JP2000256668A - 酸化防止剤 - Google Patents
酸化防止剤Info
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- hydroxycitric acid
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- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
Landscapes
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- Anti-Oxidant Or Stabilizer Compositions (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】ヒドロキシクエン酸の新たな用途を提供するこ
と、ヒドロキシクエン酸及び共役リノール酸を含有する
新規で有用な組成物を提供することである。 【解決手段】ヒドロキシクエン酸を有効成分として含有
する酸化防止剤や、ヒドロキシクエン酸、及び共役リノ
ール酸を必須構成成分として含有する組成物などを挙げ
ることができる。
と、ヒドロキシクエン酸及び共役リノール酸を含有する
新規で有用な組成物を提供することである。 【解決手段】ヒドロキシクエン酸を有効成分として含有
する酸化防止剤や、ヒドロキシクエン酸、及び共役リノ
ール酸を必須構成成分として含有する組成物などを挙げ
ることができる。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、ヒドロキシクエン
酸（ＨＣＡ）に関するものである。
酸（ＨＣＡ）に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】ヒドロキシクエン酸は、熱帯地方に分布
する常緑樹のガルシニア（Garcinia）などの果皮に含ま
れる物質として有名であり、ＡＴＰクエン酸リアーゼを
阻害し、体脂肪量の増加を抑制することから、肥満治療
に有用とされている。現にヒドロキシクエン酸を主成分
とするガルシニアエキスは、ダイエット用の健康食品と
して広く普及している。また、ヒドロキシクエン酸は、
運動持久力増強作用を有することも知られている（例、
PCT WO98/35664号公報）。
する常緑樹のガルシニア（Garcinia）などの果皮に含ま
れる物質として有名であり、ＡＴＰクエン酸リアーゼを
阻害し、体脂肪量の増加を抑制することから、肥満治療
に有用とされている。現にヒドロキシクエン酸を主成分
とするガルシニアエキスは、ダイエット用の健康食品と
して広く普及している。また、ヒドロキシクエン酸は、
運動持久力増強作用を有することも知られている（例、
PCT WO98/35664号公報）。
【０００３】しかしながら、ヒドロキシクエン酸が酸化
防止作用を有することは全く知られていない。一方、共
役リノール酸（Conjugated Linoleic Acid：ＣＬＡ。異
性化リノール酸ともいう）は、近年、抗癌作用、免疫賦
活作用、体脂肪減少作用等の生理活性作用を有すること
が見出された不飽和脂肪酸の一つである。特に健康食品
の分野で盛んに研究されており、注目を集めている。
防止作用を有することは全く知られていない。一方、共
役リノール酸（Conjugated Linoleic Acid：ＣＬＡ。異
性化リノール酸ともいう）は、近年、抗癌作用、免疫賦
活作用、体脂肪減少作用等の生理活性作用を有すること
が見出された不飽和脂肪酸の一つである。特に健康食品
の分野で盛んに研究されており、注目を集めている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】本発明の目的は、主に
ヒドロキシクエン酸の新たな用途を提供すること、ヒド
ロキシクエン酸、及び共役リノール酸を含有する新規で
有用な組成物を提供することにある。
ヒドロキシクエン酸の新たな用途を提供すること、ヒド
ロキシクエン酸、及び共役リノール酸を含有する新規で
有用な組成物を提供することにある。
【０００５】
【課題を解決するための手段】本発明者らは、鋭意研究
の結果、ヒドロキシクエン酸が酸化防止作用を有するこ
と、特に共役リノール酸に対して比較的強い酸化防止作
用を有することを見出し、本発明を完成した。
の結果、ヒドロキシクエン酸が酸化防止作用を有するこ
と、特に共役リノール酸に対して比較的強い酸化防止作
用を有することを見出し、本発明を完成した。
【０００６】本発明の一つは、従って、ヒドロキシクエ
ン酸類を有効成分として含有する酸化防止剤である。ま
た、ヒドロキシクエン酸類、及び共役リノール酸を必須
構成成分として含有する組成物（以下「本発明組成物」
という）なども本発明として挙げることができる。
ン酸類を有効成分として含有する酸化防止剤である。ま
た、ヒドロキシクエン酸類、及び共役リノール酸を必須
構成成分として含有する組成物（以下「本発明組成物」
という）なども本発明として挙げることができる。
【０００７】ここで「ヒドロキシクエン酸類」とは、ヒ
ドロキシクエン酸の光学異性体や幾何異性体をいい、具
体例として、（−）−ヒドロキシクエン酸、（＋）−ヒ
ドロキシクエン酸、（−）−アロヒドロキシクエン酸、
（＋）−アロヒドロキシクエン酸を挙げることができ
る。これらは、製造方法、精製方法を含めて当業者にお
いて周知の化合物である。本発明においては、上記いず
れのヒドロキシクエン酸類も用いることができる。ま
た、ヒドロキシクエン酸類の塩やそのラクトン型、ヒド
ロキシクエン酸類のラクトン型やその塩も用いることが
できる。これらを二種以上用いることもできる。これら
の中でもガルシニアに含まれる天然の（−）−ヒドロキ
シクエン酸、その塩、それらのラクトン型が好ましい。
ドロキシクエン酸の光学異性体や幾何異性体をいい、具
体例として、（−）−ヒドロキシクエン酸、（＋）−ヒ
ドロキシクエン酸、（−）−アロヒドロキシクエン酸、
（＋）−アロヒドロキシクエン酸を挙げることができ
る。これらは、製造方法、精製方法を含めて当業者にお
いて周知の化合物である。本発明においては、上記いず
れのヒドロキシクエン酸類も用いることができる。ま
た、ヒドロキシクエン酸類の塩やそのラクトン型、ヒド
ロキシクエン酸類のラクトン型やその塩も用いることが
できる。これらを二種以上用いることもできる。これら
の中でもガルシニアに含まれる天然の（−）−ヒドロキ
シクエン酸、その塩、それらのラクトン型が好ましい。
【０００８】ヒドロキシクエン酸類又はそのラクトン型
の塩としては、生理的に許容しうる塩であれば特に制限
されないが、例えば、ナトリウム塩、カリウム塩等のア
ルカリ金属塩、マグネシウム塩、カルシウム塩、バリウ
ム塩等のアルカリ土類金属塩、アンモニウム塩、エチレ
ンジアミン酸を挙げることができる。ここでは、特に断
らない限り、ヒドロキシクエン酸類の塩やラクトン型も
含めてヒドロキシクエン酸類という。
の塩としては、生理的に許容しうる塩であれば特に制限
されないが、例えば、ナトリウム塩、カリウム塩等のア
ルカリ金属塩、マグネシウム塩、カルシウム塩、バリウ
ム塩等のアルカリ土類金属塩、アンモニウム塩、エチレ
ンジアミン酸を挙げることができる。ここでは、特に断
らない限り、ヒドロキシクエン酸類の塩やラクトン型も
含めてヒドロキシクエン酸類という。
【０００９】ヒドロキシクエン酸類は、前述のように、
ガルシニアに多く含まれることから、ヒドロキシクエン
酸類を有するガルシニアエキスを含有する酸化防止剤も
本発明の一つとして挙げることができる。当該ガルシニ
アエキスは、ガルシニアの果皮を水やアルコールといっ
た溶媒で抽出する慣用手法により簡単に得ることができ
る。
ガルシニアに多く含まれることから、ヒドロキシクエン
酸類を有するガルシニアエキスを含有する酸化防止剤も
本発明の一つとして挙げることができる。当該ガルシニ
アエキスは、ガルシニアの果皮を水やアルコールといっ
た溶媒で抽出する慣用手法により簡単に得ることができ
る。
【００１０】本発明に係る酸化防止剤中のヒドロキシク
エン酸類の含有量は、特に制限されず任意である。例え
ば、当該含有量として0.01〜99.99 重量％の範囲内を挙
げることができ、 0.1重量％以上が好ましく、１重量％
以上がより好ましい。本発明に係る酸化防止剤には、更
にビタミンＥを 0.001〜 99.99重量％の範囲内、好まし
くは0.01〜99重量％の範囲内で配合することができる。
ビタミンＥを配合することにより、酸化防止効果を相乗
的に高めることができる。
エン酸類の含有量は、特に制限されず任意である。例え
ば、当該含有量として0.01〜99.99 重量％の範囲内を挙
げることができ、 0.1重量％以上が好ましく、１重量％
以上がより好ましい。本発明に係る酸化防止剤には、更
にビタミンＥを 0.001〜 99.99重量％の範囲内、好まし
くは0.01〜99重量％の範囲内で配合することができる。
ビタミンＥを配合することにより、酸化防止効果を相乗
的に高めることができる。
【００１１】従って、ヒドロキシクエン酸類、及びビタ
ミンＥを有効成分として含有する酸化防止剤や、ヒドロ
キシクエン酸類を有するガルシニアエキス、及びビタミ
ンＥを含有する酸化防止剤は、好ましい本発明酸化防止
剤として挙げることができる。
ミンＥを有効成分として含有する酸化防止剤や、ヒドロ
キシクエン酸類を有するガルシニアエキス、及びビタミ
ンＥを含有する酸化防止剤は、好ましい本発明酸化防止
剤として挙げることができる。
【００１２】その他、本発明に係る酸化防止剤には、食
品添加物を任意に適当量配合することができる。かかる
食品添加物としては、例えば、他の酸化防止剤、糖質
（糖類、糖アルコール）、甘味料、酸味料等の調味料、
香料、香辛料、保存料などを挙げることができる。
品添加物を任意に適当量配合することができる。かかる
食品添加物としては、例えば、他の酸化防止剤、糖質
（糖類、糖アルコール）、甘味料、酸味料等の調味料、
香料、香辛料、保存料などを挙げることができる。
【００１３】共役リノール酸も、製造方法を含めて当業
者において周知の化合物である。このものは通常のリノ
ール酸と異なり、２つの二重結合の位置がC-９位とC-11
やC-10位とC-12位にある。具体的には共役リノール酸
は、9,11- オクタデカジエン酸や10,12-オクタデカジエ
ン酸などのことである。そして、これらには（9-cis, 1
1-trans)、（10-trans, 12-cis）等のシス−トランス異
性体が存在する。本発明においては、これらいずれも用
いることができる。また、上記共役リノール酸の塩も本
発明において用いることができる。当該塩としては、生
理的に許容しうる塩であれば特に制限されないが、例え
ば、ナトリウム塩、カリウム塩等のアルカリ金属塩、カ
ルシウム塩を挙げることができる。上記共役リノール酸
及びその塩は、二種以上用いることもできる。
者において周知の化合物である。このものは通常のリノ
ール酸と異なり、２つの二重結合の位置がC-９位とC-11
やC-10位とC-12位にある。具体的には共役リノール酸
は、9,11- オクタデカジエン酸や10,12-オクタデカジエ
ン酸などのことである。そして、これらには（9-cis, 1
1-trans)、（10-trans, 12-cis）等のシス−トランス異
性体が存在する。本発明においては、これらいずれも用
いることができる。また、上記共役リノール酸の塩も本
発明において用いることができる。当該塩としては、生
理的に許容しうる塩であれば特に制限されないが、例え
ば、ナトリウム塩、カリウム塩等のアルカリ金属塩、カ
ルシウム塩を挙げることができる。上記共役リノール酸
及びその塩は、二種以上用いることもできる。
【００１４】本発明組成物中のヒドロキシクエン酸類の
含有量は、共役リノール酸の含有量やその他の食品添加
物の種類、含有量等によって異なるが、0.01〜 99.99重
量％の範囲内で含有するのが適当であり、１〜99重量％
の範囲内で含有するのが好ましく、10〜90重量％の範囲
内で含有するのがより好ましい。ヒドロキシクエン酸類
と共役リノール酸との本発明組成物中における含有比率
（ヒドロキシクエン酸類／共役リノール酸）は、重量比
で0.01〜 99.99の範囲内が適当であり、１〜99の範囲内
が好ましく、10〜90の範囲内がより好ましい。
含有量は、共役リノール酸の含有量やその他の食品添加
物の種類、含有量等によって異なるが、0.01〜 99.99重
量％の範囲内で含有するのが適当であり、１〜99重量％
の範囲内で含有するのが好ましく、10〜90重量％の範囲
内で含有するのがより好ましい。ヒドロキシクエン酸類
と共役リノール酸との本発明組成物中における含有比率
（ヒドロキシクエン酸類／共役リノール酸）は、重量比
で0.01〜 99.99の範囲内が適当であり、１〜99の範囲内
が好ましく、10〜90の範囲内がより好ましい。
【００１５】本発明組成物には、更にビタミンＥを 0.0
01〜50重量％の範囲内、好ましくは0.01〜30重量％の範
囲内で配合することができる。ビタミンＥを配合するこ
とにより、共役リノール酸の酸化を相乗的に防止するこ
とができる。
01〜50重量％の範囲内、好ましくは0.01〜30重量％の範
囲内で配合することができる。ビタミンＥを配合するこ
とにより、共役リノール酸の酸化を相乗的に防止するこ
とができる。
【００１６】従って、ヒドロキシクエン酸類、共役リノ
ール酸、及びビタミンＥを必須構成成分として含有する
組成物や、ヒドロキシクエン酸類を有するガルシニアエ
キス、共役リノール酸、及びビタミンＥを必須構成成分
として含有する組成物は、好ましい本発明組成物として
挙げることができる。その他、本発明組成物には、食品
添加物を任意に適当量配合することができる。かかる食
品添加物としては、例えば、上記と同じものを挙げるこ
とができる。
ール酸、及びビタミンＥを必須構成成分として含有する
組成物や、ヒドロキシクエン酸類を有するガルシニアエ
キス、共役リノール酸、及びビタミンＥを必須構成成分
として含有する組成物は、好ましい本発明組成物として
挙げることができる。その他、本発明組成物には、食品
添加物を任意に適当量配合することができる。かかる食
品添加物としては、例えば、上記と同じものを挙げるこ
とができる。
【００１７】
【発明の実施の形態】本発明に係る酸化防止剤は、粉
末、錠剤、カプセル剤、溶液、懸濁液、ペースト等の形
態で、例えば食品に適当量添加することができ、それに
より食品の酸化による劣化を遅延させることができる。
また、酸化され易い物質、例えば不飽和脂肪酸（例、共
役リノール酸、オレイン酸、リノール酸、（α，β，
γ）−リノレン酸、アラキドン酸、ＥＰＡ、ＤＨＡ）を
含有する組成物に適当量配合することができ、それによ
り酸化され易い物質の酸化を遅らせることができる。本
発明組成物は、粉末、錠剤、カプセル剤、溶液、懸濁
液、ペースト等の形態で、例えば、健康食品として用い
ることができる。
末、錠剤、カプセル剤、溶液、懸濁液、ペースト等の形
態で、例えば食品に適当量添加することができ、それに
より食品の酸化による劣化を遅延させることができる。
また、酸化され易い物質、例えば不飽和脂肪酸（例、共
役リノール酸、オレイン酸、リノール酸、（α，β，
γ）−リノレン酸、アラキドン酸、ＥＰＡ、ＤＨＡ）を
含有する組成物に適当量配合することができ、それによ
り酸化され易い物質の酸化を遅らせることができる。本
発明組成物は、粉末、錠剤、カプセル剤、溶液、懸濁
液、ペースト等の形態で、例えば、健康食品として用い
ることができる。
【００１８】
【実施例】以下に、試験例を示して本発明を更に詳述す
る。
る。
【００１９】実施例１ ガルシニアの乾燥果皮から常法により抽出したエキス
を、デキストリン、加工デンプンが溶解分散した液に加
え、噴霧乾燥してヒドロキシクエン酸類を40重量％含有
する粉末剤（本発明酸化防止剤）を製造した。
を、デキストリン、加工デンプンが溶解分散した液に加
え、噴霧乾燥してヒドロキシクエン酸類を40重量％含有
する粉末剤（本発明酸化防止剤）を製造した。
【００２０】実施例２ ガルシニアエキスから常法により抽出精製した（−）−
ヒドロキシクエン酸のラクトン型５部とビタミンＥ２部
と大豆油３部とを十分に攪拌し、均質化して本発明酸化
防止剤を製造した。
ヒドロキシクエン酸のラクトン型５部とビタミンＥ２部
と大豆油３部とを十分に攪拌し、均質化して本発明酸化
防止剤を製造した。
【００２１】実施例３ ＣＬＡ（ベニ花油から常法により調製した、共役リノー
ル酸を74.3重量％含有する脂肪酸混合物：酸価 200, ヨ
ウ素価 143, けん化価 192、以下同じ） 100部に対して
（−）−ヒドロキシクエン酸 0.5部、ビタミンＥ 0.1部
を加えて十分に攪拌し、均質化して、常法によりシート
状のゼラチンとグリセリンでロータリーダイ法により約
400mgのフットボール型に加圧成形した。その後、成形
物を乾燥し、軟カプセル剤（本発明組成物）を製造し
た。
ル酸を74.3重量％含有する脂肪酸混合物：酸価 200, ヨ
ウ素価 143, けん化価 192、以下同じ） 100部に対して
（−）−ヒドロキシクエン酸 0.5部、ビタミンＥ 0.1部
を加えて十分に攪拌し、均質化して、常法によりシート
状のゼラチンとグリセリンでロータリーダイ法により約
400mgのフットボール型に加圧成形した。その後、成形
物を乾燥し、軟カプセル剤（本発明組成物）を製造し
た。
【００２２】実施例４ カゼインナトリウムとデキストリン混合物（重量比で
２：１）50部を80℃の熱水 350部に溶解し、85℃で30分
間殺菌後、60℃に冷却し、これにＣＬＡ50部、（−）−
ヒドロキシクエン酸 0.5部、ビタミンＥ 0.2部からなる
混合物を、ホモミキサー（特殊機化工業社製）で攪拌し
ながら徐々に加えて乳化した。調製した乳液を噴霧乾燥
機で乾燥して粉末化し、本発明組成物を製造した。
２：１）50部を80℃の熱水 350部に溶解し、85℃で30分
間殺菌後、60℃に冷却し、これにＣＬＡ50部、（−）−
ヒドロキシクエン酸 0.5部、ビタミンＥ 0.2部からなる
混合物を、ホモミキサー（特殊機化工業社製）で攪拌し
ながら徐々に加えて乳化した。調製した乳液を噴霧乾燥
機で乾燥して粉末化し、本発明組成物を製造した。
【００２３】実施例５ 実施例４で得られた、ＣＬＡを含有する粉末状の本発明
組成物40部と粉末状の（−）−ヒドロキシクエン酸のカ
ルシウム塩40部、乳糖20部からなる混合物を、ハイスピ
ートミキサーで混合しつつ澱粉糊液を噴霧し、造粒し、
乾燥して顆粒化した。調製した顆粒とショ糖脂肪酸エス
テル３部とを混合し、打錠機で錠剤（本発明組成物）を
製造した。
組成物40部と粉末状の（−）−ヒドロキシクエン酸のカ
ルシウム塩40部、乳糖20部からなる混合物を、ハイスピ
ートミキサーで混合しつつ澱粉糊液を噴霧し、造粒し、
乾燥して顆粒化した。調製した顆粒とショ糖脂肪酸エス
テル３部とを混合し、打錠機で錠剤（本発明組成物）を
製造した。
【００２４】試験例１ ヒドロキシクエン酸類の抗酸化
性試験 各種試料の抗酸化性をランシマット装置（自動油脂安定
性試験装置：メトローム社製Ｅ６７９型）を用いて測定
した。ランシマットの専用反応容器にＣＬＡ2.50ｇと
り、それに（−）−ヒドロキシクエン酸（ＨＣＡ）等の
抗酸化性素材の所定量を加えてよく振盪分散させた後、
予め90℃に設定したランシマット装置の加熱ブロック部
に取り付け、測定容器に蒸留水60mlを入れ、電導度セル
を差し込み、空気流量20L/h,90℃で24時間、評価モード
１で電導度の変化を記録した。記録図形より酸化が進行
し、電導度が急上昇する屈曲点に至るまでの誘導時間を
求めることにより抗酸化性を評価した。その測定結果を
表１に示す。
性試験 各種試料の抗酸化性をランシマット装置（自動油脂安定
性試験装置：メトローム社製Ｅ６７９型）を用いて測定
した。ランシマットの専用反応容器にＣＬＡ2.50ｇと
り、それに（−）−ヒドロキシクエン酸（ＨＣＡ）等の
抗酸化性素材の所定量を加えてよく振盪分散させた後、
予め90℃に設定したランシマット装置の加熱ブロック部
に取り付け、測定容器に蒸留水60mlを入れ、電導度セル
を差し込み、空気流量20L/h,90℃で24時間、評価モード
１で電導度の変化を記録した。記録図形より酸化が進行
し、電導度が急上昇する屈曲点に至るまでの誘導時間を
求めることにより抗酸化性を評価した。その測定結果を
表１に示す。
【００２５】
【表１】
【００２６】上記試験例の結果から、ヒドロキシクエン
酸が十分な抗酸化作用を有し、ＣＬＡの酸化開始時間を
遅延させていることが明らかである。また、ヒドロキシ
クエン酸とビタミンＥとを組み合わせることにより、抗
酸化作用が相乗的に高まり、ＣＬＡの酸化開始時間が相
乗的に遅延していることも上記試験結果から明らかであ
る。
酸が十分な抗酸化作用を有し、ＣＬＡの酸化開始時間を
遅延させていることが明らかである。また、ヒドロキシ
クエン酸とビタミンＥとを組み合わせることにより、抗
酸化作用が相乗的に高まり、ＣＬＡの酸化開始時間が相
乗的に遅延していることも上記試験結果から明らかであ
る。
【００２７】
【発明の効果】本発明に係る酸化防止剤は、特に不飽和
脂肪酸の酸化防止に優れている。本発明組成物は、体脂
肪減少作用を有するヒドロキシクエン酸類と共役リノー
ル酸とを併せ持ち、しかも共役リノール酸の酸化を有意
に抑制することから、特に健康食品として優れている。
ビタミンＥをも併せ持つ、本発明に係る酸化防止剤、及
び本発明組成物は更に優れている。
脂肪酸の酸化防止に優れている。本発明組成物は、体脂
肪減少作用を有するヒドロキシクエン酸類と共役リノー
ル酸とを併せ持ち、しかも共役リノール酸の酸化を有意
に抑制することから、特に健康食品として優れている。
ビタミンＥをも併せ持つ、本発明に係る酸化防止剤、及
び本発明組成物は更に優れている。
Claims (8)
- 【請求項１】ヒドロキシクエン酸類を有効成分として含
有する酸化防止剤。 - 【請求項２】ヒドロキシクエン酸類が、（−）−ヒドロ
キシクエン酸若しくはそのラクトン型又はそれらいずれ
かの塩である請求項１記載の酸化防止剤。 - 【請求項３】ヒドロキシクエン酸類を有するガルシニア
エキスを含有する酸化防止剤。 - 【請求項４】さらにビタミンＥを含有する請求項１〜３
のいずれかに記載の酸化防止剤。 - 【請求項５】ヒドロキシクエン酸類、及び共役リノール
酸を必須構成成分として含有する組成物。 - 【請求項６】ヒドロキシクエン酸類が、（−）−ヒドロ
キシクエン酸若しくはそのラクトン型又はそれらいずれ
かの塩である請求項５記載の組成物。 - 【請求項７】ヒドロキシクエン酸類を有するガルシニア
エキス、及び共役リノール酸を必須構成成分として含有
する組成物。 - 【請求項８】さらにビタミンＥを必須構成成分として含
有する請求項５〜７のいずれかに記載の組成物。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11060938A JP2000256668A (ja) | 1999-03-09 | 1999-03-09 | 酸化防止剤 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11060938A JP2000256668A (ja) | 1999-03-09 | 1999-03-09 | 酸化防止剤 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2000256668A true JP2000256668A (ja) | 2000-09-19 |
Family
ID=13156833
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP11060938A Pending JP2000256668A (ja) | 1999-03-09 | 1999-03-09 | 酸化防止剤 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2000256668A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100780120B1 (ko) | 2006-02-10 | 2007-11-28 | 박현서 | 공액 리놀레산을 함유하는 숙취해소 및 알코올성 질병예방을 위한 기능성 식품 |
-
1999
- 1999-03-09 JP JP11060938A patent/JP2000256668A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| KR100780120B1 (ko) | 2006-02-10 | 2007-11-28 | 박현서 | 공액 리놀레산을 함유하는 숙취해소 및 알코올성 질병예방을 위한 기능성 식품 |
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