JP2019156494A5 - 超音波振動付与装置、および、超音波振動付与装置の使用方法 - Google Patents

超音波振動付与装置、および、超音波振動付与装置の使用方法 Download PDF

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Description

本発明は、飲料に超音波振動を与えるために用いられる超音波振動付与装置およびその使用方法に関する。
ところで、特許文献１に記載の泡立て装置の使用の際には、上述のように、装置内の流路に発泡飲料が流れる。したがって、泡立て装置の管理のためには、使用の度に装置を洗浄する必要があり、それゆえに、泡立て装置の管理に要する負担が大きい。
なお、上記課題は、発泡飲料を泡立てる装置に限らず、種々の目的で飲料に超音波振動を与える装置において共通する。
本発明は、管理に要する負担を軽減できる超音波振動付与装置およびその使用方法を提供することを目的とする。

Claims (2)

  1. 飲料を収容する容器であって注ぎ口を上部に有する前記容器に取り付けられるように構成された超音波振動付与装置であって、
    前記容器の上部に嵌められるように構成された環状の嵌合部と、
    前記容器と前記嵌合部との嵌合によって、前記容器の側面に接する位置に配置されるように構成された超音波発生部と、を備え、
    前記容器と前記嵌合部との嵌合によって、上下方向において前記注ぎ口よりも下方に前記超音波発生部が位置し、かつ、上下方向に対して前記容器を傾けながら前記容器内に収容された飲料の一部を前記注ぎ口から注いだ状態において前記容器内の飲料の液面よりも前記超音波発生部が下側に位置するように、前記超音波発生部の位置が前記注ぎ口の付近に規定される
    超音波振動付与装置。
  2. 環状の嵌合部と超音波発生部とを備える超音波振動付与装置の使用方法であって、
    飲料を収容する容器の上部に前記嵌合部を嵌めて前記容器に前記超音波振動付与装置を取り付けることにより、前記超音波発生部を前記容器の上部に位置する注ぎ口の付近にて前記容器の側面に接するように配置することと、
    前記超音波発生部が超音波を発していない状態で、上下方向に対して前記容器を傾けながら前記容器内に収容された飲料の一部を前記注ぎ口から注ぐことと、
    前記超音波発生部が超音波を発している状態で、上下方向に対して前記容器を傾けながら前記容器内に収容された飲料の残部を前記注ぎ口から注ぐことと、を含み、
    前記容器と前記嵌合部との嵌合によって、前記飲料の一部を前記注ぎ口から注いだ状態において前記容器内の飲料の液面よりも前記超音波発生部が下側に位置するように、前記超音波発生部が配置される
    超音波振動付与装置の使用方法。
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