JP2005073684A - エアゾール缶構造と噴出部（ノズル）形状およびその機能で生み出される、ムースおよびホイップ（泡状）状のチョコレート及び乳製等の新食品 - Google Patents

エアゾール缶構造と噴出部（ノズル）形状およびその機能で生み出される、ムースおよびホイップ（泡状）状のチョコレート及び乳製等の新食品 Download PDF

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美由紀 飯田
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Abstract

【課題】手軽にムース、ホイップ状（泡状）の食品を作れるエアゾール缶を使用した泡状食品の提供。並びに２種類の泡状食品を収納し、個別に噴出できるエアゾール缶の提供。
【解決手段】エアゾール缶に食品（チョコレート原料等、乳製品等）を充填し噴出させることで簡単手軽にムースおよびホイップ状（泡状）の食品を作り出すことができる。エアゾール缶の内部容器を２種類に分ける構造とし、その各々に噴出部（ノズル等）を設ける。またキャップ式の形状の異なる様々なノズルを付加することによって、よりバリエーションのある新しい食品ができる。
【選択図】図１

Description

発明の詳細な説明
発明が解決しようとする課題
従来、家庭においてムース、ホイップ状（泡状）食品を作成する場合は泡立て機のようなものを用いて作り出す方法しかなく、いつでもどこでも簡単に手軽にまた子供が楽しみながら作ったり食したりすることのできるような道具や食品もなかった。
課題を解決するための手段
上記目的を達成するためにエアゾール缶の内容物に食品を充填しムース、ホイップ状（泡状）に噴出させる。ひとつのエアゾール缶内部を２つに区切ることでその中へ各種の異なる内容物を入れられる構造と、噴出部（ノズル）を２つに分けた構造にすることで、１つのエアゾール缶から多種類のムース、ホイップ状（泡状）食品が噴出でき、また噴出部（ノズル）の形状を筒状だけではなく、キャップ式で脱着可能なノズルなどの機能を付加させたものや、ノズルの形状自体を多種形状に変化させる。
発明の効果
エアゾール缶の内容物に食品を使用することで、いつでもどこでも手軽にまた子供でも楽しく簡単にムース、ホイップ状（泡状）の食品物を作り出すことができるようになる。またひとつのエアゾール缶内部の構造を２つに区切ることと噴出部（ノズル）を２穴（２つ）にすることで１種もしくは別の１種そして２種混合というような３種類の噴出物を作り出せるようになり、１缶でも多様な楽しさが生まれる。また噴出部（ノズル）の形状も多種形状に変化させることで噴出物の形状も様々に変化させることができる。これらにより単にエアゾール缶の内容物を食品にしたことでムース、ホイップ状（泡状）の食品が手軽に作成または食することのできるムース、ホイップ食品にとどまらず、大人から子供または業務用においてなど、いつでもどこで手軽に楽しく創造性に富んだムース、ホイップ状（泡状）の食品を楽しめるようになる。またこの発明の使用例としては、２つに区切られたエアゾール缶内部の一方にホワイトチョコレートを内容物とし、もう一方にブラック・ミルクなどのチョコレートを内容物として入れ２つの噴出部（ノズル）をつけた場合、ひとつの噴出部を使用してはホワイトチョコレートのムースが噴出され、もうひとつの噴出部を使用してブラック・ミルクなどのチョコレートのムースが噴出され、２つの噴出部（ノズル）を同時に使用することでマーブル状のチョコレートの混合された噴出物ムース状（泡状）チョコレートを作り出すことができる新しいチョコレート食品が生まれる。
エアゾール缶本体の透視図 ２穴脱着式円筒噴出部（ノズル）の図 ２穴脱着式星（花）型噴出部（ノズル）の図 ２穴脱着式半円筒噴出部（ノズル）の図 脱着式ノズルとエアゾール缶本体離脱時の図
符号の説明
１ ノズル
２ 缶内部容器
３ 内容物Ａ
４ 内容物Ｂ
５ 缶内部容器しきり
６ 缶本体外部容器
７ 内部加圧ガス
８ エアゾール缶本体
９ エアゾール缶本体噴出部

Claims (3)

  1. エアゾール缶を用いてその内容物に食品（チョコレート原料等）を充填し、家庭で簡単にムースおよびホイップ状（泡状）に噴出させ食することのできる泡状食品。
  2. 「請求項１」の泡状食品を多様に噴出作りだすことのできるエアゾール缶の構造。
  3. 「請求項１」の泡状食品を多様に噴出作り出すことのできるエアゾール缶の噴出部（ノズル）形状とその機能。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1703482A1 (en) 2005-03-15 2006-09-20 Omron Corporation Control device for starting motion of mobile body
JP2017213486A (ja) * 2016-05-30 2017-12-07 株式会社丸一 エアゾール容器用吐出具

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