JP2013053778A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】イグナイタの作動と赤外線信号の発信とを同じタイミングで行っても、消費電力を軽減して誤動作のおそれも解消できるようにする。
【解決手段】コントローラは、ガスバーナへの点火を行うイグナイタを、作動時間Ｔ１（例えば１秒）の後に停止時間Ｔ２（例えば０．１秒）を設定して断続的に作動するように制御している。これに対し、外部の換気装置を連動させる赤外線信号を発信する赤外線ＬＥＤを、ＯＮ信号が発信される発信時間Ｔ３をイグナイタの停止時間Ｔ２に合わせて設定して断続的に６回発信するように制御している。すなわち、赤外線ＬＥＤの発信時間Ｔ３に合わせてイグナイタの作動を断続的に停止するようにしている。
【選択図】図７

Description

本発明は、外部の換気装置を連動運転させるビルトインコンロ等の加熱調理器に関する。

ビルトインコンロ等の加熱調理器においては、器体に無線信号を送信可能な赤外線発光素子を設ける一方、その上方に設置された外部の換気装置に信号受信器を設けて、加熱調理器の運転と運転停止とに連動して換気装置を自動運転させるようにしたものが知られている。特に特許文献１には、器体内で操作ボタンの上部に送信窓を設けてその内部に赤外線発光素子を前向きに設け、制御回路が操作ボタンの押し操作による調理開始又は調理終了を検出すると、制御回路が赤外線発光素子から赤外線信号を照射させることで、操作ボタンを操作する手に赤外線信号を反射させて上方の換気装置へ赤外線信号を送信するようにした発明が記載されている。

特許第４０３２７５９号公報

ところで、コンロ部やグリルへのガスバーナへの点火の際には、イグナイタを作動させて点火電極を連続放電させているが、これと同時に赤外線発光素子から赤外線信号を出力させると、瞬間最大消費電力が増大する。また、回路内にリプル電流が発生することで誤動作のおそれも生じる。

そこで、本発明は、イグナイタの作動と赤外線信号の作動とを同じタイミングで行っても、消費電力を軽減して誤動作のおそれも解消できる加熱調理器を提供することを目的としたものである。

上記目的を達成するために、請求項１に記載の発明は、ガスバーナと、そのガスバーナへの点火を行うイグナイタと、外部の換気装置をＯＮ／ＯＦＦするための赤外線信号を所定間隔で複数回発信可能な赤外線発光素子と、イグナイタ及び赤外線発光素子の作動を制御する制御手段とを備えた加熱調理器であって、制御手段は、イグナイタの作動が赤外線発光素子の作動と重複する際、赤外線信号の発信時間に合わせてイグナイタの作動を断続的に停止させることを特徴とするものである。

本発明によれば、イグナイタの作動と赤外線発光素子の作動とを同じタイミングで行っても消費電力を軽減することができる。また、回路内のリプル電流も軽減されるので、ノイズ耐性が改善され、誤動作のおそれも解消される。さらに、イグナイタの作動を停止させる分赤外線発光素子の出力を大きくできるので、換気装置へ赤外線信号を確実に送信して連動の信頼性を向上させることができる。

ビルトインコンロの斜視図である。 ビルトインコンロの平面図である。 ビルトインコンロの正面図である。 ガス供給構造の概略図である。 ビルトインコンロ及び換気装置の側面説明図である。 ビルトインコンロ及び換気装置の作動フローチャートである。 イグナイタ、安全弁、赤外線ＬＥＤの作動のタイムチャートである。

以下、本発明の実施の形態を図面に基づいて説明する。
図１は、加熱調理器の一例であるビルトインコンロ１の斜視図で、ビルトインコンロ１は、器体２の上端に、上面に３つのコンロ部４〜６を備えたトッププレート３を取り付けてなり、器体２の内部中央には、前面に扉７を備えたグリル８が設けられている。
また、器体２の前面には、各コンロ部４〜６及びグリル８に対応した操作ボタン９〜１２と、その操作ボタン９〜１２の上方に配置される火力調整レバー１４〜１７とがそれぞれ設けられている。１３はグリル８の排気口である。
さらに、器体２の前面で左右の最外に位置する操作ボタン９，１２のそれぞれの外側には、図２，３にも示すように、突出部１８，１８が隣接して設けられている。この突出部１８は、器体２の前面から前方へ突出して、前端が隣接する操作ボタン９，１２の前端と面一となる形状に形成されている。そして、各突出部１８の下面には、赤外線信号を発信可能な赤外線発光素子としての赤外線ＬＥＤ１９が下向きに設置されている。

図４は、各コンロ部４〜６及びグリル８におけるガス供給構造の概略図で、ガスバーナ２０へのガス配管２１には、上流側から、操作ボタン９〜１２の点火操作によって開弁し、燃焼時にのみ開弁保持される安全弁２２と、同じく操作ボタン９〜１２の点消火操作によって開閉する主弁２３と、火力調整レバー１４〜１７の操作によってガス量を調整するガス量調整弁２４とがそれぞれ設けられている。一方、ガスバーナ２０には、イグナイタ２５の作動によって燃料ガスに点火する点火電極２６と、燃焼炎を検出する熱電対２７とが設けられて、安全弁２２、イグナイタ２５、熱電対２７は制御手段としてのコントローラ３０にそれぞれ電気的接続されている。また、コンロ部４〜６における各ガスバーナ２０の中央には、調理容器の底面温度を検出するサーミスタ２８が設けられて、コントローラ３０に電気的接続されている。さらに、コントローラ３０には、赤外線ＬＥＤ１９及び、操作ボタン９〜１２の押し操作によってＯＮ／ＯＦＦするマイクロスイッチ２９がそれぞれ電気的接続されている。

コントローラ３０は、周知のマイコンやメモリの他、安全弁２２への通電を制御する安全弁駆動回路やイグナイタ２５を作動させるイグナイタ回路、熱電対２７の起電力を入力する起電力入力回路、サーミスタ２８からの電気抵抗を入力するサーミスタ入力回路、赤外線ＬＥＤ１９を点消灯させるＬＥＤ駆動回路等を備えて、操作ボタン９〜１２の操作による各ガスバーナ２０の点消火制御の他、ガスバーナ２０の燃焼炎を熱電対２７で監視して、立ち消えが生じた場合には安全弁２２への通電を停止してガスバーナ２０を自動消火させる立ち消え安全機能、調理容器の底面温度をサーミスタ２８で監視して、設定温度以上の過熱が生じた場合には安全弁２２への通電を停止してガスバーナ２０を自動消火させる過熱防止機能、設定時間の経過で安全弁２２への通電を停止してガスバーナ２０を自動消火させるタイマー調理機能、連続使用時間の経過で安全弁２２への通電を停止してガスバーナ２０を自動消火させる消し忘れ防止機能等を実行可能となっている。

一方、図５において、３１は、ビルトインコンロ１の上方に設置された換気装置で、回転する換気扇やその駆動部等を有するレンジフード３２を備えてなる。レンジフード３２の前面には、赤外線信号を受信するための赤外線受信センサ３３が設けられている。この赤外線受信センサ３３は、図示しない換気コントローラに電気的接続されており、ビルトインコンロ１の赤外線ＬＥＤ１９から発信される赤外線信号を赤外線受信センサ３３により受信すると、換気コントローラは、赤外線信号を読み取って換気扇をＯＮ／ＯＦＦ動作させるようになっている。

以上の如く構成されたビルトインコンロ１及び換気装置３１の動作を、図６のフローチャートに基づいて説明する。
まず、Ｓ１で操作ボタン９〜１２の何れかが押し操作されると、Ｓ２で、そのガスバーナ２０のガス配管２１の安全弁２２と主弁２３とが開弁し、ガスバーナ２０へ燃料ガスが供給される。次に、Ｓ３で、マイクロスイッチ２９のＯＮ信号を得たコントローラ３０がイグナイタ２５を作動させて点火電極２６を連続放電させ、ガスバーナ２０に点火すると共に、安全弁２２への通電を開始する。これと同時に赤外線ＬＥＤ１９から所定の間隔で複数回（ここでは６回）、換気装置３１を運転させる赤外線信号（ＯＮ信号）を発信させる。このとき、赤外線信号は突出部１８から下向きに発信されるため、一部が床面に反射して図５の二点鎖線に示すような経路をたどって赤外線受信センサ３３へ到達し、換気装置３１を運転させる。

ここで、イグナイタ２５の作動においては、図７に示すように、作動時間Ｔ１（例えば１秒）の後に停止時間Ｔ２（例えば０．１秒）が設定されて、断続的に作動するようにコントローラ３０に制御されている。これに対し、赤外線ＬＥＤ１９の作動においては、ＯＮ信号であるＰＰＭ(Pulse Position Modulation)信号が発信される発信時間Ｔ３が、イグナイタ２５の停止時間Ｔ２に合わせて設定されて、断続的に６回発信するようにコントローラ３０に制御されている。すなわち、赤外線ＬＥＤ１９の発信時間Ｔ３に合わせてイグナイタ２５の作動を断続的に停止するようにしたものである。

Ｓ４の判別で、ガスバーナ２０の燃焼炎によって得られる熱電対２７の起電力が所定値以上に達すると、コントローラ３０は、Ｓ５で、安全弁２２への通電を継続して開弁状態を保持させる。なお、Ｓ４の判別で起電力が所定値に達しなければ、点火エラーが生じたとしてＳ６で安全弁２２への通電を停止して閉弁させる。次に、Ｓ７の判別で、他のガスバーナ２０が燃焼中か否か、すなわち、他のコンロ部４〜６又はグリル８において安全弁２２が開弁保持されているか否かが確認される。ここで燃焼中であれば、Ｓ９へ移行して他のコンロ部４〜６又はグリル８の監視を行うが、他に燃焼中のガスバーナ２０がなければ、Ｓ８で、赤外線ＬＥＤ１９から所定の間隔で複数回、換気装置３１の運転を停止させる赤外線信号（ＯＦＦ信号）を発信させて換気装置３１の運転を停止させる。このときも点火時と同様に赤外線信号は一部が床面に反射して赤外線受信センサ３３へ到達し、換気装置３１の運転を停止させることになる。
このように、ここでは点火エラーが生じた際にも換気装置３１が運転することで、燃焼せずに放出されたガスが滞留することなく換気される。

一方、ガスバーナ２０の燃焼中、コントローラ３０は、燃焼中のコンロ部４〜６又はグリル８において前述した各機能を実行する所定の条件の検出に伴って安全弁２２への通電を停止して閉弁させることでガスバーナ２０を自動消火させる。この所定の条件は、立ち消え安全機能では熱電対２７の起電力の所定値からの低下、過熱防止機能ではサーミスタ２８の電気抵抗の設定値への到達、タイマー調理機能ではタイマーのタイムアップ、消し忘れ防止機能では予め設定された連続使用時間のタイムアップであり、さらには回路異常の検出も所定の条件に含まれている。

よって、Ｓ９の判別で自動消火させる所定の条件が確認されると、コントローラ３０は、Ｓ１０で該当するガスバーナ２０の安全弁２２への通電を停止する。次に、Ｓ１１で、熱電対２７の起電力が所定値より低下したか否かを判別する。ここで起電力の低下を確認したら、Ｓ１２で、他のガスバーナ２０が燃焼中か否かを確認する。ここで燃焼中であれば、Ｓ９へ戻って監視を続けるが、他に燃焼中のガスバーナ２０がなければ、Ｓ１３で、赤外線ＬＥＤ１９から所定の間隔で複数回、換気装置３１の運転を停止させる赤外線信号（ＯＦＦ信号）を発信させて換気装置３１の運転を停止させる。

そして、Ｓ１４で、燃焼中のコンロ部４〜６又はグリル８に対応する操作ボタン９〜１２が押し操作されると、Ｓ１５で、そのガスバーナ２０での主弁２３が閉弁し、ガスバーナ２０への燃料ガスの供給が停止される。次に、マイクロスイッチ２９のＯＦＦ信号を得たコントローラ３０は、Ｓ１６で、安全弁２２への通電を停止して閉弁させて、Ｓ１７で、他のガスバーナ２０が燃焼中か否かを確認する。ここで燃焼中であれば、Ｓ９へ戻って監視を続けるが、他に燃焼中のガスバーナ２０がなければ、コントローラ３０は、Ｓ１８で、赤外線ＬＥＤ１９から所定の間隔で複数回、換気装置３１の運転を停止させる赤外線信号（ＯＦＦ信号）を発信させて換気装置３１の運転を停止させる。

このように、上記形態のビルトインコンロ１によれば、コントローラ３０は、イグナイタ２５の作動が赤外線ＬＥＤ１９の作動と重複する際、赤外線信号の発信時間に合わせてイグナイタ２５の作動を断続的に停止させることで、イグナイタ２５の作動と赤外線ＬＥＤ１９の作動とを同じタイミングで行っても消費電力を軽減することができる。また、回路内のリプル電流も軽減されるので、ノイズ耐性が改善され、誤動作のおそれも解消される。さらに、イグナイタ２５の作動を停止させる分赤外線ＬＥＤ１９の出力を大きくできるので、換気装置３１へ赤外線信号を確実に送信して連動の信頼性を向上させることができる。

なお、赤外線ＬＥＤによる赤外線信号の発信時間や回数は上記形態に限らず適宜変更可能で、これに合わせてイグナイタの作動時間と停止時間とを設定すればよい。
そして、ビルトインコンロの構成も適宜変更可能で、コンロ部の数の増減やグリルの省略は可能である。赤外線ＬＥＤも、上向きに設けたり、器体の両側に加えて器体の後方にも設置したり等、数や位置は変更できる。
また、上記形態では、コントローラは、安全弁への通電停止や起電力の低下検出と同時に換気装置の運転を停止させるＯＦＦ信号を発信させるようにしているが、これに限らず、安全弁への通電停止や起電力の低下検出から所定時間の経過を待ってから換気装置へのＯＦＦ信号を発信させる遅延機能を付与してもよい。このようにすれば燃焼ガスや煙等をより確実に換気することができる。
その他、本発明はビルトインコンロに限らず、テーブルコンロであっても差し支えないし、ガスバーナを備えたガスオーブン等の他の加熱調理器であっても適用可能である。

１・・ビルトインコンロ、２・・器体、３・・トッププレート、４〜６・・コンロ部、８・・グリル、９〜１２・・操作ボタン、１４〜１７・・火力調整レバー、１８・・突出部、１９・・赤外線ＬＥＤ、２０・・ガスバーナ、２１・・ガス配管、２２・・安全弁、２３・・主弁、２４・・ガス量調整弁、２５・・イグナイタ、２７・・熱電対、２８・・サーミスタ、２９・・マイクロスイッチ、３０・・コントローラ、３１・・換気装置、３２・・レンジフード、３３・・赤外線受信センサ。

Claims (1)

1. ガスバーナと、そのガスバーナへの点火を行うイグナイタと、外部の換気装置をＯＮ／ＯＦＦするための赤外線信号を所定間隔で複数回発信可能な赤外線発光素子と、前記イグナイタ及び前記赤外線発光素子の作動を制御する制御手段とを備えた加熱調理器であって、
   前記制御手段は、前記イグナイタの作動が前記赤外線発光素子の作動と重複する際、前記赤外線信号の発信時間に合わせて前記イグナイタの作動を断続的に停止させることを特徴とする加熱調理器。

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