JP2021017985A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】加熱庫扉が脱離できない状態であっても、加熱庫扉と加熱庫との安定した接触状態を維持可能な加熱調理器を提供することを目的とする。【解決手段】加熱調理器は、厨房家具に組み込まれる本体と、前面に開口を有する加熱庫と、加熱庫の内部に収容される被調理物を加熱する加熱源と、本体に連結され、加熱庫の開口を開閉させる加熱庫扉と、加熱庫扉の前壁側に設けられ、加熱庫扉に着脱自在に取り付けられるハンドルとを備える。【選択図】図１８

Description

本発明は、加熱庫と加熱庫を開閉させる加熱庫扉とを備え、厨房家具に組み込まれて使用される加熱調理器に関する。

特許文献１では、加熱庫扉を脱離させた状態で厨房家具に組み込まれる加熱調理器が開示されている。

特開２００７−６４５８５号公報

特許文献１のように、脱離させた加熱庫扉を加熱庫に再度取り付けると、加熱庫扉と加熱庫との接触状態が不安定となる場合がある。また、加熱調理器には、加熱庫扉と加熱庫との接触状態が不安定となるのを防ぐために、使用者等による加熱庫扉の着脱を制限する、特許文献１の加熱調理器と異なる仕様のものがある。ところが、このような加熱庫扉の脱離ができない加熱調理器が、厨房家具に組み込まれる場合、加熱庫扉のハンドルが厨房家具に接触することにより、加熱庫扉と加熱庫との接触位置に誤差が生じ、加熱庫扉と加熱庫との接触状態が不安定となる可能性がある。

本発明は、上述の課題を解決するものであり、加熱庫扉が脱離できない状態であっても、厨房家具への組み込み後も加熱庫扉と加熱庫との安定した接触状態を維持可能な加熱調理器を提供することを目的とする。

本発明に係る加熱調理器は、厨房家具に組み込まれる本体と、前側に開口を有する加熱庫と、前記加熱庫の内部に収容される被調理物を加熱する加熱源と、前記本体に連結され、前記加熱庫の前記開口を開閉させる加熱庫扉と、前記加熱庫扉の前壁側に設けられ、前記加熱庫扉に着脱自在に取り付けられるハンドルとを備える。

本発明では、ハンドルを加熱庫扉から脱離できるため、厨房家具に組み込む際にハンドルが厨房家具等に接触することを防ぐことができる。したがって、本発明によれば、加熱庫扉が付いたままの状態で加熱調理器が厨房家具に組み込まれた場合であっても、加熱庫扉と加熱庫との接触位置に誤差が生じるのを抑制できるため、加熱庫扉と加熱庫との安定した接触状態を維持できる。

実施の形態１に係る加熱調理器の外観構造の一例を示す斜視図である。 実施の形態１に係る加熱調理器が設置される厨房家具の外観構造の一例を示す斜視図である。 図１の加熱調理器を図２の厨房家具に設置する工程を示す概略図である。 厨房家具に設置された状態の加熱調理器の外観構造の一例を示す斜視図である。 加熱庫扉が開かれた状態の図４の加熱調理器を示す斜視図である。 図４の加熱調理器の上面図である。 図６のＵ−Ｕ断面を示す断面図である。 図６のＶ−Ｖ断面を示す断面図である。 図６のＷ−Ｗ断面を示す断面図である。 実施の形態１に係る加熱調理器の内部の風路を概略的に示したブロック図である。 加熱庫扉と本体との接続部分の内部構造を拡大して示した断面図である。 図６のＸ−Ｘ断面を示す断面図である。 図１２において、加熱庫扉を開放した状態を示す断面図である。 実施の形態１に係る加熱庫扉の分解斜視図である。 図１４の加熱庫扉の一部を組み立てた状態を示す後面図である。 実施の形態１のハンドルの構造を示す斜視図である。 図７の加熱庫扉の構造を拡大した断面図である。 図１７の加熱庫扉にハンドルを取り付けた状態を示す概略図である。 実施の形態２に係る加熱庫扉及びハンドルを示す断面図である。 実施の形態３に係る加熱庫扉及びハンドルを示す断面図である。 実施の形態４に係る加熱庫扉及びハンドルを示す断面図である。 実施の形態５に係る加熱庫扉を示す断面図である。

実施の形態１．
実施の形態１に係る加熱調理器について図１〜図１０を用いて説明する。図１は、実施の形態１に係る加熱調理器の外観構造の一例を示す斜視図である。図２は、実施の形態１に係る加熱調理器が設置される厨房家具１００の外観構造の一例を示す斜視図である。図３は、図１の加熱調理器を図２の厨房家具１００に設置する工程を示す概略図である。図４は、厨房家具１００に設置された状態の加熱調理器の外観構造の一例を示す斜視図である。図５は、加熱庫扉４が開かれた状態の図４の加熱調理器を示す斜視図である。図６は、図４の加熱調理器の上面図である。図７は、図６のＵ−Ｕ断面を示す断面図である。図８は、図６のＶ−Ｖ断面を示す断面図である。図９は、図６のＷ−Ｗ断面を示す断面図である。図１０は、実施の形態１に係る加熱調理器の内部の風路を概略的に示したブロック図である。本実施の形態１に係る加熱調理器は、システムキッチン等で用いられるビルトイン型の加熱調理器であり、実施の形態１では、ビルトイン型の加熱調理器の一例として、ビルトイン型の誘導加熱調理器１を例示する。

なお、図１を含む以下の図面では各構成部材の寸法の関係及び形状が、実際のものとは異なる場合がある。また、以下の図面では、同一の部材若しくは部分又は同一の機能を有する部材若しくは部分には、同一の符号を付すか、あるいは符号を付すことを省略している。また、誘導加熱調理器１の前後、左右、若しくは上下の位置関係、又は誘導加熱調理器１の各々の構成部材同士の前後、左右、若しくは上下の位置関係は、原則として、誘導加熱調理器１を使用可能な状態に設置したときの位置関係とする。

誘導加熱調理器１は、トッププレート２と、トッププレート２が載置される箱状の本体３と、本体３の前面に設けられた加熱庫扉４とを備えている。なお、図１では、加熱庫扉４からハンドル５を外した状態の誘導加熱調理器１が示されている。誘導加熱調理器１は、図１の状態で厨房家具１００に収容される。

なお、以降の説明において、本体３の「前面」又は「正面」とは、本体３の外部の前側の表面を指すものとし、外郭を構成する面が平らであっても凹凸を有していてもよい。誘導加熱調理器１、厨房家具１００、若しくは厨房家具１００の構成要素の「前面」若しくは「正面」、又は誘導加熱調理器１を構成する他の構成要素、例えば、加熱庫扉４の「前面」若しくは「正面」についても同様とする。また、誘導加熱調理器１、厨房家具１００、又は誘導加熱調理器１若しくは厨房家具１００の構成要素の「上面」若しくは「天面」、「下面」若しくは「底面」、「背面」若しくは「後面」、「右面」、又は「左面」についても同様とする。また、図１の矢印に示すように、上、下、前、後、左、及び右の方向を定義する。

厨房家具１００には、誘導加熱調理器１が収容される第１収容空間１１０と、厨房道具等の収納用の収納箱１２０が収容される第２収容空間１３０が設けられている。収納箱１２０は、スライド式の容器であり、収納箱１２０の前面には、収納箱１２０を前方に引き出すための取っ手１４０が設けられている。厨房家具１００では、厨房家具１００の第１収容空間１１０と厨房家具１００の第２収容空間１３０との間が仕切板１５０によって仕切られている。図２に示すように、仕切板１５０の平板面は、上下に起立して奥行き方向に延びている。

厨房家具１００の上面には、第１収容空間１１０と厨房家具１００の上側の外部とを連通させ、誘導加熱調理器１が挿入される収容口１１０ａが設けられている。また、厨房家具１００の前面には、第１収容空間１１０と厨房家具１００の前側の外部とを連通させ、誘導加熱調理器１の加熱庫扉４の前面を、厨房家具１００の前側の外部に露出させる挿通口１１０ｂが設けられている。

図３に示すように、誘導加熱調理器１は、収容口１１０ａを介して、加熱庫扉４を先頭にして第１収容空間１１０に収容される。加熱庫扉４が挿通口１１０ｂに挿通された後に、本体３が第１収容空間１１０に収容され、トッププレート２が厨房家具１００の上面に載置される。本体３が第１収容空間１１０に収容された状態において、加熱庫扉４の前面は、収納箱１２０の前面と同一位置となるように、本体３の収容位置が調整される。また、本体３が第１収容空間１１０に収容された状態において、トッププレート２は、厨房家具１００の上面から露出している。

ハンドル５は、加熱庫扉４の後面が本体３から離れ、本体３の内部に収容された加熱庫６の開口６ａが外部と連通した開放状態で取り付けられる。例えば、ハンドル５に、加熱庫扉４の上面から内部に挿入される支持部材を設け、加熱庫扉４の後面からネジ等の締結部材で支持部材を締結することにより、ハンドル５は加熱庫扉４の上面に取り付けられる。

加熱庫扉４と厨房家具１００との間の隙間には、化粧パネル７が配置される。化粧パネル７により、加熱庫扉４と厨房家具１００との間の隙間から見える本体３の前面及び仕切板１５０の前面が目隠しされるため、誘導加熱調理器１の意匠性を向上させることができる。化粧パネル７は、加熱庫扉４と厨房家具１００との間の上側の隙間に配置された第１パネル７０を有している。また、化粧パネル７は、加熱庫扉４と厨房家具１００との間の左右の隙間に配置された第２パネル７２を有している。

次に、誘導加熱調理器１の詳細な構成について説明する。

トッププレート２は、天板２ａと、天板２ａの外縁に配置されたフレーム２ｂとを有している。天板２ａとしては、例えば、耐熱性のガラス板が用いられる。天板２ａの上面には、被調理物を調理するための鍋又はフライパン等の被加熱物を載置する目安となる複数の円形のマーク２ａ１、２ａ２、２ａ３が印刷等により示されている。

天板２ａの複数の円形のマーク２ａ１、２ａ２、２ａ３の下方、かつ本体３の内部には、天板２ａの上面に載置された被加熱物を天板２ａを介して加熱する複数の加熱コイル３０が配置されている。加熱コイル３０は、誘導加熱コイルとして構成されている。なお、円形のマーク２ａ３の下方に配置された加熱コイル３０は、商用周波数の交流電力が供給されることによる赤外線の輻射熱で被加熱物を加熱するラジエントヒータとしてもよい。

誘導加熱コイルは、電磁誘導の原理を利用して、被加熱物を加熱させる電気回路素子である。誘導加熱調理器１において、誘導加熱コイルに高周波交流電流、例えば２０〜９０ｋＨｚの交流電流を流すと、誘導加熱コイルの周りに磁力線が発生し、誘導加熱コイルの周囲に磁界が発生する。磁界である磁力線が鍋又はフライパン等の被加熱物の導体内部に侵入すると、被加熱物の内部において磁束変化を妨げる磁界が発生するように、被加熱物に渦電流が流れる。したがって、誘導加熱コイルに交流電流を連続的に流すと、交流電流の電流値の変化に応じて、被加熱物の内部において、磁束変化を妨げる磁界が継続して発生するように、被加熱物には渦電流が連続して流れることとなる。被加熱物に渦電流が流れると、被加熱物の電気抵抗と、被加熱物を流れる渦電流とにより、被加熱物にジュール熱が発生する。以上のように、誘導加熱調理器１の誘導加熱コイルでは、電磁誘導の原理を利用することにより、被加熱物を加熱させることができる。

フレーム２ｂは、例えば金属板を折曲加工した補強板として形成される。フレーム２ｂは、天板２ａの外縁の破損を防ぐべく、天板２ａの外縁を狭持して補強している。後方のフレーム２ｂには、本体３の内部と連通する複数の排気口２ｂ１が形成されている。後方のフレーム２ｂには、それぞれの排気口２ｂ１を覆う排気口カバー２ｃが設けられている。排気口カバー２ｃとしては、パンチングメタル又は格子状の金属部材が用いられ、通気性を有し、かつ通気抵抗が少なくなるように形成される。例えば、排気口カバー２ｃの開口２ｃ１の形状はスリット状とすることができ、例えば、排気口カバー２ｃの開口２ｃ１の幅は、排気口カバー２ｃの幅と同じかやや小さい幅とすることができる。誘導加熱調理器１からの排気は、排気口カバー２ｃを通過して誘導加熱調理器１の外へ流出する。

フレーム２ｂの下面には、複数の緩衝材２ｄが取り付けられている。緩衝材２ｄとしては、例えばシリコーンゴム等の断熱性のゴムが用いられる。緩衝材２ｄは、トッププレート２が厨房家具１００の上面に載置された際に、厨房家具１００の上面に接触する。緩衝材２ｄを設けることにより、トッププレート２上に被加熱物が載置された場合の衝撃を吸収し、天板２ａの破損を抑制することができる。

天板２ａのマーク２ａ１、２ａ２、２ａ３の前方には、操作パネル２０が設けられている。操作パネル２０の上側には出力インタフェースとして、統合表示部２１ａ、第１表示部２１ｂ、及び第２表示部２１ｃが設けられている。統合表示部２１ａは、操作パネル２０の後方中央に配置されている。第１表示部２１ｂは、操作パネル２０の後方右側に配置されている。第２表示部２１ｃは、操作パネル２０の後方左側に配置されている。

本体３には、統合表示部２１ａ、第１表示部２１ｂ、及び第２表示部２１ｃのそれぞれに、誘導加熱調理器１に関する各種情報を表示する薄膜トランジスタ液晶モジュール等の出力デバイス３１ａを搭載した表示基板３１が設けられている。表示基板３１は、これらの入力インタフェースの下方にそれぞれ配置されている。

第１表示部２１ｂには、天板２ａのマーク２ａ１の下方に配置された加熱コイル３０の動作に関する情報が表示される。また、第２表示部２１ｃには、天板２ａのマーク２ａ２の下方に配置された加熱コイル３０の動作に関する情報が表示される。例えば、第１表示部２１ｂでは、天板２ａのマーク２ａ１の下方に配置された加熱コイル３０におけるタイマー調理の設定時間、予熱温度、又は経過時間等の各種情報が表示される。また、第２表示部２１ｃでも、第１表示部２１ｂと同様に、天板２ａのマーク２ａ２の下方に配置された加熱コイル３０におけるタイマー調理の設定時間、予熱温度、又は経過時間等の各種情報が表示される。

統合表示部２１ａには、第１表示部２１ｂ及び第２表示部２１ｃに表示される情報以外の全ての誘導加熱調理器１に関する情報が表示される。例えば、統合表示部２１ａには、天板２ａのマーク２ａ３の下方に配置された加熱コイル３０におけるタイマー調理の設定時間、予熱温度、又は経過時間等の各種情報が表示される。また、統合表示部２１ａには、加熱庫６における加熱動作等のタイマー設定時間、予熱温度、又は経過時間等の各種情報が表示される。また、統合表示部２１ａには、誘導加熱調理器１の共通的な情報又は警報が表示される。例えば、統合表示部２１ａには、誘導加熱調理器１の加熱源の選択情報、又は加熱源の動作状態を示す注意情報若しくは警告情報が表示される。

また、統合表示部２１ａには、チャイルドロック設定等の誘導加熱調理器１の機能設定情報が表示される。また、統合表示部２１ａの下方に配置された表示基板３１は、統合表示部２１ａの複数のエリアに異なる各種情報を表示できるように構成できる。例えば、統合表示部２１ａの下方に配置された表示基板３１は、左右方向に３つのエリアに分割し、それぞれに誘導加熱調理器１の各種情報を表示できるように構成できる。

操作パネル２０の第１表示部２１ｂと統合表示部２１ａとの間には、出力インタフェースとして、複数の透過窓を有する第１火力表示部２２ａが設けられている。第１火力表示部２２ａでは、天板２ａのマーク２ａ１の下方に配置された加熱コイル３０の火力情報が、透過窓からの光の点灯数によって表示される。例えば、本体３には、第１火力表示部２２ａの透過窓の数に応じた複数の発光ダイオードを有する回路基板が設けられている。回路基板の複数の発光ダイオードは、第１火力表示部２２ａの透過窓の下方にそれぞれ配置されている。また、第１火力表示部２２ａには、火力を表示する透過窓とは別に、保温状態を表示する透過窓を設けることができる。なお、この回路基板は、表示基板３１と同一基板であってもよいし、別個の基板であってもよい。

操作パネル２０の第２表示部２１ｃと統合表示部２１ａとの間には、出力インタフェースとして、複数の透過窓を有する第２火力表示部２２ｂが設けられている。第２火力表示部２２ｂでは、天板２ａのマーク２ａ２の下方に配置された加熱コイル３０の火力情報が、透過窓からの光の点灯数によって表示される。本体３には、第２火力表示部２２ｂの透過窓の数に応じた複数の発光ダイオードを有する回路基板が設けられている。回路基板の複数の発光ダイオードは、第２火力表示部２２ｂの透過窓の下方にそれぞれ配置されている。また、第２火力表示部２２ｂには、火力を表示する透過窓とは別に、保温状態を表示する透過窓を設けることができる。なお、この回路基板は、表示基板３１と同一基板であってもよいし、別個の基板であってもよい。

なお、第１火力表示部２２ａ及び第２火力表示部２２ｂは、同様の火力情報が統合表示部２１ａ、第１表示部２１ｂ、及び第２表示部２１ｃのいずれかに表示される場合は、省略できる。

操作パネル２０の前方には、入力インタフェースとして、第１入力部２３、第２入力部２４、第３入力部２５、及び第４入力部２６が設けられている。本体３には、第１入力部２３、第２入力部２４、第３入力部２５、及び第４入力部２６に設けられた入力ボタンの総数に対応した数の静電容量式のタッチセンサを有する操作基板３２が設けられている。操作基板３２は、これらの入力インタフェースの下方に配置されている。

第１入力部２３は、操作パネル２０の前方中央に設けられている。誘導加熱調理器１では、第１入力部２３で入力された情報は、統合表示部２１ａでの表示内容に反映される。第１入力部２３には、機能設定ボタン２３ａ、調理モード選択ボタン２３ｂ、第１入力選択ボタン２３ｃ１、第２入力選択ボタン２３ｃ２、第３入力選択ボタン２３ｃ３、入力確定ボタン２３ｄ、及び入力取消ボタン２３ｅが設けられている。

第１入力部２３の左端には、機能設定ボタン２３ａが設けられている。機能設定ボタン２３ａは、チャイルドロック設定等の誘導加熱調理器１の機能設定画面を統合表示部２１ａに表示し、機能設定を行うために用いられる。

機能設定ボタン２３ａの右側には、調理モード選択ボタン２３ｂが設けられている。調理モード選択ボタン２３ｂは、例えば、誘導加熱調理器１における複数の加熱源を用いて調理を行う「連携調理モード」又は加熱庫６における各種調理モードを選択し、統合表示部２１ａに関連情報を表示させるために用いられる。

調理モード選択ボタン２３ｂの右側には、第１入力選択ボタン２３ｃ１、第２入力選択ボタン２３ｃ２、及び第３入力選択ボタン２３ｃ３が順に設けられている。第１入力選択ボタン２３ｃ１、第２入力選択ボタン２３ｃ２、及び第３入力選択ボタン２３ｃ３は、それぞれ一対の入力ボタンを有しており、統合表示部２１ａに表示される情報を選択するために用いられる。例えば、統合表示部２１ａでの表示エリアが、左右方向に３つのエリアに分割され、それぞれに異なる設定内容が表示されている場合、第１入力選択ボタン２３ｃ１は、左のエリアに表示された設定内容を選択するために用いられる。また、第２入力選択ボタン２３ｃ２は、中央のエリアに表示された設定内容を選択するために用いられる。第３入力選択ボタン２３ｃ３は、右のエリアに表示された設定内容を選択するために用いられる。

第３入力選択ボタン２３ｃ３の右側には、入力確定ボタン２３ｄが設けられている。入力確定ボタン２３ｄは、天板２ａのマーク２ａ３の下方に配置された加熱コイル３０での調理を開始する場合に用いられる。また、入力確定ボタン２３ｄは、加熱庫６での調理を開始する場合に用いられる。また、入力確定ボタン２３ｄは、第１入力選択ボタン２３ｃ１、第２入力選択ボタン２３ｃ２、又は第３入力選択ボタン２３ｃ３で選択した内容を確定する場合に用いられる。

入力確定ボタン２３ｄの右側には、入力取消ボタン２３ｅが設けられている。入力取消ボタン２３ｅは、天板２ａのマーク２ａ３の下方に配置された加熱コイル３０での調理を停止する場合に用いられる。また、入力取消ボタン２３ｅは、加熱庫６での調理を停止する場合に用いられる。また、入力取消ボタン２３ｅは、第１入力選択ボタン２３ｃ１、第２入力選択ボタン２３ｃ２、又は第３入力選択ボタン２３ｃ３で選択した内容を取り消す場合に用いられる。

第２入力部２４は、操作パネル２０の前方左側に設けられている。誘導加熱調理器１では、第２入力部２４で入力された情報は、第１表示部２１ｂ又は第１火力表示部２２ａに表示される。第２入力部２４には、第１調理時間選択ボタン２４ａ、第１制御モード選択ボタン２４ｂ、第１切替ボタン２４ｃ、及び第１火力選択ボタン２４ｄが設けられている。

第２入力部２４の左端には、第１調理時間選択ボタン２４ａが設けられている。第１調理時間選択ボタン２４ａでは、天板２ａのマーク２ａ１の下方に配置された加熱コイル３０での誘導加熱調理の設定時間、すなわちタイマー調理の設定時間を選択するために用いられる。第１調理時間選択ボタン２４ａで選択したタイマー調理の設定時間は、第１表示部２１ｂに表示される。

第１調理時間選択ボタン２４ａの右側には、第１制御モード選択ボタン２４ｂが設けられている。例えば、第１制御モード選択ボタン２４ｂでは、制御モードとして、湯沸しモード、煮込みモード、又は揚げ物モード等の自動調理モードが選択される。選択した制御モードは、第１表示部２１ｂに表示される。

第１制御モード選択ボタン２４ｂの右側には、第１切替ボタン２４ｃが設けられている。第１切替ボタン２４ｃは、天板２ａのマーク２ａ１の下方に配置された加熱コイル３０の調理の開始及び停止を切り替えるために用いられる。加熱コイル３０の調理の開始及び停止は、第１切替ボタン２４ｃの押下ごとに順次切り替えられる。加熱コイル３０の調理の開始及び停止は、第１表示部２１ｂに表示される。

第１切替ボタン２４ｃの右側には、第１火力選択ボタン２４ｄが設けられている。一対の第１火力選択ボタン２４ｄは、一対のボタンを有しており、天板２ａのマーク２ａ１の下方に配置された加熱コイル３０での火力、すなわち消費電力を調整するために用いられる。一対の第１火力選択ボタン２４ｄでの火力の選択結果は、第１火力表示部２２ａの点灯数で表される。

第３入力部２５は、操作パネル２０の前方右側に設けられている。誘導加熱調理器１では、第３入力部２５で入力された情報は、第２表示部２１ｃ又は第２火力表示部２２ｂに表示される。第３入力部２５には、第２切替ボタン２５ａ、第２火力選択ボタン２５ｂ、第２制御モード選択ボタン２５ｃ、及び第２調理時間選択ボタン２５ｄが設けられている。

第３入力部２５の左端には、第２切替ボタン２５ａが設けられている。第２切替ボタン２５ａは、天板２ａのマーク２ａ２の下方に配置された加熱コイル３０の調理の開始及び停止を切り替えるために用いられる。加熱コイル３０の調理の開始及び停止は、第２切替ボタン２５ａの押下ごとに順次切り替えられる。加熱コイル３０の調理の開始及び停止は、第２表示部２１ｃに表示される。

第２切替ボタン２５ａの右側には、第２火力選択ボタン２５ｂが設けられている。第２火力選択ボタン２５ｂは、一対のボタンを有しており、天板２ａのマーク２ａ２の下方に配置された加熱コイル３０での火力、すなわち消費電力を調整するために用いられる。第２火力選択ボタン２５ｂでの火力の選択結果は、第２火力表示部２２ｂの点灯数で表される。

第２火力選択ボタン２５ｂの右側には、第２制御モード選択ボタン２５ｃが設けられている。例えば、第２制御モード選択ボタン２５ｃでは、制御モードとして、湯沸しモード、煮込みモード、又は揚げ物モード等の自動調理モードが選択される。選択した制御モードは、第２表示部２１ｃに表示される。

第２制御モード選択ボタン２５ｃの右側には、第２調理時間選択ボタン２５ｄが設けられている。第２調理時間選択ボタン２５ｄでは、天板２ａのマーク２ａ２の下方に配置された加熱コイル３０での誘導加熱調理の設定時間、すなわちタイマー調理の設定時間を選択するために用いられる。第２調理時間選択ボタン２５ｄで選択したタイマー調理の設定時間は、第２表示部２１ｃに表示される。

第４入力部２６は、第３入力部２５の右側に設けられ、誘導加熱調理器１の稼働及び停止を入力する主電源ボタンである。誘導加熱調理器１の稼働及び停止は、第４入力部２６の押下ごとに順次切り替えられる。

また、第１入力部２３、第２入力部２４、第３入力部２５、及び第４入力部２６の上述した各種ボタンの上方には、それぞれのボタンでの入力が有効か無効かを示す複数の通知窓２７が設けられている。本体３には、通知窓２７の数に応じた複数の発光ダイオードを有する回路基板が設けられている。回路基板の複数の発光ダイオードは、通知窓２７の下方にそれぞれ配置されている。なお、この回路基板は、表示基板３１及び操作基板３２のいずれかと同一基板であってもよいし、別個の基板であってもよい。

例えば、誘導加熱調理器１での調理が実行状態にある場合、主電源ボタンである第４入力部２６での入力動作を無効とすることができる。通知窓２７を介した発光ダイオードの点灯で第４入力部２６での入力が有効であることを示す場合、発光ダイオードの消灯で第４入力部２６での入力が無効であることを示すことができる。また、発光ダイオードの点滅で第４入力部２６での入力が無効であることを示してもよいし、入力が有効である場合と異なる色で点灯し、第４入力部２６での入力が無効であることを示してもよい。

本体３の内側には、上面が開口した筐体５０が配置されている。筐体５０は、上面が開口した箱体５０ａと、箱体５０ａの上縁に設けられたフランジ５０ｂとを有している。筐体５０によって、本体３の内部空間は、トッププレート２での加熱処理に係る電気部品等を収容する第１領域２００と、加熱庫６での加熱処理に係る電気部品等を収容する第２領域３００とに区画される。第１領域２００及び第２領域３００は、フレーム２ｂに設けられた複数の排気口２ｂ１と連通している。本体３の下面前端には、加熱庫扉４の後面及び加熱庫６内部に付着し、下方に流れる水分を受ける受液容器８が配置されている。

本体３の第１領域２００には、前述した加熱コイル３０、表示基板３１、及び操作基板３２の他、フィルタ回路基板３３、第１インバータ回路基板３４、及び１以上の第１冷却ファン３５が収容されている。

筐体５０のフランジ５０ｂには、表示基板３１及び操作基板３２が取り付けられたケースの一部が支持されている。操作基板３２は、天板２ａの下面に接触するように、フランジ５０ｂと天板２ａとの間に配置されている。ケースは、天板２ａの下面と間隔をあけて、フランジ５０ｂに一部支持されている。

筐体５０の箱体５０ａには、加熱コイル３０、フィルタ回路基板３３、第１インバータ回路基板３４、及び１以上の第１冷却ファン３５が収容されている。

加熱コイル３０は、第１インバータ回路基板３４の上方に配置されている。加熱コイル３０は、例えば、箱体５０ａの底面に設けられた支持脚から、バネ等の弾性体によって天板２ａ側に付勢されている。

フィルタ回路基板３３は、商用電源から供給される交流電力におけるノイズを除去して、第１インバータ回路基板３４等に供給するとともに、第１インバータ回路基板３４等で発生するノイズの商用電源への逆流を抑制する電気回路基板である。フィルタ回路基板３３は、抵抗、チョークコイル等のインダクタ、コンデンサー、リレー回路、及び電流ヒューズ等の電気部品を実装している。

第１インバータ回路基板３４は、フィルタ回路基板３３でノイズ除去された商用電源の交流電力を高周波の交流電力に変換し、加熱コイル３０に供給する電気回路基板である。第１インバータ回路基板３４には、放熱フィン３６ａを有するヒートシンク３６が取り付けられている。また、ヒートシンク３６には、インバータ回路の一部を構成する複数のスイッチング素子３４ａが取り付けられている。

ヒートシンク３６は、放熱フィン３６ａを通過する空気によって、第１インバータ回路基板３４及びスイッチング素子３４ａで発生する熱を冷却する放熱部材である。ヒートシンク３６は、例えばアルミニウム等の熱伝導性の高い材料で形成される。

スイッチング素子３４ａは、インバータ回路の電力制御に用いられる半導体素子である。スイッチング素子３４ａは、例えば、絶縁ゲートバイポーラトランジスタとして形成される。なお、スイッチング素子３４ａは、第１インバータ回路基板３４に実装してもよい。

第１インバータ回路基板３４は、ヒートシンク３６及びスイッチング素子３４ａとともに、保護部材３７によって覆われている。保護部材３７は、例えば、金属製の薄板又はプラスチック製の板で形成されている。保護部材３７では、ヒートシンク３６を通過する空気流が通過できるように、左面及び右面が開口されている。なお、誘導加熱調理器１では、複数の加熱コイル３０の各々に別個に高周波電力を供給するために、複数の第１インバータ回路基板３４を設けることができる。

第１冷却ファン３５は、箱体５０ａの底面に設けられた通気口５０ａ１を通過した空気を、箱体５０ａの内部に誘引する回転機械である。第１冷却ファン３５としては、例えば、シロッコファン等の遠心ファンが用いられる。第１冷却ファン３５の回転によって、通気口５０ａ１を通過した空気が箱体５０ａの底面に沿った方向に吹き出される。第１冷却ファン３５は、誘導加熱調理器１の機能等に応じて、複数個設けることができる。

通気口５０ａ１は、例えば、箱体５０ａの底面にパンチング孔を穿孔することにより形成される。また、通気口５０ａ１を通過する空気流の吸入口として、例えば、本体３の左面に第１吸気口３ａ１を設けることができる。第１吸気口３ａ１も通気口５０ａ１と同様、例えば、本体３の左面にパンチング孔を穿孔することにより形成される。また、図９に示すように、本体３の内部に第１吸気口３ａ１と通気口５０ａ１とを連通させる第１吸気ダクト３８を設けることにより、第１冷却ファン３５の回転により、第１吸気口３ａ１から吸入された本体３の外部の空気のみを、箱体５０ａの内部に誘引できる。

誘導加熱調理器１の加熱コイル３０の駆動時の、本体３の第１領域２００における空気の流れを図９及び図１０を用いて説明する。図９では、空気の流れをブロック矢印で示している。また、図１０における実線の矢印は、空気の主流を示しており、点線の矢印は主流よりも流量の少ない支流を示している。また、誘導加熱調理器１において、第１冷却ファン３５が２つ設けられている場合について説明する。

第１冷却ファン３５の回転により、第１吸気口３ａ１から吸入された空気は、第１吸気ダクト３８及び通気口５０ａ１を経て、第１領域２００に誘引される。第１領域２００に誘引された空気は、第１冷却ファン３５により、加熱コイル３０、表示基板３１、操作基板３２、フィルタ回路基板３３、及び第１インバータ回路基板３４に供給される。

本体３の第１領域２００においては、第１インバータ回路基板３４における発熱量が大きいので、実装部品の温度上昇が大きくなる。そこで、２つの第１冷却ファン３５のうちの一方については、第１冷却ファン３５の吹出口を保護部材３７の開口に連通させて、優先的に第１インバータ回路基板３４に空気を供給させている。この構成によれば、第１インバータ回路基板３４の温度上昇を効率的に抑制できるため、加熱コイル３０を安定して駆動させることができる。

加熱コイル３０、表示基板３１、操作基板３２、フィルタ回路基板３３を冷却した空気は、大部分が加熱コイル３０に供給される。加熱コイル３０を冷却した空気は、排気口２ｂ１及び排気口カバー２ｃの開口２ｃ１を介して、誘導加熱調理器１から排気される。

本体３の第２領域３００には、加熱庫６の他、第１ヒータ６０ａ、第２ヒータ６０ｂ、及び赤外線温度センサ６１が収容されている。本体３の第２領域３００には、第２領域３００とトッププレート２の左側の排気口２ｂ１とを連通させる第１排気ダクト３ｂ１と、第２領域３００とトッププレート２の右側の排気口２ｂ１とを連通させる第２排気ダクト３ｂ２とが設けられている。第１排気ダクト３ｂ１及び第２排気ダクト３ｂ２は、筐体５０の底面を貫通して本体３の内部に配置されている。

加熱庫６は、本体３の内部に設けられ、前面が開口した矩形形状の内箱である。加熱庫６には、加熱庫６の内部に収容され、加熱される被調理物を載置する調理皿６ｂが収容されている。調理皿６ｂは、例えば、被調理物の加熱時に発生する液体を収容する受け皿６ｂ１と、加熱される被調理物を載置するプレート６ｂ２とを有している。また、加熱庫６の内部は、第１排気ダクト３ｂ１の内部と連通している。

第１ヒータ６０ａ及び第２ヒータ６０ｂは、加熱庫６の内部に収容される被調理物を加熱する加熱源の１つである。第１ヒータ６０ａ及び第２ヒータ６０ｂとしては、例えば、シーズヒータ等の電気輻射式のヒータが用いられる。第１ヒータ６０ａは、加熱庫６の上面に配置されている。第２ヒータ６０ｂは、加熱庫６の下面に配置されている。第１ヒータ６０ａ及び第２ヒータ６０ｂは、第１ヒータ６０ａ及び第２ヒータ６０ｂの熱損失を抑制するため遮熱部材で覆われている。

赤外線温度センサ６１は、加熱庫６の内部の被調理物から発せられる赤外線を受光して、温度情報に変換する非接触型の温度センサである。赤外線温度センサ６１としては、例えば、多結晶シリコン製の熱電対センサが用いられる。赤外線温度センサ６１は、加熱庫６の右面に配置され、赤外線素子が被調理物の方を向くように下斜め方向に向けて配置される。

加熱庫６の背面には、マイクロ波加熱源６２が設けられている。マイクロ波加熱源６２は、加熱庫６の内部に収容される被調理物を加熱する加熱源の１つである。

加熱庫６では、第１ヒータ６０ａ、第２ヒータ６０ｂ、及びマイクロ波加熱源６２を用いることによって、少なくとも３種類の調理モードを実行できる。例えば、加熱庫６では、マイクロ波加熱源６２のみを用いた「レンジモード」を実行できる。また、加熱庫６では、第１ヒータ６０ａ及び第２ヒータ６０ｂの少なくとも一方を用いた「グリルモード」を実行できる。加熱庫６では、「レンジモード」と「グリルモード」とを組み合わせた「レンジグリルモード」を実行できる。

マイクロ波加熱源６２は、マイクロ波発振装置６２ａと、導波管６２ｂと、アンテナ６２ｃと、アンテナカバー６２ｃ１と、モータ６２ｄと、マイクロ波透過板６２ｅとを備えている。

マイクロ波発振装置６２ａは、マイクロ波の発生源である。ここで、マイクロ波とは、２４５０ＭＨｚ±５０ＭＨｚの高周波電波のことをいう。

マイクロ波発振装置６２ａは、発振器であるマグネトロン６２ａ１と、マイクロ波発振装置６２ａで発生する熱を冷却する放熱素子６２ａ２とを有している。マイクロ波発振装置６２ａは、放熱素子６２ａ２が第２排気ダクト３ｂ２の内部に位置するように、第２排気ダクト３ｂ２に固定されている。マグネトロン６２ａ１は、第２排気ダクト３ｂ２の外部に配置され、導波管６２ｂに包囲されている。

導波管６２ｂは、マグネトロン６２ａ１の発振により発生したマイクロ波の伝播を拘束し、マイクロ波を加熱庫６の内部方向に誘導する配管部材である。導波管６２ｂは、例えば金属製の導管として形成される。

導波管６２ｂの外部には、アンテナ６２ｃを駆動するためのモータ６２ｄが設けられている。モータ６２ｄとしては、例えばブラシレスモータ等の直流モータが用いられる。

アンテナ６２ｃは、導波管６２ｂと加熱庫６の背面とを接続するアンテナカバー６２ｃ１に収容されている。アンテナ６２ｃは、アンテナ６２ｃに伝播されたマイクロ波を回転により攪拌して、加熱庫６の内部にマイクロ波を伝播させる回動部材である。アンテナ６２ｃは、例えば、円形状の金属製の板状部材として形成される。

アンテナカバー６２ｃ１は、アンテナ６２ｃの回転により、加熱庫６の内部にマイクロ波が均等に伝播するように形成された配管部材である。アンテナカバー６２ｃ１は、例えば、導波管６２ｂと同一材料の金属製の導管として形成される。

マイクロ波透過板６２ｅは、加熱庫６の背面に設けられたマイクロ波透過孔６ｃを加熱庫６の外側から閉塞する板状部材である。マイクロ波透過板６２ｅは、例えば、マイクロ
波を透過させる耐熱性プラスチック又は耐熱性ガラスで形成される。

マグネトロン６２ａ１の発振により発生したマイクロ波は、導波管６２ｂを介してアンテナ６２ｃに伝播される。モータ６２ｄが駆動されアンテナ６２ｃが回動することにより、アンテナ６２ｃに伝播されたマイクロ波は、マイクロ波透過板６２ｅを介して、加熱庫６の内部に拡散して伝搬される。これにより、加熱庫６に収容される被調理物の加熱ムラが改善される。

また、本体３の第２領域３００には、第２インバータ回路基板６３、マイクロ波制御用電源回路基板６４、第２冷却ファン６５ａ、及び第３冷却ファン６５ｂが収容されている。

第２インバータ回路基板６３は、商用電源の交流電力を高周波の交流電力に変換し、マイクロ波発振装置６２ａに供給する電気回路基板である。また、第２インバータ回路基板６３には、放熱部材を設け、第２インバータ回路基板６３から発生する熱を冷却できるように形成できる。また、第２インバータ回路基板６３は、例えば、絶縁ゲートバイポーラトランジスタで形成されたスイッチング素子を有していてもよい。また、第２インバータ回路基板６３に供給される商用電力は、フィルタ回路基板３３でノイズ除去された商用電源の交流電力であってもよい。

マイクロ波制御用電源回路基板６４は、マイクロ波発振装置６２ａと、アンテナ６２ｃと、モータ６２ｄと、第２インバータ回路基板６３と、第２冷却ファン６５ａと、第３冷却ファン６５ｂとに電力を供給するマイクロ波制御専用の電気回路基板である。マイクロ波制御用電源回路基板６４は、マイクロ波発振装置６２ａ等に供給される電力を制御し、マイクロ波発振装置６２ａ等の動作の開始及び停止又は動作条件等を制御するものである。

第２冷却ファン６５ａは、本体３の底面右側中央に設けられた第２吸気口３ａ２を通過した空気を、本体３の第２領域３００の内部に誘引する回転機械である。第２冷却ファン６５ａとしては、例えば、プロペラファン等の軸流ファンが用いられる。第２冷却ファン６５ａの回転によって、第２吸気口３ａ２を通過した空気が本体３の底面から上方向に吹き出される。なお、第２吸気口３ａ２は、例えば、本体３の底面にパンチング孔を穿孔することにより形成される。なお、本体３の右面側内部には、加熱庫６の上部に形成された連通路３ｃ１と第２吸気口３ａ２との間を連通させる第２吸気ダクト６６が設けられており、第２吸気ダクト６６の内部に第２インバータ回路基板６３が配置されている。

第３冷却ファン６５ｂは、本体３の底面右側後方に設けられた第３吸気口３ａ３を通過した空気を、本体３の第２領域３００の内部に誘引する回転機械である。第３冷却ファン６５ｂとしては、例えば、プロペラファン等の軸流ファンが用いられる。第３冷却ファン６５ｂの回転によって、第３吸気口３ａ３を通過した空気が本体３の底面から上方向に吹き出される。なお、第３吸気口３ａ３は、例えば、本体３の底面にパンチング孔を穿孔することにより形成される。

誘導加熱調理器１の加熱庫６の駆動時の、本体３の第２領域３００における空気の流れを図９及び図１０を用いて説明する。前述したとおり、図９では、空気の流れをブロック矢印で示している。また、図１０における実線の矢印は、空気の主流を示しており、点線の矢印は主流よりも流量の少ない支流を示している。また、誘導加熱調理器１でマイクロ波加熱源６２が用いられていること、すなわち、「レンジモード」又は「レンジグリルモード」のいずれかが実行されていることとして、説明する。

第２冷却ファン６５ａの回転により、第２吸気口３ａ２から吸入された空気は、第２吸気ダクト６６に誘引される。第２吸気ダクト６６では、第２吸気ダクト６６に誘引された空気により、第２インバータ回路基板６３が冷却される。第２吸気ダクト６６に、風向板６６ａを設け、第２インバータ回路基板６３のスイッチング素子等に空気を偏向させてもよい。

また、第２吸気ダクト６６に誘引された空気の一部は、第２吸気ダクト６６から分岐した分岐管６６ｂを介して、赤外線温度センサ６１に供給される。赤外線温度センサ６１に供給された空気により、赤外線温度センサ６１が冷却される。赤外線温度センサ６１を冷却した空気は、その一部が加熱庫６の内部に流入する。

第２インバータ回路基板６３を冷却した空気は、第２吸気ダクト６６から連通路３ｃ１に流入する。連通路３ｃ１に流入した空気は、第２排気ダクト３ｂ２に設けられた連通口３ｃ２を介して第１排気ダクト３ｂ１に流入する。第１排気ダクト３ｂ１に流入した空気は、加熱庫６から流出した空気に誘引されて、トッププレート２の左側の排気口２ｂ１及び排気口カバー２ｃの開口２ｃ１を介して、誘導加熱調理器１から排気される。

第３冷却ファン６５ｂの回転により、第３吸気口３ａ３から吸入された空気は、第２排気ダクト３ｂ２に誘引される。第２排気ダクト３ｂ２に誘引された空気は、マイクロ波加熱源６２のマイクロ波発振装置６２ａの放熱素子６２ａ２を通過する。マイクロ波加熱源６２のマイクロ波発振装置６２ａの放熱素子６２ａ２を通過した空気により、マイクロ波発振装置６２ａは冷却される。マイクロ波発振装置６２ａを冷却した空気は、第２排気ダクト３ｂ２、並びにトッププレート２の右側の排気口２ｂ１及び排気口カバー２ｃの開口２ｃ１を介して、誘導加熱調理器１から排気される。

上述したように、加熱庫６では、加熱源としてマイクロ波加熱源６２が採用している。また、加熱庫６には、加熱庫扉４の閉止状態において、加熱庫６からのマイクロ波の漏洩を防ぐとともに、加熱庫扉４の開放状態において、マイクロ波加熱源６２の稼働を防止する加熱庫扉開閉検知装置６７が設けられている。

加熱庫扉開閉検知装置６７は、加熱庫扉４の開放状態又は加熱庫扉４の閉止が不十分な状態において、例えば、第２インバータ回路基板６３の駆動を停止する安全装置である。加熱庫扉開閉検知装置６７は、第１接点スイッチ６７ａと第２接点スイッチ６７ｂとを有している。加熱庫扉開閉検知装置６７は、加熱庫６の内部に収容され、かつ加熱庫６の外側に配置されており、例えば、本体３の前面右側の内部に収容されている。第１接点スイッチ６７ａは、第２接点スイッチ６７ｂの上側に配置されている。第１接点スイッチ６７ａは、第１連動棒６７ａ１を有しており、第１連動棒６７ａ１が一定の位置まで押下された場合に、第１接点スイッチ６７ａが起動状態とされる。第２接点スイッチ６７ｂは、第２連動棒６７ｂ１を有しており、第２連動棒６７ｂ１が一定の位置まで押下された場合に、第２接点スイッチ６７ｂが起動状態とされる。なお、図示しないが、加熱庫扉開閉検知装置６７には、第１接点スイッチ６７ａ及び第２接点スイッチ６７ｂの少なくとも一方が、異常によって停止状態とならない場合に、第２インバータ回路基板６３への電力供給を遮断するモニタスイッチが設けられている。

また、加熱庫扉４の後面右側には、第１突起４ｆ１及び第２突起４ｆ２が設けられている。第１突起４ｆ１は、加熱庫扉４の閉止時において、第１接点スイッチ６７ａの第１連動棒６７ａ１を押下し、第１接点スイッチ６７ａを起動状態とするように配置されている。第２突起４ｆ２は、加熱庫扉４の閉止時において、第２接点スイッチ６７ｂの第２連動棒６７ｂ１を押下し、第２接点スイッチ６７ｂを起動状態とするように配置されている。

加熱庫扉開閉検知装置６７は、第１接点スイッチ６７ａ及び第２接点スイッチ６７ｂの双方が起動状態である場合に限り、マイクロ波加熱源６２を駆動できるように構成される。一方、第１接点スイッチ６７ａ及び第２接点スイッチ６７ｂのいずれか一方でも停止状態である場合には、第２インバータ回路基板６３の駆動をロックし、マイクロ波加熱源６２の駆動がされないように構成される。また、マイクロ波加熱源６２の駆動中に加熱庫扉４が開放された場合には、直ちに、マイクロ波加熱源６２に電力を供給する第２インバータ回路基板６３の駆動を停止するように構成される。この構成によれば、加熱庫扉４が完全に閉止されていない状態、すなわち半開きの状態、又はマイクロ波加熱源６２の稼働中に加熱庫扉４が開放された場合であっても、マイクロ波の外部への漏洩を防止できるため、安全性を向上させることができる。

次に、加熱庫扉４の本体３への取り付けについて図１１〜図１３を用いて説明する。図１１は、加熱庫扉４と本体３との接触部分の内部構造を拡大して示した断面図である。図１２は、図６のＸ−Ｘ断面を示す断面図である。図１３は、図１２において、加熱庫扉４を開放した状態を示す断面図である。

加熱庫扉４は、前方下向きに回動するように、アーム４０ａ及びヒンジ４０ｂを介して加熱庫６にヒンジ接続されている。アーム４０ａ及びヒンジ４０ｂは、例えば板金等で形成される。また、アーム４０ａとヒンジ４０ｂとの間には、アーム４０ａの開放動作又は閉止動作に負荷を提供するバネ等の弾性体４０ｃが設けられている。ヒンジ４０ｂは、本体３の底部にネジ止め又はろう付け等により固定されている。

アーム４０ａは、加熱庫扉４の内部に収容された第１軸受４０ａ１と、加熱庫扉４の閉止時に本体３に加熱庫扉４の後面を保持させる保持部材であるストッパ４０ａ２とを有している。第１軸受４０ａ１には、加熱庫扉４の内部に設けられた第１軸４ａ１が回動可能に取り付けられる。また、アーム４０ａは、加熱庫扉４の回動方向を規定する摺動部４０ａ３と、加熱庫扉４の開放時における加熱庫扉４の回動限界を規定する係合部４０ａ４と、弾性体４０ｃの一端が係留される第１係留部４０ａ５とを有している。

ヒンジ４０ｂは、加熱庫扉４の内部に収容された第２軸受４０ｂ１と、アーム４０ａを上部で摺動させるローラ４０ｂ２と、本体３の底部に固定され、ローラ４０ｂ２を回動可能に支持する支持台４０ｂ３とを有している。第２軸受４０ｂ１には、加熱庫扉４の内部に設けられた第２軸４ａ２が回動可能に取り付けられる。また、ヒンジ４０ｂは、弾性体４０ｃの他の一端が係留される第２係留部４０ｂ４を有している。

図１２に示すように、加熱庫扉４の閉止時においては、ローラ４０ｂ２は、ストッパ４０ａ２に保持されて、弾性体４０ｃの弾力により移動が制限される。したがって、誘導加熱調理器１の設置に際し、加熱庫扉４が下向きになった場合であっても、加熱庫扉４の自重により、加熱庫扉４が開放されるのを防ぐことができる。また、地震等により誘導加熱調理器１に振動が伝播された場合においても、加熱庫扉４と加熱庫６との接触位置に誤差が生じるのを抑制し、加熱庫扉４の後面を本体３に保持することができる。したがって、アーム４０ａがストッパ４０ａ２を有することにより、マイクロ波の外部への漏洩を防止できるため、誘導加熱調理器１の安全性を向上させることができる。

また、使用者がハンドル５を前側に移動させることにより、ストッパ４０ａ２はローラ４０ｂ２から脱離し、摺動部４０ａ３を摺動させて、係合部４０ａ４に係合される。係合部４０ａ４にローラ４０ｂ２を係合させることにより、アーム４０ａの更なる移動は抑制される。一般的に、加熱庫扉４は、マイクロ波の透過を抑制するため、マイクロ波を用いない加熱調理器の扉よりも重量が重くなっている。したがって、加熱庫扉４の移動によるアーム４０ａ又はヒンジ４０ｂの負荷は、マイクロ波を用いない加熱調理器よりも大きくなる。しかしながら、アーム４０ａが係合部４０ａ４を有することにより、加熱庫扉４の移動を制限できるため、加熱庫扉４の移動による、アーム４０ａ又はヒンジ４０ｂの負荷は低減される。したがって、アーム４０ａが係合部４０ａ４を有することにより、アーム４０ａ又はヒンジ４０ｂに変形又は破損が生じることを抑制できる。

次に、加熱庫扉４の詳細な構造について、図１４及び図１５を用いて説明する。図１４は、実施の形態１に係る加熱庫扉４の分解斜視図である。図１５は、図１４の加熱庫扉４の一部を組み立てた状態を示す後面図である。加熱庫扉４は、加熱庫扉４でマイクロ波が遮断されるように形成されている。

加熱庫扉４は、第１ガラス板４１と、枠体４２とを有している。加熱庫扉４の後壁４ｂ１以外の加熱庫扉４の壁は、第１ガラス板４１と枠体４２とにより形成されている。

枠体４２は、樹脂等で形成され、加熱庫扉４の上壁４ｂ２を含む加熱庫扉４の側壁と、加熱庫扉４の前壁４ｂ３の一部を形成している。枠体４２は、中央に開口４２ａを有している。また、図示しないが、枠体４２の前面側の周縁部には、第１ガラス板４１を取り付けることが可能な枠が設けられている。また、枠体４２には、ハンドル５を加熱庫扉４に取り付けるための孔４２ｂが設けられている。

第１ガラス板４１は、接着等により、第１ガラス板４１の前面に取り付けられる。第１ガラス板４１は、例えば耐熱性の強化ガラス等で形成され、少なくとも中央部分において、可視光を透過できるように形成されている。可視光を透過可能な第１ガラス板４１の中央部分は、加熱庫扉４の前面側の窓４ｃを形成している。

また、加熱庫扉４は、マイクロ波を遮断する金属枠４３と、金属枠４３を覆うカバー４４と、金属枠４３と接着される第２ガラス板４５とを有している。加熱庫扉４の後壁４ｂ１は、金属枠４３と、カバー４４と、第２ガラス板４５とによって形成されている。

金属枠４３は、マイクロ波を遮断可能な金属材料等で形成されている。金属枠４３には、可視光を透過可能であり、複数の微少な孔が開口された可視光透過部４３ａが設けられている。また、金属枠４３は、外周に沿って互いに間隔をあけて配置された複数の突起４３ｂを有しており、複数の突起４３ｂによって、マイクロ波を遮断可能なチョーク構造が形成されている。図１４に示すように、複数の突起４３ｂは、それぞれがＬ字形状の板状部材として形成される。

例えば、複数の突起４３ｂは、例えば、以下のようにして形成される。最初に、金属枠４３の前面から上側に延在する複数の矩形形状の金属部材を切断加工等により形成する。次に、金属枠４３の前面の周縁において、当該金属部材を、金属枠４３の前面から後面方向に向けて垂直に屈曲させる。次に、屈曲した矩形形状の金属部材の先端部分が金属枠４３の前面と対向するように、垂直に屈曲させる。以上の工程で、金属枠４３に、Ｌ字形状の突起４３ｂを形成できる。

図１５に示すように、金属枠４３は、枠体４２の後面でネジ止め等により固定され、ネジは、隣接する突起４３ｂの間の、金属枠４３の前面に配置される。この位置にネジを配置することにより、ネジを突起４３ｂと対向する位置に設けた場合と比較して、マイクロ波の遮断機能の低下が抑制される。なお、ハンドル５が加熱庫扉４の後面からネジ等により固定される場合、ネジの先端を通過させる貫通孔４３ｃは、上述と同様に、マイクロ波の遮断機能の低下を抑制すべく、隣接する突起４３ｂの間の、金属枠４３の前面に設けられる。

カバー４４は、樹脂等により形成されている。カバー４４は、金属枠４３の複数の突起４３ｂを覆うように形成されており、中央に開口４４ａを有している。カバー４４は、枠体４２に嵌め込まれ、ネジ止め等により固定されている。カバー４４を本体３と接触させることにより、加熱庫扉４は閉止される。

第２ガラス板４５は、例えば、可視光を透過可能であり、かつ耐熱性のある強化ガラス等で形成される。第２ガラス板４５は、金属枠４３の可視光透過部４３ａに接着により固定され、カバー４４の開口４４ａを覆うように、金属枠４３とカバー４４との間に狭持されて固定される。第２ガラス板４５の開口４４ａから露出した部分は、加熱庫扉４の後面側の窓４ｃを形成している。

また、加熱庫扉４の内部には、一対の軸台４６を設けることができる。軸台４６は、板金等により形成される。軸台４６は、アーム４０ａの第１軸受４０ａ１に回動可能に取り付けられる第１軸４ａ１と、ヒンジ４０ｂの第２軸受４０ｂ１に回動可能に取り付けられる第２軸４ａ２とを有している。軸台４６は、例えば、枠体４２の右側及び左側の後面下部に、金属枠４３と干渉しないように設けられる。なお、軸台４６は、第１軸４ａ１及び第２軸４ａ２を枠体４２に一体形成した場合、省略することができる。

また、加熱庫扉４の内部には、ハンドル５をネジ等との間に挟んで固定するための、補強板４７を設けることができる。補強板４７は板金等により形成される。補強板４７は、ネジ止め等の締結によってハンドル５を固定しない場合、省略することができる。

なお、加熱庫扉４は上述の構成に限定されるものではない。例えば、実施の形態１を含む以降の実施の形態において、マイクロ波加熱源６２を加熱源として採用する場合には、加熱庫扉４は、マイクロ波の漏洩を抑制する他の構造を採用してもよい。また、沿うように、マイクロ波加熱源６２を加熱源として採用しない場合には、上述によらず、加熱調理器の用途に応じ、上述以外の加熱庫扉４を採用することができる。

次に、ハンドル５の構造、及びハンドル５の加熱庫扉４への取り付けについて、図１６〜図１８を用いて説明する。図１６は、実施の形態１のハンドル５の構造を示す斜視図である。図１７は、図７の加熱庫扉４の構造を拡大した断面図である。図１８は、図１７の加熱庫扉４にハンドル５を取り付けた状態を示す概略図である。

ハンドル５は、例えば、耐熱プラスチック等の樹脂を鋳型成型等により成型して一体形成される。ハンドル５は、加熱庫扉４の前壁４ｂ３側に設けられ、加熱庫扉４に着脱自在に取り付けられる。

ハンドル５は、第１支持部材５１と、第１支持部材５１に連結された第２支持部材５２とを有している。第１支持部材５１は、加熱庫扉４の上壁４ｂ２に配置されている。第２支持部材５２は、加熱庫扉４の内部に収容され、加熱庫扉４の後壁４ｂ１と対向している。

ここで、第２支持部材５２が、加熱庫扉４の後壁４ｂ１と「対向する」とは、第２支持部材５２と加熱庫扉４の後壁４ｂ１との間が空間である必要はなく、別の構成要素が挟まれた状態も包含するものとする。なお、以降の説明における「対向する」との文言も同様とする。

なお、第２支持部材５２には、第１支持部材５１と連結される複数のリブ５ａが設けられている。第２支持部材５２にリブ５ａを設けることにより、ハンドル５の強度を向上させることができる。

加熱庫扉４の上壁４ｂ２には、第１収容孔４ｃ１が設けられており、第１収容孔４ｃ１により、加熱庫扉４の外部と加熱庫扉４の内部とが連通されている。第２支持部材５２は、第１収容孔４ｃ１を介して、加熱庫扉４の内部に収容される。第１収容孔４ｃ１の形状は、第２支持部材５２の形状に応じて、第２支持部材５２を収容できるように形成される。例えば、第２支持部材５２が板状部材である場合は、第１収容孔４ｃ１は、矩形形状の収容孔として形成される。例えば、図１４で示した加熱庫扉４の場合、第１収容孔４ｃ１は、孔４２ｂである。

加熱庫扉４の上側と厨房家具１００との間に隙間がある場合、ハンドル５を取り付ける際に、第１収容孔４ｃ１に指をかけて容易に加熱庫扉４を回動させることができる。したがって、加熱庫扉４の上壁４ｂ２に第１収容孔４ｃ１を設けることにより、ハンドル５の取り付けの際の作業性を向上させることができる。

また、第１収容孔４ｃ１は、ハンドル５が加熱庫扉４に取り付けられると、第１支持部材５１によって閉塞される。すなわち、ハンドル５が加熱庫扉４に取り付けられると、第１収容孔４ｃ１は外部から視認できなくなる。したがって、第１収容孔４ｃ１が第１支持部材５１によって閉塞されることにより、加熱庫扉４の意匠性を向上させることができる。

また、加熱庫扉４の上壁４ｂ２の上面と連続した面を形成するように、第１支持部材５１の上面を形成すれば、加熱庫扉４の意匠性を更に向上させることができる。

また、ハンドル５は、第１支持部材５１に連結された、第３支持部材５３を有している。第３支持部材５３は、第２支持部材５２と対向した位置に形成される。また、第３支持部材５３は、第２支持部材５２の前面側に形成される。また、第３支持部材５３は、加熱庫扉４の前壁４ｂ３に重ねて配置されている。

ハンドル５に第３支持部材５３を形成することにより、加熱庫扉４の開閉動作の際に、使用者が受ける加熱庫扉４の前壁４ｂ３からの熱を抑制することができる。また、第３支持部材５３と加熱庫扉４の前壁４ｂ３との間に空隙を設ければ、熱の抑制効果は更に向上する。

なお、例えば、加熱庫扉４が十分な断熱機能を有している場合には、第３支持部材５３を省略することができる。

また、ハンドル５は、第１支持部材５１に連結されたグリップ５４を有している。グリップ５４は、第２支持部材５２と対向した位置に形成される。また、グリップ５４は、第２支持部材５２の前面側に形成される。また、ハンドル５が第３支持部材５３を有する場合、グリップ５４は、第３支持部材５３と間隔をあけて、対向した位置に形成される。グリップ５４は、加熱庫扉４の前壁４ｂ３と間隔をあけて、対向した位置に形成される。また、加熱庫扉４の前壁４ｂ３の前側に配置されている。なお、図１６においては、グリップ５４が第３支持部材５３と連結されているが、ハンドル５が第３支持部材５３を有している場合であっても、グリップ５４を第３支持部材５３に連結することは要しない。

ハンドル５にグリップ５４を形成することにより、加熱庫扉４の開閉を容易に行うことができる。特に、加熱庫扉４の前壁４ｂ３と間隔をあけて、対向した位置に形成することにより、グリップ５４と加熱庫扉４の前壁４ｂ３との間に下向きに開口した隙間が生じるため、加熱庫扉４の開閉を容易に行うことができる。

なお、例えば、加熱庫扉４の開閉時に使用者が手を掛けることが可能な、引掛穴等の手掛部が第１支持部材５１に形成されている場合、グリップ５４を省略することができる。

また、第３支持部材５３にも、第２支持部材５２と同様に、第１支持部材５１と連結される複数のリブ５ａが設けられている。第３支持部材５３にリブ５ａを設けることにより、ハンドル５の強度を向上させることができる。

加熱庫扉４は、加熱庫扉４の内部に収容され、ハンドル５と加熱庫扉４とを連結させる第１連結部材を備えている。第１連結部材によって、ハンドル５は、加熱庫扉４の後壁４ｂ１において、加熱庫扉４と連結されている。実施の形態１では、第１連結部材として、ネジ等の第１締結部材９ａ及び第１固定部材９ｂが用いられている。第１締結部材９ａは、頭部９ａ１と胴部９ａ２とを有している。第１締結部材９ａの胴部９ａ２が、加熱庫扉４の後壁４ｂ１と第１固定部材９ｂとの間で、第２支持部材５２を、加熱庫扉４の後壁４ｂ１と第１固定部材９ｂとに連結している。

第１固定部材９ｂは、第１締結部材９ａの胴部９ａ２を固定できるものであればよい。例えば、第１固定部材９ｂは、板金製の板状部材として形成できる。例えば、図１４で示した加熱庫扉４の場合、第１固定部材９ｂは、補強板４７である。

また、加熱庫扉４の後壁４ｂ１は、第１係合孔４ｃ２と第２係合孔４ｃ３とを有している。第１係合孔４ｃ２は、加熱庫扉４の外部と連通している。第２係合孔４ｃ３は、加熱庫扉４の内部と第１係合孔４ｃ２との間を連通している。また、第２係合孔４ｃ３は、第１係合孔４ｃ２よりも径が小さく形成されている。例えば、図１４で示した加熱庫扉４の場合、第１係合孔４ｃ２がカバー４４に形成され、第２係合孔４ｃ３は、貫通孔４３ｃとして金属枠４３に形成される。

加熱庫扉４の後壁４ｂ１において、第１係合孔４ｃ２の境界は、第１係合孔４ｃ２を形成する第１孔壁４ｄ１によって画定されている。また、加熱庫扉４の後壁４ｂ１において、第２係合孔４ｃ３の境界は、第２係合孔４ｃ３を形成する第２孔壁４ｄ２によって画定されている。また、加熱庫扉４の後壁４ｂ１には、第１孔壁４ｄ１と第２孔壁４ｄ２とを連絡する第３孔壁４ｄ３が設けられている。

第１締結部材９ａは、胴部９ａ２を先頭にして、加熱庫扉４の後壁４ｂ１の第１係合孔４ｃ２から加熱庫扉４の内部に挿入される。第１締結部材９ａの胴部９ａ２は、第１係合孔４ｃ２及び第２係合孔４ｃ３を貫通して、加熱庫扉４の後壁４ｂ１と第１固定部材９ｂとの間で、第２支持部材５２を、加熱庫扉４の後壁４ｂ１と第１固定部材９ｂとに連結している。また、第１締結部材９ａの頭部９ａ１は、第１係合孔４ｃ２に収容されて、第２係合孔４ｃ３を通過することなく、第３孔壁４ｄ３で係止される。

以上の構成によれば、第１締結部材９ａにより、加熱庫扉４とハンドル５とを強固に固定でき、ハンドル５の脱離を抑制できるため、安全に加熱庫扉４を使用することができる。また、第１締結部材９ａの頭部９ａ１が、第１係合孔４ｃ２に収容されるため、意匠性を向上させ、第１締結部材９ａが使用者の手に干渉することを抑制することができる。

また、加熱庫扉４には、第１キャップ４ｅ１が設けられており、加熱庫扉４の後壁４ｂ１において、第１係合孔４ｃ２が閉塞されている。第１キャップ４ｅ１で第１係合孔４ｃ２を閉塞すれば、加熱庫扉４を開放した場合であっても、第１締結部材９ａの頭部９ａ１が視認できなくなるため、加熱庫扉４の意匠性を向上させることができる。また、第１係合孔４ｃ２に、塵芥が付着することを防ぐことができ、清掃の手間を低減することができ、加熱庫扉４の衛生性を向上させることができる。

また、第１キャップ４ｅ１は、第１係合孔４ｃ２に収容してもよい。第１キャップ４ｅ１を第１係合孔４ｃ２に収容すれば、加熱庫扉４の後壁４ｂ１との凹凸がなくなるため、意匠性を更に向上させることができる。

以上のとおり、実施の形態１では、ハンドル５を加熱庫扉４に着脱可能に固定することができるため、誘導加熱調理器１の設置時は、ハンドル５を脱離することにより、ハンドル５が厨房家具１００に干渉し、変形又は破損することを防ぐことができる。また、ハンドル５が厨房家具１００に干渉することにより、加熱庫扉４と加熱庫６との接触位置に誤差が生じるのを抑制できるため、加熱庫扉４と加熱庫６との安定した接触状態を維持できる。また、ハンドル５を加熱庫扉４に第１締結部材９ａにより固定することにより、安全に加熱庫扉４を使用することができる。したがって、上述の構成によれば、誘導加熱調理器１の安全性を向上させることができる。

実施の形態２．
実施の形態２の誘導加熱調理器１について、図１９を用いて説明する。図１９は、実施の形態２に係る加熱庫扉４及びハンドル５を示す断面図である。

ハンドル５は、第１支持部材５１と、第１支持部材５１に連結された第３支持部材５３と、第３支持部材５３に連結された第４支持部材５５とを有している。第４支持部材５５は、第３支持部材５３から後方に垂直に延びている。また、第４支持部材５５は、加熱庫扉４の内部に収容されるが、加熱庫扉４の上壁４ｂ２と対向している。その他のハンドル５の構造については、実施の形態１と同一であるため、説明は省略する。

加熱庫扉４の前壁４ｂ３には、第２収容孔４ｃ４が設けられており、第２収容孔４ｃ４により、加熱庫扉４の外部と加熱庫扉４の内部とが連通されている。第４支持部材５５は、第２収容孔４ｃ４を介して、加熱庫扉４の内部に収容される。第２収容孔４ｃ４の形状は、第４支持部材５５の形状に応じて、第４支持部材５５を収容できるように形成される。例えば、第４支持部材５５が板状部材である場合は、第２収容孔４ｃ４は、矩形形状の収容孔として形成される。

実施の形態２では、加熱庫扉４の前壁４ｂ３に第２収容孔４ｃ４を設けたことにより、ハンドル５を取り付ける際に、第２収容孔４ｃ４に指をかけて容易に加熱庫扉４を回動させることができる。したがって、加熱庫扉４の前壁４ｂ３に第２収容孔４ｃ４を設けることにより、ハンドル５の取り付けの際の作業性を向上させることができる。

また、第１収容孔４ｃ１は、ハンドル５が加熱庫扉４に取り付けられると、第３支持部材５３によって閉塞される。すなわち、ハンドル５が加熱庫扉４に取り付けられると、第２収容孔４ｃ４は外部から視認できなくなる。したがって、第２収容孔４ｃ４が第３支持部材５３によって閉塞されることにより、加熱庫扉４の意匠性を向上させることができる。

加熱庫扉４は、加熱庫扉４の内部に収容され、ハンドル５と加熱庫扉４とを連結させる第２連結部材を備えている。第２連結部材によって、ハンドル５は、加熱庫扉４の後壁４ｂ１において、加熱庫扉４と連結されている。実施の形態２では、第２連結部材として、ネジ等の第２締結部材９ｃ及び第２固定部材９ｄが用いられている。第２締結部材９ｃは、頭部９ｃ１と胴部９ｃ２とを有している。第２締結部材９ｃの胴部９ｃ２が、加熱庫扉４の上壁４ｂ２と第２固定部材９ｄとの間で、第４支持部材５５を、加熱庫扉４の上壁４ｂ２と第２固定部材９ｄとに連結している。

第２固定部材９ｄは、第２締結部材９ｃの胴部９ｃ２を固定できるものであればよい。例えば、第２固定部材９ｄは、板金製の板状部材として形成できる。

また、加熱庫扉４の上壁４ｂ２は、第３係合孔４ｃ５と第４係合孔４ｃ６とを有している。第３係合孔４ｃ５は、加熱庫扉４の外部と連通している。第４係合孔４ｃ６は、加熱庫扉４の内部と第３係合孔４ｃ５との間を連通している。また、第４係合孔４ｃ６は、第３係合孔４ｃ５よりも径が小さく形成されている。

加熱庫扉４の上壁４ｂ２において、第３係合孔４ｃ５の境界は、第４孔壁４ｄ４によって画定されている。また、加熱庫扉４の上壁４ｂ２において、第４係合孔４ｃ６の境界は、第５孔壁４ｄ５によって画定されている。また、加熱庫扉４の上壁４ｂ２には、第４孔壁４ｄ４と第５孔壁４ｄ５とを連絡する第６孔壁４ｄ６が設けられている。

第２締結部材９ｃは、胴部９ｃ２を先頭にして、加熱庫扉４の上壁４ｂ２の第３係合孔４ｃ５から加熱庫扉４の内部に挿入される。第２締結部材９ｃの胴部９ｃ２は、第３係合孔４ｃ５及び第４係合孔４ｃ６を貫通して、加熱庫扉４の上壁４ｂ２と第２固定部材９ｄとの間で、第４支持部材５５を、加熱庫扉４の上壁４ｂ２と第２固定部材９ｄとに連結している。また、第２締結部材９ｃの頭部９ｃ１は、第３係合孔４ｃ５に収容されて、第４係合孔４ｃ６を通過することなく、第６孔壁４ｄ６で係止される。

以上の構成によれば、第２締結部材９ｃにより、加熱庫扉４とハンドル５とを強固に固定でき、ハンドル５の脱離を抑制できるため、安全に加熱庫扉４を使用することができる。また、第２締結部材９ｃの頭部９ｃ１が、第３係合孔４ｃ５に収容されるため、意匠性を向上させ、第２締結部材９ｃが使用者の手に干渉することを抑制することができる。

また、加熱庫扉４には、第２キャップ４ｅ２が設けられており、加熱庫扉４の上壁４ｂ２において、第３係合孔４ｃ５が閉塞されている。第２キャップ４ｅ２で第３係合孔４ｃ５を閉塞すれば、加熱庫扉４を開放した場合であっても、第２締結部材９ｃの頭部９ｃ１が視認できなくなるため、加熱庫扉４の意匠性を向上させることができる。また、第３係合孔４ｃ５に、塵芥が付着することを防ぐことができ、清掃の手間を低減することができ、加熱庫扉４の衛生性を向上させることができる。

また、第２キャップ４ｅ２は、第３係合孔４ｃ５に収容してもよい。第２キャップ４ｅ２を第３係合孔４ｃ５に収容すれば、加熱庫扉４の上壁４ｂ２との凹凸がなくなるため、意匠性を更に向上させることができる。

実施の形態３．
実施の形態３の誘導加熱調理器１について、図２０を用いて説明する。図２０は、実施の形態３に係る加熱庫扉４及びハンドル５を示す断面図である。

実施の形態３では、第１連結部材は、第２支持部材５２に設けられた第１係止爪９ｅである。第１係止爪９ｅは、例えば、第２支持部材５２と同一材料で一体形成できる。また、第１係止爪９ｅは、第２係合孔４ｃ３に収容されて、第２孔壁４ｄ２で係止されている。その他の実施の形態３の構成は、実施の形態１と同一のため説明は省略する。

この構成によれば、ハンドル５の第２支持部材５２を上壁４ｂ２から押し込むだけで、第１係止爪９ｅを第２孔壁４ｄ２に係止させることができるため、簡単にハンドル５を加熱庫扉４に固定することができる。また、ハンドル５を脱離するときは、第１係合孔４ｃ２から棒体等で第１係止爪９ｅを押して、第２係合孔４ｃ３から押し出すことにより、容易に第１係止爪９ｅを脱離させ、ハンドル５を脱離させることができる。よって、実施の形態３では、容易に着脱可能なハンドル５を提供できる。

実施の形態４．
実施の形態４の誘導加熱調理器１について、図２１を用いて説明する。図２１は、実施の形態４に係る加熱庫扉４及びハンドル５を示す断面図である。

実施の形態４では、第２連結部材は、第４支持部材５５に設けられた第２係止爪９ｆである。第２係止爪９ｆは、例えば、第４支持部材５５と同一材料で一体形成できる。また、第２係止爪９ｆは、第４係合孔４ｃ６に収容されて、第５孔壁４ｄ５で係止されている。その他の実施の形態４の構成は、実施の形態２と同一のため説明は省略する。

この構成によれば、ハンドル５の第４支持部材５５を前壁４ｂ３から押し込むだけで、第２係止爪９ｆを第５孔壁４ｄ５に係止させることができるため、簡単にハンドル５を加熱庫扉４に固定することができる。また、ハンドル５を脱離するときは、第３係合孔４ｃ５から棒体等で第２係止爪９ｆを押して、第４係合孔４ｃ６から押し出すことにより、容易に第２係止爪９ｆを脱離させ、ハンドル５を脱離させることができる。よって、実施の形態３では、容易に着脱可能なハンドル５を提供できる。

実施の形態５．
実施の形態５の誘導加熱調理器１について、図２２を用いて説明する。図２２は、実施の形態５に係る加熱庫扉４を示す断面図である。

実施の形態５では、加熱庫扉４は、加熱庫６内で摺動する一対のレール４８で脱離不可能に取り付けられている。レール４８は、鉄鋼製の板金で形成され、レール４８の先端４８ａを保持する保持部材である磁石４９が設けられている。その他の構成については、上述の実施の形態１〜４と同一のため説明を省略する。

加熱庫扉４の閉止時においては、レール４８は、保持部材である磁石４９に保持されて、移動が制限される。したがって、誘導加熱調理器１の設置に際し、加熱庫扉４が下向きになった場合であっても、加熱庫扉４の自重により、加熱庫扉４が開放されるのを防ぐことができる。また、地震等により誘導加熱調理器１に振動が伝播された場合においても、加熱庫扉４と加熱庫６との接触位置に誤差が生じるのを抑制し、加熱庫扉４の後面を本体３に保持することができる。したがって、磁石４９を有することにより、マイクロ波の外部への漏洩を防止できるため、誘導加熱調理器１の安全性を向上させることができる。

その他の実施の形態．
上述の実施の形態は、本発明の要旨を逸脱しない範囲において種々の変形が可能である。例えば、上述の実施の形態では、誘導加熱調理器１の加熱庫６において、マイクロ波加熱源６２を用いることを前提として説明したが、マイクロ波加熱源６２を用いない誘導加熱調理器１で、上述の実施の形態の構成を採用してもよい。また、誘導加熱調理器１以外のビルトイン式の加熱調理器でも、上述の実施の形態の構成を採用してもよい。

また、実施の形態５の構成については、実施の形態１〜４のいずれとも組み合わせて用いることが可能である。

１ 誘導加熱調理器、２ トッププレート、２ａ 天板、２ａ１、２ａ２、２ａ３ マーク、２ｂ フレーム、２ｂ１ 排気口、２ｃ 排気口カバー、２ｃ１ 開口、２ｄ 緩衝材、３ 本体、３ａ１ 第１吸気口、３ａ２ 第２吸気口、３ａ３ 第３吸気口、３ｂ１ 第１排気ダクト、３ｂ２ 第２排気ダクト、３ｃ１ 連通路、３ｃ２ 連通口、４ 加熱庫扉、４ａ１ 第１軸、４ａ２ 第２軸、４ｂ１ 後壁、４ｂ２ 上壁、４ｂ３ 前壁、４ｃ 窓、４ｃ１ 第１収容孔、４ｃ２ 第１係合孔、４ｃ３ 第２係合孔、４ｃ４ 第２収容孔、４ｃ５ 第３係合孔、４ｃ６ 第４係合孔、４ｄ１ 第１孔壁、４ｄ２ 第２孔壁、４ｄ３ 第３孔壁、４ｄ４ 第４孔壁、４ｄ５ 第５孔壁、４ｄ６ 第６孔壁、４ｅ１ 第１キャップ、４ｅ２ 第２キャップ、４ｆ１ 第１突起、４ｆ２ 第２突起、５ ハンドル、５ａ リブ、６ 加熱庫、６ａ 開口、６ｂ 調理皿、６ｂ１ 受け皿、６ｂ２ プレート、６ｃ マイクロ波透過孔、７ 化粧パネル、８ 受液容器、９ａ 第１締結部材、９ａ１ 頭部、９ａ２ 胴部、９ｂ 第１固定部材、９ｃ 第２締結部材、９ｃ１ 頭部、９ｃ２ 胴部、９ｄ 第２固定部材、９ｅ 第１係止爪、９ｆ 第２係止爪、２０ 操作パネル、２１ａ 統合表示部、２１ｂ 第１表示部、２１ｃ 第２表示部、２２ａ 第１火力表示部、２２ｂ 第２火力表示部、２３ 第１入力部、２３ａ 機能設定ボタン、２３ｂ 調理モード選択ボタン、２３ｃ１ 第１入力選択ボタン、２３ｃ２ 第２入力選択ボタン、２３ｃ３ 第３入力選択ボタン、２３ｄ 入力確定ボタン、２３ｅ 入力取消ボタン、２４ 第２入力部、２４ａ 第１調理時間選択ボタン、２４ｂ 第１制御モード選択ボタン、２４ｃ 第１切替ボタン、２４ｄ 第１火力選択ボタン、２５ 第３入力部、２５ａ 第２切替ボタン、２５ｂ 第２火力選択ボタン、２５ｃ 第２制御モード選択ボタン、２５ｄ 第２調理時間選択ボタン、２６ 第４入力部、２７ 通知窓、３０ 加熱コイル、３１ 表示基板、３１ａ 出力デバイス、３２ 操作基板、３３ フィルタ回路基板、３４ 第１インバータ回路基板、３４ａ スイッチング素子、３５ 第１冷却ファン、３６ ヒートシンク、３６ａ 放熱フィン、３７ 保護部材、３８ 第１吸気ダクト、４０ａ アーム、４０ａ１ 第１軸受、４０ａ２ ストッパ、４０ａ３ 摺動部、４０ａ４ 係合部、４０ａ５ 第１係留部、４０ｂ ヒンジ、４０ｂ１ 第２軸受、４０ｂ２ ローラ、４０ｂ３ 支持台、４０ｂ４ 第２係留部、４０ｃ 弾性体、４１ 第１ガラス板、４２ 枠体、４２ａ 開口、４２ｂ 孔、４３ 金属枠、４３ａ 可視光透過部、４３ｂ 突起、４３ｃ 貫通孔、４４ カバー、４４ａ 開口、４５ 第２ガラス板、４６ 軸台、４７ 補強板、４８ レール、４８ａ 先端、４９ 磁石、５０ 筐体、５０ａ 箱体、５０ａ１ 通気口、５０ｂ フランジ、５１ 第１支持部材、５２ 第２支持部材、５３ 第３支持部材、５４ グリップ、５５ 第４支持部材、６０ａ 第１ヒータ、６０ｂ 第２ヒータ、６１ 赤外線温度センサ、６２ マイクロ波加熱源、６２ａ マイクロ波発振装置、６２ａ１ マグネトロン、６２ａ２ 放熱素子、６２ｂ 導波管、６２ｃ アンテナ、６２ｃ１ アンテナカバー、６２ｄ モータ、６２ｅ マイクロ波透過板、６３ 第２インバータ回路基板、６４ マイクロ波制御用電源回路基板、６５ａ 第２冷却ファン、６５ｂ 第３冷却ファン、６６ 第２吸気ダクト、６６ａ 風向板、６６ｂ 分岐管、６７ 加熱庫扉開閉検知装置、６７ａ 第１接点スイッチ、６７ａ１ 第１連動棒、６７ｂ 第２接点スイッチ、６７ｂ１ 第２連動棒、７０ 第１パネル、７２ 第２パネル、１００ 厨房家具、１１０ 第１収容空間、１１０ａ 収容口、１１０ｂ 挿通口、１２０ 収納箱、１３０ 第２収容空間、１４０ 取っ手、１５０ 仕切板、２００ 第１領域、３００ 第２領域。

Claims (25)

1. 厨房家具に組み込まれる本体と、
   前面に開口を有する加熱庫と、
   前記加熱庫の内部に収容される被調理物を加熱する加熱源と、
   前記本体に連結され、前記加熱庫の前記開口を開閉させる加熱庫扉と、
   前記加熱庫扉の前壁側に設けられ、前記加熱庫扉に着脱自在に取り付けられるハンドルと
   を備えた
   加熱調理器。
2. 前記加熱庫扉の内部に収容され、前記加熱庫扉の後壁において前記ハンドルと前記加熱庫扉とを連結させる第１連結部材を備える
   請求項１に記載の加熱調理器。
3. 前記ハンドルは、
   前記加熱庫扉の上壁に配置された第１支持部材と、
   前記第１支持部材に連結され、前記加熱庫扉の内部に収容され、前記加熱庫扉の後壁と対向する第２支持部材と
   を有している
   請求項２に記載の加熱調理器。
4. 前記加熱庫扉の後壁は、
   前記加熱庫扉の外部と連通する第１係合孔を形成する第１孔壁と、
   前記加熱庫扉の内部と前記第１係合孔との間を連通し、前記第１係合孔よりも径の小さな第２係合孔を形成する第２孔壁と、
   前記第１孔壁と前記第２孔壁とを連絡する第３孔壁と
   を有している
   請求項３に記載の加熱調理器。
5. 前記第１連結部材は、
   頭部と胴部とを有する第１締結部材と、
   前記第１締結部材の胴部を固定する第１固定部材と
   を有しており、
   前記第１締結部材の頭部は前記第１係合孔に収容されて、前記第３孔壁で係止されており、
   前記第１締結部材の胴部は前記第２係合孔を貫通して、前記加熱庫扉の後壁と前記第１固定部材との間で、前記第２支持部材を、前記加熱庫扉の後壁と前記第１固定部材とに連結している
   請求項４に記載の加熱調理器。
6. 前記第１連結部材は、前記第２支持部材に設けられた第１係止爪であり、
   前記第１係止爪は、前記第２係合孔に収容されて、前記第２孔壁で係止されている
   請求項４に記載の加熱調理器。
7. 前記加熱庫扉は、前記加熱庫扉の後壁において前記第１係合孔を閉塞する第１キャップを有する
   請求項５又は６に記載の加熱調理器。
8. 前記第１キャップは、前記第１係合孔に収容されている
   請求項７に記載の加熱調理器。
9. 前記加熱源は、マイクロ波加熱源であり、
   前記加熱庫扉の後壁は、
   外周に沿って互いに間隔をあけて配置された複数の突起を有するチョーク構造が形成された金属枠と、
   前記チョーク構造を覆い、前記加熱庫扉の閉止時に前記本体と接触するカバーと
   を有しており、
   前記第１係合孔は、前記カバーに形成されており、
   前記第２係合孔は、前記金属枠の前記複数の突起の間に形成されている
   請求項４〜８のいずれか一項に記載の加熱調理器。
10. 前記加熱庫扉の上側には、前記厨房家具との間に隙間が設けられており、
    前記加熱庫扉の上壁には、前記加熱庫扉の外部と前記加熱庫扉の内部とを連通させる第１収容孔が設けられている
    請求項４〜９のいずれか一項に記載の加熱調理器。
11. 前記第２支持部材は、前記第１収容孔を介して前記加熱庫扉の内部に収容されており、
    前記第１支持部材は、前記第１収容孔を閉塞している
    請求項１０に記載の加熱調理器。
12. 前記ハンドルは、前記第１支持部材に連結され、前記加熱庫扉の前壁に配置された第３支持部材を有している
    請求項４〜１１のいずれか一項に記載の加熱調理器。
13. 前記加熱庫扉の内部に収容され、前記加熱庫扉の上壁において前記ハンドルと前記加熱庫扉とを連結させる第２連結部材を備える
    請求項１に記載の加熱調理器。
14. 前記ハンドルは、
    前記加熱庫扉の上壁に配置された第１支持部材と、
    前記第１支持部材に連結され、前記加熱庫扉の前壁に配置された第３支持部材と、
    前記第３支持部材に連結され、前記加熱庫扉の内部に収容され、前記加熱庫扉の上壁と対向する第４支持部材と
    を有している
    請求項１３に記載の加熱調理器。
15. 前記加熱庫扉の上壁は、
    前記加熱庫扉の外部と連通する第３係合孔を形成する第４孔壁と、
    前記加熱庫扉の内部と前記第３係合孔との間を連通し、前記第３係合孔よりも径の小さな第４係合孔を形成する第５孔壁と、
    前記第４孔壁と前記第５孔壁との間を連絡する第６孔壁と
    を有している
    請求項１４に記載の加熱調理器。
16. 前記第２連結部材は、
    頭部と胴部とを有する第２締結部材と、
    前記第２締結部材の胴部を固定する第２固定部材と
    を有しており、
    前記第２締結部材の頭部は前記第３係合孔に収容されて、前記第６孔壁で係止されており、
    前記第２締結部材の胴部は前記第４係合孔を貫通して、前記加熱庫扉の上壁と前記第２固定部材との間で、前記第４支持部材を、前記加熱庫扉の上壁と前記第２固定部材とに連結している
    請求項１５に記載の加熱調理器。
17. 前記第２連結部材は、前記第４支持部材に設けられた第２係止爪であり、
    前記第２係止爪は、前記第４係合孔に収容されて、前記第５孔壁で係止されている
    請求項１５に記載の加熱調理器。
18. 前記加熱庫扉は、前記加熱庫扉の上壁において前記第３係合孔を閉塞する第２キャップを有する
    請求項１６又は１７に記載の加熱調理器。
19. 前記第２キャップは、前記第３係合孔に収容されている
    請求項１８に記載の加熱調理器。
20. 前記加熱庫扉の前壁には、前記加熱庫扉の外部と前記加熱庫扉の内部とを連通させる第２収容孔が設けられている
    請求項１４〜１９のいずれか一項に記載の加熱調理器。
21. 前記第４支持部材は、前記第２収容孔を介して前記加熱庫扉の内部に収容されており、
    前記第３支持部材は、前記第２収容孔を閉塞している
    請求項２０に記載の加熱調理器。
22. 前記第３支持部材と前記加熱庫扉の前壁との間には、空隙が設けられている
    請求項１２又は１４〜２１のいずれか一項に記載の加熱調理器。
23. 前記第１支持部材の上面は、前記加熱庫扉の上壁の上面と連続した面を形成している
    請求項３〜１２又は１４〜２２のいずれか一項に記載の加熱調理器。
24. 前記ハンドルは、前記第１支持部材に連結されたグリップを有し、
    前記グリップは、前記加熱庫扉の前壁と間隔をあけて、前記加熱庫扉の前側に配置されている
    請求項３〜１２又は１４〜２３のいずれか一項に記載の加熱調理器。
25. 前記本体に設けられ、前記加熱庫の前記開口を閉止した状態で前記加熱庫扉を保持する保持部材を備える
    請求項１〜２４のいずれか一項に記載の加熱調理器。

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