JP2529715Y2 - 加熱調理器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本考案は、トッププレート及びこ
のトッププレートの下方に設けられたランプヒータから
構成された上部ユニットを備えると共に、この上部ユニ
ットの下方に設けられ魚等の食品を調理するのに好適な
下部ユニットとして例えばロースターを備えて成る加熱
調理器に関する。

【０００２】

【従来の技術】この種の加熱調理器において、ロースタ
ーは、加熱調理室、この加熱調理室の前面開口部を開閉
する扉、加熱調理室内の食品を加熱調理するヒータ等か
ら構成されている。この構成の場合、加熱調理室内に食
品を収容すると共に扉を閉塞し、調理開始スイッチを操
作すると、ヒータへ通電されて加熱調理が開始されるよ
うになっている。尚、扉は加熱調理室の前面開口部に例
えば前方から着脱可能に設けられている。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】上記従来構成では、ロ
ースターの扉が開放されている状態、即ち、扉が半開き
状態又は扉が取外されている状態であっても、上部ユニ
ット用またはロースター用の調理開始スイッチが操作さ
れると、上部ユニットのランプヒータまたはロースター
のヒータへ通電されるようになっている。しかし、ロー
スターで調理する場合、例えば扉が半開き状態で加熱調
理を行うと、食品に対して加熱が有効に行われず、食品
が美味しく調理されないという欠点があった。また、ロ
ースターのヒータとしてガラス管ヒータを用いた構成の
場合、ガラス管が割れたときに、扉が開放されたままで
ヒータへ通電されると、感電するおそれがあった。

【０００４】これに対して、ロースターの扉の開閉動作
に応じてオンオフする扉スイッチをロースターのヒータ
の通電路に設け、扉が開放されている状態ではロースタ
ーのヒータが通電されないようにする構成が考えられ
る。しかし、この構成では、使用者が扉をしっかり閉塞
しなかったとき、つまり扉が半開き状態であるときに、
使用者によりロースターの調理開始スイッチが操作され
ると、ロースターのヒータへ通電されることがないの
で、調理が全く実行されなくなる。

【０００５】このため、使用者は、扉を閉塞したと思い
込んでいる状態で、調理開始スイッチを操作したにもか
かわらず、調理が行われないので、加熱調理器が故障し
たのではないかと誤認する可能性がある。

【０００６】また、上記構成の場合、扉スイッチは、扉
の開閉動作に応じてオンオフする必要があるので、加熱
調理室の前面開口部の縁部に配設しなければならない。
ところが、加熱調理室の前面開口部の縁部は、かなり高
温になる部分であるので、扉スイッチを熱的に保護する
ために、扉スイッチに別途断熱対策を施す必要があり、
構成が複雑化するという欠点がある。更に、組立て時に
扉スイッチから導出されたリード線を制御装置へ接続す
る配線作業が必要であるので、組立性が悪いという欠点
もある。

【０００７】そこで、本考案の目的は、扉が開放されて
いる状態でヒータが通電されることを防止でき、また、
調理開始スイッチを操作したときに扉が開放されている
ことを使用者が確実に認識することができる加熱調理器
を提供するにある。また、本考案の他の目的は、扉スイ
ッチを熱的に保護するに際して、構成を簡単化できると
共に、組立作業性を向上できる加熱調理器を提供するに
ある。

【０００８】

【課題を解決するための手段】本考案の加熱調理器は、
トッププレート及びこのトッププレートの下方に設けら
れ該トッププレート上の被加熱物を加熱するランプヒー
タを備えて成る上部ユニットと、この上部ユニットの下
方に設けられた加熱調理室、この加熱調理室内の食品を
加熱調理するガラス管ヒータ及び前記加熱調理室の前面
開口部を開閉する扉を備えて成る下部ユニットと、前記
上部ユニット用の複数の操作スイッチ及び前記下部ユニ
ット用の複数の操作スイッチが配設された操作ユニット
と、この操作ユニット内に設けられ前記上部ユニット及
び前記下部ユニットの各ヒータを通電制御する１つの制
御装置と、前記下部ユニットのガラス管ヒータの一方の
端子と交流電源の一方の端子との間及び前記ガラス管ヒ
ータの他方の端子と交流電源の他方の端子との間にそれ
ぞれ設けられ前記下部ユニットの扉が閉塞されることに
応じてオンし、前記扉が開放されることに応じてオフす
る２個の扉スイッチとを備え、前記制御装置は、前記下
部ユニットの扉が開放されている状態で前記下部ユニッ
ト用の調理開始スイッチが操作されたときには報知動作
を行い、前記上部ユニット用の調理開始スイッチが操作
されたときには前記下部ユニットの扉の開閉状態に関係
なく前記上部ユニットのランプヒータを通電開始するよ
うに構成されているところに特徴を有する。

【０００９】また、上記構成の場合、前記操作ユニット
を前記下部ユニットの加熱調理室の側方に断熱的に設
け、この操作ユニット内に前記２個の扉スイッチを配置
し、そして、前記操作ユニットに連動部材を前記下部ユ
ニットの扉の開閉動作に連動して変位すると共にその変
位に基づいて前記扉スイッチをオンオフするように設け
ることが好ましい。

【００１０】

【作用】上記手段によれば、下部ユニットのガラス管ヒ
ータと交流電源とを接続する２本の通電路にそれぞれ設
けた２個の扉スイッチを、下部ユニットの扉が閉塞され
ることに応じてオンし且つ扉が開放されることに応じて
オフする構成としたので、扉が開放されている状態で、
下部ユニット用の調理開始スイッチを操作したとして
も、ガラス管ヒータが通電されることはない。このた
め、ガラス管ヒータがわれていることがあっても、使用
者が感電することを防止できる。特に、この場合、２個
の扉スイッチによりガラス管ヒータと交流電源とを接続
する２本の通電路を両切りする構成としたので、使用者
の感電をより一層確実に防止することができる。また、
下部ユニットの扉が開放されている状態で下部ユニット
用の調理開始スイッチが操作されたときには報知動作を
行う構成としたので、使用者が扉をしっかり閉塞しない
で調理開始スイッチを操作したときには、その旨が報知
される。従って、使用者は、この報知動作により扉が開
放状態であることに確実に気付くことができる。この構
成の場合、下部ユニットは上部ユニット（即ちトッププ
レート）の下方に配設されているので、使用者は下部ユ
ニットのヒータの動作を目で確認し難い状態にある。こ
のため、上記したように報知動作されることは、使用者
に対してかなり有効な効果をもたらす。尚、１つの制御
装置によって上部ユニット及び下部ユニットの各ヒータ
を通電制御する構成でありながら、上部ユニット用の調
理開始スイッチが操作されたときには、下部ユニットの
扉の開閉状態に関係なく上部ユニットのランプヒータを
通電開始する構成としたので、使用者が下部ユニットの
扉をしっかり閉塞していない場合（いわゆる半ドア時）
であっても、使用者は上部ユニット側で加熱調理を実行
することができる。

【００１１】一方、ロースターの加熱調理室の側方に操
作ユニットを断熱的に設けると共に、この操作ユニット
に扉スイッチを配置する構成としたので、扉スイッチ専
用の断熱対策を不要にでき、扉スイッチを熱的に保護す
る構成を簡単化できる。特に、扉スイッチとロースター
の加熱調理室との間の距離が大きくなるので、扉スイッ
チが熱的な悪影響を受け難くなる。

【００１２】この場合、操作ユニットに連動部材を扉の
開閉動作に連動して変位するように設け、この連動部材
の変位に基づいて扉スイッチをオンオフする構成とする
だけであるから、扉スイッチの動作機構がそれほど複雑
化することもない。また、操作ユニットに扉スイッチ及
び制御装置を配置する構成であるから、扉スイッチのリ
ード線を制御装置へ接続する作業等を容易に行うことが
でき、組立作業性が向上する。

【００１３】

【実施例】以下、本考案をシステムキッチンに組込むタ
イプのクッキングヒータに適用した一実施例について、
図面を参照しながら説明する。まず、全体の構成を示す
図４及び図５において、クッキングヒータの上部ユニッ
ト１は、調理台２の上面部に配置されて組込まれてい
る。具体的には、調理台２の上面部を構成する天板３
に、矩形状の取付孔３ａが形成されており、この取付孔
３ａ内に上部ユニット１が収容されていると共に、上部
ユニット１の外周に突設された鍔部４が取付孔３ａの開
口縁部に載置支持されている。

【００１４】上部ユニット１には、ハロゲンランプヒー
タ５を備えて成る加熱部６及びハロゲンランプヒータ
（図示しない）を備えて成る加熱部７が前部の右と左に
配設され、ニクロム線加熱部８が後部の中央に配設され
ている。これら加熱部６、加熱部７及びニクロム線加熱
部８は、トッププレート９により覆われている。上部ユ
ニット１の後辺部には、複数のスリット状の孔からなる
排気口１０が設けられている。

【００１５】また、調理台２の前面側には、魚等の食品
を加熱調理するのに適したロースターであるロースター
ユニット１１が配設されており、このロースターユニッ
ト１１の側方である例えば右側に操作ユニット１２が断
熱的に設けられている。このロースターユニット１１
は、図４及び図５に示すように、上部ユニット１の下方
に配設されており、本考案の下部ユニットを構成してい
る。上記ロースターユニット１１は、内部を加熱調理室
１３とする内箱１４及び外箱１５から構成されている。
この加熱調理室１３内の上部には、図２及び図５に示す
ように、例えば３本のガラス管ヒータを直列に接続して
成るヒータ１６が配設されている。

【００１６】上記加熱調理室１３の前面開口部は、扉１
７により開閉されるようになっており、この扉１７は上
記前面開口部に例えば着脱可能に設けられている。上記
扉１７は、扉枠１８、扉枠１８の前面上部に突設された
手掛け部１９、扉枠１８の窓部に設けられたガラス板２
０及び扉枠１８の後面下部に連結されたロースター受け
２１から構成されている。

【００１７】この場合、ロースター受け２１を加熱調理
室１３内に収容しながら、扉１７を加熱調理室１３の前
面開口部に装着して該前面開口部を閉塞するようになっ
ていると共に、扉１７を前面開口部から取外して前面開
口部を開放しながら、ロースター受け２１を加熱調理室
１３内から取り出すようになっている。尚、ロースター
受け２１内には、食品である例えば魚２２を載置するた
めの網２３が収容されている。

【００１８】また、扉枠１８の後面上部の右端部には、
図２に示すように、スイッチプッシャー２４が後方に向
けて突設されている。そして、加熱調理室１３の前面開
口部の右側の開口縁部には、上記スイッチプッシャー２
４が挿入される貫通孔２５が形成されている。

【００１９】一方、操作ユニット１２は、図３にも示す
ように、パネル枠２６の前面側にパネル飾り２７及び操
作パネル部２８を取付けて構成されている。パネル枠２
６の上部には、図２及び図４にも示すように、電源スイ
ッチ２９及び電源ランプ３０が設けられている。この電
源スイッチ２９は、２個の電源スイッチ２９ａ及び２９
ｂ（図７参照）からなり、連動操作される。上記操作パ
ネル部２８には、図６に示すように、操作部３１及び表
示部３２が設けられている。

【００２０】操作部３１には、ロースターユニット１１
の加熱制御を行うための操作スイッチとして、調理開始
スイッチである例えばオンオフスイッチ３３、自動モー
ド設定スイッチ３４、仕上り設定スイッチ３５が設けら
れている。また、操作部３１には、上部加熱ユニット１
の３個の加熱部６，７，８の加熱制御を行うための操作
スイッチとして、３個のオンオフスイッチ３６、３個の
出力設定スイッチ３７が設けられている。更に、操作部
３１の中央部には、タイマ時間を設定するための設定ス
イッチ３８が設けられている。

【００２１】また、表示部３２には、ロースターユニッ
ト１１に対応して、表焼き表示ＬＥＤ３９、裏焼き表示
ＬＥＤ４０、自動モード設定時の表示に対応する３個の
設定表示ＬＥＤ４１，４２，４３、仕上り設定の表示に
対応する３個の設定表示ＬＥＤ４４，４５，４６が配設
されている。更に、表示部３２には、上部加熱ユニット
１の３個の加熱部６，７，８にそれぞれ対応して、動作
表示ＬＥＤ４７、出力設定表示ＬＥＤ４８が設けられて
いる。

【００２２】そして、表示部３２の中央部には、タイマ
に対応して、動作表示ＬＥＤ４９、タイマ時間表示ＬＥ
Ｄ５０が設けられている。尚、上記した各種操作スイッ
チ及び各種表示ＬＥＤは、図３に示すように、操作パネ
ル部２８の裏面側に設けられたプリント配線基板５１に
装着されている。

【００２３】さて、図２及び図３に示すように、パネル
枠２６の上部には、スイッチ基板部５２が後方へ突設さ
れている。このスイッチ基板部５２の上面中央部に、例
えばマイクロスイッチからなる扉スイッチ５３が配設さ
れている。この扉スイッチ５３は、２個の扉スイッチ５
３ａ及び５３ｂ（図７参照）からなり、連動操作され
る。

【００２４】上記扉スイッチ５３の左側には、連動部材
である例えばスイッチレバー５４が軸５５を支点として
その回りに回動可能に設けられている。このスイッチレ
バー５４の右端部とスイッチ基板部５２との間にコイル
ばね５６が設けられており、このコイルばね５６により
スイッチレバー５４が図２中左回り方向へ回動付勢され
ている。

【００２５】上記スイッチレバー５４の左端部に形成さ
れた受け部５４ａが、加熱調理室１３の開口縁部の貫通
口２５に対向するように配置されており、前記扉１７の
スイッチプッシャー２４に当接するようになっている。
また、スイッチレバー５４の右端部に形成された当接部
５４ｂが、扉スイッチ５３の操作子５３ｃに当接して該
扉スイッチ５３をオンオフするように構成されている。

【００２６】この場合、図２に示すように、扉１７が加
熱調理室１３の前面開口部を閉塞した状態で、スイッチ
プッシャー２４がスイッチレバー５４の受け部５４ａに
当接して該スイッチレバー５４を右回り方向へ回動さ
せ、スイッチレバー５４の当接部５４ｂが扉スイッチ５
３の操作子５３ｃを押して該扉スイッチ５３をオンする
ようになっている。一方、扉１７が開放されると、スイ
ッチプッシャー２４がスイッチレバー５４の受け部５４
ａを押さなくなり、スイッチレバー５４がコイルばね５
６により左回り方向へ回動して、スイッチレバー５４の
当接部５４ｂが扉スイッチ５３の操作子５３ｃを押さな
くなり、該扉スイッチ５３がオフされるようになってい
る。

【００２７】さて、電気的構成を図７を参照して説明す
る。ただし、上部ユニット１についての電気的構成は、
図７に図示することを省略している。この図７におい
て、商用交流電源５７から電源母線５８及び５９が導出
されており、各電源母線５８，５９に電源スイッチ２９
ａ，２９ｂがそれぞれ設けられている。上記電源母線５
８，５９間には、電源ランプ３０及び抵抗６０からなる
直列回路、定電圧回路６１、ロースターユニット１１の
ヒータ１６及びこのヒータ１６の通断電を制御するトラ
イアック６２からなる直列回路が接続されている。

【００２８】ここで、電源母線５８のうちのヒータ１６
と電源スイッチ２９ａとの間及び電源母線５９のうちの
トライアック６２と電源スイッチ２９ａとの間には、そ
れぞれ扉スイッチ５３ａ及び５３ｂが設けられている。
これにより、ヒータ１６の通電路に扉スイッチ５３が設
けられるようになっている。また、ヒータ１６及びトラ
イアック６２からなる直列回路の両端には、扉スイッチ
５３のオンオフ状態を検出する検出手段である例えばフ
ォトカプラ６３の発光ダイオード６３ａ、抵抗６４及び
ダイオード６５からなる直列回路が並列に接続されてい
る。

【００２９】一方、制御手段である例えばマイクロコン
ピュータ６６は、上記定電圧回路６１から所定の直流動
作電源が与えられるようになっている。このマイクロコ
ンピュータ６６は、電源投入時にイニシャライズ回路６
７からリセット信号が与えられる。上記マイクロコンピ
ュータ６６には、加熱調理運転を行うための制御プログ
ラムが記憶されている。

【００３０】また、マイクロコンピュータ６６は、駆動
回路６８を介してトライアック６２をオンオフ駆動し、
もってヒータ１６を通断電制御するようになっている。
更に、マイクロコンピュータ６６は、スイッチングトラ
ンジスタ６９を介して報知手段である例えばブザー７０
を通断電制御するようになっている。

【００３１】上記マイクロコンピュータ６６には、フォ
トカプラ６３のフォトトランジスタ６３ｂからの受光信
号が与えられると共に、前述した各種の操作スイッチを
有するスイッチ回路７１から各種のスイッチ信号が与え
られる。また、マイクロコンピュータ６６は、前述した
各種の表示ＬＥＤを有する表示回路７２へ駆動信号を与
えて、各種の表示ＬＥＤを駆動制御するようになってい
る。尚、上述したマイクロコンピュータ６６、トライア
ック６２、フォトカプラ６３等から成る制御装置は、前
記操作ユニット１２内に配設されている。

【００３２】次に、上記構成の作用を図１に示すタイム
チャートも参照して説明する。ロースター調理を行う場
合、電源スイッチ２９をオンしておき、ロースター受け
２１の網２３上に魚２２を載置すると共に、該ロースタ
ー受け２１を加熱調理室１３内へ収容する。

【００３３】このとき、扉１７をしっかり閉塞しなかっ
た場合、即ち、扉１７が半開き状態で開放されている場
合、扉１７のスイッチプッシャー２４がスイッチレバー
５４の受け部５４ａを押さないから、スイッチレバー５
４がコイルばね５６により左回り方向へ回動して、スイ
ッチレバー５４の当接部５４ｂが扉スイッチ５３の操作
子５３ａを押さない。これにより、扉スイッチ５３即ち
扉スイッチ５３ａ及び５３ｂがオフされるから、ヒータ
１６が断電されている。

【００３４】従って、この状態で、使用者が図１に示す
ように時刻ｔ１にてオンオフスイッチ３３を押圧操作し
て調理を開始しようとしたとても、ヒータ１６が通電さ
れることがない。そして、この場合、オンオフスイッチ
３３の操作によるスイッチ信号を受けて、マイクロコン
ピュータ６６は、トライアック６２へ駆動信号を与える
が、扉スイッチ５３ａ及び５３ｂがオフされているか
ら、フォトカプラ６３の発光ダイオード６３ａが通電さ
れない。

【００３５】このため、発光ダイオード６３ａが発光し
ないから、フォトカプラ６３のフォトトランジスタ６３
ｂが受光動作せず、フォトトランジスタ６３ｂからマイ
クロコンピュータ６６へ受光信号が与えられない。これ
により、マイクロコンピュータ６６は、扉スイッチ５３
ａ及び５３ｂがオフされていること、つまり扉１７が開
放されていることを検出する。

【００３６】続いて、マイクロコンピュータ６６は、扉
１７が開放されている状態でオンオフスイッチ３３が操
作されたことを検出したから、スイッチングトランジス
タ６９を間欠的にオンして、図１に示すように、ブザー
７０を間欠的に通電駆動して鳴動させる。このブザー７
０の鳴動によって、使用者は扉１７をしっかり閉塞しな
いでオンオフスイッチ３３を操作したことを認識するこ
とができる。従って、使用者は、扉１７が半開き状態で
あることに気付くから、時刻ｔ２にて扉１７の閉塞動作
を再び行い、扉１７が完全に閉塞される。

【００３７】扉１７が閉塞すると、図２に示すように、
扉１７のスイッチプッシャー２４がスイッチレバー５４
の受け部５４ａに当接して該スイッチレバー５４を右回
り方向へ回動させる。これにより、スイッチレバー５４
の当接部５４ｂが扉スイッチ５３の操作子５３ａを押し
て該扉スイッチ５３即ち扉スイッチ５３ａ及び５３ｂを
オンする。

【００３８】この状態で、使用者が時刻ｔ３にてオンオ
フスイッチ３３を押圧操作すると、マイクロコンピュー
タ６６は、オンオフスイッチ３３の操作によるスイッチ
信号を受けて、トライアック６２へ駆動信号を与える。
この場合、扉スイッチ５３ａ及び５３ｂがオンされてい
るから、ヒータ１６が通電駆動され、調理が開始され
る。そして、同時にフォトカプラ６３の発光ダイオード
６３ａが通電されるから、発光ダイオード６３ａが発光
し、フォトカプラ６３のフォトトランジスタ６３ｂが受
光動作する。

【００３９】このフォトトランジスタ６３ｂからマイク
ロコンピュータ６６へ受光信号が与えられることによ
り、マイクロコンピュータ６６は、扉スイッチ５３ａ及
び５３ｂがオンされていること、つまり扉１７が閉塞さ
れていることを検出する。そして、この場合には、マイ
クロコンピュータ６６はブザー７０を鳴動させない。

【００４０】一方、ヒータ１６の通電中に、例えば時刻
ｔ４にて扉１７が開放されたときには、扉スイッチ５３
即ち扉スイッチ５３ａ及び５３ｂがオフされるから、ヒ
ータ１６が断電される。尚、上部ユニット１側の加熱運
転は、従来構成と同様にして上記ロースターユニット１
１側の加熱運転と独立して行われるようになっている。
即ち、ロースターユニット１１の扉１７が開放されてい
る場合であっても、上部ユニット１用のオンオフスイッ
チ３３（調理開始スイッチ）が操作されると、上部ユニ
ット１のハロゲンランプヒータ５へ通電開始されるよう
になっている。

【００４１】このような構成の本実施例によれば、ヒー
タ１６の通電路に設けた扉スイッチ５３を、扉１７が開
放されたときにオフし且つ扉１７が閉塞されたときにオ
ンする構成としたので、扉１７が開放されている状態で
オンオフスイッチ３３を操作したとしてもヒータ１６が
通電されることを防止できる。このため、例えば扉１７
が半開き状態で加熱調理が実行されることがないから、
食品を美味しく調理することができる。

【００４２】また、ヒータ１６としてガラス管ヒータを
用いた構成の場合、ガラス管が割れたときに、扉１７が
開放されたままでヒータ１６へ通電されることがないか
ら、感電するおそれを確実に防止できる。特に、本実施
例では、図７に示すように、扉スイッチ５３を構成する
２個の扉スイッチ５３ａ，５３ｂをヒータ１６の両側に
設けるようにしたので、扉１７が開放したときヒータ１
６を商用交流電源５７から完全に遮断することができ、
ガラス管が割れたときに感電するおそれをより一層確実
に防止できる。

【００４３】ところで、図５に示すように、調理台２の
天板３が可燃材で構成されている場合には、扉１７が開
放されたままでヒータ１６へ通電されると、加熱調理室
１３の開口部から漏れ出る熱により、天板３が燃え出す
おそれもある。これに対して、上記実施例では、扉１７
が開放されたままでヒータ１６へ通電されることがない
から、天板３が燃え出すおそれを確実に防止し得る。特
に、天板３が高級な材料により構成されている際には、
天板３が熱により傷付くことがないから、より一層有効
な効果を奏する。

【００４４】また、扉１７が開放されている状態で、オ
ンオフスイッチ３３が操作されたときには、ブザー７０
を鳴動させる構成としたので、使用者が扉１７をしっか
り閉塞しないでオンオフスイッチ３３を操作したときに
は、使用者は、このブザー７０の鳴動により扉１７が半
開き状態であることに気付くことができる。従って、従
来構成とは異なり、加熱調理器が故障したのではないか
と誤認することを確実に防止できる。

【００４５】更に、加熱調理室１３の右側に、種々の操
作スイッチ及び制御装置を有する操作ユニット１２を断
熱的に設け、この操作ユニット１２のスイッチ基板部５
２に扉スイッチ５３を配置する構成としたので、扉スイ
ッチ５３専用の断熱対策を不要にでき、扉スイッチ５３
を熱的に保護する構成を簡単化できる。特に、本実施例
では、扉スイッチ５３と加熱調理室１３との間の距離が
大きくなるから、扉スイッチ５３が熱的な悪影響を受け
難くなる。

【００４６】そして、この場合、操作ユニット１２にス
イッチレバー５４を扉１７の開閉動作に連動して回動変
位するように設け、このスイッチレバー５４の回動変位
に基づいて扉スイッチ５３をオンオフする構成とするだ
けであるから、扉スイッチ５４の動作機構がそれほど複
雑化することもない。

【００４７】また、制御装置を有する操作ユニット１２
に扉スイッチ５３を配置する構成であるから、操作ユニ
ット１２を組立てる際に、扉スイッチ５３のリード線を
制御装置側へ接続する作業を行うことができるようにな
り、配線作業等を容易に行うことができ、組立作業性が
向上する。

【００４８】

【考案の効果】本考案は、以上説明した通りであるので
次の効果を得ることができる。

【００４９】請求項１の加熱調理器においては、操作ユ
ニット内に設けられ上部ユニット及び下部ユニットの各
ヒータを通電制御する１つの制御装置と、下部ユニット
のガラス管ヒータの一方の端子と交流電源の一方の端子
との間及びガラス管ヒータの他方の端子と交流電源の他
方の端子との間にそれぞれ設けられ下部ユニットの扉が
閉塞されることに応じてオンし、扉が開放されることに
応じてオフする２個の扉スイッチとを備え、そして、下
部ユニットの扉が開放されている状態で下部ユニット用
の調理開始スイッチが操作されたときには報知動作を行
い、上部ユニット用の調理開始スイッチが操作されたと
きには下部ユニットの扉の開閉状態に関係なく上部ユニ
ットのランプヒータを通電開始するように構成したの
で、下部ユニットの扉が開放されている状態で下部ユニ
ットのガラス管ヒータが通電されること並びに下部ユニ
ットのガラス管ヒータがわれたような場合に感電するこ
とを防止できる。また、下部ユニット用の調理開始スイ
ッチを操作したときに下部ユニットの扉が開放されてい
ることを使用者が確実に認識することができる。更に、
上部ユニット用の調理開始スイッチが操作されたときに
は、下部ユニットの扉の開閉状態に関係なく上部ユニッ
トのランプヒータを通電開始する構成であるから、使用
者が下部ユニットの扉をしっかり閉塞していない場合
（いわゆる半ドア時）でも、使用者は上部ユニット側で
加熱調理を実行することができる。

【００５０】請求項２の加熱調理器においては、加熱調
理室の側方に操作ユニットを断熱的に設け、この操作ユ
ニット内に２個の扉スイッチを配置する構成としたの
で、扉スイッチ専用の断熱対策を不要にできて、扉スイ
ッチを熱的に保護する構成を簡単化できると共に、組立
作業性を向上させることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の一実施例を示すタイムチャート

【図２】ロースターユニット及び操作ユニットの横断面
図

【図３】操作ユニットの部分縦断側面図

【図４】全体の斜視図

【図５】ロースターユニットの縦断側面図

【図６】操作パネル部の正面図

【図７】電気回路図

【符号の説明】

１は上部ユニット、２は調理台、３は天板、５はハロゲ
ンランプヒータ、６は加熱部、７は加熱部、８はニクロ
ム線加熱部、１１はロースターユニット（下部ユニッ
ト）、１２は操作ユニット、１３は加熱調理室、１６は
ヒータ、１７は扉、２１はロースター受け、２２は魚
（食品）、２８は操作パネル部、３３、３６はオンオフ
スイッチ（調理開始スイッチ）、５３は扉スイッチ、５
４はスイッチレバー（連動部材）、５６はコイルばね、
６３はフォトカプラ、６６はマイクロコンピュータ、７
０はブザー（報知手段）を示す。

Claims (2)

(57)【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 トッププレート及びこのトッププレート
   の下方に設けられ該トッププレート上の被加熱物を加熱
   するランプヒータを備えて成る上部ユニットと、 この上部ユニットの下方に設けられた加熱調理室、この
   加熱調理室内の食品を加熱調理するガラス管ヒータ及び
   前記加熱調理室の前面開口部を開閉する扉を備えて成る
   下部ユニットと、 前記上部ユニット用の複数の操作スイッチ及び前記下部
   ユニット用の複数の操作スイッチが配設された操作ユニ
   ットと、 この操作ユニット内に設けられ、前記上部ユニット及び
   前記下部ユニットの各ヒータを通電制御する１つの制御
   装置と、 前記下部ユニットのガラス管ヒータの一方の端子と交流
   電源の一方の端子との間及び前記ガラス管ヒータの他方
   の端子と交流電源の他方の端子との間にそれぞれ設けら
   れ、前記下部ユニットの扉が閉塞されることに応じてオ
   ンし、前記扉が開放されることに応じてオフする２個の
   扉スイッチとを備え、 前記制御装置は、 前記下部ユニットの扉が開放されてい
   る状態で前記下部ユニット用の調理開始スイッチが操作
   されたときには報知動作を行い、前記上部ユニット用の
   調理開始スイッチが操作されたときには前記下部ユニッ
   トの扉の開閉状態に関係なく前記上部ユニットのランプ
   ヒータを通電開始するように構成されていることを特徴
   とする加熱調理器。
2. 【請求項２】 前記操作ユニットを前記下部ユニットの
   加熱調理室の側方に断熱的に設け、 この操作ユニット内に前記２個の扉スイッチを配置し、 そして、前記操作ユニットに連動部材を前記下部ユニッ
   トの扉の開閉動作に連動して変位すると共にその変位に
   基づいて前記２個の扉スイッチをオンオフするように設
   けたことを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。