JP2010156476A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】 加熱調理時に使用対象となるガスバーナ（コンロ）等を、直感的に選択可能とする。
【解決手段】 加熱器３が加熱調理器１に配設されているようにシンボル画像Ｇ１〜Ｇ４をそれぞれ表示パネル１１に表示する。これにより、加熱器３の配置位置を示す文字のみが表示されている場合に比べて、加熱調理時に使用対象となる加熱器３に対応するシンボル画像を直感的に選択することが可能となる。
【選択図】図２

Description

本発明は、複数の加熱手段を有する加熱調理器に関するものであり、特に、使用する加熱手段の容易な選択を可能にする加熱調理に関するものである。

加熱調理時の火力（加熱力）を自動制御可能な加熱調理器において、例えば、特許文献１に記載の発明では、シートキースイッチ等の押圧式スイッチをユーザが押圧することにより、加熱調理時に自動制御の対象となるガスバーナを選択している。

すなわち、特許文献１に記載の発明では、操作表示パネル上に、自動制御可能なガスバーナ（コンロ）を表す文字列（例えば、左コンロ、右コンロ、後コンロ等）が記載されているとともに、この文字列に隣接してＬＥＤ等の発光素子が配設されている。

そして、ユーザがシートキースイッチを押下すると、その押下に応じてＬＥＤが発光し、発光したＬＥＤに隣接して記載されている文字列に対応するガスバーナが、自動制御の対象として選択・設定される。
特開２００６−２４２４２３号公報

しかし、特許文献１に記載の発明では、ガスバーナの配置位置を示す文字（例えば、左、右、後など）により対応するガスバーナを特定しているので、直感的な選択・操作を行うことが難しく、誤ったガスバーナを選択してしまうおそれがある。

特に、設定・選択可能な機能が増大すると、これに呼応してシートキースイッチの数が増大するので、操作表示パネルの使い勝手が低下することになり、加熱調理時に使用対象となるガスバーナを直感的に選択することが難しくなる。

本発明は、上記点に鑑み、加熱調理時に使用対象となるガスバーナ等の加熱手段を、直感的に選択可能とすることを目的とする。

本発明は、上記目的を達成するために、請求項１に記載の発明では、複数の加熱手段（３）を有する加熱調理器であって、複数の加熱手段（３）それぞれを表すシンボル画像（Ｇ１〜Ｇ４）が表示される表示手段（１１）と、ユーザにより操作され、加熱調理時に使用対象となる加熱手段（３）に対応するシンボル画像を選択するための選択手段（１３、１３Ａ、２１）とを備えることを特徴とする。

これにより、請求項１に記載の発明では、複数の加熱手段（３）それぞれを表すシンボル画像（Ｇ１〜Ｇ４）が表示手段（１１）に表示された構成となるので、加熱手段（３）の配置位置を示す文字のみが表示されている場合に比べて、加熱調理時に使用対象となる加熱手段（３）を直感的に選択することが可能となる。

また、請求項２に記載の発明では、選択手段（１３、１３Ａ、２１）は、ユーザによる操作量を連続的に検出するとともに、その検出された操作量に応じて選択対象となるシンボル画像（Ｇ１〜Ｇ４）の表示状態を変更することを特徴とする。

これにより、請求項２に記載の発明では、シートキースイッチ等の押圧式スイッチを複数回押圧することにより対象となるシンボル画像を選択する手段に比べて、シンボル画像を選択するに要する選択手段（１３、１３Ａ、２１）の操作回数及び操作時間を短縮することができるとともに、ユーザはより直感的な選択・操作を行うことが可能となる。

また、請求項３に記載の発明では、選択手段は、ユーザにより回転操作される回転操作部（１３）を有して構成されていることを特徴とする。

これにより、請求項３に記載の発明では、ユーザは、選択手段（１３、２１）の操作開始位置及び操作終了位置等を意識することなく、現在の状態からの回転量及び回転の向きにより、シンボル画像を選択することができるので、ユーザは更に直感的な選択・操作を行うことが可能となる。

また、請求項４に記載の発明では、選択手段（１３、１３Ａ、２１）は、選択手段（１３、１３Ａ、２１）により選択されたシンボル画像（Ｇ１〜Ｇ４）に対応する加熱手段（３）の作動態様を、複数種類の作動態様の中から選択・設定するためのメニュー選択機能を有していることを特徴とする。

これにより、請求項４に記載の発明では、選択手段（１３、１３Ａ、２１）は、対象となる加熱手段（３）を選択するための機能に加えて、メニュー選択機能を有していることとなるので、メニューを選択するための操作部の個数が増大してしまうことを防止でき、加熱調理器の使い勝手を向上させることができる。

また、請求項５に記載の発明では、表示手段（１１）に警告内容を表示させる警告表示手段（Ｓ３）を備えることを特徴とする。

これにより、請求項５に記載の発明では、ユーザは、警告内容を容易に把握することができる。

因みに、上記各手段等の括弧内の符号は、後述する実施形態に記載の具体的手段等との対応関係を示す一例であり、本発明は上記各手段等の括弧内の符号に示された具体的手段に限定されるものではない。

本実施形態は、ガスバーナ等の燃焼式加熱手段を複数有する加熱調理器（ガステーブル）に本発明を適用した加熱調理器であり、以下に本発明の実施形態を図面と共に説明する。

（第１実施形態）
１．図面の説明
図１は本実施形態に係る加熱調理器１の外観斜視図であり、図２は本実施形態に係る加熱調理器１の制御系のブロック図であり、図３（ａ）〜図３（ｄ）、図４（ａ）〜図４（ｄ）、図５（ａ）〜図５（ｄ）、図６（ａ）〜図６（ｄ）、図７（ａ）〜図７（ｄ）、図８及び図９は表示パネル１１等の表示例を示す図であり、図１０は警告表示制御を示すフローチャートである。

２．加熱調理器の概略構成
２．１．加熱調理器の概要
本実施形態に係る加熱調理器１は、図１に示すように、ガスコンロ３Ａ〜３Ｃ及びグリル３Ｄの複数のガスバーナを備えるガステーブルである。なお、以下、ガスバーナ３Ａ〜３Ｃ及びグリル３Ｄを総称するときは、加熱器３と記す。

また、加熱調理器１は、加熱器３の火力（加熱力）を調理目的に応じて自動制御する自動制御機能を有しており、この自動制御機能を選択・設定するための操作パネル５が加熱調理器１の前面側に設けられている。

そして、本実施形態では、操作パネル５は、加熱調理器１の本体部に対して出没可能に収納されており、ユーザが自動制御機能を利用する際には、図１に示すように、ユーザは、操作パネル５を前方側に引き出して操作パネル５を操作することにより、調理目的に応じて加熱器３の選択及びその作動態様を選択・設定することができる。

なお、加熱器３の作動態様とは、例えば、「所定の火力（加熱温度）を所定時間保持した後、加熱器３を停止させる」等の作動パターンをいう。

因みに、本実施形態では、図３〜図７に示すように、「湯沸し」、「炊飯」、「揚げ物」及び「炙り調理」等の調理目的に応じて、火力とその火力を保持する時間（加熱器３の作動態様）を選択・設定することができる。

２．２．加熱調理器の制御系
図２は、本実施形態に係る加熱調理器１の制御系要部を示すブロック図である。

そして、加熱器用ガス量調整バルブ７は、加熱器３の火力を調整するためのバルブであり、この加熱器用ガス量調整バルブ７は、ガス量調整バルブ駆動回路７Ａにより制御される。なお、加熱器用ガス量調整バルブ７は、機械的機構や電磁弁によってその開度を連続的に変化させる制御、又は単純にＯＮ−ＯＦＦさせる制御のいずれか又はそれらを組み合わせても用いてもよい。

因みに、図２は加熱器用ガス量調整バルブ７が１つのみ記載されているが、実際は、加熱器３毎に加熱器用ガス量調整バルブ７及びガス量調整バルブ駆動回路７Ａが設けられている。

また、ガスバーナ３Ａ〜３Ｃ用の加熱器用温度センサ９は、鍋等の直接的な加熱対象の温度を検出する温度検出手段であり、グリル３Ｄ用の加熱器用温度センサ（図示せず。）は、グリル３Ｄ内の庫内温度を検出する温度検出手段である。

また、操作パネル５は、ＬＣＤ等の画像信号に基づいて任意の画像を表示することができる表示パネル１１、ユーザにより回転操作されるダイヤル１３、ダイヤル１３の回転中心部に設けられた決定ボタン１５、並びに決定ボタン１５により選択決定され表示される設定メニュー画面（図３（ｂ）等参照）や設定項目を以前の状態に戻す戻るボタン１７等を有して構成されている。

因みに、ヘルプボタン１９Ａは、自動制御機能を選択・設定する際の操作方法や作動態様の選択に関するガイダンス（説明）を表示パネル１１に表示させるための手段であり、センサ解除ボタン１９Ｂは、予め設定された加熱器用温度センサ９により加熱器３の消火が作動する基準温度を解除し、設定温度を引き上げるための手段であり、これらのボタン１９Ａ、１９Ｂはユーザにより直接的に操作されるものである。

また、制御回路２１は、ＣＰＵ、ＲＯＭ、ＲＡＭ及びタイマー（計時手段）等からなる周知のマイクロコンピュータにて構成されたものであり、ＣＰＵは、ＲＯＭ等の不揮発性記憶手段に記憶されているプログラムを読み込んで、加熱器用温度センサ９からの出力信号、ダイヤル１３及び決定ボタン１５からの出力信号、センサ解除ボタン１９Ｂからの信号、並びに予め組み込まれたプログラムに従って、各加熱器用ガス量調整バルブ７（ガス量調整バルブ駆動回路７Ａ）及び表示パネル１１の表示内容等を制御する制御手段である。

３．本実施形態に係る加熱調理器の特徴的作動
３．１．自動制御による加熱調理
自動制御機能を選択・設定すべく、操作パネル５が加熱調理器１から引き出され、ユーザがダイヤル１３又は決定ボタン１５等に触れると、図２に示すように、表示パネル１１には、加熱器３それぞれを表すシンボル画像Ｇ１〜Ｇ４が表示された状態となる。因みに、ユーザがダイヤル１３又は決定ボタン１５等に触れる前の状態では、表示パネル１１には、シンボル画像Ｇ１〜Ｇ４等は表示されていない。

すなわち、操作パネル５が加熱調理器１から引き出された直後においては、表示パネル１１にはいずれのシンボル画像Ｇ１〜Ｇ４も表示されておらず、ダイヤル１３が回転操作されると、シンボル画像Ｇ１〜Ｇ４が表示されるとともに、その回転操作量に応じて選択されたシンボル画像Ｇ１〜Ｇ４及び対応する表示箇所の表示状態が順次変更されていく。

因みに、本実施形態では、選択されたシンボル画像は、その他のシンボル画像と異なる表示形態（例えば、表示色を相違させる、又は点滅表示させる、又は選択されたシンボル画像のみ表示し、他のシンボル画像は表示しない等）となる。

そして、本実施形態では、ダイヤル１３が右回転させられると、図３（ａ）→図４（ａ）→図５（ａ）→図６（ａ）→図７（ａ）→図３（ａ）の順に選択されたシンボル画像Ｇ１〜Ｇ４及び対応する表示箇所の表示状態が順次変更されていき、ダイヤル１３が左回転させられると、右回転時とは逆に図３（ａ）→図７（ａ）→図６（ａ）→図５（ａ）→図４（ａ）→図３（ａ）の順に選択されたシンボル画像Ｇ１〜Ｇ４及び対応する表示箇所の表示状態が順次変更されていく。

なお、上記の説明においては、図３（ａ）に示す状態を起点としてシンボル画像Ｇ１〜Ｇ４及び対応する表示箇所の表示状態が変化するように説明したが、これは単に表示される順序を例示したものである。

このため、例えば図５（ａ）に示す状態からダイヤル１３が右回転させられると、図５（ａ）→図６（ａ）→図７（ａ）→図３（ａ）→図４（ａ）→図５（ａ）の順に選択されたシンボル画像Ｇ１〜Ｇ４及び対応する表示箇所の表示状態が順次変更されていき、図５（ａ）に示す状態からダイヤル１３が左回転させられると、右回転時とは逆に図５（ａ）→図４（ａ）→図３（ａ）→図３（ａ）→図７（ａ）→図６（ａ）の順に選択されたシンボル画像Ｇ１〜Ｇ４及び対応する表示箇所の表示状態が順次変更されていく。

そして、シンボル画像Ｇ１〜Ｇ４のうちいずれかのシンボル画像が選択された状態で、ユーザにより決定ボタン１５が操作（押下）されると、対応する加熱器３の作動態様を、複数種類の自動制御機能の作動態様の中から選択・設定するための設定メニュー画面（図３（ｂ）等参照）が表示される。

＜ガスバーナ３Ａ（左コンロ）について（図３参照）＞
シンボル画像Ｇ１（ガスバーナ３Ａ）が選択可能な状態（図３（ａ）参照）で、決定ボタン１５が操作されると、ガスバーナ３Ａにて選択可能な作動態様の設定メニュー画面（図３（ｂ）参照）が表示される。

そして、この設定メニュー画面（図３（ｂ）参照）が表示された状態でダイヤル１３が回転操作されると、その回転操作量に応じていずれかの作動態様（「湯沸し」又は「タイマー」のいずれかのメニュー）が順次選択可能な状態にメニューの表示状態が変更される。

因みに、「湯沸し」メニューとは、水を沸騰させた後、その沸騰させた湯の温度を所定時間保持する作動態様であり、「タイマー」とは、シンボル画像Ｇ１〜Ｇ４に対応する加熱器３を点火した時から設定時間が経過したときに、加熱器３を自動的に消火する作動態様である。

次に、例えば、「湯沸し」が選択可能な状態で決定ボタン１５が操作されると、沸騰させた湯の温度を保持する時間（保温時間）を設定するための設定画面（図３（ｃ）参照）が表示され、この設定画面（図３（ｃ）参照）が表示された状態でダイヤル１３が回転操作されると、その回転量に応じて保温時間が変化する。

因みに、本実施形態では、標準（ディフォルト）の保温時間が予め設定されており、ダイヤル１３が右回転させられると保温時間が増大し、ダイヤル１３が左回転させられると保温時間が減少していく。

そして、所望の保温時間が表示された状態で決定ボタン１５が操作されると、自動制御すべき作動態様として決定されるとともに、その決定された作動態様（メニュー）の具体的な設定内容、及びガスバーナ３Ａの点火ボタンを操作すべき旨のメッセージが表示パネル１１に表される（図３（ｄ）参照）。

なお、「タイマー」が選択可能な状態で決定ボタン１５が操作されると、ダイヤル１３にて自動消火するまでの設定時間を設定・変更することができる。

次に、ガスバーナ３Ａの点火ボタンがユーザにより操作されて、ガスバーナ３Ａが実際に点火して自動制御が開始されると、表示パネル１１には、図８に示すように、加熱器３それぞれに設定された作動態様に関する作動情報が表示される。

ここで、「作動態様に関する作動情報」とは、現在の火力、自動消火されるまでの残り時間、自動制御による加熱調理終了までの残り時間等の時々刻々と変化する加熱器３の作動状況の情報をいう。

以下の説明は、ガスバーナ３Ｂ、３Ｃ及びグリル３Ｄに関する作動態様の選択・設定に関する説明であり、具体的なメニュー（作動態様）が、ガスバーナ３Ａと異なるものの、その要部はガスバーナ３Ａと同じである。

＜ガスバーナ３Ｂ（奥コンロ）について（図４参照）＞
シンボル画像Ｇ２（ガスバーナ３Ｂ）が選択可能な状態（図４（ａ）参照）で、決定ボタン１５が操作されると、ガスバーナ３Ｂにて選択可能な作動態様の設定メニュー画面（図４（ｂ）参照）が表示される。

そして、この設定メニュー画面（図４（ｂ）参照）が表示された状態でダイヤル１３が回転操作されると、その回転操作量に応じていずれかの作動態様（「湯沸し」、「炊飯」又は「タイマー」）が順次選択可能な状態にメニューの表示状態が変更される。

次に、設定メニュー画面（図４（ｂ）参照）で所望の作動態様が選択可能な状態に表示されたときに決定ボタン１５が操作されると、この作動態様に応じて設定画面（図４（ｃ）参照）が表示される。同様に、ダイヤル１３が回転操作されて所望の作動態様を選択可能な状態に表示させるか、又は所望の時間に設定がされた後、決定ボタン１５が操作されると、自動制御すべき作動態様として決定されるとともに、その決定された作動態様（メニュー）の具体的な設定内容、及びガスバーナ３Ｂの点火ボタンを操作すべき旨のメッセージが表示パネル１１に表される（図４（ｄ）参照）。

そして、ガスバーナ３Ｂの点火ボタンがユーザにより操作されて自動制御が開始されると、表示パネル１１には、図８に示すように、加熱器３それぞれに設定された作動態様に関する作動情報が表示される。

＜ガスバーナ３Ｃ（右コンロ）について（図５参照）＞
シンボル画像Ｇ３（ガスバーナ３Ｃ）が選択可能な状態（図５（ａ）参照）で、決定ボタン１５が操作されると、ガスバーナ３Ｃにて選択可能な作動態様の設定メニュー画面（図５（ｂ）参照）が表示される。

そして、この設定メニュー画面（図５（ｂ）参照）が表示された状態でダイヤル１３が回転操作されると、その回転操作量に応じていずれかの作動態様（「揚げ物」、「湯沸し」、「炊飯」又は「タイマー」）が順次選択可能な状態にメニューの表示状態が変更される。

次に、設定メニュー画面（図５（ｂ）参照）で所望の作動態様が選択可能な状態に表示されたときに決定ボタン１５が操作されると、この作動態様に応じた設定画面（図５（ｃ）参照）が表示される。同様に、ダイヤル１３が回転操作されて所望の作動態様を選択可能な状態に表示させるか、又は所望の時間設定若しくは所望の温度に設定がされた後、決定ボタン１５が操作されると、自動制御すべき作動態様として決定されるとともに、その決定された作動態様（メニュー）の具体的な設定内容、及びガスバーナ３Ｃの点火ボタンを操作すべき旨のメッセージが表示パネル１１に表される（図５（ｄ）参照）。

そして、ガスバーナ３Ｃの点火ボタンがユーザにより操作されて自動制御が開始されると、表示パネル１１には、図８に示すように、加熱器３それぞれに設定された作動態様に関する作動情報が表示される。

＜グリル３Ｄ（マニュアルグリル）について（図６参照）＞
シンボル画像Ｇ４のマニュアルグリルが選択可能な状態（図６（ａ）参照）で、決定ボタン１５が操作されると、グリル３Ｄのマニュアルグリルにて選択可能な作動態様の設定メニュー画面（図６（ｂ）参照）が表示される。

そして、この設定メニュー画面（図６（ｂ）参照）が表示された状態でダイヤル１３が回転操作されると、その回転操作量に応じていずれかの作動態様（「グリル庫内温度」又は「タイマー」）が順次選択可能な状態にメニューの表示状態が変更される。

次に、設定メニュー画面（図６（ｂ）参照）で所望の作動態様が選択可能な状態に表示されたときに決定ボタン１５が操作されると、この作動態様に応じた設定画面（図６（ｃ）参照）が表示される。同様に、ダイヤル１３が回転操作されて、所望の温度又は所望の時間に設定がされた後、決定ボタン１５が操作されると、自動制御すべき作動態様として決定されるとともに、その決定された作動態様（メニュー）の具体的な設定内容、及びグリル３Ｄの点火ボタンを操作すべき旨のメッセージが表示パネル１１に表される（図６（ｄ）参照）。

そして、グリル３Ｄの点火ボタンがユーザにより操作されて自動制御が開始されると、表示パネル１１には、図８に示すように、加熱器３それぞれに設定された作動態様に関する作動情報が表示される。

＜グリル３Ｄ（オートグリル）について（図７参照）＞
シンボル画像Ｇ４のオートグリルが選択可能な状態（図７（ａ）参照）で、決定ボタン１５が操作されると、グリル３Ｄのオートグリルにて選択可能な作動態様の設定メニュー画面（図７（ｂ）参照）が表示される。

そして、この設定メニュー画面（図７（ｂ）参照）が表示された状態でダイヤル１３が回転操作されると、その回転操作量に応じていずれかの作動態様（炙り調理の対象となる食材等の区分）が順次選択可能な状態にメニューの表示状態が変更される。

次に、設定メニュー画面（図７（ｂ）参照）で所望の食材等の区分（「魚」、「肉」、「野菜」、「あたため」又は「その他」）が選択可能な状態に表示されたときに決定ボタン１５が操作されると、この食材等の区分に応じて食材の形態や料理の種類等の作動態様を設定する設定画面（図７（ｃ）参照）が表示される。

同様に、ダイヤル１３が回転操作されて所望の作動態様を選択可能な状態に表示された状態で決定ボタン１５が操作されると、自動制御すべき作動態様として決定されるとともに、その決定された作動態様（メニュー）の具体的な設定内容、及びグリル３Ｄの点火ボタンを操作すべき旨のメッセージが表示パネル１１に表される（図７（ｄ）参照）。

そして、グリル３Ｄの点火ボタンがユーザにより操作されて自動制御が開始されると、表示パネル１１には、図８に示すように、加熱器３それぞれに設定された作動態様に関する作動情報が表示される。

なお、図８では、火力表示画像Ａによりグリル３Ｄの現在の火力、加熱器３の自動制御が終了するまでの残時間Ｂ、及び揚げ油やグリル庫内の温度等、加熱器３の作動状況が表示されている。

３．２．警告表示機能
本実施形態に係る加熱調理器１は、図示しないバッテリーや家庭用電源から電力の供給を得て、加熱器用温度センサ９及び制御回路２１等が作動可能状態となって加熱器３の点火が可能となる。

そして、加熱器用温度センサ９の検出温度が所定温度以上となったときには、図９に示すように、所定温度以上の温度を検出した加熱器用温度センサ９に対応する加熱器３についての警告及びその内容が表示パネル１１に表示され、ガス弁（図示せず。）が閉じられ、その加熱器３が消火される。以下、その警告表示機能制御について、図１０に示すフローチャートに従って説明する。

図１０に示す制御は、加熱器用温度センサ９及び制御回路２１に電力が供給されると起動され、電力の供給が停止すると終了する。なお、図１０に示す制御を実行するためのプログラムは、ＲＯＭ等の不揮発性記憶手段に記憶されているとともに、電力の供給開始と同時に制御回路２１（ＣＰＵ）に読み込まれて実行される。

そして、本制御が起動されると、加熱器用温度センサ９の検出温度が所定温度を超えたか否かが判定され（Ｓ１）、検出温度が所定温度を超えていないと判定された場合には（Ｓ１：ＮＯ）、再び、Ｓ１が実行される。

一方、Ｓ１にて検出温度が所定温度を超えたと判定された場合には（Ｓ１：ＹＥＳ）、所定温度以上の温度を検出した加熱器用温度センサ９に対応する加熱器３（以下、この加熱器３を対象加熱器という。）についての警告及びその内容（図９参照）が表示パネル１１に表示された後（Ｓ３）、タイマーによる計時が開始される（Ｓ４）。

なお、このタイマーによる計時は、警告表示を所定時間表示した後、警告表示を非表示とするためのものであるが、本実施形態は、これに限定されるものではなく、加熱器用温度センサ９の検出温度が所定の温度以下となったことを判断して警告表示を非表示として、再び、Ｓ１を実行させてもよい。

そして、タイマーによる計時時間が所定時間を経過したか否かが判定され（Ｓ５）、計時時間が所定時間を経過したと判定された場合には（Ｓ５：ＮＯ）、表示パネル１１に表示された表示警告が非表示状態となり（Ｓ７）、一方、計時時間が所定時間を経過していないと判定された場合には（Ｓ５：ＹＥＳ）、対象加熱器が再点火されたか否かが判定される（Ｓ６）。

このとき、対象加熱器が再点火されたと判定された場合には（Ｓ６：ＹＥＳ）、Ｓ７が実行された後、タイマーの計時が停止されるとともに、タイマー時間がリセットされ（Ｓ８）、再び、Ｓ１が実行される。一方、対象加熱器が再点火されていないと判定された場合には（Ｓ６：ＮＯ）、再び、Ｓ５が実行される。

４．本実施形態に係る加熱調理器の特徴
本実施形態では、加熱器３が加熱調理器１に配設されているようにシンボル画像Ｇ１〜Ｇ４をそれぞれ表示パネル１１に表示されているので、加熱器３の配置位置を示す文字のみが表示されている場合に比べて、加熱調理時に使用対象となる加熱器３に対応するシンボル画像を直感的に選択することが可能となる。

また、本実施形態では、ダイヤル１３は、ユーザによる操作量を連続的に検出するとともに、その検出された操作量に応じて選択対象となるシシンボル画像Ｇ１〜Ｇ４の表示状態を変更するので、シートキースイッチ等の押圧式スイッチを複数回押圧することにより対象となるシンボル画像を選択する手段に比べて、シンボル画像を選択するに要する操作量及び操作時間を短縮することができるとともに、ユーザはより直感的な選択・操作を行うことが可能となる。

また、ダイヤル１３は、ユーザにより回転操作されるものであるので、ユーザは、ダイヤル１３の操作開始位置及び操作終了位置等を意識することなく、現在の状態からの回転量及び回転の向きにより、シンボル画像を選択することができ、ユーザは更に直感的な選択・操作を行うことが可能となる。

また、本実施形態では、３つのシンボル画像Ｇ１〜Ｇ３が三角形の頂点に位置するように配置されているので、Ｎ（３以上の自然数）個のシンボル画像Ｇ１〜Ｇ３がＮ角形の頂点に位置するように配置されていることとなり、ユーザは、シンボル画像Ｇ１〜Ｇ３の配置関係からダイヤル１３を回転させて目的のガスバーナを直感的に把握することができ、操作性を更に向上させることができる。

また、本実施形態では、ダイヤル１３は、選択されたシンボル画像Ｇ１〜Ｇ４に対応する加熱器３の作動態様を、複数種類の作動態様の中から選択・設定するためのメニュー選択機能も有しているので（例えば、図３（ｂ）〜図３（ｄ）等参照）、メニューを選択するための操作部の個数が増大してしまうことを防止でき、加熱調理器１の使い勝手を向上させることができる。

また、本実施形態では、表示パネル１１に警告内容を表示させるので、ユーザは、警告内容を容易に把握することができる。

また、本実施形態では、複数の加熱器３各々についての作動情報を同時に表示可能であるので、加熱調理器１の利便性を損なうことなく、時々刻々変化する作動情報等を表示することができる。

また、本実施形態では、ユーザにより作動態様が設定される際には、作動態様を設定するための設定情報（例えば、図３（ｂ）〜図３（ｄ）等参照）が表示パネル１１に表示されるので、作動態様を設定するための設定情報を表示するために別途、新たな表示手段を設ける必要がない。したがって、設定操作時の視認性の低下を防止できるので、加熱調理器１の利便性を向上させることができる。

（第２実施形態）
上述の実施形態では、ユーザによる操作量を連続的に検出するに当たり、ユーザにより回転操作されるダイヤル１３を採用したが、本実施形態は、図１１に示すように、平行移動可能なスライド操作部１３Ａにより、ユーザによる操作量を連続的に検出するように構成したものである。

なお、図１１では、スライド操作部１３Ａは、紙面左右方向に平行移動可能なものであるが、本実施形態はこれに限定されるものではなく、紙面上下方向に平行移動可能なものであってもよい。

（その他の実施形態）
上述の実施形態では加熱器３として、ガスバーナ等の燃焼式加熱手段を用いたが、本発明はこれに限定されるものではなく、例えばＩＨ（誘導加熱）方式の加熱手段を採用してもよい。

また、操作パネル５の搭載位置は、図１に示された位置に限定されるものではない。

また、各シンボル画像Ｇ１〜Ｇ４の配置位置は、図２等に示されたものに限定されるものではない。さらに、操作パネル５から表示パネル１１部分を分離し、その分離した表示パネル１１を加熱調理器の天板面に配置してもよい。

また、操作パネル５を介して選択・設定される作動態様（メニュー）は、上述の実施形態に示されたものに限定されるものではない。

また、上述の実施形態では、ダイヤル１３及びスライド操作部１３Ａ等の選択手段を表示パネル１１とは別の操作手段として構成したが、本発明は、これに限定されるものではなく、例えば、表示パネル１１をタッチパネルにて構成し、表示パネル１１を表示手段及び選択手段として機能させてもよい。

なお、タッチパネルとは、ユーザが表示パネル１１に触れたか否か、及び触れた位置を検出する機能を有するもので、この機能を介してユーザによる操作を検出し、選択手段を構成する。

また、ユーザにより操作されるダイヤル１３又はスライド操作部１３Ａ等の選択手段として、平板状のセンサを指でなぞることによって操作が可能となるタッチパッドを用いてもよい。

また、加熱調理器１に主電源スイッチを設けて電力の供給又は遮断を可能にすることにより、電力消費を抑制する構成としてもよく、特に、バッテリーを電源とする場合に効果的である。

また、本発明は、特許請求の範囲に記載された発明の趣旨に合致するものであればよく、上述の実施形態に限定されるものではない。

本発明の実施形態に係る加熱調理器１の外観斜視図である。 本発明の実施形態に係る加熱調理器１の制御系のブロック図である。 （ａ）〜（ｄ）は本発明の実施形態に係る表示パネル１１等の表示例を示す図である。 （ａ）〜（ｄ）は本発明の実施形態に係る表示パネル１１等の表示例を示す図である。 （ａ）〜（ｄ）は本発明の実施形態に係る表示パネル１１等の表示例を示す図である。 （ａ）〜（ｄ）は本発明の実施形態に係る表示パネル１１等の表示例を示す図である。 （ａ）〜（ｄ）は本発明の実施形態に係る表示パネル１１等の表示例を示す図である。 本発明の実施形態に係る表示パネル１１等の表示例を示す図である。 本発明の実施形態に係る表示パネル１１等の表示例を示す図である。 本発明の実施形態に係る警告表示制御を示すフローチャートである。 本発明の第２実施形態に係る操作パネル５を示す図である。

符号の説明

１…加熱調理器、３…加熱器、３Ａ、３Ｂ、３Ｃ…ガスバーナ、３Ｄ…グリル、
５…操作パネル、７…加熱器用ガス量調整バルブ、
７Ａ…ガス量調整バルブ駆動回路、９…加熱器用温度センサ、１１…表示パネル、
１３…ダイヤル、１３Ａ…スライド操作部、１５…決定ボタン、
１９Ａ…ヘルプボタン、１９Ｂ…センサ解除ボタン、２１…制御回路。

Claims (5)

1. 複数の加熱手段を有する加熱調理器であって、
   前記複数の加熱手段それぞれを表すシンボル画像が表示される表示手段と、
   ユーザにより操作され、加熱調理時に使用対象となる前記加熱手段に対応する前記シンボル画像を選択するための選択手段と
   を備えることを特徴とする加熱調理器。
2. 前記選択手段は、ユーザによる操作量を連続的に検出するとともに、その検出された操作量に応じて選択対象となる前記シンボル画像の表示状態を変更することを特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
3. 前記選択手段は、ユーザにより回転操作される回転操作部を有して構成されていることを特徴とする請求項２に記載に加熱調理器。
4. 前記選択手段は、前記選択手段により選択された前記シンボル画像に対応する前記加熱手段の作動態様を、複数種類の作動態様の中から選択・設定するためのメニュー選択機能を有していることを特徴とする請求項１ないし３のいずれか１つに記載の加熱調理器。
5. 前記表示手段に警告内容を表示させる警告表示手段を備えることを特徴とする請求項１ないし４のいずれか１つに記載の加熱調理器。

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