JP2015152267A - レンジフード - Google Patents

Abstract

【課題】フィルタを回転させて分離した油分を効率良く捕集できるレンジフードを提供すること。【解決手段】空気を吸引して外部に排出するレンジフード１０であって、レンジフード１０内の空気の流路上に、回転する円盤状のフィルタ２と、フィルタ２の周縁部に設けられるオイルトレー３０を備え、オイルトレー３０内に油吸収材４０を備えたことを特徴とするレンジフード１０である。油吸収材４０はオイルトレー３０から取り外し可能である。【選択図】図２

Description

本発明は、レンジフードに関する。詳しくは、台所等で油分を含んだ空気を吸引して外部に排気するレンジフードに関する。

従来、調理施設や台所等の調理を行う場所には、油分を含んだ空気を吸引して外部へ排気するため、内部にファンを備えたレンジフードが配置されている。レンジフードは、油分を含んだ空気を通過させて排気するので、内部に油分が付着する。そこで、フィルタにより分離した油分を所定の位置に捕集し、この所定の位置に油を吸収する吸着マットを配置する技術が知られている（特許文献１参照）。この吸着マットは、レンジフードに形成された溝に嵌め込まれ、レンジフードの上部側から壁面を伝って移動する油分を受け止めるように配置される。

特開平１０−２８８３６９号公報

ところで近年では、フィルタを回転させることで、油分を含んだ空気から油分を効率良く分離し、分離した油分をフィルタの周縁部に設けた油受材で受け止める技術の検討がなされている。この技術では、フィルタが回転することにより生じる遠心力によって、分離した油分が吹き飛ばされて油受材上に滴下し、捕集される。しかしながらこの技術において、特許文献１の吸着マットのような油吸収材を適用した事例はこれまでのところ無く、効率良く油分を捕集できていないのが現状である。

本発明は、上記に鑑みてなされたものであり、フィルタを回転させて分離した油分を効率良く捕集できるレンジフードを提供することを目的とする。

上記目的を達成するため本発明は、空気を吸引して外部に排出するレンジフード（例えば、後述のレンジフード１０）であって、前記レンジフード内の空気の流路上に、回転する円盤状のフィルタ（例えば、後述のフィルタ２）と、前記フィルタの周縁部に設けられる油受材（例えば、後述のオイルトレー３０）を備え、前記油受材内に油吸収材（例えば、後述の油吸収材４０）を備えたことを特徴とするレンジフードを提供する。

本発明では、レンジフードを、回転する円盤状のフィルタと、フィルタの周縁部に設けられる油受材と、を含んで構成する。また、油受材内に、油吸収材を含んで構成する。

本発明によれば、回転する円盤状のフィルタの周縁部に油受材が配置され、この油受材の内部に油吸収材が配置される。これにより、フィルタを回転させて分離した油分を効率良く捕集することができる。

前記油吸収材は前記油受材から取り外し可能であることを特徴とすることが好ましい。

この発明では、油吸収材を、油受材から取り外し可能に構成する。これにより、油吸収材を取り外すことができるため、油受け材の清掃が簡易になる。特に油吸収材を使い捨て可能な素材で構成した場合には、油分を吸収した油吸収材を廃棄して新しいものと交換することで油受け材の清掃がより容易になる。

前記油受材は、前記フィルタの周縁部に対向して配置される立上がり片と、該立上がり片の下端から内側に延びる底面を備え、前記油吸収材は前記フィルタと前記油受材の間に設置されていることを特徴とすることが好ましい。

この発明では、油受材を、フィルタの周縁部に対向して配置される立上がり片と、立上がり片の下端から内側に延びる底面を含んで構成する。また、油吸収材を、フィルタと油受材の間に設置する。これにより、回転するフィルタにかかる遠心力により、フィルタの円盤の面に沿って外側へ移動する油分を、油受材の立上がり片によって受け止めることができる。また、立上がり片で受け止めた油分を、フィルタと油受材の間に配置された油吸収材で吸収し、底面部により収容保持することができる。これにより、フィルタから分離されて移動する油分を効率良く捕集することができる。

本発明によれば、フィルタを回転させて分離した油分を効率良く捕集できるレンジフードを提供することができる。

本実施形態のレンジフードの概略図である。 本実施形態の油分除去装置の斜視分解図である。 本実施形態の油分除去装置の部分拡大断面図である。 本実施形態の油分除去装置の使用の状態を示す部分拡大断面図である。

以下、本発明の一実施形態について、図面を参照しながら詳しく説明する。
図１は、本実施形態に係るレンジフード１０の概略図である。図１に示すように、レンジフード１０は、集煙口１１と、排煙口１２と、油分除去装置１と、送風機ユニット５と、フード本体６と、整流板７と、を備える。

集煙口１１は、レンジフード１０の下部に配置される開口部であり、調理の際に排出される油分を含んだ空気をレンジフード１０に吸引するものである。
排煙口１２は、集煙口１１に対向する上部に配置され、ダクト１３を介して吸引した空気を外部へ排出する開口部である。集煙口１１から排煙口１２へ、レンジフード１０内には空気の流路が形成されている。

送風機ユニット５は、内部にファン５０を有し、ファン５０を回転させる機構である。ファン５０の回転により、空気が吸引されて外部に排出される。

フード本体６は、送風機ユニット５の下方に配置される。フード本体６は、開口部６１と、駆動源６２と、を有する。フード本体６の下方には、集煙口１１が配置されている。
開口部６１は、フード本体６の上部に形成され、送風機ユニット５と連通する。開口部６１は、略円形である。
駆動源６２は、開口部６１の略中央に配置される。具体的には、駆動源６２は、フード本体６から支持される支持部（図示せず）を介して設置されている。

整流板７は、フード本体６の下方の集煙口１１に配置され、集煙口１１から吸引される空気をフード本体６の開口部の方へ導く。

油分除去装置１は、レンジフード１０内の空気の流路上に設けられ、具体的には、フード本体６の開口部６１に取り付けられている。油分除去装置１は、フィルタ２と、油捕集部３と、を備える。

図２は、本実施形態の油分除去装置１の斜視分解図である。
図２に示すように、フィルタ２は、中心から外周側に至る面が空気を透過するように形成されている。フィルタ２は、フィルタ本体２０と、外縁部２１と、桟部２２と、複数の貫通孔２３と、取付け部２４と、取付け孔２４ａと、を有する。

フィルタ本体２０は、薄い円盤状に形成されている。
外縁部２１は、フィルタ本体２０の外周に沿う円形の縁である。外縁部２１は、フィルタ本体２０の上面から下方に向かって下り傾斜している。
取付け部２４は、フィルタ本体２０の中心に配置される円形の面であり、フィルタ本体２０及び取付け部２４の同心に取付け孔２４ａが形成されている。取付け部２４は、フード本体６に配置される駆動源６２に取り付けられる。
桟部２２は、取付け部２４から外縁部２１に向かって略十字状に延びる細長い帯状の部分である。桟部２２は、渦巻き状に回転する回転方向に沿って緩やかに湾曲している。桟部２２と桟部２２との間には、桟部２２よりも細い幅で構成される格子部２２１が形成されており、格子部２２１も桟部２２の湾曲に沿って緩やかに湾曲している。
複数の貫通孔２３は、格子部２２１の間に形成される孔である。

フィルタ２は、例えばステンレス（ＳＵＳ）等の金属で構成されている。フィルタ２は、使用時には空気の吸引方向を回転軸として回転し、ファン５０により吸引された空気から油分を分離する。

油捕集部３は、フィルタ２の外縁部２１の下方に設けられている。油捕集部３は、油受け材としてのオイルトレー３０と、油吸収材４０と、を有する。

オイルトレー３０は、フィルタ２の周縁部に沿って配置される略環状のトレーである。オイルトレー３０は、立上がり片としてのトレー外壁部３１と、トレー内壁部３２と、底面としてのトレー底面部３３と、溝３４とを有する。
トレー外壁部３１は、略Ｕ字状に形成され、オイルトレー３０の輪郭を構成する。トレー外壁部３１は、フィルタの周縁部に対して対向して配置される。トレー外壁部３１は、フィルタ２の外縁部２１の外寸よりも大きく形成されている。
トレー内壁部３２は、トレー外壁部３１の内側に円形状に配置され、トレー外壁部３１よりも高さが低い。トレー内壁部３２は、フィルタ２の外縁部２１の外寸よりも小さい寸法に形成されている。
トレー底面部３３は、トレー外壁部３１の下端から内側に延び、トレー外壁部３１とトレー内壁部３２との間をつなぐ面である。
溝３４は、トレー外壁部３１と、トレー内壁部３２と、トレー底面部３３とにより構成され、断面視で略コの字状に形成されている。

オイルトレー３０は、トレー外壁部３１とトレー内壁部３２との間にフィルタ２の外縁部２１が位置するように配置される。オイルトレー３０は、フィルタ２により分離された油分を溝３４に収容する。

図３は、本実施形態の油分除去装置１の部分拡大断面図である。
油吸収材４０は、図３に示すように、フィルタ２及びオイルトレー３０の間に設置される。油吸収材４０は、オイルトレー３０から取り外し可能な部材である。油吸収材４０は、オイルトレー３０と同様に、外壁部４１と、内壁部４２と、底面部４３とを有する。油吸収材４０は、図３に示すように、内壁部４２が外壁部４１よりも高さが低く形成され、外壁部４１と、内壁部４２と、底面部４３とにより、断面視で略コの字状に形成されている。油吸収材４０は、オイルトレー３０の内側の寸法よりもわずかに小さい寸法を有し、オイルトレー３０の内面に配置される。

油吸収材４０は、使い捨てカートリッジ式に構成される。油吸収材４０は、油吸収層４４及び油遮蔽層４５の二層により形成されている。油吸収材４０は、薄膜状に形成され、溝３４の内周面全体を覆うように配置されている。
油吸収層４４は、油分を吸収保持可能な素材で構成される。例えば、油吸収層４４は、ウレタン等のスポンジや嵩高の不織布により構成されてよい。
油遮蔽層４５は、油吸収層４４のオイルトレー３０側に積層配置され、油吸収層４４が吸収した油分をオイルトレー４に漏らさないように遮蔽可能な素材で構成される。例えば、油遮蔽層４５は、アルミ箔や、合成樹脂により構成されてよい。

図４は、本実施形態の油分除去装置１の使用の状態を示す部分拡大断面図である。
以上のレンジフード１０は、次のように使用される。まず、図１に示すように、調理等により排出される油分を含んだ空気は、温度が高いため上方へ移動する。この油分を含んだ空気は、ファン５０の回転により吸引され、整流板７の外側からフード本体６の内部へ流通し、フード本体６の開口部６１を介して上方へ流通する。ここで、開口部６１には、フィルタ２が配置され、回転している。フィルタ２は、桟部２２及び格子部２２１と、貫通孔２３とを有している。このため、油分を含んだ空気がフィルタ２を通過する際に、油分は桟部２２及び格子部２２１に衝突して、遠心力によりフィルタ２の外縁部２１側へ移動する。一方、油分が除去された空気は、貫通孔２３を通過してファン５０に吸引される。

図４に示すように、フィルタ２の回転による遠心力で滴下される油分は、油捕集部３により捕集される。具体的には、外縁部２１側へ移動した油分は、外縁部２１の下方に配置されているオイルトレー３０に受け止められる。オイルトレー３０には、使い捨てのカートリッジである油吸収材４０が収容されており、油分は油吸収材４０の油吸収層４４に吸収される。ここで、油分は、遠心力によりフィルタ２の中心から外側へ向かって移動している。オイルトレー３０のトレー外壁部３１がフィルタの周縁部に対向して配置されており、また、トレー外壁部３１はトレー内壁部３２よりも高さが高く形成されているため、油分はトレー外壁部３１に当たって受け止められる。油吸収材４０は、油吸収層４４が油を十分吸収すると廃棄される。そして、使い捨てのカートリッジとして新たな油吸収材４０を、オイルトレー３０の内面に嵌め込んで用いられる。

本実施形態によれば、以下の効果が奏される。
本実施形態では、空気を吸引して外部に排出するレンジフード１０の内部における空気の流路上に、回転する円盤状のフィルタ２と、フィルタ２の周縁部に設けられるオイルトレー３０と、を含んで構成した。また、オイルトレー３０内に、油吸収材４０を含んで構成した。

本発明によれば、回転する円盤状のフィルタ２の周縁部にオイルトレー３０が配置され、このオイルトレー３０の内部に油吸収材４０が配置される。これにより、フィルタ２から分離されて移動する油分を効率良く捕集することができる。

また本実施形態では、油吸収材４０を、オイルトレー３０から取り外し可能に構成した。これにより、油吸収材を取り外すことができるため、油受け材の清掃が簡易になる。特に、油吸収材４０を使い捨て可能な素材で構成した場合には、油分を吸収した油吸収材４０を廃棄して新しいものと交換することでオイルトレー３０の清掃がより容易になる。

また本実施形態では、オイルトレー３０を、フィルタ２の周縁部に対向して配置されるトレー外壁部３１と、トレー外壁部３１の下端から内側に延びるトレー底面部３３を含んで構成した。また、油吸収材４０を、フィルタ２とオイルトレー３０の間に設置した。これにより、回転するフィルタ２にかかる遠心力により、フィルタ２の円盤の面に沿って外側へ移動する油分を、オイルトレー３０のトレー外壁部３１によって受け止めることができる。また、トレー外壁部３１で受け止めた油分をトレー底面部３３により収容保持することができる。これにより、フィルタ２から分離されて移動する油分を効率良く捕集することができる。

なお、本発明は上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の目的を達成できる範囲での変形、改良等は本発明に含まれる。
上記実施形態では、オイルトレー３０及び油吸収材４０は、断面視で略コの字形状をしているが、これに限定されない。例えば、オイルトレー及び油吸収材は、内壁部を有さずに断面視で略Ｌ字型であってもよい。オイルトレー及び油吸収材の断面形状は、オイルトレーがフィルタの周縁部に対向して配置されるトレー外壁部を有していれば、他の形状や組み合わせであってもよく、例えば、オイルトレーが断面視で略コの字状で、油吸収材が断面視で略Ｌ字状であってもよい。

また、上記実施形態では、フィルタ２は、略渦巻き状に湾曲する桟部２２及び格子部２２１を有しているがこれに限定されない。フィルタ２は、空気を透過可能な貫通孔と、この貫通孔の周囲に形成される面を有していれば、他の形状であってもよい。

２ フィルタ
３０ オイルトレー（油受け材）
３１ トレー外壁部（立上がり片）
３３ トレー底面部（底面）
４０ 油吸収材
１０ レンジフード

Claims (3)

1. 空気を吸引して外部に排出するレンジフードであって、
   前記レンジフード内の空気の流路上に、回転する円盤状のフィルタと、前記フィルタの周縁部に設けられる油受材を備え、
   前記油受材内に油吸収材を備えたことを特徴とするレンジフード。
2. 前記油吸収材は前記油受材から取り外し可能であることを特徴とする請求項１に記載のレンジフード。
3. 前記油受材は、前記フィルタの周縁部に対向して配置される立上がり片と、該立上がり片の下端から内側に延びる底面を備え、前記油吸収材は前記フィルタと前記油受材の間に設置されていることを特徴とする請求項１又は２に記載のレンジフード。

Images