JP2017166790A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】本体の内部のスペースを有効利用する加熱調理器を提供する。
【解決手段】加熱調理器は、本体と、トッププレート３と、加熱手段と、制御基板と、冷却ファンと、を備え、キッチンに組み込まれるビルトイン型であり、キッチンに組み込まれた状態で天面および前面が露出する加熱調理器であって、本体の内部に配置され、本体の前面に開口を有する収納室１０を備え、収納室は、冷却ファンの風路の一部を構成する。
【選択図】図１１

Description

本発明は、本体の内部のスペースを有効利用した加熱調理器に関する。

従来、特許文献１に開示されたグリル庫を備えた加熱調理器が知られている。特許文献１の加熱調理器では、本体の内部左側にグリル庫が配置されている。グリル庫は、前面に設けられた扉を開けてグリル庫内に魚などの被加熱物を投入し、扉を閉めて加熱調理に用いられる。

また、特許文献２に開示されたグリル庫を備えた加熱調理器が知られている。特許文献２の加熱調理器では、キッチンに組み込まれて使用される加熱調理器の本体の内部にグリル庫を備え、グリル庫の左右の両側に収納室を備えている。収納室には、食材、調味料、または調理容器などを収納することができる。収納室は、加熱調理器の加熱調理によってキッチンの内部空間が高温にならないように、キッチンの外部の空気を取り入れる前面がカバーで覆われた空気取込口から空気が取り込まれるようになっている。

特開２００６−２１０１４６号公報 特開２０１５−１５５７７８号公報

特許文献１、２の加熱調理器では、グリル庫を備えることが前提であり、加熱調理器の全体の部品点数が増加してコストが高くなる。
また、グリル庫は、加熱調理器の本体に内蔵されるため、グリル庫内の全体を清掃することが容易ではない。
さらに、グリル庫内で魚を焼いた後に、グリル庫内に魚の臭いおよび汚れが残存するため、たとえばケーキを焼くなどの他の調理を行うことを避ける傾向があった。そのため、現状、グリル庫が有効利用されていない。

そこで、有効利用されていないグリル庫をなくし、加熱調理器の全体の部品点数を削減してコストを低下させ、グリル庫を清掃する手間をなくすことが考えられる。
しかしながら、単にグリル庫をなくしただけでは加熱調理器の本体の内部にスペースが生じ、スペースが有効利用されない。

本発明は、上記課題を解決するためのものであり、本体の内部のスペースを有効利用する加熱調理器を得ることを目的とする。

本発明の加熱調理器は、本体と、前記本体の上方に設けられ、調理容器を載置するトッププレートと、前記本体の内部かつ前記トッププレートの下方に配置され、前記調理容器を加熱する加熱手段と、前記本体の内部に配置され、前記加熱手段を制御する制御基板と、前記本体の内部に配置され、前記加熱手段および前記制御基板を冷却する冷却ファンと、を備え、キッチンに組み込まれるビルトイン型であり、前記キッチンに組み込まれた状態で天面および前面が露出する加熱調理器であって、前記本体の内部に配置され、前記本体の前面に開口を有する収納室を備え、前記収納室は、前記冷却ファンの風路の一部を構成するものである。

本発明に係る加熱調理器によれば、本体の内部に配置され、本体の前面に開口を有する収納室を備え、収納室は、冷却ファンの風路の一部を構成する。これにより、本体の内部に配置される収納室には、冷却ファンの吸気あるいは冷却風が流入し、収納室が換気できる。したがって、本体の内部のスペースを有効利用することができる。

本発明の実施の形態１に係る加熱調理器を示す斜視図である。 本発明の実施の形態１に係る加熱調理器を組み込む前のキッチンを示す斜視図である。 本発明の実施の形態１に係る加熱調理器をキッチンに組み込む様子を示す斜視図である。 本発明の実施の形態１に係る加熱調理器を組み込んだ状態のキッチンを示す斜視図である。 本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の収納室のトレイを引き出した状態を示す斜視図である。 本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の本体の内部を示す斜視図である。 本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の本体の内部の構成を示す分解斜視図である。 本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の本体に配置される冷却ファンの構成を示す分解斜視図である。 本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の本体の内部の一部の構成を示す分解斜視図である。 本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の冷却ファンによる吸気および冷却風の流れを示す説明図である。 本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の冷却ファンによる収納室を風路の一部とする冷却風の流れを示す説明図である。 本発明の実施の形態２に係る加熱調理器の冷却ファンによる収納室を風路の一部とする冷却風の流れを示す説明図である。 本発明の実施の形態３に係る加熱調理器の冷却ファンによる収納室を風路の一部とする冷却風の流れを示す説明図である。 本発明の実施の形態４に係る加熱調理器の冷却ファンによる収納室を風路の一部とする吸気および冷却風の流れを示す説明図である。 本発明の実施の形態５に係る加熱調理器の冷却ファンによる収納室を風路の一部とする吸気の流れを示す斜視図である。 本発明の実施の形態５に係る加熱調理器の冷却ファンによる収納室を風路の一部とする吸気の流れを示す説明図である。 本発明の実施の形態６に係る加熱調理器の冷却ファンによる収納室を風路の一部とする吸気および冷却風の流れを示す説明図である。

以下に、本発明に係る加熱調理器の実施の形態について説明する。なお、図面の形態は一例であり、本発明を限定するものではない。また、各図において同一の符号を付したものは、同一のまたはこれに相当するものであり、これは明細書の全文において共通している。さらに、以下の図面では各構成部材の大きさの関係が実際のものとは異なる場合がある。

実施の形態１．
図１は、本発明の実施の形態１に係る加熱調理器１００を示す斜視図である。
図１に示すように、加熱調理器１００は、誘導加熱コイル６を収納する本体１と、本体の上部の上枠２と、を備えている。上枠２は、本体１に組み付けられている。上枠２の上面の開口には、本体１の上方に設けられて鍋などの調理容器が載置されるトッププレート３が嵌め込まれている。

トッププレート３は、耐熱性ガラスあるいはセラミックなどの非金属材料で構成されている。トッププレート３には、鍋などの調理容器が載置される図示しない複数の加熱口が配置されている。トッププレート３の表面あるいは裏面には、複数の加熱口のそれぞれに調理容器を載置する際の目印となる表示が施されている。

加熱調理器１００の天面であってトッププレート３の手前側の上枠２には、使用者からの加熱調理に関する操作入力を受け付けると共に、使用者に加熱調理に関する情報を表示する操作表示部４が設けられている。操作表示部４は、ボタンを押すタイプの操作部を有している。
なお、操作表示部４は、加熱調理器１００の天面であってトッププレート３の範囲内に静電容量を検知して操作する静電スイッチタイプの操作基板を内蔵して設けられてもよい。

トッププレート３の上枠２は、キッチン２００の開口部２０２の周縁に載っている。

本体１と上枠２とが組み合わされて形成される内部空間には、種々の部品が収容される。内部空間には、たとえば、後述する誘導加熱コイル６、制御基板８および収納室１０などが配置されている。

図２は、本発明の実施の形態１に係る加熱調理器１００を組み込む前のキッチン２００を示す斜視図である。図３は、本発明の実施の形態１に係る加熱調理器１００をキッチン２００に組み込む様子を示す斜視図である。図４は、本発明の実施の形態１に係る加熱調理器１００を組み込んだ状態のキッチン２００を示す斜視図である。

実施の形態１の加熱調理器１００は、図２に示すようなシンク２０１までのワークトップが繋がったシステムキッチンなどのキッチン２００に形成された据え付け用の開口部２０２に組み込まれて使用される、いわゆるビルトイン型のものである。
図３に示すように、加熱調理器１００は、キッチン２００の開口部２０２に前側を下方に下げ、カウンタートップ２０３に前方凹部１ａを組み合わせるようにして組み込まれる。
図４に示すように、加熱調理器１００は、キッチン２００に組み込まれた状態では、キッチン２００から天面および前面が露出する。

詳しくは、加熱調理器１００がキッチン２００に組み込まれると、キッチン２００から露出する天面には、上枠２およびトッププレート３の両方が露出する。
また、加熱調理器１００がキッチン２００に組み込まれると、キッチン２００から露出する前面には、前面扉１２および本体１の前面１ｂが露出する。
前面扉１２を含む本体１の前面１ｂは、キッチン２００の前面２０４と同一の面材を用い、キッチン２００の前面２０４と同一のデザインであり、統一感を持たせている。

図５は、本発明の実施の形態１に係る加熱調理器１００の収納室１０のトレイ１１を引き出した状態を示す斜視図である。
図５に示すように、加熱調理器１００は、本体１の内部に配置され、本体１の前面に開口１０ａを有する収納室１０を備えている。加熱調理器１００は、収納室１０の開口１０ａを開閉する前面扉１２を備えている。収納室１０には、前面扉１２に取り付けられると共に本体１の前面側に引き出し可能なトレイ１１が収納されている。トレイ１１は、収納室１０に収納される物品を載置できるものであれば、引き出し形状、ラック形状、あるいはかご形状などであってよい。
収納室１０は、加熱調理器１００の正面に対して左側に配置されている。

図６は、本発明の実施の形態１に係る加熱調理器１００の本体１の内部を示す斜視図である。
図６に示すように、本体１の内部かつトッププレート３の下方には、調理容器を誘導加熱する加熱手段である誘導加熱コイル６が配置されている。誘導加熱コイル６は、トッププレート３の表面あるいは裏面に施された調理容器を載置する位置を定めた円環状の表示ラインの直下に配置されている。誘導加熱コイル６は、トッププレート３の前部に左右並列に２つ設けられる。誘導加熱コイル６は、巻線が環状に巻き回されて構成され、トッププレート３に載置された調理容器を誘導加熱により加熱する。

誘導加熱コイル６は、フェライトおよび防磁リングなどと共に概ね円形状のコイルベースに収容され、コイルベースを介して複数のコイル支持部材によって設置板金７ａまたは設置板材７ｂに固定されている。誘導加熱コイル６の下方には、空間が形成され、冷却風の流れが阻害されないようにして冷却効果が高められている。
また、加熱手段は、誘導加熱コイル６の他に、ラジエントヒーターが設けられていてもよい。

図７は、本発明の実施の形態１に係る加熱調理器１００の本体１の内部の構成を示す分解斜視図である。
図７に示すように、本体１の内部の右側中央かつ誘導加熱コイル６の下方には、誘導加熱コイル６に高周波電力を供給するインバータ回路およびインバータ回路に接続された制御回路を搭載した制御基板８が配置されている。制御基板８は、誘導加熱コイル６の下方に空間を隔てて平板部８ａ、８ｂを上下面にして配置されている。また、制御基板８は、支持部材７ｃ上に設置される。これにより、制御基板８の下方には、空間が形成され、冷却風の流れが阻害されないようにして冷却効果が高められている。
インバータ回路は、ＩＧＢＴ、ダイオードブリッジ、およびチョークコイルなどを含んで構成されている。インバータ回路は、制御回路の指令によって高周波電力の出力量を調整できる。
制御回路は、操作表示部４と接続され、相互に指令をやり取りする。

制御基板８の後方には、本体１の内部および制御基板８を冷却する冷却ファン９が配置されている。冷却ファン９は、遠心式のファンである。なお、冷却ファン９は、軸流ファンを用いてもよい。

図８は、本発明の実施の形態１に係る加熱調理器１００の本体１に配置される冷却ファン９の構成を示す分解斜視図である。
図８に示すように、冷却ファン９は、ファン体９ａがファンカバー９ｂに収容されている。また、冷却ファン９は、モータ９ｃによってファン体９ａが回転駆動される。モータ９ｃは、モータホルダ９ｄに保持されている。ファン体９ａは、モータ９ｃの軸にワッシャ９ｅを介して回転可能に取り付けられる。
冷却ファン９は、下方から吸気が供給され、本体１の前方に向けてファンカバー９ｂの側部の開口から冷却風を送り出す。

図９は、本発明の実施の形態１に係る加熱調理器１００の本体１の内部の一部の構成を示す分解斜視図である。
図９に示すように、加熱調理器１００の本体１は、本体板金１ｃと、背面板金１ｄと、ファン板金１ｅと、収納室板金１ｆと、を備えている。
本体板金１ｃは、本体１の外側の下壁１ｃ１と、下壁１ｃ１から立設させた本体１の外側の左右の側壁１ｃ２、１ｃ３と、を構成している。
背面板金１ｄは、本体１の外側の後壁１ｄ１および本体１の外側の側壁１ｄ２、１ｄ３の一部を構成している。背面板金１ｄには、本体１の外側の後壁１ｄ１の部分の右下に本体１内に吸気する吸気口１３が形成されている。吸気口１３は、背面板金１ｄにおける本体１の外側の側壁１ｄ３の部分にも存在している。また、背面板金１ｄには、本体１の外側の後壁１ｄ１の部分の左上に本体１内から排気する排気口１４が形成されている。吸気口１３および排気口１４は、複数の細孔で構成されている。
具体的には、冷却ファン９の風路の吸気口１３は、本体１の外側の壁であってキッチン２００に組み込まれた状態でキッチン２００に囲まれる後壁１ｄ１および側壁１ｄ３に形成されている。また、冷却ファン９の風路の排気口１４は、本体１の外側の壁であってキッチン２００に組み込まれた状態でキッチン２００に囲まれる後壁１ｄ１に形成されている。
なお、吸気口１３および排気口１４は、本体１の外側の壁であってキッチン２００に組み込まれた状態でキッチン２００に囲まれる壁に形成されればよい。このため、吸気口１３および排気口１４は、本体１の外側の後壁１ｄ１だけでなく、本体１の外側の左右の側壁１ｃ２、１ｃ３あるいは下壁１ｃ１に形成されてもよい。また、吸気口１３および排気口１４は、カウンタートップ２０３に隠される本体１の前方凹部１ａに形成されてもよい。
ファン板金１ｅは、本体１の内部にて、冷却ファン９の設置空間および吸気取込み空間を区画している。ファン板金１ｅは、前壁１ｅ１と、前壁１ｅ１の左側から後方に延びる左壁１ｅ２と、を構成している。
収納室板金１ｆは、本体１の内部にて、収納室１０を区画している。収納室板金１ｆは、下壁１ｆ１ａと下壁１ｆ１ａから立設させた左右両側の側壁１ｆ１ｂ、１ｆ１ｃとからなる本体壁１ｆ１と、本体壁１ｆ１に被さって組み合わされる上壁１ｆ２と、本体壁１ｆ１に組み合わされる収納室１０の背面を塞ぐ後壁１ｆ３と、を構成している。収納室板金１ｆには、本体１の前側に開口１０ａが形成されている。
収納室板金１ｆは、本体１の内部にて左側の誘導加熱コイル６を支持する設置板金７ａと隙間を介して設置板金７ａの下方に配置される。

図１０は、本発明の実施の形態１に係る加熱調理器１００の冷却ファン９による吸気および冷却風の流れを示す説明図である。
本体１の後壁１ｄ１および側壁１ｄ３に形成された吸気口１３は、キッチン２００の内部の空気を白矢印Ａ１のように冷却ファン９の吸入力により吸い込む。吸気口１３から吸い込まれた吸気は、本体１の内部であって冷却ファン９の下方の吸気取込み空間に供給される。冷却ファン９は、下方の吸気取込み空間の吸気をファン体９ａが回転することで白矢印Ａ２のように本体の前方に冷却風を吹き出させる。冷却ファン９から吹き出す冷却風は、冷却ファン９の前側に固定された制御基板８および制御基板８の上方に配置された誘導加熱コイル６あるいはその間の空間を黒矢印Ｂ１のように進み、誘導加熱コイル６および制御基板８を冷却する。冷却風は、本体１の前側に至ると、本体１の内部の左側に曲がってもう一方の誘導加熱コイル６を冷却する。その後、本体１の後方に流れる冷却風は、本体１の後壁１ｄ１に形成された排気口１４から排気される。この流れが第１の風路の流れである。

図１１は、本発明の実施の形態１に係る加熱調理器１００の冷却ファン９による収納室１０を風路の一部とする冷却風の流れを示す説明図である。
図１１に示すように、本体１の後方に至った冷却風は、冷却ファン９の冷却風によって本体１の内部の圧力が高まっていることから、収納室１０を区画する組み合わせた収納室板金１ｆの上壁１ｆ２と後壁１ｆ３の間の隙間５から収納室１０に流入する。
そして、収納室１０は、冷却ファン９が送り出す冷却風の一部を通過させる風路を構成している。この流れは、主風路とは異なる第２の風路の流れである。
また、収納室１０の開口１０ａと前面扉１２との間に隙間１５が形成されている。開口１０ａの上方には、前面扉１２が閉まるときの緩衝材である弾性体１６が設けられている。弾性体１６は、図示した舌状だけでなく、ボタン状、半球状などでもよい。
収納室１０に構成される風路は、収納室１０の開口１０ａと前面扉１２との間の隙間１５を経由し、冷却風がキッチン２００の外部に排気される。実施の形態１では、本体１の内部に流通する冷却風は、誘導加熱コイル６および制御基板８を冷却した程度の熱量を有するだけで従来のグリル庫から排出される被加熱物をグリル調理した煙あるいは油などの成分を含まない。このため、冷却風が収納室１０を風路の一部として通過しても、収納室１０の内部に臭いあるいは汚れを付着させない。そして、冷却風は、収納室１０の換気を行える。

一方、収納室１０に流入しなかった冷却風は、排気口１４からキッチン２００の内部に排気される。実施の形態１では、本体１の内部に流通する冷却風は、誘導加熱コイル６および制御基板８を冷却した程度の熱量を有するだけで従来のグリル庫から排出される被加熱物をグリル調理した煙あるいは油などの成分を含まない。このため、キッチン２００に囲まれた後壁１ｄ１に形成された排気口１４から排気が行われても、キッチン２００の内部に臭いあるいは汚れを付着させない。

実施の形態１では、収納室１０は、冷却ファン９の風路の一部を構成している。これにより、本体１の内部に配置される収納室１０には、冷却ファン９の吸気あるいは冷却風が流入し、収納室１０を換気することができる。したがって、本体１の内部のスペースを有効利用することができる。
特に、収納室１０に冷却ファン９から冷却風の一部が流入することで、収納室１０の内部が換気され、加熱調理器１００の動作時に収納室１０の温度が上昇し難い。
さらに、排気口１４だけでなく、収納室１０を経由して排気が行え、排気量が多くなり、冷却効率が向上する。
また、キッチン２００に組み込まれた加熱調理器１００の露出する前面扉１２を含む本体１の前面１ｂは、本体１の内部からの熱影響がないので、たとえば木材などのキッチン２００の前面２０４と同一の面材を用いることができ、意匠性が向上する。

実施の形態２．
図１２は、本発明の実施の形態２に係る加熱調理器１００の冷却ファン９による収納室１０を風路の一部とする冷却風の流れを示す説明図である。実施の形態２では、上記実施の形態と異なる特徴部分を中心に説明する。

図１２に示すように、収納室板金１ｆの後壁１ｆ３には、通気口１７が形成されている。このため、収納室１０に構成される風路は、収納室１０を区画する収納室板金１ｆの後壁１ｆ３に形成された通気口１７を経由する。通気口１７は、収納室１０に収納されたトレイ１１よりも高い位置に形成されている。
なお、通気口１７は、収納室板金１ｆに形成されれば、後壁１ｆ３でなく、側壁１ｆ１ｂ、１ｆ１ｃあるいは上壁１ｆ２などに形成されてもよい。
また、収納室１０の開口１０ａと前面扉１２との間に隙間１５が形成されている。
このため、本体１の後方に至った冷却風の一部は、通気口１７を経由して収納室１０に流入し、収納室１０内を通過し、収納室１０の開口１０ａと前面扉１２との間の隙間１５からキッチン２００の外部に排気される。

実施の形態２では、収納室１０に構成される風路は、収納室１０を区画する収納室板金１ｆの後壁１ｆ３に形成された通気口１７を経由する。このため、冷却風の一部は、通気口１７から確実に収納室１０に流入する。収納室１０は、冷却ファン９が送り出す冷却風の一部を通過させる風路を構成している。
また、通気口１７は、収納室１０に収納されたトレイ１１よりも高い位置に形成されている。このため、収納室１０に流入した冷却風は、トレイ１１上を通過し、トレイ１１上の物品に触れる空気を換気することができる。また、トレイ１１により冷却風の流れが妨げられにくい。

実施の形態３．
図１３は、本発明の実施の形態３に係る加熱調理器１００の冷却ファン９による収納室１０を風路の一部とする冷却風の流れを示す説明図である。実施の形態３では、上記実施の形態と異なる特徴部分を中心に説明する。

図１３に示すように、収納室板金１ｆの後壁１ｆ３には、通気口１７が形成されている。このため、収納室１０に構成される風路は、収納室１０を区画する収納室板金１ｆの後壁１ｆ３に形成された通気口１７を経由する。通気口１７は、収納室１０に収納されたトレイ１１よりも低い位置に形成されている。通気口１７は、複数の細孔で構成されている。
また、収納室板金１ｆの下壁１ｆ１ａおよび本体１の下壁１ｃ１には、上から見て同じ箇所にそれぞれ通気口１８、１９が形成されている。通気口１８、１９は、複数の細孔で構成されている。このため、収納室１０に構成される風路は、収納室１０を区画する収納室板金１ｆの下壁１ｆ１ａおよび本体１の下壁１ｃ１に形成された通気口１８、１９を経由する。通気口１８、１９は、収納室１０に収納されたトレイ１１と収納室板金１ｆの下壁１ｆ１ａとの間の隙間を通過した冷却風を収納室１０からキッチン２００内に排気する。
また、収納室１０の開口１０ａと前面扉１２との間に隙間１５が形成されている。このため、収納室１０内を通過した冷却風の一部は、収納室１０の開口１０ａと前面扉１２との間の隙間１５からもキッチン２００の外部に排気される。

実施の形態３では、収納室１０に構成される風路は、収納室１０を区画する収納室板金１ｆの後壁１ｆ３並びに収納室板金１ｆの下壁１ｆ１ａおよび本体１の下壁１ｃ１に形成された通気口１７、１８、１９を経由する。このため、冷却風の一部は、通気口１７から確実に収納室１０に流入し、通気口１８、１９から確実に排気される。収納室１０は、冷却ファン９が送り出す冷却風の一部を通過させる風路を構成している。
また、通気口１７は、収納室１０に収納されたトレイ１１よりも低い位置に形成されている。通気口１８、１９は、収納室１０の下壁１ｆ１ａおよび本体１の下壁１ｃ１に形成されている。このため、収納室１０に流入した冷却風は、トレイ１１上を通過し難く、トレイ１１上の物品に直接触れる空気を緩やかに換気することができる。また、トレイ１１の下方が、冷却風が流れる空間となるので、トレイ１１に物品を載せても、冷却風の流れが妨げられない。

実施の形態４．
図１４は、本発明の実施の形態４に係る加熱調理器１００の冷却ファン９による収納室１０を風路の一部とする吸気および冷却風の流れを示す説明図である。実施の形態４では、上記実施の形態と異なる特徴部分を中心に説明する。

図１４に示すように、冷却ファン９は、収納室１０の直上に配置されている。詳細には、冷却ファン９は、誘導加熱コイル６の設置板金７ａおよび収納室板金１ｆの上壁１ｆ２に孔部を形成して固定されている。これにより、冷却ファン９は、誘導加熱コイル６と収納室１０との間に配置されている。吸気は、本体１の後壁１ｄ１に形成された吸気口１３から吸い込まれる。そして、吸気は、誘導加熱コイル６を通過して冷却ファン９に供給される。冷却ファン９は、冷却風を収納室１０内に供給する。冷却風は、収納室１０内を通過して収納室１０の開口１０ａと前面扉１２との隙間からキッチン２００の外部に排気される。この流れは、第１の風路の流れである。

実施の形態４では、冷却ファン９は、収納室１０の直上に配置されている。これにより、収納室１０は、冷却ファン９の風路の一部を確実に構成する。また、誘導加熱コイル６の真下に冷却ファン９が位置するので、誘導加熱コイル６の周囲に冷却風が導かれやすく構成でき、誘導加熱コイル６の冷却効果を向上することができる。

実施の形態５．
図１５は、本発明の実施の形態５に係る加熱調理器１００の冷却ファン９による収納室１０を風路の一部とする吸気の流れを示す斜視図である。図１６は、本発明の実施の形態５に係る加熱調理器１００の冷却ファン９による収納室１０を風路の一部とする吸気の流れを示す説明図である。実施の形態５では、上記実施の形態と異なる特徴部分を中心に説明する。

図１５、図１６に示すように、収納室１０は、冷却ファン９に供給する吸気の一部を通過させる風路を構成している。また、加熱調理器１００は、収納室１０と冷却ファン９とを連通するダクト２０を有している。ダクト２０は、収納室１０の右の側壁１ｆ１ｃの前後方向中央の下部に入口が存在する。ダクト２０は、本体１に固定される制御基板８の下方にて後方に向けて屈曲して冷却ファン９の下方のファン板金１ｅで区切られた空間に出口が存在する。ファン板金１ｅで区切られた吸気取込み空間を区切る本体１の後壁１ｄ１には、吸気口１３が設けられている。このため、ダクト２０を介して収納室１０を経由する吸気と吸気口１３から吸い込まれる吸気とが冷却ファン９の下方の吸気取込み空間から冷却ファン９に供給される。
また、収納室１０の開口１０ａと前面扉１２との間に隙間１５が形成されている。このため、キッチン２００の外部の空気は、収納室１０の開口１０ａと前面扉１２との間の隙間１５から吸気として収納室１０に吸い込まれる。
そして、収納室１０に吸い込まれた吸気は、収納室１０からダクト２０を経由して冷却ファン９の下方の吸気取込み空間に供給される。

実施の形態５では、収納室１０は、冷却ファン９の風路の一部を構成している。これにより、吸気口１３だけでなく、収納室１０を経由して吸気が行え、吸気量が多くなり、冷却効率が向上する。
特に、収納室１０に冷却ファン９に供給する吸気の一部が流入することで、加熱調理器１００の動作時に収納室１０の温度が上昇し難い。

実施の形態６．
図１７は、本発明の実施の形態６に係る加熱調理器１００の冷却ファン９による収納室１０を風路の一部とする吸気および冷却風の流れを示す説明図である。実施の形態６では、上記実施の形態と異なる特徴部分を中心に説明する。

図１７に示すように、冷却ファン９は、収納室１０の直上に配置されている。詳細には、冷却ファン９は、誘導加熱コイル６の設置板金７ａおよび収納室板金１ｆの上壁１ｆ２に孔部を形成して固定されている。これにより、冷却ファン９は、誘導加熱コイル６と収納室１０との間に配置されている。吸気は、キッチン２００の外部から収納室１０の開口１０ａと前面扉１２との隙間１５を通過して収納室１０内に供給される。冷却ファン９は、収納室１０に供給された吸気を冷却風として上方の誘導加熱コイル６に向けて送風する。誘導加熱コイル６を冷却した冷却風は、本体１の後壁１ｄ１に形成された排気口１４から排気される。この流れは、主風路の流れである。

実施の形態６では、冷却ファン９は、収納室１０の直上に配置されている。これにより、収納室１０は、冷却ファン９の風路の一部を確実に構成する。

以上の実施の形態１〜６によれば、加熱調理器１００は、本体１を備えている。加熱調理器１００は、本体１の上方に設けられ、調理容器を載置するトッププレート３を備えている。加熱調理器１００は、本体１の内部かつトッププレート３の下方に配置され、調理容器を加熱する誘導加熱コイル６を備えている。加熱調理器１００は、本体１の内部に配置され、誘導加熱コイル６を制御する制御基板８を備えている。加熱調理器１００は、本体１の内部に配置され、誘導加熱コイル６および制御基板８を冷却する冷却ファン９を備えている。加熱調理器１００は、キッチン２００に組み込まれるビルトイン型であり、キッチン２００に組み込まれた状態で天面および前面が露出する。加熱調理器１００は、本体１の内部に配置され、本体１の前面１ｂに開口１０ａを有する収納室１０を備えている。収納室１０は、冷却ファン９の風路の一部を構成する。
この構成によれば、収納室１０は、冷却ファン９の風路の一部を構成している。これにより、本体１の内部に配置される収納室１０には、冷却ファン９の吸気あるいは冷却風が流入し、収納室１０が換気できる。したがって、本体１の内部のスペースを有効利用することができる。
特に、収納室１０に冷却ファン９から冷却風の一部あるいは冷却ファン９に供給する吸気の一部が流入することで、収納室１０の内部が換気され、加熱調理器１００の動作時に収納室１０の温度が上昇し難い。
さらに、吸気口１３あるいは排気口１４だけでなく、収納室１０を経由して吸気あるいは排気が行え、吸気量あるいは排気量が多くなり、冷却効率が向上する。
また、キッチン２００に組み込まれた加熱調理器１００の露出する前面扉１２を含む本体１の前面１ｂは、本体１の内部からの熱影響がないので、たとえば木材などのキッチン２００の前面２０４と同一の面材を用いることができ、意匠性が向上する。

冷却ファン９の風路の吸気口１３は、本体１の外側の壁であってキッチン２００に組み込まれた状態でキッチン２００に囲まれる後壁１ｄ１に形成されている。
この構成によれば、加熱調理器１００がキッチン２００に組み込まれた状態で吸気口１３が見えず、加熱調理器１００の天面がすっきりして意匠性が向上する。また、加熱調理器１００の天面では、こぼした調理物あるいは虫などが内部に侵入することがない。
また、吸気口１３がキッチン２００に囲まれる壁に形成されているため、キッチン２００内の空気を吸い込み、キッチン２００内が換気でき、キッチン２００内に収納された物品の保存性能が劣化し難い。

冷却ファン９の風路の排気口１４は、本体１の外側の壁であってキッチン２００に組み込まれた状態でキッチン２００に囲まれる後壁１ｄ１に形成されている。
この構成によれば、加熱調理器１００がキッチン２００に組み込まれた状態で排気口１４が見えず、加熱調理器１００の天面がすっきりして意匠性が向上する。また、加熱調理器１００の天面では、こぼした調理物あるいは虫などが内部に侵入することがない。
また、本体１の内部に流通する冷却風は、誘導加熱コイル６および制御基板８を冷却した程度の熱量を有するだけで従来のグリル庫から排出される被加熱物をグリル調理した煙あるいは油などの成分を含まない。このため、キッチン２００に囲まれた後壁１ｄ１に形成された排気口１４から排気が行われても、キッチン２００の内部に臭いあるいは汚れを付着させない。

加熱調理器１００は、開口１０ａを開閉する前面扉１２を備えている。収納室１０の開口１０ａと前面扉１２との間に隙間１５が形成されている。収納室１０に構成される風路は、収納室１０の開口１０ａと前面扉１２との間の隙間１５を経由する。
この構成によれば、収納室１０の開口１０ａと前面扉１２との間に隙間１５が形成されているだけで、収納室１０に余計な通気口を設ける必要がなく、加工工数が低減できる。また、収納室１０には、通気口などの孔がなく、安全である。

収納室１０に構成される風路は、冷却ファン９の冷却風によって本体１の内部の圧力が高まって収納室１０を区画する組み合わせた収納室板金１ｆの隙間５から収納室１０に流入する冷却風を流通させる。
この構成によれば、収納室１０を区画する収納室板金１ｆが組み合わされれば収納室１０に冷却風が流入でき、余計な加工が必要なく、加工工数が低減できる。

収納室１０に構成される風路は、収納室１０を区画する収納室板金１ｆに形成された通気口１７、１８、１９を経由する。
この構成によれば、通気口１７、１８、１９を経由して収納室１０に吸気あるいは冷却風が確実に流入する。

冷却ファン９は、収納室１０の直上に配置されている。
この構成によれば、冷却ファン９は、収納室１０に吸気あるいは冷却風を確実に送風する。

加熱調理器１００は、収納室１０と冷却ファン９とを連通するダクト２０を有している。
この構成によれば、ダクト２０が冷却ファン９に供給する吸気を収納室１０から供給でき、収納室１０と冷却ファン９とが離れた位置でも、効率良く吸気できる。

加熱調理器１００は、開口１０ａを開閉する前面扉１２を備えている。前面扉１２を含む本体１の前面１ｂは、キッチン２００の前面２０４と同一のデザインである。
この構成によれば、加熱調理器１００を組み込んだキッチン２００が全体的に統一したデザインに整えられる。

なお、上記の実施の形態の構成を適宜組み合わせることも当初から予定している。また、今回開示された実施の形態はすべての点で例示であって制限的なものではないと考えられるべきである。本発明の範囲は上記した説明ではなくて特許請求の範囲によって示され、特許請求の範囲と均等の意味および範囲内でのすべての変更が含まれることが意図される。

１ 本体、１ａ 前方凹部、１ｂ 前面、１ｃ 本体板金、１ｃ１ 下壁、１ｃ２ 側壁、１ｃ３ 側壁、１ｄ 背面板金、１ｄ１ 後壁、１ｄ２ 側壁、１ｄ３ 側壁、１ｅ ファン板金、１ｅ１ 前壁、１ｅ２ 左壁、１ｆ 収納室板金、１ｆ１ 本体壁、１ｆ１ａ 下壁、１ｆ１ｂ 側壁、１ｆ１ｃ 側壁、１ｆ２ 上壁、１ｆ３ 後壁、２ 上枠、３ トッププレート、４ 操作表示部、５ 隙間、６ 誘導加熱コイル、７ａ 設置板金、７ｂ 設置板材、７ｃ 支持部材、８ 制御基板、８ａ 平板部、８ｂ 平板部、９ 冷却ファン、９ａ ファン体、９ｂ ファンカバー、９ｃ モータ、９ｄ モータホルダ、９ｅ ワッシャ、１０ 収納室、１０ａ 開口、１１ トレイ、１２ 前面扉、１３ 吸気口、１４ 排気口、１５ 隙間、１６ 弾性体、１７ 通気口、１８ 通気口、１９ 通気口、２０ ダクト、１００ 加熱調理器、２００ キッチン、２０１ シンク、２０２ 開口部、２０３ カウンタートップ、２０４ 前面。

Claims (9)

1. 本体と、
   前記本体の上方に設けられ、調理容器を載置するトッププレートと、
   前記本体の内部かつ前記トッププレートの下方に配置され、前記調理容器を加熱する加熱手段と、
   前記本体の内部に配置され、前記加熱手段を制御する制御基板と、
   前記本体の内部に配置され、前記加熱手段および前記制御基板を冷却する冷却ファンと、
   を備え、
   キッチンに組み込まれるビルトイン型であり、前記キッチンに組み込まれた状態で天面および前面が露出する加熱調理器であって、
   前記本体の内部に配置され、前記本体の前面に開口を有する収納室を備え、
   前記収納室は、前記冷却ファンの風路の一部を構成する加熱調理器。
2. 前記冷却ファンの風路の吸気口は、前記本体の外側の壁であって前記キッチンに組み込まれた状態で前記キッチンに囲まれる壁に形成された請求項１に記載の加熱調理器。
3. 前記冷却ファンの風路の排気口は、前記本体の外側の壁であって前記キッチンに組み込まれた状態で前記キッチンに囲まれる壁に形成された請求項１または２に記載の加熱調理器。
4. 前記開口を開閉する前面扉を備え、
   前記開口と前記前面扉との間に隙間が形成され、
   前記収納室に構成される風路は、前記開口と前記前面扉との間の隙間を経由する請求項１〜３のいずれか１項に記載の加熱調理器。
5. 前記収納室に構成される風路は、前記冷却ファンの冷却風によって前記本体の内部の圧力が高まって前記収納室を区画する組み合わせた板金の隙間から前記収納室に流入する冷却風を流通させる請求項１〜４のいずれか１項に記載の加熱調理器。
6. 前記収納室に構成される風路は、前記収納室を区画する板金に形成された通気口を経由する請求項１〜４のいずれか１項に記載の加熱調理器。
7. 前記冷却ファンは、前記収納室の直上に配置された請求項１〜４のいずれか１項に記載の加熱調理器。
8. 前記収納室と前記冷却ファンとを連通するダクトを有する請求項１〜４のいずれか１項に記載の加熱調理器。
9. 前記開口を開閉する前面扉を備え、
   前記前面扉を含む前記本体の前面は、前記キッチンの前面と同一のデザインである請求項１〜８のいずれか１項に記載の加熱調理器。

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