JP2003261127A - 樹脂製容器及び樹脂製容器入り飲料 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 アセプティック充填した樹脂製容器入り飲料
の加温販売が可能であり、且つ加温時の容器内内圧の上
昇を抑制できるとともに外観の良好な樹脂製容器及び樹
脂製容器入り飲料を提供する。 【解決手段】本発明は、容器内を殺菌した後に殺菌済み
の飲料を常温で充填する樹脂製容器２において、容器２
の口部４を除く容器本体１４に、容器内圧力が飲料充填
時の圧力よりも高い圧力になったときに容器内の内圧を
受けて変形により内圧を低減する陽圧パネル１７を備
え、陽圧パネル１７は変形後に容器本体１４の基本外形
面と同じかそれよりも容器内側に位置している。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、飲料を完全無菌状
態で空容器に充填するいわゆるアセプティック充填に用
いられる樹脂製容器及び樹脂製容器入り飲料に関する。

【０００２】

【従来の技術】一般に、飲料の充填方式には、アセプテ
ィック充填とホットパック充填とがある。アセプティッ
ク充填は、ペットボトル（ポリエチレン・テレフタレー
ト製容器）を薬液リンスにより殺菌し、無菌水リンスを
した後、殺菌済みの飲料を常温でペットボトルに充填す
るものである。ホットパック充填は、高温（約７０乃至
１００℃）に加熱した飲料をペットボトルに充填するも
のであり、かかるホットパック充填では、高温の飲料を
充填するため、口部を結晶化し且つ胴部の耐熱性も上げ
て耐熱性を高めた耐熱ボトルを用いている。

【０００３】アセプティック充填は、ホットパック充填
に比べて、殺菌条件が向上できるため飲料の種類等の中
身に制約がなく、且つ充填温度を常温レベルに下げられ
るため香味等について品質の良い飲料の充填を可能にし
ている。また、アセプティック充填に用いる容器は、一
般に、常温充填のため耐熱性が不要であるから、ホット
パック充填用の容器よりも耐熱性が低く且つ薄肉になっ
ている。

【０００４】近年、樹脂製容器入り飲料において、冬場
等に製品を店で販売する際には加熱プレートに缶入り飲
料を載せて加温する缶ウォーマに収納して飲料を温めて
（約５５℃〜６０℃）販売したり、自動販売機で加温販
売することが行われている。このような加温販売に、ア
セプティック充填した樹脂製容器入り飲料の加温販売が
望まれているが、アセプティック充填用の容器は、胴部
の耐熱性が低く且つ薄肉であるため、そのまま加温販売
に用いることができない。この場合、アセプティック充
填用の容器としてホットパック充填用の容器を用いるこ
とが考えられる。

【０００５】一方、加温販売を目的とした樹脂製容器と
して、特開平９−２４０６５１号公報や特開平１１−３
２１８３９号公報には、加温販売時における容器底部の
変形を抑制する技術が開示されている。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】しかし、アセプティッ
ク充填にホットパック充填用の容器を用いた場合でも、
アセプティック充填では充填時の飲料の泡立ちを考慮し
て、充填時に内容液（飲料）が零れないように、容器上
部に空気部分（以下「空寸」という）を設けているた
め、内容液（飲料）のほかにこの空寸部分の膨張率が大
きく、加温すると容器本体の圧力上昇が大きく、基本形
状を維持できなくなるおそれがある。例えば、容器本体
内の圧力が高まると、図９に二点鎖線で示すように、容
器本体が膨れて、隣接配置している隣の容器に引掛けて
取り出し難くなったり、著しく外観を悪化させるという
問題がある。一方、上述の２つの公開公報には、容器本
体の加温や膨張による容器底部の変形を抑制する技術に
とどまるものであり、加温時の圧力上昇による容器本体
の基本形態、特に容器胴部の基本形態の変形防止には有
効ではない。

【０００７】そこで、本発明は、アセプティック充填し
た樹脂製容器入り飲料の加温販売が可能であるととも
に、加温時の容器内内圧の上昇を抑制できるとともに外
観の良好な樹脂製容器及び樹脂製容器入り飲料の提供を
目的とする。

【０００８】

【課題を解決するための手段】請求項１に記載の発明
は、容器内を殺菌した後に殺菌済みの飲料を常温で充填
する樹脂製容器において、容器の口部を除く容器本体
に、容器内圧力が飲料充填時の圧力よりも高い圧力にな
ったときに容器内の内圧を受けて変形により内圧を低減
する陽圧パネルを備え、陽圧パネルは変形後に容器本体
の基本外形面と同じかそれよりも容器内側に位置するこ
とを特徴とする。

【０００９】この請求項１に記載の発明では、アセプテ
ィック充填した飲料を加温した場合に、容器内飲料の膨
張や容器内にある空寸部分の気体の膨張により容器内内
圧が高まると、陽圧パネルがかかる内圧を受けて容器外
側に向けて変形して、容器本体の容積を増加させること
により上昇した内圧を吸収する。一方、陽圧パネルは、
変形後には容器本体の外形面と同じがそれよりも内側に
あるから、変形後の陽圧パネルが容器本体から出張るこ
とがない。したがって、陽圧パネルが容器内内圧により
変形しても隣接配置した他の容器を圧して取り出し難く
なるのを防止できる。また、陽圧パネルが変形しても容
器の基本形状（形態）には影響を与えることがなく外観
が良い。特に、品質に誤解を生じるような容器の膨張や
変形を防止できる。樹脂製容器には、常温で飲料を充填
するから容器材料に耐熱性が要求されないとともに加温
時の耐圧性も要求されないので、樹脂材選択の自由度が
高く、且つ樹脂製容器の肉厚を薄くでき、軽量であり且
つ使用後の廃棄処理や再生処理が容易で、地球環境にや
さしい。

【００１０】請求項２に記載の発明は、請求項１に記載
の発明において、陽圧パネルは、容器の胴部で且つラベ
ルの装着位置に設けてあることを特徴とする。

【００１１】この請求項２に記載の発明では、請求項１
に記載の発明と同様な作用効果を奏するとともに、陽圧
パネルはラベルの下にあるので、陽圧パネルは外から見
えず、陽圧パネルの変形による容器外形の変化が外から
分かり難く、外観に及ぼす影響が少ない。また、胴部本
体は他の部位に比較して面積が広いので、陽圧パネルを
広く設定でき、容器内圧力を広い範囲で調整することが
できる。陽圧パネルがラベルに隠されて見え難いから、
陽圧パネルの形状の自由度が高い。

【００１２】請求項３に記載の発明は、請求項１又は２
に記載の発明において、陽圧パネルは、口部と胴部本体
との間にある肩部に設けてあることを特徴とする。

【００１３】この請求項３に記載の発明では、請求項１
又は２に記載の発明と同様な作用効果を奏するととも
に、空寸がある肩部に陽圧パネルを設けてあるので、膨
張率の高い気体の圧力上昇を直接吸収でき、容器内内圧
の上昇を効果的に押さえることができる。

【００１４】請求項４に記載の発明は、請求項１乃至３
のいずれかに記載の発明において、陽圧パネルは、容器
の底部に設けてあることを特徴とする。

【００１５】この請求項４に記載の発明では、請求項１
乃至３のいずれかに記載の発明において、容器底部は外
部から見え難いので陽圧パネルの変形が生じても外観を
害さず、更に陽圧パネルが見え難いから陽圧パネルの形
状の自由度が高い。

【００１６】請求項５に記載の発明は、請求項１乃至３
のいずれかに記載の樹脂製容器において、容器本体は、
横断面が略多角形の角型容器であり、各陽圧パネルは多
角形の側面パネルに設けてあることを特徴とする。

【００１７】この請求項５に記載の発明では、請求項１
乃至３のいずれかに記載の作用効果を奏するとともに、
いわゆる角型容器は、容器内の圧力上昇により容器側面
がその圧力を受けて変形しやすいが、かかる角型の容器
に陽圧パネルを用いることにより、有効に基本外形の変
化を防止できる。

【００１８】請求項６に記載の発明は、請求項１乃至５
のいずれかに記載の樹脂製容器において、陽圧パネル
は、側面パネルから容器の内側に凹んだ湾曲形状として
いることを特徴とする。

【００１９】この請求項６に記載の発明では、請求項１
乃至５のいずれかに記載の作用効果を奏するとともに、
陽圧パネルを湾曲面とすることで、陽圧パネルにおける
圧力の局所的な集中による不規則な変形を防止でき、陽
圧パネルの変形後の外観がよい。

【００２０】請求項７に記載の発明は、請求項１乃至６
のいずれかに記載の樹脂製容器に乳の入った飲料又はお
茶系飲料を充填したことを特徴とする樹脂製容器入り飲
料である。

【００２１】この請求項７に記載の発明では、請求項１
乃至６のいずれかに記載の発明と同様な作用効果を奏す
るとともに、特に乳の入った飲料やお茶系飲料では、殺
菌性の観点からアセプティック充填が要求されており、
しかも耐熱性及び耐圧性の低いアセプティック充填用の
容器を使用しているため、従来加温器を用いて加温し難
かったが、本発明では容器材料の大きな変更を伴わず加
温に供することができるので、これらの飲料においては
特に有効である。即ち、冬場等における飲料時にこれら
のものは温かいものの需要が高いので、これらの樹脂製
容器入り飲料が容器材料の大きな変更や肉厚の大きな増
加を伴わずに加温できる。乳の入った飲料としては、乳
の入ったコーヒーや、乳の入った紅茶、ココア、牛乳等
がある。お茶系飲料としては、混合茶、麦茶、玉露茶、
煎茶等がある。

【００２２】

【発明の実施の形態】以下に、添付図面を参照しながら
本発明の実施の形態を詳細に説明するが、まず、図１乃
至図４を参照して本発明の第１実施の形態を説明する。
図１は、第１実施の形態にかかる樹脂製容器の正面図で
あり、図２は図１に示すＡ−Ａ断面図であり、図３は樹
脂製容器入り飲料の加温販売を説明する斜視図であり、
図４は樹脂製容器入り飲料の製造工程図である。

【００２３】本実施の形態にかかる樹脂製容器入り飲料
１は、アセプティック充填により製造したものである
が、樹脂製容器２としては、耐熱性容器を用いており且
つ口部４が結晶化してある。この樹脂製容器入り飲料１
は、図３に示すような加温器３による加温販売が可能で
ある。尚、加温器３は、加熱されたホットプレート５に
缶入り飲料７や本実施の形態にかかる樹脂製容器入り飲
料１を載置して加温するものである。

【００２４】樹脂製容器２は、ポリエチレン・テレフタ
レート（ＰＥＴ）製の飲料用ボトルであり、概して口部
４と容器本体１４とから構成されており、更に、容器本
体１４は、肩部６と、胴部８と、底部１０とから構成さ
れている。口部４には、キャップ９が装着されて密封さ
れている。

【００２５】この樹脂製容器２は、胴部８の横断面が略
四角形状であり、４つのパネル面を有するとともに、胴
部８は上下に２つのパネル面を有するので、合計８つの
パネル面１５が設けられている。本実施の形態では、８
つのパネル面１５に陽圧パネル１７が設けられている。
胴部８にはラベル１１が装着されており、本実施の形態
では陽圧パネル１７はラベル１１の裏に位置している。
陽圧パネル１７は、容器本体１４の基本外形面１９か
ら、容器内側に凹んだ傾斜面部２１から更に容器内側に
湾曲状に凹んで設けられている。傾斜面部２１における
基本外形面１９からの凹み寸法Ｅは、傾斜面部２１の容
器内側端２５から陽圧パネル１７の底部までの寸法Ｆと
同等かそれよりも小さくなっており、陽圧変パネル１７
が傾斜面部２１の容器内側端２５から容器外側に向けて
変形したときに基本外形面１９より容器内側に位置する
ようになっている。これにより、陽圧パネル１７が容器
内圧を受けて変形したときに、容器から突設せず外観を
良好にするとともに、隣接配置された容器に当接して圧
することがない。また、陽圧パネル１７を連続した一つ
の湾曲面としているので、陽圧パネル１７が変形したと
きに、変形後の形状を一定にでき、不規則に変形するの
を防止できる。口部４には、白化結晶化されており、耐
熱性が付与されている。このように白化結晶化させて耐
熱性を高め、加温時におけるキャップ９の密閉性の低下
を防止するとともに、必要最小限の耐熱処理に留めてい
る。白化処理は、ＰＥＴをプリフォーム工程により射出
成形して試験管状の中間成形品を得た後、白化工程でク
リスタライザーにより口部４を白化結晶させている。

【００２６】尚、加温販売時の樹脂製容器入り飲料の温
度は一般に５０乃至７０℃であり、ホットパック充填に
おける７０乃至１００℃の飲料温度まで要求されないの
で、必要な結晶化度は、ホットパック充填に必要な耐熱
性よりも低い耐熱性を満たす程度で足りる。

【００２７】次に、本実施の形態にかかる樹脂製容器入
り飲料１の製造工程について説明する。まず、ステップ
Ｓ１で製造ラインに樹脂製容器２が供給されると、ステ
ップＳ２でこの樹脂製容器２が洗浄水により予備洗浄さ
れる。続いてステップＳ３で薬剤リンスによる殺菌処理
がされる。殺菌薬剤としては、過酢酸系殺菌剤が用いら
れる。次に、ステップＳ４で、滅菌水によるリンスを行
って仕上げリンスし、その後、ステップＳ５で常温によ
る飲料の充填を行う。飲料は、例えば殺菌した乳入りコ
ーヒー飲料である。

【００２８】一方、キャップ９は別工程により殺菌処理
される。ステップＳ１１でキャップ９が供給されると樹
脂製容器２と同様にステップＳ１２の予備洗浄、ステッ
プＳ１３の薬剤リンス、ステップＳ１４の仕上げリンス
工程の後、ステップＳ６で飲料が充填された樹脂製容器
２に装着され、キャップ巻き締めが行われる。その後、
ステップＳ７のラベリング、ステップＳ８の印字、ステ
ップＳ９のケーシング工程を得て、樹脂製容器入り飲料
１がケースに詰められて出荷される。このようにして製
造された樹脂製容器入り飲料１は、そのまま店頭に陳列
されたり、冷蔵庫や自動販売機で冷却されたりするが、
冬場等では容器２の口部４が耐熱処理されているので、
加温器３により温められた状態で陳列したり、自動販売
機で加温して販売することもできる。樹脂製容器入り飲
料１は、そのまま店頭に陳列されたり、冷却される場合
には、容器内圧力の上昇はほとんどないので、陽圧パネ
ル１７は変形せず、容器内側に凹んだ状態にある。一
方、加温器３により温められたり自動販売機で加温され
ると、容器内液（飲料）及び空寸部分にある気体の熱膨
張により容器内圧力が高まる。すると、陽圧パネル１７
が容器内側から圧力を受けて、傾斜面部２１の容器内側
端２５から外側に向けて変形し、容器内容積を増加させ
ることにより、容器内圧力を低減する。変形後の陽圧パ
ネル１７は、基本外形面１９と同等かそれよりも内側に
あるので、外観もよく、且つ隣接配置された容器に当接
したり、圧することがないので、加温器３や自動販売機
からの取り出しを妨げることがない。

【００２９】以下に、添付図面の図５乃至図８を参照し
て本発明の他の実施の形態を説明するが、上述した実施
の形態と同一の作用効果を奏する部分には、同一の符号
を付することにより、その部分の詳細な説明を省略す
る。

【００３０】図５に第２実施の形態を示す。この第２実
施の形態では、樹脂製容器２の肩部６にも陽圧パネル１
７を設けたものである。容器肩部６には、空寸部分２７
があり、液体よりも熱膨張率の高い気体が封入されてい
るので、容器が加温されたときに直接気体の膨張を受け
て圧力の高まりを低減することができる。

【００３１】図６に第３実施の形態を示す。この第３実
施の形態では、容器底部１０に陽圧パネル１７を設けた
ものである。

【００３２】図７及び図８に第４実施の形態を示す。こ
の第４実施の形態では、陽圧パネル１７を半球形状とし
且つ多数設けたものである。この第４実施の形態では、
陽圧パネルの面積単位あたりにおける容積変化を最も大
きくできるとともに、意匠性が高く外観がよい。

【００３３】本発明は、上述した実施の形態に限定され
ず、その要旨を逸脱しない範囲内において、種々の変形
が可能である。例えば、陽圧パネル１７の形状は特に限
定されず、上述した円弧形状や半球形状に限定されず、
例えば台形等であってもよい。第２実施の形態では、胴
部８に陽圧パネル１７を設けないで、肩部６のみに陽圧
パネル１７を設けるものであってもよい。陽圧パネル１
７は必ずしもラベル１１の裏に設けることに限らない。

【００３４】

【発明の効果】請求項１に記載の発明によれば、容器内
飲料の膨張や容器内にある空寸部分の気体の膨張により
容器内内圧が高まると、陽圧パネルがかかる内圧を受け
て容器外側に向けて変形して、容器本体の容積を増加さ
せて上昇した内圧を吸収することができ、しかも、変形
後の陽圧パネルは、容器本体の外形面と同じがそれより
も内側にあるから、変形後の陽圧パネルが容器本体から
出張ることがなく、隣接配置した他の容器を圧して取り
出し難くなるのを防止できる。陽圧パネルが変形しても
容器の基本形状（形態）には影響を与えることがなく外
観が良い。特に、品質に誤解を生じるような容器の膨張
や変形を防止できる。樹脂製容器には、常温で飲料を充
填するから容器材料に高い耐熱性が要求されないととも
に加温時の高い耐圧性も要求されないので、樹脂材選択
の自由度が高く、且つ樹脂製容器の肉厚を薄くでき、軽
量であり且つ使用後の廃棄処理や再生処理が容易で、地
球環境にやさしい。

【００３５】請求項２に記載の発明によれば、請求項１
に記載の発明と同様な効果を奏するとともに、陽圧パネ
ルはラベルの下にあるので、陽圧パネルは外から見え
ず、陽圧パネルの変形による容器外形の変化が外から分
かり難く、外観に及ぼす影響が少ない。胴部本体は他の
部位に比較して面積が広いので、陽圧パネルを広く設定
でき、容器内圧力を広い範囲で調整することができる。
陽圧パネルがラベルに隠されて見え難いから、陽圧パネ
ルの形状の自由度が高い。

【００３６】請求項３に記載の発明では、請求項１又は
２に記載の発明と同様な効果を奏するとともに、空寸が
ある肩部に陽圧パネルを設けてあるので、膨張率の高い
気体の圧力上昇を直接吸収でき、容器内内圧の上昇を効
果的に押さえることができる。

【００３７】請求項４に記載の発明によれば、請求項１
乃至３のいずれかに記載の発明と同様な効果を奏すると
ともに、容器底部は外部から見え難いので陽圧パネルの
変形が生じても外観を害さず、更に陽圧パネルが見え難
いから陽圧パネルの形状の自由度が高い。

【００３８】請求項５に記載の発明によれば、請求項１
乃至３のいずれかに記載の発明と同様な効果を奏すると
ともに、いわゆる角型容器は、容器内の圧力上昇により
容器側面がその圧力を受けて変形しやすいが、かかる角
型の容器に陽圧パネルを用いることにより、有効に基本
外形の変化を防止できる。

【００３９】請求項６に記載の発明によれば、請求項１
乃至５のいずれかに記載の発明と同様な効果を奏すると
ともに、陽圧パネルを湾曲面とすることで、陽圧パネル
における圧力の局所的な集中による不規則な変形を防止
でき、陽圧パネルの変形後の外観がよい。

【００４０】請求項７に記載の発明では、請求項１乃至
６のいずれかに記載の発明と同様な効果を奏するととも
に、乳の入った飲料やお茶系飲料では、殺菌性の観点か
らアセプティック充填が要求されており、耐熱性及び耐
圧性の低いアセプティック充填用の容器を使用している
ため、従来加温器を用いて加温し難かったが、容器材料
の大きな変更や肉厚の大きな増加を伴わずに加温に供す
ることができる。

【００４１】

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の実施の形態にかかる樹脂製容器の正面
図である。

【図２】図１の矢印Ａ―Ａ断面図である。

【図３】樹脂製容器入り飲料を加温器で温めている状態
を示す斜視図である。

【図４】本発明の実施の形態にかかる樹脂製容器入り飲
料の製造工程図である。

【図５】本発明の第２実施の形態にかかる樹脂製容器の
正面図である。

【図６】本発明の第３実施の形態にかかかる樹脂製容器
における底部の断面図である。

【図７】本発明の第３実施の形態にかかる樹脂製容器の
正面図である。

【図８】図７に示す陽圧パネルの断面図である。

【図９】従来の樹脂製容器を示す正面図である。

【符号の説明】

１ 樹脂製容器入り飲料 ２ 樹脂製容器 ４ 口部 ６ 肩部 ８ 胴部 ９ キャップ １０ 底部 １７ 陽圧パネル １９ 基本外形面 ２１ 傾斜面部

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 小杉 亘 茨城県北相馬郡守谷町緑１丁目１番21号 アサヒ飲料株式会社飲料研究所内 Ｆターム(参考） 3E033 AA01 BA18 CA05 DA03 DA08 DB01 DC10 DD20

Claims (7)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 容器内を殺菌した後に殺菌済みの飲料を
   常温で充填する樹脂製容器において、容器の口部を除く
   容器本体に、容器内圧力が飲料充填時の圧力よりも高い
   圧力になったときに容器内の内圧を受けて変形により内
   圧を低減する陽圧パネルを備え、陽圧パネルは変形後に
   容器本体の基本外形面と同じかそれよりも容器内側に位
   置することを特徴とする樹脂製容器。
2. 【請求項２】 陽圧パネルは、容器の胴部で且つラベル
   の装着位置に設けてあることを特徴とする請求項１に記
   載の樹脂製容器。
3. 【請求項３】 陽圧パネルは、口部と胴部本体との間に
   ある肩部に設けてあることを特徴とする請求項１又は２
   に記載の樹脂製容器。
4. 【請求項４】 陽圧パネルは、容器の底部に設けてある
   ことを特徴とする請求項１乃至３のいずれかに記載の樹
   脂製容器。
5. 【請求項５】 容器本体は、横断面が略多角形の角型容
   器であり、各陽圧パネルは多角形の側面パネルに設けて
   あることを特徴とする請求項１乃至３のいずれかに記載
   の樹脂製容器。
6. 【請求項６】 陽圧パネルは、側面パネルから容器の内
   側に凹んだ湾曲形状としていることを特徴とする請求項
   １乃至５のいずれかに記載の樹脂製容器。
7. 【請求項７】 請求項１乃至６のいずれかに記載の樹脂
   製容器に、乳の入った飲料又はお茶系飲料を充填したこ
   とを特徴とする樹脂製容器入り飲料。