JP2003261199A - 飲料ディスペンサの容器受台装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 受台に対して容器を適正な位置に安定的に位
置決め載置する。 【解決手段】 本体１２に配設される取付板３８に、ジ
ョッキを載置する容器受台装置２２が、注出コック１４
の下方位置に配設される。容器受台装置２２では、ジョ
ッキが載置される上下の受台２４,２６の上面に、ジョ
ッキにおける底部が嵌め込み可能な大きさの内径を有す
るリング状に形成され位置決め部材４６,５４が着脱可
能に貼着される。ジョッキの底部を位置決め部材４６,
５４の内側に嵌め込むようにして受台２４,２６に載置
することで、該ジョッキの底部は適正な位置に位置決め
保持される。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は、飲料ディスペン
サの容器受台装置に関し、更に詳細には、注出コックか
らの飲料注出に際して、該飲料を受容する容器を傾動す
るよう構成した容器受台装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】発泡飲料をレバー操作で注出する装置、
例えば図６に示すビールサーバー１０では、本体１２の
前側に配設した注出コック１４は操作用レバー１６を備
え、その上方に配設した駆動装置１８により該レバー１
６を一方向へ倒してビールをジョッキ２０に所定量注出
した後、該レバー１６を反対方向へ倒してビールの細か
い泡を前記ジョッキ２０中のビールに後注ぎする機能を
備えている。またビールサーバー１０は、注出コック１
４の下方に容器受台装置２２を備え、該受台装置２２の
受台２４,２６に載置したジョッキ２０を傾動すること
で、ビールの注出に際して多量の泡が発生するのを防止
している。

【０００３】前記容器受台装置２２は、前記本体１２に
配設される筐体２８の前面側に、常には垂直姿勢のベー
ス板３０が、その下端部を持上げる方向に回動可能に軸
支されると共に、このベース板３０の前面に、ジョッキ
２０が載置される受台２４,２６が配設されている。そ
して、筐体２８の内部に配設した傾動機構(図示せず)を
作動することで、ベース板３０と共に受台２４,２６を
傾動するよう構成されている。

【０００４】ここで、前記容器受台装置２２には、利用
者の選択に応じてサイズの異なる大小二種類のジョッキ
２０に対応するべく、図７に示す如く、前記ベース板３
０に設けられて前方に水平に延出し、大サイズのジョッ
キ(以下、大ジョッキと称す)２０が載置される下部受台
２６の上方に、小サイズのジョッキ(以下、小ジョッキ
と称すが図示せず)が載置される上部受台２４が回動可
能に配設され、該上部受台２４は、水平姿勢と上方に跳
ね上げられた退避姿勢とに可変可能に構成されている。
すなわち、小ジョッキにビールおよび泡を注出する場合
は、水平姿勢の上部受台２４に小ジョッキを載置した状
態で、前記駆動装置１８を操作してビールおよび泡の注
出を行なう。そして、大ジョッキ２０にビールおよび泡
を注出する場合は、水平姿勢の上部受台２４を跳ね上げ
て退避姿勢に変えたもとで、下部受台２６に大ジョッキ
２０を載置して同様にビールおよび泡の注出を行なうも
のである。

【０００５】なお、前記ベース板３０には、左右に離間
する位置に、上下方向に離間して複数の位置決め穴３
２,３２が穿設されており、前記上部受台２４または下
部受台２６は、任意の位置の位置決め穴３２,３２を介
してベース板３０に位置決め固定されるよう構成され
る。またベース板３０には、上部受台２４の配設位置よ
り上方の前面に保持部材３４が配設され、上部受台２４
や下部受台２６に載置される大小のジョッキ２０を保持
部材３４に当接することで、前記注出コック１４に対し
て適正な位置にジョッキ２０を臨ませるようになってい
る。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】しかし、ビールサーバ
ー１０が設置される飲食店等では繁忙時などには、図８
(ａ)に示すように、例えば大ジョッキ２０を保持部材３
４に当接しない状態で下部受台２６に載置し、そのまま
ビールの自動注出を行なうことがある。このときには、
図８(ｂ)に示す如く、該大ジョッキ２０が傾動する際に
前記注出コック１４のノズル１４ａに接触してしまい、
該ジョッキ２０やノズル１４ａが傷付いたり、あるいは
大ジョッキ２０の傾動が不十分となって多量の泡が発生
するおそれがある。

【０００７】また、図９(ａ)に示すように、下部側が細
くなっているグラス(容器)３６を上部受台２４に載置し
てビールを注出する場合では、該グラス３６を前記保持
部材３４に当接させても、グラス３６の下部側周面と前
記ベース板３０との間には大きな隙間を生ずる。従っ
て、受台傾動時にグラス底面が滑って傾いてしまい(図
９(ｂ))、上部受台２４が元の姿勢に戻ってもグラス３
６は傾いた状態のままとなり(図９(ｃ))、不安定となる
問題が指摘される。

【０００８】

【発明の目的】本発明は、従来の技術に係る飲料ディス
ペンサの容器受台装置に内在している前記欠点に鑑み、
これを好適に解決するべく提案されたものであって、受
台に対して容器を適正な位置に安定的に位置決め載置し
得るようにした飲料ディスペンサの容器受台装置を提供
することを目的とする。

【０００９】

【課題を解決するための手段】前記課題を解決し、所期
の目的を達成するため、本発明に係る飲料ディスペンサ
の容器受台装置は、本体に配設された注出コックの下方
に、該注出コックから注出される飲料を受容する容器が
載置される傾動可能な受台を備える容器受台装置が配設
され、前記注出コックからの飲料注出に際して前記受台
に載置された容器を傾動するよう構成した飲料ディスペ
ンサにおいて、前記受台の容器載置面に、前記容器にお
ける底部の大きさに対応する規制部を有する位置決め部
材を取付け、受台に載置された容器の底部を、該位置決
め部材の規制部で位置決め保持するよう構成したことを
特徴とする。

【００１０】

【発明の実施の形態】次に、本発明に係る飲料ディスペ
ンサの容器受台装置につき、好適な実施例を挙げて、添
付図面を参照しながら以下説明する。この実施例では、
飲料ディスペンサとしてビールサーバーを例示して説明
するが、これに限定されるものでなく、ジュースやその
他の飲料等を注出するディスペンサでもよいことは勿論
である。なお、図６〜図９を参照して説明した従来の技
術に既出の同一部材には、同じ符号を付して示すことと
する。

【００１１】図１は、好適な実施例に係る容器受台装置
を配設したビールサーバーを示すものであって、該ビー
ルサーバー１０における本体１２の前面側に、その上下
方向に所定長さで延在する取付板３８が着脱可能に取付
けられる。そして、この取付板３８の前面に、ビール
(飲料)や泡を注出する注出コック１４と、この注出コッ
ク１４の上方に位置して該コック１４における操作用レ
バー１６の開閉操作を自動的に行なう駆動装置１８(図
６参照)、および注出コック１４の下方に位置してビー
ルが受容されるジョッキ(容器)２０,４０が載置される
と共に該ジョッキ２０,４０を傾動可能な容器受台装置
２２からなる注出機構４２が、左右に離間して２組配設
されている。

【００１２】前記各注出機構４２を構成する容器受台装
置２２は、前記取付板３８に着脱可能に配設された筐体
２８の前面側に、ベース板３０が、その上部側において
軸を介して回動可能に軸支されており、該ベース板３０
は、ビールおよび泡の注出に際しては筐体２８に内蔵さ
れた傾動機構(図示せず)によりその下端が前側上方に向
けて所定角度で傾くまで傾動されるようになっている。
なお、ベース板３０における容器受台装置２２の配設部
位には、該装置２２をベース板３０に取付けるための取
付穴４４が、上下方向に離間して複数穿設されており、
ベース板３０に対する容器受台装置２２の取付け位置を
可変することで、前記注出コック１４との位置関係を調
節可能に構成される。また筐体２８は、その上面に継ぎ
目を設けない構成とされ、前記注出コック１４のノズル
１４ａから滴下するビールや泡が筐体内に侵入して傾動
機構を濡らすことがないようにしてある。

【００１３】前記ベース板３０は、図２に示す如く、矩
形状に形成された前板３０ａの下部に、Ｌ字状に形成さ
れた下部受台２６が、その載置部２６ａを前方に向けて
水平に延出する姿勢で配設される。そして、この下部受
台２６の載置部２６ａに、大きなサイズの大ジョッキ
(大容器)２０が載置されるようになっている(図４参
照)。また載置部２６ａの上面(容器載置面)には、該下
部受台２６に載置される大ジョッキ２０の底部における
外形寸法(大きさ)に合わせて、該底部が嵌め込み可能な
内径を有するリング状の位置決め部材４６が着脱可能に
貼着してある。すなわち、図４に示すように、大ジョッ
キ２０の底部を位置決め部材４６の内側に嵌め込むよう
にして載置部２６ａに載置することで、該ジョッキ２０
の底部をその内周面(規制部)４６ａで位置決め保持し得
るよう構成される。また、位置決め部材４６の内側に載
置された大ジョッキ２０が、前記注出コック１４に対す
る適正な位置に臨むように、該位置決め部材４６の貼着
位置が設定されている。なお、下部受台２６の載置部２
６ａには、前記位置決め部材４６の内側に臨む切欠部２
６ｂが形成され、前記注出コック１４のノズル１４ａか
ら位置決め部材４６の内側の載置部２６ａ上に滴下する
ビールや泡を、該切欠部２６ｂを介して下方の図示しな
いドレンパンに流し得るようになっている。

【００１４】前記位置決め部材４６は、図３に示す如
く、所定厚みを有する円形リング状で下面に貼着面を有
するシール素材４８で構成される。このシール素材４８
には、ミシン目状の複数の切取り線５０が同心円状に形
成されており、対象となる例えば大ジョッキ２０の底部
の大きさに対応する内径となる部分を切取り線５０で切
取ることで、位置決め部材４６が得られるようになって
いる。

【００１５】前記ベース板３０の前板３０ａには、前記
下部受台２６の配設位置より所定高さだけ上方位置に、
小さなサイズの小ジョッキ(小容器)４０が載置される上
部受台２４が回動可能に配設されている。すなわち図２
に示す如く、前板３０ａには、幅方向に延在する平面コ
字状の支持部材５２が着脱可能に配設され、該支持部材
５２に対して上部受台２４が回動可能に配設される。こ
の上部受台２４は、常にはその載置部２４ａが前方に向
けて水平に延出する姿勢に保持されると共に、前記下部
受台２６に大ジョッキ２０を載置する際には、載置部２
４ａの先端がベース板３０の前面に近接する退避姿勢に
回動可能になっている。

【００１６】また前記上部受台２４における載置部２４
ａの上面(容器載置面)にも、前記下部受台２６の場合と
同様に、該上部受台２４に載置される小ジョッキ４０の
底部における外形寸法(大きさ)に合わせて、該底部を嵌
め込み得る内径を有するリング状の位置決め部材５４が
着脱可能に貼着されている。すなわち、図５に示すよう
に、小ジョッキ４０の底部を位置決め部材５４の内側に
嵌め込むようにして載置部２４ａに載置することで、該
ジョッキ４０の底部をその内周面(規制部)５４ａで位置
決め保持し得るようにしてある。また、位置決め部材５
４の内側に載置された小ジョッキ４０が、前記注出コッ
ク１４に対する適正な位置に臨むように、該位置決め部
材５４の貼着位置が設定される。なお、位置決め部材５
４の構成は、下部受台２６に配設される位置決め部材４
６と同一であって、その形状が矩形のリング状である点
のみで異なっているが、これを円形のリング状としても
よい。また、上部受台２４の載置部２４ａには、前記位
置決め部材５４の内側に臨む位置に通孔２４ａが形成さ
れ、前記注出コック１４のノズル１４ａから位置決め部
材５４の内側の載置部２４ａ上に滴下するビールや泡
を、該通孔２４ｂを介して下方に流し、前記下部受台２
６の切欠部２６ｂを介してドレンパンに流し得るよう構
成してある。

【００１７】前記ベース板３０の前板３０ａには、前記
下部受台２６の配設位置より上方で左右に離間する位置
に、前記支持部材５２を取付けるための位置決め穴３
２,３２が上下方向に離間して複数穿設され、ベース板
３０に対する支持部材５２、すなわち上部受台２４の取
付け位置を可変可能に構成される。またベース板３０の
前板３０ａには、上部受台２４の配設位置より上方の前
面に保持部材３４が配設され、前記下部受台２６の位置
決め部材４６の内側に載置された大ジョッキ２０、また
は上部受台２４の位置決め部材５４の内側に載置された
小ジョッキ４０の側周面を該保持部材３４に当接するこ
とで、前記注出コック１４に対して適正な位置にジョッ
キ２０,４０を安定的に臨ませるようになっている。

【００１８】

【実施例の作用】次に、実施例に係るビールサーバーの
作用につき以下説明する。大ジョッキ２０にビールおよ
び泡を注出する場合は、前記上部受台２４を退避姿勢に
回動した後、図４に示す如く、大ジョッキ２０を下部受
台２６の載置部２６ａに、前記位置決め部材４６の内側
に底部を嵌め込むようにして載置する。このとき、大ジ
ョッキ２０の上部適宜部位の側周面が、前記ベース板３
０に配設されている保持部材３４に当接して安定的に保
持される。この状態で図示しない注出ボタンを操作する
と、前記容器受台装置２２の傾動機構が作動して下部受
台２６に載置されている大ジョッキ２０を傾動すると共
に、前記駆動装置１８により注出コック１４の操作用レ
バー１６が操作され、該注出コック１４からは傾斜姿勢
の大ジョッキ２０にビールと泡とが注出される。

【００１９】前記大ジョッキ２０の傾動に際し、該ジョ
ッキ２０の底部は位置決め部材４６の内周面４６ａに位
置規制されて適正な位置に位置決め保持されているか
ら、大ジョッキ２０が注出コック１４のノズル１４ａに
接触することはなく、両者２０,１４ａが傷付いたり、
大ジョッキ２０の傾斜が不十分で多量の泡が発生するの
は防止される。また、下部受台２６の載置部２６ａに位
置決め部材４６が貼着されていることで、作業者は大ジ
ョッキ２０の適正な載置位置を視覚的に確認することが
できると共に、載置部２６ａに大ジョッキ２０を載置し
たときの位置決め部材４６内に嵌まり込む感覚によっ
て、繁忙時であっても該ジョッキ２０を常に適正な位置
に載置することが容易となる。更に、位置決め部材４６
により大ジョッキ２０が位置決めされるから、該ジョッ
キ２０が転倒して破損するのを防止し得る。なお、小ジ
ョッキ４０にビールおよび泡を注出する場合も、載置さ
れる受台が上部受台２４に変わるだけで、同じ作用を奏
する。

【００２０】また、図９に示すような下部側が細くなっ
ているグラス３６を用いる場合では、該グラス３６の上
部適宜部位の側周面が前記保持部材３４に当接した状態
で、その底部を嵌め込み得る内径の位置決め部材４６,
５４を、上または下の受台２４,２６に貼着しておけ
ば、受台傾動時にグラス３６の底部が滑って傾くのを防
止することができ、安定した注出を行ない得る。更に実
施例では、位置決め部材４６,５４を受台２４,２６に貼
着するよう構成したから、対象となるジョッキ２０,４
０やグラス３６の大きさが変わる場合は、これに対応す
る内径の位置決め部材４６,５４と簡単に取替えること
ができ、構造が簡単でかつ安価である。

【００２１】ここで、大小のジョッキ２０,４０の高さ
寸法が変わる場合は、前記注出コック１４に対する各受
台２４,２６の位置を変更する必要がある。従来の技術
では、ベース板３０に対して上下の受台２４,２６を位
置調節するための位置決め穴３２,３２を夫々穿設して
いるため、該穴３２,３２の数が多くなり、外観上の見
栄えが劣る難点がある。また、ビールや泡が容器受台装
置２２に掛かったときに、多くのビール等が位置決め穴
３２,３２に溜まって不衛生となり易くなる。

【００２２】これに対して実施例の容器受台装置２２で
は、大ジョッキ２０の高さ寸法が変わる場合は、前記取
付板３８に設けた取付穴４４を介して筐体２８の取付け
位置を上下方向に位置調節することで、前記注出コック
１４に対する下部受台２６の高さ位置を変更して対応す
る。また小ジョッキ４０の高さ寸法が変わる場合は、前
記ベース板３０に設けた位置決め穴３２を介して支持部
材５２の取付け位置を上下方向に位置調節することで、
前記注出コック１４に対する上部受台２４の高さ位置を
変更して対応するよう構成してある。すなわち、外部か
ら見えるベース板３０には、上部受台２４の位置調節を
行なうための位置決め穴３２,３２のみが穿設され、そ
の数は少ないから外観上の見栄えが良くなると共に、ビ
ール等の溜まる量も少なくなり、衛生的である。

【００２３】更に、従来のビールサーバーでは、前記容
器受台装置を単独で本体から取外すことができず、注出
機構を構成する他の部材を取外す必要があった。しかる
に実施例のビールサーバー１０では、前記取付板３８に
対して容器受台装置２２自体を単独で着脱し得る構成と
したから、該装置２２のみを取外して外部でメンテナン
スを行なうことができる。

【００２４】なお、従来のようにメンテナンスに際して
他の部材を取外す必要がある構成では、メンテナンスの
容易化のため、容器受台装置の筐体を本体に取付けたま
ま、その内部に配設される傾動機構の分解等を行ない得
るように、その組付けに必要なネジの緩み外しおよび締
付け方向を、全て前面側から行なうように設定してお
り、機構が限定されたり複雑となる問題がある。しかる
に、実施例のように容器受台装置２２を簡単に取外し得
る構成では、傾動機構の各部品のネジ止め方向は限定さ
れず、作業の行ない易い方向に設定すればよく、機構を
簡素化することが可能となる。

【００２５】実施例では、円形や矩形のリング状とした
位置決め部材を貼着する場合で説明したが、該位置決め
部材で容器の底部を囲繞し得る内径を有しているもので
あれば、その外形形状は実施例のものに限定されず、そ
の他の形状を適宜に採用し得る。またリング状の位置決
め部材の内周面に、規制部としての複数の突部を設け、
これら突部により容器の底部を位置決め保持するよう構
成を採用することも可能である。更に、合成樹脂や金属
等の材料から形成した位置決め部材を、ネジ止め等によ
り受台に取付けるようにしてもよい。

【００２６】また、容器受台装置に配設される受台の数
は、２つに限定されるものでなく、１つまたは３つ以上
であってもよい。なお、実施例ではビールサーバーの本
体に、取付板を介して容器受台装置を配設したが、該装
置を本体に直に配設する構成を採用し得る。

【００２７】

【発明の効果】以上に説明した如く、本発明に係る飲料
ディスペンサの容器受台装置によれば、容器を常に適正
な位置に位置決めし得、容器や注出コックが傷付いたり
するのを防止することができる。また注出に際して泡が
発生するビール等の飲料では、容器を適正な角度まで傾
斜させることができるから、多量の泡が発生するのを確
実に防止し得る。更には、下部側が細いグラス等の容器
の場合であっても、該容器の底面が滑って傾くのを防止
することができ、安定した姿勢に保持し得る。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の好適な実施例に容器受台装置を採用
したビールサーバーの要部分解斜視図である。

【図２】 実施例に係る容器受台装置のベース板および
上下の受台を示す概略斜視図である。

【図３】 実施例に係る位置決め部材を下部受台に貼着
する概略構成を示す斜視図である。

【図４】 実施例に係る容器受台装置を下部受台に大ジ
ョッキを載置した状態で示す一部切欠き側面図である。

【図５】 実施例に係る容器受台装置を上部受台に小ジ
ョッキを載置した状態で示す一部切欠き側面図である。

【図６】 従来の技術に係るビールサーバーの概略斜視
図である。

【図７】 従来の技術に係る容器受台装置のベース板お
よび上下の受台を示す概略斜視図である。

【図８】 従来の技術に係る容器受台装置の下部受台に
大ジョッキを位置ズレした状態で載置することで、該ジ
ョッキと注出コックのノズルとが接触する状態を示す説
明図である。

【図９】 従来の技術に係る容器受台装置の上部受台に
載置した下部側が細くなるグラスが、その傾動時に底面
が滑って傾く状態を示す説明図である。

【符号の説明】

１２ 本体，１４ 注出コック，２０ 大ジョッキ(容器) ２４ 上部受台(受台)，２６ 下部受台(受台)，４０ 小
ジョッキ(容器) ４６ 位置決め部材，４６ａ 内周面(規制部)，５４ 位
置決め部材 ５４ａ 内周面(規制部)

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き Ｆターム(参考） 3E082 AA01 AA02 AA04 AA06 BB01 FF09 3L045 AA04 AA07 BA02

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 本体(12)に配設された注出コック(14)の
   下方に、該注出コック(14)から注出される飲料を受容す
   る容器(20,40)が載置される傾動可能な受台(24,26)を備
   える容器受台装置(22)が配設され、前記注出コック(14)
   からの飲料注出に際して前記受台(24,26)に載置された
   容器(20,40)を傾動するよう構成した飲料ディスペンサ
   において、 前記受台(24,26)の容器載置面に、前記容器(20,40)にお
   ける底部の大きさに対応する規制部(46a,54a)を有する
   位置決め部材(46,54)を取付け、受台(24,26)に載置され
   た容器(20,40)の底部を、該位置決め部材(46,54)の規制
   部(46a,54a)で位置決め保持するよう構成したことを特
   徴とする飲料ディスペンサの容器受台装置。
2. 【請求項２】 前記位置決め部材(46,54)は、前記容器
   (20,40)における底部が嵌め込み可能な大きさの内径を
   有するリング状に形成されると共に、前記受台(24,26)
   の容器載置面に着脱可能に貼着される請求項１記載の飲
   料ディスペンサの容器受台装置。