TWI252717B - Induction cooling plate with heating areas of reconfigurable structure and method of increasing the maximum power of said heating areas - Google Patents
Induction cooling plate with heating areas of reconfigurable structure and method of increasing the maximum power of said heating areas Download PDFInfo
- Publication number
- TWI252717B TWI252717B TW092120629A TW92120629A TWI252717B TW I252717 B TWI252717 B TW I252717B TW 092120629 A TW092120629 A TW 092120629A TW 92120629 A TW92120629 A TW 92120629A TW I252717 B TWI252717 B TW I252717B
- Authority
- TW
- Taiwan
- Prior art keywords
- heating
- power
- induction
- inductive
- cooking
- Prior art date
Links
Classifications
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/02—Induction heating
- H05B6/06—Control, e.g. of temperature, of power
- H05B6/062—Control, e.g. of temperature, of power for cooking plates or the like
- H05B6/065—Control, e.g. of temperature, of power for cooking plates or the like using coordinated control of multiple induction coils
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/02—Induction heating
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/02—Induction heating
- H05B6/06—Control, e.g. of temperature, of power
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/02—Induction heating
- H05B6/10—Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
- H05B6/12—Cooking devices
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B2213/00—Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
- H05B2213/05—Heating plates with pan detection means
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- Electromagnetism (AREA)
- Induction Heating Cooking Devices (AREA)
- Cookers (AREA)
- General Induction Heating (AREA)
- Electric Stoves And Ranges (AREA)
- Commercial Cooking Devices (AREA)
Description
1252717 玖、發明說明: 【發明所屬之技術領域】 項之感應烹調 本發明關於一種根據申請專利範圍第 【先前技術】 最接近本發明的習知技蓺為
w .. 衣為&人洲專利申請號碼EP 844807,其專利權人與本發明 剎》、+、你曰士 们寻利申凊權人相同;該專 利“述一種具有安裝在可重新 ^ ^ ^ ^ _己之拓撲結構的家用感應 ^ ^ 4 3重新裝配結構能夠 達至裇稱數值的可調整電力將獨立+ 耸六舶-从ΛΑ Μ 电力么、應給兩個組成該 等加熱70件的線圈。並同日奪合 " 门守允許所有安裝電力的使用,並 且使用該安裝電力以一方式 ^ 、心'、,° °玄任何—個線圈,使得 —具有比該線圈的最大電力更大 便于 ,w·. 包刀各里並且在不雷要 ^加該系統的標稱特性的條 能。 料下的超快之加熱過程成為可 【發明内容】 、本發明的目的在於提供一感應烹調盤,其包括有:至 v 加熱區域,該加敎區 m 有:兩個獨立Μ區域, 个日%,一感應加敎元杜 此方Α ϋ Μ 、應於該等區域的每-個區域,以 方式,其此夠以將被加熱 的其中夕一,廿R „ 八』炙功此來作動兩區域 、’ 正體而言,該最大的加埶電力 以滅少加熱時間,例如,Μ力^增加 成為可能。 “匕使獲得首次煮開的時間減少 1252717 有為了解決前文所述的若干問題,本發明包括有··一具 “至少兩電力模組的新型感應烹調盤,其中,每一個電力 加埶將电力傳導到至少一第一感應加熱元件和一第二感應 一:▲件相對於此等感應加熱元件,其各別具有使用於 ―。u加熱區域’該烹調容器電力模組,為了增加 ^ 感應加熱70件的最大加熱電力,能中斷供應到該第 一感應加熱元件的能量。 •力^明的主要新穎性在於本身具有下述之特色:兩個 :同::的第—感應加熱元件的該等加熱區域-起形成-域’並且,為了增加該共同加熱區域的最大加 :二力,:兩個電力模組分別將它們所有的電力供應給第 牯間可以大量地減少。 〇〇所而的 ^本發明的—實施例中,該共同的加熱 具有兩電路的加熱區域,相對於^冲成 外部加熱區域和-内部加熱區域,其等分別;:在—環狀 第一感應烹調元件。 刀?刀配於兩個 本發明同時提供用於辨識容器的配 能例如為-壺或平底麵,以便決定位…,该容器可 上的烹調容器之底部區域的尺寸。 ’、°加熱表面之 由於用於辨識該烹調容器 測到尺寸之功能,所以根據所相到該烹調容^裝置所偵 積之大小,該兩個電力模组僅將其總電力供::底部表面 區域的該等第一感應加熱元件。电%給共同加熱 1252717 如果所偵測到的該烹調容器之底面積大小小於預設的 =積大小’則該等電力模組只有—個電力模組會將其整體 "力供應給共同加熱區域中對應之第-感應加煞元件。 本發明同時更提供最大的加熱電力以加強該等第二崎 應加熱元件中的任何一個元件的加熱電力,其中,所有的 電力模組將停止對第一感應加熱元件的能量供應而將苴整 個電力提供給該第二感應加熱元件。 、j如前文之說明,纟發明同時有關於一種用於增加一 感應X调盤之上的烹調容器的加熱區域所需的最大加熱電 力之方法,該感應加熱盤提供至少兩個電力模組,藉由每 二:電力模組,電力被供應給至少一第一感應加熱元件和 一第二感應加熱元#,該#元件各別地被/分配到一加熱區 域,該等加熱區域的電力模組’ &了增加該第一感應:熱 兀件的最大加熱電力’中斷了該第二感應加熱元件的能量 供應,而將其所有電力供應給該第一感應加熱元件。此所 具有的特色為:該兩個電力模組的第一感應加熱元件的該 寺加熱區域一起形成一共同加熱區域,此外,為了増加該 共同加熱區域的最大加熱電力,所有該等電力模組的各別 全部電力供應給該等第一感應加熱元件。 為了能更進一步地瞭解此說明並形成一完整的專利申 請’此處僅以示意和非限制的方式附上一單一圖式以達到 說明本發明所代表之目的。 【實施方式】 1252717 下文係根據該圖式對本發明所作的詳細說明。 本發明實施例的烹調盤包括有:兩個電力模組】和3 ,母個電力模組能提供電力給第—感應加熱元件5 及第二加熱元件7和11。 λ 每:個感應加熱元件對應一個用於烹調容器2ι的加執 得該等第一加敛區域13#二 依此方式’將使 …匕坺13和15各別對應於該等第—亨 件5和9,而該等第二加埶 …凋兀 二烹調元件17和19。域7和11各別對應於該等第 如同該圖式所表示,該加熱區域15包括有:—環狀 部加熱區域,而該加熱區 " 區域。 》13包括有圓形内部加熱 此構型將用於一烹調容器21的加熱,而該烹調容器 二直直:可大於内部加熱區域13而小於該外部加熱區: p々果°亥工凋谷器21需要快速的加熱作用,則兩個電力 模組1和3的所有電力將提供給該等第_感應加熱元件5 和9 ’如此’供應給此等第-感應加熱元件“口 9的最大 也力將^曰加’因而將大幅地減少用於該烹調容器21的加 熱時間。 冲的^H =括有·—用於確認該烹調容^ 21底部面積尺 =传 未表示)’該裝置可包括有一系列的
感》貝J為' 使传兩雷六p 4 Ί i 。ΛΑ M 板、、且1和3的正體電力可單獨供庫a 該共同加_ 23,其係依據該烹調容器底部表面的:、; 1252717 如圖所示,具有大於内部圓形加熱區域- ϋ的直捏。 如果該烹調容器21底部的尺寸具有一等於或小於内部 加熱區域13的直徑,則僅有兩個電力模組!或3的直中一 :莫:將:所有的電力提供給該共同加熱區域23中的感應 …# 5,纟此實施例中’因為容器底部面積小於該加 ,、、、面積,所以,其加熱速度非常地快速,並且不需要用到 來自該等電力模組〗和3所提供的電力。
’、同日寸存在下列可能性:其可以增加該等第二感應加 熱元件 7 式 1 1 μ #丄 應到該等m 一的最大加熱電力,有就是,供 寺弟一感應加熱元件5或9的能量供應將被中斷, 斤有的電力將輸入該第二感應加熱元件7或11中。 【圖式簡單說明】 (一)圖式部分 圖 1 fg - » . ㈣不本發明的一較佳實施例的一視圖。 元件代表符號 鲁 電力模組 電力模組 第一感應加熱元件、雷管、導火線 弟一感應加熱元件 第一感應加熱元件、雷管、導火線 第一感應加熱元件 弟 加熱區域、内部加熱區域 10 1252717 15 第一加熱區域、 環狀外部加熱區域 17 第二烹調元件、 加熱區域 19 第二烹調元件、 加熱區域 21 烹調容器 23 共同加熱區域
11
Claims (1)
- Ϊ252717 拾、申請專利範圍: —1· 一種具有至少兩電力模組(1,3)的感應烹調盤,每 個电力模組(1, 3)將電力引導到至少一第一感應加埶 ,9)和一第二感應加熱元件(7,11),一加熱區域(丄3 7 ’ 1 9)各別對應該等加熱元件,針對一烹調容器(21) %力模組(1,3),為了增加該等第一感應元件($,9) ^取大加熱電力,該第二感應元件(7,11)的能量供應被中 斷,而將其所有的電力供應給該等第一感應元件(5,9), 其特敛在於:該兩個電力模組(1,3)的第一感應加熱元件 (5,9)的加熱區域(丨3,15) 一起形成一共同加熱區域(^) ’並且’為了增加該共同加熱區域(23)中的最大加熱電力 ’該兩電力模組(1,3)將其各別總電力供應給該等第一感 應加熱元件(5,9)。 2·如申請專利範圍第1項之感應烹調盤,其特徵在於 • 4共同加熱區域(23)被設計成具有兩電路的一加熱區域 ,該等電路的環狀外部加熱區域(15)和内部加熱區域(13) 分別被57配給兩個第一感應加熱元件(5,g )的其中之一。 3·如申請專利範圍第1項之感應烹調盤,其特徵在於 :該感應烹調盤具有一用於烹調容器(21 )的辨識裝置,該 裝置能決定位於該共同加熱區域上的底部表面積。 4.如申請專利範圍第3項之該感應烹調盤,其特徵在 於··該等電力模組(1,3)僅根據烹調容器(21)底部與共同 加熱區域(23)中的該等第一感應加熱元件(5,9)所接觸的 各種尺寸而供應其整體電力。 12 1252717 5·如申請專利範圍第3項或第4項的感應烹調盤,其 特徵在於:根據該烹調容器(21)底部表面積所評估之尺寸 大小,兩電力模組(1,3)僅有其中一模組將其電力提供給 該共同加熱區域(23)中之對應的第一感應加熱元件(5,9) 〇 6 ·如申請專利範圍第1項中的感應烹調盤,其特徵在 於:該等電力模組(1,3)其中之一,為了增加該等第二 感應加熱元件(7,11)其中之一的最大加熱電力,中斷了供 應給各別第一加熱元件(5,9)的能量,而將其總電力輸送 _ 給該等第二感應加熱元件(7,11)。 7·種用於增加位於至少具有兩電力模組(1,3)的感 應加熱盤上的烹調容器(21)的加熱區域(13,15,17,19) 之加熱弘力的方法,藉著每一個電力模組,將一電流供應 、、’口至少第一感應70件(5,9)和一第二感應加熱元件(7, ,每一個感應加熱元件分別被分配一加熱區域,該加 熱區域之電力模組(1, (5,9)的隶大加熱電力 3 ),為了增加該第一感應加熱元件 ’中斷了供應到該第二感應加熱元 件(7,11)的犯里,而將其所有電力供應給該第一感應加熱應加熱元件(5,9丨。 13
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
ES200201902A ES2211303B1 (es) | 2002-08-01 | 2002-08-01 | Placa de cocina de induccion con zonas de calentamiento de estructura reconfigurable y procedimiento para incrementar la potencia maxima de dichas zonas de calentamiento. |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TW200403013A TW200403013A (en) | 2004-02-16 |
TWI252717B true TWI252717B (en) | 2006-04-01 |
Family
ID=31198118
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
TW092120629A TWI252717B (en) | 2002-08-01 | 2003-07-29 | Induction cooling plate with heating areas of reconfigurable structure and method of increasing the maximum power of said heating areas |
Country Status (12)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US7227103B2 (zh) |
EP (1) | EP1527656B1 (zh) |
JP (1) | JP2006500736A (zh) |
KR (1) | KR20050026968A (zh) |
CN (1) | CN100450318C (zh) |
AT (1) | ATE317629T1 (zh) |
AU (1) | AU2003257459B2 (zh) |
DE (1) | DE50302390D1 (zh) |
ES (2) | ES2211303B1 (zh) |
SI (1) | SI1527656T1 (zh) |
TW (1) | TWI252717B (zh) |
WO (1) | WO2004014106A1 (zh) |
Families Citing this family (16)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
ES2300168B1 (es) * | 2005-10-27 | 2009-05-08 | Bsh Electrodomesticos España, S.A. | Encimera de cocina y procedimiento para el funcionamiento de una encimera de cocina. |
DE102006058874A1 (de) * | 2006-12-06 | 2008-06-19 | E.G.O. Elektro-Gerätebau GmbH | Verfahren zum Steuern von Induktionsheizeinrichtungen bei einem Elektokochgerät |
DE102008015036A1 (de) * | 2008-03-14 | 2009-09-17 | E.G.O. Elektro-Gerätebau GmbH | Vorrichtung und Verfahren zur Ansteuerung von Induktionsheizeinrichtungen eines Induktionskochfeldes |
ES2356780B1 (es) * | 2009-01-20 | 2012-03-13 | Bsh Electrodomésticos España, S.A. | Campo de cocción con al menos una zona de calentamiento de varios elementos de calentamiento. |
ES2388269B1 (es) | 2010-03-03 | 2013-08-23 | BSH Electrodomésticos España S.A. | Encimera de cocción con al menos una zona de cocción, y procedimiento para accionar una encimera de cocción. |
ES2388028B1 (es) * | 2010-03-03 | 2013-08-23 | Bsh Electrodomésticos España, S.A. | Encimera de cocción con al menos una zona de cocción y procedimiento para accionar una encimera de cocción. |
ES2388303B1 (es) * | 2010-03-03 | 2013-08-23 | BSH Electrodomésticos España S.A. | Encimera de cocción con al menos una zona de cocción, y procedimiento para accionar una encimera de cocción. |
JP5478709B2 (ja) * | 2010-03-04 | 2014-04-23 | 三菱電機株式会社 | 誘導加熱調理器 |
JP5591045B2 (ja) * | 2010-09-28 | 2014-09-17 | 三菱電機株式会社 | 加熱調理器 |
ES2400528B1 (es) | 2011-03-10 | 2014-03-26 | BSH Electrodomésticos España S.A. | Soporte de circuito para un aparato de placa de cocción por inducción y dicho aparato. |
EP2833697B1 (de) | 2013-07-31 | 2017-06-14 | BSH Hausgeräte GmbH | Kochfeldvorrichtung |
US10455647B2 (en) | 2014-11-26 | 2019-10-22 | Samsung Electronics Co., Ltd. | Cooking apparatus and method for controlling the same |
WO2018155962A1 (ko) * | 2017-02-24 | 2018-08-30 | 엘지전자 주식회사 | 유도 가열 조리기 |
US10873994B2 (en) * | 2017-07-24 | 2020-12-22 | Haier Us Appliance Solutions, Inc. | Co-axial multi-zone induction cooking apparatus |
KR102525461B1 (ko) * | 2018-08-09 | 2023-04-24 | 엘지전자 주식회사 | 간섭 소음을 줄일 수 있는 유도 가열 장치 |
CN113721511B (zh) * | 2021-08-27 | 2023-04-25 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 烹饪器具及其控制方法、控制装置、控制系统和存储介质 |
Family Cites Families (10)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE8801237U1 (de) * | 1988-02-02 | 1988-05-26 | Induktionserwärmung Fritz Düsseldorf GmbH, 7800 Freiburg | Induktor-Anschlußeinrichtung für Induktionserwärmungsmaschinen |
EP0376760A1 (fr) * | 1988-12-27 | 1990-07-04 | Bonnet S.A. | Plaque de cuisson par chauffage par induction |
DE4142872A1 (de) * | 1991-12-23 | 1993-06-24 | Thomson Brandt Gmbh | Verfahren und vorrichtung zum induktiven beheizen von behaeltern unterschiedlicher groesse |
FR2701612B1 (fr) * | 1993-02-16 | 1995-03-31 | Thomson Electromenager Sa | Procédé de commande de la puissance appliquée à un onduleur à résonance. |
ES2128941B1 (es) * | 1996-06-26 | 2000-01-16 | Balay Sa | Circuito inversor de configuracion variable. |
ES2128958B1 (es) * | 1996-11-21 | 2000-01-16 | Balay Sa | Procedimiento de control de potencia en cocinas de induccion alimentadas mediante inversores multipuente reconfigurables. |
DE19707159C2 (de) | 1997-02-22 | 2001-03-08 | Diehl Stiftung & Co | Einrichtung zum induktiven Beheizen von Behältern |
US6462316B1 (en) * | 2000-10-10 | 2002-10-08 | General Electric Company | Cooktop control and monitoring system including detecting properties of a utensil and its contents |
JP3769462B2 (ja) * | 2000-12-08 | 2006-04-26 | 株式会社東芝 | 加熱調理器 |
US6492627B1 (en) * | 2001-07-26 | 2002-12-10 | Emerson Electric Co. | Heating unit and control system for cooktops having capability to detect presence of a pan and methods of operating same |
-
2002
- 2002-08-01 ES ES200201902A patent/ES2211303B1/es not_active Expired - Fee Related
-
2003
- 2003-07-14 JP JP2004525193A patent/JP2006500736A/ja active Pending
- 2003-07-14 WO PCT/EP2003/007598 patent/WO2004014106A1/de active IP Right Grant
- 2003-07-14 AT AT03766164T patent/ATE317629T1/de not_active IP Right Cessation
- 2003-07-14 SI SI200330244T patent/SI1527656T1/sl unknown
- 2003-07-14 AU AU2003257459A patent/AU2003257459B2/en not_active Ceased
- 2003-07-14 DE DE50302390T patent/DE50302390D1/de not_active Expired - Lifetime
- 2003-07-14 EP EP03766164A patent/EP1527656B1/de not_active Expired - Lifetime
- 2003-07-14 KR KR1020057001411A patent/KR20050026968A/ko active Search and Examination
- 2003-07-14 ES ES03766164T patent/ES2258733T3/es not_active Expired - Lifetime
- 2003-07-14 CN CNB038185113A patent/CN100450318C/zh not_active Expired - Fee Related
- 2003-07-29 TW TW092120629A patent/TWI252717B/zh not_active IP Right Cessation
-
2004
- 2004-12-08 US US11/007,027 patent/US7227103B2/en active Active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
US7227103B2 (en) | 2007-06-05 |
WO2004014106A1 (de) | 2004-02-12 |
CN1701636A (zh) | 2005-11-23 |
DE50302390D1 (de) | 2006-04-20 |
KR20050026968A (ko) | 2005-03-16 |
ES2211303B1 (es) | 2005-10-01 |
AU2003257459A1 (en) | 2004-02-23 |
ATE317629T1 (de) | 2006-02-15 |
JP2006500736A (ja) | 2006-01-05 |
ES2258733T3 (es) | 2006-09-01 |
AU2003257459B2 (en) | 2008-07-10 |
EP1527656B1 (de) | 2006-02-08 |
CN100450318C (zh) | 2009-01-07 |
US20050109770A1 (en) | 2005-05-26 |
ES2211303A1 (es) | 2004-07-01 |
EP1527656A1 (de) | 2005-05-04 |
SI1527656T1 (sl) | 2006-08-31 |
TW200403013A (en) | 2004-02-16 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
TWI252717B (en) | Induction cooling plate with heating areas of reconfigurable structure and method of increasing the maximum power of said heating areas | |
EP2530999B1 (en) | Device and system for induction heating | |
JP6563481B2 (ja) | ひげそり用品、化粧用品のための誘導加熱器 | |
TWI267937B (en) | A heating system | |
CN101945511B (zh) | 感应加热方法 | |
US9006621B2 (en) | Hob with several heating elements with energy efficiency control | |
CA2387704A1 (en) | Apparatus for delivering meals at an appropriate temperature, particularly for use in hospitals | |
US6274847B1 (en) | Multi-purpose cooking apparatus | |
US8912473B2 (en) | Variable-size induction heating plate | |
US5488214A (en) | Inductive cooking point heating system | |
JPS62126584A (ja) | 誘導加熱調理器 | |
KR20140109921A (ko) | 유도 쿠킹 시스템 | |
EP1075015A3 (en) | A method and apparatus for thermal control of a semiconductor substrate | |
AU2013360695B2 (en) | Treatment chamber or treatment carrier and device for treating at least one medical instrument, more particularly a dental instrument | |
CN102600921B (zh) | 用于圆柱形实验室器皿的加热设备 | |
KR101949562B1 (ko) | 유도 가열 장치 | |
CN103633003B (zh) | 一种静电卡盘 | |
TR201604473A2 (tr) | Üzeri̇nde mutfak ci̇hazi çaliştirilan i̇ndüksi̇yon isiticili ocak | |
CN101917788B (zh) | 感应加热装置 | |
KR102175638B1 (ko) | 복수의 서브 워킹 코일들을 포함하는 가열 장치 | |
JP2009123603A (ja) | 誘導加熱調理器 | |
BE1028804A1 (nl) | Een inductiekookinrichting en een kooksamenstel dat deze omvat | |
EP2392872B1 (en) | Economizer boiler for generating hot water and/or vapour | |
JP2000300354A (ja) | 給食配膳車 | |
JPH02291815A (ja) | 電気炊飯器 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | Annulment or lapse of patent due to non-payment of fees |