JP2003214757A

JP2003214757A - 冷蔵庫

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Publication number: JP2003214757A
Application number: JP2002013609A
Authority: JP
Inventors: Rikio Tadano; 力雄但野; Hideo Shiraishi; 秀雄白石; Hisashi Komazawa; 恒史駒澤; Miyuki Kawamura; 美由紀川村; Hiroyuki Umezawa; 浩之梅沢; Kenji Taguchi; 賢治田口
Original assignee: Sanyo Electric Co Ltd
Current assignee: Sanyo Electric Co Ltd
Priority date: 2002-01-23
Filing date: 2002-01-23
Publication date: 2003-07-30
Anticipated expiration: 2022-01-23
Also published as: JP3837335B2

Abstract

(57)【要約】【課題】貯蔵物に悪影響を与えないようにして電解水
の除菌作用を機能させることのできる冷蔵庫を提供す
る。【解決手段】冷蔵室と、次亜塩素酸を含有する電解水
を生成する電解槽と、この電解槽で生成された電解水を
霧化する霧化機とを備え、前記冷蔵室が所定の温度にな
るようにこの冷蔵室に冷気を循環させる冷気通路とを備
えた冷蔵庫において、前記霧化機からの霧を前記冷気通
路に送る霧送出路を備えたので、霧の粒子の大きなもの
は、霧送出路内で自重によりほとんど滴下して冷気通路
に送出されにくく、送出される電解水の霧は、粒子が小
さく、冷蔵室内の隙間にも行き渡り、電解水の除菌作用
を充分に発揮させることができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、本発明は、電解水
を利用した冷蔵庫に関する。

【０００２】

【従来の技術】電解水を利用した冷蔵庫は、特開平１０
−２８１６３２号公報や、特開２０００−２９２０５２
号公報に記載されたものがある。

【０００３】前述した公報のうち後者に記載された冷蔵
庫は、次亜塩素酸を含有する電解水を生成する電解槽と
噴霧機能とを備えた電解水生成兼噴霧装置を使用し、貯
蔵室内に電解水を噴霧することが記載されている。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】前述の冷蔵庫では、貯
蔵室内で電解水を噴霧しているので、比較的大きな霧の
粒子は自重により早く滴下してしまい、扉の開閉時に侵
入する雑菌や、野菜などの食品から発生した貯蔵するた
めに悪影響を与えるもの（例えば、エチレンガスや腐敗
菌など）のように冷蔵庫内を長時間浮遊しているものに
対しては、除菌力が充分に働かない恐れがある。また、
貯蔵室で噴霧しているので、霧の大きな粒子が貯蔵室内
に付着し、貯蔵物に悪影響を与える恐れもある。

【０００５】この発明は、貯蔵物に悪影響を与えないよ
うにして電解水の除菌作用を機能させることのできる冷
蔵庫を提供するものである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
本発明は、冷蔵室と、次亜塩素酸を含有する電解水を生
成する電解槽と、この電解槽で生成された電解水を霧化
する霧化機と、前記室が所定の温度になるようにこの冷
蔵室に冷気を循環させる冷気通路とを備えた冷蔵庫にお
いて、この霧化機からの霧を前記冷気通路に送る霧送出
路を備えたものである。

【０００７】また、冷蔵室と、次亜塩素酸を含有する電
解水を生成する電解槽とを備え、この冷蔵室が所定の温
度になるようにこの冷蔵室に冷気を循環させる冷蔵庫に
おいて、前記冷蔵室に入る冷気を前記電解水内に導くと
共に、この電解水内を通過した冷気を前記冷蔵室へ送る
ための冷気通路を備えたものである。

【０００８】また、貯蔵物を出し入れするための開口を
有する冷蔵室と、この冷蔵室の開口を塞ぐ扉と、次亜塩
素酸を含有する電解水を生成する電解槽と、この電解槽
で生成された電解水を霧化する霧化機とを備え、前記冷
蔵室が所定の温度になるようにこの冷蔵室に冷気を吹出
すように構成した冷蔵庫において、前記開口を塞ぐよう
に冷気を吹出すための冷気吹出口と、前記霧化機からの
霧を前記冷気吹出口に送る霧送出路とを備えたものであ
る。

【０００９】また、貯蔵物を出し入れするための開口を
有する冷蔵室と、この冷蔵室の開口を塞ぐ扉と、次亜塩
素酸を含有する電解水を生成する電解槽とを備え、前記
冷蔵室が所定の温度になるようにこの冷蔵室に冷気を吹
出すように構成した冷蔵庫において、前記開口を塞ぐよ
うに冷気を吹出すための冷気吹出口と、前記冷蔵室に入
る冷気を前記電解水内に導くと共に、この電解水内を通
過した冷気を前記冷気吹出口へ送るための冷気通路とを
備えたものである。

【００１０】更に、前記電解水の次亜塩素酸の濃度を調
節する濃度調節機を備えたものである。

【００１１】また、前記冷蔵庫において、自動製氷機に
水を供給するための給水タンクと、この給水タンクの水
を前記電解槽に導く給水路とを備えたものである。

【００１２】

【発明の実施の形態】本発明の実施の形態を図面に基づ
き説明する。

【００１３】図１乃至図５は第１の実施の形態を示し、
図１は本発明の冷蔵庫の正面図、図２は冷蔵庫の扉を外
した状態を示す正面図、図３は冷蔵庫の側断面図、図４
は冷蔵庫に組込まれる電解水生成ユニットを示す説明
図、図５は同冷蔵庫の冷気の流れを示す説明図である。

【００１４】図１に示す１は本発明の家庭用の冷蔵庫で
あり、この冷蔵庫はその本体を構成する前面開口の断熱
箱体２と、この箱体の開口を閉じる扉３、４、５、６、
７とで構成される。扉３は後述する冷蔵室用の回動式の
扉で、扉４、５、６及び７は引き出し式の扉である。扉
４は野菜室用であり、扉５は製氷室用であり、扉６は温
度切替室用であり、扉７は冷凍室用である。８はキック
プレートと呼んでいる前面下部のカバーである。

【００１５】図２に示す９は冷蔵室で、約３℃程度に制
御される。１０は、この冷蔵室内に形成されたチルド室
で、約１℃に制御されるもので、調節つまみなどの設定
により、１〜２℃の調節は可能な室である。

【００１６】１１は野菜室で、冷蔵室の下方に配置され
ており、野菜の貯蔵に適した温度、例えば約５℃に制御
されるものである。

【００１７】１２は約−１８℃に制御される製氷室で、
自動製氷機の一部である製氷皿１３や、製氷された氷を
貯めておくためのアイスボックス１４などが配置されて
いる。１５は温度切替室で、−１８℃〜３℃までの任意
の温度に設定可能な室である。１６は約−１８℃に制御
される冷凍室である。

【００１８】１７は給水タンクで、水道水が貯められる
と共に、給水管１８を介して製氷皿１３にこの水道水を
供給するものである。また、野菜室１１には野菜室用容
器１９が、温度切替室１５には切替室用容器２０が、冷
凍室１６には冷凍室用容器２１がそれぞれ配置されてい
る。

【００１９】２２は野菜室用容器１９の奥に配置された
電解水生成ユニットである。

【００２０】図３に示す２３は冷蔵室用蒸発器、２４は
この蒸発器２３で冷却された冷気を送るための冷蔵室用
送風機、２５は冷蔵室用冷気ダクトであり、このダクト
は、蒸発器２３で冷却された冷気を冷蔵室１３やチルド
室１０に供給するためのものである。

【００２１】６１は冷気吹出口で、扉３が開かれた際に
冷蔵室９の開口を塞ぐように、送風機２４と異る図示し
ない送風機により冷気ＡＣが吹き出される。このため、
冷気は、外部からの熱や、雑菌などが侵入しないように
するためのエアカーテンの役割を果たすものである。

【００２２】２６は前記送風機２４などを制御するため
の制御装置、２７は冷凍室用蒸発器、２８はこの蒸発器
で冷却された冷気を送るための冷凍室用送風機、２９は
冷媒圧縮機で、断熱箱体２の後側の下部に形成された機
械室に配置されている。

【００２３】蒸発器２３の下方には露受皿３０が配置さ
れており、この露受皿３０と蒸発器２３との間には、石
英ガラス管ヒータ或るいはバイコール管ヒータ等の除霜
用ヒータ（図示せず）が配置されている。この除霜用ヒ
ータのガラス管の表面には白金系セラミック脱臭触媒を
積層塗布して焼成してある。

【００２４】このため、この除霜用ヒータにより、冷媒
圧縮機２９の運転時（即ち冷却運転時）には蒸発器２３
の下方に戻ってくる臭気成分を含んだ冷気の臭気成分を
吸着し、クリーンな冷気として蒸発器と熱交換させるこ
とができ、また、除霜用ヒータの通電時（即ち除霜運転
時）には吸着した臭気成分を白金系の触媒にて酸化分解
して触媒層を活性化するものである。

【００２５】３１は露受皿で、この露受皿の上方で、且
つ、蒸発器２７の下方には、前記除霜用ヒータと同機能
の除霜用ヒータが配置されている（図示せず）。尚、３
２は蒸発皿で、除霜水を自然蒸発させるためのものであ
る。

【００２６】また、この冷蔵庫１は、冷媒圧縮機２９
と、この冷媒圧縮機から吐出された高温高圧のガス冷媒
を凝縮させるための凝縮器（例えば、断熱箱体内の断熱
材内に埋込まれている。図示せず。）と、キャピラリー
チューブなどの減圧器（図示せず）と、蒸発器２３、２
７と、アキュームレータ（図示せず）とを冷媒管で環状
に接続して構成した冷媒回路を備えている。そして、こ
の冷媒回路に充填されている冷媒としては、例えば、Ｒ
−１３４ａなどのＨＦＣ冷媒が充填されている。

【００２７】図４に示す３３は水道水を電気分解して次
亜塩素酸を含む電解水３４を生成するための電解槽、３
５はこの水道水を電気分解するための電極で、図示しな
い濃度調節機によって、電圧の印加方向や印加時間が制
御されて、電解水の濃度が調節されるものである。３６
は電気分解によって発生した水素ガスを冷蔵庫１外に排
出するための排気路、３７は電解水を霧化するための霧
化機で、例えば、超音波振動子などを用いており、その
運転は送風機２４と同期されている。

【００２８】３８は霧化した電解水を冷気通路に送るた
めの霧送出路、３９は霧化等によって減った水を補充す
るために給水タンク１７から水を導くための給水路であ
る。尚、この給水路３９と重なって図示できないが、送
風機２４からの冷気の一部を導くダクトもこの電解槽３
３に接続されている。このため、霧化機３７で霧化され
た電解水は、冷気と共に速やかに霧送出路３８から送風
機２４を介して冷蔵室９、チルド室１０、野菜室１１に
送られる。

【００２９】このとき、比較的大きな霧の粒子はその自
重により電解槽３３内で滴下するが、非常に細かい霧の
粒子は、冷気と共に冷気通路へ送られる。このため、大
きな霧の粒子が野菜などの貯蔵物に付着し過ぎて悪影響
を与えることが防止されている。また、４０は排水バル
ブ、４１は排水管である。

【００３０】このように構成された冷蔵庫１の動作につ
いて、冷気の流れを主体に説明する。

【００３１】冷蔵庫１内の冷蔵室用蒸発器２３で冷却さ
れる冷気は、図５に示すように流れる。すなわち、野菜
室１１から吸込んで冷蔵室用蒸発器２３で冷却された冷
気は、電解水生成ユニット２２の霧化機３７で霧化され
た電解水と共に、冷蔵室用送風機２４に吸込まれて、各
室９、１０、１１に送られる。野菜室１１への冷気は、
送風機２４からの冷気だけではなく、冷蔵室９やチルド
室１０を通った冷気も流れ込むようになっている。

【００３２】このように、冷蔵室９には、霧化された霧
状の電解水が冷気と共に循環するので、電解水を散水す
るような従来のものと異り、貯蔵物同士の隙間にも供給
が容易となり、貯蔵物同士の隙間にも電解水の除菌作用
を充分に機能させることができる。

【００３３】また、この電解水は、野菜から放出される
エチレンガスを分解するので、野菜室１１の野菜を長持
ちさせることができる。しかも、電解水を細かい霧とし
て冷蔵室９や野菜室１１等に供給しているので、適度な
湿度分を供給して高湿な状態で貯蔵物を保存することも
できる。

【００３４】また、冷蔵室９だけではなく、チルド室１
０や野菜室１１にも、冷気と共に霧化された霧状の電解
水を供給しているので、これらの室１０、１１にも、除
菌作用を機能させることができる。

【００３５】しかも、この霧化された電解水は冷気と共
に庫内を循環するので、通常、掃除などほとんどできな
いような冷気通路も除菌することができる。

【００３６】この冷蔵庫１では、電解水生成ユニット２
２で生成された電解水を霧化して、冷気と共に循環させ
ているので、その一部は蒸発器２３に霜として付着した
り、扉３、４を開いた際に庫外に流れ出たりするため、
徐々に電解水３４の水位が低下する。このため、給水タ
ンク１７から電解槽３３へ水を導く給水路３９から、手
動、あるいは自動的に、水を補給できるようにして構成
している。このように構成した場合、電解槽３３のメン
テナンスが容易となる。

【００３７】また、この冷蔵庫１では、冷蔵室９の扉３
が開かれるのに連動して、冷気ＡＣが冷気吹出口６１か
ら吹出されるように制御されている。このため、この冷
気で、冷蔵室９に暖気や、雑菌が侵入しないようにエア
カーテンの機能を果たすようになっていると共に、この
冷気ＡＣは、比較的除菌力の強い電解水の霧を含んでい
るので、冷蔵室９の扉３近辺の浮遊している雑菌を除菌
することもできる。このため、冷蔵室９内に雑菌が極め
て入りにくくなっている。しかも、この冷気ＡＣの吹出
しを、扉９が閉じられてから、所定時間あるいは扉の開
いている時間に応じて演算された時間継続することによ
り、扉３の内側に付着した雑菌や冷蔵室９開口周囲を集
中的に除菌することもできる。

【００３８】また、冷凍用蒸発器２７で冷却された冷気
は、冷凍用送風機２８で製氷室１２、温度切替室１５、
冷凍室１６とに供給され、温度切替室１５を通った冷気
は冷凍室１６に流れ、この冷凍室１６を通った冷気は再
び冷凍用蒸発器２７に流れるが、図５のようなブロック
図での図示は省略する。

【００３９】尚、この第１の実施の形態のように、霧化
された電解水を送風機２４の吸込側の冷気通路に供給す
るように構成した例で説明したが、霧化された電解水
を、送風機２４からの冷気を冷蔵室９へ送る冷気通路に
供給するようにしても構わない（図５の点線のブロック
参照）。この場合、冷蔵室９のみに霧化した電解水を供
給するので、小型の電解水生成ユニット２２を使用する
ことができ、庫内の収納空間を狭めにくくすることがで
きる。

【００４０】次に、異る実施の形態について説明する。
この実施の形態は請求項２に記載の冷蔵庫の例であっ
て、前述した図１乃至図５に示すものと異る部分のみを
説明し、同じ構成やほぼ同等の構成についてはその説明
を省略する。

【００４１】図６は異る実施の形態で使用される電解水
生成ユニットを示す説明図、図７はこの電解水生成ユニ
ットを組込んだ冷蔵庫における冷気の流れを示す説明図
で、図６に示す５１は電解水生成ユニットで、電解水生
成ユニット２２とは、霧化機を備えていない点や、冷気
を電解水内に強制的に通過させる構成を備えている点
で、主に異るものである。

【００４２】５２はエアポンプで、蒸発器２３を通った
冷気を電解槽３３の電解水３４中に強制的に送るための
ものである。５３は冷気を電解水３４内に送るための冷
気通路で、電解水３４内に開口されている。５４は冷気
通路で、電解水３４内を強制的に通過させた冷気を野菜
室１１に送るためのものである。また、前記電解水生成
ユニット２２と同様に、電極３５、排気路３６、排水バ
ルブ４０、排水管４１、濃度調節機（図示せず）、給水
路（図示せず）を備えている。

【００４３】このように構成された冷蔵庫１では、冷蔵
用蒸発器２３で冷却される冷気は次説明するように流れ
る。尚、冷凍用蒸発器２７で冷却される冷気の流れは、
図１乃至図５で説明したものと全く同じため、説明を省
略する。

【００４４】野菜室１１から吸込んで冷蔵用蒸発器２３
で冷却された冷気は、その一部がエアポンプ５１に吸込
まれて電解槽３３内の電解水に強制的に通過するように
吹き出される。このとき、野菜室１１からの冷気は、野
菜から放出されたエチレンガスや、庫外から侵入した雑
菌などを含んでいるが、これらエチレンガスや雑菌など
は、電解水３４内を強制的に通過させるために、分解さ
れ、あるいは除菌され、クリーンな冷気となって各室
９、１０、１１に送られる。このため、貯蔵物の鮮度が
長く保たれる。また、冷気中の雑菌を極めて少なくする
ことができるので、雑菌による腐敗も防止することがで
きる。

【００４５】更に、冷気を電解槽３３に強制的に通すこ
とにより、冷蔵庫内の代表的な臭気であるメチルメルカ
プタン、トリメチルアミン、アンモニアなどを次亜塩素
酸と反応させて、分解させ、庫内の脱臭が行われる。ま
た、これらの臭気は比較的水に溶けやすいので、次亜塩
素酸と反応しなかった余分なものは水に溶け、反応以外
の脱臭効果も期待できる。

【００４６】また、冷気を電解水３４内に強制的に通過
させることにより、通過した冷気は適度な水分を含むた
め、野菜などの貯蔵物を高湿で貯蔵することができる。

【００４７】このように、図６〜図７のように構成し、
冷気を強制的に電解水に通過させることにより、除菌、
脱臭、加湿の３つの効果を同時に得ることができる。

【００４８】

【発明の効果】以上説明したように、請求項１に記載の
発明によれば、冷蔵庫において、次亜塩素酸を含有する
電解水を生成する電解槽と、この電解槽で生成された電
解水を霧化する霧化機と、この霧化機からの霧を前記冷
気通路に送る霧送出路とを備えたので、電解水は霧化さ
れて冷気と共に冷蔵室内を循環し、貯蔵物の隙間にも供
給可能となるので、重ねたり接近させたりして収納され
た貯蔵物に対しても電解水の除菌作用を機能させること
ができる。

【００４９】また、請求項２に記載の発明によれば、冷
蔵庫において、次亜塩素酸を含有する電解水を生成する
電解槽と、前記冷蔵室に入る冷気を前記電解水内に導く
と共に、この電解水内を通過した冷気を前記冷蔵室へ送
るための冷気通路とを備えたので、冷蔵室に送る冷気中
のエチレンガスなどを分解すると共に、雑菌などを除菌
することができ、清浄な冷気で冷蔵室を冷却することが
でき、貯蔵物を長持ちさせることができる。

【００５０】また、請求項３に記載の発明によれば、冷
蔵庫において、冷蔵室の開口を塞ぐように冷気を吹出す
ための冷気吹出口と、霧化機からの霧をこの冷気吹出口
に送る霧送出路とを備えたので、冷気吹出口からの冷気
で雑菌の除菌及び冷蔵室への侵入を防止することができ
ると共に、熱流入も防止することができる。

【００５１】また、請求項４に記載の発明によれば、冷
蔵庫において、冷蔵室の開口を塞ぐように冷気を吹出す
ための冷気吹出口と、冷蔵室に入る冷気を電解水内に導
くと共に、この電解水内を通過した冷気を前記冷気吹出
口へ送るための冷気通路とを備えたので、清浄な冷気で
冷気吹出口からの冷気で雑菌の冷蔵室への侵入を防止す
ることができると共に、熱流入も防止することができ
る。

【００５２】更に、請求項５に記載の発明によれば、電
解水の次亜塩素酸の濃度を調節する濃度調節機を備えた
ので、野菜などの貯蔵物を貯蔵するのに適切な次亜塩素
酸水を生成することができる。

【００５３】また、請求項６に記載の発明によれば、冷
蔵庫において、自動製氷機に水を供給するための給水タ
ンクと、この給水タンクの水を前記電解槽に導く給水路
とを備えたので、霧化等によって減った水を簡単に補充
することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の冷蔵庫の正面図である。

【図２】同冷蔵庫の扉を外した状態を示す正面図であ
る。

【図３】同冷蔵庫の側断面図である。

【図４】同冷蔵庫に組込まれる電解水生成ユニットを示
す説明図である。

【図５】同冷蔵庫の冷気の流れを示す説明図である。

【図６】異る実施の形態で使用される電解水生成ユニッ
トを示す説明図である。

【図７】異る実施の形態の冷蔵庫における冷気の流れを
示す説明図である。

【符号の説明】

１冷蔵庫１１野菜室１２製氷皿（自動製氷機）１７給水タンク３３電解槽３４電解水３７霧化機３８霧送出路３９給水路５３、５４冷気通路６１冷気吹出口ＡＣ冷気

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者駒澤恒史大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号三洋電機株式会社内 (72)発明者川村美由紀大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号三洋電機株式会社内 (72)発明者梅沢浩之大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号三洋電機株式会社内 (72)発明者田口賢治大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号三洋電機株式会社内Ｆターム(参考） 4C080 AA03 BB05 HH03 JJ10 KK08 LL02 MM01 QQ11 4D061 DA03 DB01 EA02 EB01 EB04 EB14 EB17 EB19 EB39 GC11 GC15

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】冷蔵室と、この室が所定の温度になるよ
うにこの冷蔵室に冷気を循環させる冷気通路と、次亜塩
素酸を含有する電解水を生成する電解槽と、この電解槽
で生成された電解水を霧化する霧化機とを備えた冷蔵庫
において、前記霧化機からの霧を前記冷気通路に送る霧
送出路を備えたことを特徴とする冷蔵庫。
【請求項２】冷蔵室と、次亜塩素酸を含有する電解水
を生成する電解槽とを備え、前記冷蔵室が所定の温度に
なるようにこの冷蔵室に冷気を循環させる冷蔵庫におい
て、前記冷蔵室に入る冷気を前記電解水内に導くと共
に、この電解水内を通過した冷気を前記冷蔵室へ送るた
めの冷気通路を備えたことを特徴とする冷蔵庫。
【請求項３】貯蔵物を出し入れするための開口を有す
る冷蔵室と、この冷蔵室の開口を塞ぐ扉と、次亜塩素酸
を含有する電解水を生成する電解槽と、この電解槽で生
成された電解水を霧化する霧化機とを備え、前記冷蔵室
が所定の温度になるようにこの冷蔵室に冷気を吹出すよ
うに構成した冷蔵庫において、前記開口を塞ぐように冷
気を吹出すための冷気吹出口と、前記霧化機からの霧を
前記冷気吹出口に送る霧送出路とを備えたことを特徴と
する冷蔵庫。
【請求項４】貯蔵物を出し入れするための開口を有す
る冷蔵室と、この冷蔵室の開口を塞ぐ扉と、次亜塩素酸
を含有する電解水を生成する電解槽とを備え、前記冷蔵
室が所定の温度になるようにこの冷蔵室に冷気を吹出す
ように構成した冷蔵庫において、前記開口を塞ぐように
冷気を吹出すための冷気吹出口と、前記冷蔵室に入る冷
気を前記電解水内に導くと共に、この電解水内を通過し
た冷気を前記冷気吹出口へ送るための冷気通路とを備え
たことを特徴とする冷蔵庫。
【請求項５】前記電解水の次亜塩素酸の濃度を調節す
る濃度調節機を備えたことを特徴とする請求項１乃至４
の何れかに記載の冷蔵庫。
【請求項６】自動製氷機に水を供給するための給水タ
ンクと、この給水タンクの水を前記電解槽に導く給水路
とを備えたことを特徴とする請求項１乃至４の何れかに
記載の冷蔵庫。