JP2002277145A - 冷凍冷蔵ショーケースの除霜制御方法 - Google Patents
冷凍冷蔵ショーケースの除霜制御方法Info
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- JP2002277145A JP2002277145A JP2001075881A JP2001075881A JP2002277145A JP 2002277145 A JP2002277145 A JP 2002277145A JP 2001075881 A JP2001075881 A JP 2001075881A JP 2001075881 A JP2001075881 A JP 2001075881A JP 2002277145 A JP2002277145 A JP 2002277145A
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- cool air
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 過負荷時である夏季には保冷商品の品質低下
を防止し、軽負荷時である冬季には除霜不良を防止でき
る冷凍冷蔵ショーケースの除霜制御方法を得る。 【解決手段】 冷凍冷蔵オープンショーケースにおけ
る、除霜ヒータに通電して冷却器に付着した霜を除霜す
る除霜運転の制御方法であって、除霜運転を除霜ヒータ
への通電を行う除霜動作と該除霜動作終了後の水切り動
作とで構成し、着霜量の多少によって水切り動作を夏季
には短く、冬季には長く設定する。
を防止し、軽負荷時である冬季には除霜不良を防止でき
る冷凍冷蔵ショーケースの除霜制御方法を得る。 【解決手段】 冷凍冷蔵オープンショーケースにおけ
る、除霜ヒータに通電して冷却器に付着した霜を除霜す
る除霜運転の制御方法であって、除霜運転を除霜ヒータ
への通電を行う除霜動作と該除霜動作終了後の水切り動
作とで構成し、着霜量の多少によって水切り動作を夏季
には短く、冬季には長く設定する。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、冷凍冷蔵オープン
ショーケースの除霜制御方法に関するものである。
ショーケースの除霜制御方法に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】冷凍冷蔵ショーケースで例えば平型冷凍
冷蔵オープンショーケースは、図２にも示すように断熱
壁で形成され、上面に商品出入用の開口部２を設けたシ
ョーケース本体１内の中央に、仕切壁３を設けて、ショ
ーケース本体１内を２つの商品収納庫４，４に区画し、
前記ショーケース本体１と商品収納庫４，４との間、お
よび前記仕切壁３の内部に冷気循環ダクト５を形成し、
仕切壁３の上部に冷気の吹出口６を、ショーケース本体
１の内側上部に吸込口７をそれぞれ形成してある。
冷蔵オープンショーケースは、図２にも示すように断熱
壁で形成され、上面に商品出入用の開口部２を設けたシ
ョーケース本体１内の中央に、仕切壁３を設けて、ショ
ーケース本体１内を２つの商品収納庫４，４に区画し、
前記ショーケース本体１と商品収納庫４，４との間、お
よび前記仕切壁３の内部に冷気循環ダクト５を形成し、
仕切壁３の上部に冷気の吹出口６を、ショーケース本体
１の内側上部に吸込口７をそれぞれ形成してある。
【０００３】そして、吹出口６から吹き出した冷気で開
口部２に冷気エアカーテンを形成して商品収納庫４，４
内の商品を保冷するとともに、外気の侵入を阻止し、熱
交換後の冷気を吸込口７から冷気循環ダクト５内に吸い
込んで、冷気として再び吹出口６から吹き出すようにし
ている。図中８は冷気循環ダクト５内に配設した冷却
器、９は送風機を示す。
口部２に冷気エアカーテンを形成して商品収納庫４，４
内の商品を保冷するとともに、外気の侵入を阻止し、熱
交換後の冷気を吸込口７から冷気循環ダクト５内に吸い
込んで、冷気として再び吹出口６から吹き出すようにし
ている。図中８は冷気循環ダクト５内に配設した冷却
器、９は送風機を示す。
【０００４】ところで、冷却器８の運転による冷却運転
が進行すると、吸込口７から吸い込んだ外気などに含ま
れている水分が霜として冷却器８に付着し、冷却能力が
低下することから、冷却器８には除霜ヒータ１０を付設
して、所定時刻に、または所定時間毎に除霜ヒータ１０
に通電し冷却器８を加熱することにより除霜運転を行っ
ている。
が進行すると、吸込口７から吸い込んだ外気などに含ま
れている水分が霜として冷却器８に付着し、冷却能力が
低下することから、冷却器８には除霜ヒータ１０を付設
して、所定時刻に、または所定時間毎に除霜ヒータ１０
に通電し冷却器８を加熱することにより除霜運転を行っ
ている。
【０００５】この除霜運転は、前記のように除霜ヒータ
１０に通電して冷却器８を加熱する除霜動作と、除霜ヒ
ータ１０への通電を停止して行う除霜動作終了後の水切
り動作とで構成され、水切り動作ではドレン部１１にお
ける残氷を排出する。
１０に通電して冷却器８を加熱する除霜動作と、除霜ヒ
ータ１０への通電を停止して行う除霜動作終了後の水切
り動作とで構成され、水切り動作ではドレン部１１にお
ける残氷を排出する。
【０００６】そして、従来、図３に示すように外気温度
や湿度の高い夏季には、着霜量が多くなるため、通電に
よる除霜動作の時間が長くなり、外気温度や湿度の低い
冬季には、着霜量が少なくなるため、通電による除霜動
作の時間が短くなるが、水切り動作の時間は、夏季およ
び冬季ともに同じ時間で設定している。
や湿度の高い夏季には、着霜量が多くなるため、通電に
よる除霜動作の時間が長くなり、外気温度や湿度の低い
冬季には、着霜量が少なくなるため、通電による除霜動
作の時間が短くなるが、水切り動作の時間は、夏季およ
び冬季ともに同じ時間で設定している。
【０００７】
【発明が解決しようとする課題】夏季には前記のように
除霜ヒータへの通電時間が長くなるため、ドレン部１１
には残氷は少なく、水切り時間は短くてすむはずである
が、冬季と同じ一定の水切り時間が設定されている。こ
のため、必要以上に除霜運転時間が長くなり、庫内に収
納してある保冷商品の品質低下を招くおそれがある。
除霜ヒータへの通電時間が長くなるため、ドレン部１１
には残氷は少なく、水切り時間は短くてすむはずである
が、冬季と同じ一定の水切り時間が設定されている。こ
のため、必要以上に除霜運転時間が長くなり、庫内に収
納してある保冷商品の品質低下を招くおそれがある。
【０００８】一方、冬季は、着霜量が少なく、除霜ヒー
タへの通電時間が短くなるため、ドレン部１１に残氷が
発生しやすくなるが、水切り時間は夏季と同一の一定の
ものである。このため、除霜が十分になされず除霜不良
の発生のおそれがある。
タへの通電時間が短くなるため、ドレン部１１に残氷が
発生しやすくなるが、水切り時間は夏季と同一の一定の
ものである。このため、除霜が十分になされず除霜不良
の発生のおそれがある。
【０００９】本発明の目的は前記従来例の不都合を解消
し、過負荷時である夏季には保冷商品の品質低下を防止
し、軽負荷時である冬季には除霜不良を防止できる冷凍
冷蔵ショーケースの除霜制御方法を提供することにあ
る。
し、過負荷時である夏季には保冷商品の品質低下を防止
し、軽負荷時である冬季には除霜不良を防止できる冷凍
冷蔵ショーケースの除霜制御方法を提供することにあ
る。
【００１０】
【課題を解決するための手段】本発明は前記目的を達成
するため、第１に、断熱壁で形成され上面に商品出入用
の開口部を設けたショーケース本体内を仕切板で商品収
納庫と冷気循環ダクトとに区画し、冷気循環ダクト内に
冷却器を配設するとともに、冷気循環ダクトの一端を空
気の吸込口に、他端を冷気の吹出口に形成し、吸込口か
ら吸い込んで前記冷却器で冷却した冷気を吹出口から吹
き出して前記商品出入用の開口部に冷気エアカーテンを
形成し、前記冷却器には除霜ヒータを付設した冷凍冷蔵
ショーケースにおける、前記除霜ヒータに通電して冷却
器に付着した霜を除霜する除霜運転の制御方法であっ
て、除霜運転を除霜ヒータへの通電を行う除霜動作と該
除霜動作終了後の水切り動作とで構成し、着霜量の多少
によって水切り動作を夏季には短く、冬季には長く設定
する。
するため、第１に、断熱壁で形成され上面に商品出入用
の開口部を設けたショーケース本体内を仕切板で商品収
納庫と冷気循環ダクトとに区画し、冷気循環ダクト内に
冷却器を配設するとともに、冷気循環ダクトの一端を空
気の吸込口に、他端を冷気の吹出口に形成し、吸込口か
ら吸い込んで前記冷却器で冷却した冷気を吹出口から吹
き出して前記商品出入用の開口部に冷気エアカーテンを
形成し、前記冷却器には除霜ヒータを付設した冷凍冷蔵
ショーケースにおける、前記除霜ヒータに通電して冷却
器に付着した霜を除霜する除霜運転の制御方法であっ
て、除霜運転を除霜ヒータへの通電を行う除霜動作と該
除霜動作終了後の水切り動作とで構成し、着霜量の多少
によって水切り動作を夏季には短く、冬季には長く設定
する。
【００１１】これにより、夏季には除霜時間が長引くこ
とによる保冷商品の品質低下を防止でき、また、冬季に
は除霜時間が不足することによる除霜不良を防止でき
る。
とによる保冷商品の品質低下を防止でき、また、冬季に
は除霜時間が不足することによる除霜不良を防止でき
る。
【００１２】第２に、前記水切り動作の設定時間は、制
御装置で検出され年間を通じて変化する着霜量の多少に
よる除霜ヒータの通電時間に基づいて制御装置で決定さ
れるから、着霜量に対応する水切り動作時間を制御装置
で容易かつ正確に決定できる。
御装置で検出され年間を通じて変化する着霜量の多少に
よる除霜ヒータの通電時間に基づいて制御装置で決定さ
れるから、着霜量に対応する水切り動作時間を制御装置
で容易かつ正確に決定できる。
【００１３】
【発明の実施の形態】以下、図面について本発明の実施
の形態を詳細に説明する。図１は本発明の冷凍冷蔵ショ
ーケースの除霜制御方法の実施形態を示す除霜運転時間
と冷却器温度との関係を示すグラフで、本発明方法が実
施される冷凍冷蔵ショーケースは、図２について既に説
明したとおりであるから、ここでの詳細な説明は省略す
る。
の形態を詳細に説明する。図１は本発明の冷凍冷蔵ショ
ーケースの除霜制御方法の実施形態を示す除霜運転時間
と冷却器温度との関係を示すグラフで、本発明方法が実
施される冷凍冷蔵ショーケースは、図２について既に説
明したとおりであるから、ここでの詳細な説明は省略す
る。
【００１４】本発明方法においても、冷却器８の運転に
よる冷却運転が進行すると、吸込口７から吸い込んだ外
気などに含まれている水分が霜として冷却器８に付着
し、冷却能力が低下することから、冷却器８には除霜ヒ
ータ１０を付設して、所定時刻に、または所定時間毎に
除霜ヒータ１０に通電し冷却器８を加熱することにより
除霜運転を行っている。
よる冷却運転が進行すると、吸込口７から吸い込んだ外
気などに含まれている水分が霜として冷却器８に付着
し、冷却能力が低下することから、冷却器８には除霜ヒ
ータ１０を付設して、所定時刻に、または所定時間毎に
除霜ヒータ１０に通電し冷却器８を加熱することにより
除霜運転を行っている。
【００１５】この除霜運転時には、除霜ヒータ１０に通
電して冷却器８を加熱する除霜動作と、除霜ヒータ１０
への通電を停止して行う除霜動作終了後の水切り動作と
で構成され、水切り動作ではドレン部１１における残氷
を排出する。
電して冷却器８を加熱する除霜動作と、除霜ヒータ１０
への通電を停止して行う除霜動作終了後の水切り動作と
で構成され、水切り動作ではドレン部１１における残氷
を排出する。
【００１６】この場合、図１に示すように除霜ヒータ１
０への通電による除霜動作については、従来と同様に、
外気温度や湿度の高い夏季には、過負荷により着霜量が
多くなるため、通電による除霜動作の時間が長くなり、
外気温度や湿度の低い冬季には、軽負荷により着霜量が
少なくなるため、通電による除霜動作の時間は短くな
る。
０への通電による除霜動作については、従来と同様に、
外気温度や湿度の高い夏季には、過負荷により着霜量が
多くなるため、通電による除霜動作の時間が長くなり、
外気温度や湿度の低い冬季には、軽負荷により着霜量が
少なくなるため、通電による除霜動作の時間は短くな
る。
【００１７】一方、通電による除霜動作に続く水切り動
作の時間については、着霜量が多く過負荷の夏季と、着
霜量が少なく軽負荷の冬季とでは、時間の長さを異なら
せ、夏季には、除霜ヒータ１０への通電時間が長くドレ
ン部１１に残氷が少ないことを考慮して水切り時間を短
時間に設定する。
作の時間については、着霜量が多く過負荷の夏季と、着
霜量が少なく軽負荷の冬季とでは、時間の長さを異なら
せ、夏季には、除霜ヒータ１０への通電時間が長くドレ
ン部１１に残氷が少ないことを考慮して水切り時間を短
時間に設定する。
【００１８】また、冬季には除霜ヒータ１０への通電時
間が短くドレン部１１に残氷が多いことを考慮して水切
り時間を長時間に設定する。
間が短くドレン部１１に残氷が多いことを考慮して水切
り時間を長時間に設定する。
【００１９】この水切り時間の設定は、年間を通じて、
特に夏季と冬季とで変化するちゅく霜量に多少による除
霜ヒータ１０の通電時間をマイクロコンピュータを利用
する制御装置で検出し、この通電時間に基づいてこれに
対応させて制御装置で決定する。
特に夏季と冬季とで変化するちゅく霜量に多少による除
霜ヒータ１０の通電時間をマイクロコンピュータを利用
する制御装置で検出し、この通電時間に基づいてこれに
対応させて制御装置で決定する。
【００２０】このようにして夏季と冬季とで除霜運転時
間が最適に設定され、夏季には除霜運転が必要以上に長
引いて品温が上昇することがなく、また、冬季には残氷
の発生を防止できる。
間が最適に設定され、夏季には除霜運転が必要以上に長
引いて品温が上昇することがなく、また、冬季には残氷
の発生を防止できる。
【００２１】
【発明の効果】以上述べたように本発明の冷凍冷蔵ショ
ーケースの除霜制御方法は、第１に、断熱壁で形成され
上面に商品出入用の開口部を設けたショーケース本体内
を仕切板で商品収納庫と冷気循環ダクトとに区画し、冷
気循環ダクト内に冷却器を配設するとともに、冷気循環
ダクトの一端を空気の吸込口に、他端を冷気の吹出口に
形成し、吸込口から吸い込んで前記冷却器で冷却した冷
気を吹出口から吹き出して前記商品出入用の開口部に冷
気エアカーテンを形成し、前記冷却器には除霜ヒータを
付設した冷凍冷蔵ショーケースにおける、前記除霜ヒー
タに通電して冷却器に付着した霜を除霜する除霜運転の
制御方法であって、除霜運転を除霜ヒータへの通電を行
う除霜動作と該除霜動作終了後の水切り動作とで構成
し、着霜量の多少によって水切り動作を夏季には短く、
冬季には長く設定する。
ーケースの除霜制御方法は、第１に、断熱壁で形成され
上面に商品出入用の開口部を設けたショーケース本体内
を仕切板で商品収納庫と冷気循環ダクトとに区画し、冷
気循環ダクト内に冷却器を配設するとともに、冷気循環
ダクトの一端を空気の吸込口に、他端を冷気の吹出口に
形成し、吸込口から吸い込んで前記冷却器で冷却した冷
気を吹出口から吹き出して前記商品出入用の開口部に冷
気エアカーテンを形成し、前記冷却器には除霜ヒータを
付設した冷凍冷蔵ショーケースにおける、前記除霜ヒー
タに通電して冷却器に付着した霜を除霜する除霜運転の
制御方法であって、除霜運転を除霜ヒータへの通電を行
う除霜動作と該除霜動作終了後の水切り動作とで構成
し、着霜量の多少によって水切り動作を夏季には短く、
冬季には長く設定する。
【００２２】これにより、夏季には除霜時間が長引くこ
とによる保冷商品の品質低下を防止でき、また、冬季に
は除霜時間が不足することによる除霜不良を防止でき
る。
とによる保冷商品の品質低下を防止でき、また、冬季に
は除霜時間が不足することによる除霜不良を防止でき
る。
【００２３】第２に、前記水切り動作の設定時間は、制
御装置で検出され年間を通じて変化する着霜量の多少に
よる除霜ヒータの通電時間に基づいて制御装置で決定さ
れるから、着霜量に対応する水切り動作時間を制御装置
で容易かつ正確に決定できる。
御装置で検出され年間を通じて変化する着霜量の多少に
よる除霜ヒータの通電時間に基づいて制御装置で決定さ
れるから、着霜量に対応する水切り動作時間を制御装置
で容易かつ正確に決定できる。
【図１】本発明の冷凍冷蔵ショーケースの除霜制御方法
の実施形態を示す除霜運転時間と冷却器温度との関係を
示すグラフである。
の実施形態を示す除霜運転時間と冷却器温度との関係を
示すグラフである。
【図２】平型冷凍冷蔵オープンショーケースの縦断側面
図である。
図である。
【図３】従来の冷凍冷蔵ショーケースの除霜制御方法の
実施形態を示す除霜運転時間と冷却器温度との関係を示
すグラフである。
実施形態を示す除霜運転時間と冷却器温度との関係を示
すグラフである。
１…ショーケース本体 ２…開口部 ３…仕
切壁 ４…商品収納庫 ５…冷気循環ダクト ６…吹
出口 ７…吸込口 ８…冷却器 ９…送
風機 １０…除霜ヒータ １１…ドレン部
切壁 ４…商品収納庫 ５…冷気循環ダクト ６…吹
出口 ７…吸込口 ８…冷却器 ９…送
風機 １０…除霜ヒータ １１…ドレン部
Claims (2)
- 【請求項１】 断熱壁で形成され上面に商品出入用の開
口部を設けたショーケース本体内を仕切板で商品収納庫
と冷気循環ダクトとに区画し、冷気循環ダクト内に冷却
器を配設するとともに、冷気循環ダクトの一端を空気の
吸込口に、他端を冷気の吹出口に形成し、吸込口から吸
い込んで前記冷却器で冷却した冷気を吹出口から吹き出
して前記商品出入用の開口部に冷気エアカーテンを形成
し、前記冷却器には除霜ヒータを付設した冷凍冷蔵ショ
ーケースにおける、前記除霜ヒータに通電して冷却器に
付着した霜を除霜する除霜運転の制御方法であって、除
霜運転を除霜ヒータへの通電を行う除霜動作と該除霜動
作終了後の水切り動作とで構成し、着霜量の多少によっ
て水切り動作を夏季には短く、冬季には長く設定するこ
とを特徴とする冷凍冷蔵ショーケースの除霜制御方法。 - 【請求項２】 前記水切り動作の設定時間は、制御装置
で検出され年間を通じて変化する着霜量の多少による除
霜ヒータの通電時間に基づいて制御装置で決定されるこ
とを特徴とする請求項１記載の冷凍冷蔵ショーケースの
除霜制御方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001075881A JP2002277145A (ja) | 2001-03-16 | 2001-03-16 | 冷凍冷蔵ショーケースの除霜制御方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001075881A JP2002277145A (ja) | 2001-03-16 | 2001-03-16 | 冷凍冷蔵ショーケースの除霜制御方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2002277145A true JP2002277145A (ja) | 2002-09-25 |
Family
ID=18932896
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2001075881A Pending JP2002277145A (ja) | 2001-03-16 | 2001-03-16 | 冷凍冷蔵ショーケースの除霜制御方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2002277145A (ja) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2005282952A (ja) * | 2004-03-30 | 2005-10-13 | Gac Corp | 冷却システム |
| JP2011112296A (ja) * | 2009-11-27 | 2011-06-09 | Nakano Refrigerators Co Ltd | 除霜制御方法 |
| JP2015152191A (ja) * | 2014-02-12 | 2015-08-24 | 株式会社東芝 | 冷蔵庫 |
| WO2016136128A1 (ja) * | 2015-02-27 | 2016-09-01 | ダイキン工業株式会社 | 冷凍装置 |
| JP2018112398A (ja) * | 2018-04-11 | 2018-07-19 | 東芝ライフスタイル株式会社 | 冷蔵庫 |
-
2001
- 2001-03-16 JP JP2001075881A patent/JP2002277145A/ja active Pending
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2005282952A (ja) * | 2004-03-30 | 2005-10-13 | Gac Corp | 冷却システム |
| JP2011112296A (ja) * | 2009-11-27 | 2011-06-09 | Nakano Refrigerators Co Ltd | 除霜制御方法 |
| JP2015152191A (ja) * | 2014-02-12 | 2015-08-24 | 株式会社東芝 | 冷蔵庫 |
| WO2016136128A1 (ja) * | 2015-02-27 | 2016-09-01 | ダイキン工業株式会社 | 冷凍装置 |
| JP2016161195A (ja) * | 2015-02-27 | 2016-09-05 | ダイキン工業株式会社 | 冷凍装置 |
| JP2018112398A (ja) * | 2018-04-11 | 2018-07-19 | 東芝ライフスタイル株式会社 | 冷蔵庫 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| RD01 | Notification of change of attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7421 Effective date: 20040820 |