JP2006125748A - コンロ - Google Patents

Abstract

【課題】熱効率の向上を図ると共に手入れ性の良好なコンロを実現すること。
【解決手段】中心に向う炎口８を列設した環状バーナ６の上方に、外周から内周方向に向い、下方傾斜部１１から上方傾斜部１２に変曲する整流部１４を備えた二次空気整流体１０を設け、天板１の開口端部１８と二次空気整流体１０の内周部１５の内側との間隙を枠体５によって遮蔽するように構成することで、上部の二次空気流２６により火炎２５を被加熱体の中央に集中させ、高い熱効率を確保することができると共に、煮汁の炎口８への落下を防止することができる。
【選択図】図１

Description

本発明は、ガス、石油等を燃料とするバーナを加熱源としたコンロに関するものである。

従来、この種のコンロには、特許文献１に示すようなものがある。これは、図６に示されているように、天板６１の開口部６２の下方に、内周に炎口６３を有しかつ天板６１の開口部６２と同心に位置する環状の内炎式バーナ６４を備え、天板６１の開口部６２を通して炎口６３からの火炎６５を導くコンロにおいて、炎口６３からの火炎６５が天板６１の下方から上方に流れる際に、火炎６５を中心方向に導くための内側に向かって上方に傾斜する集合部６６と、この集合部６６によって中心方向に導かれた火炎６５を放射状に外方へ導くための外側に向かって上方に傾斜する拡散部６７を兼ね備えたガイド部材６８と、天板６１の開口部６２とガイド部材６８との間に形成される隙間６９を上方から覆うカバー部材７０を設け、カバー部材７０とガイド部材６８とを隙間を生じることなく接触させたというものである。７１は天板６１の開口部６２の外方に載置した五徳で被加熱物７２の鍋が載置されて使用される。７２はガイド部材６８と内炎式バーナ６４の間に設けた燃焼用の二次空気供給口である。

この構成では、カバー部材７０の集合部６６と拡散部６７によって、内炎式バーナ６４からの火炎を中央に向けて集中、上昇させたのち、外方に向けて上昇、拡散させると同時に、カバー部材７０によって天板６１の開口部６２とガイド部材６８の間に生じた隙間６９を被覆して煮汁の侵入を防止し、さらに、カバー部材７０とガイド部材６８を隙間無く接触させたことにより、火炎がカバー部材７０とガイド部材６８の間に周り込むことを防止するとしている。
特開平１１−２１１０８９号公報＜段落［０００２］〜［００１０］及び第２図＞

しかしながら、上記従来のコンロの場合には、内炎式バーナ６４からの火炎６５は、内側に向かって上方に傾斜させた集合部６６を設けているため、火炎６５は当初から斜め上向きとなり、その後外方に向かって上方に傾斜させた拡散部６７に沿って、斜め上向きに外方に拡散するように誘導されるので、火炎６５はガイド部材６８とカバー部材７０に沿うように近接して形成されるため、火炎６５の中央への集中度が不十分で、一定以上に熱効率を増大させることが困難であった。

また、火炎６５の近接により、カバー部材７０とガイド部材６８の間に隙間が存在すると、その隙間を通してカバー部材７０とガイド部材６８の間に火炎６５の一部が侵入し、コンロ内部を異常に加熱しコンロの焼損をまねくなどすることがあり、そのため、カバー部材７０とガイド部材６８を密着させることが不可欠であった。また、カバー部材７０とガイド部材６８を密着させることで、火炎６５の外側への二次空気の供給は炎口６３近傍に設けた二次空気供給口７２のみからで、燃焼後の燃焼排気ガスは、カバー部材７０とガイド部材６８間に他の気体の流れが存在しないために、前述の如く火炎６５の近接により、カバー部材７０とガイド部材６８を舐めるように下流へと流れるので、カバー部材７０とガイド部材６８を高温に加熱してしまい、使用者が使用直後に触れたりすると火傷したりする危険性を有した状態であると同時に、調理中にカバー部材７０とガイド部材６８部分に調理汁等を溢すと焦げ付き、使用後に掃除しても焦げ付きが取れない等の課題もあった。

また、カバー部材７０は天板６１の開口部６２の外周に載置する構成で、開口部６２を覆い塞ぐために、、内炎式バーナ６４からの火炎６５は、内側に向かって上方に傾斜させた集合部６６を設けているため、火炎６５は当初から斜め上向きとなり、その後外方に向かって上方に傾斜させた拡散部６７に沿って、斜め上向きに外方に拡散するように誘導されるので、火炎６５はガイド部材６８とカバー部材７０に沿うように近接して形成された後、被加熱物７２と天板６１の間の五徳７１部から燃焼排気ガスとして被加熱物７２の底部分から側面を加熱するように流れる。この時、燃焼排気ガスは被加熱物７２の周囲を流れると同時に、天板６１の近傍も流れるために天板６１も同時に加熱されてしまう。従って、天板６１が高温になるので、使用者が使用中に触れたりすると火傷したりする危険性を有した状態であると同時に、調理中に天板６１部分に調理汁等を溢すと焦げ付き、使用後に掃除しても焦げ付きが取れない等の課題もあった。

一方、調理中に発生する煮こぼれなどから煮汁がカバー部材７０上に落下すると、内炎式バーナ６４の内径がカバー部材７０の内径よりも小さく設定されていても、カバー部材７０とガイド部材６８が密着している部分から、矢印の流れのようにガイド部材６８の下側に煮汁が伝播して、内炎式バーナ６４の炎口６３の直上から落下し、炎口６３内に煮汁が容易に侵入する場合があった。このような事態が累積すると、炎口６３の目詰まりが進行し、目詰まりしていない正常に開口している炎口６３にかかる燃焼量が増大し、結果として火炎長が長くなったり、ＣＯの発生量が増大することがあり、このような場合は、使用者が目詰まりした炎口６３を何らかの方法で清掃して、炎口６３の開口状態を復帰させる必要が生じるが、図示した内炎式バーナ６４のように炎口６３の奥行きが長いと炎口６３の清掃がしにくいという課題もあった。

本発明は、上記従来の課題を解決するもので、火炎の中央への集中を促進して熱効率を高めると同時に、煮こぼれから生じる煮汁がバーナの直上に落下して炎口を目詰まりさせる事態を極めて少なくして正常な燃焼状態を維持し、使用者がバーナの炎口を清掃しなければならないような事態を極めて少なくすると動じ同時に各部の温度を低くして安全性を確保することを可能にし、省エネルギー性と手入れ性の向上を同時に実現できるコンロを提供することを目的とする。

本発明は上記目的を達成するために、天板の開口部内に、中央に向い開口する複数の炎口を列設した環状のバーナの上方に、外周から内周方向に、下方傾斜から上方傾斜に変曲する整流部を備えた環状の二次空気整流体を隔設し、天板の開口端部と二次空気整流体の内周部の内側に至る領域を上方から環状の枠体で、枠体と天板間に所定のＡ隙間を設けて覆い、枠体の内周部は、二次空気整流体の内周部の内側に所定のＢ隙間を介して設けられ、Ａ隙間及びＢ隙間のどちらか片方又は同時に空気を供給するようにしたものである。

上記の発明によれば、バーナの上方を流れる二次空気は、バーナからの火炎が中央に向かうことによって吸引され、二次空気整流体の外周側から内周側に向かって流入する。このとき、二次空気整流体は、外周から内周方向に下方傾斜部から上方傾斜部に変曲する整流部とＢ隙間を構成したため、下方傾斜部を通過する二次空気流が下向きの傾向をもって流入し、Ａ隙間から下向きの傾向を有した二次空気流に吸引されるので、火炎の上向き化を抑えながら火炎を中央に集中させ、しかるのち変曲部を経て上方傾斜部によって火炎を中央に向けて上向き化させる。さらに、枠体は、天板の開口端部と二次空気整流体の内周部の内側に至る領域を上方から被覆しているため、枠体の内側で構成する空間を火炎が上昇通過して、火炎は外気中に拡散する。

したがって、火炎は二次空気整流体の内周部から距離をあけて中央に集中し易くなり、火炎と接触する鍋の受熱面積を拡大させることができ、熱効率を向上させることができる。したがって火炎は、二次空気整流体の内周部および枠体の内周部と火炎との距離を一定以上確保しながら流出するため、二次空気整流体の内周部および枠体の内周部の過熱を抑えることができ、枠体の内周部が二次空気整流体の内周部を被覆する部分に隙間を設けても、火炎が隙間に流入することはない。したがって、二次空気整流体の内周部を枠体の内周部が被覆する部分にＢ隙間を設けると、煮こぼれが発生した時に、煮汁が枠体の内周部から二次空気整流体の内周部へ伝播することを防止し、煮汁がバーナの炎口内に侵入する事態を少なくして、炎口の目詰まりを減少させることができる。

また、天板と枠体間にＡ隙間及び二次空気整流体の内周部を枠体の内周部が被覆する部分にＢ隙間を設けることで、Ａ隙間及びＢ隙間に空気流れが生じるために燃焼排気ガスと枠体及び天板間に空気層が形成されることで、燃焼排気ガスが直接各部に接触し加熱されることがなくなるので、各部の温度を低下させることになる。

本発明のコンロは、高い熱効率を確保し、かつ手入れ性の良好な高い安全性を確保したコンロを実現することができる。

第１の発明は、天板の開口部内に、中央に向い開口する複数の炎口を列設した環状のバーナの上方に、外周から内周方向に、下方傾斜部から上方傾斜部に変曲する整流部を備えた環状の二次空気整流体を隔設し、天板の開口端部と二次空気整流体の内周部の内側に至る領域を上方から環状の枠体で、枠体と天板間に所定のＡ隙間を設けて被覆し、枠体の内周部は、二次空気整流体の内周部の内側に所定のＢ隙間を介して設けられ、Ａ隙間及びＢ隙間のどちらか片方又は同時に空気を供給したことにより、バーナの上方を流れる二次空気は、バーナからの火炎が中央に向かうことで発生する負圧によって吸引され、二次空気整流体の外周側から内周側に向かって流入する。このとき、二次空気整流体は、外周から内周方向に下方傾斜部から上方傾斜部に変曲する整流部と隙間Ｂを構成したため、下方傾斜部を通過する二次空気流が下向きの傾向をもって流入するので、火炎の上向き化を抑えながら火炎を中央に集中させ、しかるのち変曲部を経て上方傾斜部によって火炎を中央に向けて上向き化させる。

さらに、枠体は、天板の開口端部と二次空気整流体の内周部の内側に至る領域のを上方から被覆しているため、枠体の内側で構成する空間を火炎が上昇通過して、火炎は外気中に拡散する。したがって、火炎は二次空気整流体の内周部および枠体の内周部から距離をあけて中央に集中し易くなり、火炎と接触する鍋の受熱面積を拡大させることができ、熱効率を向上することができる。したがって、火炎は、二次空気整流体の内周部および枠体の内周部と火炎との距離を一定以上確保しながら流出するため、二次空気整流体の内周部および枠体の内周部の過熱を抑えることができ、枠体の内周部が二次空気整流体の内周部を被覆する部分に隙間を設けても、火炎が隙間に流入することはない。

さらに、二次空気整流体の内周部を枠体の内周部が被覆する部分にＢ隙間を設けることで、煮こぼれが発生した時に、煮汁が枠体の内周部から二次空気整流体の内周部へ伝播することを防止し、煮汁がバーナの炎口内に侵入する事態を少なくして、炎口の目詰まりを減少させることができる。よつて、高い熱効率を確保しかつ手入れ性の良好なコンロを実現することができる。

しかも、天板と枠体間にＡ隙間及び二次空気整流体の内周部を枠体の内周部が被覆する部分にＢ隙間を設けることで、Ａ隙間及びＢ隙間に空気流れが生じるために燃焼排気ガスと枠体及び天板間に空気層が形成されることで、燃焼排気ガスが直接枠体、天板に接触し加熱されることがなくなるので高温にならず火傷等の危険性がなくなりより高い安全性を確保し、かつ、煮汁等が付着した状態で高温に加熱されることがなくなり焦げ付く等の不具合が生じないので掃除、手入れ性の良好なコンロを実現することができる。

第２の発明は、二次空気整流体の変曲部を、バーナの炎口の鉛直上より内方の位置に設けたことにより、煮こぼれによる煮汁が、万一枠体の内周部から二次空気整流体の内周部に伝播しても、変曲部より外周側に伝播することはなく、変曲部から直下に落下させることができる。したがって、煮汁は炎口よりも内側の空間を落下するため、炎口内に煮汁が侵入することがなく、炎口の目詰まりを防止することができる。

第３の発明は、二次空気整流体は、外周部に下方に屈曲させた下方屈曲部を構成したことにより、二次空気整流体の外周部の下方屈曲部と内周部との間で高低差が生じるため、火炎の上昇気流による負圧発生で空気の流通が発生し、二次空気整流体とバーナの間の空隙内に十分な二次空気流が発生し、大火力では火炎長を短縮して火炎をより中央に集中させることができ、低火力では二次空気整流体とバーナの間に火炎が逆流することを防止することができる。

第４の発明は、枠体の内周部を、二次空気整流体の内周部から空隙を介して内側に設け、かつ二次空気整流体の内周部を上下方向に被覆したことにより、枠体の内周部と二次空気整流体の内周部を非接触状態にして、煮汁が枠体上を流れても、枠体の内周部から直下に落下させることができ、二次空気整流体の内周部への伝播を確実に阻止して、炎口の目詰まりを防止することができる。

第５の発明は、枠体の内周部を、内側に向かって下方に傾斜させたことにより、煮汁が枠体上を流れても、枠体の内周部で内側に向かった下方傾斜に沿って、煮汁を斜め内向きに流すことができ、二次空気整流体の内周部への伝播を確実に阻止して、炎口の目詰まりを防止することができる。

第６の発明は、枠体に被加熱物を載置する五徳を一体で設けたことにより、枠体の手入れ、洗浄のため、使用者が一旦枠体をはずしたのちに枠体を装着し忘れることがあっても、その状態で鍋などを載置しても安定な載置が極めて困難となり、使用者に容易に枠体の装着忘れを知らしめることができる。したがって、枠体と五徳を別体で構成した場合に比べ、枠体が未装着状態になることをなくすことができ、枠体の未装着によって発生する、天板の開口端部と二次空気整流体の内周部の内側に至る領域に煮汁が侵入するような事態を防止することができる。

第７の発明は、バーナは、斜め上向きに傾斜させた燃焼面を構成し、燃焼面に上下方向に縦長に開口するスリット状炎口を列設したことにより、各スリット状炎口の間を上下の二次空気、特に下部の二次空気が上昇気流として拡散しやすくなり、そのため燃焼が促進されて火炎長が短縮される。また、火炎は斜め上向き方向かつ中央に向かって噴出するため、対向する火炎同士の不必要な干渉を抑制することができ、燃焼面の温度上昇も抑制できる。さらに、煮こぼれによって生じる煮汁の流れ方向とスリット状炎口の縦長の開口方向が平行となるため、万一煮汁が傾斜面に伝播しても、炎口内に侵入する確率は低下し、炎口の目詰まりを防止することができる。

第８の発明は、バーナは、上面部を外側に向かって斜め下向きに傾斜させたことにより、煮汁がバーナの上面に落下しても、煮汁は上面部の下向きの傾斜に沿って外側に流出し、炎口内に侵入する確率は低下し、炎口の目詰まりを防止することができる。

第９の発明は、天板の開口端部と二次空気整流体の内周部の内側に至る領域を枠体と前記天板間にＡ隙間を設けて被覆し、枠体の内周部は、二次空気整流体の内周部の内側にＢ隙間を介して設けられ、Ａ隙間及びＢ隙間のどちらか片方又は同時に空気を送風機で強制供給したので、バーナの上方を流れる二次空気は、バーナからの火炎が中央に向かうことで発生する負圧によって吸引され、二次空気整流体の外周側から内周側に向かって流入し、さらに、送風機で強制的にＢ隙間から供給する。このとき、二次空気整流体は、外周から内周方向に下方傾斜部から上方傾斜部に変曲する整流部とを構成したため、下方傾斜部を通過する二次空気流が下向きの傾向をもって流入し、Ｂ隙間から強制的に下方に向けて流入するので、火炎の上向き化を抑えながら火炎を中央に集中させ、しかるのち変曲部を経て上方傾斜部によって火炎を中央に向けて上向き化させる。さらに、枠体は、天板の開口端部と二次空気整流体の内周部の内側に至る領域のを上方から被覆しているため、枠体の内側で構成する空間を火炎が上昇通過して、火炎は外気中に拡散する。

したがって、火炎は二次空気整流体の内周部および枠体の内周部から距離をあけて中央に集中し易くなり、火炎と接触する鍋の受熱面積を拡大させることができ、熱効率を向上することができる。したがって、火炎は、二次空気整流体の内周部および枠体の内周部と火炎との距離を一定以上確保しながら流出するため、二次空気整流体の内周部および枠体の内周部の過熱を抑えることができ、枠体の内周部が二次空気整流体の内周部を被覆する部分に隙間を設けても、火炎が隙間に流入することはない。

さらに、二次空気整流体の内周部を枠体の内周部が被覆する部分にＢ隙間を設けることで、煮こぼれが発生した時に、煮汁が枠体の内周部から二次空気整流体の内周部へ伝播することを防止し、煮汁がバーナの炎口内に侵入する事態を少なくして、炎口の目詰まりを減少させることができる。よつて、高い熱効率を確保しかつ手入れ性の良好なコンロを実現することができる。

また、天板と枠体間にＡ隙間及び二次空気整流体の内周部を枠体の内周部が被覆する部分にＢ隙間を設けることで、Ａ隙間及びＢ隙間に空気流れが生じるために燃焼排気ガスと枠体及び天板間に空気層が形成されることで、燃焼排気ガスが直接枠体、天板に接触し加熱されることがなくなるので高温にならず火傷等の危険性がなくなりより高い安全性を確保し、かつ、煮汁等が付着した状態で高温に加熱されることがなくなり焦げ付く等の不具合が生じないので掃除、手入れ性の良好なコンロを実現することができる。また、燃焼排気ガスが直接天板に接触して加熱することがなく低温状態が得られることから、被加熱物を載せた五徳の高さ（天板から被加熱物までの距離）を低くすることが、送風機をもって強制的に供給することでより確実に得られ、コンロ使用中における被加熱物を持ち上げて五徳上に載せる動作を楽に行うことができるし、五徳への被加熱物の上げ下ろし時の不注意で五徳に当たって被加熱物の転倒等がなくなるので、安心して使用することができる。

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、本実施の形態によって本発明が限定されるものではない。

（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１におけるコンロの部分縦断面図である。

図において、天板１の開口部２の周囲に、天板１との間にＡ隙間３を設けて複数の五徳爪４からなる五徳５を一体で構成した環状の枠体６を設置し、開口部２の下方には、環状のバーナ７を設置している。バーナ７の内周側の上部を約７５°程度上向きに傾斜させた燃焼面８には、スリット幅約０．５５〜０．６５ｍｍで上下方向に縦長に開口するスリット状炎口９を設け、バーナ７の上方には、空隙１０を介して二次空気整流体１１を隔設している。二次空気整流体１１は、その外周側から内周側に向かって下方傾斜部１２から上方傾斜部１３に至る変曲部１４を構成した整流部１５を備えている。二次空気整流体１１の内周部１６は、枠体６の内周部１７より大きな開口径で構成し、Ｂ隙間１８を介して非接触の状態で枠体６の内周部１７に被覆されている。このように、枠体６は、天板１の開口端部１９と二次空気整流体１１の内周部１６の内側に至る領域を上方から被覆する構成となっており、さらに、枠体６の内周部１７は中央内側に向かって下方に傾斜させている。また、バーナ７の下方には、バーナ７を載置するバーナ台２０が外気と連通する空気通路２１を介して設けられている。

バーナ７のスリット状炎口９は、複数の長スリット２２からなる長スリット炎口群２３の間に短スリット炎口群２４を交互に配置した構成である。また、バーナ７はＳＵＳ３０４、ＳＵＳ３１６、ＳＵＳ３２１等のオーステナイト系ステンレス、またはＳＵＳ４３０、ＳＵＳ４３６等のフェライト系ステンレスといった耐熱耐食性に優れた板金材料を用いている。

一方、バーナ台２０の中央部は開口形状となっており、この開口部の周端部に汁受皿２５の周縁部が載置されている。汁受皿２５は、バーナ７の内径、二次空気整流体１１の内周部１６の直径、および枠体６の内周部１７の直径のうち、これらの最小寸法よりも小さい外径で構成されており、バーナ７の内側空間を通過させて天板１の外部へ取出し可能としている。

次に動作、作用について説明すると、燃料予混合ガスがバーナ７内に導入されると、スリット状炎口９はスリット幅０．５５〜０．６５ｍｍ程度の細スリットで構成しているので、コンロ用バーナで通常設定される一次空気比の４０〜５０％よりも高一次空気比（例えば、６０〜８０％）でも逆火しにくくなっており、ちなみに、バーナ７は耐熱耐食性に優れたステンレス板などで構成することにより、スリット状炎口９の幅は、通常は板厚の０．８〜１．２倍の範囲でプレス加工が可能であり、板厚によって炎口形状の選択の自由度を拡大させることができる。このため、水素と空気の混合物などのように燃焼速度の速い燃料の場合でも、バーナ７の板厚とスリット状炎口９の幅を最適化することが容易である。

本発明の場合、板厚０．５〜０．６ｍｍのステンレス鋼板を用い、一次空気比を６５〜７０％に設定している。このように、高一次空気比の燃料予混合ガスを導入でき、バーナ７のスリット状炎口９で中央に向かって形成される斜め上向きの火炎２６は、短炎化されて対向する火炎２６同士の干渉が少なく、燃焼面７の上方への放熱も良好になって燃焼面８の温度上昇を抑制することができる。この時、二次空気整流体１１とバーナ７の間の空隙１０には、火炎２６の上昇気流による負圧の発生で、Ｂ隙間１８及び空隙１０内に火炎２６に向かう上部の二次空気流２７及び二次空気流２８が発生するが、二次空気整流体１１は、外周から内周方向に下方傾斜部１２から上方傾斜部１３に変曲する整流部１５を構成したため、下方傾斜部１２を通過する二次空気流２８が下向きの傾向をもって流入し、同様に二次空気流２７を下向きの傾向で流入するので、火炎２６の上向き化を抑えながら火炎２６を中央に集中させ、しかるのち変曲部１４を経て上方傾斜部１３によって火炎２６を中央に向けて上向き化させる。

一方、バーナ７の下方では、バーナ台２０の空気通路２１を通じて、火炎２６の上昇気流によって発生した下部の二次空気流２９が発生するが、炎口を上下方向に縦長のスリット状炎口９で構成したことにより、隣り合う縦長のスリットの間に空気通路２１からの下部の二次空気流２９を効果的に流入させることができる。さらに、隣り合う長スリット炎口群１７の間に短スリット炎口群２４を配置した構成により、大火力の場合は、短スリット炎口群２４が長スリット炎口群２３で形成される火炎２６同士の干渉を抑制して火炎２６を分割して短炎化を実現するとともに、長スリット炎口群２３の間の火移りを良好にできる。

また、小火力の場合は、燃料予混合ガス量が減少することにより、スリット状炎口９からの噴出速度が低下して火炎２６が燃焼面８の近傍で上方を向きやすくなるが、二次空気整流体１１の下方傾斜部１２によって下向きの傾向を持って流入する上部の二次空気流２７によって、火炎２６が枠体６の内周部１７と二次空気整流体１１の内周部１６との間の隙間Ｂ１８に侵入することを防止し、コンロ本体内が過熱することを防止している。このようにして、上部の二次空気流２７と下部の二次空気流２８が、火炎２６中に効果的に拡散して燃焼が促進される。

以上のように大火力においては、短炎化された火炎２６が中央に集中して高い火炎温度を保持することができ、小火力においては、火炎２６がコンロ本体内に逆流することを防止できるため、幅広い燃焼量可変範囲を有し、かつバーナ７と鍋との距離を接近させてもＣＯの排出が少くでき、高い熱効率を確保することができる。

一方、枠体６の内周部１７は中央内側に向かって下方に傾斜させ、Ｂ隙間１８を介して非接触の状態で二次空気整流体１１の内周部１６を被覆しているため、調理中に煮こぼれが発生した時に、枠体６の内周部１７で内側に向かった下方傾斜に沿って煮汁を斜め内向きに流し、枠体６の内周部１７の下端部からその直下に落下させることができ、二次空気整流体１１の内周部１６への伝播を確実に阻止して、煮汁がバーナ７のスリット状炎口９内に侵入する事態を防止して、炎口の目詰まりを減少させることができる。さらに、煮こぼれによって生じる煮汁の流れ方向とスリット状炎口９の縦長の開口方向が平行となるため、万一煮汁が傾斜面８に伝播しても、スリット状炎口９内に侵入する確率は低下し、スリット状炎口９の目詰まりを防止することができ、仮に、スリット状炎口９が目詰まりした場合でも、バーナ７の燃焼面７は板厚が１ｍｍに満たない板金材料で構成されているので、容易にスリット状炎口９を正常に復帰させることが可能である。

さらに、枠体６に五徳５を一体で設けたことにより、枠体６の手入れ、洗浄のため、使用者が一旦枠体６をはずしたのちに枠体６を装着し忘れることがあっても、その状態で鍋などを載置しても安定な載置が極めて困難となり、使用者に容易に枠体６の装着忘れを知らしめることができる。したがって、枠体６と五徳５を別体で構成した場合に比べ、枠体６が未装着状態になることをなくすことができ、枠体６の未装着によって発生する、天板１の開口端部１９と二次空気整流体１１の内周部１６の内側に至る領域に煮汁が侵入するような事態を防止することができる。以上のように、高い熱効率を確保しかつ手入れ性の良好なコンロを実現することができる。

さらに、天板１と枠体６間に所定のＡ隙間３及び二次空気整流体１１の内周部１６を枠体６の内周部１７が被覆する部分に所定のＢ隙間１８を設けることで、Ａ隙間３及びＢ隙間１８に空気流れが生じるために燃焼排気ガスと枠体６及び天板１間に空気層が形成されることで、燃焼排気ガスが直接枠体６、天板１に接触し加熱されることがなくなるので高温にならず火傷等の危険性がなくなりより高い安全性を確保し、かつ、煮汁等が付着した状態で高温に加熱されることがなくなり焦げ付く等の不具合が生じないので掃除、手入れ性の良好なコンロを実現することができる。

また、燃焼排気ガスが直接天板１に接触して加熱することがなく低温状態が得られることから、被加熱物を載せた五徳５の高さ（天板から被加熱物までの距離）を低くすることが、送風機をもって強制的に供給することでより確実に得られ、コンロ使用中における被加熱物を持ち上げて五徳上に載せる動作を楽に行うことができるし、五徳への被加熱物の上げ下ろし時の不注意で五徳に当たって被加熱物の転倒等がなくなるので、安心して使用することができる。

（実施の形態２）
図２は、本発明の実施の形態２のコンロ部分縦断面図である。

図において、実施の形態１と異なる点は、二次空気整流体３０は、下方傾斜部３１から上方傾斜部３２へ変曲する変曲部３３設けた整流部３４を構成し、変曲部３３をバーナ７のスリット状炎口９の鉛直上より内方の位置に設け、二次空気整流体３０の内周部３５を、枠体６の内周部１７によりＢ隙間１８を介して被覆させたところである。なお、実施の形態１と同一符号のものは同一構造を有し、説明は省略する。

次に動作、作用について説明すると、実施の形態１と同様に、二次空気整流体３０とバーナ７の間に流入する上部の二次空気流３４は、火炎２６を中央に集中させて高い熱効率を確保する効果を有している。また、煮こぼれによる煮汁が、万一枠体６の内周部１７から二次空気整流体３０の内周部３５に伝播しても、変曲部３３よりその外周側に伝播することはなく、変曲部３３から直下に落下させることができる。したがって、煮汁はスリット状炎口９よりも内側の空間を落下するため、スリット状炎口９内に煮汁が侵入することがなく、スリット状炎口９の目詰まりを防止することができる。したがって、高い熱効率を確保しかつ手入れ性の良好なコンロを実現することができる。

（実施の形態３）
図３は、本発明の実施の形態３のコンロ部分縦断面図である。

図において、実施の形態１と異なる点は、二次空気整流体４０は、外周部に下方に屈曲させた下方屈曲部４１を構成したところである。なお、実施の形態１と同一符号のものは同一構造を有し、説明は省略する。

次に動作、作用について説明すると、二次空気整流体４０の外周部の下方屈曲部４１と内周部４２との間で高低差が生じるため、バーナ７で形成される火炎２６の上昇気流による負圧発生で空気の流通が発生し、二次空気整流体４０とバーナ７の間の空隙１０内に十分な上部の二次空気流４３が発生し、大火力では火炎長を短縮して火炎２６をより中央に集中させることができ、低火力では二次空気整流体４０とバーナ７の間に火炎２６が逆流することを防止することができる。したがって、熱効率、手入れ性に加え、幅広い燃焼量可変範囲を実現するコンロを提供することができる。

（実施の形態４）
図４は、本発明の実施の形態４のコンロ部分縦断面図である。

図において、実施の形態１と異なる点は、バーナ５０の上面部５１を外側に向かって斜め下向きに傾斜させたところである。なお、実施の形態１と同一符号のものは同一構造を有し、説明は省略する。

次に動作、作用について説明すると、バーナ５０の上面部５１を外側に向かって斜め下向きに傾斜させたことにより、煮汁がバーナ５０の上面部５１に落下しても、煮汁は上面部５１の下向きの傾斜に沿って外側に流出し、スリット状炎口５２内に侵入する確率は低下し、スリット状炎口５２の目詰まりを防止することができる。したがって、高い熱効率を確保しかつ手入れ性の良好なコンロを実現することができる。

（実施の形態５）
図５は、本発明の実施の形態５のコンロ部分縦断面図である。

図において、実施の形態１と異なる点は、バーナ７と二次空気整流体１１との空隙１０、及び、二次空気整流体６０と枠体６の隙間Ｂ１８、及び、天板１と枠体６間に隙間Ａ３に送風機等で強制的に空気を供給したところである。なお、実施の形態１と同一符号のものは同一構造を有し、説明は省略する。

次に動作、作用について説明すると、天板１と枠体６間にＡ隙間３及び二次空気整流体１１の内周部１６を枠体６の内周部１７が被覆する部分にＢ隙間１８を設けることで、Ａ隙間３及びＢ隙間１８に空気流れが生じるために燃焼排気ガスと枠体６及び天板１間に空気層が形成されることで、燃焼排気ガスが直接枠体６、天板１に接触し加熱されることがなくなるので高温にならず火傷等の危険性がなくなりより高い安全性を確保し、かつ、煮汁等が付着した状態で高温に加熱されることがなくなり焦げ付く等の不具合が生じないので掃除、手入れ性の良好なコンロを実現することができる。また、燃焼排気ガスが直接天板１に接触して加熱することがなく低温状態が得られることから、被加熱物を載せた五徳５の高さ（天板から被加熱物までの距離）を低くすることが、送風機をもって強制的に供給することでより確実に得られ、コンロ使用中における被加熱物を持ち上げて五徳上に載せる動作を楽に行うことができるし、五徳への被加熱物の上げ下ろし時の不注意で五徳に当たって被加熱物の転倒等がなくなるので、安心して使用することができる。このような動作、作用は、前述の実施の形態で説明した送風機を用いない構成に比して、送風機を用いることでより確実且つより大きな効果が得られ、五徳の高さがより低くできたり、燃焼が充分な二次空気供給で一酸化炭素等の発生がより少ない完全燃焼等が大きな効果として得られる。

以上のように、本発明にかかるコンロは、ガスを燃料とするバーナを加熱源とする調理器及びコンロバーナに関し、天板に被加熱物を載置するための五徳を載置して使用するもので、コンロバーナへの二次空気或いは、天板の表面に空気を供給するようにして冷却効果等を得る構成を確保したので、調理時に消費するガス量が少なくて調理できる省エネルギーで、かつ、安全な調理空間を確保しながら調理ができるコンロを提供することが可能になるので、ガスを燃料とする調理器だけに限定されることなく、電気を使用した調理器等の用途にも応用展開ができる。

本発明の実施の形態１におけるコンロの部分縦断面図 本発明の実施の形態２におけるコンロの部分縦断面図 本発明の実施の形態３におけるコンロの部分縦断面図 本発明の実施の形態４におけるコンロの部分縦断面図 本発明の実施の形態５におけるコンロの部分縦断面図 従来のコンロの部分縦断面図

符号の説明

１ 天板
２ 開口部
４ 五徳
５ 枠体
７、５０ バーナ
８ 燃焼面
９、５２ スリット状炎口
１１、３０、４０ 二次空気整流体
１２、３１ 下方傾斜部
１３、３２ 上方傾斜部
１４、３３ 変曲部
１５、３４ 整流部
１６、３５、４２ 二次空気整流体の内周部
１７ 枠体の内周部
１８ 隙間
１９ 開口端部
４１ 下方屈曲部
５１ 上面部

Claims (9)

1. 天板の開口部内に、中心に向かって開口する複数の炎口を列設した環状のバーナを設け、該バーナの上方に、外周から内周方向に向い下方傾斜部から上方傾斜部に折曲する環状の二次空気整流体を設け、前記天板の開口部端と前記二次空気整流体の内周部端との間の間隙を環状の枠体で覆い、前記枠体と前記天板の間には所定のＡ隙間を設けるとともに、前記枠体の内周部は前記二次空気整流体の内周部の内側に所定のＢ隙間を介して設けられ、前記Ａ隙間とＢ隙間のどちらか一方又は同時に空気を供給するようにしたコンロ。
2. 下方傾斜部から上方傾斜部に折曲している変曲部は、炎口の鉛直上の位置より内側に設けられた請求項１に記載のコンロ。
3. 二次空気整流体は、その外周部に下方に屈曲した下方屈曲部を有する請求項１または２に記載のコンロ。
4. 枠体の内周部を、二次空気整流体の内周部から空隙を介して内側に設け、かつ二次空気整流体の内周部を上下方向に被覆した請求項１〜３のいずれか１項に記載のコンロ。
5. 枠体は、内側の内周部に向かって下方に傾斜してなる請求項１〜４のいずれか１項に記載のコンロ。
6. 枠体は、被加熱物を載置する五徳と一体で設けられた請求項１〜５のいずれか１項に記載のコンロ。
7. バーナは、その炎が斜め上向きに噴出するように傾斜した燃焼面を有し、前記燃焼面に上下方向の縦長に開口するスリット状炎口を列設した請求項１に記載のコンロ。
8. バーナは、環状に形成された上面部を有し、該上面部は外側に向かって傾斜した請求項７に記載のコンロ。
9. 枠体と前記天板間に隙間Ａを設けて遮蔽し、前期枠体の内周部は、二次空気整流体の内周部の内側にＢ隙間を介して設けられ、前記Ａ隙間と前記Ｂ隙間のどちらか一方又は同時に空気を送風機で強制供給するようにした請求項１〜７のいずれか１項に記載のコンロ。

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