JP2745245B2 - 動物の食餌効率を高める方法 - Google Patents

動物の食餌効率を高める方法

Info

Publication number
JP2745245B2
JP2745245B2 JP6516993A JP51699394A JP2745245B2 JP 2745245 B2 JP2745245 B2 JP 2745245B2 JP 6516993 A JP6516993 A JP 6516993A JP 51699394 A JP51699394 A JP 51699394A JP 2745245 B2 JP2745245 B2 JP 2745245B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
animal
cla
linoleic acid
feed
diet
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
JP6516993A
Other languages
English (en)
Other versions
JPH08505775A (ja
Inventor
マーク イー． クツク，
マイケル ダブリユー パリザ，
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Wisconsin Alumni Research Foundation
Original Assignee
Wisconsin Alumni Research Foundation
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=21726009&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=JP2745245(B2) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Wisconsin Alumni Research Foundation filed Critical Wisconsin Alumni Research Foundation
Publication of JPH08505775A publication Critical patent/JPH08505775A/ja
Application granted granted Critical
Publication of JP2745245B2 publication Critical patent/JP2745245B2/ja
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/123—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt
    • A23C9/1234—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt characterised by using a Lactobacillus sp. other than Lactobacillus Bulgaricus, including Bificlobacterium sp.
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/13—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using additives
    • A23C9/1315—Non-milk proteins or fats; Seeds, pulses, cereals or soja; Fatty acids, phospholipids, mono- or diglycerides or derivatives therefrom; Egg products
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/158—Fatty acids; Fats; Products containing oils or fats
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/70—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
    • A23K50/75—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds for poultry
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
    • A23L33/12—Fatty acids or derivatives thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
    • A61K31/19—Carboxylic acids, e.g. valproic acid
    • A61K31/20—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having a carboxyl group bound to a chain of seven or more carbon atoms, e.g. stearic, palmitic, arachidic acids
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
    • A61K31/19—Carboxylic acids, e.g. valproic acid
    • A61K31/20—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having a carboxyl group bound to a chain of seven or more carbon atoms, e.g. stearic, palmitic, arachidic acids
    • A61K31/201—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having a carboxyl group bound to a chain of seven or more carbon atoms, e.g. stearic, palmitic, arachidic acids having one or two double bonds, e.g. oleic, linoleic acids
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P43/00—Drugs for specific purposes, not provided for in groups A61P1/00-A61P41/00
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
    • A23V2400/11—Lactobacillus
    • A23V2400/173—Reuteri

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Biophysics (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、動物の栄養全般に関する。さらに詳細に
は、本発明は、動物中での体重への飼料の変換効率（以
下、食餌効率ともいう。）を高める方法に関する。
体重への飼料の変換効率は、動物のさまざまな種の間
で非常に異なる。飼料は、食物生産動物の生産における
比較的に高い費用因子である（生産の費用の50−70％）
ので、食物生産物へ飼料を変換する動物の能力の向上
は、食物生産者の採算性を直接向上させ得る。例えば、
同じ飼料の量に対して体重の１％増をもたらすブロイラ
ーの飼料変換効率の増加は、それだけで米国ブロイラー
産業で8500万ドルを越える節約となり得る。さらに、減
少した死亡率と、ブロイラーを市場に出す前に必要とさ
れる日数の減少とから、何百万ドルもの節約となろう。
健康な食肉動物の能力を向上させて、飼料を体重また
はほかの可食生産物へ、より効率的に変換する方法が必
要とされている。
医学的な理由またはほかの理由から限られた量の食物
しか消費できない人を含めた、動物の体重を増加させる
ための安全で効果的な方法が必要とされている。
本発明の目的は、動物の重量増加を高め食餌効率（飼
料の変換効率）を高める方法を開示することである。
我々は、9,11−オクタデカジエン酸、10,12−オクタ
デカジエン酸およびこれらの混合物から選択された共役
リノール酸（CLA）の、重量増加と食餌効率を高めるた
めの有効量を動物に投与することを含んでなる、動物の
重量増加を高め飼料の効率を高める方法を見い出した。
すなわち本発明は、 （１）重量増加と食餌効率とを高める量の共役リノール
酸を動物（ヒトは除く）に投与することを含んでなる動
物（ヒトは除く）の重量増加と食餌効率とを高めること
を特徴とする方法、 （２）動物が鳥であることを特徴とする（１）項記載の
方法、 （３）動物が哺乳動物（ヒトは除く）であることを特徴
とする（１）記載の方法、 （４）リノール酸を体内で共役リノール酸に変換し得る
動物（ヒトは除く）での食餌の変換効率を高める方法で
あって、該動物に安全かつ有効な量のリノール酸を投与
して該動物での体重への食餌の変換効率を増すことを含
んでなることを特徴とする方法、 （５）動物（ヒトは除く）の飼育を改良する方法であっ
て、重量増加と該動物の食餌の変換効率を増強するため
の有効量の共役リノール酸を該食餌に加えることを含ん
でなることを特徴とする方法、 （６）共役リノール酸の添加量が、飼料の重量の0.1％
〜2.0％であることを特徴とする（５）項記載の方法、 （７）共役リノール酸の有効量を含み、動物の重量増加
と食餌効率とを増強するのに用いられる製剤、 （８）動物が哺乳動物であることを特徴とする（７）項
記載の製剤、 （９）哺乳動物がヒトであることを特徴とする（８）項
記載の製剤、 （10）飼料、ヒトの食物補給物又は薬学的希釈剤を含有
されて用いられる（７）項記載の製剤、 （11）共役リノール酸が9,11−オクタデカジエン酸、1
0,12−オクタデカジエン酸、それらの塩、それらのエス
テル、又はそれらの混合物から選ばれることを特徴とす
る（７）項記載の製剤、及び （12）製剤が栄養剤であることを特徴とする（７）項記
載の製剤 を提供するものである。
上記の目的および他の利点が、本発明の実施により達
成され得ることが当業者に明白であろう。
本発明の方法の好ましい実施態様では、飼料の変換効
率を高め体重を増すことが望まれる動物の飼料に、9,11
−オクタデカジエン酸、10,12−オクタデカジエン酸お
よびこれらの混合物から選択された共役リノール酸の安
全で効果的な量を加える。動物の飼料に加えられるべき
共役リノール酸の量は、動物の種と大きさにより変化す
る。しかしながら、共役リノール酸は、自然食品の成分
であり比較的毒性がないので、投与しうる量は、有効性
において十分である限り決定的なことではない。
本発明の実施について以下の例によりさらに説明す
る： 例１ １週令のひな鳥のグループに、標準対照食餌、または
0.5％CLAを補足しもしくは0.5％リノール酸を補足した
食餌を与えた。飼料の消費と重量の増加を良く監視し
た。１週間後、飼料の変換率（重量増加で１グラム増加
を生じるのに必要とされる飼料のグラム数）は、次のよ
うであった：対照食餌を与えられたグループ、1.55グラ
ムの飼料;0.5％CLAを含む食餌を与えられたグループ、
1.42グラムの飼料;0.5％リノール酸を含む食餌を与えら
れたグループ、1.56グラムの飼料。２週間後、飼料の変
換率は、次のようであった：対照グループ、1.57グラム
の飼料;0.5％CLAを与えられたグループ、1.46グラムの
飼料;0.5％リノール酸を与えられたグループ、1.53グラ
ムの飼料。CLAを食餌に加えた場合、同じ重量増加を得
るのに必要な飼料は少なかったことが明らかである。し
たがって、明らかに、CLAは、動物の飼料変換効率を向
上させた。
例２ 10羽のひな鳥を入れた４つの囲いのひな鳥に、0.5％
ラードを入れた標準家禽食料（対照）または毎日混合し
た0.5％CLAを入れた標準家禽食料を与えた（１処理につ
き２つの囲い。）ひな鳥が３週令になったとき、それら
を秤量し、次に、エンドトキシン（内毒素）を注入し
た。表１に見られるように、補足してない食餌を与えら
れたひな鳥は、次の24時間での体重増加がなかったのに
対し、CALを与えられたひな鳥は、10グラムまでの増加
があった（ｐ＜.07）。
例３ もう１つのグループのひな鳥に、毎日飼料と混合した
0.5％CLAを含む食餌を与えた。３週令の時、ひな鳥に、
免疫を刺激するために750μｇのE.Coli 055:B5エンド
トキシンを腹腔内接種するかまたは対照としてりん酸塩
緩衝塩類溶液（PBS）を腹腔内接種した。PBSを注入した
対照ひな鳥は、続く24時間の期間で9gの増加があり、CL
Aを与えられたPBSを注入されたひな鳥は、13.5gの増加
があった。対照食餌を与えられたひな鳥が、エンドトキ
シンを注入されると、それらは、続く24時間の期間で1.
3gの体重の損失があった。しかしながら、CLAを与えら
れたひな鳥は、エンドトキシンの注入後でも、平均で6.
6gの増加が継続した。
これらの別の結果は、ひな鳥がCLAを含む飼料を摂取
する場合、エンドトキシンの注入24時間以内で、低い割
合のひな鳥が重量を失うことを証明している。事実、表
２および３の結果は、より少数の鳥が重量を失うばかり
ではなく、CLAを与えられた鳥は対照の鳥よりも実際か
なり重量を増していることを示している。さらに、ほか
の研究では、刺激に続くCLAを与えられたラットの体重
損失が、CLAを与えられなかったラットの体重損失のわ
ずか50％であることがわかった。
例４ １つのグループの７匹のラットに、５％コーン油と.5
％ステアリン酸とを含む半精製食餌を与え、第２のグル
ープには、コーン油を含むが添加遊離リノール酸（0.5
％）をも含む同じ食餌を与えた。３週間後、動物の重量
を測定した。各グループのうちの４匹にエンドトキシン
を接種し（1mg/体重1kg）、各グループの残りの３匹に
はPBSを接種した。対照食餌を与え、PBSを注入したラッ
トは、7.4g増加した。リノール酸を添加した食餌を与え
PBSを注入したラットは、7.2g増加した。対照食餌を与
えエンドトキシンを注入したラットは、21.05g減少し
た。リノール酸を添加した食餌を与え、エンドトキシン
を注入したラットは、11.4g減少しただけであった。こ
れらの結果は、ラットの体内でのCLAへの添加リノール
酸の変換によるものである。
例５ うさぎが飼料を体重に変換する効率を増加させるCLA
の特異な能力を実証するため、CLA、リノール酸および
油を補足した食物をうさぎに与えた。投与したCLA、リ
ノール酸および油の量と結果を表４−６に示す。
例６ ３つのグループとしたうさぎ（４匹/1グループ）に、
対照食餌（control chow diet）、１％CLAを含む食餌
または１％リノール酸を含む食餌を与えた。動物には、
１日に100gの飼料を与えた。３週間の期間の間、これら
のグループの平均重量増加は次のようであった： 対照食餌を与えられたうさぎ 35g １％CLAを含む食餌を与えられたうさぎ 132g １％リノール酸を含む食餌を与えられたうさぎ 75g 明らかに、結果は、CLAが、これらの動物での重量増
加で実質的に確実な効果を有することを示している。CL
Aの効果は、リノール酸で観察されるよりも大きい。21
日間の期間の間、CLAを与えられたうさぎは、21gのCLA
を食べた。このCLAのすべてが体の脂肪として保持され
たとしても、対照に関して観察された重量増加の原因と
はならない（132g−35g＝97g）。
例７ 14匹の健康なひな鳥の３つのグループに、CLA ０％
（対照）、CLA.3％またはCLA １％を含む基本食餌を与
えた。ペンフィード変換率（pen feed conversion）
を、３週間にわたり、毎週測定した。すべての期間の間
（食餌処理の０−１週令、０−２週令、０−３週令）、
CLAを与えたひな鳥は、体重１グラムを生じるのに必要
な飼料のグラム数の向上を記録した（表７）。表７の結
果は、ラット、マウスおよびうさぎに見られる結果と同
様である。
例８ ラット（１処理あたり７匹）を個々のケージに入
れ、.5％ステアリン酸または.5％CLAを含む食餌を４週
間与えた。各週、増加（グラム）に必要とされた飼料の
量（グラム）を測定した。CLAを与えられたラットは、
ステアリン酸を与えられたラットよりも一貫して良好な
飼料変換率を有した（表８）。
例９ 個々にケージに入れた10匹のラットに、対照食餌（.5
％ステアレート）または.5％CLAを含む食餌を１週間、
２週間、３週間または４週間与えた。飼料摂取／増加
を、CLAまたはステアレートを与えたそれぞれの期間の
ラットに関し算出した。表９は、２、３または４週間CL
Aを与えたラットが１グラムの増加に必要な飼料のグラ
ム数の顕著な向上を有したことを示している。
例10 14匹の個々にケージに入れたラットは３つの食餌処理
のそれぞれについて行った：対照（CLAなし）、.3％CLA
および１％CLA。増加各１グラムに必要とされる飼料の
量（グラム）を２週間にわたり各週測定した。.3％また
は１％CLAを与えたラットが、増加各１グラムに必要と
される飼料のグラム数の減少を有した（表10）。
例11 ３週令の雌雄混合（mixed sexed）マウス（１食餌処
理当たり４匹ずつの５グループ）に、脂肪酸添加なしの
食餌、.5％魚メンヘーデン油を含む食餌または.5％CLA
を含む食餌を与えた。15日間飼料を与えた後、１食餌処
理あたり２つのグループのマウスに、HEPES緩衝液中の1
mgのＥ． coili 055:B5リポポリサッカリド（LPS）を
腹腔内注入し、１食餌処理あたり１グループのマウス
に、HEPES緩衝液中のマウスインターロイキン−１を腹
腔内に注入し、１食餌処理あたり２グループのマウスに
HEPES緩衝液のみを腹腔内注入した。各食餌処理内でHEP
ES注入マウスに比較してLPSまたはIL−１を注入したマ
ウスの消費した飼料の百分率変化を注入後24時間測定し
た。表11は、LPSを注入されたCLAを与えられたマウス
は、魚油を与えられたまたは脂肪の入らない飼料を与え
られたマウスよりも飼料摂取の相対的減少が少なかった
ことを示している。さまざまな食餌処理を与えられたマ
ウスは、IL−１を注入されると、基本食餌を与えられた
マウスは、飼料摂取の20％相対減少を有するが、CLAを
与えられたマウスは、相対飼料摂取の実際的な10％増加
を有した。魚油を与えられたマウスは、中間の摂取を有
した。これらのデータは、CLAは、免疫刺激が飼料摂取
において有するところの負の効果を防ぐかまたは減ずる
のに効果的であることを示唆している。
家禽の飼料へのCLAの使用は、飼料の変換の能力を向
上させ、成長を増進させ、家禽の重量損失を防ぐ。ブロ
イラーひな鳥だけについては、飼料／体重の0.01の減少
は、ブロイラー産業に対し2200万ドル／年の節約に匹敵
する。対照の変換率と１％CLAの変換率との間の差は、1
0億ドル／年を越える価値となろう。
本発明のもう１つの実施態様では、リノール酸をCLA
に変換し得る動物、または動物もしくは人のからだのCL
Aのレベルを調整する動物にリノール酸を投与する。リ
ノール酸は、おそらく動物の胃腸系で微生物により動物
中でCLAに変換される。
本発明の方法は、ほかの実施態様を取り得る。例え
ば、CLAは、CLAの安全で有効な用量を含む例えば錠剤、
カプセル、溶液またはエマルジョンのような薬学的組成
物または獣医学組成物として動物に投与してもよい。
本発明の方法で用いる動物の飼料および薬学的製剤
は、活性形態の遊離共役リノール酸（CLA）、特に9,11
−オクタデカジエン酸および10,12−オクタデカジエン
酸またはその混合物を慣用の動物の飼料（例えば、家禽
の飼料）、人の食物補給物または承認された薬学的希釈
剤と組み合わせて含むものである。
活性形態のCLAは、遊離酸に加えて、CLAの活性な異性
体、その毒性のない塩、その活性なエステルおよびほか
の活性な化学的な誘導体、並びにそれらの混合物を含
む。
遊離共役リノール酸（CLA）は、揚げた肉からあらか
じめ単離され抗発癌性物質とみなされてきた。それ以
来、それらは、数種の加工チーズ製品中に見い出されて
いる。しかしながら、CLA、またはその毒性のない誘導
体、たとえばナトリウム塩またはカリウム塩を添加剤と
して、慣用の動物の飼料または人の食物と組み合わせて
含む動物の飼料は、新規であると信じられる。
遊離酸の形のCLAは、リノール酸を異性化することに
より調製され得る。遊離CLA酸の毒性のない塩は、遊離
酸を毒性のない塩と反応させることによりつくることが
できる。天然のCLAも、無害な微生物例えばルメンバク
テリア（Rumen bacteria）ブチリビブリオ・フィブリ
ソルベンズ（Butyrivibrio fibrisolvens）からのイソ
メラーゼの作用によりリノール酸から得ることができ
る。ラットおよびほかの単胃動物の腸管中の無害な微生
物もリノール酸をCLAに変換できる。
上記した製造方法の実施により得られるCLAは、9,11
−オクタデカジエン酸および／または10,12−オクタデ
カジエン酸およびそれらの活性な異性体の１種またはそ
れ以上を含む。それは、遊離していてもあるいはエステ
ル結合を介して化学的に結合していてもよい。CLAは、
熱安定性であり、そのままでまたは乾燥してから粉体と
して使用できる。CLAは、遊離酸と水酸化アルカリとをp
H約８−９で化学的当量で反応させることにより無毒な
塩たとえばナトリウム塩またはカリウム塩に容易に変換
される。
理論的には、9,11−および10,12−オクタデカジエン
酸の８つの可能な幾何異性体（c9,c11;c9,t11;t9,c11;t
9,t11;c10,c12;c10,t12;t10,c12およびt10,t12）が、c
9,c12−オクタデカジエン酸の異性化から形成する。異
性化の結果として、４つの異性体（c9,c11;c9,t11;t10,
c12;およびc10,c12）だけが、予期できる。しかしなが
ら、４つの異性体のうち、c9,t11−およびt10,c12−異
性体が、共役二重結合のまわりの５つの炭素原子の共平
面特性と共鳴ラジカルの立体的な対立（spacial confl
ict）とに起因してc9,c12−リノール酸のアルカリ異性
化または自動酸化の間に主につくられる。残りの２つの
c,c−異性体は、主要でない貢献体である。
9,11−または10,12−オクタデカジエン酸のt,t−異性
体の比較的に高い分布は、延長されたプロセス時間また
は長い熱成期間の間のc9,t11−またはt10,c12−幾何異
性体の一層の安定化（これが熱力学的に好ましい）から
明らかにもたらされる。加えて、リノール酸幾何異性体
（t9,t12−、c9,t12−およびt9,c12−オクタデカジエン
酸）の異性化の間に圧倒的に形成された9,11−または1
0,12−オクタデカジエン酸のt,t−異性体は、サンプル
中の最終CLA含量または異性体の最終的な比に影響を与
え得る。
リノール酸幾何異性体は、また、主要でない貢献体
（9,11−、10,12−,t9,c11−およびc11,t12−オクタデ
カジエン酸のc,c−異性体）の分布に影響を与える。11,
13−異性体が、c9,c12−オクタデカジエン酸からのまた
はプロセス中のその異性体からの主要でない生成物とし
て生じ得る。
当然、投与されるべきCLAの正確な量は、動物、使用
されるCLAの形態、投与の経路、および所望の体重の増
加の程度に依存する。
通常、人に対する薬剤として使用されるCLAまたはそ
の毒性のない塩の使用量は、人の食事のCLAの約1,000pp
m−約10,000ppmの範囲であろう。しかしながら、使用さ
れる量の上限は、臨界的でなく、その理由は、CLAが、
比較的毒性が無く、人の食事（人の乳を含む）の通常の
成分であるからである。
CLAの好ましい薬学的組成物または獣医学的組成物
は、薬学的希釈剤と組み合わせてCLAの毒性の無いナト
リウム塩またはカリウム塩を含む。組成物が、経口投与
を目的とした溶液または懸濁物であるなら、希釈剤は、
１種またはそれ以上の希釈剤、例えば、ラクトースまた
は澱粉であってもよく、生成物は、錠剤、カプセルまた
は液体であってよい。組成物が、非経口投与を目的とし
た溶液または懸濁物であるなら、好ましい希釈剤は、注
入U.S.P.用無菌水（Sterile Water for Injection
U.S.P.）であろう。
添加剤として動物の飼料に加えられるCLAの量は、動
物または人の食物の.01−2.0重量％またはそれ以上の範
囲であってよい。
多数の変更および変形が、本発明の精神と範囲から逸
脱することなくなされ得ることが当業者に容易に明白で
あろう。したがって、本発明は、請求の範囲によっての
み限定される。
独占所有権または独占特権が請求される本発明の実施
態様は、以下である。

Claims (12)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】重量増加と食餌効率とを高める量の共役リ
    ノール酸を動物（ヒトは除く）に投与することを含んで
    なる動物（ヒトは除く）の重量増加と食餌効率とを高め
    ることを特徴とする方法。
  2. 【請求項２】動物が鳥であることを特徴とする請求項１
    記載の方法。
  3. 【請求項３】動物が哺乳動物（ヒトは除く）であること
    を特徴とする請求項１記載の方法。
  4. 【請求項４】リノール酸を体内で共役リノール酸に変換
    し得る動物（ヒトは除く）での食餌の変換効率を高める
    方法であって、該動物に安全かつ有効な量のリノール酸
    を投与して該動物での体重への食餌の変換効率を増すこ
    とを含んでなることを特徴とする方法。
  5. 【請求項５】動物（ヒトは除く）の飼育を改良する方法
    であって、重量増加と該動物の食餌の変換効率を増強す
    るための有効量の共役リノール酸を該食餌に加えること
    を含んでなることを特徴とする方法。
  6. 【請求項６】共役リノール酸の添加量が、飼料の重量の
    0.1％〜2.0％であることを特徴とする請求項５記載の方
    法。
  7. 【請求項７】共役リノール酸の有効量を含み、動物の重
    量増加と食餌効率とを増強するのに用いられる製剤。
  8. 【請求項８】動物が哺乳動物であることを特徴とする請
    求項７記載の製剤。
  9. 【請求項９】哺乳動物がヒトであることを特徴とする請
    求項８記載の製剤。
  10. 【請求項１０】飼料、ヒトの食物補給物又は薬学的希釈
    剤に含有されて用いられる請求項７記載の製剤。
  11. 【請求項１１】共役リノール酸が9,11−オクタデカジエ
    ン酸、10,12−オクタデカジエン酸、それらの塩、それ
    らのエステル、又はそれらの混合物から選ばれることを
    特徴とする請求項７記載の製剤。
  12. 【請求項１２】製剤が栄養剤であることを特徴とする請
    求項７記載の製剤。
JP6516993A 1993-01-22 1993-11-16 動物の食餌効率を高める方法 Expired - Lifetime JP2745245B2 (ja)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US08/007,413 US5428072A (en) 1992-04-29 1993-01-22 Method of increasing the efficiency of feed conversion in animals
US08/007,413 1993-01-22
US7,413 1993-01-22
PCT/US1993/011093 WO1994016690A1 (en) 1993-01-22 1993-11-16 Method for increasing the efficiency of feed conversion in animals

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPH08505775A JPH08505775A (ja) 1996-06-25
JP2745245B2 true JP2745245B2 (ja) 1998-04-28

Family

ID=21726009

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP6516993A Expired - Lifetime JP2745245B2 (ja) 1993-01-22 1993-11-16 動物の食餌効率を高める方法

Country Status (5)

Country Link
US (1) US5428072A (ja)
EP (1) EP0680318B1 (ja)
JP (1) JP2745245B2 (ja)
DE (1) DE69328497T2 (ja)
WO (1) WO1994016690A1 (ja)

Families Citing this family (80)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5674901A (en) * 1995-06-01 1997-10-07 Wisconsin Alumni Research Foundation Methods of treating animals to maintain or increase CD-4 and CD-8 cell populations
US5554646A (en) * 1992-04-29 1996-09-10 Wisconsin Alumni Research Foundation Method for reducing body fat in animals
US5760082C1 (en) * 1994-08-29 2001-03-06 Wisconsin Alumni Res Found Dietetic foods containing conjugated linoleic acids
US5814663A (en) * 1994-08-29 1998-09-29 Wisconsin Alumni Research Foundation Method for maintaining an existing level of body fat
US5856149A (en) * 1995-06-01 1999-01-05 Wisconsin Alumni Research Foundation Method of producing conjugated fatty acids
EP0779033B1 (en) * 1995-11-14 2001-09-26 Unilever N.V. Edible fat-spread
DE69609196T3 (de) 1995-11-14 2006-01-26 Loders Croklaan B.V. Verfahren zur Herstellung von Materialien mit hohem Gehalt an isomeren von konjugierter Linolsäure
US5725873A (en) * 1996-07-22 1998-03-10 Wisconsin Alumni Research Foundation Method of improving the growth or the efficiency of feed conversion of an animal and compositions for use therein
US5756469A (en) * 1996-07-26 1998-05-26 Beale; Paxton K. Composition of pyruvate and anti-cortisol compounds and method for increasing protein concentration in a mammal
US5716926A (en) * 1996-07-26 1998-02-10 Paxton K. Beale Composition of pyruvate and protein and method for increasing protein concentration in a mammal
US5760083A (en) * 1996-08-07 1998-06-02 Wisconsin Alumni Research Foundation Use of CLA to reduce the incidence of valgus and varus leg deforomities in poultry
US5804210A (en) * 1996-08-07 1998-09-08 Wisconsin Alumni Research Foundation Methods of treating animals to maintain or enhance bone mineral content and compositions for use therein
AU5104198A (en) * 1996-11-05 1998-05-29 Wisconsin Alumni Research Foundation Use of conjugated linoleic acid to enhance natural killer lymphocyte function
US5837733A (en) * 1997-02-26 1998-11-17 Wisconsin Alumni Research Foundation Method for reducing secetion of apolipoprotein B in animals by administering conjugated linoleic acid
US5885594A (en) * 1997-03-27 1999-03-23 The Procter & Gamble Company Oral compositions having enhanced mouth-feel
US6060087A (en) * 1997-04-25 2000-05-09 Wisconsin Alumni Research Foundation Method of increasing fat firmness and improving meat quality in animals
US5851572A (en) * 1997-04-25 1998-12-22 Wisconsin Alumni Research Foundation Method of increasing fat firmness and improving meat quality in animals with conjugated linolenic acid
DE19718245C5 (de) * 1997-04-30 2004-11-11 Cognis Deutschland Gmbh & Co. Kg Synthetische Triglyceride auf Basis konjugierter Linolsäure, Verfahren zu deren Herstellung und deren Verwendung
JP4129566B2 (ja) * 1997-09-05 2008-08-06 大塚製薬株式会社 肝臓脂肪蓄積抑制組成物及び肝臓脂肪蓄積抑制用食品添加剤
FI110379B (fi) * 1997-10-21 2003-01-15 Valio Oy Menetelmä märehtijän maito- ja/tai kudosrasvan konjugoidun linolihapon pitoisuuden nostamiseksi
ES2252874T3 (es) * 1997-12-12 2006-05-16 Purdue Research Foundation Utilizacion de acido linoleico conjugado para tratamiento de la diabetes mellitus tipo ii.
US7015249B1 (en) 1997-12-12 2006-03-21 Purdue Research Foundation Methods and compositions for treating diabetes
JPH11209279A (ja) * 1998-01-05 1999-08-03 Natural Ltd As 体重減少および肥満処置の方法
US6042869A (en) 1998-02-20 2000-03-28 Natural Nutrition Ltd. Bulk animal feeds containing conjugated linoleic acid
US6020377A (en) * 1998-03-13 2000-02-01 Kansas State University Research Foundation Modified tall oil supplemented diet for growing-finishing pigs
US7078051B1 (en) * 1998-08-11 2006-07-18 Natural Asa Conjugated linoleic acid alkyl esters in feedstuffs and food
US6015833A (en) * 1998-03-17 2000-01-18 Conlinco., Inc. Conjugated linoleic acid compositions
US7776353B1 (en) 1998-03-17 2010-08-17 Aker Biomarine Asa Conjugated linoleic acid compositions
US6410761B1 (en) 1998-03-17 2002-06-25 Conlinco, Inc. Conjugated linoleic acid compositions and methods of making same
US6077525A (en) * 1998-04-10 2000-06-20 The George Washington University Use of conjugated linoleic acids
US6113973A (en) * 1998-04-15 2000-09-05 Wisconsin Alumni Research Foundation Eggs enriched with conjugated linoleic acid
US6177580B1 (en) 1998-04-21 2001-01-23 Henkel Kommanditgesellschaft Auf Aktien Conjugated linolenic acid-based synthetic triglycerides
DE69928986T2 (de) * 1998-05-04 2006-08-24 Natural Asa Zusammensetzungen von konjugierter Linolsäure die mit Isomeren angereichert sind
US7101914B2 (en) * 1998-05-04 2006-09-05 Natural Asa Isomer enriched conjugated linoleic acid compositions
US6696584B2 (en) 1998-05-04 2004-02-24 Natural Asa Isomer enriched conjugated linoleic acid compositions
US6214372B1 (en) 1998-05-04 2001-04-10 Con Lin Co., Inc. Method of using isomer enriched conjugated linoleic acid compositions
US6060514A (en) 1998-05-04 2000-05-09 Conlin Co., Inc. Isomer enriched conjugated linoleic acid compositions
DE69943392D1 (de) * 1998-08-20 2011-06-09 Du Pont Gene für fettsäuremodfizierende enzyme von planzen und damit verbundene bildung von konjugierten doppelbindungen
WO2000012080A1 (en) 1998-09-01 2000-03-09 Amway Corporation Diet composition and method of weight management
US6440931B1 (en) 1999-02-23 2002-08-27 Natural Corporation Conjugated linoleic acid in treatment and prophylaxis of diabetes
US6020378A (en) * 1999-03-30 2000-02-01 Wisconsin Alumni Research Foundation Method for selectively altering body fat level, feed efficiently, or weight gain
US6077868A (en) * 1999-07-20 2000-06-20 Wisconsin Alumni Research Foundation Selective inhibition of cyclooxygenase-2
BR0013309A (pt) 1999-08-16 2002-05-28 Du Pont Fragmento de ácido nucléico isolado, complemento, gene quimérico, planta ou célula hospedeira transformada, planta transformada, planta ou célula hospedeira, sementes, óleo método de alteração do nìvel de ácidos graxos em uma planta ou célula hospedeira, método de produção de óleo se sementes contendo ácidos graxos, método para a produção de enzimas modificadoras de ácidos graxos, método para isolar fragmentos de ácidos nucléicos e seus subfragmentos funcionalmente equivalentes, alimentos animal e método para aprimorar a qualidade de carcaça de um animal
US7947737B1 (en) 1999-09-30 2011-05-24 Aker Biomarine Asa Method of treating hypertension and reducing serum lipase activity
US6420577B1 (en) 1999-12-01 2002-07-16 Her Majesty The Queen In Right Of Canada, As Represented By The Minister Of Agriculture Method for commercial preparation of conjugated linoleic acid
CA2393255A1 (en) * 1999-12-16 2001-06-21 Harry Siskind Nutritional composition, methods of producing said composition and methods of using said composition
WO2001053508A2 (en) * 2000-01-20 2001-07-26 Omegatech, Inc. Methods for raising rabbits
US6432469B1 (en) 2000-02-17 2002-08-13 Natural Corporation Bulk animal feeds containing conjugated linoleic acid
AU2001251449B2 (en) * 2000-04-06 2005-04-07 Conlinco, Inc. Conjugated linoleic acid compositions
US20030149288A1 (en) * 2000-04-18 2003-08-07 Natural Asa Conjugated linoleic acid powder
US6756405B2 (en) 2000-04-18 2004-06-29 Natural Asa Conjugated linoleic acid powder
KR20020017482A (ko) * 2000-08-30 2002-03-07 정병현 면역항체증강제
DE10046402B4 (de) 2000-09-18 2006-04-20 Cognis Ip Management Gmbh Verfahren zur Herstellung von Rohstoffen für die Gewinnung von konjugierter Linolsäure
ES2223924T3 (es) * 2000-09-21 2005-03-01 Nutrition 21, Inc. Composiciones que contienen cromo para el tratamiento de la diabetes, la reduccion de la grasa corporal, la mejora de la sensibilidad a la insulina, la reduccion de la hiperglicemia y la reduccion de la hipercolesteremia.
DE10102050A1 (de) 2001-01-17 2002-07-18 Basf Ag Zubereitung zur Verbesserung der Nahrungsverwertung
US6395782B1 (en) 2001-03-02 2002-05-28 Wisconsin Alumni Research Foundation Method of increasing longevity and preventing body weight wasting in autoimmune disease by using conjugated linoleic acid
US6479683B1 (en) 2001-03-06 2002-11-12 Ag Processing Inc Process for conjugating fatty acid esters
AU2002257714B2 (en) 2001-03-29 2007-06-28 Basf Aktiengesellschaft Conjugated unsaturated glyceride mixtures and a method for producing the same
EP1264893A1 (en) 2001-06-08 2002-12-11 Teagasc Dairy Products Research Centre CLA biosynthesis by bifidobacteria
US6677470B2 (en) 2001-11-20 2004-01-13 Natural Asa Functional acylglycerides
US6409649B1 (en) 2001-11-27 2002-06-25 Her Majesty The Queen In Right Of Canada, As Represented By The Minister Of Agriculture & Agri-Food Canada Method for commercial preparation of conjugated linoleic acid using recycled alkali transesterification catalyst
US6414171B1 (en) 2001-11-27 2002-07-02 Her Majesty In Right Of Canada, As Represented By The Minister Of Agriculture & Agri-Food Canada Method for commercial preparation of conjugated linoleic acid from by-products of vegetable oil refining
US7700833B2 (en) 2002-03-01 2010-04-20 Cornell University Process for the production of unsaturated fatty acids
EP1545464B1 (en) * 2002-08-01 2020-09-02 The Regents of The University of California Method and compositions for preparing and delivering rumen protected lipids, other nutrients and medicaments
US20050186282A1 (en) * 2002-08-01 2005-08-25 The Regents Of The University Of California, A California Corporation Method and compositions for preparing and delivering lipids, other nutrients and medicaments
CA2396840A1 (en) * 2002-08-06 2004-02-06 Juan Miguel Garro Galvez New conjugated linolenic acids and methods for commercial preparation, purification and uses
US6743931B2 (en) 2002-09-24 2004-06-01 Natural Asa Conjugated linoleic acid compositions
WO2004047551A1 (en) * 2002-10-31 2004-06-10 Piotr Zajac Feed additive and process for manufacturing thereof
US6897327B2 (en) * 2003-05-08 2005-05-24 Stepan Company Manufacture of conjugated linoleic salts and acids
CA2436650A1 (en) * 2003-08-06 2005-02-06 Naturia Inc. Conjugated linolenic acid (clnatm) compositions: synthesis, purification and uses
US20070191619A1 (en) * 2003-12-23 2007-08-16 Stepan Company Production and purification of esters of conjugated linoleic acids
DE102004043824A1 (de) * 2004-09-10 2006-03-16 Cognis Ip Management Gmbh Emulsionen mit ungesättigten Fettsäuren und deren Estern
US20060182785A1 (en) * 2005-02-17 2006-08-17 Peterson Daniel G System and method for producing foie gras in poultry
ATE478836T1 (de) * 2005-12-05 2010-09-15 Stepan Co Verfahren zur herstellung von konjugierter linolsäure und derivaten davon aus ricinolsäure
CN101341254A (zh) 2005-12-24 2009-01-07 蒂加斯克乳制品研究中心 反-10，顺-12十八碳二烯酸的生产方法
DE102007009650A1 (de) * 2007-02-26 2008-08-28 Beiersdorf Ag Kosmetisches Kombinationsprodukt zur Verbesserung des äußeren Erscheinungsbildes
FI124101B (en) 2012-05-14 2014-03-14 Hankkija Maatalous Oy Modified tall oil fatty acid
FI124918B (fi) 2013-05-14 2015-03-31 Hankkija Maatalous Oy Mäntyöljyrasvahappo
FI125051B (fi) 2013-10-24 2015-05-15 Hankkija Oy Mäntyöljyrasvahappo
BR112016010803B8 (pt) 2013-11-13 2021-09-14 Forchem Oy Suplemento alimentar a base de ácido resínico e uso não terapêutico de um suplemento alimentar a base de ácido resínico

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4603142A (en) * 1984-06-01 1986-07-29 Wisconsin Alumni Research Foundation Cholesterol lowering method of use
JPS61294982A (ja) * 1985-06-22 1986-12-25 Csk Corp Ｃａｔｖにおけるキヤラクタ情報通信方式
JPS6398355A (ja) * 1986-10-16 1988-04-28 Kazumitsu Maruta 動物用飼料
US5017614A (en) * 1989-02-17 1991-05-21 Wisconsin Alumni Research Foundation Methods of preventing oxidation, quenching singlet oxygen and inhibiting mold growth and novel compositions therefor
US5070104A (en) * 1989-02-17 1991-12-03 Wisconsin Alumni Research Foundation Methods of chelating metal and novel compositions therefor
US5162337A (en) * 1990-10-05 1992-11-10 Merck & Co., Inc. Animal growth promotion
US5430066A (en) * 1992-04-29 1995-07-04 Wisconsin Alumni Research Foundation Methods for preventing weight loss, reduction in weight gain, and anorexia due to immune stimulation

Also Published As

Publication number Publication date
EP0680318A4 (en) 1995-09-12
DE69328497D1 (de) 2000-05-31
EP0680318B1 (en) 2000-04-26
US5428072A (en) 1995-06-27
JPH08505775A (ja) 1996-06-25
DE69328497T2 (de) 2001-01-04
EP0680318A1 (en) 1995-11-08
WO1994016690A1 (en) 1994-08-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP2745245B2 (ja) 動物の食餌効率を高める方法
EP0579901B1 (en) Use of a feed additive for preventing weight loss, reduction in weight gain, and anorexia due to immune stimulation
US5554646A (en) Method for reducing body fat in animals
US5814663A (en) Method for maintaining an existing level of body fat
EP0977492B1 (en) Method of increasing fat firmness and improving meat quality in animals
EP0883681B1 (en) Conjugated linoleic acids for attenuating the allergic response
EP0920309B1 (en) Conjugated linoleic acid to maintain or enhance bone mineral content
EP0918516B1 (en) Methods of preventing skeletal problems in poultry
AU771921B2 (en) Method for selectively altering body fat level, feed efficiency, or weight gain
US5914346A (en) Methods of treating animals to enhance natural killer lymphocyte function
BE1013997A6 (nl) Antimicrobiele samenstelling voor dieren.
US20040044079A1 (en) Methods and compositions for weight control
JPS63237745A (ja) α−リノレン酸系脂肪酸の含有率が高められた動物性食品の生産方法
JPH0531527B2 (ja)

Legal Events

Date Code Title Description
R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20080213

Year of fee payment: 10

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20090213

Year of fee payment: 11

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20100213

Year of fee payment: 12

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20100213

Year of fee payment: 12

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20110213

Year of fee payment: 13

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20120213

Year of fee payment: 14

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20120213

Year of fee payment: 14

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20130213

Year of fee payment: 15

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20130213

Year of fee payment: 15

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20140213

Year of fee payment: 16

EXPY Cancellation because of completion of term