JP2020158414A - Beauty and health composition and methods for manufacturing beauty and health composition - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、シルクパウダーに水素を担持させた美容健康用組成物および美容健康用組成物の製造方法に関する。 The present invention relates to a composition for beauty and health in which hydrogen is supported on silk powder, and a method for producing the composition for beauty and health.
従来から、「絹（以下、「シルク」と呼称する。）」の有用性が知られている。例えば、特許文献１には、屑繭、生糸、生糸屑または絹紡糸から得られる絹フィブロインを精製してセリシン及び油分を除去する工程、前記精製された絹フィブロインを塩水濃度３０〜６０％の塩水溶液に溶解させる工程、前記塩水溶液を、限外濾過装置を用いて濾過することにより脱塩すると共に分子量が８０００以下の低分子ペプチドを除去する工程の各工程を有する飲食品用精製絹フィブロイン溶液の製造方法が開示されている。また、特許文献２には、絹蛋白質を加水分解して得られる、分子量３００〜５，０００のペプチドを有効成分とする免疫賦活剤が開示されている。 Conventionally, the usefulness of "silk (hereinafter referred to as" silk ")" has been known. For example, Patent Document 1 describes a step of purifying silk fibroin obtained from waste cocoon, raw silk, raw silk waste or silk spinning to remove sericine and oil, and salting the purified silk fibroin with a salt water concentration of 30 to 60%. A purified silk fibroin solution for food and drink, which comprises a step of dissolving in an aqueous solution and a step of desalting the salt aqueous solution by filtering using an ultrafiltration device and removing a low molecular weight peptide having a molecular weight of 8000 or less. The manufacturing method of silk is disclosed. Further, Patent Document 2 discloses an immunostimulant containing a peptide having a molecular weight of 300 to 5,000, which is obtained by hydrolyzing a silk protein, as an active ingredient.
一方、人間の体内で発生する活性酸素は、現代の病や老化の原因の９０％を占めると言われており、このような活性酸素を除去するために、水素が注目されている。水素は宇宙一小さい原子であり、他の抗酸化物質は通り抜けるのが困難とされる脳関門までも通過し、細胞の隅々まで行き渡り、活性酸素の除去に効果を発揮する事が期待されている。また、活性酸素を除去する物質として、ビタミンＣ、ポリフェノール、カテキンなどの様々な抗酸化物質も存在するが、これらは自らの身体である分子から水素原子を切り離し活性酸素への効果を発揮するものの、自らは水素が抜けて酸化物質として残存するデメリットがある。これに対し、水素は、活性酸素の中で最も有害とされるヒドロキシルラジカルと結びついた後は無害な水となって体内から排出されるという他の抗酸化物質にはない特性を有している。 On the other hand, active oxygen generated in the human body is said to account for 90% of the causes of modern diseases and aging, and hydrogen is drawing attention in order to remove such active oxygen. Hydrogen is the smallest atom in the universe, and it is expected that other antioxidants will pass through the blood-brain barrier, which is difficult to pass through, and spread to every corner of the cell, and will be effective in removing active oxygen. There is. In addition, there are various antioxidants such as vitamin C, polyphenols, and catechins as substances that remove active oxygen, but these have the effect on active oxygen by separating hydrogen atoms from the molecules that are their own bodies. However, it has the demerit that hydrogen is released and remains as an oxidizing substance. On the other hand, hydrogen has a property that other antioxidants do not have, that is, after being combined with hydroxyl radical, which is the most harmful of active oxygen, it becomes harmless water and is excreted from the body. ..
しかしながら、上述したように、食用においても、シルクは優れた機能を発揮するが、水素と組み合わせることについては、十分な検証がなされていない。水素を体内に取り込むために、「水素水」という形態を採る場合、水素は、「気体」であり、水素水の水はキャリアとして、水素を運ぶための液体に過ぎない。水素の効果を得るためには、「どれだけの水素ガスが含まれているか」が重要になるが、水素ガスは水には溶けにくく、通常の水素水製品は、容器内にて圧力のかかった状態で水素ガスを含んでいる。しかし、ユーザが蓋をあけた瞬間に常圧となり水素ガスは抜けやすいため、体内に取り込むことができる水素は少ないと推測される。水素を体内に有効に取り込むためには、どのくらいの「水素」が入っているか、そしてそれをどうやって体内に運ぶかということが課題となる。 However, as described above, although silk exerts an excellent function even in food, it has not been sufficiently verified to be combined with hydrogen. When taking the form of "hydrogen water" in order to take hydrogen into the body, hydrogen is a "gas", and the water of hydrogen water is merely a liquid for carrying hydrogen as a carrier. In order to obtain the effect of hydrogen, "how much hydrogen gas is contained" is important, but hydrogen gas is difficult to dissolve in water, and ordinary hydrogen water products are subject to pressure inside the container. It contains hydrogen gas in its original state. However, it is presumed that the amount of hydrogen that can be taken into the body is small because the pressure becomes normal at the moment the user opens the lid and hydrogen gas is easily released. In order to effectively take hydrogen into the body, the issue is how much "hydrogen" is contained and how to carry it into the body.
本発明は、このような事情に鑑みてなされたものであり、シルクパウダーに水素を担持させることで、水素発生量が非常に高く、シルクと水素の有用性を併せ持つ美容健康用組成物および美容健康用組成物の製造方法を提供することを目的とする。 The present invention has been made in view of such circumstances, and by supporting hydrogen on silk powder, the amount of hydrogen generated is very high, and the composition for beauty and health and beauty having the usefulness of silk and hydrogen are combined. It is an object of the present invention to provide a method for producing a health composition.
（１）上記の目的を達成するために、本発明は、以下のような手段を講じた。すなわち、本発明の美容健康用組成物は、シルクパウダーに水素を担持させた美容健康用組成物であって、２．８（ｍＬ／ｇ）〜１６８（ｍＬ／ｇ）の水素を生じることを特徴とする。 (1) In order to achieve the above object, the present invention has taken the following measures. That is, the beauty / health composition of the present invention is a beauty / health composition in which hydrogen is supported on silk powder, and produces 2.8 (mL / g) to 168 (mL / g) of hydrogen. It is a feature.
（２）また、本発明の美容健康用組成物において、天然生体由来または鉱物由来のハイドロキシアパタイト（Hydroxyapatite）が混合されたことを特徴とする。 (2) Further, the composition for beauty and health of the present invention is characterized in that hydroxyapatite derived from a natural living body or a mineral is mixed.
（３）また、本発明の美容健康用組成物は、海洋深層水がさらに混合されたことを特徴とする。 (3) Further, the composition for beauty and health of the present invention is characterized in that deep sea water is further mixed.
（４）また、本発明の美容健康用組成物の製造方法は、シルクパウダーに水素を担持させた美容健康用組成物の製造方法であって、温度を３０℃〜６００℃に設定する工程と、圧力を１気圧〜１０気圧に設定する工程と、前記各条件の下で、シルクパウダーに水素を担持させる工程と、を少なくとも含むことを特徴とする。 (4) Further, the method for producing a beauty / health composition of the present invention is a method for producing a beauty / health composition in which hydrogen is supported on silk powder, and is a step of setting the temperature to 30 ° C. to 600 ° C. It is characterized by including at least a step of setting the pressure to 1 atm to 10 atm and a step of supporting hydrogen on the silk powder under each of the above conditions.
本発明によれば、多くの水素を発生させることができるため、シルクと水素の両方の効用を得ることが可能となる。 According to the present invention, since a large amount of hydrogen can be generated, it is possible to obtain the effects of both silk and hydrogen.
本発明者らは、シルクと水素の両方の効用に着目し、シルクに水素を担持させることで多くの水素を体内に取り込むことを見出し、美容と健康に高い効果を奏する組成物を発明した。 Focusing on the effects of both silk and hydrogen, the present inventors have found that a large amount of hydrogen is taken into the body by supporting hydrogen on silk, and invented a composition having a high effect on beauty and health.
すなわち、本発明の美容健康用組成物は、シルクパウダーに水素を担持させた美容健康用組成物であって、２．８（ｍＬ／ｇ）〜１６８（ｍＬ／ｇ）の水素を生じることを特徴とする。 That is, the beauty / health composition of the present invention is a beauty / health composition in which hydrogen is supported on silk powder, and produces 2.8 (mL / g) to 168 (mL / g) of hydrogen. It is a feature.
これにより、本発明者らは、多くの水素を発生させることを可能とし、シルクと水素の両方の効用を得ることを可能とした。以下、本発明の実施形態について、更に具体的に説明する。 As a result, the present inventors have made it possible to generate a large amount of hydrogen, and to obtain the effects of both silk and hydrogen. Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in more detail.
［本実施形態に係る美容健康用組成物の構成］
古来より、高級衣料素材として、シルクが重宝されてきた。シルクは、繊維として利用されることが多かったが、近年、シルクを原料として、食用のシルクペプチドが開発されている。シルクペプチドは、シルクを酵素分解して得られる機能性ペプチドであり、分子量が３００〜５，０００である場合に、種々の生理活性があることが分かっている。このようなシルクペプチドを食用に供することによって、皮膚の水分蒸発量や弾力性を回復させ、体重増加や脂肪増加を改善し、肥満を予防する効果があるとされている。
[Structure of composition for beauty and health according to this embodiment]
Since ancient times, silk has been useful as a high-class clothing material. Silk was often used as a fiber, but in recent years, edible silk peptides have been developed using silk as a raw material. The silk peptide is a functional peptide obtained by enzymatically decomposing silk, and is known to have various physiological activities when the molecular weight is 300 to 5,000. It is said that the use of such silk peptides as food has the effect of restoring the amount of water evaporation and elasticity of the skin, improving weight gain and fat gain, and preventing obesity.
公開されている情報によれば、マウスを使った「ストレス性皮膚ダメージ試験」において、シルクペプチドによって、皮膚の弾力性および皮膚の保湿性の改善が確認されている。また、「抗酸化試験」では、シルクペプチドにパーオキシダーゼを添加し、化学発光抑制率を算出した結果、シルクペプチドに強い抗酸化作用が確認されている。 According to publicly available information, silk peptides have been shown to improve skin elasticity and skin moisturization in "stressful skin damage tests" using mice. Further, in the "antioxidant test", as a result of adding peroxidase to the silk peptide and calculating the chemiluminescence suppression rate, a strong antioxidant effect on the silk peptide has been confirmed.
また、マウスを使った「免疫賦活試験」として、マウス腹腔内に、ヒツジ赤血球浮遊液を投与、４日後に脾臓を摘出し、脾臓細胞浮遊液を調整し、この浮遊液にシルクペプチドを添加・培養し、培養液中に産生されるヒツジ赤血球に対する抗体量を測定した試験が公開されている。この試験の結果、シルクペプチドに抗体産生量を高める作用が確認され、免疫賦活作用を発揮するとの考察が得られている。 In addition, as an "immunity activation test" using mice, sheep erythrocyte suspension was administered into the abdominal cavity of mice, the spleen was removed 4 days later, the spleen cell suspension was adjusted, and silk peptide was added to this suspension. A test in which the amount of antibody against sheep erythrocytes produced in the culture solution after culturing is measured has been published. As a result of this test, it has been confirmed that the silk peptide has an action of increasing the amount of antibody production, and it has been considered that it exerts an immunostimulatory action.
また、マウスを使った「サイトカイン産生試験」では、シルクペプチドが「Concanavalin A」の刺激によるＩＬ−２、ＩＬ−４、ＩＦＮ−γの産生を特異的に強く増強させたことが確認され、この結果、生体内でリンパ球系細胞の活性化、ウィルス、細菌の感染予防や抗腫瘍効果が期待されている。さらに、サイトカインのＩＬ−４、ＩＦＮ−γは、破骨細胞の分化を抑制する機能を有することが知られており、これらによって骨粗鬆症の予防も期待されている。 In addition, in a "cytokine production test" using mice, it was confirmed that silk peptide specifically and strongly enhanced the production of IL-2, IL-4, and IFN-γ stimulated by "Concanavalin A". As a result, it is expected to activate lymphoid cells in vivo, prevent infection with viruses and bacteria, and have antitumor effects. Furthermore, the cytokines IL-4 and IFN-γ are known to have a function of suppressing the differentiation of osteoclasts, and these are expected to prevent osteoporosis.
さらに、シルクペプチドには、肥満の改善効果、糖尿病の予防および改善効果、発ガン物質による癌発生の抑制効果が確認されていると共に、急性毒性試験において急性毒性がないことや、亜急性毒性試験において亜急性毒性がないことが確認されている。 Furthermore, silk peptides have been confirmed to have an effect of improving obesity, a preventive and ameliorating effect of diabetes, and an effect of suppressing cancer development by carcinogens, as well as having no acute toxicity in acute toxicity tests and subacute toxicity tests. It has been confirmed that there is no subacute toxicity in.
また、シルクフィブロインの構造については、例えば、径が約２０μｍのシルクフィブロインでは、その中には約１０００本のフィブリルが含まれており、１本のフィブリルには約９００本のミクロフィブリルが含まれていることが分かっている。そして、１本のミクロフィブリルには約３５０本のフィブロイン分子が含まれており、１本のフィブロイン分子は、約４０００個のアミノ酸の結合により構成されている。このような多孔質構造を有するシルクフィブロインは、食物油脂を吸着して体外へ排出する機能を有するため、ダイエット素材として注目されている。 Regarding the structure of silk fibroin, for example, silk fibroin having a diameter of about 20 μm contains about 1000 fibrils, and one fibril contains about 900 microfibrils. I know that. One microfibril contains about 350 fibroin molecules, and one fibroin molecule is composed of bonds of about 4000 amino acids. Silk fibroin having such a porous structure is attracting attention as a diet material because it has a function of adsorbing food fats and oils and discharging them to the outside of the body.
一方、人間の体内で発生する活性酸素は、美容の観点からは、しみやしわなどの肌に起こる老化現象を引き起こすと共に、内科の観点からは、糖尿病をはじめとする生活習慣病の原因とも言われている。このような活性酸素は、呼吸をするだけでも発生し、ストレスや過剰な運動、紫外線、放射線、暴飲暴食、喫煙などからも発生する。このような活性酸素は、細菌やウィルスを分解して殺菌、除去する役割も有しているが、体内で増えすぎてしまうと、自分まで攻撃し、細胞・ＤＮＡ・ミトコンドリア・血管を酸化させてしまう。特に、代表的な悪玉活性酸素であるヒドロキシラジカルは、酸化力が特に強く、様々な病気や老化、疲労を引き起こすことが知られている。 On the other hand, active oxygen generated in the human body causes aging phenomena such as stains and wrinkles that occur on the skin from the viewpoint of beauty, and is also said to be the cause of lifestyle-related diseases such as diabetes from the viewpoint of internal medicine. It has been. Such active oxygen is generated only by breathing, and is also generated from stress, excessive exercise, ultraviolet rays, radiation, drinking and eating, smoking and the like. Such active oxygen also has the role of decomposing, sterilizing, and removing bacteria and viruses, but if it increases too much in the body, it will attack itself and oxidize cells, DNA, mitochondria, and blood vessels. It ends up. In particular, hydroxyl radical, which is a typical bad active oxygen, has a particularly strong oxidizing power and is known to cause various diseases, aging, and fatigue.
このような活性酸素を除去するために、「水素水」を飲用することが行われている。市販されているアルミニウム缶に充填された水素水には、出荷時には、４１０ｍＬあたり０．１６ｍｇ〜０．３２ｍｇ（０．４ｐｐｍ〜０．８ｐｐｍ）の水素が含まれていると言われている。 In order to remove such active oxygen, "hydrogen water" is drunk. It is said that hydrogen water filled in a commercially available aluminum can contains 0.16 mg to 0.32 mg (0.4 ppm to 0.8 ppm) of hydrogen per 410 mL at the time of shipment.
本実施形態に係る美容健康用組成物は、シルクパウダーに水素を担持させることによって、２．８（ｍＬ／ｇ）〜１６８（ｍＬ／ｇ）の水素を生じる。本実施形態では、例えば、シルクフィブロインを使用しても良いし、酵素によって加水分解して得られるシルクペプチドからなるシルクパウダーを用いることもできる。シルクパウダーの材料の平均分子量は、種々のものが提案されているが、本発明では、特に限定されない。本実施形態において、シルクパウダーの原料は、例えば、フィブロイン・ペプチド・アミノ酸など、種々の態様を用いることができる。また、シルクパウダーは、多孔質構造を有する場合があり、水素担持に適した特徴を持つが、シクロデキストリンなどの環状構造を有するデキストリンを混合させることによって、より水素を担持させやすくなり、本実施形態の製造方法を採ることによって、従来には見られなかった多くの量の水素を担持することができる。さらに、本実施形態に係る美容健康用組成物は、例えば、シルクフィブロインとして食物油脂を吸着する「ダイエット素材」として機能を発揮したり、シルクペプチドや、それが分解されアミノ酸として吸収されることによって、抗酸化作用、美肌作用、免疫力向上、ダイエット効果などの機能を発揮することが可能となる。 The beauty and health composition according to the present embodiment produces 2.8 (mL / g) to 168 (mL / g) of hydrogen by supporting hydrogen on silk powder. In the present embodiment, for example, silk fibroin may be used, or silk powder made of silk peptide obtained by hydrolysis with an enzyme may be used. Various average molecular weights of silk powder materials have been proposed, but the present invention is not particularly limited. In the present embodiment, various aspects such as fibroin, peptide, and amino acid can be used as the raw material of the silk powder. In addition, silk powder may have a porous structure and has characteristics suitable for supporting hydrogen. However, by mixing dextrin having a cyclic structure such as cyclodextrin, it becomes easier to support hydrogen, and this implementation is carried out. By adopting the manufacturing method of the form, it is possible to carry a large amount of hydrogen which has not been seen in the past. Further, the beauty and health composition according to the present embodiment functions as, for example, as a "diet material" that adsorbs food fats and oils as silk fibroin, or by decomposing silk peptides and absorbing them as amino acids. , Antioxidant action, skin beautifying action, immunity improvement, diet effect and other functions can be exhibited.
また、本実施形態に係る美容健康用組成物では、天然生体由来または鉱物由来のハイドロキシアパタイト（Hydroxyapatite）を混合することが可能であるが、天然生体由来のハイドロキシアパタイトを用いることがより好ましい。更には天然生体由来かつ低結晶のハイドロキシアパタイト（バイオアパタイト：登録商標）を用いることが望ましい。ハイドロキシアパタイトは、人の歯のエナメル質の約９７％を占め、また、骨の約６５％を占める成分であり、リン酸とカルシウムから構成される。生体親和性が高く、中性〜弱アルカリ性で、人体にとって安全であると言われている。そして、ハイドロキシアパタイトは、歯のエナメル質とほぼ同じ成分であることから、人が食事や歯磨きをした際に歯の表面にできた傷や、脱灰による初期の虫歯を再石灰化し、修復する機能を持つ。 Further, in the composition for beauty and health according to the present embodiment, hydroxyapatite derived from a natural living body or a mineral can be mixed, but it is more preferable to use hydroxyapatite derived from a natural living body. Furthermore, it is desirable to use hydroxyapatite (bioapatite: registered trademark) derived from a natural living body and having low crystals. Hydroxyapatite is a component that accounts for about 97% of human tooth enamel and about 65% of bone, and is composed of phosphoric acid and calcium. It has high biocompatibility, is neutral to weakly alkaline, and is said to be safe for the human body. And since hydroxyapatite is almost the same component as tooth enamel, it remineralizes and repairs scratches on the tooth surface when a person eats or brushes teeth, and initial tooth decay due to decalcification. Has a function.
［再石灰化に関する検証例］
本発明者らは、再石灰化に関する試験を行なった。試験使用歯は、「ヒト脱落乳歯」であり、試料は、（１）「カルシウム原料のみを含有するハイドロキシアパタイト」と、（２）「バイオアパタイト（登録商標）」である。試験方法は、各試料を「ヒト脱落乳歯」の表面に塗り、一晩放置した後、水道水で洗い流し、歯ブラシで表面を１０回ブラッシングし、再度水道水で洗浄した。これを乾燥後、電子顕微鏡で表面観察を行なった。
[Verification example regarding remineralization]
We conducted a test on remineralization. The tooth used for the test is "human shed milk tooth", and the samples are (1) "hydroxyapatite containing only calcium raw material" and (2) "bioapatite (registered trademark)". In the test method, each sample was applied to the surface of "human shed milk teeth", left overnight, rinsed with tap water, the surface was brushed 10 times with a toothbrush, and washed again with tap water. After drying this, the surface was observed with an electron microscope.
図４から図６は、再石灰化に関する試験の結果を示す電子顕微鏡写真である。いずれも１５００倍に拡大したものである。図４は試験前の状態を示し、図５は「カルシウム原料のみを含有するハイドロキシアパタイト」の試験結果を示す。また、図６はバイオアパタイト（登録商標）の試験結果を示す。図４に示すように試験前には表面に細かい溝が存在していた。図５では細かい溝が残っているが、図６では細かい溝が消失している。これは、バイオアパタイト（登録商標）が、歯の表面の細かい溝を埋めたことを示している。これにより、バイオアパタイト（登録商標）が、歯の再石灰化に有効であることが確認された。 4 to 6 are electron micrographs showing the results of the test for remineralization. Both are magnified 1500 times. FIG. 4 shows the state before the test, and FIG. 5 shows the test result of “hydroxyapatite containing only calcium raw material”. In addition, FIG. 6 shows the test results of bioapatite (registered trademark). As shown in FIG. 4, fine grooves were present on the surface before the test. In FIG. 5, fine grooves remain, but in FIG. 6, the fine grooves disappear. This indicates that bioapatite® has filled the fine grooves on the tooth surface. This confirmed that bioapatite® is effective for tooth remineralization.
また、ハイドロキシアパタイトは、１分子中に１０個のカルシウム原子を有しており、このカルシウム原子は、イオン交換による吸着特性を備えている。このようなイオン交換性によって、水素や、海洋深層水に含まれるミネラルを多く担持することが可能となる。また、このような吸着特性によって、歯磨きや石鹸に配合することで、色素、細菌、過酸化脂質を吸着する機能を果たすと考えられる。また、飲用した場合は、食物油脂を吸着することも期待される。 Further, hydroxyapatite has 10 calcium atoms in one molecule, and these calcium atoms have adsorption characteristics by ion exchange. Such ion exchange properties make it possible to support a large amount of hydrogen and minerals contained in deep sea water. Further, due to such adsorption characteristics, it is considered that the function of adsorbing pigments, bacteria, and lipid peroxides is fulfilled by blending with toothpaste and soap. It is also expected to adsorb food fats and oils when swallowed.
一般的に流通しているハイドロキシアパタイトは、鉱物（燐灰石）を原料として合成されるものが多いが、本実施形態では、天然のアコヤガイ（真珠貝）貝殻を原料とする低結晶アパタイト（バイオアパタイト：登録商標）である。すなわち、本実施形態に係る美容健康用組成物は、重量比で３％〜８０％の天然生体由来（アコヤガイの貝殻に由来）のハイドロキシアパタイトを含有しても良い。ただし、本発明は、アコヤガイ貝殻由来のハイドロキシアパタイトに限定されるわけではなく、サンゴ、魚の鱗・骨、牛骨など哺乳類骨、海藻、卵殻、ウニ殻、しじみ貝殻、牡蠣殻、ホタテ貝殻、ドロマイト、風化貝（カミオニシキ貝）などを原料とした天然生体由来のハイドロキシアパタイトを用いることも可能である。また、真珠母体に活用される貝殻に由来するハイドロキシアパタイトを用いることも可能である。この場合、例えば、クロチョウガイなどの貝殻が好適である。また、天然生体由来のハイドロキシアパタイトの代わりに、鉱物由来のハイドロキシアパタイトを用いても良い。 Most of the hydroxyapatite that is generally distributed is synthesized from a mineral (apatite) as a raw material, but in the present embodiment, a low-crystal apatite (bioapatite:) made from a natural pearl oyster (pearl oyster) shell is used as a raw material. Registered trademark). That is, the beauty and health composition according to the present embodiment may contain 3% to 80% by weight of naturally occurring living body-derived (derived from pearl oyster shell) hydroxyapatite. However, the present invention is not limited to hydroxyapatite derived from pearl oyster shells, and mammal bones such as coral, fish scales / bones, and cow bones, seaweeds, eggshells, sea urchin shells, shijimi shells, oyster shells, scallop shells, and dolomites. , Natural living body-derived hydroxyapatite made from weathered oysters (oyster oysters) and the like can also be used. It is also possible to use hydroxyapatite derived from shells used for pearl mothers. In this case, for example, a shell such as a black pearl oyster is suitable. Further, instead of hydroxyapatite derived from a natural living body, hydroxyapatite derived from a mineral may be used.
天然生体由来ハイドロキシアパタイトは、鉱物由来ハイドロキシアパタイトと異なり、アパタイト結晶構造の中にマグネシウムやナトリウムなど天然の微量ミネラルを含有する点で生体親和性が高いと言われている。さらに、後述するように、海洋深層水を添加することによって、カルシウム以外の天然イオン化ミネラルを担持させることが可能となる。また、ハイドロキシアパタイトは、天然生体由来である場合だけでなく、鉱物由来のハイドロキシアパタイトであっても、還元された海洋深層水と組み合わせることによって、アパタイトに微量のミネラルが補われ、生体親和性を高めることができると考えられる。 Unlike mineral-derived hydroxyapatite, naturally-derived hydroxyapatite is said to have high biocompatibility in that it contains natural trace minerals such as magnesium and sodium in the apatite crystal structure. Furthermore, as will be described later, by adding deep sea water, it becomes possible to support naturally ionized minerals other than calcium. In addition, hydroxyapatite is not only derived from natural organisms, but even if it is mineral-derived hydroxyapatite, by combining it with reduced deep sea water, apatite is supplemented with a small amount of minerals to improve biocompatibility. It is thought that it can be increased.
天然生体由来のハイドロキシアパタイトには、天然の真珠貝由来ハイドロキシアパタイト、ホタテ貝殻由来ハイドロキシアパタイト、サンゴ由来ハイドロキシアパタイト、卵殻由来ハイドロキシアパタイトなどがある。そして、バイオアパタイト（登録商標）の独自製法にて製造した低結晶の天然生体由来ハイドロキシアパタイトは、いずれも医薬部外品原料規格取得済であって、アパタイト含有比率高い高純度品である。 Hydroxyapatite derived from natural living organisms includes natural pearl oyster-derived hydroxyapatite, scallop shell-derived hydroxyapatite, coral-derived hydroxyapatite, eggshell-derived hydroxyapatite, and the like. The low-crystal, naturally-derived hydroxyapatite produced by the original manufacturing method of bioapatite (registered trademark) is a high-purity product having acquired the quasi-drug raw material standard and having a high apatite content ratio.
本実施形態に係る美容健康用組成物は、例えば、シャンプーに配合することによって、泡立ちを損ねずに皮脂洗浄力が向上し、また、ヘアリンスやヘアコンディショナーに配合する事で、毛髪に有効成分が展着され易くなる効果を期待できる。 By blending the composition for beauty and health according to the present embodiment, for example, in shampoo, the sebum detergency is improved without impairing foaming, and by blending in a hair rinse or hair conditioner, the active ingredient is added to the hair. You can expect the effect of making it easier to spread.
［バイオアパタイト（登録商標：天然生体由来、かつ低結晶）とＫＴ−１１乳酸菌との免疫細胞を用いた検証例］
本発明者らは、免疫細胞を用いたインターロイキン１２（ＩＬ−１２）産生誘導能の評価試験を行なった。「ＩＬ−１２」は、免疫細胞が産生し、免疫賦活や抗アレルギー作用を導くサイトカインである。また、「ＩＬ−１２」は、免疫細胞をつかさどる「ナチュラルキラー細胞」活性化し、免疫力を高めることが知られている。さらに、「ＩＬ−１２」は、抗アレルギー作用を導く「Ｔｈ１細胞」を活性化し、アレルギー症状の緩和に有用である。この試験では、細胞はマクロファージ細胞（免疫細胞）を使用した。マクロファージ細胞をマイクロプレートに分注し、サンプルを添加して培養後、産生されたＩＬ−１２の量をＥＬＩＳＡにより測定した。結果は、図２に示すように、バイオアパタイトとＫＴ−１１乳酸菌を併用した場合（ハイドロキシアパタイト１００％に対してＫＴ−１１乳酸菌を１％または１０％添加）は、各単独使用した場合に比べ、「ＩＬ−１２産生の大幅向上」が確認された。また、バイオアパタイトは、単独でも「ＩＬ−１２産生量」が確認された。
[Verification example using immune cells of bioapatite (registered trademark: naturally derived and low crystal) and KT-11 lactic acid bacteria]
The present inventors conducted an evaluation test of the ability to induce the production of interleukin 12 (IL-12) using immune cells. "IL-12" is a cytokine produced by immune cells that induces immunostimulatory and antiallergic effects. In addition, "IL-12" is known to activate "natural killer cells" that control immune cells and enhance immunity. Furthermore, "IL-12" activates "Th1 cells" that induce antiallergic action and is useful for alleviating allergic symptoms. In this test, cells used were macrophage cells (immune cells). Macrophage cells were dispensed into microplates, samples were added and cultured, and then the amount of IL-12 produced was measured by ELISA. As shown in FIG. 2, the results were obtained when bioapatite and KT-11 lactic acid bacteria were used in combination (1% or 10% of KT-11 lactic acid bacteria were added to 100% hydroxyapatite) as compared with the case where each was used alone. , "Significant improvement in IL-12 production" was confirmed. In addition, "IL-12 production amount" of bioapatite alone was confirmed.
［生体活性評価に関する検証例］
本発明者らは、人の体液とほぼ等しい無機イオン濃度を有する疑似体液（SBF）中に試料を浸漬し、一定時間後の試料表面へのアパタイト生成量を測定した。この検証例では、まず、（１）疑似体液（SBF）の調整を行なった。ここでは、「NaCl, HaHCO3, KCl,MgCl2・6H2O, 1MHCl, CaCl2・2H2O, NaSO4,トリス（pH7.4）」を用いて疑似体液（SBF）を調整した。（２）次に、試料の制作を行なった。試薬として、「カルシウム原料のみを含有するハイドロキシアパタイト（Ca(OH)2 和光純薬製：９９％）」を使用し、検体は「ナトリウムやマグネシウムなど微量ミネラルを含有するバイオアパタイト（登録商標：天然生体由来、低結晶）」を用いた。（３）次に、浸漬前の各試料の重量を測定し、（４）疑似体液５０ｍＬに試料を一つずつ浸漬し、３７℃で７日間静置した。（５）試料をＳＢＦから取り出し、１３０℃で２時間乾燥した後、デシケータに入れた。（６）浸漬後の各試料の重量を測定した。結果は、以下の通りである。すなわち、次の表は、試薬原料の「カルシウム原料のみを含有するハイドロキシアパタイト」の検証結果を示す。増加率の平均は、０．５％であった。
[Verification example for bioactivity evaluation]
The present inventors immersed the sample in a simulated body fluid (SBF) having an inorganic ion concentration substantially equal to that of a human body fluid, and measured the amount of apatite produced on the sample surface after a certain period of time. In this verification example, (1) pseudo body fluid (SBF) was first adjusted. Here, adjusted "NaCl, HaHCO 3, KCl, MgCl 2 · 6H 2 O, 1MHCl, CaCl 2 · 2H 2 O, NaSO 4, tris (pH 7.4)" artificial body fluid using the (SBF). (2) Next, a sample was produced. As a reagent, "hydroxyapatite containing only calcium raw material (Ca (OH) 2 manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd .: 99%)" is used, and the sample is "bioapatite (registered trademark: natural) containing trace minerals such as sodium and magnesium. Living body origin, low crystal) ”was used. (3) Next, the weight of each sample before immersion was measured, and (4) the samples were immersed in 50 mL of the simulated body fluid one by one, and allowed to stand at 37 ° C. for 7 days. (5) The sample was taken out from the SBF, dried at 130 ° C. for 2 hours, and then placed in a desiccator. (6) The weight of each sample after immersion was measured. The results are as follows. That is, the following table shows the verification results of the reagent raw material "hydroxyapatite containing only calcium raw material". The average rate of increase was 0.5%.
次の表は、バイオアパタイト（登録商標：天然生体由来、低結晶）の検証結果を示す図である。増加率の平均は、１．８％であった。 The following table is a diagram showing the verification results of bioapatite (registered trademark: naturally derived, low crystal). The average rate of increase was 1.8%.
図３は、上記検証例の生体活性比較結果を示す図である。バイオアパタイト（登録商標：天然生体由来、低結晶）は、試薬原料の３倍以上の増加量を示した。このように、バイオアパタイト（登録商標：天然生体由来、低結晶）は、高い生体親和性を有しており、例えば、飲用により骨粗鬆症対策や、ロコモ対策への活用が期待される。 FIG. 3 is a diagram showing the bioactivity comparison results of the above verification example. Bioapatite (registered trademark: naturally derived, low crystal) showed an increase of more than 3 times that of the reagent raw material. As described above, bioapatite (registered trademark: derived from a natural living body, low crystal) has a high biocompatibility, and is expected to be used for measures against osteoporosis and locomotive syndrome by drinking, for example.
なお、ハイドロキシアパタイトは、歯の再石灰化を促す作用が知られている。本実施形態においても、天然生体由来または鉱物由来のハイドロキシアパタイトを混合するため、歯の再石灰化促進剤として用いることが可能である。 Hydroxyapatite is known to have an action of promoting remineralization of teeth. Also in this embodiment, since hydroxyapatite derived from a natural living body or a mineral is mixed, it can be used as a tooth remineralization accelerator.
また、本実施形態に係る美容健康用組成物は、さらに、海洋深層水を混合することが可能である。海洋深層水は、一般的に深度２００ｍ以深の海水であると理解されており、表層水に対して、清浄性、無機栄養塩類が豊富、低温安定性という特徴を有する。すなわち、海洋深層水は、人間の排水で汚染された河川水の影響を受けないため、化学物質による汚染がなく、太陽光が届かずプランクトン等が成育しないことから、有害な雑菌等も表層水の千分の一以下となっている。また、表層水に比べて、植物プランクトンの成長に必要な無機栄養塩類が豊富であり、さらに、水温や含有成分が変化し難く、水質が安定しているという特徴を有する。 In addition, the beauty and health composition according to the present embodiment can be further mixed with deep sea water. Deep sea water is generally understood to be seawater at a depth of 200 m or more, and has the characteristics of cleanliness, abundance of inorganic nutrients, and low temperature stability with respect to surface water. That is, since deep sea water is not affected by river water polluted by human wastewater, it is not polluted by chemical substances, sunlight does not reach it, and plankton etc. do not grow, so harmful germs etc. are also surface water. It is less than one-thousandth of. In addition, compared to surface water, it is rich in inorganic nutrients necessary for the growth of phytoplankton, and has the characteristics that the water temperature and contained components are less likely to change and the water quality is stable.
本実施形態に係る美容健康用組成物は、水素を用いて還元処理を施した海洋深層水を用いている。重量比で０．０１％〜２０％の海洋深層水を含有しても良い。水素を用いた還元処理を施すことにより、水素が吸蔵された状態となり、水に溶けた時にカルシウムおよびその他有用ミネラルのイオン化を促進させることに寄与すると考えられる。また、本実施形態では、海洋深層水に対し、水素による還元処理を行なった上で、天然生体由来のハイドロキシアパタイト等と混合する例を示すが、本発明は、これに限定されるわけではなく、ハイドロキシアパタイトが出来上がった後で、水素によって還元処理を行なうことも可能である。なお、本発明は、海洋深層水に対し、必ずしも水素による還元処理をしなければならないわけではない。また、海洋深層水は、便宜上、粉末の状態で取り扱う場合もあるが、本発明は、粉末に限定されるわけではなく、液体その他の状態を採ることも可能である。なお、このような海洋深層水を、活性炭フィルターを通過させてイオン交換を促し、水素を担持させやすい有用ミネラルを凝縮させることも可能である。さらに、水の活性を上げるために、ナノバブル水素を添加しつつイオン交換を行なってもよい。これにより、ミネラルが還元され活性が高まる事が期待できる。ここで、「活性炭」は、機能性ヤシ殻活性炭を用いるが、これに限定される訳ではなく炭を用いてもよい。 The beauty and health composition according to the present embodiment uses deep sea water that has been reduced with hydrogen. It may contain 0.01% to 20% deep sea water by weight. It is considered that the reduction treatment using hydrogen puts hydrogen in an occluded state and contributes to promoting the ionization of calcium and other useful minerals when it is dissolved in water. Further, in the present embodiment, an example is shown in which deep sea water is reduced with hydrogen and then mixed with hydroxyapatite derived from a natural living body, but the present invention is not limited to this. After the hydroxyapatite is completed, it is also possible to carry out a reduction treatment with hydrogen. In the present invention, deep sea water does not necessarily have to be reduced with hydrogen. In addition, deep sea water may be handled in the form of powder for convenience, but the present invention is not limited to powder, and liquid or other states can be adopted. It is also possible to allow such deep sea water to pass through an activated carbon filter to promote ion exchange and condense useful minerals that easily support hydrogen. Further, in order to increase the activity of water, ion exchange may be carried out while adding nanobubble hydrogen. This can be expected to reduce minerals and increase activity. Here, the "activated carbon" uses functional coconut shell activated carbon, but the present invention is not limited to this, and charcoal may be used.
なお、本実施形態に係る美容健康用組成物は、水溶性ケイ素（ケイ酸）を含むことも可能である。ケイ素は人体に含まれており、毛髪、爪、血管、骨、関節や細胞壁などに存在する。生体内のケイ素は、コラーゲンを束ねる作用を持ち、骨、毛髪、爪、コラーゲンの再生や補強、維持に役立つ他、肌の保湿などにも影響を及ぼす。また、ケイ素は皮膚（真皮層）・毛髪・爪等に含まれ、コラーゲン・セラミド、エラスチン・ヒアルロン酸・コンドロイチンなどを結び付け、肌のハリや弾力を維持し、組織を束ね丈夫にする機能を有する。さらに、セラミド、乳酸菌発酵エキス・乳酸菌、ケイ素を組み合わせることによって、優れた美容健康効果が得られることが知られている。すなわち、セラミドは、皮膚のバリア機能（特に保湿効果）を高めて、表皮の水分の蒸発を抑える機能を有し、乳酸菌発酵エキス・乳酸菌は、整腸作用と共に免疫力増加機能や抗アレルギー機能を有し、更にケイ素は、肌（皮膚）におけるコラーゲンの合成を促進させ、コラーゲン層間の接着および上質化を担う機能を有することから、これらを組み合わせることによって美容健康効果が発揮されることが期待される。更に、ケイ素は腸壁から吸収され、血管を通る際、血管内部の付着物を可溶化する作用があり、動脈硬化の予防にも効果がある。さらに、植物の成長の促進、あるいは茎の強化を図る機能を有している。 The beauty and health composition according to the present embodiment may also contain water-soluble silicon (silicic acid). Silicon is contained in the human body and is present in hair, nails, blood vessels, bones, joints and cell walls. Silicon in the body has the function of bundling collagen, and is useful for the regeneration, reinforcement, and maintenance of bones, hair, nails, and collagen, and also affects the moisturizing of the skin. In addition, silicon is contained in the skin (dermis layer), hair, nails, etc., and has the function of binding collagen, ceramide, elastin, hyaluronic acid, chondroitin, etc., maintaining the firmness and elasticity of the skin, and bundling and strengthening the tissue. .. Furthermore, it is known that excellent beauty and health effects can be obtained by combining ceramide, fermented lactic acid bacteria extract / lactic acid bacteria, and silicon. That is, ceramide has a function of enhancing the barrier function of the skin (especially a moisturizing effect) and suppressing the evaporation of water in the epidermis, and lactic acid bacteria fermented extract and lactic acid bacteria have an intestinal regulating effect as well as an immunity increasing function and an antiallergic function. In addition, since silicon has a function of promoting collagen synthesis in the skin (skin) and responsible for adhesion and quality improvement between collagen layers, it is expected that a beauty and health effect will be exhibited by combining these. To. Further, silicon is absorbed from the intestinal wall and has an action of solubilizing deposits inside the blood vessel when passing through the blood vessel, and is also effective in preventing arteriosclerosis. Furthermore, it has a function of promoting plant growth or strengthening stems.
［本実施形態に係る美容健康用組成物の製造方法］
図１は、本実施形態に係る美容健康用組成物の製造方法を示すフローチャートである。シルクパウダーは、例えば、シルクフィブロイン（蛋白質）は食物油脂を吸着する「ダイエット素材」として機能を発揮したり、また、シルクペプチドや、それが分解されたアミノ酸は人体に吸収されて、抗酸化作用、美肌作用、免疫力向上、ダイエット効果などの機能発揮を期待できる。ハイドロキシアパタイトはイオン交換による吸着特性を有している。また、海洋深層水粉末は、水素担持に適したミネラルを豊富に含有している。まず、シルクパウダー、ハイドロキシアパタイトおよび海洋深層水を十分に混合する（ステップＳ１）。次に、水素ガスを充満させた特殊窯にて、窒素ガスを注入しつつ、安全性を確保し、温度を３０℃〜６００℃に設定する（ステップＳ２）。次に、圧力を１気圧〜１０気圧に設定する（ステップＳ３）。これらの各条件の下で、１時間〜１２時間、シルクパウダーに水素担持加工を実施する（ステップＳ４）。これにより、本実施形態に係る美容健康用組成物を製造することができる。なお、特殊窯を使用せず、水素を用いて還元処理を施した海洋深層水をシルクパウダーに混合させる手法を用いても良いし、一方、上記特殊窯を用いる手法と水素を用いて還元処理を施した海洋深層水をシルクパウダーに混合させる手法の両方を用いても良い。
[Method for manufacturing beauty and health composition according to this embodiment]
FIG. 1 is a flowchart showing a method for producing a beauty and health composition according to the present embodiment. In silk powder, for example, silk fibroin (protein) functions as a "diet material" that adsorbs food fats and oils, and silk peptides and amino acids in which they are decomposed are absorbed by the human body and have an antioxidant effect. It can be expected to exert functions such as skin-beautifying action, improvement of immunity, and diet effect. Hydroxyapatite has adsorption characteristics by ion exchange. In addition, deep sea water powder contains abundant minerals suitable for carrying hydrogen. First, silk powder, hydroxyapatite and deep sea water are thoroughly mixed (step S1). Next, in a special kiln filled with hydrogen gas, while injecting nitrogen gas, safety is ensured and the temperature is set to 30 ° C. to 600 ° C. (step S2). Next, the pressure is set to 1 atm to 10 atm (step S3). Under each of these conditions, the silk powder is subjected to hydrogen-supporting processing for 1 to 12 hours (step S4). Thereby, the composition for beauty and health according to the present embodiment can be produced. Instead of using a special kiln, a method of mixing deep sea water that has been reduced with hydrogen with silk powder may be used, while a method using the above special kiln and a method of reducing treatment using hydrogen may be used. Both methods of mixing deep sea water with silk powder may be used.
なお、海洋深層水は、粉末状、原液、濃縮液のいずれの形態でも良い。また、シルクパウダーやハイドロキシアパタイトへの水素の吸着を促進するため、水溶性ケイ素（ケイ酸）、微粒二酸化ケイ素（シリカ）を添加しても良い。また、コンキオリンを豊富に含む真珠粉末・アコヤガイ真珠層粉末を添加しても良く、加水分解コンキオリンを配合しても良い。ガゴメ昆布、アカモク、紅藻などの海藻粉末を加えてもよく、サンゴＣａパウダー、牡蠣殻Ｃａパウダー、ホタテ貝Ｃａパウダー、風化貝Ｃａパウダーなどを添加しても良い。 The deep sea water may be in the form of powder, undiluted solution, or concentrated solution. Further, in order to promote the adsorption of hydrogen to silk powder or hydroxyapatite, water-soluble silicon (silicic acid) and fine silicon dioxide (silica) may be added. In addition, pearl powder and pearl oyster mother-of-pearl powder containing abundant conchiolin may be added, or hydrolyzed conchiolin may be blended. Seaweed powder such as gagome kelp, akamoku, and red algae may be added, and coral Ca powder, oyster shell Ca powder, scallop Ca powder, weathered shell Ca powder, and the like may be added.
さらに、このようにして完成した「シルク水素パールパウダー」には、美容への相乗効果が期待できるため、乳酸菌・乳酸菌発酵エキス・オリゴ糖や各種ポリフェノール（梅エキス・バラの花びらエキス・ザクロ抽出エキス・ツバキ種子エキス・ツバキの花エキスなど）、植物酵素、クエン酸を添加しても良い。また、コラーゲン・セラミド・エラスチン・ヒアルロン酸・コンドロイチン、ツバメの巣エキス、大豆胚芽イソフラボン由来エクオールを添加しても良い。また、抗酸化アミノ酸である「エルゴチオネイン」を豊富に含むコプリーノ・タモギタケを添加しても良く、「βグルカン・タンパク複合体」による優れた免疫賦活作用・抗腫瘍効果の期待される姫マツタケ・ベニクスノキタケ等のキノコ抽出エキスを加えても良い。また、イヌリン・アカシア食物繊維・難消化性デキストリン・セルロース・デキストリンなどの水溶性食物繊維・でんぷん・不溶性食物繊維等の賦形剤を加えても良い。 Furthermore, since the "Silk Hydrogen Pearl Powder" completed in this way can be expected to have a synergistic effect on beauty, lactic acid bacteria, lactic acid bacteria fermented extract, oligosaccharides and various polyphenols (plum extract, rose petal extract, pomegranate extract) -Tsubaki seed extract, camellia flower extract, etc.), plant enzymes, and citric acid may be added. In addition, collagen, ceramide, elastin, hyaluronic acid, chondroitin, swallow's nest extract, and equol derived from soybean germ isoflavone may be added. In addition, Coprino tamogitake, which is rich in the antioxidant amino acid "ergothioneine", may be added, and Himematsutake Beni, which is expected to have excellent immunostimulatory and antitumor effects due to the "β-glucan / protein complex". Mushroom extract such as Pleurotus cornucopiae may be added. In addition, excipients such as water-soluble dietary fiber such as inulin, acacia dietary fiber, indigestible dextrin, cellulose and dextrin, starch and insoluble dietary fiber may be added.
［検証例１］
本実施形態に係る美容健康用組成物から発生する水素の定量を行なった。試験方法は、ガスクロマトグラフィーにより、本実施形態に係る美容健康用組成物から生じる水素の量を測定した。具体的には、本実施形態に係る第１の美容健康用組成物および第２の美容健康用組成物を乳鉢で粉砕した後、５ｍｇおよび２ｍｇを採取し、１２５ｍＬバイアルに加え、そこに精製水２５ｍＬを加え、すばやく蓋をし、３０分間超音波抽出した。室温で４８時間以上静置した後、バイアルの中のヘッドスペースガス０．５ｍＬをガスクロマトグラフに注入し、水素を測定した。結果は、以下の通りである。
[Verification example 1]
The amount of hydrogen generated from the beauty and health composition according to the present embodiment was quantified. As a test method, the amount of hydrogen produced from the beauty and health composition according to the present embodiment was measured by gas chromatography. Specifically, after crushing the first beauty and health composition and the second beauty and health composition according to the present embodiment in a mortar, 5 mg and 2 mg are collected, added to a 125 mL vial, and purified water is added thereto. 25 mL was added, the lid was quickly closed, and ultrasonic extraction was performed for 30 minutes. After allowing to stand at room temperature for 48 hours or more, 0.5 mL of headspace gas in a vial was injected into a gas chromatograph, and hydrogen was measured. The results are as follows.
市販されているアルミニウム缶に充填された水素水には、出荷時には、４１０ｍＬあたり０．１６ｍｇ〜０．３２ｍｇ（０．４ｐｐｍ〜０．８ｐｐｍ）の水素が含まれていると言われている。最近の技術の進化により、この水素の量は、かなり多い方であると考えられている。これに対し、第１の美容健康用組成物からは、１４０（ｍＬ／ｇ）の水素が検出された。これは、１２．５ｍｇに相当するため、市販の水素水に対して４０倍〜７８倍の水素が含まれていることとなる。また、第２の美容健康用組成物からは、３．５（ｍＬ／ｇ）の水素が検出された。これは、０．３ｍｇに相当するため、ほぼ市販の水素水と同等な水素が含まれていることとなる。これにより、本実施形態に係る第１の美容健康用組成物には、従来には見られなかった量の水素が担持されていることが分かる。 It is said that hydrogen water filled in a commercially available aluminum can contains 0.16 mg to 0.32 mg (0.4 ppm to 0.8 ppm) of hydrogen per 410 mL at the time of shipment. Due to recent technological advances, this amount of hydrogen is believed to be quite high. On the other hand, 140 (mL / g) of hydrogen was detected in the first cosmetic and health composition. Since this corresponds to 12.5 mg, it contains 40 to 78 times as much hydrogen as commercially available hydrogen water. In addition, 3.5 (mL / g) of hydrogen was detected in the second beauty and health composition. Since this corresponds to 0.3 mg, it contains hydrogen almost equivalent to that of commercially available hydrogen water. From this, it can be seen that the first beauty and health composition according to the present embodiment carries an amount of hydrogen that has not been seen in the past.
［検証例２］
次に、本実施形態に係る美容健康用組成物の溶存水素量と、酸化還元電位を測定した。試験方法は、溶存水素計として「株式会社トラストレックス製 ENH-2000」を用い、酸化還元電位計として「株式会社佐藤商事製 YK-23RP-ADV」を用い、横浜市水道水１００ｍＬに対し、本実施形態に係る美容健康用組成物（シルク水素パールパウダー）１ｇを投入し攪拌して測定した。結果は、以下の通りである。
（初期値）
溶存水素量…0ppb
酸化還元電位…＋600mV
pH7
（１０分後）
溶存水素量…1312ppb
酸化還元電位…-725mV
pH 10.81
（１時間後）
溶存水素量…1827ppb
酸化還元電位…-906mV
pH 10.83
（１２時間後）
溶存水素量…1847ppb
酸化還元電位…-920mV
pH 10.66
（２０時間後）
溶存水素量…1730ppb
酸化還元電位…-888mV
pH 10.12
（３２時間後）
溶存水素量…908ppb
酸化還元電位…-357mV
pH 8.51
（４５時間後）
溶存水素量…552ppb
酸化還元電位…-182mV
pH 8.30
（６０時間後）
溶存水素量…336ppb
酸化還元電位…-46mV
pH 8.36
（６６時間後）
溶存水素量…220ppb
酸化還元電位…-14mV
pH 8.16
[Verification example 2]
Next, the amount of dissolved hydrogen and the redox potential of the beauty and health composition according to the present embodiment were measured. The test method was to use "ENH-2000 manufactured by Trustrex Co., Ltd." as a dissolved hydrogen meter and "YK-23RP-ADV manufactured by Sato Shoji Co., Ltd." as an oxidation-reduction potential meter for 100 mL of tap water in Yokohama City. 1 g of the beauty and health composition (silk hydrogen pearl powder) according to the embodiment was added and stirred for measurement. The results are as follows.
(initial value)
Dissolved hydrogen amount ... 0 ppb
Redox potential ... + 600 mV
pH7
(10 minutes later)
Dissolved hydrogen amount ... 1312ppb
Redox potential ... -725 mV
pH 10.81
(1 hour later)
Dissolved hydrogen amount ... 1827ppb
Redox potential ...- 906mV
pH 10.83
(12 hours later)
Dissolved hydrogen amount ... 1847ppb
Redox potential ...- 920 mV
pH 10.66
(20 hours later)
Dissolved hydrogen amount ... 1730ppb
Redox potential ...-888 mV
pH 10.12
(32 hours later)
Dissolved hydrogen amount ... 908ppb
Redox potential ...- 357 mV
pH 8.51
(45 hours later)
Dissolved hydrogen amount ... 552ppb
Redox potential ...- 182 mV
pH 8.30
(60 hours later)
Dissolved hydrogen amount ... 336ppb
Redox potential ...-46 mV
pH 8.36
(66 hours later)
Dissolved hydrogen amount ... 220ppb
Redox potential ... -14 mV
pH 8.16
上記のように、１２時間後の溶存水素量は、１８４７ｐｐｂであった。これは、１２時間が経過しても、市販の水素水の出荷時の含有量の２．３倍〜４．６倍もの水素が含まれていることとなる。また、１２時間経過後の酸化還元電位は、−９２０ｍＶであった。このことから、本実施形態に係る美容健康用組成物は、活性酸素を有効に除去し、高い抗酸化機能を有することが分かった。 As described above, the amount of dissolved hydrogen after 12 hours was 1847 ppb. This means that even after 12 hours have passed, hydrogen is contained in an amount of 2.3 to 4.6 times the shipping content of commercially available hydrogen water. The redox potential after the lapse of 12 hours was -920 mV. From this, it was found that the beauty and health composition according to the present embodiment effectively removes active oxygen and has a high antioxidant function.
このように、本実施形態に係る美容健康用組成物は、水素含有量が高いため、水素による抗酸化作用、抗炎症作用、抗アレルギー作用、抗癌作用、ミトコンドリア内でのエネルギー産生促進作用、脂質代謝改善作用、耐糖能改善作用、動脈硬化発症抑制作用、パーキンソン病の症状改善作用などが期待される。また、ハイドロキシアパタイトや海洋深層水を混合させることでこれらの有用性を享受することも可能となる。 As described above, since the composition for beauty and health according to the present embodiment has a high hydrogen content, it has an antioxidant action, an anti-inflammatory action, an anti-allergic action, an anticancer action, and an energy production promoting action in mitochondria. It is expected to have an action of improving lipid metabolism, an action of improving glucose tolerance, an action of suppressing the onset of arteriosclerosis, and an action of improving symptoms of Parkinson's disease. It is also possible to enjoy these usefulnesses by mixing hydroxyapatite and deep sea water.
Claims (4)
２．８（ｍＬ／ｇ）〜１６８（ｍＬ／ｇ）の水素を生じることを特徴とする美容健康用組成物。 A beauty and health composition in which hydrogen is supported on silk powder.
A composition for beauty and health, which produces 2.8 (mL / g) to 168 (mL / g) of hydrogen.
温度を３０℃〜６００℃に設定する工程と、
圧力を１気圧〜１０気圧に設定する工程と、
前記各条件の下で、シルクパウダーに水素を担持させる工程と、を少なくとも含むことを特徴とする美容健康用組成物の製造方法。 A method for producing a beauty and health composition in which hydrogen is supported on silk powder.
The process of setting the temperature to 30 ° C to 600 ° C and
The process of setting the pressure to 1 atm to 10 atm, and
A method for producing a composition for beauty and health, which comprises at least a step of supporting hydrogen on silk powder under each of the above conditions.
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