JP2006500736A - 再構成可能な構造の加熱区域を備えた誘導調理プレートと、この加熱区域の最大出力を高めるための方法 - Google Patents

Abstract

再構成可能な構造の加熱区域を有した誘導調理プレートと、この加熱区域の最大出力を高めるための方法であって、少なくとも２つの出力モジュール（１，３）が設けられており、これらの出力モジュール（１，３）によって電気的な出力が、少なくとも１つの第１の誘導加熱エレメント（５，９）と、第２の誘導加熱エレメント（７，１１）とに供給され、これらの誘導加熱エレメントには、調理コンテナ（２１）のためのそれぞれ１つの加熱区域（１３，１５，１７，１９）が配属されており、出力モジュール（１，３）が、第１の誘導加熱エレメントの最大加熱出力を高めるために第２の誘導加熱エレメント（７，１１）への供給を遮断し、その全出力を第１の誘導加熱エレメント（５，９）へと供給する。

Description

本発明の利用分野
本発明は、請求項１の上位概念に記載の形式の誘導調理プレートに関する。

背景技術
本発明に最も近い先行技術は、欧州特許出願ＥＰ０８４４８０７号明細書により開示されている。この先行技術は、本願と同じ出願人のものであり、出力を最適にする制御装置が記載されている。この制御装置は、再構成可能な構造のトポロジーを備えた家事のための誘導調理プレートに設けられており、定格値まで制御可能な出力の、加熱エレメントを成す２つのコイルへの独立的な供給を可能にする。さらにこの装置は、供給された全出力の利用と、各コイルへの供給のための使用を可能にする。これによりこの装置では、システムの定格値を高めることなしに、コイルの定格出力よりも大きな出力容量による超高速加熱が可能である。

本発明の説明
本発明の課題は、少なくとも１つの加熱区域を有しており、該加熱区域が２つの独立的な加熱区域から成っており、これらの加熱区域にそれぞれ１つの誘導加熱エレメントが配属されており、これらの加熱区域のうち１つまたは両方を、加熱すべき容器の大きさに応じて作動させることができ、即ち、加熱時間を短縮するために最大の加熱出力を高め、例えば、最初に煮立たせるためにかかる時間を短縮できるような誘導調理プレートを提供することにある。

前記課題を解決するために、本発明は、次のような形式の新しい誘導調理プレートから成っている。即ち、この誘導調理プレートは、少なくとも２つの出力モジュールから成っていて、これらの出力モジュールによってそれぞれ１つの電気的な出力が少なくとも１つの第１の誘導加熱エレメントと、第２の誘導加熱エレメントへと供給され、これらの誘導加熱エレメントにはそれぞれ、調理コンテナのための加熱区域が配属されており、出力モジュールが、第１の誘導加熱エレメントの最大加熱出力を高めるために、第２の誘導加熱エレメントへのエネルギ供給を遮断する。

本発明の重要な新規性は、両出力モジュールの第１の誘導加熱エレメントの加熱区域が一緒に共通の加熱区域を形成し、さらに、共通の加熱区域における最大加熱出力を高めるために、両出力モジュールが、それぞれ全出力を第１の誘導加熱エレメントに供給し、これにより調理コンテナの加熱時間を著しく短縮できることにある。

本発明の一実施例では、共通の加熱区域が、２つの円を有した１つの加熱区域として形成されており、この加熱区域に外側のリング状の加熱区域と内側の加熱区域とが形成されており、これらの加熱区域がそれぞれ、両第１の誘導加熱エレメントの一方に配属されている。

本発明には、例えば鍋のような容器を検出するための装置が設けられていて、これにより、共通の加熱区域上に置かれた調理コンテナの底面のサイズを検出することができる。

調理コンテナの底面のサイズを検出するための装置によって検出されたサイズに応じて、両出力モジュールは全出力を、調理コンテナの底面の所定のサイズ以上で初めて、共通の加熱区域の第１の誘導加熱エレメントへ供給する。

調理コンテナの底面の検出されたサイズが、所定のサイズよりも小さかったら、出力モジュールの一方だけが、その全出力を、共通の加熱区域の対応する第１の誘導加熱エレメントへと供給する。

さらに本発明によれば、一方の第２の誘導加熱エレメントの最大加熱出力を高めることができる。このために、各出力モジュールが、それぞれ第１の誘導加熱エレメントへのエネルギ供給を遮断し、その全出力を第２の誘導加熱エレメントへと供給する。

既に説明したように、本発明は、少なくとも２つの出力モジュールを有する誘導調理プレートにおける調理コンテナのための加熱区域の最大加熱出力を高めるための方法にも関する。この場合、これらの各出力モジュールを介して、電気的な出力が少なくとも１つの第１の誘導加熱エレメントと、１つの第２の誘導加熱エレメントへと供給され、これらの誘導加熱エレメントにはそれぞれ１つの加熱区域が配属されており、出力モジュールは、第１の誘導加熱エレメントの最大加熱出力を高めるために、第２の誘導加熱エレメントへのエネルギ供給を遮断し、その全出力を第１の誘導加熱エレメントに供給する形式のものにおいて、両出力モジュールの第１の誘導加熱エレメントの加熱区域が一緒に共通の加熱区域を形成しており、共通の加熱区域の最大の加熱出力を高めるために、第１の誘導加熱エレメントに、両出力モジュールのそれぞれ全出力を供給する。

この特許明細書の良好な理解のために、図面を添付する。これは、本発明の主要な構成部分を示しており、本発明の課題を明瞭に、かつ制限することなく示している。

図面の簡単な説明
図１は、本発明の対象である調理プレートの一実施例を概略的に示している。

有利な実施例の説明
次に、上記図面に基づき本発明を説明する。

本発明の実施例の調理プレートは２つの出力モジュール１，３を有しており、この出力モジュールによって、それぞれ第１の誘導加熱エレメント５，９と第２の誘導加熱エレメント７，１１とに電気的出力を供給することができる。

各誘導加熱エレメントには、例えば鍋のような調理コンテナ２１の加熱区域が配属されている。即ち、第１の誘導加熱エレメント５，９には加熱区域１３もしくは１５が配属されていて、第２の誘導加熱エレメント７，１１には加熱区域１７もしくは１９が配属されている。

図示したように、加熱区域１５は外側のリング状の加熱区域であって、加熱区域１３は内側の円形の加熱区域である。

このような構造により、直径が内側の加熱区域１３の直径よりも大きく、外側の加熱区域１５の直径よりも小さい調理コンテナ２１の加熱を行うことができる。

調理コンテナ２１を迅速に加熱する必要がある場合には、両出力モジュール１，３によってそれぞれ供給される全出力が第１の誘導加熱エレメント５，９に供給され、これにより、第１の誘導加熱エレメント５，９に供給される最大の出力を高め、調理コンテナ２１の加熱時間を相当に短縮する。

本発明は、一連のセンサによって形成することのできる、調理コンテナ２１の底面サイズを検出するための装置を有している（図示せず）。これにより、出力モジュール１，３の全出力は、調理コンテナ２１の底面のサイズが、図示したように、内側の円形の加熱区域１３の直径よりも大きな直径を有している場合にだけ、共通の加熱区域２３に供給される。

調理コンテナ２１の底面のサイズが、内側の加熱区域１３の直径と同じかまたはそれより小さい直径を有している場合には、両出力モジュール１，３の一方だけが全出力を、共通の加熱区域２３の誘導加熱エレメント５に供給する。何故ならば、この場合、加熱面のサイズが小さいことにより、この加熱面の加熱を迅速に行うことができ、両出力モジュール１，３の出力を供給する必要がないからである。

第２の誘導加熱エレメント７，１１の一方の最大の加熱出力を高めることも可能である。この場合、それぞれ第１の誘導加熱エレメント５または９へのエネルギ供給を遮断し、全出力を第２の誘導加熱エレメント７，１１へと供給する。

本発明の対象である調理プレートの実施例を概略的に示した図である

Claims (7)

1. 少なくとも２つの出力モジュール（１，３）を備えた誘導調理プレートであって、各出力モジュール（１，３）によって、電気的出力が少なくとも１つの第１の誘導加熱エレメント（５，９）と、１つの第２の誘導加熱エレメント（７，１１）とに供給され、これらの誘導加熱エレメントにはそれぞれ、調理コンテナ（２１）のための加熱区域（１３，１５，１７，１９）が配属されていて、これらの出力モジュール（１，３）が、第１の誘導加熱エレメント（５，９）の最大加熱出力を高めるために、第２の誘導加熱エレメント（７，１１）への出力供給を遮断し、全出力を第１の誘導加熱エレメント（５，９）に供給される形式のものにおいて、
   両出力モジュール（１，３）の第１の誘導加熱エレメント（５，９）の加熱区域（１３，１５）が一緒に共通の加熱区域（２３）を形成し、共通の加熱区域（２３）の最大の加熱出力を高めるために、両出力モジュール（１，３）がそれぞれ全出力を、第１の誘導加熱エレメント（５，９）に供給することを特徴とする誘導調理プレート。
2. 共通の加熱区域（２３）が二重円区域として形成されていて、この二重円区域の外側のリング状の加熱区域（１５）と内側の加熱区域（１３）とに、両第１の誘導加熱エレメント（５，９）のうちそれぞれ１つが配属されている、請求項１記載の誘導調理プレート。
3. 誘導調理プレートが、共通の加熱区域（２３）上に置かれた調理コンテナ（２１）の底面のサイズを検出する鍋検出装置を有している、請求項１または２記載の誘導調理プレート。
4. 両出力モジュール（１，３）が、調理コンテナ（２１）の底面の所定のサイズ以上で初めて、共通の加熱区域（２３）の第１の誘導加熱エレメント（５，９）に全出力を供給する、請求項３記載の誘導調理プレート。
5. 調理コンテナ（２１）の底面の検出された所定のサイズまでは、両出力モジュール（１，３）の一方だけが、その全出力を、共通の加熱区域（２３）の、対応する第１の誘導加熱エレメント（５，９）へと供給する、請求項３または４記載の誘導調理プレート。
6. 各出力モジュール（１，３）が、第２の誘導加熱エレメント（７，１１）の一方の最大加熱出力を高めるために、各第１の誘導加熱エレメント（５，９）への出力供給を遮断し、その全出力を第２の誘導加熱エレメント（７，１１）に供給する、請求項１から５までのいずれか１項記載の誘導調理プレート。
7. 誘導調理プレートにおける調理コンテナ（２１）のための加熱区域（１３，１５，１７，１９）の最大加熱出力を高めるための方法であって、誘導調理プレートが少なくとも２つの出力モジュール（１，３）を有しており、これらの出力モジュール（１，３）によって、それぞれ電気的な出力が、少なくとも１つの第１の誘導加熱エレメント（５，９）と、第２の誘導加熱エレメント（７，１１）とに供給され、これらの誘導加熱エレメントにはそれぞれ１つの加熱区域が配属されており、出力モジュール（１，３）が、第１の誘導加熱エレメント（５，９）の最大加熱出力を高めるために、第２の誘導加熱エレメント（７，１１）への出力供給部を中断し、その全出力を第１の誘導加熱エレメント（５，９）に供給する形式のものにおいて、
   両出力モジュール（１，３）の第１の誘導加熱エレメント（５，９）の加熱区域（１３，１５）が一緒に共通の加熱区域（２３）を形成しており、共通の加熱区域（２３）の最大の加熱出力を高めるために、第１の誘導加熱エレメント（５，９）に、両出力モジュール（１，３）のそれぞれ全出力を供給することを特徴とする、誘導調理プレートにおける調理コンテナ（２１）のための加熱区域（１３，１５，１７，１９）の最大加熱出力を高めるための方法。

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