JP2012500643A - 細菌組成物 - Google Patents
細菌組成物 Download PDFInfo
- Publication number
- JP2012500643A JP2012500643A JP2011524383A JP2011524383A JP2012500643A JP 2012500643 A JP2012500643 A JP 2012500643A JP 2011524383 A JP2011524383 A JP 2011524383A JP 2011524383 A JP2011524383 A JP 2011524383A JP 2012500643 A JP2012500643 A JP 2012500643A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- bifidobacterium
- bacterial
- carbonate
- composition
- powder
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 85
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 title claims abstract description 84
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 51
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 43
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 claims description 34
- BVKZGUZCCUSVTD-UHFFFAOYSA-L Carbonate Chemical compound [O-]C([O-])=O BVKZGUZCCUSVTD-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 25
- UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M Sodium bicarbonate Chemical compound [Na+].OC([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 24
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 23
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 18
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 claims description 14
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 claims description 14
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 claims description 14
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 claims description 14
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 13
- 239000008188 pellet Substances 0.000 claims description 13
- 229910000030 sodium bicarbonate Inorganic materials 0.000 claims description 12
- 235000017557 sodium bicarbonate Nutrition 0.000 claims description 12
- 241001134770 Bifidobacterium animalis Species 0.000 claims description 10
- 229940118852 bifidobacterium animalis Drugs 0.000 claims description 10
- 238000002845 discoloration Methods 0.000 claims description 8
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- 239000000047 product Substances 0.000 claims description 8
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims description 8
- 241000894007 species Species 0.000 claims description 7
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 claims description 6
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 6
- 239000003826 tablet Substances 0.000 claims description 6
- 241000186018 Bifidobacterium adolescentis Species 0.000 claims description 5
- 241000901050 Bifidobacterium animalis subsp. lactis Species 0.000 claims description 5
- 241000186016 Bifidobacterium bifidum Species 0.000 claims description 5
- 241000186015 Bifidobacterium longum subsp. infantis Species 0.000 claims description 5
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 claims description 5
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 229940002008 bifidobacterium bifidum Drugs 0.000 claims description 5
- 229940004120 bifidobacterium infantis Drugs 0.000 claims description 5
- 150000004649 carbonic acid derivatives Chemical class 0.000 claims description 5
- 239000008101 lactose Substances 0.000 claims description 5
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims description 5
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 4
- VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N Fumaric acid Chemical compound OC(=O)\C=C\C(O)=O VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N 0.000 claims description 4
- CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L Sodium Carbonate Chemical group [Na+].[Na+].[O-]C([O-])=O CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 4
- WNLRTRBMVRJNCN-UHFFFAOYSA-N adipic acid Chemical compound OC(=O)CCCCC(O)=O WNLRTRBMVRJNCN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 229940009289 bifidobacterium lactis Drugs 0.000 claims description 4
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims description 4
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims description 4
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 claims description 4
- BWHMMNNQKKPAPP-UHFFFAOYSA-L potassium carbonate Chemical compound [K+].[K+].[O-]C([O-])=O BWHMMNNQKKPAPP-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 4
- ATRRKUHOCOJYRX-UHFFFAOYSA-N Ammonium bicarbonate Chemical compound [NH4+].OC([O-])=O ATRRKUHOCOJYRX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 239000001099 ammonium carbonate Substances 0.000 claims description 3
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims description 3
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000000969 carrier Substances 0.000 claims description 3
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 claims description 3
- 238000000576 coating method Methods 0.000 claims description 3
- 235000015140 cultured milk Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000002274 desiccant Substances 0.000 claims description 3
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims description 3
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims description 3
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 claims description 3
- GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N Alpha-Lactose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N 0.000 claims description 2
- 229910000013 Ammonium bicarbonate Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 239000004475 Arginine Substances 0.000 claims description 2
- FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N Dextrotartaric acid Chemical compound OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N 0.000 claims description 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims description 2
- KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N Succinic acid Natural products OC(=O)CCC(O)=O KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N Tartaric acid Natural products [H+].[H+].[O-]C(=O)C(O)C(O)C([O-])=O FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims description 2
- 239000001361 adipic acid Substances 0.000 claims description 2
- 235000011037 adipic acid Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000012538 ammonium bicarbonate Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 claims description 2
- ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N arginine Natural products OC(=O)C(N)CCCNC(N)=N ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N butanedioic acid Chemical compound O[14C](=O)CC[14C](O)=O KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N 0.000 claims description 2
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims description 2
- TUCSOESCAKHLJM-UHFFFAOYSA-L dipotassium carbonic acid carbonate Chemical compound [K+].[K+].OC(O)=O.OC(O)=O.[O-]C([O-])=O TUCSOESCAKHLJM-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 2
- BNIILDVGGAEEIG-UHFFFAOYSA-L disodium hydrogen phosphate Chemical compound [Na+].[Na+].OP([O-])([O-])=O BNIILDVGGAEEIG-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 2
- RRPFCKLVOUENJB-UHFFFAOYSA-L disodium;2-aminoacetic acid;carbonate Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]C([O-])=O.NCC(O)=O RRPFCKLVOUENJB-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims description 2
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 claims description 2
- 239000001530 fumaric acid Substances 0.000 claims description 2
- 235000011087 fumaric acid Nutrition 0.000 claims description 2
- ZLNQQNXFFQJAID-UHFFFAOYSA-L magnesium carbonate Chemical compound [Mg+2].[O-]C([O-])=O ZLNQQNXFFQJAID-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 2
- 239000001095 magnesium carbonate Substances 0.000 claims description 2
- 229910000021 magnesium carbonate Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 150000007522 mineralic acids Chemical class 0.000 claims description 2
- 229910000403 monosodium phosphate Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 235000019799 monosodium phosphate Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000011736 potassium bicarbonate Substances 0.000 claims description 2
- 229910000028 potassium bicarbonate Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 235000015497 potassium bicarbonate Nutrition 0.000 claims description 2
- 229910000027 potassium carbonate Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 235000011181 potassium carbonates Nutrition 0.000 claims description 2
- TYJJADVDDVDEDZ-UHFFFAOYSA-M potassium hydrogencarbonate Chemical compound [K+].OC([O-])=O TYJJADVDDVDEDZ-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 2
- 229910000029 sodium carbonate Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 235000017550 sodium carbonate Nutrition 0.000 claims description 2
- AJPJDKMHJJGVTQ-UHFFFAOYSA-M sodium dihydrogen phosphate Chemical compound [Na+].OP(O)([O-])=O AJPJDKMHJJGVTQ-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 2
- 229910000031 sodium sesquicarbonate Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 235000018341 sodium sesquicarbonate Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims description 2
- 150000005846 sugar alcohols Chemical class 0.000 claims description 2
- 239000011975 tartaric acid Substances 0.000 claims description 2
- 235000002906 tartaric acid Nutrition 0.000 claims description 2
- VZCYOOQTPOCHFL-UHFFFAOYSA-N trans-butenedioic acid Natural products OC(=O)C=CC(O)=O VZCYOOQTPOCHFL-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- WCTAGTRAWPDFQO-UHFFFAOYSA-K trisodium;hydrogen carbonate;carbonate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].OC([O-])=O.[O-]C([O-])=O WCTAGTRAWPDFQO-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims description 2
- 238000001291 vacuum drying Methods 0.000 claims description 2
- 238000010792 warming Methods 0.000 claims description 2
- QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-O Ammonium Chemical compound [NH4+] QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-O 0.000 claims 1
- ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P L-argininium(2+) Chemical compound NC(=[NH2+])NCCC[C@H]([NH3+])C(O)=O ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P 0.000 claims 1
- OCHFNTLZOZPXFE-JEDNCBNOSA-N carbonic acid;(2s)-2,6-diaminohexanoic acid Chemical compound OC(O)=O.NCCCC[C@H](N)C(O)=O OCHFNTLZOZPXFE-JEDNCBNOSA-N 0.000 claims 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 claims 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 claims 1
- 239000000825 pharmaceutical preparation Substances 0.000 claims 1
- 229940127557 pharmaceutical product Drugs 0.000 claims 1
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 claims 1
- 229940093956 potassium carbonate Drugs 0.000 claims 1
- 229940086066 potassium hydrogencarbonate Drugs 0.000 claims 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 11
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 8
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 6
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 description 6
- 229930195725 Mannitol Natural products 0.000 description 6
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 6
- 239000000594 mannitol Substances 0.000 description 6
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 description 6
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 5
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 5
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 5
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 4
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 4
- HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L magnesium stearate Chemical compound [Mg+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 4
- FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 6-{[2-carboxy-4,5-dihydroxy-6-(phosphanyloxy)oxan-3-yl]oxy}-4,5-dihydroxy-3-phosphanyloxane-2-carboxylic acid Chemical compound O1C(C(O)=O)C(P)C(O)C(O)C1OC1C(C(O)=O)OC(OP)C(O)C1O FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241000186605 Lactobacillus paracasei Species 0.000 description 3
- UIIMBOGNXHQVGW-DEQYMQKBSA-M Sodium bicarbonate-14C Chemical compound [Na+].O[14C]([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-DEQYMQKBSA-M 0.000 description 3
- 241000194020 Streptococcus thermophilus Species 0.000 description 3
- 229940072056 alginate Drugs 0.000 description 3
- 235000010443 alginic acid Nutrition 0.000 description 3
- 229920000615 alginic acid Polymers 0.000 description 3
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 description 3
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 description 3
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 description 3
- 238000011161 development Methods 0.000 description 3
- 239000011888 foil Substances 0.000 description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 3
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 3
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 3
- JVKXKIBYHWRLOJ-UHFFFAOYSA-N 2-hydroxyethyl methanesulfonate Chemical compound CS(=O)(=O)OCCO JVKXKIBYHWRLOJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 description 2
- 240000001046 Lactobacillus acidophilus Species 0.000 description 2
- 235000013956 Lactobacillus acidophilus Nutrition 0.000 description 2
- 241000186840 Lactobacillus fermentum Species 0.000 description 2
- 240000006024 Lactobacillus plantarum Species 0.000 description 2
- 235000013965 Lactobacillus plantarum Nutrition 0.000 description 2
- 244000057717 Streptococcus lactis Species 0.000 description 2
- 235000014897 Streptococcus lactis Nutrition 0.000 description 2
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 2
- 230000001332 colony forming effect Effects 0.000 description 2
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 description 2
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 description 2
- 229940039695 lactobacillus acidophilus Drugs 0.000 description 2
- 229940012969 lactobacillus fermentum Drugs 0.000 description 2
- 229940072205 lactobacillus plantarum Drugs 0.000 description 2
- 235000019359 magnesium stearate Nutrition 0.000 description 2
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 description 2
- 239000011859 microparticle Substances 0.000 description 2
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 2
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 2
- SRKQWNFPTBNUKE-UHFFFAOYSA-N 1-methyl-1,2-dinitroguanidine Chemical compound [O-][N+](=O)N(C)\C(N)=N/[N+]([O-])=O SRKQWNFPTBNUKE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001608472 Bifidobacterium longum Species 0.000 description 1
- 241000194031 Enterococcus faecium Species 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 244000199866 Lactobacillus casei Species 0.000 description 1
- 235000013958 Lactobacillus casei Nutrition 0.000 description 1
- 241000218492 Lactobacillus crispatus Species 0.000 description 1
- 241000186673 Lactobacillus delbrueckii Species 0.000 description 1
- 241000186606 Lactobacillus gasseri Species 0.000 description 1
- 240000002605 Lactobacillus helveticus Species 0.000 description 1
- 235000013967 Lactobacillus helveticus Nutrition 0.000 description 1
- 241001468157 Lactobacillus johnsonii Species 0.000 description 1
- 241000186604 Lactobacillus reuteri Species 0.000 description 1
- 241000218588 Lactobacillus rhamnosus Species 0.000 description 1
- 229910004298 SiO 2 Inorganic materials 0.000 description 1
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000194017 Streptococcus Species 0.000 description 1
- 230000002745 absorbent Effects 0.000 description 1
- 239000002250 absorbent Substances 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 235000012501 ammonium carbonate Nutrition 0.000 description 1
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 1
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 1
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 1
- 229940009291 bifidobacterium longum Drugs 0.000 description 1
- 238000004113 cell culture Methods 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 239000002962 chemical mutagen Substances 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 238000007906 compression Methods 0.000 description 1
- 230000006835 compression Effects 0.000 description 1
- 239000002577 cryoprotective agent Substances 0.000 description 1
- 239000007884 disintegrant Substances 0.000 description 1
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 description 1
- 238000004090 dissolution Methods 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000002702 enteric coating Substances 0.000 description 1
- 238000009505 enteric coating Methods 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 238000005187 foaming Methods 0.000 description 1
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 1
- 210000004051 gastric juice Anatomy 0.000 description 1
- 239000000499 gel Substances 0.000 description 1
- 238000010353 genetic engineering Methods 0.000 description 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 229940093915 gynecological organic acid Drugs 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 229940017800 lactobacillus casei Drugs 0.000 description 1
- 229940054346 lactobacillus helveticus Drugs 0.000 description 1
- 229940001882 lactobacillus reuteri Drugs 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 230000035772 mutation Effects 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 239000006187 pill Substances 0.000 description 1
- 239000011148 porous material Substances 0.000 description 1
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 description 1
- 238000012216 screening Methods 0.000 description 1
- 239000000741 silica gel Substances 0.000 description 1
- 229910002027 silica gel Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000013570 smoothie Nutrition 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- WPLOVIFNBMNBPD-ATHMIXSHSA-N subtilin Chemical compound CC1SCC(NC2=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(=O)NC(C(=O)NC(CCCCN)C(=O)NC(C(C)CC)C(=O)NC(=C)C(=O)NC(CCCCN)C(O)=O)CSC(C)C2NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C1NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(NC(=O)C1NC(=O)C(=C/C)/NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(C)NC(=O)CNC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C2NC(=O)CNC(=O)C3CCCN3C(=O)C(NC(=O)C3NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(=C)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(NC(=O)C(CCCCN)NC(=O)C(N)CC=4C5=CC=CC=C5NC=4)CSC3)C(C)SC2)C(C)C)C(C)SC1)CC1=CC=CC=C1 WPLOVIFNBMNBPD-ATHMIXSHSA-N 0.000 description 1
- 230000008685 targeting Effects 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/04—Preserving or maintaining viable microorganisms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/135—Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
- A61P1/14—Prodigestives, e.g. acids, enzymes, appetite stimulants, antidyspeptics, tonics, antiflatulents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/51—Bifidobacterium
- A23V2400/533—Longum
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Mycology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Public Health (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
- Virology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Description
a.生微生物の製剤とさらなる成分とを混合する段階,
b.混合物を0.3未満の水分活性まで乾燥する段階,
c.混合物を圧縮する段階,
d.コーティングする段階、及び
e.食品で混合する段階、
を含んでなる食品を得るための方法が開示される。
第一の態様では、本発明は細菌組成物を調製するため(例えば、細胞の生存及び/又は組成物の変色の軽減を改善するため)の方法に関し、当該方法は次の:a)細菌細胞と、炭酸の塩(炭酸塩)を含んでなる担体とを混合することによって粉末を供する段階;及びb)粉末を任意に圧縮する段階、を含んでなる。
a)細菌細胞と、炭酸塩を含んでなる担体とを混合することによって粉末を供する段階;及び
b)上記粉末を任意に圧縮する段階、
を含んでなる。
i)混合する段階の前に実施する(すなわち、1又は複数の細菌細胞若しくは担体を乾燥する);及び/又は
ii)混合する段階の後に実施する(すなわち、混合物を乾燥する);並びに/或いは
iii)任意の圧縮する段階の後に実施する(すなわち、錠剤又はペレットを乾燥する)、
ことができる。
a)細菌細胞と、炭酸塩を含んでなる担体とを混合することによって粉末を供する段階;及び
b)錠剤又はペレットを形成するために、粉末を任意に圧縮する段階、
を含んでなる方法。
a)細菌細胞と、炭酸塩を含んでなる担体とを混合することによって粉末を供する段階;及び
b)錠剤又はペレットを形成するために、粉末を任意に圧縮する段階、
を含んでなる方法。
本文脈において、用語「錠剤」は、圧縮された粉末を意味する。当該用語には、あらゆる物理的形態及びサイズ、例えば丸剤、ペレット、錠剤等が含まれる。
粉末混合物の内容(w/w)
H1184 A:24%の粉砕されたBB−12(登録商標)HA培養物, 51%のマンニトール及び25%のイヌリン
H1184 B:24%の粉砕されたBB−12(登録商標)HA培養物, 51%のマンニトール及び25%の炭酸水素ナトリウム
H1184 C:12%の粉砕されたBB−12(登録商標)HA培養物, 63%のマンニトール及び25%のイヌリン
H1184 D:12%の粉砕されたBB−12(登録商標)HA培養物, 63%のマンニトール及び25%の炭酸水素ナトリウム
US2004175389、WO03075676、US2005100559、US6953592、WO03012819、WO05266069、WO05063200
Claims (39)
- (例えば、細胞の改善された安定性、改善された生存を有し、そして/あるいは変色がない又は変色が軽減された)細菌組成物の調製のための方法であって、
次の:
a)細菌細胞と、炭酸塩を含んでなる担体とを混合することによって粉末を供する段階;及び
b)錠剤又はペレットを形成するために上記粉末を任意に圧縮する段階、
を含んでなる方法。 - 変色がない又は変色が軽減された細菌組成物を調製するための方法であって、
次の:
a)細菌細胞と、炭酸塩を含んでなる担体とを混合することによって粉末を供する段階;及び
b)錠剤又はペレットを形成するために上記粉末を任意に圧縮する段階、
を含んでなる、請求項1に記載の方法。 - 前記細胞の改善された生存及び/又は増加された保存期間、並びに/或いは増大された安定性を有する細菌組成物を調製するための方法であって、
次の:
a)細菌細胞と、炭酸塩を含んでなる担体とを混合することによって粉末を供する段階;及び
b)錠剤又はペレットを形成するために上記粉末を任意に圧縮する段階、
を含んでなる、請求項1又は2に記載の方法。 - 細菌細胞を含む組成物中の細胞の生存を改善するための方法であって、上記細菌細胞を炭酸塩と混合することを含んでなる、請求項1〜3のいずれか1項に記載の方法。
- 細菌細胞を含む組成物の色調安定性を改善するための方法であって、上記細菌細胞を炭酸塩と混合することを含んでなる、請求項1〜4のいずれか1項に記載の方法。
- 前記細菌組成物が、粉末、顆粒、錠剤又はペレットの形態である、請求項1〜5のいずれか1項に記載の方法。
- 前記炭酸塩が、炭酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、セスキ炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、炭酸水素カリウム、セスキ炭酸カリウム、炭酸マグネシウム、グリシン炭酸ナトリウム、炭酸L−リジン、炭酸アルギニン、非晶質の炭酸カルシウム、炭酸アンモニウム、炭酸水素アンモニウム及びこれらの組合せから成る群から選択される、請求項1〜6のいずれか1項に記載の方法。
- a)の前記担体が、好適には粉末として、酸性成分、例えば有機酸等をさらに含んでなる、請求項1〜7のいずれか1項に記載の方法。
- 前記酸性成分が、クエン酸、酒石酸、アマリン酸、フマル酸、アジピン酸、乳酸、コハク酸、リン酸水素二ナトリウム、リン酸二水素ナトリウム、及びこれらの組合せから成る群から選択される、請求項8に記載の方法。
- 乾燥段階、例えば凍結乾燥、真空乾燥、乾燥剤による乾燥、又は加温等をさらに含む、請求項1〜9のいずれか1項に記載の方法。
- 前記乾燥段階を:
i)前記混合する段階の前に実施する(すなわち、1又は複数の前記細菌細胞又は担体を乾燥する);及び/又は
ii)前記混合する段階の後に実施する(すなわち、前記混合物を乾燥する);並びに/或いは
iii)前記任意の圧縮する段階の後に実施する(すなわち、前記粉末、錠剤又はペレットを乾燥する)、
請求項10に記載の方法。 - 前記細菌細胞が、乳酸産生性且つ/又はプロバイオティクスの細胞である、請求項1〜11のいずれか1項に記載の方法。
- 前記細菌細胞が、ビフィドバクテリウム(Bifidobacterium)を含んでなる群から選択される属に属する、請求項1〜12のいずれか1項に記載の方法。
- 前記細菌細胞が、ビフィドバクテリウムロンガム(Bifidobacterium Iongum)、ビフィドバクテリウムビフィダム(Bifidobacterium bifidum)、ビフィドバクテリウムラクティス(Bifidobacterium lactis)、ビフィドバクテリウムブレビス(Bifidobacterium brevis)、ビフィドバクテリウムアニマリス(Bifidobacterium animalis)、ビフィドバクテリウムアドレセンティス(Bifidobacterium adolescentis)、ビフィドバクテリウムインファンティス(Bifidobacterium infantis)から成る群から選択される種に属する、請求項1〜13のいずれか1項に記載の方法。
- 前記細菌細胞が、ビフィドバクテリウムアニマリス(Bifidobacterium animalis)種、例えばビフィドバクテリウムアニマリス亜種ラクティス(Bifidobacterium animalis subsp. lactis)等に属する、請求項1〜14のいずれか1項に記載の方法。
- 前記細菌細胞が、BB−12(登録商標)、BB−02、ビフィドバクテリウムアニマリス(Bifidobacterium animalis)DSM15954株、ビフィドバクテリウムロンガム亜種インファンティス(Bifidobacterium Iongum subsp. infantis)DSM15953株、ビフィドバクテリウムロンガム亜種ロンガム(Bifidobacterium Iongum subsp. Iongum)DSM15955株、及びこれらの任意の変異体或いは多様体から成る群から選択される株に属する、請求項1〜15のいずれか1項に記載の方法。
- 前記細菌細胞が、ビフィドバクテリウム(Bifidobacterium)BB−12(登録商標)株に属する、請求項1〜16のいずれか1項に記載の方法。
- 前記細菌細胞が、BB−12(登録商標)株を含まないビフィドバクテリウム(Bifidobacterium)に属する、請求項1〜16のいずれか1項に記載の方法。
- 前記担体が、無機酸又はこの塩、有機酸又はこの塩、炭水化物、ラクトース、糖アルコール、水溶性繊維及びデンプンから成る群から選択される成分をさらに含んでなる、請求項1〜18のいずれか1項に記載の方法。
- コーティング段階をさらに含む、請求項1〜19のいずれか1項に記載の方法。
- シール可能な容器、例えばアルミニウム及び/又はポリマー製の容器に前記粉末又は圧縮された粉末を入れることを例えば含んでなる、パッケージング段階をさらに含む、請求項1〜20のいずれか1項に記載の方法。
- 請求項1〜21のいずれか1項に記載の方法によって得ることが可能な組成物。
- 細菌細胞及び炭酸塩を含んでなる担体を含んでなる組成物。
- 前記細菌細胞が前記ビフィドバクテリウム(Bifidobacterium)種に属する、請求項22又は23に記載の組成物。
- 前記細菌細胞が、ビフィドバクテリウムロンガム(Bifidobacterium Iongum)、ビフィドバクテリウムビフィダム(Bifidobacterium bifidum)、ビフィドバクテリウムラクティス(Bifidobacterium lactis)、ビフィドバクテリウムブレビス(Bifidobacterium brevis)、ビフィドバクテリウムアニマリス(Bifidobacterium animalis)、ビフィドバクテリウムアドレセンティス(Bifidobacterium adolescentis)、ビフィドバクテリウムインファンティス(Bifidobacterium infantis)から成る群から選択される種に属する、請求項22〜24のいずれか1項に記載の組成物。
- 前記細菌細胞が、ビフィドバクテリウム(Bifidobacterium)BB−12(登録商標)株に属する、請求項22〜25のいずれか1項に記載の組成物。
- 少なくとも10E5 CFU/mg、例えば少なくとも10E7 CFU/mg又は少なくとも10E9 CFU/mgを含んでなる組成物であって、ここでCFUが前記細菌細胞の細胞形成単位である、請求項22〜26のいずれか1項に記載の組成物。
- 食品又は飼料添加物、医薬品、栄養補助食品、或いはプロバイオティクスとしての、請求項22〜27のいずれか1項に記載の組成物の使用。
- 請求項22〜27のいずれか1項に記載の組成物を含んでなる食品又は飼料製品。
- 乳製品、例えば牛乳又は発酵乳等である、請求項29に記載の製品。
- フルーツジュースである、請求項29に記載の製品。
- 請求項22〜27のいずれか1項に記載の組成物、及び食品、例えば乳製品、例えば牛乳又は発酵乳、或いはフルーツジュース等を含んでなる、パーツのキット。
- 食品を有する容器、及び請求項22〜27のいずれか1項に記載の組成物を有する容器を含んでなる、請求項32に記載のキット。
- 細菌組成物における色調安定剤としての炭酸塩の使用。
- 細菌組成物における細胞の生存を増加するための炭酸塩の使用。
- 細菌組成物の保存期間を増加するための炭酸塩の使用。
- 細菌組成物の安定性を増加するための炭酸塩の使用。
- 前記細菌組成物がビフィドバクテリウム(Bifidobacterium)属に属する細菌細胞を含んでなる、請求項34〜37のいずれか1項に記載の使用。
- 前記細菌細胞が、ビフィドバクテリウムロンガム(Bifidobacterium Iongum)、ビフィドバクテリウムビフィダム(Bifidobacterium bifidum)、ビフィドバクテリウムラクティス(Bifidobacterium lactis)、ビフィドバクテリウムブレビス(Bifidobacterium brevis)、ビフィドバクテリウムアニマリス(Bifidobacterium animalis)、ビフィドバクテリウムアドレセンティス(Bifidobacterium adolescentis)、ビフィドバクテリウムインファンティス(Bifidobacterium infantis)から成る群から選択される種に属する、請求項38に記載の使用。
Applications Claiming Priority (5)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DKPA200801181 | 2008-08-28 | ||
DKPA200801181 | 2008-08-28 | ||
EP08170439 | 2008-12-02 | ||
EP08170439.7 | 2008-12-02 | ||
PCT/EP2009/061085 WO2010023248A1 (en) | 2008-08-28 | 2009-08-27 | Bacterial Composition |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2012500643A true JP2012500643A (ja) | 2012-01-12 |
Family
ID=41077097
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2011524383A Pending JP2012500643A (ja) | 2008-08-28 | 2009-08-27 | 細菌組成物 |
Country Status (13)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US20110223251A1 (ja) |
EP (1) | EP2318511B1 (ja) |
JP (1) | JP2012500643A (ja) |
CN (1) | CN102124097B (ja) |
AU (1) | AU2009286711B2 (ja) |
BR (1) | BRPI0917172A2 (ja) |
DK (1) | DK2318511T3 (ja) |
ES (1) | ES2642620T3 (ja) |
HK (1) | HK1153775A1 (ja) |
MX (1) | MX2011002045A (ja) |
PL (1) | PL2318511T3 (ja) |
RU (1) | RU2560425C2 (ja) |
WO (1) | WO2010023248A1 (ja) |
Families Citing this family (14)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JO3112B1 (ar) * | 2010-03-29 | 2017-09-20 | Ferring Bv | تركيبة دوائية سريعة التحلل |
MX352698B (es) * | 2011-01-21 | 2017-12-05 | Chr Hansen As | Probioticos en bebidas de frutas. |
IT1403661B1 (it) | 2011-01-28 | 2013-10-31 | Probiotical Spa | Composizione effervescente in forma solida per uso in applicazioni vaginali per il trattamento di infezioni vaginali. |
ITMI20110792A1 (it) | 2011-05-09 | 2012-11-10 | Probiotical Spa | Ceppi di batteri appartenenti al genere bifidobacterium per uso nel trattamento della ipercolesterolemia. |
ITMI20110793A1 (it) | 2011-05-09 | 2012-11-10 | Probiotical Spa | Ceppi di batteri probiotici e composizione sinbiotica contenente gli stessi destinata alla alimentazione dei neonati. |
ITMI20110791A1 (it) | 2011-05-09 | 2012-11-10 | Probiotical Spa | Ceppi di batteri in grado di metabolizzare gli ossalati. |
DK2744888T3 (en) | 2011-08-18 | 2018-03-12 | Chr Hansen As | Process for purifying bacterial cells |
ITRM20110477A1 (it) | 2011-09-09 | 2013-03-10 | Giovanni Mogna | Composizione comprendente n-acetilcisteina e/o lisozima microincapsulato gastroprotetto in associazione con batteri probiotici in grado di ripristinare l'effetto barriera proprio dello stomaco che viene perso durante il trattamento farmacologico dell |
ITMI20111718A1 (it) | 2011-09-23 | 2013-03-24 | Probiotical Spa | Un materiale impermeabile alla umidita e allo ossigeno per confezionare prodotti dietetici, cosmetici e specialita medicinali. |
IL225825A (en) * | 2013-04-18 | 2014-06-30 | Nobactra Israel Ltd | Kit and methods for the treatment or prevention of plant pathogenic infection and several isolated antagonistic missiles |
ITMI20130793A1 (it) | 2013-05-14 | 2014-11-15 | Probiotical Spa | Composizione comprendente batteri lattici per uso nel trattamento preventivo e/o curativo delle cistiti ricorrenti. |
GB201708932D0 (en) * | 2017-06-05 | 2017-07-19 | Probi Ab | Microbial compositions |
EP3675833A1 (en) | 2017-08-29 | 2020-07-08 | Chr. Hansen A/S | Stable capsules with fecal microbiota or a culture of microorganisms |
CN112980727A (zh) * | 2021-03-05 | 2021-06-18 | 北京宝源广通科技发展有限公司 | 一株两歧双歧杆菌bmb9及其在降脂产品中的应用 |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR100218233B1 (ko) * | 1997-06-25 | 1999-10-01 | 박종헌 | 비피더스균의 고농도 배양을 위한 배지 조성물 |
WO2002043753A1 (fr) * | 2000-11-30 | 2002-06-06 | Morinaga Milk Industry Co., Ltd. | Substances therapeutiques destinees a l'hepatite b chronique |
JP2002322086A (ja) * | 2001-04-27 | 2002-11-08 | Morinaga Milk Ind Co Ltd | ヘリコバクター・ピロリ感染予防治療剤並びに感染予防治療用飲食品 |
JP2005528324A (ja) * | 2001-09-28 | 2005-09-22 | ニュートラスーティックス・インコーポレーテッド | 生物体成分の送達系 |
Family Cites Families (22)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4927763A (en) * | 1984-03-21 | 1990-05-22 | Chr. Hansen's Laboratory, Inc. | Stabilization of dried bacteria extended in particulate carriers |
US4956295A (en) * | 1984-05-21 | 1990-09-11 | Chr. Hansen's Laboratory, Inc. | Stabilization of dried bacteria extended in particulate carriers |
JPS6322179A (ja) * | 1986-07-11 | 1988-01-29 | Shin Nippon Kagaku Kogyo Kk | 耐酸性ビフイズス菌乾燥菌体製造法 |
US4806368A (en) * | 1987-09-16 | 1989-02-21 | Reddy Malireddy S | Shelf life and subsequent growth of lactobacillus acidophilus, propionibacterium shermanii and leuconostoc citrovorum in dietary fiber based supplement preparation |
JPH0441434A (ja) * | 1990-06-07 | 1992-02-12 | Asahi Breweries Ltd | 腸溶性コーティングを施した乳酸菌錠剤 |
DE4109036C1 (ja) * | 1991-03-15 | 1992-08-13 | Eckhard Dr. 1000 Berlin De Lauer | |
US5266069A (en) * | 1992-10-19 | 1993-11-30 | Excel Sports Science, Inc. | Flotation barbell for water exercise |
JP2859216B2 (ja) * | 1995-08-10 | 1999-02-17 | 日清製粉株式会社 | 耐酸性に優れた腸内有用細菌含有顆粒の製造方法 |
DE19819475A1 (de) * | 1998-04-30 | 1999-11-04 | Basf Ag | Trockene Mikroorganismen-Kulturen und Verfahren zu deren Herstellung |
AT407008B (de) * | 1998-08-06 | 2000-11-27 | Viernstein Helmut Dr | Formulierungen mit probiotisch wirksamen mikroorganismen |
FR2814470B1 (fr) * | 2000-09-25 | 2004-05-14 | Rhodia Chimie Sa | Activateur pour ferment a base de bacteries lactiques et procede de preparation d'un produit lacte mettant en oeuvre ledit activateur |
GB0102691D0 (en) * | 2001-02-02 | 2001-03-21 | Nestle Sa | Water soluable powders and tablets |
US7067150B2 (en) * | 2002-04-16 | 2006-06-27 | Scepter Holdings, Inc. | Delivery systems for functional ingredients |
US7122370B2 (en) * | 2003-01-14 | 2006-10-17 | Randolph Stanley Porubcan | Formulations to increase in vivo survival of probiotic bacteria and extend their shelf-life |
US7517681B2 (en) * | 2003-01-29 | 2009-04-14 | Biogaia Ab | Selection and use of lactic acid bacteria for reducing dental caries and bacteria causing dental caries |
US20050100559A1 (en) * | 2003-11-07 | 2005-05-12 | The Procter & Gamble Company | Stabilized compositions comprising a probiotic |
WO2005060937A1 (en) * | 2003-12-23 | 2005-07-07 | Chr. Hansen A/S | Compressed tablets comprising viable probiotic microorganisms |
BRPI0609093B1 (pt) * | 2005-05-11 | 2018-12-18 | Chr Hansen As | processo para preparar uma cepa de bifidobacterium sp. que contém um gene tetw mutante em seu cromossomo, cepa de bifidobacterium e uso da mesma |
KR20080059605A (ko) * | 2005-09-29 | 2008-06-30 | 메르크 파텐트 게엠베하 | 미생물을 포함하는 약제학적 투여 형태의 안정화 방법 |
EP2041263A1 (en) * | 2006-07-07 | 2009-04-01 | Alpro NV | Method and medium for preserving lactic acid bacteria in a viable state |
EP2104434A1 (en) * | 2006-09-19 | 2009-09-30 | Technion Research and Development Foundation Ltd. | Probiotic compositions and methods of making same |
WO2010023178A1 (en) * | 2008-08-28 | 2010-03-04 | Chr. Hansen A/S | Pharmaceuticals comprising a bacterial polysaccharide |
-
2009
- 2009-08-27 DK DK09782291.0T patent/DK2318511T3/en active
- 2009-08-27 BR BRPI0917172-0A patent/BRPI0917172A2/pt not_active Application Discontinuation
- 2009-08-27 AU AU2009286711A patent/AU2009286711B2/en active Active
- 2009-08-27 WO PCT/EP2009/061085 patent/WO2010023248A1/en active Application Filing
- 2009-08-27 PL PL09782291T patent/PL2318511T3/pl unknown
- 2009-08-27 RU RU2011111398/10A patent/RU2560425C2/ru active
- 2009-08-27 MX MX2011002045A patent/MX2011002045A/es active IP Right Grant
- 2009-08-27 JP JP2011524383A patent/JP2012500643A/ja active Pending
- 2009-08-27 US US13/059,614 patent/US20110223251A1/en not_active Abandoned
- 2009-08-27 CN CN2009801318697A patent/CN102124097B/zh active Active
- 2009-08-27 EP EP09782291.0A patent/EP2318511B1/en active Active
- 2009-08-27 ES ES09782291.0T patent/ES2642620T3/es active Active
-
2011
- 2011-07-29 HK HK11107879.8A patent/HK1153775A1/xx unknown
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR100218233B1 (ko) * | 1997-06-25 | 1999-10-01 | 박종헌 | 비피더스균의 고농도 배양을 위한 배지 조성물 |
WO2002043753A1 (fr) * | 2000-11-30 | 2002-06-06 | Morinaga Milk Industry Co., Ltd. | Substances therapeutiques destinees a l'hepatite b chronique |
JP2002322086A (ja) * | 2001-04-27 | 2002-11-08 | Morinaga Milk Ind Co Ltd | ヘリコバクター・ピロリ感染予防治療剤並びに感染予防治療用飲食品 |
JP2005528324A (ja) * | 2001-09-28 | 2005-09-22 | ニュートラスーティックス・インコーポレーテッド | 生物体成分の送達系 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
JPN6013057590; SONG,S.H. et al.: 'Optimization of Bifidobacterium longum growth by use of calcium carbonate-alginate beads.' World J. Microbiol. Biotechnol. Vol.19, No.7, 2003, pp.727-31 * |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2011111398A (ru) | 2012-10-10 |
WO2010023248A1 (en) | 2010-03-04 |
ES2642620T3 (es) | 2017-11-17 |
EP2318511B1 (en) | 2017-08-02 |
EP2318511A1 (en) | 2011-05-11 |
BRPI0917172A2 (pt) | 2015-08-04 |
CN102124097A (zh) | 2011-07-13 |
RU2560425C2 (en) | 2015-08-20 |
US20110223251A1 (en) | 2011-09-15 |
DK2318511T3 (en) | 2017-09-25 |
HK1153775A1 (en) | 2012-04-05 |
AU2009286711B2 (en) | 2016-01-28 |
PL2318511T3 (pl) | 2018-01-31 |
CN102124097B (zh) | 2013-11-06 |
MX2011002045A (es) | 2011-04-21 |
AU2009286711A1 (en) | 2010-03-04 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
AU2009286711B2 (en) | Bacterial composition | |
EP2726597B1 (en) | Drying lactic acid bacteria and compositions | |
AU2008325309B2 (en) | Stabilisation of biological material | |
JP2018111711A (ja) | リボフラビン、リン酸リボフラビン又は生理学上許容されるその塩 | |
JP6921465B2 (ja) | 微生物乾燥菌体の製造方法 | |
US9259448B2 (en) | Compositions comprising dehydrated micro-organisms, method for preparing same, and uses thereof | |
US11554096B2 (en) | Probiotics-delivering hydrogel formulation for protecting probiotics in acidic environment and composition for delivering probiotics comprising same | |
CN108368474A (zh) | 没有或几乎没有糖的稳定的干组合物 | |
AU2018209083B2 (en) | Dried microorganism with excipient | |
US20240150706A1 (en) | Formulations of microencapsulated microbial culture with high storage stability | |
JP5415232B2 (ja) | 生菌製剤の製造方法 | |
WO2006106806A1 (ja) | 乾燥微生物の保存安定性向上方法 | |
Brachkova et al. | Evaluation of the viability of Lactobacillus spp. after the production of different solid dosage forms | |
WO2023094649A1 (en) | Improved stability of microbial compositions, and manufacturing methods therefore | |
Ouwehand et al. | Probiotics: from strain to product | |
WO2023186322A1 (en) | Formulations of microencapsulated microbial culture with high storage stability | |
WO2023094652A1 (en) | Compositions for increased stability of bacteria | |
WO2018134135A1 (en) | Dried microorganism with excipient | |
Heinemann et al. | ÔØ Å ÒÙ× Ö ÔØ | |
LT6202B (lt) | Maistinio arba farmacinio biopreparato kompozicija |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20120607 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20131126 |
|
A601 | Written request for extension of time |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A601 Effective date: 20140217 |
|
A602 | Written permission of extension of time |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A602 Effective date: 20140224 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20140526 |
|
RD03 | Notification of appointment of power of attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7423 Effective date: 20140619 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A821 Effective date: 20140619 |
|
RD04 | Notification of resignation of power of attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7424 Effective date: 20140619 |
|
A02 | Decision of refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02 Effective date: 20140729 |