JP2008239179A - 食品用の包装袋 - Google Patents

Abstract

【課題】一方のフィルムを的確に引き裂くことができ、しかも、包装された食品を容易に取り出すことができるように、幅広に開封することができる食品用の包装袋を提供する。
【解決手段】裏フィルム２０の収納部５側で封止部１付近に開封起点２２が設けられ、裏フィルム２０を幅広に開裂させる一対の開裂案内線２３，２３が前記開封起点２２又は開封起点２２の付近から連続し、かつ、前記開口部４に向けて離間して設けられる。そして、前記開封起点２２及び開裂案内線２３，２３を被覆するカバーシート３０が前記一方のフィルムに重ね合わされる。開封起点２２を設けた部位の一方のフィルムとカバーシート３０とが剥離できないように接着３３され、前記開封起点２２及び開裂案内線２３，２３の外側を囲むようにカバーシート３０と前記一方のフィルムとが弱シールされ、開封起点２２の外側を弱シール３１したカバーシート３０の外側端部に摘み部３２が設けられる。
【選択図】図２

Description

本発明は、サンドイッチやカステラなどの食品（以下、主として「サンドイッチ」という。）を包装する食品用の包装袋に関し、詳しくは、重ね合わされている２枚のフィルム間にサンドイッチを収納する収納部が備えられ、一方のフィルムが引き裂かれることによって開封される食品用の包装袋に関する。

側面形状が直角三角形のサンドイッチは、例えば図４ないし図６に示すような食品用の包装袋１００に包装されて販売されている。この食品用の包装袋１００は、図４に示すように、重ね合わされている台形状の透明な表フィルム１１０及び裏フィルム１２０の両側縁１１１，１２１が溶断シールされ、幅の狭い一端（以下、「上端」という。）が突片状に突出しているヘッダ部１０１とされ、幅の広い他端（以下、「下端」という。）がサンドイッチＳ（図５参照）の挿入口となる開口部１０２とされ、両側縁１１１，１２１とヘッダ部１０１と開口部１０２とで囲まれた内側にサンドイッチＳの収納部１０３が設けられている。

そして、ヘッダ部１０１と収納部１０３との境界部は、帯状にシールされた封止部１０４とされている。ヘッダ部１０１は、両側縁１１１，１２１と封止部１０４だけでなく、上端縁１１２，１２２もシールされている。このヘッダ部１０１を構成している裏フィルム１２０のほぼ中心部には、例えば逆Ｕ字形の切込線１２３が入れられ、切込線１２３の内側が摘み上げることのできる舌片状の摘み部１２４とされている。さらに、裏フィルム１２０の内側面には、摘み部１２４の位置から封止部１０４を交差して開口部１０２付近まで、裏フィルム１２０を引き裂くための細い帯状の切断手段（以下、「カットテープ」という。）１３０が貼着されている。

そして、重ね合わされた表フィルム１１０と裏フィルム１２０は、図５に示すように開口部１０２が長方形状に開口されることにより、裏フィルム１２０及び表フィルム１１０の各側縁１１１，１２１に跨った部分が一対の対向する三角形状の側面部Ａ，Ａとなり、裏フィルム１２０の中間部分が長方形状の背面部Ｂとなり、そして表フィルム１１０の中間部分が長方形状の正面部Ｃとなり、空間をもった収納部１０３が形成される。この収納部１０３内にサンドイッチＳが収納される。

そして、開口部１０２側の表フィルム１１０と裏フィルム１２０は、図６に示すように折り畳まれて底部Ｄとされ、この底部Ｄは粘着テープ（図示せず）などによって封緘されることにより、サンドイッチＳが包装された状態となる。

包装されたサンドイッチＳを食するには、片方の手の指でヘッダ部１０１を摘み、他方の手の指で裏フィルム１２０に設けられた摘み部１２４を摘んで真っ直ぐ下方向へ引っ張る。すると、図６の仮想線で示すように、カットテープ１３０が裏フィルム１２０の封止部１０４を裁断し、裏フィルム１２０を下方へ引き裂く。裏フィルム１２０が底部Ｄの方まで引き裂かれることにより、食品用の包装袋１００は開封され、サンドイッチＳを収納部１０３内から取り出すことができる。

従来の食品用の包装袋１００は、摘み部１２４がヘッダ部１０１内に位置していることから、開封するには、カットテープ１３０が封止部１０４を分断しなければならない。しかし、摘み部１２４が真っ直ぐ下方向に引っ張られず、カットテープ１３０が裏フィルム１２０を封止部１０４に沿って側縁１１１，１２１の方へ引き裂く場合がある。すると、最悪の場合は、側縁１１１，１２１のシールが剥がれ、表裏両フィルム１１０，１２０間からサンドイッチＳがこぼれてしまう。また、カットテープ１３０が封止部１０４の部位において切断され、裏フィルム１２０を下方へ引き裂くことができない場合もある。

さらに、カットテープ１３０は、細い帯状に形成されていることから、裏フィルム１２０が所定の方向に引き裂かれたとしても、開裂幅が狭く、サンドイッチＳを収納部１０３内から取り出しにくい。

そこで、本発明は、一方のフィルムを的確に引き裂くことができ、しかも、包装された食品を容易に取り出すことができるように、幅広に開封することができる食品用の包装袋を提供することを課題とする。

なお、本出願人は、前記課題を解決するための食品用の包装袋を出願し、その内容が特許文献１に開示されている。

特開２００４−１４２７６４号公報

本発明に係る食品用の包装袋は、重ね合わされている２枚のフィルムの両側縁がシールされ、該２枚のフィルムの両側縁間を一端部側でシールして封止部が設けられ、該２枚のフィルムの他端部に開口部が設けられ、該２枚のフィルムの両側縁と封止部と開口部とによって囲まれた内側に収納部が設けられている食品用の包装袋において、前記一方のフィルムの収納部側で封止部付近に開封起点が設けられ、該一方のフィルムを幅広に開裂させる少なくとも一対の開裂案内線が前記開封起点又は開封起点付近から連続し、かつ、前記開口部に向けて離間して設けられ、摘み部を有するカバーシートが前記開封起点及び開裂案内線を被覆するように前記一方のフィルムに重ね合わされ、前記一方のフィルムの開封起点を設けた部位とカバーシートとが剥離できないように接着され、前記開封起点と前記摘み部とに挟まれるライン及び開裂案内線の外側を囲むラインでカバーシートと前記一方のフィルムとが剥離できるように弱シールされていることを特徴としている。

この食品用の包装袋によれば、一方のフィルムを引き裂く起点である開封起点がこの一方のフィルムの収納部側で封止部付近に設けられることにより、開封に際して、この一方のフィルムは封止部を分断することなく引き裂かれる。すなわち、開封起点を設けた部位の一方のフィルムとカバーシートとが剥離できないように接着されていることから、カバーシートの摘み部が引っ張られると、この一方のフィルムは開封起点から一対の開裂案内線で引き裂かれる。一対の開裂案内線は、開口部に向けて離間して設けられているため、一方のフィルムは、幅広に開裂する。

また、カバーシートは、一方のフィルムと弱シールされているため、摘み部が引っ張られることにより、一方のフィルムから容易に剥離する。そして、開封起点と前記摘み部とに挟まれるライン及び開裂案内線の外側を囲むラインでカバーシートと一方のフィルムとが弱シールされていることにより、外気が開封起点及び開裂案内線から一方のフィルムと他方のフィルムとの間に設けられた収納部内に進入することがなく、収納部内に包装された食品は、衛生的に保管され、また、所期の品質が維持される。

また、前記本発明に係る食品用の包装袋において、前記開封起点は、切込みによって形成されていることが好ましい。この食品用の包装袋によれば、開封起点が切込みによって形成されることにより、開封のため、カバーシートの摘み部が引っ張られると、カバーシートに接着された一方のフィルムは、開封起点からスムーズに引き裂かれる。

また、前記本発明に係る食品用の包装袋において、前記開裂案内線は、ハーフカットによって形成されていることが好ましい。この食品用の包装袋によれば、開裂案内線がハーフカットによって形成されることにより、一方のフィルムの表裏が隔絶され、また、カバーシートの摘み部が引っ張られたときに、一方のフィルムが開裂案内線で容易かつ確実に引き裂かれる。なお、開裂案内線がハーフカットによって形成されることにより、食品を包装した食品用の包装袋の搬送中などにおいて、一方のフィルムが開裂案内線で破れたとしても、開裂案内線の外周を囲むラインでカバーシートと一方のフィルムとが弱シールされているため、外気が一方のフィルムの開裂案内線で破れた部分から収納部内に進入することなく、収納部内に包装された食品が外気に触れないようにすることができる。

また、前記本発明に係る食品用の包装袋において、前記開裂案内線は、切残し部を１か所又は複数か所に設けた切り目によって形成されていてもよい。この食品用の包装袋によれば、切残し部を１か所又は複数か所に設けた切り目によって開裂案内線が形成されていることにより、カバーの摘み部が引っ張られたときに、切残し部が切断されるだけで、極めてスムーズに開封することができる。また、切り目に切残し部が設けられることにより、食品を収納部内に収納するときに、切り目の内側が捲れあがらず、食品の収納作業を良好にすることができる。さらに、開裂案内線が切り目によって形成されていても、開裂案内線の外周を囲むラインでカバーシートと一方のフィルムとが弱シールされているため、外気が一方のフィルムの開裂案内線で破れた部分から収納部内に進入することなく、収納部内に包装された食品が外気に触れないようにすることができる。

また、前記本発明に係る食品用の包装袋において、前記カバーシートと一方のフィルムとの弱シールは、ライン状のパートコート加工によってシールされていることが好ましい。この食品用の包装袋によれば、カバーシートと一方のフィルムとがライン状のパートコート加工によって弱シールされることにより、カバーシートの摘み部が引っ張られると、一方のフィルムが開封起点から開裂案内線で引き裂かれつつ、カバーシートが一方のフィルムからスムーズに剥離するようにすることができる。

また、前記本発明に係る食品用の包装袋において、前記一方のフィルムには、前記開裂案内線の内側に沿って引裂きの方向を規制する規制手段が設けられていることが好ましい。この食品用の包装袋によれば、開裂案内線の内側に沿って規制手段が設けられていることにより、引っ張られた一方のフィルムは、開裂案内線から内側に逸れて引き裂かれたとしても、規制手段よりも内側へは引き裂かれず、確実に広い幅で確実に開裂するようにすることができる。なお、この規制手段は、一方のフィルムとカバーシートとを剥離できないように連続して接着することによって、又は多数のポイントシールを連続させて設けることができ、これらの場合は、規制手段は一方のフィルムの開封起点を設けた部位とカバーシートとを接着した部位から連続して設けてもよい。

また、前記本発明に係る食品用の包装袋において、前記一方のフィルムには、開裂起点から開口部の方に帯状の開封補助手段が設けられていてもよい。この食品用の包装袋によれば、一方のフィルムに、開裂起点から開口部の方に帯状の開封補助手段が設けられていることにより、引っ張られる一方のフィルムは、途中でちぎれることがなく、開口部まで確実に開裂することができる。なお、開封手段は、カットテープのような別の部材を一方のフィルムに貼着することによって設けられ、あるいは、一方のフィルムとカバーシートとを細い又は太いライン状にシールすることによって設けられる。

本発明によれば、開封起点が一方のフィルムの収納部側で封止部付近に設けられることにより、開封に際して、開封起点から引き裂かれた一方のフィルムが封止部を分断せず、確実に開口部まで開裂することができる。さらに、一方のフィルムは、開封起点又は開封起点付近から連続し、かつ、開口部に向けて離間して設けられた一対の開裂案内線で引き裂かれるため、幅広に開裂される。したがって、本発明に係る食品用の包装袋は、包装された食品を収納部内から容易かつ確実に取り出すことができる。

本発明に係る食品用の包装袋の一実施形態について、図１ないし図３を参照しながら説明する。この食品用の包装袋は、図１又は図２に示すように、従来と同様、重ね合わされる台形状の２枚のフィルム（以下、「表フィルム」と「裏フィルム」という。）１０，２０の両側縁１１，２１がシールされ、表裏両フィルム１０，２０の両側縁１１，２１間を幅の狭い一端部（上端部）側で帯状にシールして封止部１が設けられている。封止部１よりも上端側がヘッダ部２とされ、このヘッダ部２の上端縁３もシールされている。また、重ね合わされた表裏両フィルム１０，２０の広い幅の他端部（下端部）は、シールされず、開口部４が設けられる。封止部１と両側縁１１，２１と開口部４とで囲まれた内側に収納部５が設けられている。

そして、この食品用の包装袋は、裏フィルム２０の収納部５側で封止部１付近に開封起点２２を設けていることを特徴としている。開封起点２２は、裏フィルム２０を引き裂く起点であり、切込み、ミシン目あるいはハーフカットによって半円形、逆Ｕ字形、逆Ｖ字形、−字形などに形成される。ただし、開封起点２２は、裏フィルム２０がスムーズに引き裂かれるように切込みによって形成することが好ましい。

そして、少なくとも一対の開裂案内線２３，２３が図１に示すように開封起点２２の付近に連続し、又は図２に示すように開封起点２２に連続し、かつ、開口部４に向けて離間して裏フィルム２０に設けられている。すなわち、開裂案内線２３，２３は、例えば開封起点２２の付近に連続し、又は開封起点２２に連続するハ字形の部分と、このハ字形の部分に連続する２本の平行な直線の部分が設けられる。２本の平行な直線の部分の開裂案内線２３，２３は、サンドイッチＳを包装したときに形成される背面部Ｂ（図４参照）よりもわずかに狭い幅とされている。この開裂案内線２３，２３は、ハーフカットやミシン目、あるいは、切残し部を１か所又は複数か所に設けた切り目などによって一対又は複数対形成される。

この開裂案内線２３，２３の内側の裏フィルム２０には、裏フィルム２０が開裂案内線２３，２３から内側に逸（そ）れて引き裂かれないように引裂きの方向を規制する規制手段２４が設けられている。したがって、開裂案内線２３，２３が切残し部を１か所又は複数か所に設けた切り目によって形成される場合は、規制手段２４は切残し部付近のみ設けられ、あるいは設けられない。この規制手段２４についての詳細は後記する。

そして、裏フィルム２０には、図１及び図２の仮想線に示すように、開封起点２２から開口部４の方へ開封補助手段２５が設けられてもよい。この開封補助手段２５は、カットテープのような剛性のあるテープを裏フィルム２０の表面又は裏面の中心線上に１本貼着し、あるいは、裏フィルム２０を帯状に加熱することによって設けられる。ただし、開封補助手段２５は、裏フィルム２０の開封起点２２の近傍にのみ短く設けてもよい。

そして、この食品用の包装袋は、前記の開封起点２２及び開裂案内線２３，２３を被覆するカバーシート３０が裏フィルム２０に重ね合わされることを特徴としている。カバーシート３０は、サンドイッチＳを包装したときに形成される背面部Ｂ（図５参照）と同じ幅又はわずかに狭い幅の長方形状に形成され、上端に摘み部３２が設けられている。このカバーシート３０と裏フィルム２０とは、開封起点２２と摘み部３２とに挟まれるライン及び開裂案内線２３，２３の外側を囲むライン、すなわち口字形のライン状のパートコート加工によって弱シール３１され、カバーシート３０が裏フィルム２０から容易に剥離することができるようにされている。

前記のように、開封起点２２が切込みによって形成され、また、開裂案内線２３，２３がミシン目、あるいは、切残し部を１か所又は複数か所に設けた切り目によって形成されても、カバーシート３０が弱シール３１によって裏フィルム２０を被覆することにより、外気が開封起点２２やミシン目の開裂案内線２３，２３から裏フィルム２０と表フィルム１０との間に設けられた収納部５内に進入しない。

また、開裂案内線２３，２３がハーフカットによって形成されている場合は、裏フィルム２０は表裏が隔絶されているが、搬送中などにおいて外力が加えられ、開裂案内線２３，２３が破れても、裏フィルム２０にカバーシート３０が弱シール３１されていることにより、破れた裏フィルム２０から収納部５内に進入しない。このようにして、収納部５内に収納されたサンドイッチＳは、外気に触れず、衛生的に保管され、また、所期の品質が維持される。

そして、前記裏フィルム２０に設けられる規制手段２４は、このカバーシート３０と剥離しないように接着されることによって設けられる。ただし、規制手段２４は、カットテープのような剛性のあるテープが裏フィルム２０の表面又は裏面に貼着されることによって設けられ、あるいは、裏フィルム２０のみ又は裏フィルム２０とカバーシート３０とを接着するポイントシールが複数連続して設けられ、あるいは、裏フィルム２０のみを帯状に加熱することによって設けられる。

そして、カバーシート３０の摘み部３２が引っ張られたときに、裏フィルム２０が開封起点２２から開裂案内線２３，２３で引き裂かれるように裏フィルム２０を引っ張るべく、開封起点２２の部位の裏フィルム２０とカバーシート３０とは、剥離できないように接着３３されている。前記規制手段２４は、図１に示すように、裏フィルム２０とカバーシート３０との接着３３に連続して設けてもよいし、図２に示すように、裏フィルム２０とカバーシート３０との接着３３からわずかに離間して設けてもよい。また、前記開封補助手段２５は、開封起点２２からではなく、裏フィルム２０とカバーシート３０との接着３３から設けてもよい。

以上のように構成された食品用の包装袋は、開口部４が長方形状に開口されて、収納部５内にサンドイッチＳが収納され（図５参照）、開口部４側の表裏両フィルム１０，２０が折り畳まれ、封緘されることによって、サンドイッチＳが包装された状態となる（図６参照）。なお、開裂案内線２３，２３が切り目によって形成されていても、１か所又は複数箇所の切残し部が設けられているため、サンドイッチＳを収納するときに、開裂案内線２３，２３よりも内側の裏フィルム２０が捲れあがらず、作業性が損なわれることはない。

この食品用の包装袋は、開封起点２２に切込み又はミシン目が入れられ、また、開裂案内線２３，２３がミシン目、切り目によって形成され、あるいはハーフカットによって形成された場合において、外力が加えられてハーフカットが破れたとしても、開封起点２２と前記摘み部とに挟まれるライン及び開裂案内線の外側を囲むラインで裏フィルム２０とカバーシート３０とが弱シール３１されていることにより、外気などが収納部５内に進入することがなく、包装されたサンドイッチＳは、所期の品質が維持され、衛生的に販売される。

そして、包装されたサンドイッチＳを食するには、カバーシート３０の摘み部３２を摘んで下方に引っ張る。カバーシート３０と開封起点２２を設けた部位の裏フィルム２０とは剥離できないように接着されていることから、カバーシート３０の摘み部３２が引っ張られることによって、裏フィルム２０の開封起点２２を設けた部位が引っ張られ、裏フィルム２０は図３に示すように、開封起点２２から開裂案内線２３，２３で引き裂かれる。

開封起点２２の付近又は開封起点２２に連続する開裂案内線２３，２３がハ字形に離間するように設けられていることにより、裏フィルム２０に下向きの力が加えられると、裏フィルム２０はスムーズに引き裂かれる。しかも、開裂案内線２３，２３の内側には、規制手段２４が設けられていることにより、裏フィルム２０は内側の方に向かって引き裂かれない。そして、２本の開裂案内線２３，２３が離隔して設けられていることにより、裏フィルム２０は幅広に引き裂かれる。

また、裏フィルム２０に開封補助手段２５が設けられる場合にあっては、裏フィルム２０は途中でちぎれることがない。このようにして裏フィルム２０が底部まで引き裂かれると、この食品用の包装袋は、幅広に開封されているため、サンドイッチＳを収納部５内から容易に取り出すことができる。

なお、本発明は、前記実施の形態に限定することなく、特許請求の範囲に記載した発明特定事項の範囲内において種々変更することができる。例えば、開封起点２２や開裂案内線２３，２３は、裏フィルム２０ではなく表フィルム１０に設け、カバーシート３０を表フィルム１０に重ね合わせてもよい。

また、開裂案内線２３，２３を設ける一方のフィルム２０（１０）として、例えば一軸延伸性を有しているものが使用されることにより、その一方のフィルム２０（１０）には規制手段２４を設けないようにすることができる。

また、カバーシート３０は、長方形ではなく、開裂案内線２３，２３の部分のみ被覆するコ字形に形成してもよい。さらに、本発明に係る食品用の包装袋は、ヘッダ部２を設けない場合や、四角形に形成されたサンドイッチＳその他の食品を包装する場合でも実施することができる。これらの場合は、２枚のフィルム１０，２０は、包装に適した形状に形成される。

本発明に係る食品用の包装袋の一実施形態を示す正面図である。 本発明に係る食品用の包装袋の図１と異なる実施形態を示す正面図である。 本発明に係る食品用の包装袋によって食品を包装した後、開封している途中の一実施形態を示す斜視図である。 従来の食品用の包装袋を示す正面図である。 従来の食品用の包装袋によって食品を包装する途中の斜視図である。 従来の食品用の包装袋によって食品を包装した後、開封している途中を示す斜視図である。

符号の説明

１……封止部
４……開口部
５……収納部
１０……表フィルム
２０……裏フィルム（一方のフィルム）
２２……開封起点
２３……開裂案内線
２４……規制手段
２５……開封補助手段
３０……カバーシート
３１……弱シール
３２……摘み部
３３……接着

Claims (7)

1. 重ね合わされている２枚のフィルムの両側縁がシールされ、該２枚のフィルムの両側縁間を一端部側でシールして封止部が設けられ、該２枚のフィルムの他端部に開口部が設けられ、該２枚のフィルムの両側縁と封止部と開口部とによって囲まれた内側に収納部が設けられている食品用の包装袋において、
   前記一方のフィルムの収納部側で封止部付近に開封起点が設けられ、該一方のフィルムを幅広に開裂させる少なくとも一対の開裂案内線が前記開封起点又は開封起点付近から連続し、かつ、前記開口部に向けて離間して設けられ、摘み部を有するカバーシートが前記開封起点及び開裂案内線を被覆するように前記一方のフィルムに重ね合わされ、前記一方のフィルムの開封起点を設けた部位とカバーシートとが剥離できないように接着され、前記開封起点と前記摘み部とに挟まれるライン及び開裂案内線の外側を囲むラインでカバーシートと前記一方のフィルムとが剥離できるように弱シールされていることを特徴とする食品用の包装袋。
2. 前記開封起点は、切込みによって形成されていることを特徴とする請求項１に記載の食品用の包装袋。
3. 前記開裂案内線は、ハーフカットによって形成されていることを特徴とする請求項１又は２に記載の食品用の包装袋。
4. 前記開裂案内線は、切残し部を１か所又は複数か所に設けた切り目によって形成されていることを特徴とする請求項１又は２に記載の食品用の包装袋。
5. 前記カバーシートと一方のフィルムとの弱シールは、ライン状のパートコート加工によってシールされていることを特徴とする請求項１から４のいずれか１項に記載の食品用の包装袋。
6. 前記一方のフィルムには、前記開裂案内線の内側に沿って引裂きの方向を規制する規制手段が設けられていることを特徴とする請求項１から５のいずれか１項に記載の食品用の包装袋。
7. 前記一方のフィルムには、開裂起点から開口部の方に帯状の開封補助手段が設けられていることを特徴とする請求項１から６のいずれか１項に記載の食品用の包装袋。

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