JP2003038031A

JP2003038031A - 根のない接苗の貯蔵方法

Info

Publication number: JP2003038031A
Application number: JP2001226264A
Authority: JP
Inventors: Hiroshi Yamaguchi; 洋山口; Naoko Nagai; 尚子永井; Kahori Maruo; かほり丸雄
Original assignee: BERGEARTH CO Ltd
Current assignee: BERGEARTH CO Ltd
Priority date: 2001-07-26
Filing date: 2001-07-26
Publication date: 2003-02-12

Abstract

(57)【要約】【課題】根のない接苗を長期保存できる貯蔵方法を確
立し、季節変動の激しい需要に対し、平準化された生産
体制で対応できるようにする。【解決手段】根のない台木に高品質の接穂を接木し、
接木直後の苗を培地に挿して垂直に立て、湿潤空気中、
微弱光線を照射しながら低温で貯蔵することを特徴とす
る根のない接苗の貯蔵方法。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、根のない接苗を長
期保存することができる根のない接苗の貯蔵方法に関す
る。

【０００２】

【従来の技術】近年、本発明者等の研究開発によって、
断根接木法と称し、根のない接苗が生産され、販売され
るようになってきた。この一例としては、例えば特開平
１１−３１３５４４号公報（接木育苗法）に示されてい
るものの例がある。

【０００３】この断根接木法による接木育苗法は、その
特許請求の範囲に示されているように、苗木の不必要な
枝、葉及び芽を切り取った接穂を根のない台木に接合
し、これを蓄冷剤と保湿シート入りの遮光した断熱材容
器内に入れ、低温高湿雰囲気中で活着を行うようにした
というものである。断熱材容器内に入れられた根のない
接苗は、そのまま、またはペーパーポットに植えて出荷
することができる。活着は、２〜３日で確実に行なわれ
る。接合面を糊で接合したものにあっては、活着は１日
で行うことができる。

【０００４】一方、このようにして育苗技術が確立され
た根のない接苗にあっては、需要の拡大に伴なって一つ
の問題点が生じた。それは、限りある接木職人を雇用し
て季節変動の激しい需要に見合った生産を行うのが難し
いということである。即ち、繁忙期には生産量が追いつ
かず、かつ、閑散期には雇用職人に手当てを必要とする
等の問題点がある。

【０００５】次表は、近年の一苗木会社が行った年間の
月別生産＝販売数と、月別余剰能力本数を示している。
余剰能力本数は、各月生産数とピーク本数（１６９万
本）との差を示す。

【０００６】

【表１】上記表１において、ピーク値１６９万本に合わせた職人
が必要で、各月に余剰が生ずることが示されている。職
人数をマイナー値に合わせれば、当然不足が生ずる。各
月の平均値は約１３０万本である。各月の生産量をこの
値に平準化できれば、ピークの月（８月）の１６９万本
に対し、その差３９万本に相当する労力を節約できる。
また、現在ピーク値（１６９万本）に平準化した生産を
行えば、同一接木職人の雇用にて、年間２０２８万本の
需要に応えることができる。

【０００７】さらに、従来より、根のない接苗に関して
は、１週間を超える長期の貯蔵方法が確立されておら
ず、出荷後の接苗は、数日内に育苗工程に入らねばなら
ず、入荷後育苗に入るまでの期間が短く、取扱いが困難
であった。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】本発明は、上記従来技
術に鑑みて、根のない接苗を長期保存できる貯蔵方法を
確立し、季節変動の激しい需要に対し平準化された生産
体制で対応することを目的とする。

【０００９】また、接苗の活着や発根条件を整えること
を前記貯蔵の中で行うことにより、活着率をより高く
し、かつ高収穫、高品質の接苗を提供することを目的と
する。

【００１０】さらに、出荷を貯蔵又は準貯蔵状態で出荷
することにより、入荷されてから育苗するまでの期間に
余裕を持たせることにより、付加価値を高め、取扱い易
く育苗し易い苗を提供することを目的とする。

【００１１】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
本発明は、特許請求の範囲に記載の通りの根のない接苗
の貯蔵方法を構成した。即ち、本発明の根のない接苗の
貯蔵方法は、根のない台木に接穂を接木し、接木直後の
苗を培地に対して垂直に立て、湿潤空気中、微弱光線を
照射しながら低温で貯蔵する。ここでは、これらの貯蔵
要件を真の貯蔵要件と呼ぶ。

【００１２】根のない台木は、播種され、発芽された台
木を根の上方で切断することにより得る。接穂は、品
種、収穫量、花の色等目的に応じたものを高品質の枝穂
から高品質のものを採取する。接穂の葉の数は２〜６枚
とする。台木に切り込みを入れ、切穂と接合する面を整
える。同様に接穂の接合面を整え、適宜接合糊を使って
接合し、養成テープを巻く。これら手続は、一般的な根
のない接苗に対する接木手法による。

【００１３】接木直後の苗は培地に立て又は挿して垂直
に立てる。培地は、例えば２％アガロースを培地用の平
容器に高さ１０ｍｍ程度入れたもので良い。培地は、根
のない接苗を少なくとも１週間、長くは３ヶ月以上を目
標として、台木の下端と接触し、これに僅かながら水分
を供給するものであるから、殺菌された状態で、台木下
端と接触して所要の水分を提供することのみを要件とす
る。従って、培地は、アガロース等の寒天材に限定され
ず、例えば、水を浸透させたガーゼや、活性水のみでも
構成することもできる。ただし、接苗は垂直に立てられ
なければならないので、培地に接苗を支持する能力がな
いものを使用する場合には、当木など別途適宜の支持手
段を必要とする。

【００１４】接苗は、垂直に立てられなければならな
い。垂直である条件を崩すと、苗木に育成方向の悪いク
セが付くのみならず、その方向転換に応じて所要のエネ
ルギーを消耗し、貯蔵中の生育能力を減少し、長期貯蔵
に耐えられなくなるからである。また、同じく垂直姿勢
であっても、できるだけ水平面内での向きを変更しない
ことも必要である。安置状態に保持すべきである。向
き、姿勢に対する変化は、すべて接苗の体力劣化に連が
るからである。

【００１５】雰囲気は、湿潤低温空気中とする。湿度
は、相対湿度で７０〜１００％とする。好適には９０〜
１００％である。温度は１５℃以下の低温で、好ましく
は１２℃以下、さらに好ましくは１０℃以下である。空
気は、無風ないし微風下で、自然又は適切に制御された
換気空気とする。

【００１６】微弱光線を与える点は、重要である。光源
としては、例えば白熱球や、白色蛍光灯を用いることが
できる。照射光の光合成有効量子束密度は４μmol／
（ｍ²・Ｓ）であり、この近傍に設定される。照射は、
基本的には２４時間連続とする。ただし、途中で数１０
分ないし１時間程度の減光ないし遮光区間を与えるの
は、構わない。より最適な照射の方法として、例えば本
時間照射、３０分減光というように断続的な制御を与え
ることも考えられる。逆に、途中で１０〜２０μmol以
上の強い光を長時間与えるのは禁物である。生長が進行
し、発根し、接苗の体力が衰える可能性が高いからであ
る。

【００１７】このように、本発明では、根のない接苗
を、低温高湿空気中で培地上に垂直に立て微弱光線を連
続的又は断続的に照射しながら貯蔵する。この真の貯蔵
要件の実行により、根のない接苗を１ヶ月以上の貯蔵が
できる。条件をより適切に定めることにより、３ヶ月程
度の貯蔵が可能である。

【００１８】貯蔵期間中における初期の段階では、２〜
３日で、接木直後の苗が確実に活着され、かつ発根条件
が整えられる。従って、貯蔵開始された苗は、２〜３日
経つといつでも貯蔵庫から取出して、即育苗工程に移行
させることができる。従来は、遮光された低温高湿環境
中で、これら活着及び発根条件を整えていたが、本発明
の貯蔵要件で活着及び発根条件を整えれば、確実性が増
し、かつ時間短縮できる。また、そのための手続及び設
備が不要である。

【００１９】以上の通り、本発明の貯蔵方法によれば、
根のない接苗を、いつでも育苗できる出荷待ちの状態で
１〜３ヶ月貯蔵できる。従って、例えば翌月出荷を予定
して予め所要数の苗を貯蔵しておき、これを翌月出荷に
充当する等、後の出荷に回すことができる。これによ
り、各月生産数を平準化することができ、接木職人の数
を必要数にし、これを完全雇用することができる。

【００２０】次表は、従来例で示した表１に対応して、
近年の一苗木会社が行った年間の月別接木本数を１３０
万本で平準化した結果を示している。年頭の貯蔵数（繰
越し数）を５０万本と仮定している。

【００２１】

【表２】表２において、平準化数を１３０万本とし、各月の余剰
数を翌月回しの繰越しとすれば、月々適切な繰越数を得
て、効率的な作業が行えることが示されている。貯蔵可
能期間を１ヶ月とすれば、各月の繰越数は、翌月の販売
数を越えないことが条件になる。ただし、貯蔵可能期間
を２ヶ月とすれば翌月及び翌々月の販売数の和まで繰越
し可能になり、生産体制にさらなる余裕を持たせること
ができる。

【００２２】具体的には、苗には、ナス科、ウリ科の
他、各科においても苗種が異なり、繰越し可能の苗には
条件がある。表２に示す数値は、あくまで生産能力に余
裕が生じることを示すものであって、実際には、翌月分
の苗を予め前月に作り、貯蔵しておくという体制とな
る。この種管理は、所要苗のリストを作り、容易にコン
ピュータ管理できる。

【００２３】本発明は、出荷の際には以上示した真の貯
蔵要件又はこれに準ずる準貯蔵要件下で貯蔵しながら出
荷することを特徴とする。ここでの準貯蔵要件とは、既
に示した貯蔵方法による真の貯蔵要件（培地に挿す、垂
直に立てる、微弱光線を照射する、低温、高湿、空気雰
囲気）のうち、輸送中、微弱光線の照射が故意に遮光さ
れる等若干あいまいとなる点が異なる。

【００２４】出荷の段階では主には他の貯蔵要件は満足
させられるが遮光状態となることがある。断熱材容器に
入れられて出荷される場合がこれに相当する。前述した
ように、遮光時間が数時間程度なら問題なく、次いで出
荷先の貯蔵庫に入れれば続けての貯蔵も可能である。

【００２５】出荷を真の貯蔵要件で行うよう、出荷ケー
スやコンテナ、或いは出荷専用車を作ることもできる。
この出荷ケースやコンテナ、出荷車には、ケース内又は
コンテナ内、或いは出荷車内に、前記真の貯蔵要件を満
足させるための光源等の設備が付設される。

【００２６】準の貯蔵要件を満足する出荷方式にて入荷
された根のない接苗は、横倒し苗とは異なり、垂直姿勢
が保たれているので元気を有し、育苗までの日数が４〜
５日、それ以上と長く、育苗作業が容易となる。また、
準または真の貯蔵要件を満足してから入荷され、真の貯
蔵要件を満足しながら育苗を待つ苗は、貯蔵開始時点か
ら本来の貯蔵可能期間（１〜３月）の残り期間の寿命を
有し、その間に育苗工程へ移行することにより、余裕を
もって元気な苗を育てることができる。

【００２７】

【発明の実施の形態】根のない接苗としては、ナス科の
ナス、トマトや、ウリ科のスイカ、キュウリ、マクワウ
リ等の例があり、各種各様実用化されている。これらの
苗を接穂として接木する場合、台木用の苗の根の部分を
切り取って台木とし、これに不要な枝、葉、及び芽を切
り取った接穂を接木する。

【００２８】図１及び図２に示すように、根のない接苗
１は、根を切り取った台木２の上端部に、例えば斜めカ
ットの接合面を作り、これに、その下端を斜めカットと
した接穂３の下端部接合面に接合し、両接合面を接合さ
せた上で、弾性接合子４で固定して作る。弾性接合子４
は、縦割溝の入ったチューブ本体４Ａに支持及び把持用
の穴明き把手４Ｂを取付けたものである。把手４Ｂの中
の穴を支持棒に通すことにより、垂直支持することがで
きる。活着促進のためには活着用の糊を使用する。

【００２９】以上の様にして根のない接苗１は、図３に
示すように、低温、高湿の空気雰囲気５の中で、ポリス
チレン製の培地容器６に充填されたアガロースゲル７中
に挿して支持し、白色蛍光灯８の照射の下、貯蔵倉庫９
内で貯蔵する。

【００３０】実施例を示すと、温度８℃、相対湿度１０
０％、無風ないし微風の空気換気、２％アガロース、光
合成有効量子束密度４μmol／（ｍ²Ｓ）にて、１〜３
ヶ月までの貯蔵が可能である。ただし、実用的には１ヶ
月以上で十分である。

【００３１】根のない接苗１を真の貯蔵要件下で貯蔵す
ると、他の条件、例えば遮光下で保存したものと比較し
て活着が促進され、かつ発根条件がより確実に整えられ
る。従って、貯蔵期間の前段階を活着及び発根条件を整
えるための期間として用いることができる。

【００３２】図４〜図６は、貯蔵後苗の出荷時の荷姿に
係る実施例を示す断面説明図である。

【００３３】図４に示す実施例は、上蓋付の発泡スチロ
ール製の断熱容器で構成される準貯蔵容器９Ａの底部に
氷のような蓄冷剤１０を敷き込み、その上に木製の薄い
床板１１を張り、その上に濡らした新聞紙のような保湿
材１２を置き、その上に、縦割りの仕切り壁１３を介し
て多数の接苗１を立てて軽く詰めたものである。

【００３４】仕切り壁１３には、接苗１の集合区間を仕
切り、苗木１が倒れたり、相互に重なり合ったりするの
を防止する。これにより、運搬中、苗木１の垂直姿勢が
確実に保たれる。仕切り壁１３は、出荷用の準貯蔵容器
９Ａの本体に対し固定的なものでなくともよい。接苗１
を端から立てて行き、段ボール片のような紙製仕切り壁
１３を軽く添わせ、次の接苗１を立てて行くようなもの
であってもよい。また、仕切り壁１３を紙製とする場
合、これを濡らして保湿材１２の役目を兼ね合わせるよ
うにすることもできる。

【００３５】以上の構成により、準貯蔵条件を満足する
多量苗の荷ができる。断熱容器で構成する準貯蔵容器９
Ａ内は、温度１２℃、湿度７０％以上の遮光された低温
高湿空気雰囲気となり、遮光と低温によって接苗１の
枝、葉、及び芽の成長が抑制される。また、接苗１は立
てられている。よって、接苗１のもつ養分が枝、葉、及
び芽の成長に使われることなく、極自然な安眠状態が保
たれ準貯蔵状態が保たれる。さらに、接苗１の成長を抑
制しているため、必要となる養分が、高温低湿で保存さ
れている場合に比べ少なく、準貯蔵雰囲気中より外気へ
急に接苗１を取り出しても環境の変化に対して影響を受
けにくく、即育苗環境に対応して即発根し、健康な苗を
育成できる。

【００３６】図５に示す実施例は、貯蔵中の接苗１を、
ペーパーポット１４に植え、育苗中の苗を皿状出荷容器
１５へ入れて出荷するようにしたものである。ペーパー
ポット１４は、地中でいずれ腐敗する性質を有し、ポッ
トのまま移植のできる便利で経済的な鉢である。本発明
では、真の貯蔵条件で貯蔵された接苗１をペーパーポッ
ト１４に挿し育苗しているので、移植に対する活着度が
高く、健康的で丈夫な苗を出荷できる。

【００３７】図６に示す実施例は、接苗１を真の貯蔵条
件を満足できる貯蔵容器９Ｂに入れ、貯蔵したまま出荷
できるようにしたものである。接苗１は、図２で示した
貯蔵倉庫９で貯蔵されていたものでもよく、図１で示し
た接苗直後のものであってもよい。

【００３８】図６において、本例の貯蔵容器９Ｂは、断
熱材で製造された容器本体内の底に蓄冷剤１０を敷き、
その上に床板１１を張り、その上に培地容器６を置い
て、その中にアガロースゲル７が入れられている。培地
は、アガロースゲルに限定されず、消毒された紙や、ガ
ーゼ、綿等保湿機能のある材料であればよい。培地の中
には多数の接苗１を挿す。接苗１が倒れるのを防止する
ためには仕切り壁１３が用いられる。培地がアガロース
ゲルでなく、水液、その他保湿材が利用される場合に
は、接苗１を立たせるために、適宜の垂直維持手段を用
いる。垂直維持手段としては、上記の仕切り壁１３の
他、針金、あるいは綿等繊維やゴム紐等で作った格子状
支持材や、吊下げあるいは当て木等、様々の手段があ
る。図２で示した把手４Ｂを利用して弾性接合子４を支
持することも勿論できる。蓋の下部には、容器内面を微
弱な光で照射するための豆電球１６が設けられ、これに
電源供給するための電池１７が設けられている。電球１
６の下には、薄い白色紙のような光を散乱させるための
光散乱板１８が設けられている。電球１６としては、１
Ｗ以下の低消費電力で白色系のものが用いられる。照度
は、光合成有効量子束密度の近傍の値に調整される。保
湿材１２は適宜設けられる。

【００３９】以上の構成の貯蔵容器９Ｂにおいて、容器
９Ｂ内は、真の貯蔵条件が保たれる。出荷先では、入荷
された貯蔵容器９Ｂを受取って、蓄冷剤１０や電池１７
が有効な期間、例えば２日間貯蔵を続けて、農家に渡す
ことができる。蓄冷剤１０や電池１７を入れ換え、保湿
材１２を濡らし、所要の期間貯蔵を延長し、適時育苗に
移行することができる。最大の貯蔵可能期間は、予めメ
ーカ側で定め、容器外面に表示しておけばよい。

【００４０】図６に示した貯蔵容器９Ｂの原理に基い
て、蓄冷剤１０をクーラー装置に変え、保湿材１２を加
湿器に代え、電池１７をバッテリとし、真の貯蔵条件を
確実に守ることができる輸送用の大型容器設備として、
コンテナや出荷専用車を作ることもできる。

【００４１】本発明は、以上示した実施の形態に限定さ
れるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲で適
宜変形して実施できる。

【００４２】

【発明の効果】以上示したように、本発明は、根のない
接苗を、低温高湿の空気雰囲気中で光合成有効量子束密
度の微弱光線の下、貯蔵する根のない接苗の貯蔵方法で
あるので、接苗を数ヶ月という長期に亘って生長を抑制
した形で貯蔵できる。

【００４３】貯蔵開始の初期において、接合部分の活着
が行なわれ、かつ発根条件が整えられるので、活着及び
発根条件を整えるための手続き及び設備を他に必要とせ
ず、貯蔵に次いで即出荷でき高品質で付加価値の高い苗
を提供できる。

【００４４】貯蔵可能期間は１ヶ月以上と長く、その間
いつでも出荷できるので、所要の接苗を前月中に準備し
ておくことができ、季節変動の激しい需要に対し平準化
された生産体制で対応可能となる。

【００４５】出荷に関しては、本発明の真の貯蔵要件又
は準貯蔵要件を満足する形で出荷できるので、出荷され
入荷された苗を育苗するまでの期間に余裕ができ、育苗
作業も容易となる。

【図面の簡単な説明】

【図１】根のない接苗の接ぎ方を示す正面説明図であ
る。

【図２】上記接苗の接合部分を拡大し、ここに弾性継手
で接合して示す拡大正面説明図である。

【図３】本発明の接苗の貯蔵方法の原理を示す斜視図で
ある。

【図４】準貯蔵条件を満足しての出荷荷姿を示す断面説
明図である。

【図５】ペーパーポットに植え変えての出荷荷姿を示す
断面説明図である。

【図６】真貯蔵条件を満足しての出荷荷姿を示す断面説
明図である。

【符号の説明】

１根のない接苗２根を切り取った台木３接穂４弾性接合子４Ａチューブ本体４Ｂ把手６培地容器７アガロースゲル８白色蛍光灯９準貯蔵容器１０蓄冷剤１１床板１２保湿材１３仕切り壁１４ペーパーポット１５皿状出荷容器１６電球１７電池１８光散乱板

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者丸雄かほり愛媛県北宇和郡津島町北灘甲88−１ベルグアース株式会社内

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】根のない台木に接穂を接木し、接木直後
の根のない接苗を培地に立て又は挿して垂直に立て、湿
潤空気中、微弱光線を照射しながら低温で貯蔵すること
を特徴とする根のない接苗の貯蔵方法。
【請求項２】請求項１に記載の前記低温での貯蔵は、
前記接木直後の根のない接苗を活着させ、かつ、発根条
件を整える期間を含むことを特徴とする根のない接苗の
貯蔵方法。
【請求項３】根のない台木に接穂を接木し、接木直後
の根のない接苗を培地に立て又は挿して垂直に立て、湿
潤空気中、微弱光線を照射しながら低温で長期貯蔵して
おき、貯蔵中の接苗を後の出荷に充当することにより、
前記接苗の各月生産数を平準化することを特徴とする根
のない接苗の貯蔵方法。
【請求項４】根のない台木に接穂を接木し、接木直後
の根のない接苗を培地に立て又は挿して垂直に立て、湿
潤空気中、微弱光線を照射ながら低温で貯蔵し、出荷の
際には、これらの貯蔵要件又はこれに準ずる貯蔵要件下
で貯蔵しながら出荷することを特徴とする根のない接苗
の貯蔵方法。