JP2008044885A - 疲労予防用内服用組成物及び疲労予防用内服用製剤 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】生ニンニクを発酵させて製造した黒ニンニクと、高麗人参とを併用することにより、両者の有する疲労予防効果(滋養強壮効果)を相乗的に増大させることができる。
【選択図】なし
Description
生ニンニクを発酵させて製造した黒ニンニクと、高麗人参とを有効成分として含有する疲労予防用内服用組成物に関する(請求項1)。
請求項1乃至5のいずれか1項に記載された疲労予防用内服用組成物を配合した疲労予防用内服用製剤に関する(請求項6)。
市販ニンニク(生ニンニク)の鱗片を、乾燥機(黒田工業製ST-15AS)によって40℃〜65℃の温度範囲で乾燥し、水分率4%の乾燥ニンニクとした。この乾燥ニンニクを、粗粉砕器(増幸産業製MKCM-3)によって粉砕し、さらに高速粉砕器(増幸産業製3M-7-40)によって100meshパスの微粉末とした。この微粉末を白ニンニク粉末と呼ぶ。
市販ニンニク(生ニンニク)を玄米発酵素によって発酵させた黒ニンニク(三健総合研究所製、黒ニンニク)とした。この黒ニンニクの鱗片を、上記と同様の方法で乾燥及び粉砕し、微粉末とした。この微粉末を黒ニンニク粉末Sと呼ぶ。
ニンニクの有する疲労予防効果(滋養強壮効果)を確認するため、ラットに上記白ニンニク粉末及び黒ニンニク粉末を経口投与し、疲労予防効果(滋養強壮効果)を比較検討した。
以下に示す5種類のカプセル製剤を製造し、ヒトに対する疲労予防効果(滋養強壮効果)を比較検討した。
有効成分として高麗人参乾燥エキス(インデナ社製、ニンジンカンソウエキス)3.3重量%、調整剤としてチアミン硫酸塩0.1重量%、サフラワーサラダ油82.6%、グリセリン脂肪酸エステル6重量%、ミツロウ6重量%及び大豆レシチン2重量%を配合した溶液を調製した。その溶液300mgをゼラチン、グリセリン及びフィチン酸によって被膜組成したソフトカプセルに充填し、比較例1のカプセル製剤とした。
有効成分として白ニンニク粉末33.4重量%及び高麗人参乾燥エキス(インデナ社製、ニンジンカンソウエキス)3.3重量%、調整剤としてチアミン硫酸塩0.1重量%、サフラワーサラダ油49.2%、グリセリン脂肪酸エステル6重量%、ミツロウ6重量%及び大豆レシチン2重量%を配合した溶液を調製した。その溶液300mgを比較例1と同様、ソフトカプセルに充填し、比較例2のカプセル製剤とした。
白ニンニク粉末の代わりに黒ニンニク粉末Sを使用すること以外、すべて比較例2と同様にしてカプセル製剤を製造した。
白ニンニク粉末の代わりに黒ニンニク粉末Aを使用すること以外、すべて比較例2と同様にしてカプセル製剤を製造した。
チアミン硫酸塩0.1重量%、サフラワーサラダ油85.9%、グリセリン脂肪酸エステル6重量%、ミツロウ6重量%及び大豆レシチン2重量%を配合した溶液を調製した。この溶液を比較例と同様、ソフトカプセルに充填し、対照例のカプセル製剤とした。
健常男性をモニターとして5群に分け、上記5種類のカプセル製剤を各群1日3粒として2日間内服させた。そして、通常の生活をし、普段と比較して飲用開始2日後の「疲労予防効果(滋養強壮効果)」について、5段階(はっきりある、ある、少しある、あまりない、ない)で評価させた。各段階について、はっきりある:10点、ある:7.5点、少しある:5点、あまりない:2.5点、ない:0点として数値化し、平均値を算出した。その結果を、表1に示す。なお、比較例1及び比較例2は5人、それ以外は4人のモニターによる評価である。
Claims (7)
- 生ニンニクを発酵させて製造した黒ニンニクと、高麗人参とを有効成分として含有する疲労予防用内服用組成物。
- 黒ニンニクが生ニンニクを自己発酵させて製造した黒ニンニクである請求項1に記載の疲労予防用内服用組成物。
- 黒ニンニクが粉末であり、高麗人参が乾燥エキスである請求項1又は2に記載の疲労予防用内服用組成物。
- 黒ニンニクと高麗人参との配合比率が、重量比で20:1〜1:2である請求項1乃至3のいずれか1項に記載の疲労予防用内服用組成物。
- 1日当たりの経口投与量が0.3mg/体重kg以上400mg/体重kg以下である請求項1乃至4のいずれか1項に記載の疲労予防用内服用組成物。
- 請求項1乃至5のいずれか1項に記載の疲労予防用内服用組成物を配合した疲労予防用内服用製剤。
- 剤形がカプセル剤、錠剤、散剤、顆粒剤、丸剤又はドリンク剤である請求項6に記載の疲労予防用内服用製剤。
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