ITTO980686A1 - Dispositivo per l'asciugatura delle stoviglie al termine del processo di lavaggio di una lavastoviglie - Google Patents

Dispositivo per l'asciugatura delle stoviglie al termine del processo di lavaggio di una lavastoviglie Download PDF

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ITTO980686A1
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Flavio Maggi
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Description

dell ' aria .
Da qui la necessità di ridurre il contenuto di vapore dell'aria o di riscaldare l'aria o di sostituire l'aria contenuta nella lavastoviglie con dell 'altra che abbia un minore contenuto di vapore.
Per far condensare il vapore contenuto nell'aria, questo deve cedere calore ad un corpo a temperatura inferiore alla temperatura di rugiada della miscela aria-vapore.
Alcuni costruttori utilizzano resistenze elettriche per riscaldare l'aria all'interno della lavastoviglie e diminuirne quindi l'umidità relativa, in modo da favorire l'asciugatura.
L'inconveniente di tale processo è il notevole dispendio di energia elettrica. La normale dissipazione termica verso l'ambiente esterno determina poi la diminuzione della temperatura delle pareti della vasca e la condensazione dei vapore sulle pareti stesse.
Altri utilizzano ventole per estrarre il vapore dalla lavastoviglie immettendolo nell'ambiente esterno; la miscela di aria e vapore espulsa é sostituita con aria esterna il cui contenuto di polveri, però, può sporcare le stoviglie.
Un altro inconveniente di questo processo è l'immissione di vapore e odori nell'ambiente. Inoltre, questo tipo di processo è incompatibile con l'incasso integrale, a scomparsa, della lavastoviglie nei mobili della cucina.
Altri utilizzano acqua fredda per raffreddare una o più pareti interne della lavastoviglie su cui far condensare il vapore; questa soluzione ha il vantaggio del consumo nullo di energia elettrica, ma la mancanza di ventilazione ostacola l'evaporazione dell'acqua dai piatti, perché l'aria si muove solo per deboli moti convettivi dovuti alla diversa temperatura delle diverse pareti della vasca.
Scopo della presente invenzione è quello di realizzare un dispositivo per favorire l'asciugatura delle stoviglie al termine del processo di lavaggio di una lavastoviglie, il quale sia esente dagli inconvenienti sopra descritti.
Secondo la presente invenzione viene realizzato un dispositivo per l'asciugatura delle stoviglie al termine del processo di lavaggio di una lavastoviglie, il dispositivo essendo caratterizzato dal fatto di comprendere un condotto di condensazione collegato in ingresso ed in uscita ad una vasca di lavaggio della lavastoviglie, un dispositivo di conduzione forzata di una miscela aria-vapore lungo il condotto stesso, e mezzi di scambio termico disposti lungo il condotto, e mantenuti ad una temperatura sostanzialmente inferiore alla temperatura di rugiada della detta miscela.
L’invenzione verrà ora descritta con riferimento ai disegni annessi, che ne illustrano un esempio di attuazione non limitativo, in cui:
- la figura 1 illustra, in modo schematico, una lavastoviglie provvista di una prima preferita forma di attuazione del dispositivo secondo l'invenzione;
- le figure 2 e 3 illustrano, in elevazione laterale, il dispositivo della figura 1, e rispettivamente, una seconda preferita forma di attuazione del dispositivo della figura 1 stessa.
Con riferimento alla figura 1, con 1 è indicato nel suo complesso un dispositivo per l'asciugatura delle stoviglie al termine del processo di lavaggio in una lavastoviglie 10.
Il dispositivo 1 comprende un condotto 11 di condensazione estendentesi esternamente ad una vasca 12 di lavaggio delle stoviglie, e disposto completamente all'interno della lavastoviglie 10, ed un elettroventilatore 13 atto ad alimentare una miscela 14 aria-vapore lungo il condotto 11 stesso. Il condotto 11 comprende un ingresso Ili ed una uscita llu collegate direttamente con la vasca 12, mentre l'elettroventilatore 13 comprende una ventola 30 disposta all'interno del condotto 11 sostanzialmente in corrispondenza dell'uscita llu, ed un motore 31 di azionamento atto a ruotare la ventola 30 in modo da richiamare la miscela 14 dalla vasca 12 per avanzarla secondo una direzione D di avanzamento lungo il condotto 11 stesso.
Il dispositivo 1 comprende, inoltre, un serbatoio 16 d'acqua, il quale è atto ad essere riempito con una determinata quantità di acqua all'inizio del processo di asciugatura, ed è provvisto di una parete 15 di scambio termico disposta all'interno del condotto 11, e mantenuta ad una temperatura inferiore alla temperatura di rugiada dell'aria dall'acqua stessa. Lo scambio termico tra la miscela 14 in circolazione lungo il condotto 11, e la parete 15 determina la condensazione di almeno parte del vapore della miscela 14 stessa.
Il dimensionamento di tale serbatoio 16 è funzione della quantità di vapore che si ritiene di dover far condensare; infatti, essendo il dispositivo 1 un dispositivo chiuso, ovvero un dispositivo che non prevede emissioni verso l'esterno, esso funziona utilizzando la capacità termica dell'acqua per accumulare l'energia di condensazione dei vapore.
Se l'ingombro non consente una capacità sufficiente di acqua è possibile frazionare il processo di asciugatura sostituendo una o più volte la carica d'acqua ormai calda del serbatoio 16 con altra acqua fresca.
Per favorire lo scambio termico, la parete 15 presenta uno spessore sufficientemente ridotto, mentre la rispettiva superficie 15s di scambio affacciata verso l'interno del condotto 11 presenta una elevata area di scambio. Nell'esempio di attuazione non limitativo illustrato nella figura 2, la superficie 15s è una superficie a soffietto, ma può presentare qualsiasi altra forma, e può essere realizzata di qualsiasi materiale.
Il dispositivo 1 comprende, inoltre, una bocchetta 17 di alimentazione ed una bocchetta 19 di scarico per l'alimentazione di acqua fredda al serbatoio 16, e, rispettivamente, per lo scarico dell'acqua riscaldata dal serbatoio 16 stesso, mentre il condotto 11 è, inoltre, provvisto di uno scarico 18 della condensa, la quale viene raccolta per gravità dalla superficie 15s in corrispondenza dello scarico 18 stesso.
Secondo quanto illustrato nella figura 3, il serbatoio 16 potrebbe anche essere definito da un sacchetto 20 a tenuta ermetica disposto all'interno del condotto 11 senza pervenire a contatto del condotto 11 stesso in modo tale da presentare la propria superficie 15s esterna completamente lambita dalla miscela 14.
A seguito della parziale condensazione del vapore, all'uscita llu del condotto 11 di condensazione si presenta quindi una miscela ariavapore con un contenuto di vapore inferiore rispetto alle condizioni di ingresso nel condotto 11 stesso.
La posizione dell'elettroventilatore 13 per la circolazione dell'aria è anch'essa importante, infatti disponendo 1'elettroventilatore 13 in corrispondenza dell'uscita llu del condotto il di condensazione si mantiene la pressione all'interno del condotto 11 stesso ad un valore inferiore al valore della pressione ambiente a causa delle normali cadute di pressione all'interno dei condotti: questo favorisce ulteriormente la condensazione in quanto il valore della pressione influenza la temperatura di saturazione. Inoltre, disponendo anche il motore 31 all'interno del condotto 11 e facendo in modo che l'aria, prima di rientrare nella vasca 12 della lavastoviglie 10, lambisca e raffreddi il motore 31 stesso, si determina un parziale riscaldamento dell'aria stessa con una conseguente diminuzione ulteriore dell'umidità relativa. La potenza dissipata dal motore 31 è così utilizzata per favorire ulteriormente il processo d'asciugatura.

Claims (10)

  1. RIVENDICAZIONI 1. Dispositivo per l'asciugatura delle stoviglie al termine del processo di lavaggio di una lavastoviglie (10), il dispositivo (1) essendo caratterizzato dal fatto di comprendere un condotto (11) di condensazione collegato in ingresso ed in uscita ad una vasca (12) di lavaggio della lavastoviglie (10), un dispositivo (13) di conduzione forzata di una miscela (14) aria-vapore lungo il condotto (11) stesso, e mezzi di scambio termico (15) disposti lungo il condotto (11), e mantenuti ad una temperatura sostanzialmente inferiore alla temperatura di rugiada della detta miscela (14).
  2. 2. Dispositivo secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che il detto dispositivo (13) di conduzione forzata comprende una ventola (30) disposta sostanzialmente in corrispondenza di una uscita (llu) del detto condotto (11).
  3. 3. Dispositivo secondo la rivendicazione 2, caratterizzato dal fatto che la detta ventola (30) è disposta all'interno del condotto (11).
  4. 4. Dispositivo secondo la rivendicazione 2 o 3, caratterizzato dal fatto che il detto dispositivo (13) di conduzione forzata comprende un motore (30) di azionamento della detta ventola (31), il motore (30) essendo disposto all'interno del detto condotto (11) sostanzialmente in corrispondenza della detta uscita (11u).
  5. 5. Dispositivo secondo una qualsiasi delle precedenti rivendicazioni, caratterizzato dal fatto che i detti mezzi di scambio termico (15) comprendono una superficie (15s) di scambio disposta completamente all'interno del condotto (11), e mezzi di raffreddamento (16)(20) della superficie (15s) di scambio stessa per mantenere la superficie (15s) di scambio ad una temperatura inferiore alla temperatura di rugiada della detta miscela (14).
  6. 6. Dispositivo secondo la rivendicazione 5, caratterizzato dal fatto che i detti mezzi di raffreddamento (16)(20) sono definiti da un serbatoio (16)(20) atto a ricevere all'inizio di ogni processo di asciugatura una quantità determinata di liquido di raffreddamento; la detta superficie (15s) di scambio essendo una superficie esterna del detto serbatoio (16)(20).
  7. 7. Dispositivo secondo la rivendicazione 6, caratterizzato dal fatto che il detto serbatoio (20) è definito da un involucro (20) disposto completamente all'interno del detto condotto (11) in posizione distaccata dal condotto (il) stesso.
  8. 8. Dispositivo secondo una qualsiasi delle precedenti rivendicazioni, caratterizzato dal fatto che il detto condotto (11) comprende uno scarico (18) per l'espulsione del vapore condensato dal condotto (11) stesso.
  9. 9. Dispositivo secondo una qualsiasi delle precedenti rivendicazioni, carat-terizzato dal fatto che il detto condotto (11) è disposto completamente all'interno della detta lavastoviglie (10).
  10. 10. Dispositivo per l'asciugatura delle stoviglie al termine del processo di lavaggio in una lavastoviglie, sostanzialmente' come descritto con riferimento ad uno qualsiasi dei disegni annessi.
IT1998TO000686A 1998-08-06 1998-08-06 Dispositivo per l'asciugatura delle stoviglie al termine del processodi lavaggio di una lavastoviglie IT1303213B1 (it)

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