JP2003086340A - 電磁調理器 - Google Patents
電磁調理器Info
- Publication number
- JP2003086340A JP2003086340A JP2001270625A JP2001270625A JP2003086340A JP 2003086340 A JP2003086340 A JP 2003086340A JP 2001270625 A JP2001270625 A JP 2001270625A JP 2001270625 A JP2001270625 A JP 2001270625A JP 2003086340 A JP2003086340 A JP 2003086340A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- cooling fan
- temperature
- roaster
- induction heating
- cooking chamber
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Induction Heating Cooking Devices (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 ロースタの熱効率を向上させる事を目的とす
るものである。 【解決手段】 調理器本体１内にロースタ３、誘導加熱
コイル２，２、冷却ファン８等を装着したものにおい
て、これらの誘導加熱コイル等を制御する制御回路２２
を設けると共に、調理室内の温度を検出する温度センサ
２０を設け、かつ制御回路を、誘導加熱コイルへ非通電
時には温度センサの出力が予め設定した所定温度以上の
時に冷却ファンを作動する様に構成したものである。
るものである。 【解決手段】 調理器本体１内にロースタ３、誘導加熱
コイル２，２、冷却ファン８等を装着したものにおい
て、これらの誘導加熱コイル等を制御する制御回路２２
を設けると共に、調理室内の温度を検出する温度センサ
２０を設け、かつ制御回路を、誘導加熱コイルへ非通電
時には温度センサの出力が予め設定した所定温度以上の
時に冷却ファンを作動する様に構成したものである。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、誘導加熱コイル及
び魚焼き用のロースタと、冷却ファンとを備えた電磁調
理器に関する。
び魚焼き用のロースタと、冷却ファンとを備えた電磁調
理器に関する。
【０００２】
【従来の技術】一般の電磁調理器では、例えば特許第３
０５１１２９号公報に示される様に、ロースタの使用時
にも冷却ファンを作動して、ロースタから発生する熱に
よる器具本体内の温度上昇を防止しているが、冷却ファ
ンの回転によってロースタ用調理室の外壁や、調理室内
の熱気の排出によって室内温度の上昇が妨げられ、熱効
率を低下させている。
０５１１２９号公報に示される様に、ロースタの使用時
にも冷却ファンを作動して、ロースタから発生する熱に
よる器具本体内の温度上昇を防止しているが、冷却ファ
ンの回転によってロースタ用調理室の外壁や、調理室内
の熱気の排出によって室内温度の上昇が妨げられ、熱効
率を低下させている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】そこで本発明は、ロー
スタの使用による器具内部の温度上昇を防止しながら、
ロースタの熱効率を向上する事を目的とするものであ
る。
スタの使用による器具内部の温度上昇を防止しながら、
ロースタの熱効率を向上する事を目的とするものであ
る。
【０００４】
【課題を解決するための手段】本発明は、調理器本体内
にロースタを設けると共に、調理器本体の上部に誘導加
熱コイルを配設し、かつ調理器本体内に冷却ファンを装
着したものにおいて、誘導加熱コイル及びロースタの調
理室内に配設したヒータ、冷却ファン等を制御する制御
回路を設けると共に、調理室内の温度を検出する温度セ
ンサを設け、かつ制御回路を、誘導加熱コイルへ非通電
時には、温度センサの出力が予め設定した所定温度以上
の時に冷却ファンを作動する様に構成して成るものであ
る。
にロースタを設けると共に、調理器本体の上部に誘導加
熱コイルを配設し、かつ調理器本体内に冷却ファンを装
着したものにおいて、誘導加熱コイル及びロースタの調
理室内に配設したヒータ、冷却ファン等を制御する制御
回路を設けると共に、調理室内の温度を検出する温度セ
ンサを設け、かつ制御回路を、誘導加熱コイルへ非通電
時には、温度センサの出力が予め設定した所定温度以上
の時に冷却ファンを作動する様に構成して成るものであ
る。
【０００５】又本発明は、制御回路を、調理室内の温度
が所定温度以上に上昇して冷却ファンを作動時には、運
転停止後予め設定した所定時間のみ冷却ファンを作動す
る様に構成して成るものである。
が所定温度以上に上昇して冷却ファンを作動時には、運
転停止後予め設定した所定時間のみ冷却ファンを作動す
る様に構成して成るものである。
【０００６】
【発明の実施の形態】本発明の実施例を、先ず図１及び
図２に基づき説明すると、１は例えばシステムキッチン
にドロップイン方式にて組み込まれる電磁調理器本体
で、内部の上面左右に誘導加熱コイル２，２を配設して
いると共に、内部の左側下方に魚焼き用のロースタ３を
装着し、かつ前面の左右にはロースタ用の扉４と操作パ
ネル５を装着している。
図２に基づき説明すると、１は例えばシステムキッチン
にドロップイン方式にて組み込まれる電磁調理器本体
で、内部の上面左右に誘導加熱コイル２，２を配設して
いると共に、内部の左側下方に魚焼き用のロースタ３を
装着し、かつ前面の左右にはロースタ用の扉４と操作パ
ネル５を装着している。
【０００７】尚、上記電磁調理器本体１の上面には、図
示しない耐熱ガラス製の天板を装着すると共に、この天
板の後方に、多数の通気孔６・・を穿孔した吸排気カバ
ー７を着脱自在に装着している。
示しない耐熱ガラス製の天板を装着すると共に、この天
板の後方に、多数の通気孔６・・を穿孔した吸排気カバ
ー７を着脱自在に装着している。
【０００８】又、上記電磁調理器本体１内の右側後方に
は、冷却ファン８を配設し、この冷却ファンの回転によ
って、吸気ダクト９の上端に開口した吸気口１０より外
気を吸引し、ファンケース１１の前面に開口した噴出口
１２より本体１内に冷却用の空気を送風する様に構成し
ている。
は、冷却ファン８を配設し、この冷却ファンの回転によ
って、吸気ダクト９の上端に開口した吸気口１０より外
気を吸引し、ファンケース１１の前面に開口した噴出口
１２より本体１内に冷却用の空気を送風する様に構成し
ている。
【０００９】更に、上記噴出口１２の前面には前後を開
口した基板ケース１３を配設し、このケース内に、上記
誘導加熱コイル２，２に高周波電流を供給するインバー
タユニットや制御基板（図示せず）を収納し、冷却ファ
ン８の回転によって噴出口１２より噴出した送風が、上
記基板ケース１３内や誘導加熱コイル２，２の周囲を通
過してこれらを冷却した後、上記通気孔６・・より排気
する。
口した基板ケース１３を配設し、このケース内に、上記
誘導加熱コイル２，２に高周波電流を供給するインバー
タユニットや制御基板（図示せず）を収納し、冷却ファ
ン８の回転によって噴出口１２より噴出した送風が、上
記基板ケース１３内や誘導加熱コイル２，２の周囲を通
過してこれらを冷却した後、上記通気孔６・・より排気
する。
【００１０】一方、上記ロースタ３は、図３にても示す
様に前面を開口した箱状の調理室１４内の上部にヒータ
１５を装着していると共に、上記調理室１４内の底部に
は、魚等の被調理物を載せる焼網１６を着脱に載置した
バット１７を前後方向に出し入れ自在に収納し、このバ
ットの前端に上記扉４を着脱自在に装着している。
様に前面を開口した箱状の調理室１４内の上部にヒータ
１５を装着していると共に、上記調理室１４内の底部に
は、魚等の被調理物を載せる焼網１６を着脱に載置した
バット１７を前後方向に出し入れ自在に収納し、このバ
ットの前端に上記扉４を着脱自在に装着している。
【００１１】又、上記調理室１４の後壁１８上部には排
気ダクト１９を連通状態に連結していると共に、この排
気ダクトの途中に、このダクト内を通過する排気温度を
検出することで、調理室１４内の温度を検出するサーミ
スタ等から構成した温度センサ２０を装着している。
気ダクト１９を連通状態に連結していると共に、この排
気ダクトの途中に、このダクト内を通過する排気温度を
検出することで、調理室１４内の温度を検出するサーミ
スタ等から構成した温度センサ２０を装着している。
【００１２】尚、上記排気ダクト１９の先端に開口した
排気孔２１は、上記吸排気カバー７の下方に対向位置
し、排気孔２１から排出する排気が通気孔６・・より排
気する様に構成している。
排気孔２１は、上記吸排気カバー７の下方に対向位置
し、排気孔２１から排出する排気が通気孔６・・より排
気する様に構成している。
【００１３】図４は上記誘導加熱コイル２，２等への通
電を制御する回路のブロック図で、主にマイクロコンピ
ュータにて構成した制御回路２２の入力ポートに、上記
操作パネル５や、温度センサ２０を接続していると共
に、出力ポートに上記ヒータ１５や、報知用のブザー２
３、冷却ファン８を接続している。
電を制御する回路のブロック図で、主にマイクロコンピ
ュータにて構成した制御回路２２の入力ポートに、上記
操作パネル５や、温度センサ２０を接続していると共
に、出力ポートに上記ヒータ１５や、報知用のブザー２
３、冷却ファン８を接続している。
【００１４】尚、上記操作パネル５には、ロースタ用の
運転キー２４、火力変更キー２５、電源スイッチ２６等
を配置（図１も参照）している。
運転キー２４、火力変更キー２５、電源スイッチ２６等
を配置（図１も参照）している。
【００１５】本発明の動作を図５のフローチャートに基
づいて説明すると、Ｓ１にてロースタ用の運転キー２４
をオンすると、Ｓ２に進んでブザー２３を作動し、通電
が開始された旨を報知した後、Ｓ３にて運転キー２４に
近接配置した運転ランプ２７を点灯すると同時に、ヒー
タ１５への通電を開始して加熱調理を開始する。
づいて説明すると、Ｓ１にてロースタ用の運転キー２４
をオンすると、Ｓ２に進んでブザー２３を作動し、通電
が開始された旨を報知した後、Ｓ３にて運転キー２４に
近接配置した運転ランプ２７を点灯すると同時に、ヒー
タ１５への通電を開始して加熱調理を開始する。
【００１６】次いで、Ｓ４にて上記温度センサ２０の出
力より排気温度を検出し、この温度が予め設定した所定
温度（例えば７０度）以上に到達すると、Ｓ５に進んで
冷却ファン８の回転を開始し、その後Ｓ６に進んで運転
キー２４がオンされたか否か検出し、オンされると加熱
が停止操作されたと判断してＳ７に進み、ここで冷却フ
ァン８が回転しているか否か判定し、回転していればＳ
８に進んで予め設定したタイマー（例えば５分）をセッ
トする。
力より排気温度を検出し、この温度が予め設定した所定
温度（例えば７０度）以上に到達すると、Ｓ５に進んで
冷却ファン８の回転を開始し、その後Ｓ６に進んで運転
キー２４がオンされたか否か検出し、オンされると加熱
が停止操作されたと判断してＳ７に進み、ここで冷却フ
ァン８が回転しているか否か判定し、回転していればＳ
８に進んで予め設定したタイマー（例えば５分）をセッ
トする。
【００１７】又、Ｓ９に進んで上記Ｓ８でセットしたタ
イマー時間が経過すると、Ｓ１０に進んで冷却ファン８
の作動を停止して処理を終了する。
イマー時間が経過すると、Ｓ１０に進んで冷却ファン８
の作動を停止して処理を終了する。
【００１８】一方、上記Ｓ７で冷却ファン８が回転して
いなかった場合には、被調理物の負荷が少なく、排気温
度が所定温度以上に到達せずに調理が終了したと判断し
て処理を終了する。
いなかった場合には、被調理物の負荷が少なく、排気温
度が所定温度以上に到達せずに調理が終了したと判断し
て処理を終了する。
【００１９】これらの構成によって、ロースタ３の運転
を開始して加熱が進み、調理室内の温度が所定温度以上
に到達しないと冷却ファン８を作動しない様に構成した
ことで、冷却ファン８の作動による調理室１４内からの
無駄な熱気の排出を防止し、調理室内の温度上昇を早め
て調理時間を短縮出来る等、熱効率を向上させる事が出
来るものである。
を開始して加熱が進み、調理室内の温度が所定温度以上
に到達しないと冷却ファン８を作動しない様に構成した
ことで、冷却ファン８の作動による調理室１４内からの
無駄な熱気の排出を防止し、調理室内の温度上昇を早め
て調理時間を短縮出来る等、熱効率を向上させる事が出
来るものである。
【００２０】又、加熱停止後は、調理室１４内の温度が
所定温度以上に達して冷却ファン８を作動した時のみ
に、冷却ファン８を所定時間作動する様に構成したこと
で、冷却ファンの無駄な作動を防止して消費電力の浪費
等を防止する事が出来る。
所定温度以上に達して冷却ファン８を作動した時のみ
に、冷却ファン８を所定時間作動する様に構成したこと
で、冷却ファンの無駄な作動を防止して消費電力の浪費
等を防止する事が出来る。
【００２１】
【発明の効果】本発明の構成により、ロースタのみの使
用時には、調理室内の温度が所定温度以上に上昇時に冷
却ファンを作動する様に構成したことで、冷却ファンの
作動による熱気の無駄な排気を防止し、熱効率の向上に
よる調理時間の短縮等を計る事が出来るものである。
用時には、調理室内の温度が所定温度以上に上昇時に冷
却ファンを作動する様に構成したことで、冷却ファンの
作動による熱気の無駄な排気を防止し、熱効率の向上に
よる調理時間の短縮等を計る事が出来るものである。
【００２２】又本発明の構成により、冷却ファンの作動
時には、ロースタの使用を停止後所定時間のみ冷却ファ
ンを作動する様に構成し、調理室内の温度が所定温度以
上に達しない場合には冷却ファンを作動しないことで、
冷却ファンによる消費電力を低減する事が出来るもので
ある。
時には、ロースタの使用を停止後所定時間のみ冷却ファ
ンを作動する様に構成し、調理室内の温度が所定温度以
上に達しない場合には冷却ファンを作動しないことで、
冷却ファンによる消費電力を低減する事が出来るもので
ある。
【図１】本発明による実施例を示す斜視図である。
【図２】同じく平面図である。
【図３】同じく側面縦断面図である。
【図４】同じく制御回路の実施例を示すブロック図であ
る。
る。
【図５】同じく動作説明用のフローチャートである。
１ 電磁調理器本体
２ 誘導加熱コイル
３ ロースタ
８ 冷却ファン
２０ 温度センサ
２２ 制御回路
フロントページの続き
(72)発明者 田渕 光章
鳥取県鳥取市南吉方３丁目201番地 鳥取
三洋電機株式会社内
(72)発明者 明里 正巳
鳥取県鳥取市南吉方３丁目201番地 鳥取
三洋電機株式会社内
(72)発明者 大原 拓雄
鳥取県鳥取市南吉方３丁目201番地 鳥取
三洋電機株式会社内
Ｆターム(参考） 3K051 AB10 AC33
4B040 AA02 AA03 AA08 AB02 CA05
CA15
Claims (2)
- 【請求項１】 調理器本体内にロースタを設けると共
に、上記調理器本体の上部に誘導加熱コイルを配設し、
かつ上記調理器本体内に冷却ファンを装着したものにお
いて、上記誘導加熱コイル及び上記ロースタの調理室内
に配設したヒータ、上記冷却ファン等を制御する制御回
路を設けると共に、上記調理室内の温度を検出する温度
センサを設け、かつ上記制御回路を、上記誘導加熱コイ
ルへ非通電時には、上記温度センサの出力が予め設定し
た所定温度以上の時に上記冷却ファンを作動する様に構
成した事を特徴とする電磁調理器。 - 【請求項２】 上記制御回路を、上記調理室内の温度が
所定温度以上に上昇して上記冷却ファンを作動時には、
運転停止後予め設定した所定時間のみ冷却ファンを作動
する様に構成した事を特徴とする、上記請求項１に記載
の電磁調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001270625A JP2003086340A (ja) | 2001-09-06 | 2001-09-06 | 電磁調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001270625A JP2003086340A (ja) | 2001-09-06 | 2001-09-06 | 電磁調理器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2003086340A true JP2003086340A (ja) | 2003-03-20 |
Family
ID=19096253
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2001270625A Pending JP2003086340A (ja) | 2001-09-06 | 2001-09-06 | 電磁調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2003086340A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100583859B1 (ko) * | 2004-01-15 | 2006-05-26 | 미츠비시덴키 가부시키가이샤 | 전기 가열 조리기 |
| CN110131756A (zh) * | 2018-02-02 | 2019-08-16 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 烹饪器具 |
| WO2020029952A1 (zh) * | 2018-08-06 | 2020-02-13 | 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 | 用于感应式烹饪设备的风扇组件 |
-
2001
- 2001-09-06 JP JP2001270625A patent/JP2003086340A/ja active Pending
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100583859B1 (ko) * | 2004-01-15 | 2006-05-26 | 미츠비시덴키 가부시키가이샤 | 전기 가열 조리기 |
| CN110131756A (zh) * | 2018-02-02 | 2019-08-16 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 烹饪器具 |
| WO2020029952A1 (zh) * | 2018-08-06 | 2020-02-13 | 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 | 用于感应式烹饪设备的风扇组件 |
| US10948193B2 (en) | 2018-08-06 | 2021-03-16 | Haier Us Appliance Solutions, Inc. | Fan assembly for an induction cooking appliance |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A621 | Written request for application examination |
Effective date: 20040702 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 |
|
| RD01 | Notification of change of attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7421 Effective date: 20051227 |
|
| A977 | Report on retrieval |
Effective date: 20060705 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 |
|
| A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20060808 |
|
| A521 | Written amendment |
Effective date: 20060926 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 |
|
| A02 | Decision of refusal |
Effective date: 20070123 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02 |