JP2003171689A - 粉末漂白洗浄剤組成物 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】組成物の貯蔵安定性及び水溶液中の有効酸素の
安定性はもとより、スケール生成抑制力及び腐食防止性
に優れ、水溶液中の硬度成分の多少に関わらず漂白力及
び洗浄力に優れた、食器・調理器具等の硬表面の漂白に
好適に用いられる粉末状の漂白洗浄剤組成物を提供す
る。 【解決手段】（Ａ）過酸素化合物２５〜８５質量％、
（Ｂ）ポリ−α−ヒドロキシアクリル酸又はその塩０．
３〜２．５質量％、（Ｃ）アクリル酸、メタクリル酸、
マレイン酸から選ばれる単量体を構成単位とする単独重
合体及び／又は共重合体である高分子重合体０．５〜５
質量、（Ｄ）陰イオン界面活性剤及び／又は非イオン界
面活性剤０．４〜２質量％及び（Ｅ）炭酸塩１０〜３０
質量％を含有することを特徴とする漂白洗浄剤組成物。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、食器・調理器具等
の硬表面の漂白に好適に用いられる粉末状の漂白洗浄剤
組成物に関する。さらに詳しくは、組成物の貯蔵安定性
及び水溶液中の有効酸素の安定性に優れることはもとよ
り、スケール生成抑制力及び被洗物の腐食防止性に優
れ、且つ、水溶液中に含まれるカルシウム、マグネシウ
ム等の硬度成分量の多少に関わらずに漂白効果及び洗浄
力に優れる漂白洗浄剤組成物に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、各種の食器、調理器具、住居用な
どに用いられる金属、ガラス、陶磁器、プラスチック等
の硬表面に付着している色素汚れなどに対しては、低温
でも漂白効果の高い次亜塩素酸ナトリウムを主成分とし
た漂白剤が広く用いられており、次亜塩素酸ナトリウム
に界面活性剤を配合した塩素系の漂白洗浄剤も用いられ
てきた。しかしながら、塩素系の漂白剤又は漂白洗浄剤
は、被洗物が金属の場合、錆を発生させやすく、また、
ガラス、陶磁器、プラスチックなどの食器の場合、装飾
の剥離や退色をもたらしたり、光沢を低減させたりする
などの欠点があった。さらに、酸性物質との併用による
誤用事故のおそれがあり、近年では水質汚濁などの環境
汚染も懸念されている。したがって、最近では、過酸化
水素や、水溶液で過酸化水素を放出する過炭酸ナトリウ
ム、過ホウ酸ナトリウム等の酸素系の漂白剤、又はこの
酸素系の漂白剤に界面活性剤を添加した酸素系の漂白洗
浄剤が広く用いられるようになってきた。しかしなが
ら、酸素系の漂白剤又は漂白洗浄剤は、塩素系の漂白剤
又は漂白洗浄剤に比べて漂白効果が弱く、水溶液中の過
酸化水素の安定性が悪いという欠点を有している。

【０００３】特開平４−３７２６９４号公報には、過酸
化水素と、界面活性剤と、ポリ−α−ヒドロキシアクリ
ル酸又はその塩或いはそのポリラクトンと、ポリアクリ
ル酸もしくはマレイン酸系のポリマーを含有させること
により、漂白効果と過酸化水素の貯蔵安定性が向上した
液体の漂白剤組成物が開示されている。特開平４−３３
１２９９号公報には、過酸素化合物と、界面活性剤と、
テトラアセチルエチレンジアミン及び／又はグルコース
ペンタアセテートからなる漂白活性化剤と、ポリ−α−
ヒドロキシアクリル酸又はその塩或いはそのポリラクト
ンを含有する漂白剤組成物が開示されている。また、特
開平７−２７８５９７号公報には、カレー等の食べこぼ
し汚れに対する漂白効果を向上させたものとして、過酸
素化合物と高分子重合体と特定の酵素を含有してなる粉
末漂白洗浄剤組成物が開示されている。

【０００４】一方、酸素系漂白剤又は漂白洗浄剤を用い
て食器・調理器具等を漂白する際に、水溶液の液性が弱
アルカリ性からアルカリ性に設定されるために、水中の
カルシウム、マグネシウム等の硬度成分が結びつきスケ
ールとなって食器等の表面に付着する現象が起こる。特
に、作業性を高めるために６０℃程度の温水で漂白する
場合には、こうしたスケール生成が促進されやすいとい
う欠点を有していた。また、スケールの付着は、不衛生
である様な印象を与えるとともに、食器等の光沢を低下
させてしまうといった欠点があった。

【０００５】上記特開平４−３７２６９４号公報、特開
平４−３３１２９９号公報、特開平７−２７８５９７号
公報では、特定の成分を組み合わせることにより漂白効
果や過酸化水素の安定性が向上することが開示されてい
るが、スケールの生成防止という点には言及されておら
ず、近年、スケール生成抑制力を有する漂白洗浄剤が要
望されていた。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】本発明は、組成物の貯
蔵安定性及び水溶液中の有効酸素の安定性に優れること
はもとより、食器・調理器具等の漂白に際してスケール
の生成が抑制され、被洗物の腐食防止性を有し、且つ硬
水中においても優れた漂白効果と洗浄力を有する漂白洗
浄剤組成物を提供することを目的とする。

【０００７】

【課題を解決するための手段】本発明者らは、上記の目
的を達成するべく鋭意研究を重ねた結果、本発明の完成
に至った。すなわち、（Ａ）過酸素化合物２５〜８５質
量％、（Ｂ）ポリ−α−ヒドロキシアクリル酸及び／又
はその塩０．３〜２．５質量％、（Ｃ）アクリル酸、メ
タクリル酸、マレイン酸から選ばれる単量体を構成単位
とする単独重合体及び／又は共重合体である高分子重合
体０．５〜５質量％、（Ｄ）陰イオン界面活性剤及び／
又は非イオン界面活性剤０．４〜２質量％及び（Ｅ）炭
酸塩１０〜３０質量％を含有することを特徴とする粉末
漂白洗浄剤組成物を第１の要旨とする。

【０００８】また、（Ａ）成分の過酸素化合物が過炭酸
ナトリウムである上記粉末漂白洗浄剤組成物を第２の要
旨とし、（Ｂ）成分のポリ−α−ヒドロキシアクリル酸
及び／又はその塩が、ポリ−α−ヒドロキシアクリル酸
ナトリウムである上記粉末漂白洗浄剤組成物を第３の要
旨とする。そして（Ｃ）成分の高分子重合体が、アクリ
ル酸の重合体及び／又はアクリル酸とマレイン酸との共
重合体である上記粉末漂白洗浄剤組成物を第４の要旨と
する。さらに、（Ｄ）成分の界面活性剤が、非イオン界
面活性剤である上記粉末漂白洗浄剤組成物を第５の要旨
とする。

【０００９】食器・調理器具等の漂白洗浄用用途である
上記粉末漂白洗浄剤組成物を第６の要旨とする。

【００１０】

【発明の実施形態】本発明の漂白洗浄剤組成物は、有効
成分として、上記（Ａ）成分、（Ｂ）成分、（Ｃ）成
分、（Ｄ）成分及び（Ｅ）成分を含有する粉末状の組成
物である。

【００１１】本発明に用いられる（Ａ）成分の過酸素化
合物としては、例えば過炭酸ナトリウム，過炭酸カリウ
ムなどの過炭酸塩、過ホウ酸ナトリウムなどの過ホウ酸
塩、過フタル酸ナトリウムなどの過フタル酸塩、過リン
酸塩、さらには硫酸ナトリウムやケイ酸ナトリウムなど
に過酸化水素を付加させたもの等が挙げられる。これら
は単独で用いてもよく、２種以上を組み合わせて用いて
もよい。これらのうち、安全性や環境保全の点から、過
炭酸塩が好ましく、特に過炭酸ナトリウムが好ましく用
いられる。これらの過酸素化合物の有効酸素量として
は、過炭酸ナトリウムであれば１１％含有のものが、過
ホウ酸ナトリウムであれば１５％含有のものが通常用い
られる。

【００１２】この（Ａ）成分の過酸素化合物の配合量
は、本発明の漂白洗浄剤組成物（以下、組成物という）
中に、２５〜８５質量％の範囲で選ばれる。この量が２
５質量％未満では漂白効果が充分に発揮されず、また８
５質量％を超えて配合しても漂白効果の向上は認められ
ず、むしろ経済的に不利となる上、他の成分の配合量に
制約を受ける。経済性及び他の性能のバランスなどの点
から、上記過酸素化合物の配合量は、組成物の全重量に
基づき、４０〜８０質量％の範囲が好ましく、さらに漂
白効果の点から６０〜８０質量％の範囲が好ましい。

【００１３】本発明に用いられる（Ｂ）成分としては、
ポリ−α−ヒドロキシアクリル酸及び／又はその塩であ
る。酸の形であってもよく、一部又は全部が塩の形であ
ってもよい。塩として、ナトリウム塩、カリウム塩、ア
ミン塩及びアンモニウム塩等が挙げられる。水溶性でキ
レート作用を示し、水溶液中の有効酸素の安定化に寄与
する。他成分との組み合わせにおいて漂白効果、洗浄力
及びスケール生成抑制力の向上にも寄与する。本発明に
用いられるポリ−α−ヒドロキシアクリル酸又はその塩
としては、平均分子量が１，０００〜１，０００，００
０の範囲で選ばれ、水溶液にしたときの有効酸素の安定
性の点から、２，０００〜８００，０００の範囲が好ま
しく、さらに漂白効果の点から、２，０００〜２００，
０００の範囲がより好ましい。特に、水への溶解性およ
び経済性の点から、ポリ−α−ヒドロキシアクリル酸に
おいて塩の一部又は全部がナトリウム塩であるものが好
ましい。

【００１４】この（Ｂ）成分の配合量は、組成物中に
０．３〜２．５質量％の範囲で選ばれる。この量が０．
３質量％未満では組成物水溶液中の有効酸素の安定性の
向上効果に乏しく、また２．５質量％を超えて配合して
も、組成物水溶液中の有効酸素の安定性の向上効果は飽
和になり、むしろ経済的に不利となる。組成物水溶液中
の有効酸素の安定性及び経済性の点から、上記ポリ−α
−ヒドロキシアクリル酸及び／又はその塩の配合量は、
組成物の全重量に基づき、０．５〜２質量％の範囲が好
ましい。

【００１５】本発明に用いられる（Ｃ）成分としては、
アクリル酸、メタクリル酸、マレイン酸から選ばれた単
量体を構成単位とする単独重合体及び／又は共重合体で
ある高分子重合体が挙げられ、１種又は２種以上を組み
合わせて用いられる。これら高分子重合体は、酸の形で
あってもよく、一部又は全部が塩の形であってもよい。
これら高分子重合体は、スケール生成抑制力をもたせる
目的で配合され、他成分との組み合わせにおいて漂白効
果、洗浄力及び再汚染防止性の向上にも寄与する。

【００１６】（Ｃ）成分である単独重合体としては、ポ
リアクリル酸及びその塩、ポリメタクリル酸及びその
塩、ポリマレイン酸及びその塩であり、塩としては、ナ
トリウム塩、カリウム塩、アミン塩及びアンモニウム塩
等が挙げられる。なかでも塩の一部又は全部がナトリウ
ム塩であるものが好ましい。

【００１７】また、共重合体としては、アクリル酸とメ
タクリル酸との共重合体及びその塩、アクリル酸とマレ
イン酸との共重合体及びその塩、メタクリル酸とマレイ
ン酸との共重合体及びその塩であり、塩としては、ナト
リウム塩、カリウム塩、アミン塩及びアンモニウム塩等
が挙げられる。なかでも塩の一部又は全部がナトリウム
塩であるものが好ましい。

【００１８】そして、（Ｃ）成分の単独重合体及びその
塩の平均分子量は、スケール生成抑制力の点から、３，
０００〜２０，０００の範囲が好ましく、さらに漂白効
果、洗浄力及び再汚染防止性の向上の点から、４，００
０〜８，０００の範囲がより好ましい。一方、（Ｃ）成
分の共重合体及びその塩の平均分子量は、スケール生成
抑制力の点から、３０，０００〜１００，０００の範囲
が好ましく、さらに漂白効果、洗浄力及び再汚染防止性
の向上の点から、５０，０００〜８０，０００の範囲が
より好ましい。

【００１９】特に、スケール生成抑制力及び再汚染防止
性の点から、アクリル酸の単独重合体及び／又はアクリ
ル酸とマレイン酸との共重合体が好ましく、さらに、経
済性の点から、これらポリアクリル酸重合体及び／又は
アクリル酸とマレイン酸との共重合体において一部又は
全部がナトリウム塩であるものが好ましい。

【００２０】この（Ｃ）成分の配合量は、組成物中に
０．５〜５質量％の範囲で選ばれる。この量が０．５質
量％未満ではスケール生成抑制力に効果に乏しく、また
５質量％を超えて配合しても、スケール生成抑制力の向
上は飽和となり、むしろ経済的に不利となる。スケール
生成抑制力及び経済性の点から、上記高分子重合体の配
合量は、組成物の全重量に基づき、スケール生成抑制力
及び洗浄力の点から、１〜５質量％の範囲が好ましく、
さらに経済性の点から、１〜３質量％の範囲がより好ま
しい。

【００２１】本発明に用いられる（Ｄ）成分は組成物の
洗浄力を向上させる目的で配合され、陰イオン界面活性
剤及び／又は非イオン界面活性剤の１種又は２種以上を
組み合わせて用いられる。

【００２２】ここで、陰イオン界面活性剤としては、ア
ルキル又はアルケニルエーテル硫酸塩、アルキル又はア
ルケニル硫酸塩、オレフィンスルホン酸塩、アルカンス
ルホン酸塩、アルキル又はアルケニルエーテルカルボン
酸塩、α−スルホ脂肪酸塩又はそのエステル類等を挙げ
ることができる。なかでも、洗浄力の点から、アルキル
ベンゼンスルホン酸塩、アルカンスルホン酸塩、アルキ
ル硫酸エステル塩、アルキルエーテル硫酸エステル塩、
α―オレフィンスルホン酸塩が好ましく用いられる。

【００２３】非イオン界面活性剤としては、ポリオキシ
アルキレンアルキルエーテル、ポリオキアルキレンアル
ケニルエーテル、ポリオキシアルキレンアルキルフェニ
ルエーテル、ポリオキシアルキレンアルケニルフェニル
エーテル、高級脂肪酸アルカノールアミド又はそのアル
キレンオキサイド付加物、脂肪酸グリセリンモノエステ
ル、蔗糖脂肪酸エステル、ポリオキシエチレン高級脂肪
酸アルカノールアミド及びアミンオキサイド等を挙げら
れる。なかでも、洗浄力及び浸透性の点から、ポリオキ
シアルキレンアルキルエーテルが好ましく用いられる。
ポリオキシアルキレンアルキルエーテルは、式Ｒ−（Ａ
ｏ）ｎ−Ｒ’で表される。Ｒはアルキル、アルケニル、
アルキルフェニル、アルケニルフェニル基であり、洗浄
力の点から、炭素数は６〜２４の範囲が好ましい。Ａｏ
はアルキレンオキサイドであり、エチレンオキサイド、
プロピレンオキサイド、ブチレンオキサイド等が挙げら
れ、これらのうち１種又は２種以上を組み合わせて用い
られる。ｎはアルキレンオキサイドの付加モル数であ
り、洗浄力の点から２〜１５が好ましい。Ｒ’は水素又
はメチル基又はエチル基である。経済性及び洗浄力の点
から、例えば、炭素数９〜１６の高級アルコールのエチ
レンオキサイド（２〜１５モル）付加物、炭素数９〜１
６の高級アルコールのエチレンオキサイド（２〜１５モ
ル）プロピレンオキサイド（２〜１５モル）付加物が好
ましく用いられる。

【００２４】この（Ｄ）成分の配合量は、組成物中に
０．４〜２質量％の範囲で選ばれる。この量が０．４質
量％未満では洗浄力に劣り、また２質量％を超えて配合
しても、洗浄力に向上は認められず、むしろ経済的に不
利となる。洗浄力及び経済性の点から、上記界面活性剤
は、組成物の全重量に基づき、０．４〜２質量％の範囲
が好ましい。

【００２５】本発明に用いられる（Ｅ）成分としての炭
酸塩は、炭酸塩、重炭酸塩、セスキ炭酸塩が挙げられ、
これらのうち１種又は２種以上を組み合わせて用いられ
る。その塩としては、たとえばナトリウム塩、カリウム
塩、アミン塩及びアンモニウム塩が挙げられるが、なか
でもナトリウム塩が好ましい。

【００２６】（Ｅ）成分は、漂白効果及び洗浄力を向上
させるために加えられ、その配合量は、組成物中に１０
〜３０質量％の範囲で選ばれる。１０質量％以下では、
漂白効果及び洗浄力の向上に乏しく、３０質量％を超え
て配合した場合は、他成分とのバランスから、水中のカ
ルシウムイオンと結合してスケールを生成しやすくな
る。洗浄力及び経済性の点から、上記炭酸塩は、組成物
の全重量に基づき、１０〜２５質量％の範囲が好まし
い。

【００２７】また、本発明の組成物には、上記各成分に
加え本発明の目的を阻害しない範囲で、必要に応じて更
に、クエン酸，リンゴ酸，酒石酸，マレイン酸，フマル
酸，コハク酸，グルコン酸等の有機カルボン酸及び／又
はその塩、硫酸塩、キレート剤等の洗浄ビルダー、色
素、香料、防腐剤、酵素等を配合することができる。

【００２８】本発明の組成物は、食器・調理器具等の漂
白洗浄用においては、３０〜６０℃の水道水に希釈した
水溶液として用いられる。３０℃以下では漂白効果およ
び洗浄力が低下し、６０℃以上では漂白洗浄作業性に乏
しく、火傷のおそれも生じる。本発明の組成物は、被洗
浄物に付着した色素汚れや食物汚れの量に応じて０．０
８〜２質量％の水溶液として用いられ、このときの有効
酸素濃度は２．５〜１７％であることが好ましい。こう
して調製された組成物の水溶液に、被洗浄物に付着した
色素汚れや食物汚れの量に応じて１０分〜２時間浸漬し
て漂白洗浄に供される。また、このときの水溶液のｐＨ
は弱アルカリ性からアルカリ性であることが好ましく、
特に有効酸素の安定性から、１０〜１１程度であること
が好ましい。本発明の組成物に酵素を配合した場合も同
様である。

【００２９】

【実施例】以下、本発明の粉末漂白洗浄剤組成物につい
て、実施例と比較例により本発明を詳細に説明する。な
お、本発明はこれらに限定されるものではない。

【００３０】（１）供試漂白洗浄剤組成物の調製１ 表１〜４に示す実施例１〜２０及び比較例１〜７の漂白
洗浄剤組成物を調製し、各種試験に供した。なお、表中
の各成分の数値は、各成分の有り姿（質量％）であり、
成分（Ａ）〜（Ｅ）及び任意成分の和は全体で１００質
量％となっている。

【００３１】（２）得られた各種漂白洗浄剤組成物につ
いて、漂白効果、洗浄力、スケール生成抑制力、腐食防
止性、水溶液中の有効酸素安定性、貯蔵安定性の試験項
目について、以下の試験方法と判定基準により評価し、
その結果を表１〜４に併せて示した。

【００３２】（２−１）漂白効果１ ［試験方法］茶シブの付着した湯呑み茶碗を、水道水を
用いて１質量％に調製した水温４０℃の各組成物溶液に
１時間浸漬する。水洗後、乾燥して以下の基準で評価し
た。 ［評価基準］ ◎：茶シブ汚れが完全に除去されている。 ○：茶シブ汚れがほとんど除去されている。 △：茶シブ汚れが少し認められる。 ×：茶シブ汚れのほとんどが認められる。

【００３３】（２−２）洗浄力１ ［試験方法］ ・油汚れ：大豆油と牛脂を重量比で１：１の割合で混合
した混合油を２２０℃で１０時間、撹拌しながら加熱し
て作成した。５０℃程度まで冷却した後、ステンレス板
のテストピースに０．３ｇとり、均一に塗り広げて室温
で２時間放置し、凝固させる。水道水を用いて１質量％
に調製した水温４０℃の各組成物溶液２００ｍｌに、上
記により作成したテストピースを１０分間浸漬した後、
取り出して静水中ですすぎ、自然乾燥させる。汚れの除
去重量及び目視観察により、洗浄力を以下の基準で評価
した。 ［評価基準］ ◎：９０％以上除去される。 ○：７０％以上除去される。 △：５０％以上除去される。 ×：５０％未満しか除去されない。

【００３４】（２−３）スケール生成抑制力１ ［試験方法］蒸留水２０００ｍｌに対し、硫酸マグネシ
ウム七水和物３８０ｍｇ、炭酸水素ナトリウム７３２ｍ
ｇ、塩化カルシウム４９４ｍｇを溶解させ、人工硬水３
００ｐｐｍを調製する。この人工硬水を用いて１質量％
に調製した各組成物溶液をガラス瓶に入れ、水溶液温度
７０℃のまま５時間保持する。一夜室温で冷却した後、
ガラス瓶内の水溶液を捨て、ガラス瓶を水洗する。ガラ
ス瓶の内壁の様子を目視で観察するとともに指先でさわ
ったときの感触を、以下の基準で評価した。 ［評価基準］ ◎：ガラス瓶の内壁にスケールの付着が全く認められな
い。 ○：目視ではガラス瓶の内壁にスケールの付着がほとん
ど認められないが、指先で触るとざらざらする。 △：ガラス瓶の内壁にスケールの付着が目視で認められ
る。 ×：ガラス瓶の内壁にスケールの付着が顕著に認められ
る。

【００３５】（２−４）腐食防止性 ［試験方法］蒸留水を用いて１質量％に調製した各組成
物溶液を水温７０℃で１０時間、＃４００の紙ヤスリで
研磨したステンレス鋼（ＳＵＳ４１０）片を浸漬する。
取り出した後水洗し、ステンレス鋼片の表面の変色を観
察して、以下の基準で評価した。 ［評価基準］ ◎：ステンレス鋼表面に変色は認められない。 ○：ステンレス鋼表面に変色が少し認められる。 △：ステンレス鋼表面に変色が認められる。 ×：ステンレス鋼表面に明らかな変色とともに腐食が認
められる。

【００３６】（２−５）水溶液中の有効酸素の安定性 ［試験方法］蒸留水を用いて１質量％に調製した各組成
物溶液を水温６０℃に保持し、組成物の溶解直後及び３
時間後の有効酸素濃度を測定する。有効酸素の安定性
は、次式を用いて算出する。 水溶液中の有効酸素の安定性（％）＝（３時間後の有効
酸素濃度）／（溶解直後の有効酸素濃度）×１００ ［評価基準］ ◎：有効酸素の安定性９０％以上 ○：有効酸素の安定性７５％以上 △：有効酸素の安定性６０％以上 ×：有効酸素の安定性６０％未満

【００３７】（２−６）貯蔵安定性 ［試験方法］各組成物５０ｇを、ピンホールを有するス
チロール棒瓶１００ｍｌにいれ、４０℃、７５ＲＨで２
週間保存し、保存前後における有効酸素濃度を測定す
る。有効酸素の安定性は、次式を用いて算出する。 ［評価基準］ 貯蔵安定性（％）＝（２週間保存後の有効酸素濃度）／
（保存前の有効酸素濃度）×１００ ◎：有効酸素の安定性９０％以上 ○：有効酸素の安定性８０％以上 △：有効酸素の安定性５０％以上 ×：有効酸素の安定性５０％未満

【００３８】

【表１】

【００３９】

【表２】

【００４０】

【表３】

【００４１】

【表４】

【００４２】なお、表中に示した成分は以下の通りであ
り、表１〜６においても同様である。 ＊過ホウ酸ナトリウム：有効酸素量１５％含有品 ＊過炭酸ナトリウム：有効酸素量１１％含有品 ＊ＰＨＡＳ：ポリ−α−ヒドロキシアクリル酸ナトリウ
ム ＊単独重合体：ポリアクリル酸ナトリウム（平均分子量
８，０００） ＊共重合体：アクリル酸／マレイン酸共重合体のナトリ
ウム塩（部分中和物）（平均分子量７０，０００） ＊陰イオン界面活性剤１：アルカンスルホン酸ナトリウ
ム（クラリアントジャパン社製／品名：Ｈｏｓｔａｐｕ
ｒ ＳＡＳ６０／炭素数１２〜１６の第２級アルカンス
ルホン酸ナトリウム；純分６０％品） ＊陰イオン界面活性剤２：アルキルエーテル硫酸ナトリ
ウム（東邦化学社製／品名：アルスコープ ＴＨ−３３
０／ポリオキシエチレン（３）ラウリルエーテル硫酸ナ
トリウム；純分２６％品） ＊非イオン界面活性剤１：ポリオキシアルキレンアルキ
ルエーテル（第一工業製薬社製／品名：ノイゲンＬＰ―
１００／天然高級アルコールのエチレンオキサイド及び
プロピレンオキサイド付加物） ＊非イオン界面活性剤２：ポリオキシエチレンアルキル
エーテル（シェルジャパン社製／品名：ネオドール９１
−８／炭素数９〜１１のアルコールのエチレンオキサイ
ド８モル付加物） ＊非イオン界面活性剤３：ポリオキシエチレンアルキル
エーテル（日本触媒社製／品名：ソフタノール ９０／
炭素数１２〜１４の第２級アルコールのエチレンオキサ
イド９モル付加物） ＊非イオン界面活性剤４：ポリオキシエチレンアルキル
フェニルエーテル（第一工業製薬社製／品名：ノイゲン
ＥＡ−１２０／ポリオキシエチレンノニルフェニルエー
テル） ＊ＴＡＥＤ：テトラアセチルエチレンジアミン

【００４３】さらに、本発明を詳細に説明するため、硬
水によって漂白洗浄剤組成物を希釈した際の効果につい
て述べる。 （３）供試漂白洗浄剤組成物の調製２ 表５〜６に示す実施例２１〜２６及び比較例８〜１２の
漂白洗浄剤組成物を調製し、各種試験に供した。なお、
表中の各成分の数値は、各成分の有り姿（質量％）であ
り、成分（Ａ）〜（Ｅ）及び任意成分の和は全体で１０
０質量％となっている。また、表中の実施例及び比較例
の陰イオン界面活性剤及び非イオン界面活性剤は、表１
〜４で示したものと同様である。

【００４４】（４）得られた各種漂白洗浄剤組成物につ
いて、漂白効果、洗浄力、スケール生成抑制力の試験項
目について、以下の試験方法と判定基準により評価し、
その結果を表５〜６に併せて示した。

【００４５】（４−１）漂白効果２ ［汚染布の作成］水道水１０００ｍｌに対して粉茶２０
ｇを入れ、１時間沸騰させた後、ガーゼで濾過して、室
温まで冷却し、緑茶溶液とする。一方、水酸化カルシウ
ムの飽和水溶液を調製し、定着液とする。綿ブロード＃
６０の布を緑茶液に５分間浸し、続いて定着液に５分間
浸した後、水洗して乾燥させる。この工程を３回繰り返
して緑茶汚染布を作成する。 ［試験方法］ ・人工硬水の調製：蒸留水２０００ｍｌに対し、硫酸マ
グネシウム七水和物３８０ｍｇ、炭酸水素ナトリウム７
３２ｍｇ、塩化カルシウム４９４ｍｇを溶解させ、人工
硬水３００ｐｐｍを調製する。 ・鉄イオン含有人工硬水の調製：上記人工硬水に硫酸鉄
（２）アンモニウム六水和物５ｍｇを溶解させ、鉄イオ
ン含有人工硬水を調製する。 上記により調製した人工硬水又は鉄イオン含有人工硬水
又は蒸留水を用いて１質量％に調製した水温６０℃の各
組成物溶液５００ｍｌに、上記により作成した緑茶汚染
布（５ｃｍ×５ｃｍ）を３分間浸漬した後、取り出して
水洗し、自然乾燥させる。白色度は色差計にて測定し、
漂白率は次式にて求める。 ［漂白効果の算出］ 漂白率（％）＝（漂白後の白色度―漂白前の白色度）／
（汚染前の白布の白色度―漂白前の白色度）×１００ 以下の基準で評価した。 ◎：漂白率８０％以上 ○：漂白率６５％以上 △：漂白率５０％以上 ×：漂白率５０％未満

【００４６】（４−２）洗浄力２ ［試験方法］ ・油汚れ：大豆油と牛脂を重量比で１：１の割合で混合
した混合油を２２０℃で１０時間、撹拌しながら加熱し
て作成した。５０℃程度まで冷却した後、ステンレス板
のテストピースに０．３ｇとり、均一に塗り広げて室温
で２時間放置し、凝固させる。 ・卵汚れ：生卵を卵黄と卵白に分け、それぞれガーゼで
濾過する。濾過した卵黄と卵白を重量比で４：６の割合
で混合し、ステンレス板のテストピースに０．６ｇと
り、均一に塗り広げて室温で３時間放置し、乾固させ
る。 ・でんぷん汚れ：上新粉と蒸留水を重量比で１：９の割
合で混合し、７０℃で３０分、撹拌しながら加熱してペ
ースト状にする。ステンレス板のテストピースに０．６
ｇとり、均一に塗り広げて室温で３時間放置し、乾固さ
せる。 ・人工硬水の調製：蒸留水２０００ｍｌに対し、硫酸マ
グネシウム七水和物３８０ｍｇ、炭酸水素ナトリウム７
３２ｍｇ、塩化カルシウム４９４ｍｇを溶解させ、人工
硬水３００ｐｐｍを調製する。 上記により調製した人工硬水又は蒸留水を用いて１質量
％に調製した水温４０℃の各組成物溶液２００ｍｌに、
上記により作成した３種類のテストピースを別々に、所
定時間浸漬する。浸漬時間は、油汚れ及び卵汚れについ
ては１０分、でんぷん汚れについては２０分である。そ
の後、取り出して静水中ですすぎ、自然乾燥させる。汚
れの除去重量及び目視観察により、洗浄力を以下の基準
で評価した。 ［評価基準］ ◎：９０％以上除去される。 ○：７０％以上除去される。 △：５０％以上除去される。 ×：５０％未満しか除去されない。

【００４７】（４−３）スケール生成抑制力２ ［試験方法］（４−２）の洗浄力試験終了後、一夜室温
で放冷する。ガラス瓶内の水溶液を捨て、ガラス瓶を水
洗する。ガラス瓶の内壁の様子を目視で観察するととも
に指先でさわったときの感触を、以下の基準で評価し
た。 ［評価基準］ ◎：ガラス瓶の内壁にスケールの付着が全く認められな
い。 ○：目視ではガラス瓶の内壁にスケールの付着がほとん
ど認められないが、指先で触るとざらざらする。 △：ガラス瓶の内壁にスケールの付着が目視で認められ
る。 ×：ガラス瓶の内壁にスケールの付着が顕著に認められ
る。

【００４８】

【表５】

【００４９】

【表６】

【００５０】本発明の粉末漂白洗浄剤組成物である実施
例１〜２６において、漂白効果、洗浄力、スケール生成
抑制力、腐食防止性、水溶液中の有効酸素の安定性、貯
蔵安定性のいずれの試験項目においても、良好な性能を
示すことがわかる。

【００５１】比較例１〜３及び比較例８〜９はポリ−α
−ヒドロキシアクリル酸塩を含まない場合である。比較
例１〜３より、水溶液中の有効酸素の安定性及び貯蔵安
定性に問題があり、食器・調理器具等の浸漬漂白という
使用方法においては、十分な効果を発揮できないことが
わかる。また、洗浄力も十分ではないこともわかる。さ
らに、比較例８〜９より、水溶液中に鉄イオンが存在す
る場合に漂白効果が劣ること、及び洗浄力試験後で水溶
液内に汚れ成分が存在する場合にスケール生成抑制力に
劣ることがわかる。

【００５２】比較例３〜４及び比較例９〜１０はポリア
クリル酸塩及び／又はポリアクリル酸とマレイン酸との
共重合体の塩を含まない場合であり、スケール生成抑制
力に劣っていることがわかる。特に、比較例９〜１０に
おいて、洗浄力試験後で水溶液内に汚れ成分が存在した
場合のスケールの生成が著しく、実用性には耐えないこ
とがわかる。

【００５３】比較例５及び比較例１１は界面活性剤を含
まない場合であり、漂白効果及び洗浄力に劣ることがわ
かる。また、比較例６及び比較例１２は炭酸塩の含有量
が１０質量％を下回る量を含有する場合であり、漂白効
果及び洗浄力に劣ることがわかる。比較例７は漂白活性
化剤（テトラアセチルエチレンジアミン）が配合された
従来の漂白剤組成物の場合であり、本発明品に漂白活性
化剤を配合することにより、スケール生成抑制力及び被
洗物の腐食防止性が低下することがわかる。

【００５４】

【発明の効果】本発明の粉末漂白剤組成物は、食器・調
理器具等の漂白に好適に用いられ、組成物の貯蔵安定性
及び水溶液中の有効酸素の安定性に優れることはもとよ
り、スケール生成抑制力及び被洗物の腐食防止性に優
れ、且つ、水溶液中に含まれるカルシウム、マグネシウ
ム等の硬度成分量の多少に関わらずに漂白効果及び洗浄
力に優れる。

フロントページの続き (51)Int.Cl.⁷ 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ｃ１１Ｄ 3/37 Ｃ１１Ｄ 3/37 17/06 17/06 (72)発明者 山崎 孝 東京都渋谷区代々木２丁目１番１号 ティ ーポール株式会社内 (72)発明者 佐渡 光男 神奈川県横浜市中区山下町22番地 ジョン ソン・プロフェッショナル株式会社内 Ｆターム(参考） 4H003 AB01 AC01 DA05 DA09 DA19 EA12 EA16 EB08 EB12 EB30 EB31 EB32 EE03 EE05 FA15 FA44

Claims (6)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】（Ａ）過酸素化合物 ２５〜８５質量％、
   （Ｂ）ポリ−α−ヒドロキシアクリル酸及び／又はその
   塩０．３〜２．５質量％、（Ｃ）アクリル酸、メタクリ
   ル酸、マレイン酸から選ばれる単量体を構成単位とする
   単独重合体及び／又は共重合体である高分子重合体０．
   ５〜５質量％、（Ｄ）陰イオン界面活性剤及び／又は非
   イオン界面活性剤０．４〜２質量％及び（Ｅ）炭酸塩１
   ０〜３０質量％を含有することを特徴とする粉末漂白洗
   浄剤組成物。
2. 【請求項２】（Ａ）成分の過酸素化合物が過炭酸ナトリ
   ウムである請求項１記載の粉末漂白洗浄剤組成物。
3. 【請求項３】（Ｂ）成分のポリ−α−ヒドロキシアクリ
   ル酸及び／又はその塩が、ポリ−α−ヒドロキシアクリ
   ル酸ナトリウムである請求項１又は２記載の粉末漂白洗
   浄剤組成物。
4. 【請求項４】（Ｃ）成分の高分子重合体が、アクリル酸
   の重合体及び／又はアクリル酸とマレイン酸との共重合
   体である請求項１〜３記載の粉末漂白洗浄剤組成物。
5. 【請求項５】（Ｄ）成分の界面活性剤が、非イオン界面
   活性剤である請求項１〜４記載の粉末漂白洗浄剤組成
   物。
6. 【請求項６】食器・調理器具等の漂白洗浄用用途であ
   る、請求項１〜５記載の粉末漂白洗浄剤組成物。