JP2006351300A

JP2006351300A - 誘導加熱調理器

Info

Publication number: JP2006351300A
Application number: JP2005174473A
Authority: JP
Inventors: Naoto Kishimoto; 直人岸本
Original assignee: Hitachi Appliances Inc
Current assignee: Hitachi Appliances Inc
Priority date: 2005-06-15
Filing date: 2005-06-15
Publication date: 2006-12-28

Abstract

【課題】加熱手段および出力制御部品の冷却効率向上を図り、本来誘導加熱に適さないとされる非磁性容器などの被加熱物を加熱する場合にも実施できる冷却構造を提供する。
【解決手段】本体１の上面に被加熱物を載置する絶縁板２を設け、この絶縁板２の下方に加熱手段９、１０と、出力制御基板１１と、これらを冷却する冷却ファン１２とを設け、本体１後部に上方へ向けて開口された吸気口５と排気口６とを設けた誘導加熱調理器において、前記本体１の内部に樹脂製の収納ケース１３を設置し、この収納ケース１３の内部に出力制御基板１１と冷却ファン１２を配置し、収納ケース１３の上部で冷却ファン１２の吸い込み側に前記吸気口５と対応するケース吸気口１３ａを備え、冷却ファン１２の吹き出し側に加熱手段９、１０と対応する冷却口１３ｂ、１３ｅと、出力制御基板１１と対応する冷却口１３ｆを夫々独立して備えた。
【選択図】図３

Description

本発明は、誘導加熱調理器において、被加熱物を加熱する加熱コイル及びこの加熱コイルを制御する出力制御基板等を冷却する冷却構造に関するものである。

従来の誘導加熱調理器は、主な加熱手段が加熱コイルであり、これによって発生する磁束により絶縁板の上に置いた鉄製の鍋等の被加熱物に渦電流を発生させ、被加熱物を加熱するものである。他の加熱手段としてラジエントヒータ等を一部に使用しているものがある。この調理器は、ガスなどの燃焼系の調理器に比べて被加熱物以外への放熱が少なく、熱効率も良好である。

構成面では、本体の上面に被加熱物を載置する絶縁板を設け、この絶縁板の下方に加熱手段や出力制御基板等と、これらを冷却する冷却ファンを設けており、排気の方向は本体後部より上方向へ向かう構成のものが一般的である。

このような従来例として、特開２００３−０８６３３８号公報（特許文献１）や特開２００３−０８６３３９号公報（特許文献２）に示すものがある。

この特許文献１及び特許文献２に示す従来技術を図１、図４、図５および図６を用いて説明する。

図１は本発明及び従来例を説明するための外観斜視図、図４は従来例の内部平面図、図５は同側面断面図、図６は同収納ケースの外観斜視図である。

図において、１は誘導加熱調理器の本体である。２は鉄製の鍋等の被加熱物（図示せず）を載置する絶縁板で、本体１の上面に水平に設けられている。

３、４は加熱部で、左右に二つ有り、その上に載置された被加熱物（図示せず）を加熱する部位である。

５は吸気口で、本体１の後部に上方へ向けて開口された開口部である。６は排気口で、本体１の後部に上方へ向けて開口された開口部である。本実施例では、吸気口５は本体１の後部の右側に、排気口６は左側に配置されている。

７は本体１の前面左部に設けられたグリル加熱部で、中で魚等を焼くものである。８は本体１の前面右部に設けられた操作部で、各加熱の設定、操作を行うものである。

９、１０は加熱手段で、絶縁板２の下方に左右の加熱部３、４に対応して設けられ、加熱コイルの場合には誘導加熱時に高周波電流が流れて被加熱物（図示せず）を加熱する磁束を発生し、ラジエントヒータの場合には輻射線を発生する。以下、加熱手段９、１０は加熱コイルとして説明する。

１１は出力制御基板で、絶縁板２の下方に設けられ、左右の加熱手段９、１０の出力を主に制御する制御回路を含んだ回路基板である。１２は冷却ファンで、絶縁板２の下方に設けられ、加熱手段９、１０及び出力制御基板１１を冷却するものである。

１３は図６に示すような樹脂製の収納ケースで、本体１の内部で加熱手段１０の下側に設置され、その内部に前記した出力制御基板１１と、その後方に位置するように冷却ファン１２を配置し、その上部後方に吸気口５と対応するケース吸気口１３ａと、加熱手段９、１０と対応する冷却口１３ｂ、１３ｃを備えている。そして、さらに、収納ケース１３内にケース吸気口１３ａから冷却口１３ｂ、１３ｃに通じる風路１３ｄを形成している。

ケース吸気口１３ａは、上方に開口した開口部で、本体１後部の吸気口５の内側に略嵌合するように構成され、前記冷却ファン１２から収納ケース１３の内部に外気を吸い込むようにしている。

また、冷却口１３ｂは、冷却ファン１２からの送風が収納ケース１３内を通して吹き出される開口部の一つで、加熱手段９の側部に対応するように収納ケース１３の上部略中央で切り起こし、左方に向けて開口され、ここから吹き出された冷却風は左の加熱手段９に吹き付けられる。

冷却口１３ｃは、冷却ファン１２からの送風が収納ケース１３より吹き出される開口部の他の一つで、加熱手段１０の側部に対応するように切り起こし、収納ケース１３の上部前側で後方に向けて開口され、ここから吹き出された冷却風は右の加熱手段１０に吹き付けられる。

以上の構成において、その動作を説明する。

使用者は被加熱物（図示せず）を絶縁板２の加熱部３または４上に載置し、操作部８を操作し、設定して調理を開始すると、出力制御基板１１は加熱部３または４下方の加熱手段９または１０に制御信号を出力する。この制御信号により、加熱手段９または１０は内部に高周波電流が流れて磁束を発生し、この磁束により被加熱物（図示せず）に渦電流が流れ、被加熱物（図示せず）自身が発熱して加熱される。

調理が開始されると、出力制御基板１１は冷却ファン１２にも制御信号を出力し、この制御信号により、冷却ファン１２は駆動され、ケース吸気口１３ａから外気を吸い込み、収納ケース１３の内部に向けて送風を行う。

冷却ファン１２による送風は、収納ケース１３の内部で冷却風の吹き出し側に配置された出力制御基板１１に吹き付けられてこれを冷却する。そして、その冷却風の一部は収納ケース１３の上部で左方に向けて開口された冷却口１３ｂを通り、その方向が略水平左方に変わり、左の加熱手段９の側部に吹き付けて冷却し、その後、排気口６から本体１の外部に排出される。

冷却風の他の一部は、出力制御基板１１を通過し、収納ケース１３の手前壁面に沿って上方に向い、収納ケース１３の上部前側で後方に向けて開口された冷却口１３ｃを通り、その方向が略水平後方に変わり、右の加熱手段１０の側部に吹き付けて冷却し、その後、排気口６から本体１の外部に排出される。

調理中は上記のように冷却動作が行われ、調理が終了すると、出力制御基板１１は制御信号の出力を停止し、加熱手段９または１０、および冷却ファン１２の運転を停止させる。

この従来例では、外気の吸込み部であるケース吸気口１３ａから排出部である冷却口１３ｂ、１３ｃに通じる風路１３ｄが一体構造の樹脂製の収納ケース１３で構成され、かつ、この収納ケース１３内に出力制御基板１１および冷却ファン１２が配置されているため、出力制御基板１１の冷却は、冷却風のロスがなく、冷却効率の高いものとなる。

特開２００３−０８６３３８号公報特開２００３−０８６３３９号公報

前述したように、従来の誘導加熱調理器においては、収納ケース１３内に出力制御基板１１および冷却ファン１２が配置されているため、出力制御基板１１の冷却は、冷却風のロスがなく、冷却効率が高いものとなるが、その一方で、左右の加熱手段９、１０は、収納ケース１３内に配置した出力制御基板１１を冷却した後の冷却風を冷却口１３ｂ、１３ｃを通して収納ケース１３の上面に導き、各々冷却する構成となっているため、本来誘導加熱に適さないとされる非磁性容器などの被加熱物を加熱する場合には、出力制御回路部品の損失が大きくなるため、磁性容器の被加熱物に比べると充分に左右の加熱手段９、１０を冷却する必要があり、更なる冷却の効率向上が必要になる。

本発明は、前記課題を解決するものであり、出力制御回路部品、特に加熱手段の冷却の効率向上を行い、製品仕様及び信頼性を高めることを目的とするものである。

上記の課題を解決するために、本発明の請求項１では、本体の上面に被加熱物を載置する絶縁板を設け、この絶縁板の下方に加熱手段と、出力制御基板と、これらを冷却する冷却ファンとを設け、本体後部に上方へ向けて開口された吸気口と排気口とを設けた誘導加熱調理器において、前記本体の内部に樹脂製の収納ケースを設置し、この収納ケースの内部に出力制御基板と冷却ファンを配置し、収納ケースの上部で冷却ファンの吸い込み側に前記吸気口と対応するケース吸気口を備え、冷却ファンの吹き出し側に加熱手段と対応する冷却口と、出力制御基板と対応する冷却口を夫々独立して備えたものである。

本発明の誘導加熱調理器によれば、本体の内部に設置した収納ケースの内部に出力制御基板と冷却ファンを配置し、収納ケースの上部で冷却ファンの上流側に前記吸気口と対応するケース吸気口を備え、冷却ファンの下流側に加熱手段と対応する冷却口と、出力制御基板と対応する冷却口を夫々独立して備えたので、加熱手段は冷却口を通して直接室温に近い外気が吹き付けられて冷却されるため、従来製品に比べ冷却の効率向上が図れる他、製品仕様及び信頼性を高めることができるという効果を奏するものである。

以下、本発明の一実施例を図１、図２および図３を用いて説明する。

図１は本発明及び従来例を説明するための外観斜視図、図２は本発明を説明するための側面図、図３は同収納ケースの外観斜視図である。なお、これらの図において、上記従来例と同一箇所は同一符号を付し、説明は省略する。

図において、樹脂製の収納ケース１３の内部には出力制御基板１１と、その後部側に位置するように冷却ファン１２が配置されている。

また、収納ケース１３の上部後方で、冷却ファン１２の吸い込み側には本体１の後部に開口した吸気口５と対応するケース吸気口１３ａが設けられ、冷却ファン１２の吹き出し側には加熱手段９、１０と対応する冷却口１３ｂ、１３ｅと、出力制御基板１１と対応する冷却口１３ｆ、およびこの冷却口１３ｆ、風路１３ｄを通して収納ケース１３内の出力制御基板１１を冷却した後の排気を排出する冷却口１３ｃが夫々独立して設けられている。

そして、前記ケース吸気口１３ａは、本体１後部の吸気口５の内側に略嵌合するように構成され、前記冷却ファン１２によって収納ケース１３に向けて外気を吸い込むようになっており、また、冷却口１３ｂは、冷却ファン１２から吹き出された冷却風の一部が直接加熱手段９の側部に供給されるように収納ケース１３の上方後部で左方に略Ｌ状に曲がって開口しており、さらに冷却口１３ｅは、加熱手段１０の側部に対応するように、収納ケース１３の上方後部で前方に向けて開口しており、ここから吹き出された冷却風は加熱手段１０に直接供給されるようになっている。

また、冷却口１３ｆは、収納ケース１３の後部に開口しており、冷却ファン１２から吹き出される冷却風の一部はこの冷却口１３ｆ、風路１３ｄを通して収納ケース１３内の出力制御基板１１を冷却したのち、冷却口１３ｃを通して収納ケース１３の上部前面から後方に排出され、さらに加熱手段１０、９を冷却するようになっている。

以上の構成において、その動作を説明する。

調理が開始されると、出力制御基板１１は冷却ファン１２にも制御信号を出力し、この制御信号により、冷却ファン１２は駆動され、ケース吸気口１３ａから収納ケース１３に向けて外気を吸い込む。

そして、冷却ファン１２から吹き出された冷却風の一部は収納ケース１３の上方後部で左方に略Ｌ状に曲がって開口した冷却口１３ｂと、収納ケース１３の上方後部で前方に向けて開口した冷却口１３ｅから加熱手段９および１０の側部に向けて直接吹き付けられ、加熱手段９および１０を冷却し、その後、排気口６から本体１の外部に排出される。

また、一方、冷却ファン１２から吹き出された冷却風の一部は、収納ケース１３の後部に開口した冷却口１３ｆから収納ケース１３内の風路１３ｄを通して収納ケース１３内の出力制御基板１１を冷却し、その後、冷却口１３ｃを通して収納ケース１３の上部前面から後方に排出され、さらに加熱手段１０、９を冷却する。その後、排気口６から本体１の外部に排出される。

上記のように、本実施例では、収納ケース１３の内部に出力制御基板１１と冷却ファン１２を配置し、収納ケース１３の上部で冷却ファン１２の吸い込み側に前記吸気口５と対応するケース吸気口１３ａを備え、冷却ファン１２の吹き出し側に加熱手段９、１０と対応する冷却口１３ｂ、１３ｅと、出力制御基板１１と対応する冷却口１３ｆを夫々独立して備えたことにより、冷却を必要とする加熱手段９、１０および出力制御基板１１に室温に近い外気を直接吹き付けることが可能となり、従来に比べて冷却効率向上を図ることができ、本来誘導加熱に適さないとされる非磁性容器などの被加熱物を加熱する場合への実施等により製品仕様及び信頼性を高めることができるものである

従来および本発明を説明するための外観斜視図である。本発明を説明するための側面図である。本発明の外観斜視図である。従来例の内部平面図である。従来例の側面断面図である。従来例の収納ケースの外観斜視図である。

符号の説明

１本体
２絶縁板
３、４加熱部
５吸気口
６排気口
９、１０加熱手段
１１出力制御基板
１２冷却ファン
１３収納ケース
１３ａケース吸気口
１３ｂ、１３ｃ、１３ｅ、１３ｆ冷却口
１３ｄ風路

Claims

本体（１）の上面に被加熱物を載置する絶縁板（２）を設け、この絶縁板（２）の下方に加熱手段（９）、（１０）と、出力制御基板（１１）と、これらを冷却する冷却ファン（１２）とを設け、本体（１）の後部に上方へ向けて開口された吸気口（５）と排気口（６）とを設けた誘導加熱調理器において、前記本体（１）の内部に樹脂製の収納ケース（１３）を設置し、この収納ケース（１３）の内部に出力制御基板（１１）と冷却ファン（１２）を配置し、収納ケース（１３）の上部で冷却ファン（１２）の吸い込み側に前記吸気口（５）と対応するケース吸気口（１３ａ）を備え、冷却ファン（１２）の吹き出し側に加熱手段（９）、（１０）と対応する冷却口（１３ｂ）、（１３ｅ）と、出力制御基板（１１）と対応する冷却口（１３ｆ）を夫々独立して備えたことを特徴とする誘導加熱調理器。