へ開口させ
れば更にその効果を高めることができる。このようにし
て排気管１９と合流する排出導管８の終端部８ｂは固液
分離装置９内への原液供給口となる。２１は固液分離装
置９内に抽出された液分の取出口、２２は液分が抽出さ
れた残余の固分の排出口、２３は排出口２２から排出さ
れた固分を一時貯溜するための貯溜タンクである。な
お、２４は気液分離タンク１７に附設された開閉バルブ
である。
【０００９】本発明の実施に際しては、先ず準備工程と
して厨芥投入ホッパー１の直下の開閉バルブ６、レシー
バータンク４の直下の開閉バルブ１０、通気管１３の開
閉バルブ１５、排気管１８の開閉バルブ２０を閉じ、吸
気管１２の開閉バルブ１４を開いた状態で真空ポンプ１
１を起動させ、吸気管１２から大気を吸引し気液分離タ
ンク１７内を経て排気管１９及び排出導管８へ通気させ
たのち、吸気管１２の開閉バルブ１４を閉じ、搬送管路
３の始端開口部３ａに附設された開閉バルブ５、搬送管
路３の開閉バルブ７及び通気管１３の開閉バルブ１５を
開き、始端開口部３ａから吸い込まれた空気を搬送管路
３を経由してレシーバータンク４内に吸引させる。
して厨芥投入ホッパー１の直下の開閉バルブ６、レシー
バータンク４の直下の開閉バルブ１０、通気管１３の開
閉バルブ１５、排気管１８の開閉バルブ２０を閉じ、吸
気管１２の開閉バルブ１４を開いた状態で真空ポンプ１
１を起動させ、吸気管１２から大気を吸引し気液分離タ
ンク１７内を経て排気管１９及び排出導管８へ通気させ
たのち、吸気管１２の開閉バルブ１４を閉じ、搬送管路
３の始端開口部３ａに附設された開閉バルブ５、搬送管
路３の開閉バルブ７及び通気管１３の開閉バルブ１５を
開き、始端開口部３ａから吸い込まれた空気を搬送管路
３を経由してレシーバータンク４内に吸引させる。
【００１０】次に厨芥の吸い込み工程として、開閉バル
ブ６を開き、開閉バルブ５を閉じた状態で厨芥投入ホッ
パー１内へ厨芥の投入を行い、同時に注水ノズル２‥‥
２によるシャウリングを開始する。厨芥投入ホッパー１
内へ投入された厨芥は注入水と共に搬送管路３を通って
レシーバータンク４内へ送り込まれる。注入水と共に厨
芥がレシーバータンク４内の所定レベルまで貯溜される
と、排出の前段工程として、開閉バルブ７を閉じて真空
ポンプ１１の駆動を続けながら開閉バルブ１０を開くこ
とにより、レシーバータンク４内が負圧となるため、下
方に沈んだ固分と上方に溜まった液分との混合対流が行
われて固液混合体の排出し易い状態が形成される。
ブ６を開き、開閉バルブ５を閉じた状態で厨芥投入ホッ
パー１内へ厨芥の投入を行い、同時に注水ノズル２‥‥
２によるシャウリングを開始する。厨芥投入ホッパー１
内へ投入された厨芥は注入水と共に搬送管路３を通って
レシーバータンク４内へ送り込まれる。注入水と共に厨
芥がレシーバータンク４内の所定レベルまで貯溜される
と、排出の前段工程として、開閉バルブ７を閉じて真空
ポンプ１１の駆動を続けながら開閉バルブ１０を開くこ
とにより、レシーバータンク４内が負圧となるため、下
方に沈んだ固分と上方に溜まった液分との混合対流が行
われて固液混合体の排出し易い状態が形成される。
【００１１】この状態から次段の排出工程へ移るについ
ては、厨芥投入ホッパー１の開閉バルブ６、搬送管路３
の開閉バルブ７、通気管１３の開閉バルブ１５及び気液
分離タンク１７の開閉バルブ２４を閉じ、レシーバータ
ンク４の直下の開閉バルブ１０、吸気管１２の開閉バル
ブ１４及び排気管１８の開閉バルブ２０を開いた状態と
なし、排出導管８内には排気管１９の導延先端部１９ｂ
からのエアーによるジェット作用が生じると共に、排気
管１８によって真空ポンプ１１の吐出圧がレシーバータ
ンク４内に作用し、これらジェット作用による排出導管
８からの吸引力と、排気管１８からの押圧作用とが相ま
って強力な固液排出作用を生じ、レシーバータンク４内
の固液混合体は排出導管８内を通って固液分離装置９内
へ移送され、該固液分離装置９により分離抽出された液
分は液分取出口２１から排出され、回分式間欠曝気法等
による水処理を施されたのち放流される。また、残余の
固分は固分排出口２２から排出されて貯溜タンク２３内
へ一時貯溜される。この貯溜された固分は適時運搬車に
積載されて搬出されることになる。
ては、厨芥投入ホッパー１の開閉バルブ６、搬送管路３
の開閉バルブ７、通気管１３の開閉バルブ１５及び気液
分離タンク１７の開閉バルブ２４を閉じ、レシーバータ
ンク４の直下の開閉バルブ１０、吸気管１２の開閉バル
ブ１４及び排気管１８の開閉バルブ２０を開いた状態と
なし、排出導管８内には排気管１９の導延先端部１９ｂ
からのエアーによるジェット作用が生じると共に、排気
管１８によって真空ポンプ１１の吐出圧がレシーバータ
ンク４内に作用し、これらジェット作用による排出導管
８からの吸引力と、排気管１８からの押圧作用とが相ま
って強力な固液排出作用を生じ、レシーバータンク４内
の固液混合体は排出導管８内を通って固液分離装置９内
へ移送され、該固液分離装置９により分離抽出された液
分は液分取出口２１から排出され、回分式間欠曝気法等
による水処理を施されたのち放流される。また、残余の
固分は固分排出口２２から排出されて貯溜タンク２３内
へ一時貯溜される。この貯溜された固分は適時運搬車に
積載されて搬出されることになる。
【００１２】
【発明の効果】本発明によれば、投入された厨芥をシャ
ワー水と共に風圧で吸引するため、厨芥投入ホッパー及
び搬送管路内への付着を防止でき、また、厨芥の形を崩
さずに搬送できて常に負圧であるため、厨房内へ悪臭を
発生させることもない。また、搬送管路内に可動部が存
在しないので、絡み付きや詰まりを生ずることなく円滑
な搬送が行われる。そして厨芥及びシャワー水の吸引後
は、レシーバータンク内で下方に沈んだ固分と上方に溜
まった液分との混合対流を行わせてから排出させるので
あるから、タンク内下底面に堆積した厨芥によって排出
口が塞がれるというおそれはなく、円滑な固液排出が行
われ、極めて作業性に優れている。また、一般に実施さ
れているスラリーポンプ圧送方式と異なり、厨芥を破砕
機などで破砕することを要しないため、従来のように放
流水質を極度に悪化させるというおそれがなく、ＢＯＤ
濃度を低く抑えることができ水処理設備への負荷軽減に
も役立つという利点がある。
ワー水と共に風圧で吸引するため、厨芥投入ホッパー及
び搬送管路内への付着を防止でき、また、厨芥の形を崩
さずに搬送できて常に負圧であるため、厨房内へ悪臭を
発生させることもない。また、搬送管路内に可動部が存
在しないので、絡み付きや詰まりを生ずることなく円滑
な搬送が行われる。そして厨芥及びシャワー水の吸引後
は、レシーバータンク内で下方に沈んだ固分と上方に溜
まった液分との混合対流を行わせてから排出させるので
あるから、タンク内下底面に堆積した厨芥によって排出
口が塞がれるというおそれはなく、円滑な固液排出が行
われ、極めて作業性に優れている。また、一般に実施さ
れているスラリーポンプ圧送方式と異なり、厨芥を破砕
機などで破砕することを要しないため、従来のように放
流水質を極度に悪化させるというおそれがなく、ＢＯＤ
濃度を低く抑えることができ水処理設備への負荷軽減に
も役立つという利点がある。
図面は本発明装置における管路構成図である。
１ 厨芥投入ホッパー ２ 注水ノズル ３ 搬送管路 ３ｂ 導延終端部 ４ レシーバータンク ６ 開閉バルブ ７ 開閉バルブ ８ 排出導管 ８ａ 始端部 ８ｂ 導延端部 ９ 固液分離装置 １０ 開閉バルブ １１ 真空ポンプ １１ａ 吸気口 １１ｂ 排気口 １２ 吸気管 １３ 通気管 １３ｂ 導延端部 １４ 開閉バルブ １５ 開閉バルブ １８ 排気管 １８ａ 始端部 １８ｂ 導延端部 １９ 排気管 １９ｂ 導延端部 ２０ 開閉バルブ
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (56)参考文献 特開 昭55−40111（ＪＰ，Ａ) 特開 昭53−31374（ＪＰ，Ａ) 特開 昭53−82065（ＪＰ，Ａ) 実開 昭57−37903（ＪＰ，Ｕ) 実開 昭57−103904（ＪＰ，Ｕ) 実開 平２−83806（ＪＰ，Ｕ) 実開 昭47−1889（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.6，ＤＢ名) B65F 5/00 101 B65G 53/26
Claims (2)
- 【請求項１】 固液の搬送管路を介してレシーバータン
ク内へ導通された厨芥投入ホッパー内へ厨芥の投入と水
の注入を行い、上方部へ真空ポンプの吸込口を導通させ
てその吸気作用により負圧としたレシーバータンク内へ
上記厨芥及び注入水を吸引させ、その吸引量が所定値に
達したとき厨芥投入ホッパーからレシーバータンクへ至
る搬送管路を閉止すると共に、レシーバータンク内の下
方部へ真空ポンプの吐出口を導通させてその排気作用に
より下方に沈んだ固分と上方に溜まった液分との混合対
流を起こさせたのち、真空ポンプの吸込口とレシーバー
タンク内上方部との前記導通状態を閉止してレシーバー
タンク内下方部から固液分離装置内に至る排出管路を導
通させ、レシーバータンク内の上方部へ真空ポンプの吐
出口を導通させてその排気作用によるレシーバータンク
内上方からの吐出圧によってレシーバータンク内の固液
混合体を固液分離装置内へ移送させ、該固液分離装置に
より抽出された液分と残余の固分とをそれぞれ各別に排
出させることを特徴とする厨芥処理方法。 - 【請求項２】 内周部に注水ノズル（２‥‥２）を配設
した厨芥投入ホッパー（１）の下方部から開閉バルブ
（６）を介して導延された搬送管路（３）の導延終端部
（３ｂ）をレシーバータンク（４）内の上方部に開口さ
せ、レシーバータンク（４）の下方部には排出導管
（８）の始端部（８ａ）を開口させ、これら搬送管路
（３）及び排出導管（８）にはそれぞれ開閉バルブ
（７，１０）を附設し、レシーバータンク（４）に外設
された真空ポンプ（１１）の吸気口（１１ａ）からは大
気中に開口される吸気管（１２）と、導延端部（１３
ｂ）がレシーバータンク（４）内の上方部に開口される
通気管（１３）とを分岐状に導出させ、これら吸気管
（１２）及び通気管（１３）にそれぞれ開閉バルブ（１
４，１５）を附設し、真空ポンプ（１１）の排気口（１
１ｂ）より２条の排気管（１８，１９）を導延し、一方
の排気管（１８）には開閉バルブ（２０）を附設してそ
の導延端部（１８ｂ）をレシーバータンク（４）内の上
方部へ向けて開口させると共に、他方の排気管（１９）
の導延端部（１９ｂ）は排出導管（８）内へ開口させ、
かつ、該排気管（１９）と合流する排出導管（８）の終
端部（８ｂ）を固液分離装置（９）内へ開口させたこと
を特徴とする厨芥処理装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1001191A JP2811375B2 (ja) | 1991-01-01 | 1991-01-01 | 厨芥処理方法及び装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1001191A JP2811375B2 (ja) | 1991-01-01 | 1991-01-01 | 厨芥処理方法及び装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH04251003A JPH04251003A (ja) | 1992-09-07 |
| JP2811375B2 true JP2811375B2 (ja) | 1998-10-15 |
Family
ID=11738459
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1001191A Expired - Fee Related JP2811375B2 (ja) | 1991-01-01 | 1991-01-01 | 厨芥処理方法及び装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2811375B2 (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FI124408B (fi) * | 2007-12-21 | 2014-08-15 | Maricap Oy | Menetelmä ja laitteisto pneumaattisessa materiaalinsiirtojärjestelmässä |
| US20100296880A1 (en) * | 2007-12-21 | 2010-11-25 | Sundholm Goeran | Pneumatic material conveying system |
-
1991
- 1991-01-01 JP JP1001191A patent/JP2811375B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH04251003A (ja) | 1992-09-07 |
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