JP2012035040A - 飲料製備装置 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】過熱の熱水と設定流量の冷水を、適温となるように混合し、且つ液体配送器20へ輸送する。濯ぎ煮電磁弁30が開放する時に、液体配送器からの混合水流を予置された飲料成分の製備容器21内へ配送し、飲料成分を飲料となるように製備し、濯ぎ煮電磁弁を閉鎖する時に、液体配送器から適温混合水流を熱水注水管31内へ配送し、熱水注水電磁弁60が開放する時に、適温混合水流を飲料内へ直接に加注する。濯ぎ煮電磁弁と熱水注水電磁弁が何れも閉鎖される時に、熱交換器11の熱水の熱揮発が予熱循環管路33を経由し、液体配送器ペアを通った後に、熱交換器へ還流し、予熱循環を形成する。
【選択図】図1
Description
11 熱交換器
12 給水ポンプ
13 水位検出器
14 進水電磁弁
15 蒸気圧力検出器
16 加熱器
17 入水管
18 圧洩れ逆止弁
19 流量計
20 液体配送器
21 製備容器
22 飲料カップ
23 導流ホルダー
24 給水通路
25 出水通路
26 給水バイパス
27 注水通路
30 濯ぎ煮電磁弁
31 熱水管
33 予熱循環管路
35 冷水管
36 冷水スロットルバルブ
37 チェックバルブ
38 スロットル・ジョイント
50 冷水注水電磁弁
51 冷水注水管
52 冷水注水スロットル・ジョイント
60 熱水注水電磁弁
61 熱水注水管
62 熱水注水スロットル・ジョイント
Claims (9)
- 飲料製備装置は、内部の貯水を設定温度の範囲に加熱するボイラーと、外部の水源に接続して該ボイラーの内に設置された熱交換器を通り且つ該熱水管を通った水流を過熱温度値に加熱する熱水管と、外部の水源に接続して冷水スロットルバルブを通って流量を調整した後に該熱水管に接続して冷水と熱水とを適温混合水流となるように混合する冷水管と、該冷水管の上に設けられて該熱水管内の水流を該冷水管内へ逆方向に還流できないチェックバルブと、該熱水管に接続し且つその水流を受け取る液体配送器と、該液体配送器と互いに組み合わせ且つ内部に飲料成分を予置する製備容器と、該液体配送器を介して該熱水管に接続する熱水注水管と、該熱水注水管の開放/閉鎖を制御するために用いられる熱水注水電磁弁と、該液体配送器の上に設置される濯ぎ煮電磁弁とを、含み、濯ぎ煮電磁弁が制御されて開放する時に、該液体配送器が該適温混合水流を該製備容器内へ配送し、該飲料成分を飲料となるように製備し、該濯ぎ煮電磁弁が閉鎖され且つ該熱水注水電磁弁が開放される時に、該液体配送器が該適温混合水流を該熱水注水管内へ配送し、且つ該飲料の内に注入することを特徴とする、飲料製備装置。
- 予熱循環管路を更に含み、その一端が該熱水管に接続し、他端が該液体配送器を直接に貫通した後に該熱交換器に接続し、該濯ぎ煮電磁弁と該熱水注水電磁弁が何れも閉鎖される時に、該熱交換器の熱水が熱揮発し、且つ該予熱循環管路を経由し、該液体配送器を予熱した後に、該熱交換器へ還流することを特徴とする、請求項1に記載の飲料製備装置。
- 外部の水源に接続する冷水注水管と該冷水注水管の開放/閉鎖を制御するために用いられる冷水注水電磁弁とを更に含み、該冷水注水電磁弁が開放される時に、該外部の冷水が該冷水注水管を経由して該飲料の内へ注入することを特徴とする、請求項1に記載の飲料製備装置。
- 該冷水管は、該熱水管が該液体配送器へ入り込む前に、該熱水管に接続することを特徴とする、請求項1に記載の飲料製備装置。
- 該冷水管は、該液体配送器を通って該熱水管に接続することを特徴とする、請求項1に記載の飲料製備装置。
- 制御パネルを更に含み、その上に少なくとも三つのマニュアル・コントロール・キーと少なくとも四つのオートマチック・コントロール・キーを設け、各マニュアル・コントロール・キーがマニュアル方式により該濯ぎ煮電磁弁,冷水注水電磁弁と熱水注水電磁弁をそれぞれ制御するように供し、各オートマチック・コントロール・キーが予め設定でき、且つオートマチック方式により、それぞれ該濯ぎ煮電磁弁,冷水注水電磁弁,熱水注水電磁弁およびその組合せを制御することを特徴とする、請求項3に記載の飲料製備装置。
- 少なくとも2セットの冷水管,冷水スロットルバルブ,熱水管と液体配送器を設置し、該少なくとも2セットの冷水スロットルバルブを調整することにより、該少なくとも2セットの冷水管が異なる冷水の流量を有し、且つ該少なくとも2セットの熱水管内における熱水と混合して異なる温度の適温混合水流となり、それぞれ該少なくとも2セットの液体配送器へ輸送することを特徴とする、請求項1に記載の飲料製備装置。
- 該熱水注水電磁弁は、該熱水注水管の上に設置されることを特徴とする、請求項1に記載の飲料製備装置。
- 該熱水注水電磁弁は、該液体配送器の上に設置され、該濯ぎ煮電磁弁が開放されて熱水注水電磁弁が閉鎖される時に、該適温混合水流が該液体配送器の給水通路内へ入り込み、開放された濯ぎ煮電磁弁を経由して出水通路内へ入り込み、且つ該製備容器内に流れ込んで飲料濯ぎ煮手順を行い、該濯ぎ煮電磁弁が閉鎖されて熱水注水電磁弁が開放される時に、該適温混合水流が該給水通路を経由して給水バイパスの内へ入り込み、開放された熱水注水電磁弁を経由して注水通路内へ入り込み、且つ該熱水注水管内へ流れ込むことを特徴とする、請求項1に記載の飲料製備装置。
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