JP2000191402A - 切り花の保存処理方法 - Google Patents

切り花の保存処理方法

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JP2000191402A JP10373860A JP37386098A JP2000191402A JP 2000191402 A JP2000191402 A JP 2000191402A JP 10373860 A JP10373860 A JP 10373860A JP 37386098 A JP37386098 A JP 37386098A JP 2000191402 A JP2000191402 A JP 2000191402A
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正 関山
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Abstract

(57)【要約】 【課題】バラ等の切り花を、生花と同様な外観を保持し
たまま長期間に渡る装飾を可能とする処理方法のうち、
切り花の細胞組織内の水、即ち組織水を脱水した後、ポ
リエチレングリコールを浸透して、組織水をポリエチレ
ングリコールによって置換し、必要に応じて染色を行う
従来の技術では、花弁の外側表面がべとつく現象が生じ
る場合があり、この場合には、商品価値を著しく低下さ
せていた。 【解決手段】そこで本発明では、このような課題を解決
するために、浸透行程は、ポリエチレングリコールを溶
媒に溶解した溶液により行うものとし、浸透行程におい
て組織水がポリエチレングリコールによって置換された
切り花をポリエチレングリコールを含まない溶媒により
洗浄する洗浄行程を設けた切り花の保存処理方法を提案
するものである。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、切り花の保存処理
方法に関するものである。
【0002】
【従来の技術】例えば、バラ等の切り花を、生花と同様
な外観を保持したまま長期間に渡る装飾を可能とする処
理方法が、例えば特許出願公表平4−505766号公
報において提案されている。この処理方法は、切り花の
細胞組織内の水、即ち組織水を脱水した後、ポリエチレ
ングリコールを浸透して、組織水をポリエチレングリコ
ールによって置換し、必要に応じて染色を行うものであ
り、概ね、図2に示すように、脱水行程、浸透行程、乾
燥行程及び染色行程を順次経て切り花の処理を行うもの
である。
【0003】脱水行程は、底部に分子篩を適量敷き詰
め、水よりも比重の小さな溶媒、例えばアセトン等の無
水有機溶媒を充填した容器内に切り花を固定して行う。
この行程では、切り花の組織中の水、即ち組織水は次第
に溶媒に溶出すると同時に溶媒が組織内に移行するの
で、切り花の組織は、その機械的構造が維持されたま
ま、組織水が次第に溶媒に置換されて脱水される。
【0004】浸透行程は、浸透させるべきポリエチレン
グリコールを、アセトン及びセロソロブに溶解した浸透
用溶液を充填した容器内に切り花を固定して行い、この
際、ポリエチレングリコールは、分子量の異なるものを
適宜配合して使用する。
【0005】浸透行程が所定時間経過後、浸透用溶液を
排出して、次の乾燥行程において乾燥を行った後、適宜
の染料により染色する。
【0006】
【発明が解決しようとする課題】まず、従来の技術で
は、脱水行程に関して次のような課題がある。即ち、上
述したように、脱水行程において切り花から溶媒に溶出
した水分は、溶媒の比重よりも大きいため、アセトンの
比重は溶出した水分により次第に上昇する傾向にある。
分子篩が新しいうちは、溶出した水分の大部分は分子篩
に吸着されるため、水分含有量に対応する比重が大幅に
上昇することはなく、溶媒による脱水作用が持続する。
しかしながら脱水行程が進行し、溶出した水分の総量が
分子篩の水分吸着能力を超えると、吸着されずに残る水
分により、溶媒の比重は急激に上昇し、溶媒の脱水能力
は急速に失われてしまう。従来は、このような脱水能力
の監視を行っていないため、溶媒の脱水能力が失われて
いるにもかかわらずそのまま脱水行程を進行させてしま
う場合があり、効率的な脱水処理が困難である。
【0007】次に、従来の技術では、浸透行程後の切り
花を、そのまま乾燥行程において乾燥させて染色行程に
移行するので、次のような課題がある。即ち、浸透用溶
液の成分中、アセトンとセロソルブは揮発性であるた
め、乾燥行程において大気中に拡散するが、高分子物質
であるポリエチレングリコールは、そのまま花弁の外側
表面に付着状態で残る。このように花弁の外側表面に付
着状態で残ったポリエチレングリコールは、ある湿度以
上の場合、大気中の水分を吸収して、触るとべとつくよ
うになるので、このような現象がおこると切り花の商品
価値を著しく下げてしまう。しかしながら、従来は、こ
のような点に対しての対策がなされていない。本発明は
以上のような課題を解決することを目的とするものであ
る。
【0008】
【課題を解決するための手段】上述した課題を解決する
ために本発明では、まず、切り花の組織水を脱水した
後、ポリエチレングリコールを浸透して、組織水をポリ
エチレングリコールによって置換し、必要に応じて染色
を行う切り花の保存処理方法において、脱水行程は、底
部に分子篩を適量敷き詰め、水よりも比重の小さな溶媒
を充填した容器内に切り花を固定して行うものとし、こ
の行程においては、溶媒の比重の測定により、脱水の進
行による脱水能力を監視して、分子篩の交換時点を検出
する切り花の保存処理方法を提案する。
【0009】この方法によれば、溶媒の比重の測定によ
り、溶媒の脱水能力を監視することができ、比重が急速
に上昇する時点を検出して、その時点で分子篩を新しい
ものと交換することにより、溶媒の脱水能力を回復さ
せ、継続使用を可能とする。一方、交換した分子篩は、
乾燥させることにより再利用することができる。
【0010】また本発明では、次に、切り花の組織水を
脱水した後、ポリエチレングリコールを浸透して、組織
水をポリエチレングリコールによって置換し、必要に応
じて染色を行う切り花の保存処理方法において、浸透行
程は、ポリエチレングリコールを溶媒に溶解した溶液に
より行うものとし、浸透行程において組織水がポリエチ
レングリコールによって置換された切り花を、ポリエチ
レングリコールを含まない溶媒により洗浄する洗浄行程
を設けた切り花の保存処理方法を提案する。
【0011】この方法によれば、浸透行程後に花弁の外
側表面に付着状態で残留したポリエチレングリコールを
溶媒によって洗い落とすことができ、花弁の外側表面の
余剰なポリエチレングリコールを取り除くことにより、
乾燥行程後のべとつきの発生を防止することができる。
【0012】以上の本発明において、脱水行程における
溶媒は例えばアセトンを使用することができ、また浸透
行程と洗浄行程における溶媒は、アセトンとセロソルブ
の混合溶媒を使用することができる。
【0013】
【発明の実施の形態】次に本発明の実施の形態を説明す
る。図1は本発明における切り花の保存処理方法の行程
の流れ図であり、この処理方法は、脱水行程と、浸透行
程と、洗浄行程と、乾燥行程と、これらを順次経た後、
必要に応じて設ける染色行程とを有する。まず脱水行程
においては、上述した従来技術と同様に100%アセト
ンを溶媒として使用し、花弁から溶出する水分を吸着す
るための分子篩(商品名 ゼオライト)を、脱水行程用
容器の底部に2cm程の厚さで敷き詰めた。この容器内に
切り花を固定して上述したような脱水行程を進行させ、
この際、溶媒の比重を比重計により測定して常に監視し
た。ある実験において、脱水行程を進行させると、溶媒
であるアセトンの比重は、100%アセトンの0.78から
ゆっくりと増加するが、0.82を越えた時点から急速に上
昇し、比重0.85となると脱水の効果は殆ど認められなか
った。このことから、この実験の条件では、溶媒の比重
が0.82になった時点の前後において溶出した水分総量が
分子篩の水分吸着能力を越えた時点であると推定でき
る。従って、この時点で分子篩を新しいものと交換すれ
ば、溶媒の脱水能力を回復させて継続使用を可能とし、
従って無駄な時間を生じることなく、脱水行程を進行す
ることができる。そして、交換した分子篩は、乾燥させ
ることにより再利用することができる。
【0014】次に浸透行程においては、分子量の異なる
ポリエチレングリコール(PEG)を適当な割合で混合
し、アセトン及びセロソルブに溶解した下記配合のもの
を溶液として、24時間浸透させることにより、最適な
浸透効果が得られた。 アセトン:セロソルブ=1:1の溶媒を加えて全量を1
lとする。
【0015】次に洗浄行程では、浸透行程を経た切り花
を、浸透行程の溶媒と同様に、アセトン:セロソルブ=
1:1の溶媒中に所定時間、例えば2〜8時間の間、浸
積して、洗浄を行った。この場合、切り花を、必要以上
長い時間溶媒中に浸積すると、浸積行程において花弁の
細胞の組織内に浸透したポリエチレングリコール自体も
流出してしまうため、時間管理が必要となる。この時間
管理は、切り花の種類や大きさ等を条件として予めの実
験により得られるデータをもとに浸積時間を設定すれば
良い。
【0016】洗浄行程の後は、上述した従来の技術に記
載されるような適宜の乾燥行程を経て切り花を乾燥させ
た後、適宜の染色行程において染色を行って、生花と同
様な外観を保持したまま長期間に渡る装飾を可能とする
切り花を構成することができる。
【0017】
【発明の効果】本発明は以上のとおりであるので、次の
ような効果がある。 a.脱水行程において、溶媒の脱水能力が失われている
にもかかわらずそのまま脱水行程を進行させてしまうこ
とがなくなり、従って、無駄な時間を生じることなく脱
水行程を進行させて、効率的な脱水処理が可能となる。 b.浸透行程後に花弁の外側表面に付着状態で残留した
ポリエチレングリコールを溶媒によって洗い落とすこと
ができ、花弁の外側表面の余剰なポリエチレングリコー
ルを取り除くことにより、乾燥行程後のべとつきの発生
を防止することができ、商品価値を格段に高めることが
できる。
【図面の簡単な説明】
【図1】 本発明における切り花の保存処理方法の行程
の流れ図である。
【図2】 従来における切り花の保存処理方法の行程の
流れ図である。

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 切り花の組織水を脱水した後、ポリエチ
    レングリコールを浸透して、組織水をポリエチレングリ
    コールによって置換し、必要に応じて染色を行う切り花
    の保存処理方法において、脱水行程は、底部に分子篩を
    適量敷き詰め、水よりも比重の小さな溶媒を充填した容
    器内に切り花を固定して行うものとし、この行程におい
    ては、溶媒の比重の測定により、脱水の進行による脱水
    能力を監視して、分子篩の交換時点を検出することを特
    徴とする切り花の保存処理方法
  2. 【請求項2】 切り花の組織水を脱水した後、ポリエチ
    レングリコールを浸透して、組織水をポリエチレングリ
    コールによって置換し、必要に応じて染色を行う切り花
    の保存処理方法において、浸透行程は、ポリエチレング
    リコールを溶媒に溶解した溶液により行うものとし、浸
    透行程において組織水がポリエチレングリコールによっ
    て置換された切り花をポリエチレングリコールを含まな
    い溶媒により洗浄する洗浄行程を設けたことを特徴とす
    る切り花の保存処理方法
  3. 【請求項3】 脱水行程における溶媒はアセトンである
    ことを特徴とする請求項1又は2記載の切り花の保存処
    理方法
  4. 【請求項4】 浸透行程と洗浄行程における溶媒は、ア
    セトンとセロソルブの混合溶媒としたことを特徴とする
    請求項1,2又は3記載の切り花の保存処理方法
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
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JP2007119459A (ja) * 2005-09-30 2007-05-17 Suntory Ltd 切花の保存方法、切花保存用キット、加工切花の製造方法及び加工切花
KR100851211B1 (ko) * 2007-03-16 2008-08-07 김태엽 절화를 원형 그대로 장기간 시들지 않게 보존처리하는방법과 과정

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