JP2022056212A - ユーザが料理を作ることを可能とする管理サーバ - Google Patents

Abstract

【課題】上述の共働きの世帯の悩みを根本的に解決することができること。【解決手段】管理サーバ１００は、料理を作るために用いられる調理器具と調理器具を用いる調理時間とを関連付ける調理器具情報を管理する調理器具情報管理部１０９と、調理器具情報に基づいてユーザ１０ごとの推奨料理を決定する料理提案部と、ユーザ１０に対して推奨料理を通知し、ユーザ１０によって推奨料理の中から選択された料理の組み合わせを受信するユーザインターフェイス１０４と、ユーザ１０ごとに選択日時情報と選択空間情報と選択料理情報とコンテンツ識別情報とを関連付ける予約情報を管理する予約情報管理部１０５と、ユーザ１０に対して選択日時以前に選択日時に関連付けられているコンテンツを配信するコンテンツ配信部１０７とを具備している。【選択図】図２

Description

本開示は、企業によって指定された指定日時及び指定空間のうちユーザによって選択された選択日時及び選択空間においてユーザが料理を作ることを可能とするサービスを提供するサービス提供システムで使用される管理サーバに関する。

従来、ユーザに対して料理のレシピを提供するシステムが知られている（例えば、特許文献１又は２参照）。

特開２０１９-２００６２３号公報 特許第６５９１１１５号

一般的に、共働きの世帯では、料理をゆっくり作る時間を取ることが難しいという悩みを有しているため、上述のシステムによって、料理のレシピを提供したところで、かかる悩みを根本的に解決することができない。

かかる悩みを解決するために、宅食や中食等を活用することが考えられるが、これらを活用することは、高コストに繋がるために持続することが困難であるし、頻繁に活用することは罪悪感に繋がるし、味もマンネリになってしまう等の問題点があった。

そこで、本開示は、上述の課題に鑑みてなされたものであり、上述の共働きの世帯の悩みを根本的に解決することができる管理サーバを提供することを目的とする。

本開示の第１の特徴は、企業によって指定された指定日時及び指定空間のうちユーザによって選択された選択日時及び選択空間において前記ユーザが料理を作ることを可能とするサービスを提供するサービス提供システムで使用される管理サーバであって、前記料理を作るために用いられる調理器具と、前記調理器具を用いる調理時間とを関連付ける調理器具情報を管理するように構成されている調理器具情報管理部と、前記調理器具情報に基づいて、前記ユーザごとの推奨料理を決定するように構成されている料理提案部と、前記ユーザに対して前記推奨料理を通知し、前記ユーザによって前記推奨料理の中から選択された前記料理の組み合わせを受信するように構成されているユーザインターフェイスと、前記ユーザごとに、前記選択日時を示す選択日時情報と、前記選択空間を示す選択空間情報と、前記料理の組み合わせを示す選択料理情報と、前記選択料理のレシピに対応するコンテンツを識別するコンテンツ識別情報とを関連付ける予約情報を管理するように構成されている予約情報管理部と、前記ユーザに対して、前記選択日時以前に、前記選択日時に関連付けられている前記コンテンツを配信するように構成されているコンテンツ配信部と、を具備していることを要旨とする。

本開示によれば、上述の共働きの世帯の悩みを根本的に解決することができる管理サーバを提供することができる。

図１は、一実施形態に係るサービス提供システム１の全体概略構成の一例を説明するための図である。 図２は、一実施形態に係る管理サーバ１００の機能ブロックの一例を示す図である。 図３は、一実施形態に係る管理サーバ１００のユーザ情報管理部１０１によって管理されるユーザ情報の一例を示す図である。 図４は、一実施形態に係る管理サーバ１００の調理器具情報管理部１０９によって管理される調理器具情報の一例を示す図である。 図５は、一実施形態に係る管理サーバ１００の企業情報管理部１０２によって管理される企業情報の一例を示す図である。 図６は、一実施形態に係る管理サーバ１００のユーザインターフェイス１０４によって提供されてユーザ１０の端末２０に表示されるユーザ予約画面の一例を示す図である。 図７は、一実施形態に係る管理サーバ１００の予約情報管理部１０５によって管理されるユーザ情報の一例を示す図である。 図７は、一実施形態に係る管理サーバ１００の動作の一例を示すフローチャートである。

以下、図１～図８を参照して、一実施形態について説明する。

図１～図７を参照して、本実施形態に係るサービス提供システム１の構成の一例について説明する。

本実施形態に係るサービス提供システム１は、管理サーバ１００を用いることによって、企業２００によって指定された日時（以下、指定日時）及び空間（以下、指定空間）のうちユーザ１０によって選択された日時（以下、選択日時）及び空間（以下、選択空間）においてユーザ１０が料理を作ることを可能とするサービス（以下、本サービス）を提供するように構成されている。

以下、本実施形態では、ユーザ１０は、本サービスに加入している会員を示す。また、本サービスは、例えば、毎月の利用代金が定額で利用可能なサブスクリプション型のサービスであってもよいし、ユーザ１０が本サービスを利用する度に利用代金を支払うタイプのサービスであってもよい。

ユーザ１０は、本サービスに加入する際に、所定期間中に（例えば、週ごとや月ごとに）本サービスを利用して料理を作ることができる回数が決められているプランの中から、自身に適したプランを決定する。なお、ユーザ１０は、本サービスに加入した後に、自身のプランを変更することも可能である。

また、企業２００は、本サービスを提供することに同意しており、上述の空間を提供することができる企業を示す。なお、企業２００は、上述の空間を提供することができる企業であれば、例えば、ユーザ１０が勤務する企業であってもよいし、一時的に利用若しくは貸与を許可する種類のレンタルスペース等を提供する企業であってもよい。

なお、ユーザ１０が勤務する企業２００は、福利厚生の一環として、ユーザ１０の本サービスの利用代金の一部又は全部を負担してもよい。

また、指定空間(及び、選択空間)は、ユーザ１０が料理を作ることができる場所を示すものとし、例えば、企業２００のオフィス内の会議室或いは執務室であってもよいし、企業２００によって提供されるレンタルスペース等であってもよい。例えば、かかるレンタルスペースとしては、イベントスペースやコワーキングスペースやフィットネスジムの空きスペース等が挙げられる。

また、指定日時(及び、選択日時)は、ユーザ１０の移動時間中や勤務時間中における隙間時間であることが好ましい。例えば、かかる隙間時間には、早朝や昼休み等の休憩時間やアフターファイブや休日が含まれ得る。

すなわち、ユーザ１０は、自身の勤務先の企業２００のオフィス内の会議室や執務室に限らず、休日を含む勤務時間外に、レンタルスペース等で料理を作ることができる。

例えば、本サービスは、企業２００に勤務するユーザ１０であって、共働きの世帯であって自宅で料理を作る時間が取りにくいようなユーザ１０を対象にしてもよい。特に、本サービスは、共働きの子育て世帯の母親或いは父親を対象にしてもよい。

また、本実施形態では、料理は、主菜及び副菜を含むケースについて説明するが、本発明は、かかるケースに限定されるものではない。例えば、本発明は、主菜及び副菜に加えて、汁物を含むケースにも適用可能である。以下、本実施形態では、主菜を第１料理とし、副菜及び汁物を第２料理とする。なお、本実施形態では、複数の第２料理が作られるケースにも適用可能である。

図１に示すように、本実施形態に係るサービス提供システム１は、端末２０と、管理サーバ１００と、企業２００と、流通業者３００と、食品メーカ４００と、配送業者５００とを有している。

端末２０は、本実施形態に係るサービス提供システム１によって提供される本サービスの会員であるユーザ１０によって使用される端末であって、例えば、かかる端末２０としては、ユーザ１０のＰＣ（Ｐｅｒｓｏｎａｌ Ｃｏｍｐｕｔｅｒ）であってもよいし、ユーザ１０の携帯通信端末であってもよい。

企業２００は、例えば、サーバ等によって、かかる企業２００の会議室等の予約状況等を管理することができる。また、企業２００は、管理サーバ１００からの依頼に応じて、かかる会議室等の予約状況を参照して、ユーザ１０に対して提供可能な空間及び日時を決定して、かかる空間及び日時を、上述の指定空間及び指定日時として管理サーバ１００に通知することができる。

流通業者３００は、上述の料理を作るために必要な食材の注文を受け付けて、かかる食材を提供することができる。例えば、流通業者３００は、食品の卸業者であってもよいし、かかる生産者自身であってもよい。また、流通業者３００は、サーバ等によって、かかる注文を受け付けてもよい。

ここで、流通業者３００は、管理サーバ１００からの要望により、所定タイミングで定期的に食材を提供してもよい。

食品メーカ４００は、料理を作るために必要な調味料等の注文を受け付けて、かかる調味料等を提供することができる。なお、食品メーカ４００は、サーバ等によってかかる注文を受け付けてもよい。ここで、食品メーカ４００は、管理サーバ１００からの要望により、所定タイミングで定期的に調味料等を提供してもよい。

なお、流通業者３００及び食品メーカ４００は、同一の事業体であってもよい。

配送業者５００は、管理サーバ１００から配送依頼を受け付けた場合に、上述の料理をユーザ１０によって指定された住所（例えば、ユーザ１０の自宅等）に配送することができる。

管理サーバ１００は、企業によって指定された指定日時及び指定空間のうちユーザによって選択された選択日時及び選択空間においてユーザが料理を作ることを可能とするサーバである。

管理サーバ１００は、図２に示すように、ユーザ情報管理部１０１と、料理提案部１０２と、企業情報管理部１０３と、ユーザインターフェイス（ＩＦ）１０４と、予約情報管理部１０５と、発注部１０６と、コンテンツ配信部１０７と、配送手配部１０８と、調理器具情報管理部１０９とを有している。ここで、管理サーバ１００は、配送手配部１０８を具備していなくてもよい。

ユーザ情報管理部１０１は、本サービスの会員として登録されている各ユーザ１０に係る情報であるユーザ情報を管理するように構成されている。ここで、ユーザ情報管理部１０１は、ユーザ１０の端末２０によって入力された情報に基づいて、各ユーザ１０のユーザ情報を生成するように構成されていてもよい。

例えば、ユーザ情報管理部１０１は、ユーザ１０ごとに、かかるユーザ情報として、図３に示すように、少なくとも「ユーザＩＤ」と「アドレス情報」と「プロフィール情報」とを関連付けて管理するように構成されている。

ここで、「ユーザＩＤ」は、かかるユーザ１０を識別するための情報である。

「アドレス情報」は、かかるユーザ１０によって指定されたコンテンツの送信先のアドレス情報である。例えば、図３に示すように、「アドレス情報」には、ユーザ１０の端末２０のメールアドレス等が設定されてもよい。

「プロフィール情報」は、かかるユーザ１０のプロフィールに係る情報である。例えば、「プロフィール情報」には、かかるユーザ１０の生年月日や性別や家族構成や食の趣向やアレルギー情報や病歴の有無やユーザ１０が勤務する企業や利用希望形態等が設定されてもよい。

ここで、利用希望形態等は、かかるユーザ１０が利用を望む利用形態に係る情報である。利用希望形態としては、予算や、料理を食べるシーンの選択（料理をオフィスで食べる場合、テイクアウトで料理を自宅等へ持ち帰って食べる場合、又は、その両方の場合）や、メニュー志向等を指定する情報が設定されてもよい。

なお、メニュー志向は、ユーザ１０の目的別に準備されたプランを示す情報である。例えば、メニュー志向には、冷凍等を想定した作り置きプランや、子供向けプラン（例えば、離乳食や幼児食等を料理したい方を対象とする） や、定番料理プラン（献立全体のバランスを重視される方等を対象とする）や、ヘルシープラン（ダイエット志向の方等を対象とする）等が設定されてもよい。

また、「プロフィール情報」には、かかるユーザ１０の味付けの好みを示す情報である味の志向情報が設定されていてもよい。

なお、図示しないが、ユーザ情報管理部１０１は、さらに、かかるユーザ情報として、かかるユーザ１０による本サービスの利用履歴に係る情報である利用履歴等を管理するように構成されていてもよい。例えば、利用履歴には、かかるユーザ１０が本サービスを利用した日時や、その際に作った料理の種類やレシピ等の情報が設定されてもよい。

調理器具情報管理部１０９は。上述の料理を作るために用いられる調理器具と、かかる調理器具を用いる調理時間とを関連付ける調理器具情報を管理するように構成されている。

ここで、調理器具情報管理部１０９は、かかる料理を作るために用いられる調理器具として、主菜（第１料理）を作るために用いられる第１調理器具、及び、副菜（第２料理）を作るために用いられる第２調理器具を管理するように構成されていてもよい。

同様に、調理器具情報管理部１０９は、かかる調理器具を用いる調理時間として、かかる第１調理器具を用いる第１調理時間、及び、かかる第２調理器具を用いる第２調理時間を管理するように構成されていてもよい。

例えば、図４（ａ）に示すように、調理器具情報管理部１０９は、調理器具情報として、「主菜」と「調理器具（第１調理器具）」と「調理時間（第１調理時間）」とを関連付けて管理するように構成されていてもよい。

ここで、「主菜」は、主菜の種類を示す情報であり、「調理器具（第１調理器具）」は、「主菜」に設定されている主菜を作るために用いられる調理器具（第１調理器具）の種類を示す情報であり、「調理時間（第１調理時間）」は、かかる第１調理器具を用いる調理時間（第１調理時間）を示す情報である。

同様に、例えば、図４（ｂ）に示すように、調理器具情報管理部１０９は、調理器具情報として、「副菜」と「調理器具（第２調理器具）」と「調理時間（第２調理時間）」とを関連付けて管理するように構成されていてもよい。

ここで、「副菜」は、副菜の種類を示す情報であり、「調理器具（第２調理器具）」は、「副菜」に設定されている副菜を作るために用いられる調理器具（第２調理器具）の種類を示す情報であり、「調理時間（第２調理時間）」は、かかる第２調理器具を用いる調理時間（第２調理時間）を示す情報である。

なお、本実施形態では、調理器具（第１調理器具及び第２調理器具）は、電磁調理器（ＩＨ）及び電子レンジの少なくとも１つを含むケースについて説明するが、本発明は、かかるケースに限定されるものではない。

料理提案部１０２は、ユーザ情報管理部１０１によって管理されているユーザ情報及び調理器具情報管理部１０９によって管理されている調理器具情報の少なくとも１つに基づいて、各ユーザ１０用の推奨料理を決定するように構成されている。

本実施形態では、かかる推奨料理として、主菜及び副菜の組み合わせが用いられるケースについて説明するが、本発明は、かかるケースに限定されるものではない。例えば、本発明は、かかる推奨料理として、主菜と副菜と汁物との組み合わせが用いられるケースや、主菜と汁物との組み合わせが用いられるケースや、主菜と複数の副菜（或いは、複数の汁物）との組み合わせが用いられるケースにも適用可能である。

例えば、料理提案部１０２は、ユーザ１０の家族構成やアレルギー情報等や、ユーザ１０の過去の利用実績や、ユーザ１０の利用希望形態等に基づいて、かかるユーザ１０用の推奨料理を決定するように構成されてもよい。

ここで、料理提案部１０２は、各ユーザ１０に対して、所定期間（例えば、１か月や１週間）分のユーザ１０用の推奨料理を提案するように構成されていてもよい。

また、かかる推奨料理としては、早朝や昼休み等の休憩時間やアフターファイブやランチタイム等の隙間時間で作ることができるような料理であることが好ましい。例えば、かかる推奨料理としては、所定時間（例えば、１０分～２０分）で作ることができる料理であることが好ましい。

また、料理提案部１０２は、同一の空間において同一の日時（時間帯）に複数のユーザ１０からなるグループ用に同一の推奨料理を提案するように構成されていてもよい。かかる場合、料理提案部１０２は、かかるグループ内のユーザ数に基づいて、かかる推奨料理を決定するように構成されていてもよい。

また、料理提案部１０２は、さらに、企業情報管理部１０３によって管理されている企業情報（後述）を参照して、各ユーザ１０用の推奨料理を決定するように構成されていてもよい。

例えば、料理提案部１０２は、さらに、ユーザ１０が勤務する企業２００によって指定され得る空間の制約情報を参照して、各ユーザ１０用の推奨料理を決定するように構成されていてもよい。

さらに、料理提案部１０２は、管理サーバ１００によって記憶されている複数の推奨料理の中から、所定方法によって、かかるユーザ１０用の推奨料理を選択するように構成されてもよい。

例えば、料理提案部１０２は、ユーザ１０の「プロフィール情報」と推奨料理との相関関係を機械学習した学習モデルを用いて、各ユーザ１０用の推奨料理を選択するように構成されてもよい。

なお、管理サーバ１００によって記憶されている複数の推奨料理のレシピは、本サービスに協力関係のある料理人等によって提供されてもよい。

ここで、料理提案部１０２は、各ユーザ１０用の推奨料理として、複数の推奨料理を選択するように構成されていてもよい。

料理提案部１０２は、調理器具情報管理部１０９を参照して、主菜を作るために第１調理器具を用いる第１調理時間及び副菜を作るために第１調理器具と同じ種類の第２調理器具を用いる第２調理時間の合計時間が所定時間を上回らない主菜及び副菜の組み合わせを、上述の推奨料理として決定するように構成されていてもよい。

なお、料理提案部１０２は、各ユーザ１０用の推奨料理として、複数の主菜と、かかる複数の主菜の各々に合う複数の副菜を選択するように構成されていてもよい。

企業情報管理部１０３は、本サービスを提供することに同意している企業２００に係る情報である企業情報を管理するように構成されている。

例えば、企業情報管理部１０３は、企業２００ごとに、かかる企業情報として、図５に示すように、少なくとも「指定日時情報」と「指定空間情報」とを関連付けて管理するように構成されている。

ここで、「指定日時情報」は、かかる企業２００によって提供可能な日時として指定された指定日時を示す情報である。なお、「指定日時情報」には、かかる指定日時を示す情報に加えて、かかる企業２００によって提供可能な時間として指定された時間を含めて設定されてもよい（例えば、１２：００～１３：００等）。

また、「指定空間情報」は、「指定日時情報」に設定されている指定日時において企業２００によって提供可能な空間として指定されている指定空間（例えば、会議室や執務室やレンタルスペース等）を示す情報である。

なお、図示しないが、企業情報管理部１０３は、さらに、かかる企業情報として、「指定空間情報」に設定されている指定空間に関連する情報である提供場所情報等を管理するように構成されていてもよい。

例えば、提供場所情報には、かかる企業２００の指定空間の広さを示す広さ情報や保管情報や制約情報等が設定されていてもよい。

また、制約情報は、かかる企業２００の指定空間の使用に関する制約情報であって、企業２００の指定空間の設備に関する制約情報や、企業２００の指定空間の環境維持に関する制約情報や、企業２００の指定空間で料理する際の調理器具のメンテナンスに関する制約情報や、企業２００の指定空間に配置されていて使用可能な調理器具の数に関する制約情報等を含む。

例えば、企業２００の指定空間の設備に関する制約情報は、かかる企業２００の指定空間において、電気・水道・ガス・換気等の各設備の使用可否や各設備の使用量に関する制限等を含む。

また、例えば、企業２００の指定空間の環境維持に関する制約情報は、料理後の指定空間の環境の維持に関する制限（例えば、食材や料理に起因する香りが残存することが好ましくない指定空間の環境に関する制限等）を含む。

さらに、例えば、企業２００の指定空間で料理する際の調理器具のメンテナンスに関する制約情報は、調理器具の洗浄等のメンテナンスに関する制限（例えば、洗浄し難い食材や料理に対する制限等）を含む。

なお、本サービスでは、特定の選択日時の選択空間において複数のユーザが料理を作る場合、各選択空間に配置されていて使用可能な調理器具の数は、かかるユーザの人数よりも少なくなることを想定している。例えば、各選択空間に配置されていて使用可能な調理器具数は、かかる選択空間で同時に４人のユーザが料理を作ることを前提に、電磁調理器を４台、電子レンジを２台としてもよい。

ユーザインターフェイス１０４は、ユーザ１０の端末２０との間で通信を行うように構成されているインターフェイスとしての役割を果たす。

例えば、ユーザインターフェイス１０４は、ユーザ１０の端末２０からの要求に応じて、ユーザ１０の端末２０に、図６に示すようなユーザ予約画面を表示させるように構成されていてもよい。

ユーザ１０は、本サービスを利用して料理を作ることを希望する場合、端末１０を用いて、管理サーバ１００にアクセスし、管理サーバ１００によって提供されるユーザ予約画面（例えば、図６参照）において、本サービスの予約を行うことができる。

例えば、ユーザ１０は、かかるユーザ予約画面において、Ｃ１の欄に希望する日時を入力し、Ｃ２の欄に希望する空間を入力し、Ｃ３の欄に希望する主菜の種類を入力し、Ｃ４の欄に希望する副菜の種類を入力することで、本サービスの予約を行うことができる。

ここで、ユーザインターフェイス１０４は、ユーザ予約画面におけるＣ１～Ｃ４の欄に複数の入力候補を表示するように構成されており、ユーザ１０は、かかる複数の入力候補の中から希望するものを選択する形態になっていてもよい。

例えば、ユーザインターフェイス１０４は、Ｃ１及びＣ２の欄に、企業情報管理部１０３によって管理されている「指定日時情報」と「指定空間情報」との組み合わせを表示するように構成されていてもよい。

また、ユーザインターフェイス１０４は、Ｃ３の欄に、料理提案部１０２によって決定された推奨料理のうちの主菜を表示し、Ｃ４の欄に、料理提案部１０２によって決定された推奨料理のうちの副菜を表示するように構成されていてもよい。また、図示しないが、ユーザインターフェイス１０４は、料理提案部１０２によって決定された推奨料理のうちの汁物を表示するように構成されていてもよい。

ここで、ユーザインターフェイス１０４は、Ｃ４の欄には、Ｃ３の欄においてユーザ１０によって選択された主菜に合う副菜のみを表示するように構成されていてもよい。また、図示しないが、ユーザインターフェイス１０４は、Ｃ３の欄においてユーザ１０によって選択された主菜に合う汁物のみを表示するように構成されていてもよい。

予約情報管理部１０５は、上述の端末２０を用いてユーザ１０により行われる本サービスの予約に係る情報である予約情報を管理するように構成されている。

具体的には、予約情報管理部１０５は、ユーザ１０ごとに、かかる予約情報として、図７に示すように、少なくとも「選択日時情報」と「選択空間情報」と「選択料理情報（主菜）」と「選択料理情報（副菜）」と「コンテンツ情報」とを関連付けて管理するように構成されている。

ここで、「選択日時情報」は、かかるユーザ１０が、本サービスの利用を希望する日時（例えば、利用可能な時間帯等）として、企業２００によって指定された指定日時の中から選択した選択日時を示す情報である。

「選択空間情報」は、かかるユーザ１０が、本サービスの利用を希望する企業２００の空間（例えば、会議室や執務室やレンタルスペース等）として、企業２００によって指定された指定空間の中から選択した選択空間を示す情報である。

「選択料理情報（主菜）」は、上述の「選択日時情報」によって示される選択日時に「選択空間情報」によって示される選択空間においてユーザ１０が作ることを希望する主菜（ユーザ予約画面のＣ３の欄においてユーザ１０によって選択された主菜）を示す情報である。

「選択料理情報（副菜）」は、上述の「選択日時情報」によって示される選択日時に「選択空間情報」によって示される選択空間においてユーザ１０が作ることを希望する主菜（ユーザ予約画面のＣ４の欄においてユーザ１０によって選択された副菜）を示す情報である。

「コンテンツ情報」は、「選択料理情報（主菜）」及び「選択料理情報（副菜）」によって示される料理（主菜及び副菜）のレシピに対応するコンテンツを識別するコンテンツ識別情報である。

予約情報管理部１０５は、かかる予約情報として、さらに他の情報を管理するように構成されていてもよい。

発注部１０６は、上述の料理の食材と共に、調味料を発注するように構成されている。

例えば、発注部１０６は、上述の指定空間における保管情報や制約情報等を考慮して、かかる調味料の発注を行うように構成されていてもよい。

ここで、発注部１０６は、食品メーカ４００に対して、かかる調味料については、毎日発注するのではなく、上述の指定空間において在庫として足りなくなる前の所定タイミングで発注するように構成されていてもよい。

具体的には、発注部１０６は、料理提案部１０２によって提案されて各ユーザ１０によって選択された料理のレシピに基づいて、かかるレシピに対応する料理を作るために必要な食材及び調味料の少なくとも一方を発注するように構成されている。

ここで、発注部１０６は、ユーザ１０ごとに、上述の予約情報に含まれる「選択料理情報（主菜）」及び「選択料理情報（副菜）」等に基づいて、ユーザ１０ごとの縮剤及び調味料の発注量を決定するように構成されていてもよい。

なお、発注部１０６は、選択日時よりも所定期間前に、かかる選択日時に料理を作る予定のユーザ１０用の食材を発注するように構成されていてもよい。

上述の発注は、ネットワークを介して、電子メールやＦＡＸによって行われてもよいし、流通業者３００或いは食品メーカ４００によって管理されているサーバ等における規定のフォーマットに入力する形式で行われてもよいし、音声通話によって行われてもよい。

コンテンツ配信部１０７は、ユーザ情報管理部１０１によって管理されているユーザ情報及び予約情報管理部１０５によって管理されている予約情報を参照し、各ユーザ１０の「ユーザＩＤ」に関連付けられている「アドレス情報」に示されているメールアドレス等に対して、「選択日時情報」に設定されている選択日時以前に、かかる「選択日時情報」に関連付けられている「コンテンツ情報」によって識別されるコンテンツを配信するように構成されている。

ここで、コンテンツは、各レシピに対応する料理の作り方の動画や音声であってもよいし、かかる料理の作り方を説明したテキストや写真や画像（静止画）や絵等を含むものであってもよい。

なお、コンテンツ配送部１０７は、外部から取得したコンテンツを配送するように構成されていてもよいし、管理サーバ１００の管理者によって入力されたコンテンツを配送するように構成されていてもよい。

また、コンテンツ配信部１０７は、調理器具情報管理部１０９及び予約情報管理部１０５を参照して、ユーザ１０によって選択された料理の組み合わせにおいて、かかる料理の各々を作る順序を決定し、かかるユーザ１０に配信すべきコンテンツ内で、かかる順序を推奨するように構成されていてもよい。

ここで、料理の各々を作る順序は、主菜及び副菜を作る順序であってもよい。

また、コンテンツ配信部１０７は、特定の選択日時の選択空間において複数のユーザが料理を作る場合、かかる複数のユーザの間で、かかる順序を変えるように構成されていてもよい。

かかる構成によれば、かかる複数のユーザの間で、限られた数の調理器具について、重複することなく使用することができ、選択時間内に料理を完了することができる。

配送手配部１０８は、ユーザ１０からの配送依頼に基づいて、配送業者５００に対して、ユーザ１０によって作られた料理の配送を手配するように構成されている。

かかる配送の手配は、ネットワークを介して、電子メールやＦＡＸによって行われてもよいし、配送業者５００によって管理されているサーバ等における規定のフォーマットに入力する形式で行われてもよいし、音声通話によって行われてもよい。

以下、図８を参照して、本実施形態に係る管理サーバ１００の動作の一例について説明する。

図８に示すように、ステップＳ１０１において、本実施形態に係る管理サーバ１００の料理提案部１０２は、上述の調理器具情報等に基づいて、ユーザ１０ごとの推奨料理（主菜及び主菜に合う副菜の組み合わせ）を決定し、かかる管理サーバ１００のユーザインターフェイス１０４は、ユーザ予約画面のＣ３の欄に、決定された複数の主菜を表示する。

ステップＳ１０２において、ユーザ１０が、ユーザ予約画面のＣ３の欄において複数の主菜の中から１つの主菜を選択すると、ステップＳ１０３において、ユーザインターフェイス１０４は、ユーザ予約画面のＣ４の欄に、ユーザ１０によって選択された主菜に合う副菜を表示する。

ステップＳ１０４において、ユーザ１０が、ユーザ予約画面のＣ３の欄において複数の副菜の中から１つ又は複数の副菜を選択する。

ステップＳ１０５において、ユーザ１０によるユーザ予約画面を介した予約が完了すると、予約情報管理部１０５は、ユーザ１０によるユーザ予約画面への入力結果に基づいて、予約情報を生成して管理する。

本実施形態に係るサービス提供システム１によれば、企業２００の空間を間借りすることで、ユーザ１０の移動時間中や勤務時間中の隙間時間にて料理を作ることができ、しかも煩わしいレシピの考案を管理サーバ１００によって代行してもらえるため、忙しい共働きの世帯（特に、共働きの子育て世帯）において、家族間のコミュニケーション（特に、子供とのコミュニケーション）の時間を増やすことができ、自分の時間を確保することもできるようになる。

また、本実施形態に係るサービス提供システム１によれば、ユーザ１０の移動時間中や勤務時間中の隙間時間にてユーザ１０自身が料理を行うことができるため、中食や宅食を活用する場合と比べて、コストを削減しつつ、自身で料理しないことの罪悪感をなくすことができる。

また、本実施形態に係るサービス提供システム１によれば、ユーザ１０は、食材や調味料等の購入や調理器具等のメンテナンス、自宅で料理した後のキッチンの片付けや清掃を意識することなく料理を行うことができる。

また、本実施形態に係るサービス提供システム１によれば、複数のユーザの間で、料理を作る空間に配置されている使用可能な限られた数の調理器具を有効に活用することができる。

すなわち、本実施形態に係るサービス提供システム１によれば、同時に料理を作るユーザの数が各調理器具の数より多い場合であっても、複数のユーザの間で料理を作る順序の棲み分け（主菜→副菜の順序で作るユーザと副菜→主菜の順序で作るユーザとの棲み分け）を行うことによって、調理器具を使用するための待ち時間を低減し、選択時間内に調理を完成させることができる。

本発明によれば、企業２００において空いている空間やユーザ１０の空いている時間を有効活用することができる。

また、本発明によれば、料理教室のように、単発（週１回や月１回等）ではなく、日常的に継続可能なシステムとして本サービスを提供し、ユーザ１０の生活習慣を変化させることができる。

１…サービス提供システム
１０…ユーザ
２０…端末
１００…管理サーバ
１０１…ユーザ情報管理部
１０２…料理提案部
１０３…企業情報管理部
１０４…ユーザインターフェイス
１０５…予約情報管理部
１０６…発注部
１０７…コンテンツ管理部
１０８…配送手配部
１０９…調理器具情報管理部
２００…企業
３００…流通業者
４００…食品メーカ
５００…配送業者

Claims (10)

1. 企業によって指定された指定日時及び指定空間のうちユーザによって選択された選択日時及び選択空間において前記ユーザが料理を作ることを可能とするサービスを提供するサービス提供システムで使用される管理サーバであって、
   前記料理を作るために用いられる調理器具と、前記調理器具を用いる調理時間とを関連付ける調理器具情報を管理するように構成されている調理器具情報管理部と、
   前記調理器具情報に基づいて、前記ユーザごとの推奨料理を決定するように構成されている料理提案部と、
   前記ユーザに対して前記推奨料理を通知し、前記ユーザによって前記推奨料理の中から選択された前記料理の組み合わせを受信するように構成されているユーザインターフェイスと、
   前記ユーザごとに、前記選択日時を示す選択日時情報と、前記選択空間を示す選択空間情報と、前記料理の組み合わせを示す選択料理情報と、前記選択料理のレシピに対応するコンテンツを識別するコンテンツ識別情報とを関連付ける予約情報を管理するように構成されている予約情報管理部と、
   前記ユーザに対して、前記選択日時以前に、前記選択日時に関連付けられている前記コンテンツを配信するように構成されているコンテンツ配信部と、を具備している、管理サーバ。
2. 前記料理提案部は、前記調理器具情報に基づいて、前記推奨料理として、少なくとも第１料理及び前記第１料理に合う第２料理の組み合わせを決定し、
   前記ユーザインターフェイスは、前記ユーザに対して、前記推奨料理として、前記組み合わせを通知するように構成されている、請求項１に記載の管理サーバ。
3. 前記調理器具情報管理部は、
   前記料理を作るために用いられる調理器具として、前記第１料理を作るために用いられる第１調理器具、及び、前記第２料理を作るために用いられる第２調理器具を管理するように構成されており、
   前記調理器具を用いる調理時間として、前記第１調理器具を用いる第１調理時間、及び、前記第２調理器具を用いる第２調理時間を管理するように構成されており、
   前記料理提案部は、前記調理器具情報管理部を参照して、前記第１料理を作るために前記第１調理器具を用いる前記第１調理時間及び前記第２料理を作るために前記第１調理器具と同じ種類の前記第２調理器具を用いる前記第２調理時間の合計時間が所定時間を上回らない前記第１料理及び前記第２料理の組み合わせを、前記推奨料理として決定するように構成されている、請求項２に記載の管理サーバ。
4. 前記コンテンツ配信部は、
   前記調理器具情報管理部及び前記予約情報管理部を参照して、前記料理の組み合わせにおいて、前記料理の各々を作る順序を決定するように構成されており、
   前記コンテンツ内で前記順序を推奨するように構成されている、請求項１に記載の管理サーバ。
5. 前記料理の各々を作る順序は、第１料理及び前記第１料理に合う第２料理を作る順序である、請求項４に記載の管理サーバ。
6. 前記コンテンツ配信部は、前記選択日時の前記選択空間において複数のユーザが前記料理を作る場合、前記複数のユーザの間で前記順序を変えるように構成されている、請求項４に記載の管理サーバ。
7. 前記選択空間に配置されており使用可能な前記調理器具の数は、前記複数のユーザの人数よりも少ない、請求項６に記載の管理サーバ。
8. 前記ユーザインターフェイスは、前記ユーザの端末からの要求に応じて前記端末にユーザ予約画面を表示させ、前記ユーザ予約画面を介して前記料理の組み合わせを受信するように構成されている、請求項１～７のいずれか一項に記載の管理サーバ。
9. 前記ユーザごとに、前記ユーザのプロフィール情報を含むユーザ情報を管理するように構成されているユーザ情報管理部を、更に具備しており、
   前記料理提案部は、前記調理器具情報に加えて、前記ユーザのプロフィール情報に基づいて、前記ユーザごとの前記推奨料理を決定するように構成されている、請求項１～８のいずれか一項に記載の管理サーバ。
10. 前記調理器具は、電磁調理器及び電子レンジの少なくとも１つを含む、請求項１～９のいずれか一項に記載の管理サーバ。

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