HUP0202723A2 - Tápláléktermék és eljárás gyártására - Google Patents

Tápláléktermék és eljárás gyártására

Info

Publication number
HUP0202723A2
HUP0202723A2 HU0202723A HUP0202723A HUP0202723A2 HU P0202723 A2 HUP0202723 A2 HU P0202723A2 HU 0202723 A HU0202723 A HU 0202723A HU P0202723 A HUP0202723 A HU P0202723A HU P0202723 A2 HUP0202723 A2 HU P0202723A2
Authority
HU
Hungary
Prior art keywords
percent
product
food product
functional additives
packaged
Prior art date
Application number
HU0202723A
Other languages
English (en)
Inventor
Stella Collins
Catriona Giffard
Jason Hodge
Louise Richardson
Neil Stoodley
Original Assignee
Effem Foods Pty Ltd.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from AUPQ2665A external-priority patent/AUPQ266599A0/en
Priority claimed from AUPQ5182A external-priority patent/AUPQ518200A0/en
Application filed by Effem Foods Pty Ltd. filed Critical Effem Foods Pty Ltd.
Publication of HUP0202723A2 publication Critical patent/HUP0202723A2/hu
Publication of HUP0202723A3 publication Critical patent/HUP0202723A3/hu

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K40/00—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
    • A23K40/20—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs by moulding, e.g. making cakes or briquettes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
    • A23K10/37—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms from waste material
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/142—Amino acids; Derivatives thereof
    • A23K20/147—Polymeric derivatives, e.g. peptides or proteins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/158—Fatty acids; Fats; Products containing oils or fats
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/163—Sugars; Polysaccharides
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/174—Vitamins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/20—Inorganic substances, e.g. oligoelements
    • A23K20/24—Compounds of alkaline earth metals, e.g. magnesium
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/20—Inorganic substances, e.g. oligoelements
    • A23K20/30—Oligoelements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/40—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for carnivorous animals, e.g. cats or dogs
    • A23K50/42—Dry feed
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T74/00—Machine element or mechanism
    • Y10T74/19—Gearing
    • Y10T74/19009—Single gearing unit includes fluid drive
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T74/00—Machine element or mechanism
    • Y10T74/19—Gearing
    • Y10T74/19014—Plural prime movers selectively coupled to common output
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T74/00—Machine element or mechanism
    • Y10T74/21—Elements
    • Y10T74/2193—Guard mechanisms
    • Y10T74/2194—Automatic
    • Y10T74/2196—Reciprocating member actuator

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

A találmány csomagolt tápláléktermékekre vonatkozik, amelyekspecifikus egészségi jelzőkre célzott funkcionális adalékok specifikuskombinációját tartalmazzák. Ezek az egészségjelzők különösen: aflatulencia (puffadás), a gyomor-bélrendszer épsége, stressz és azimmunrendszer válaszképessége hobbiállatokon. A találmány révénrendelkezésre áll egy kereskedelmi formában csomagolt emlőshobbiállat-tápláléktermék finomeledele (<treat<), amely gyártott,stabilisan tárolható táplálékszubsztrátumot és funkcionális adalékokkombinációját tartalmazza. A funkcionális adalékok legalább egy, nemízletes, növényi alapú gyógyszert és/vagy étrendi rostforrásttartalmaznak, amelyek jelenléte erősíti és/vagy fenntartja egy emlőshobbiállat specifikus egészségjelzőjének az állapotát. Atápláléktermék kiporciózott és a funkcionális adalékokkal együtt vancsomagolva, amelyek előre meghatározott olyan koncentrációkban ésmennyiségekben vannak jelen, amelyek megfelelők a fenti indikációelérésére; ha a hobbiállatot a fenti tápláléktermékkel szabályszerűentáplálják. A tápláléktermék elegendő arányban van jelen ahhoz, hogy anem ízletes adalék ízét és/vagy szagát maszkírozza, és el van látvaolyan különleges anyagkombinációval, amely lehetővé teszi, hogyfeldolgozásuk alacsonyabb hőmérsékleteken történjék a természetesnövényi funkcionális adalék aktivitásának tartósítása céljából. Azétrend által előidézett puffadási problémák megoldását szolgálófunkcionális adalékok például: Yucca-kivonat, aktívszén és cinksók,például cink-acetát kombinációját tartalmazzák. A gyomor-bélrendszerépségének fenntartását elősegítő funkcionális adalékok például: L-glutamin, D-glükózamin-szulfát, cukorrépapép és szilfaliszt. Ahobbiállat természetes védelmének az erősítését vagy fenntartásátcélzó funkcionális adalékok például: E vitamin, B vitaminkomplex,primulaolaj, C- vitamin és körömvirágliszt kombinációja. Ahobbiállatok stresszállapotának csökkentését és javított viselkedésiformáját elősegítő funkcionális adalékok például: valeriánagyökérkivonat, Kava gyökérkivonat, B- vitaminkomplex és magnéziumsó. Ó

Description

A találmány csomagolt tápláléktermékekre vonatkozik, amelyek specifikus egészségi jelzőkre célzott funkcionális adalékok specifikus kombinációját tartalmazzák. Ezek az egészségjelzők különösen: a flatulencia (puffadás), a gyomor-bélrendszer épsége, stressz és az immunrendszer válaszképessége hobbiállatokon.
A találmány révén rendelkezésre áll egy kereskedelmi formában csomagolt emlős hobbiállat-tápláléktermék finomeledele (treat), amely gyártott, stabilisán tárolható táplálékszubsztrátumot és funkcionális adalékok kombinációját tartalmazza. A funkcionális adalékok legalább egy, nem-ízletes, növényi alapú gyógyszert és/vagy étrendi rostforrást tartalmaznak, amelyek jelenléte erősíti és/vagy fenntartja egy emlős hobbiállat specifikus egészségjelzőjének az állapotát. A tápláléktermék kiporciózott és a funkcionális adalékokkal együtt van csomagolva, amelyek előre meghatározott olyan koncentrációkban és mennyiségekben vannak jelen, amelyek megfelelők a fenti indikáció elérésére, ha a hobbiállatot a fenti tápláléktermékkel szabályszerűen táplálják. A tápláléktermék elegendő arányban van jelen ahhoz, hogy a nem-ízletes adalék ízét és/vagy szagát maszkírozza, és el van látva olyan különleges anyagkombinációval, amely lehetővé teszi, hogy feldolgozásuk alacsonyabb < *
IV ί hőmérsékleteken történjék a természetes növényi funkcionális adalék aktivitásának tartósítása céljából.
Az étrend által előidézett puffadási problémák megoldását szolgáló funkcionális adalékok például: Yucca-kivonat, aktívszén és cinksók, például cink-acetát kombinációját tartalmazzák. A gyomor-bélrendszer épségének fenntartását elősegítő funkcionális adalékok például: L-glutamin, D-glükózamin-szulfát, cukorrépapép és szilfaliszt. A hobbiállat természetes védelmének az erősítését vagy fenntartását célzó funkcionális adalékok például: E vitamin, B vitaminkomplex, primulaolaj, C vitamin és körömvirágliszt kombinációja. A hobbiállatok stresszállapotának csökkentését és javított viselkedési formáját elősegítő funkcionális adalékok például: valeriána gyökérkivonat, Kava gyökérkivonat, B vitaminkomplex és magnézium só.
KÖZZÉTÉTELI
Példáin f
TÁPLÁLÉKTERMÉK ÉS ELJÁRÁS GYÁRTÁSÁRA
A találmány csomagolt tápláléktermékre vonatkozik emlős hobbiállatok rendszeres táplálására, amely táplálékok funkcionális adalékokat tartalmaznak a hobbiállat különleges egészségi szempontjainak figyelembevételével. A találmány továbbá eljárásra is vonatkozik ilyen funkcionális adalékokat tartalmazó, ízletes hobbiállat-eledel gyártására.
Egy további vonatkozásában a találmány tárgyát képezik olyan csomagolt élelmiszertermékek, amelyek funkcionális adalékok különleges kombinációit tartalmazzák, és céljuk specifikus egészségjelzők befolyásolása - különösen a puffadás (flatulencia) befolyásolása - hobbiállatokon.
A csomagolt hobbiállat-eledelek gyártásában, és különösen kutyák és macskák számára előállított, szárított és konzervált hobbiállat-eledelek területén ismert a táplálékkiegészítők, így vitaminok és ásványi anyagok hozzáadása (adalékolása) az állatok alapvető étrendi kívánalmainak a kielégítése céljából.
A legtöbb vitamin és ásványi kiegészítő esetében a tápláléktermékbe kevert mennyiségek - amelyekkel az általános egészségi, kedvező állapot elérhető - eléggé csekélyek, s így nem befolyásolják károsan a teljes tápláléktermék ízletességét. Lényegében tehát az élelmiszerterméket a hobbiállat elfogyaszthatja tekintet nélkül arra, hogy az élelmisztertermék ilyen adalékokat tartalmaz-e vagy sem.
Másrészt rostos élelmiszerforrás belefoglalása a hobbiállat tápláléktermékébe olyan mennyiségekben, amelyek egy kiegyensúlyozott étrend megvalósítására szükségesek, gyakran olyan csomagolt termékeket eredményez, amelyeket a hobbiállat a termék ízletességének csökkenése miatt - nem szívesen fogad.
Más élőlényekhez hasonlóan a kutyák, macskák és más társállatok különböző betegségekben és kóros állapotokban szenvedhetnek, amelyek gyakran megfelelő gyógyszerelést és/vagy más kezelést igényelnek. Jól ismert tény, hogy a társállatok számára a gyógyszerelések és gyógyszerek tabletták, porok vagy orális adagolásra szánt folyadékok alakjában nyújthatók. Ezzel szemben számos hobbiállat vonakodik elfogadni ilyen tablettákat, porokat vagy folyadékokat, és erőszak alkalmazása - hogy az állat szájába juttassák - nehézségekkel járhat mind az állat, mind a gyógyszerelést végző személy számára.
Ilyen okok következtében - különösen ha a gyógyszerelés vagy a gyógyszer kellemetlen ízű - a hobbiállat-tulajdonosok a gyógyszerelést, illetve a gyógyszert gyakran összekeverik az állatnak a normális napi élelmezésével abban a reményben, hogy a kellemetlen íz maszkírozható. Ez az eljárás kényelmetlen, időrabló, és néha a kísérlet és hiba (találgatás) tárgyát képezi, mivel a maszkírozó hatás nem feltétlenül érhető el, és a gyógyszerelést vagy a gyógyszert tartalmazó élelmet az állat végül is visszautasítja.
Ismert továbbá a hobbiállatgondozás területén gyógyszerelés beépítése egy táplálkozási célra alkalmas (ehető) élelmiszerszubsztrátumba, elsősorban a gyógyszer ízének a maszkírozása és/vagy az állatok kezelésének javítása céljából.
Általában a gyógyszerészeti gyógyszerelést a gyártás során - a végtermék gyártása során - egy kellemes ízű anyaggal (például húshoz hasonló termékkel) keverik, és ezt követően egyedileg adagolható adagokban csomagolják, amelyek azután a szupermarketekben, állatorvosi ügyeleteken és hasonló helyeken szerezhetők be. Ilyen típusú termékek például, amelyek szintetikus gyógyszerhatóanyagokat tartalmaznak: az Exelpet™, Ezydose Allwormer és Heartguard™. Ezek a termékek lényegében véve olyan gyógyászati (gyógyszerészeti) termékek, amelyeket az állat szokásos napi étrendjéhez hozzáadva adagolnak úgy, hogy ha a kezelés menete (időtartama) letelik, és a hobbiállat egészségi igényeit kielégítették, akkor a kérdéses termék adagolása könnyen megszüntethető. Ennek megfelelően az ilyen termékeket általában csak időnként alkalmazzák hobbiállatok megbetegedéseinek a kezelésére rövid időtartammal.
Az alternatív betegségkezelés növekedő alkalmazásával embereken ismertté vált, hogy különböző emberi betegségek enyhítésében kedvező, növényi alapú gyógyszerek hasonlóképpen alkalmazhatók hobbiállatok betegségeinek a kezelésére vagy gyógyítására. A növényi alapú gyógyszerek különböző típusú illóolajok, növénykivonatok, porított gyógynövények, gyökerek, levelek, fakérgek és táplálkozásra alkalmas növényi rostok. A továbbiakban a hatóanyagoknak ezt a csoportját a mindennapi beszédben szokásos kifejezéssel növényi gyógyszerek és gyógyhatású készítmények elnevezéssel fejezzük ki.
A növényi gyógyszereket a hobbiállat tulajdonosok már eddig is javasolták kutyák és macskák étrendi alapú betegségeinek a specifikus befolyásolására. A növényi gyógyszerek orálisan, közvetlenül a hobbiállat szájába adagolhatok, vagy összekeverhetők a hobbiállat napi élelmezésével. Ezzel szemben sok növényi gyógyszer valójában kellemetlenebb ízű vagy illatú, mint a gyógyszerhatóanyagok. Jóllehet ez a kellemetlen íz általában nem érinti közelről az embereket - akiket rá lehet beszélni arra, hogy a kellemetlen ízt viseljék el annak az előnynek érdekében, amit a növényi gyógyszer jelenthet, - a hobbiállatok szempontjából ez a helyzet teljesen különböző. Érzékeny íz- és szagérzékelésük a kellemetlen ízű növényi gyógyszer maszkírozásának a feladatát - más élelmiszeradalékokkal és/vagy élelmiszerkomponensekkel - sokkal bonyolultabbá teszi, mint a gyógyszerhatóanyagok esetében. Ez viszont megnehezíti egy alkalmas vívőanyag keresését növényi gyógyszerek adagolására hobbiállatok számára a szokásos élelmiszergyártási szinten. Egyes problémák mindenképpen megoldásra várnak, így a tárolási időtartam, a növényi gyógyszer bomlása más élelmiszeranyagokkal való érintkezés során hosszas tárolási időszakokban, továbbá a termék stabilitása, és a növényi komponensek aktivitásának a fenntartása más alkotórészek között.
Az étrenddel kapcsolatos legáltalánosabb problémák egyike társállatok között a flatulencia (hasi puffadás) és az állatok gyomor-bélrendszeri egészségi épsége (G1H). A puffadással kapcsolatos kellemetlen szag lényeges élettani-szociológiai problémát jelent az állat gazdájával kapcsolatban, aki egyedül áll szemben a puffadás lehetséges alapvető okaival. Emberen végzett vizsgálatok igazolták a bélgázban lévő toxikus kénvegyületek káros hatásait a vastagbél épségére; az ilyen vegyületek szerepet játszanak a fekélyes vastagbélgyulladás patogenézisében (kórfejlődésében). A bélgáz főkomponensei, amelyek a puffadást előidézik, szagtalan gázok, például nitrogén, hidrogén, szén-dioxid, metán és oxigén. Ezzel szemben nyomnyi mennyiségű toxikus kénes gázok, például hidrogén-szulfid felelősek a puffadással járó szagért. A szulfátot redukáló baktériumok (SRB) az a baktériumtörzs, amely a szulfátnak szulfiddá végbemenő redukciójáért felelős, aminek következtében hidrogén-szulfid (kénhidrogén) képződik. Humán területen a kutatást koncentrálták azon gáztérfogatok meghatározására, amelyek a duzzadást és a kellemetlen érzést előidézik; míg az állatgyógyászatban a kutatást a puffadással járó agresszív szagok jellemzésére összpontosították.
A flatulencia területén már eddig is számos irodalmi közlemény jelent meg a flatulencia csökkentését célzó gyógyszerekről és/vagy a ílatulenciával kapcsolatos agresszív szagokról. így például az 5 716 641 és 5 679 376 számú US szabadalmi leírásokban olyan gyógyászati készítményeket írnak le, amelyekről közlik, hogy a flatulenciát csökkentik. Egyes ilyen gyógyászati készítmények a szimetikonon (symethicone-on) alapulnak.
Leírták továbbá olyan anyagok eltávolítását az élelmiszerből (táplálékból), amelyek bizonyára szerepet játszanak a flatulencia kifejlődésében (így például egyes cukrok és oligoszacharidok). Erre vonatkoznak az 5 871 801 és 4 645 677 számú US szabadalmi leírások.
A szabadalmi irodalomban kevésbé foglalkoztak olyan étrendi kiegészítők és adalékok alkalmazásával, amelyek célja a ílatulenciával járó szag csökkentése. Néhány példa említhető, például kitozán hozzáadása (adalékolása) az étrendhez (lásd például az 5 773 427 számú US szabadalmi leírást); vagy fumársav alkalmazása (lásd például az 5 589 186 számú US szabadalmi leírást).
Ismeretes, hogy cinksók illékony kénes gázokkal, főként H2Sval reagálni képesek (lásd például az 5 405 836 számú US szabadalmi leírást). Étrendi cinksók alkalmazását bélgázok kénhidrogéntartalmának csökkentésére a közleményirodalomban is javasolták [például F. L. Suarez és munkatársai: Identification of gases responsible for the odour of human flatus and evaluation of a device purported to reduce this odour (A humán flatulencia szagáért felelős gázok azonosítása, és e szag csökkentésére javasolt eszköz kiértékelése) Gut. 43, 100-104 (1998)].
Kimutatták, hogy Yucca shidigera (vagy Yucca elata) kivonatok beépítése (beiktatása) az étrendbe csökkenti kutya- és macskafélék székletének a kellemetlen szagát [J. A. Lowe és munkatársai: The effect of Yucca Shidigera extract on canine and feline faecal volatiles occuring concurrently with faecal aroma amelioration (Yucca shidigera kivonat hatása macska- és kutyafélék székletének illóanyagaira, amelyek a széklet szagának a javulásával kapcsolatban fordulnak elő): Research in Veterinary Science 63, 67-71 (1997)], amiből észszerűen következtethető, hogy a flatulenciával járó kellemetlen szag is csökken.
Ismert továbbá, hogy a csontszén ártalmas gázokkal szemben adszorbens hatású, és képes a puffadással járó kellemetlen szag csökkentésére: egy gyógyítási kísérletben ezt igazolták (lásd szintén Suarez és munkatársai közleményében). A csontszén továbbá egyik komponense azoknak a csekély számú, orálisan adagolható szagcsökkentő termékeknek, amelyek jelenleg kereskedelmi forgalomban vannak.
Fiziológiai hasonlóságok következtében feltételezhetjük, hogy anyagok és vegyűletkeverékek, amelyekkel sikeresen megoldhatók a puffadással járó problémák kutyákon és macskákon, valószínűleg humán alkalmazásra is adaptálhatók.
A találmányt úgy szerkesztettük, hogy szem előtt tartottuk azokat a problémákat, amelyek önmagukban nem-ízletes étrendi kiegészítők adagolásával kapcsolatosak hobbiállatok számára.
A találmány egyik célja kereskedelmi forgalomra alkalmasan csomagolt hobbiállateledel nyújtása emlős hobbiállat számára való adagolás céljára szabályszerű étrendre alapozva, azaz kezelési finomeledel (treat) termékek alakjában egy javasolt táplálkozási rend szerint, az állat szabályszerű napi étrendjéhez adva, amely szerepet játszik a hobbiállat jellemző egészség]’elzőinek a fenntartásában és/vagy javításában.
Tágabb értelemben előnyös lehet hobbiállat csomagolt eledelének a biztosítása, amely - ha szabályszerű, naponta ismétlődő alapon használjuk - a hobbiállat puffadásával kapcsolatos szagproblémákat javítja.
Továbbá szintén tágabb értelemben előnyös lehet csomagolt hobbiállateledel biztosítása, amely a hobbiállat egész gyomorbélrendszerének az épségét javítja, ha ezt a hobbiállat szabályszerűen, folyamatosan fogyasztja.
A fentebb körvonalazott, tágabb értelmen belül hasonlóképpen előnyös lehet csomagolt hobbiállat olyan, csomagolt eledelének a biztosítása szabályszerű, napi alapra vonatkoztatva, amely képes a hobbiállat immunrendszerének a megerősítésére.
Továbbá a tágabb értelmen belül előnyös lehet egy olyan, csomagolt hobbiállateledel kifejlesztése, amely rendszeres napi adagolással enyhítheti a hobbiállat stressz állapotával kapcsolatos problémákat.
A fenti célok körén belül a találmány célja ízletes hobbiállattápláléktermékek összeállítása, amelyek belefoglalhatok növényi alapú étrendi funkcionális adalékokba és azok kombinációiba, amivel elérhető a javulás a fentebb említett egészségjelzőkben, és amelyek kezelési finomeledel (treat) termék jelzéssel csomagolhatok.
Leírásunkban a csomagolt hobbiállateledel elnevezést úgy használjuk, hogy az általában magában foglal szárított táplálék-, élelmiszer- (táplálék-) pelleteket, kétszersülteket, rágógumikat és hasonló termékeket, amelyeket a hobbiállat gazdája a macskának vagy kutyának kezelési finomeledel (treat) képpen, például naponta egyszer a normális étrendhez adhat.
Az alábbiakban összefoglaljuk a találmányt.
A találmány tárgya kereskedelmi csomagolású emlős hobbiállat tápláléktermék (eledel), amely gyártott, tárolás során stabilis táplálékszubsztráumból, valamint funkcionális adalékok kombinációjából áll. A funkcionális adalékok legalább egy, nemízletes, növényi alapú gyógyszert és/vagy étrendi rostforrást tartalmaznak, amelyek azért vannak jelen, hogy erősítsék és/vagy fenntartsák egy emlős hobbiállat specifikált épségjelzőjét; a tápláléktermék porciózva van, és együttes csomagolásban van a funkcionális adalékokkal, amelyek előre meghatározott, olyan koncentrációkban és mennyiségekben vannak jelen, amelyek elegendők a fentebb leírt javallatok megvalósítására a hobbiállat szabályszerű táplálásában a fentebb leírt tápláléktermékkel; és ahol az említett táplálékszubsztrátum elegendő mennyiségben (arányban) van jelen, hogy a nemízletes adalék ízét és/vagy szagát maszkírozza.
A jelenlévő specifikus funkcionális adalékoktól függően a táplálékszubsztrátum összetétele változhat, amint ezt az alábbiakban nagyobb részletességgel megmagyarázzuk.
Egy elfogadható ízletességi mértéket abban adunk meg, hogy nem több mint 10%, azonban előnyösen 5% terméket visszautasít az állat, ha azt számára egy 7 napos időszakon át szabályszerű és/vagy kizárólagos alapon felajánljuk.
A legfontosabb funkcionális adalékokon kívül további aktív étrendkiegészítőket is beépíthetünk a csomagolt termékekbe, amelyekről ismert, hogy egyedi, specifikus egészségjavító sajátságaik vannak, amilyenek például a vitaminok, ásványi kiegészítők és ezekhez hasonló anyagok. Abból a célból, hogy a találmány szerinti specifikus egészségi épséget (indikációt) elérjük és megtartsuk, további funkcionális adalékokat építhetünk be specifikált mennyiségekben a hobbiállat tápláléktermékébe a gyártás során. A további funkcionális adalékok növényi anyagok alalqában vannak, amelyek természetes étrendi rost és/vagy növényi gyógyszerek forrását jelentik; ezek orvosi és/vagy terápiás előnyöket biztosítanak, ha beépítésük specifikált mennyiségekben történik a gyártás során a hobbiállat tápláléktermékébe.
Mindezek alapján a találmány egyik első szempontjaként a hobbiállat táplálékterméke funkcionális adalékainak a célja az étrendi flatulenciaproblémák megoldása, és erre a célra Yucca (például Yucca shidigera vagy elata) kivonat, aktívszén és cinksó, például cink-acetát kombinációját tartalmazza; ezeket a funkcionális adalékokat olyan mennyiségekben alkalmazzuk, amelyek megfelelők a flatulencia szagának csökkentésére, ha a hobbiállat tápláléktermékét a hobbiállatnak naponta adagoljuk. Megfigyeltük, hogy ha ezekből a funkcionális adalékokból bármelyik kettőt alkalmazzuk kombinációban, akkor ennek eredményeként a puffadás szaga csökken, továbbá a cink-acetát és aktívszén kombinációja, vagy a cink-acetát, aktívszén és Yucca kivonat kombinációja bizonyos szinergetikus hatásokat is mutat. Előnyösen ezeket a funkcionális adalékokat az alábbi mennyiségekben alkalmazzuk, és az egyensúlyt a táplálékszubsztrátummal és más normális étrendkiegészítőkkel állítjuk be:
• Yucca shidigera vagy elata kivonat körülbelül 0,04 tömeg%-tól körülbelül 0,11 tömeg%-ig terjedő mennyiségben, előnyösen 0,05 tömeg% mennyiségben, finomított (vég-)termék;
• növényi szén a végtermék tömegére vonatkoztatva körülbelül 0,5 tömeg%-tól körülbelül 14 tömeg%-ig terjedő mennyiségben, előnyösen 6 tömeg%;
• cink-acetát a végtermék tömegére vonatkoztatva körülbelül 0,3 tömeg%-tól körülbelül 0,8 tömeg%-ig terjedő mennyiségben, előnyösen 0,32 tömeg%.
Ezeknek a kombinált funkcionális adalékoknak a napi javasolt bevitele a kívánt, puffadáscsökkentő egészségi előnyök elérése céljából általában a végtermék tömegére vonatkoztatva az alábbi tartományon belül van:
Az állat tömege Napi adag
<7 kg 2.5 g
7 - 14 kg 5.0 g
15 - 25 kg 10 g
> 25 kg 20 g
A találmány egy másik szempontja szerint a funkcionális adalékok a következő komponensek kombinációjából állnak: Lglutamin, D-glükózamin-szulfát, cukorrépapép, szilfakivonat (Ulmus fúlva), és adott esetben inulin; ezeket a funkcionális adalékokat olyan mennyiségekben alkalmazzuk, amelyek hatékonyan elősegítik vagy fenntartják a gyomor-bélrendszer épségét, ha a hobbiállat tápláléktermékét a hobbiállat számára naponta adagoljuk.
Ezeket a funkcionális adalékokat előnyösen az alábbi mennyiségekben adagoljuk, és az egyensúlyt a táplálékszubsztrátummal és más normális táplálékkiegészítőkkel hozzuk létre:
• L-glutamin: a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 3 tömeg%-tól körülbelül 5 tömeg%-ig;
• D-glükózamin-szulfát a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 3 tömeg%-tól körülbelül 5 tömeg%-ig;
• cukorrépapép a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 4 tömeg%-tól körülbelül 8 tömeg%-ig;
• inulin (ha jelen van) a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 3,0 tömeg%-tól körülbelül 4,5 tömeg%-ig; és • szilfakivonat a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 1,5 tömeg%-tól körülbelül 2,5 tömeg%-ig.
Különösen előnyös, ha a fenti funkcionális adalékokat az alábbi mennyiségekben adjuk:
• L-glutamin a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 4 tömeg%;
• D-glükózamin-szulfát a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 4 tömeg%;
• cukorrépapép a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 6 tömeg%;
• inulin a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 3,9 tömeg%; és • szilfakivonat a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 2 tömeg%.
Ezeknek a kombinált funkcionális adalékoknak a napi javasolt bevitele - a kívánt, gyomor-bélrendszeri épség elérése céljából - általában a végtermék tömegének alábbi tartományaiban lesz:
Az állat tömege Napi adag
<7 kg 2.5 g
7 - 14 kg 5.0 g
15 - 25 kg W g
>25 kg 20 g
A találmánynak egy harmadik szempontja szerint a funkcionális adalékok E vitamin, B vitaminkomplex, primulaolaj (például Oenothera biennis), C vitamin és körömvirág (például Calendula officinalis) kombinációját tartalmazzák. A funkcionális adalékokat olyan mennyiségben adagoljuk, amelyek elegendők egy hobbiállat természetes szervezeti védelmének (az immunrendszer funkciójának) az erősítésére vagy fenntartására, ha a hobbiállatnak a táplálékterméket naponta adagoljuk. Ezeket a funkcionális adalékokat előnyösen az alábbi mennyiségekben adagoljuk, és az egyensúlyt a táplálékszubsztrátummal, és más normális táplálékkiegészítőkkel hozzuk létre:
• E vitamin: a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 1,0 tömeg%-tól körülbelül 2,5 tömeg%-ig, előnyösen körülbelül 2 tömeg%;
• B vitaminkomplex: a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 0,10 tömeg%-tól körülbelül 0,25 tömeg%-ig, előnyösen 0,2 tömeg%;
• esti primula olaj: a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 0,7 tömeg%-tól körülbelül 2,5 tömeg%-ig, az illóolaj tartalomtól függően; előnyösen körülbelül 0,8 tömeg%;
• C vitamin: a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 0,5 tömeg%-tól körülbelül 3 tömeg%-ig, előnyösen körülbelül 2,5 tömeg%;
• körömvirágliszt: a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 0,4 tömeg%-tól körülbelül 0,8 tömeg%-ig, előnyösen körülbelül 0,6 tömeg%.
Ezeknek a kombinált funkcionális adalékoknak a javasolt napi bevitele - azzal a céllal, hogy az immunrendszer szempontjából kívánt előnyöket elérjük - általában a végtermék tömegére vonatkoztatva az alábbi tartományban lesz:
Az állat tömege Napi adag
<7 kg 2.5 g
7 - 14 kg 5.0 g
15 - 25 kg 10 g
>25 kg 20 g
A találmány negyedik szempontja szerint a funkcionális adalékok valeriána gyökérkivonat (például Valeriana officinalis), káva gyökérkivonat (Piper Methysticum), B vitaminkomplex és magnézium (emészthető só alakjában) kombinációját tartalmazzák. A funkcionális adalékokat megfelelő mennyiségben adjuk a hobbiállat stresszállapotának csökkentésére és/vagy javított viselkedésének a fenntartására, ha a hobbiállatnak a táplálékterméket naponta adagoljuk. A valeriánagyökér részleges helyettesítésére, vagy azon kívül Kava gyökérkivonat, Gingko Biloba kivonat vagy St. John's Wort kivonat (Hypericum perforatum) adható, ismert idegnyugtató sajátságai kifejtésére elegendő mennyiségben.
Előnyösen a funkcionális adalékokat az alábbi mennyiségekben adagoljuk, és az egyensúlyt a táplálékszubsztrátummal és más normális táplálékkiegészítőkkel állítjuk be:
• valeriána gyökérkivonat a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 0,3 tömeg%-tól körülbelül 1 tömeg%-ig;
• Gingko biloba kivonat (ha jelen van) a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 0,1 tömeg%-tól körülbelül 1,3 tömeg%-ig;
• St John's Wort kivonat (ha jelen van) a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 0,1 tömeg%-tól körülbelül 1,3 tömeg%-ig;
• Kava gyökérkivonat a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 0,3 tömeg%-tól körülbelül 3,0 tömeg%-ig;
• B vitamin komplex a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 0,5 tömeg%-tól körülbelül 3,0 tömeg%-ig;
• magnézium só a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 0,5 tömeg%-tól körülbelül 2,5 tömeg%-ig.
Közelebbről, a fenti funkcionális adalékokat előnyösen az alábbi mennyiségekben adagoljuk:
• valeriána gyökérkivonat a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 0,4 tömeg% (a tiszta illóolaj koncentrációjától függően);
• kava gyökérkivonat a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 2 tömeg%;
• B vitaminkomplex a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 2,5 tömeg%;
• magnézium-szulfát a végtermékre vonatkoztatva körülbelül 1,8 tömeg%.
Ezeknek a kombinált funkcionális adalékoknak a napi, ajánlott bevitele azaz a stressz csökkentésével elérhető előny megvalósítására szükséges mennyiségek általában a végtermék tömegének következő tartományában vannak:
Az állat tömege Napi adag
<7 kg 2.5 g
7 - 14 kg 5.0 g
15 - 25 kg 10 g
> 25 kg 20 g
A gyártott táplálékszubsztrátum általában száraz komponensek és legalább egy, folyékony komponens összetételét tartalmazzák, amelyet - jóllehet általánosan felhasználják a hobbieledelt gyártó iparban - az egyes alkotórészek figyelembevételével az ízmaszkírozó képesség szerint kell kialakítani, valamint meg kell tartani az adalékok funkcionális jellegét. A végtermék víztartalma messzemenően függ attól, hogy a termék száraz biszkvitszerű élvezeti cikk (desszert) vagy húsos rágnivaló rúd vagy rágható élelmiszertermék.
A találmány értelmében rendelkezésre áll az anyagoknak egy különleges kombinációja, amelyek a táplálékszubsztrátumot alkotják, amelyben az anyagok megfelelően feldolgozhatok alacsonyabb hőmérsékleten, hogy természetes növényi funkcionális adalék aktivitásukat megőrizzük. A cukorra alapozott vegyületek, például cukor és/vagy glükóz és/vagy dextróz és/vagy maltodextrinek kombinációi lehetővé teszik a tartósítást és a texturális változtatásokat.
Olyan vegyületek, amelyek alkalmasak nemízletes funkcionális adalékok (szag és/vagy íz szempontjából) megfelelő maszkírozására, például állati proteinekre és szénhidrátokra alapozott száraz élelmiszerszubsztrátum-koniponensek lehetnek. Ezekhez általában mikróbaellenes szert adunk. Az állati fehérje általában a száraz komponensek tömegére vonatkoztatva körülbelül 17-50 tömeg%-ot képvisel, és a fő ízesítő komponense az élelmiszerterméknek, amely a funkcionális adalékokat maszkírozza; ennek következtében az állati fehérje általában szarvasmarhából, sertésből, birkából, szárnyasokból, halból származik, vagy ezeknek a kombinációja. Az állati fehérje kötőanyagokként előnyösen zselatinokat tartalmaz. A szénhidrátok általában egyszerű és komplex szénhidrátokból állnak, ezek közül az utóbbi általában rizsliszt, vagy részben rizsliszt, és az előbbi általában glükózt, glicerint és/vagy cukrot tartalmaz. A mikróbaellenes szer előnyösen kálium-szorbát. A legalább egy, folyékony komponens a hobbiállat tápláléktermékében előnyösen víz és valamilyen antioxidáns, előnyösen rozmaringkivonat.
Egy biszkvit típusú végtermékben a víz 5 tömeg%-nál kevesebb, és csupán körülbelül 10-20 tömeg% ott ahol a táplálékvégtermék egy ízletes, desszert-méretű, rágható tabletta. Az utóbbinak az alapja főként főzött, porított állati húsok és csontok, amelyeket préseléssel formálnak porcióformába.
Egy ízletes hobbiállat-tápláléktermék - amely ízletes, finomeledel méretű rágható tabletta formájában van, általában a következő komponenseket tartalmazhatja a végtermék tömegére vonatkoztatott arányokban:
• zselatin körülbelül 3 tömeg%-tól körülbelül 7 tömeg%-ig;
• glükóz körülbelül 2 tömeg%-tól körülbelül 5 tömeg%-ig;
• cukor körülbelül 2 tömeg%-tól körülbelül 5 tömeg%-ig;
• glicerin körülbelül 1 tömeg%-tól körülbelül 4 tömeg%-ig;
• kálium-szorbát körülbelül 0,2 tömeg%-tól körülbelül 0,5 tömeg%-ig;
• rozmaringkivonat körülbelül 0,01 tömeg%-tól körülbelül 0,05 tömeg%-ig;
• víz körülbelül 10 tömeg%-tól körülbelül 20 tömeg%-ig; és • az egyensúlyt (balanszot) húsporral (körülbelül 50%), gabonaliszttel (megközelítőleg 11%), cukorral (megközelítőleg 8%), glicerinnel (megközelítőleg 9%), citromsavval (megközelítőleg 1%) és tartósítószerekkel (megközelítőleg 0,1%) állítjuk be.
A fentebb leírt hobbiállat-táplálék bármely alkalmas formában lehet, amely megkönnyíti a hobbiállatnak való adagolást a kívánt termékmennyiségben, a kívánt dózisnak megfelelően. Ennek értelmében a hobbi-élelmiszertermék egyszerű kekszek alakjában is kiszolgáltatható, ebben az esetben minden egyes biszkvit a funkcionális adalékoknak lényegében azonos, előre meghatározott adagját tartalmazza. Egy más módon eljárva a hobbi-élelmiszertermék egy táplálékrúd alakjában is adható, amely esetben legalább egy, funkciós adalék koncentrációja lényegében egyenletes a rúd teljes hosszában. A táplálékrúd ezt követően jelzéseket, karcolt vonalakat vagy hasonlókat tartalmazhat azzal a céllal, hogy látható legyen a rúdnak az a helye, ahol a hobbiállatnak a funkcionális adalékok kívánt adagja letörhető.
A találmány gyártási eljárással kapcsolatos szempontjai szerint rendelkezésre áll egy eljárás ízletes, finomeledel (treat) típusú hobbiállat-élelmiszertermék gyártására száraz és folyékony komponensek és funkcionális adalékok alkalmazásával a fentebb leírt típus szerint; ez az eljárás a következő lépésekből áll:
• a száraz komponenseket - amelyek az állati fehérjét, a szénhidrátokat és egy mikróbaellenes szert tartalmazzák ö sszeke verj ük;
• a száraz komponensek keverékét 50-80 °C közötti hőmérsékletre, előnyösen körülbelül 60 °C-ra melegítjük körülbelül 5-11 percig, előnyösen körülbelül 10 percig;
• a funkcionális adalékokat a száraz komponensek keverékéhez adjuk;
• az így kapott keveréket körülbelül 5 percig keverjük;
• egy különálló konténerben a folyékony komponenseket, így vizet és valamilyen antioxidánst 60 és 85 °C közötti hőmérsékletre, előnyösen körülbelül 75 °C hőmérsékletre melegítjük;
• a melegített, folyékony komponenseket az így kapott keverékhez adva egy nedvesített keveréket kapunk;
• a nedvesített keveréket 60-80 °C-ra, előnyösen körülbelül 5 percig körülbelül 75 °C-ra melegítve egy főzött keveréket kapunk;
• lényegében közvetlenül a melegítési lépés után a főzött elegyet hűtési lépésnek vetjük alá, és így egy feldolgozott keverékhőmérsékletet érünk el 40 °C és 80 °C között, előnyösen körülbelül 50 °C-on; és • a lehűtött, feldolgozott keveréket impressziós formálással vagy vágási technikával alakítjuk előre meghatározott méretű, alakú és tömegű csomagolható termékké,
Darabolható (felosztható) hobbiállat-élelmiszertermék esetében az eljárás továbbá egy olyan lépést is tartalmazhat, aminek során jelzéseket, karcolásokat vagy hasonló jeleket helyezünk el a kialakított terméken, hogy a csomagolt termék felhasználásakor könnyen eltörhessük adott méretű darabokra.
Felismertük továbbá, hogy ha a Yucca shidigera kivonat, növényi szén és cink-acetát fentebb idézett kombinációját egy emberi fogyasztásra alkalmas vívőanyaggal keverjük, akkor a kombináció az emberek flatulencia bántalmaival kapcsolatban is pozitív hatásokat fejt ki. A funkcionális adalékok könnyű adagolásának - például gyermekek számára - egyik útja abban áll, hogy ezeket az alkotórészeket (komponenseket) egy szokásos, rövid-biszkvit összetételbe foglaljuk. A rövid-biszkvit összetétele a nem-víz- vagy tejkomponensek tömegszázalékában kifejezve a következő: 31 tömeg% vaj vagy növényi zsiradék, 17 tömeg% cukormázhoz használt cukor, 39 tömeg% biszkvitliszt, körülbelül 10-12 tömeg% növényi szén, körülbelül 0,07-0,12 tömeg% Yuccakivonat és körülbelül 0,5-0,8 tömeg% cink-acetát, szem előtt tartva, hogy a cink-acetát RDA értéke körülbelül 15 mg az European Union Nutrition labelling Directive elveivel megegyezően.
A találmány egyéb vonatkozásai nyilvánvalóvá válnak azon vizsgálatok alább következő leírásával, amelyeket abból a célból végeztünk, hogy kimutassuk a hobbiállatok számára nyerhető kedvező egészségi hatásokat, ha azokat funkcionális adalékok különböző kombinációit tartalmazó, különböző táplálékösszetételekkel tápláljuk.
I. A FLATULENCIA CSÖKKENTÉSÉT CÉLZÓ HOBBIÁLLATTÁPLÁLÉKTERMÉKEK
Az alábbi példák a találmánynak arra a szemponjára irányulnak, amelyek célja a flatulenciával járó szag csökkentése hobbiállatokon olyan módon, hogy az állatokat normális táplálkozási rendjükkel összekötve kiegészítő kezelési finomeledellel (treat) naponta tápláljuk.
A találmány ezen szempontja szerinti összetételek kedvező hatásainak kimutatására (igazolására) két módszert alkalmaztunk. Az in vitro körülmények között alkalmazott módszert az alábbiakban részletesen leírjuk in vitro módszer cím alatt. Az új in vivo módszert az alábbiakban in vivo módszer címen közöljük.
a) Az in vitro módszer
Ezt a módszert hidrogén-szulfid in vitro mérésére alkalmaztuk.
A minta előkészítése
A hatóanyagok koncentrációit úgy választottuk meg, hogy megfeleljenek azoknak a szinteknek, amelyeket egy hobbiállateledel kezelési részében kell foglalnunk. A komponenseket három párhuzamosban 30 ml fermentációs közeget tartalmazó szérumüvegekbe mértük, az edényeket vattadugasszal láttuk el, és fóliával fedtük. Kontrollok céljára hatóanyag nélküli edényeket készítettünk elő. Kúpos lombikokban - amelyek a széklet reszuszpendálására egy bolhát (keverőeszközt) tartalmaztak - 200 ml 10 mM nátrium-foszfát-pufferoldatot (pH 7,4) mértünk Az edényeket autoklávozással (121 °C, 15 percig) sterilizáltuk, majd anaerob fülkébe helyeztük anaerob feltételek biztosítása céljából (előredukció).
A széklet oltása
A friss székletmintákat gyűjtöttük, osztályoztuk és mértük. Egy székletmintát a széklet száraztömegének a meghatározása céljából szolubilizáltunk. Az előredukált foszfátpufferhez a székletürítés utáni 15 percen belül 20 g székletet adtunk. A lombikot mágneses keverőre helyeztük 10 percig az anaerob fülkében, s így székletpépet alakítottunk ki. A vattadugaszokat eltávolítottuk, és minden egyes szérumüvegbe 3 ml térfogatú székletpép alikvotot adtunk, amelyek a hatóanyagokat tartalmazták, illetve a kontrolledények hozzáadott hatóanyagot nem tartalmaztak. Ennek eredményeként edényeként 1%-os székletoltványt kaptunk. Az edényeket gumidugókkal és fémsapkákkal hermetikusan zártuk.
Az edényeket három párhuzamosban oltottuk. Három hatóanyag nélküli edényt alkalmaztunk közeg- és székletkontrollokként. Három, hatóanyagot nem tartalmazó edény 1 ml 10%-os molibdátot tartalmazott a szulfát-redukáló baktériumok gátlása céljából. Az összes edényeket 24 órán át 37 °C hőmérsékleten inkubáltuk.
A három hatóanyag esetleges hatásait az összes fejlődött gáz, valamint az in vitro fermentlében jelenlévő hidrogén-szulfid koncentrációja alapján határoztuk meg.
Hidrogén- szulfid
A hidrogén-szulfid meghatározása céljából az alábbi eljárást követtük.
(i) Oxigénmentesített vízben a fermentlevet 1:4 arányban hígítottuk.
(ii) A mintát 13 800 x g sebességgel 15 percig szobahőmérsékleten centrifugáltuk.
(ifi) A tesztmintából alikvotokat vettünk tesztminták és széklet-vakpróbák céljára, amelyeket az elemezés időpontjáig jégen tároltunk.
Standard görbe
Abból a célból, hogy a hidrogén-szulfid koncentrációit (szintjeit) egy oldatban megállapítsuk, standard görbét kellett készítenünk minden egyes elemzésre szánt mintasorozatból 0-50 ppm nátrium-szulfid-tartományban.
A minta elemzése
Minden egyes standardhoz Camlab Sulphide reagensek alkalmazásával:
a. 1 ml szulfid-1-reagenst adtunk keverés közben;
b. 1 ml szulfid-2-reagenst adtunk keverés közben;
c. az abszorbanciát 670 nm hullámhosszon spektrofotométerben mértük.
A tesztminták (vizsgálati minták) elemzése
1. A széklet-vakpróbákhoz 2 ml oxigénmentesített vizet adtunk, és 670 nm hullámhosszon mértük az abszorbanciát.
2. A három párhuzamos tesztmintával ismételtük a fenti a.-c. lépéseket a szulfidkoncentráció meghatározása céljából. A tesztmintákat szükség szerint hígítottuk, hogy azokat a standard oldatok tartományában elhelyezhessük.
b) In vivo módszer
Ezt az in vivo módszert az in vivo körülmények közötti flatulenciaképzódés mérésére alkalmaztuk.
Az ebben a vizsgálatban alkalmazott új in vivo flatulenciarendszer áll: egy szivattyúból, amely egy, a kutya által lekoptatott burkolatból áll, amely a végbél tartományának környezetéből származó levegőt szív be. Egy műanyagból készült köralakú gyűrű, amely egymástól 1 cm távolságra elhelyezkedő üregeket tartalmaz, van elhelyezve a farok körül, a végbélhez közeli helyzetben. Ezt egy műanyagcső kapcsolja a pumpához. A pumpának olyan érzékelője van, amely a kénes gázt kimutatja.
A pumpákat úgy állítottuk be, hogy minden 20 másodpercben méri a kénes gáz koncentrációit: így a kutya által az idő előrehaladása során termelt kénes gáz mennyiségét kaptuk.
Érzékszervi elemzést végeztünk abból a célból, hogy az in vivo kénes gázpumpa által rögzített egyedi flatulencia-képződések humán kimutatási határait meghatározzuk. Egyszerű regressziós elemzést végeztünk azzal a céllal, hogy azonosítsuk a korrelációs viszonyokat az érzékelt és a mérhető flatulenciap aram éterek (faktorok) között. Erős korrelációt (r = 0,9224) azonosítottunk a humán flatulencia 1-5 skálaértékei és a kénes gáz in vivo körülmények közötti koncentrációi között. Egyenletet állítottunk fel, amely lehetővé teszi humán kimutatási szintek azonosítását a kénes gáz soron következő in vivo mérésében.
Humán érzékelési osztályozás (érték) = 1,511124* kénes gáz (ppm)Λ 0,280379 kénes gáz (ppm) szag nincsen enyhén érzékelhető') enyhén kellemetlen I szag rosszí elviselhetetlen| l 2 3 45
Érzékelési osztályozás érzékszervi elemzésből származtatott egyenletet alkalmaztuk a folyamatban lévő kísérletből származó kénes gáz skálaértékeire (leolvasott értékeire), és a regisztrált flatulenciaepizódok humán kimutatási fokozatait azonosítottuk. Az epizód fogalmán értünk minden olyan periódust, aminek során a kénes gáz leolvasott (skála) értéke maradandóan nagyobb, mint 1 ppm. 1 ppm értékű és ennél alacsonyabb kénes gáz értékek a humán szagértékelők által nem voltak kimutathatók.
1. In vitro vizsgálat
In vitro fermentációs rendszert szerkesztettünk azzal a céllal, hogy kiértékeljük a hatóanyagok (aktív komponensek) képességét hidrogén-szulfid és az összes gáztermelés csökkentésére. A komponenseket fermentációs közeget tartalmazó szérumüvegekbe mértük. Egyes lombikokat hatóanyagok nélkül is előkészítettünk kontrollok céljára. A lombikokat (edényeket) sterilizáltuk, és anaerob fülkébe helyeztük. Székletmintákat gyűjtöttünk, ezeket pépesítettük, és ennek a szuszpenziónak (pépnek) alikvot részleteit adtuk a kontroliedényekbe és a hatóanyagokat tartalmazó edényekbe; ezt követően az üvegeket zártuk, és 24 órán át 37 °C hőmérsékleten inkubáltuk.
A hidrogén-szulfid-koncentrációt a fentebb kifejtett méréssel határoztuk meg.
Az la. táblázat mutatja azokat az átlagos hidrogén-szulfidkoncentrációkat, amelyek a fermentlevekben a hatóanyagokkal végzett inkubálást követően fennálltak. Az egyedi hatásos komponensek szignifikánsan csökkentették a hidrogén-szulfidot (p < 0,05). Meglepő módon valamennyi 3 hatásos komponens szinergetikus hatását figyeltük meg.
la. táblázat
A hidrogén-szulfid átlaga (ppm) hatóanyagokkal végzett kezelés után
Kezelés Hidrogén-szulfid (ppm)/(g) nedves széklet (n = 3) Átlag SE
Közeg és széklet kontroll 425.66 40.39
Yucca shidigera 263.45 32.72
Cink-acetát 158.03 25.47
Aktívszén 128.91 14.87
Mindhárom hatóanyag 58.06 0.92
2. In vitro vizsgálat
A fentebb leírt kísérletet a hatóanyagok binér keverékeinek az alkalmazásával megismételtük.
Az 1b. táblázat mutatja azokat az átlagos hidrogén-szulfidkoncentrációkat, amelyek inkubálás után a fermentlevekben fennálltak. A kontroll és mindhárom hatóanyag kombinációja esetében a hidrogén-szulfid-koncentrációk széleskörűen hasonlóak voltak az előző példában meghatározott értékekhez. Az aktívszén (növényi szén) és a cink-acetát hatása meglepő módon szinergetikusnak tűnt.
lb. táblázat
Átlagos hidrogén-szulfid koncentráció (ppm) hatóanyagokkal végzett kezelés után
Kezelés Hidrogén-szulfid (ppm)/(g) nedves széklet (n = 3) Átlag SE
Közeg és széklet kontroll 398 19.86
Hatóanyag 90.9 6.78
Aktívszén és Yucca 174.63 44.07
Aktívszén. és cink-acetát 80.27 4.14
Cink-acetát és Yucca 209.36 2.65
In vivo kísérlet
Az új in vivo módszer részleteit a fenti in vivo módszer című fejezetben megadtuk. Ezekben a kísérletekben mindhárom hatóanyagot tartalmazó kezelést hasonlítottunk össze hatóanyagokat nem tartalmazó kontrollal, amint ez az alábbi összetételekből kitűnik.
Komponens A befoglalt komponens százaléka Aktív hatóanyagtartalom Kontroll
Szárnyasokból származó porok 15 15
Marhafaggyú 6.5 6.5
Só 1.8 1.8
Kálium- szorbát 0.2 0.2
Antioxidáns 0.25 0.25
Víz 9 9
Cukrok 8 8
Glikol 2.3 2.3
Glicerin 9 9
Lisztek 41 41
Ízesítőszer 0.2 0.2
Szójaolaj 0.7 0.8
Yucca-kivonat 0.05 0
Cink-acetát 0.32 0
Aktívszén 5.97 0
Előzselatinizált búzakeményítő 0 6
Minden egyes kutya esetében a kénes gáz mennyiségeit két párhuzamosban, hatóanyagot tartalmazó, illetve kontroll kísérletekből gyűjtöttük. Ezeket fogyasztói kimutatási szintekre alakítottuk át a fentebb kifejtett osztályozási (értékelő) egyenlet alkalmazásával. A flatulencia-epizódok számát minden egyes értékelési osztályban az összes epizódok százalékaként határoztuk meg minden egyes mérési periódusban, összehasonlító érzékszervi kiértékelő grafikonnal (lásd fentebb). A rossz és elviselhetetlen epizódok százalékának a csökkenése az aktív és kontroll kezelések között magasan szignifikáns volt (p < 0,05). Az alábbi ábra szemlélteti a rossz és elviselhetetlen epizódok kombinációjának az átlagos százalékos értékét, amelyek akkor alakultak ki, ha a kutyákat hatóanyagos, illetve kontroll kezelőanyagokkal tápláltuk.
λ rossz (4) és elviselhetetlen (5) epizódok %
Kezelés
Összegezve: ha a kombinált hatóanyagokat és funkcionális adalékokat olyan hobbiállat-tápláléktermékbe foglaljuk, amelynek táplálékszubsztrátum-összetétele olyan típusú, hogy ízletessé tesz egy finomeledel méretű rágópelletet (rágótablettát) összhangban egy naponkénti adagolási renddel, amely a hobbiállat testtömegére vonatkoztatva specifikus, akkor ez képes csökkenteni azon rossz szagokkal járó flatulenciát, amelyek az állat normális étrendjéből származnak. A kezelési finomeledel ízletességét nem befolyásolja károsan a hatóanyagok beépítése a standarddal való összehasonlításban.
2. A gyomor-bélrendszer épségét javító hobbiállattápláléktermékek .
Az alábbi példa hobbiállatok gyomor-bélrendszeri épségének a javítására irányul specifikusan kutya(kölyök)-hobbiállatok széklete keménységének a javításával.
a. Összefoglalás
Abból a célból, hogy megmutassuk az ezen szempont szerinti összetétel kedvező hatásait, és ezúton a funkcionális komponensek megfelelő koncentrációit meghatározzuk, amelyeket egy kezelési finomeledelbe kell foglalni, és naponta adagolni, egy táplálási (etetési) kísérletet végeztünk kutyákon. A kísérlet során cukorrépaszörpöt adtunk 6 koncentrációban (0%-tól 4,1%-ig terjedő tartományban) és szilfalisztet a termék teljes tömegére vonatkoztatva körülbelül 1,5-2,5 tömeg% átlagos koncentrációban egy kutya kezelési finomeledeléhez, amelyet naponta tápláltunk. Az ízletességet kiértékeltük, és emésztési próbákat végeztünk valamennyi termékünkkel.
Az összes termékek gyomor-bélrendszeri épséget javító hatását a széklet minőségének meghatározásával mértük. A székleteket vizsgáltuk, és a széklet keménységére vagy más sajátságára alapozott kritériumok szerint osztályoztuk. Azokat a székleteket, amelyek laza vagy hasmenésszerű állagot mutattak, elfogadhatatlannak osztályoztuk. Azokat a székleteket, amelyek erősek és egészben felszúrhatók voltak, ideálisnak osztályoztuk.
A cukorrépapép beépítése minden koncentrációban szignifikánsan javította a széklet minőségét, összehasonlítva a standarddal (beépítés 0%). A nedves széklet mennyisége növekedett a beépített cukorrépapép szintjének a növekedésével. A főbb vizsgált tápanyagok látszólagos emészhetősége azt mutatta, hogy a látszólagos emészthetőség a cukorrépapép koncentrációjának növekedésével csökkent. Ezzel szemben a csökkenés az összes beépítési koncentráció mellett nem volt szignifikáns. A végtermék ízletességét sem a cukorrépapép, sem a szilfaliszt beépítése nem érintette károsan a standarddal való összehasonlítás alapján.
b) Háttérinformáció
Erre a kísérletünkre a cukorrépapépet természetes étrendi rostok forrásaként választottuk, szokatlan analitikai profiljuk következtében: a cukorrépapépben lévő oldható résznek az oldhatatlan rostokhoz viszonyított aránya magas, más rostforrások hasonló arányával összehasonlítva. Továbbá, jóllehet a cukorrépapépet előzőleg már felhasználták száraz kutyaeledelösszetételekben a széklet minőségének javítására, nem volt ismeretes, hogy a nedves táplálékösszetételekbe való beépítés nem fogja-e károsan érinteni a termék ízletességét. Úgy ítéltük, hogy a szilfaliszt önmagában is bizonyos egészségi előnyökkel rendelkezik, ámbár más adalékokkal kombinációban nem állnak rendelkezésre közlések. Az irodalmi közlemények és elemzési adatok azt mutatják, hogy a szilfa oldható rostok és mukopoliszacharidok jó forrása, amelynek pozitív és komplementer hatása lehet a cukorrépapép rostanyagával a bélben.
Az összetétel (készítmény) kidolgozása során a rostbeépítés olyan koncentrációját találtuk optimálisnak, amely megközelítőleg 5 g per 400 kcal állati táplálékbevitellel egyenértékű. A rosttartalomnák ezen érték fölé növelése a székletet elfogadhatatlanul lazává tette.
Teljes emészthetőség! próbákat végeztünk valamennyi termékkel, ehhez 6 kutyát etettünk a 6 x 6 méretű Latin Négyzetes Tervezéssel (elrendezéssel).
c. Módszer
A cukorrépapépet hat koncentrációban adtuk (0-4,1 tömeg% tartományban) az összetételhez - egy standard konzervált termékhez - s így elértük, hogy az összes étrendi rostkoncentráció a termékekben 0,5%-tól 3,2%-ig terjedt (az Englyst eljárással mérve), amely 2,2 és 12,3 g per 400 kcal PME értéket eredményezett.
A cukorrépapépet a háttérélelemhez a két alacsonyabb adalékkoncentrációban, valamint mind a háttérélelemhez és az így kialakított húsdarabokhoz adtuk, és ezzel értük el a rostadalék három magasabb koncentrációját. A kontrolltermék nem tartalmazott cukorrépapépet (lásd az 1. táblázatot).
1. táblázat
A termék jellemző adatai
Vizsgálati szám és a termék kódja A cukorrépapép beépítésének %-a a háttérélelemben Cukorrépapép beépítésének %a a kialakított táplálékdarabokban Az összes beépített cukorrépapép %-a
DT1245 A 0 0 0 (kontroll)
DT1246 B 0.8 0 0.8
DT1247 C 1.7 0 1.7
DT1248 D 1.7 0.8 2.5
DT1249 E 2.5 0.8 3.3
D1250 F 3.3 0.8 4.1
Vizsgálati szám és a termék kódja A termék összes rosttartalma eredeti állapotban (Englyst) Rosttartalom: g per 400 kcal PME
DT1245 A 0.5 2.2
DT1246 B 0.8 3.6
DT1247 C 1.2 5.3
DT 1248 D 1.6 6.8
DT 1249 E 2.5 10
D1250 F 3.2 12.3
A vizsgálatban 6 standard emészthetőség! próbát végeztünk a tesztelt kutyák elé helyezett termékekkel egy 6x6 Teljes Latin Négyzetes elrendezés (tervezés) szerint (lásd a 2. táblázatot).
2. táblázat
A táplálási sorrendre alkalmazott, randomizált Latin Négyzetes elrendezés
A kutya száma Az egyes termékek táplálási rendje kutyák szerint
B63 E A F B C D
B72 A D B C E F
B104 C E A F D B
B56 B F D E A C
B92 D B C A F E
B27 F C E D B A
A kutyákat testsúlyuk megtartásának megfelelő mennyiséggel etettük. Az alábbi 3. táblázatban mutatjuk be az egyes kutyáknak felajánlott (elébetett) mennyiségeket.
3. táblázat
Az egyes kutyáknak felajánlott táplálékmennyiség
A kutya száma B63 B72 B104 B56 B92 B27 Átlag
A felajánlott mennyiség - összes étrend (g) 900 900 850 900 950 900 900
A kutyákat minden egyes étrenddel hét napig etettük. Minden egyes új étrend indításakor a kutyákat 2 napon át a kontrolltermékkel tápláltuk.
Minden egyes kutyától székletet gyűjtöttünk minden egyes táplálási periódus utolsó 4 napján; a székletet liofilizáltuk, és a rokon tápanyagokat, valamint a kollagént elemeztük, és megállapítottuk az összes energiatartalmat.
Az étrendeket a közelálló tápanyagok vonatkozásában, valamint a vitaminokat, ásványi anyagokat, kollagént, keményítőt, étrendi rost- és teljes energiatartalmat elemeztük.
A széklet minőségét szubjektív alapon lineáris skála szerint mértük, és vanancia-analizist végeztünk.
A kutyákat minden egyes táplálási periódus elején és végén mértük, és az emészthető energia bevitelét a testsúlyok változásaival hoztuk kapcsolatba.
c. Eredmények ízletesség (az elfogadás készsége) és súlyváltozások
4. táblázat
A bevitelek (bevitt mennyiségek) és tömegváltozások
Étrend Összes cukorrépapép beépített % Elfogadás DE bevitel kcal/nap/ Wt0.75 T ömegváltozás %
DT1245 A 0 (Std termék) 100% 105.7 - 139.01 -3.0 - 0
DT1246 B 0.8 100% 98.91 - 127.81 -2.4 - 0
DT1247 C 1.7 100% 95.88 - 130.66 -0.8 - +0.7
DT1248 D 2.5 100% 103.28 - 127.2 -2.8 - +0.7
DT1249 E 3.3 100% 107.69 - 130.69 -2.9 - +2.1
DT1250 F 4.1 100% 96.3 - 129.8 -2.2 - +0.7
Valamennyi tömegváltozás a várt, normális variáción belül volt. A funkcionális adalékok beépítése az ízletességet nem érintette.
d. A széklet minőségének mérési eredményei
5. táblázat
A széklet minőségi adatai
Termék DT1245 DT1246 DT1247 DT1248 DT1249 DT125O
Cukorrépapép beépített % 0 0.8 1.7 2.5 3.3 4.1
Átlagos skálaérték 5.2a 5.9b 6.0b 5.9b 6.0b 5.8b
Ideális széklet % 26.2 36.6 47.1 45 42.2 39.4
Elfogadhatatlan széklet % 18 5.6 2.9 3.8 3.9 9.2
Székletürítések száma 61 71 70 80 102 109
Ugyanabban a sorban különböző betűk szignifikáns különbségre utalnak (ANOVA p It 0,05). A kontrolltermék (cukorrépapép hozzáadása nélkül) szignifikánsan kisebb átlagos székletpontszámot adott, mint a másik öt étrend (ANOVA p It 0,05). A cukorrépapép-adalék különböző koncentrációit tartalmazó étrendek között az átlagos székletpontszámban (skálaértékekben) nem adódott szignifikáns különbség. Az ideális széklet százalékos értéke növekedési lefutású, majd csökkenő szinteket mutat a cukorrépapép-adalék koncentrációinak a növekedésével. Az elfogadhatatlan széklet százalékos értéke megfordított lefutást mutat.
A DT1247 jelű termék - amelynek összes beépített cukorrépapéptartalma 1,7%, összes rosttartalma 1,2% eredményezte az ideális széklet legmagasabb mennyiségét (47,1%) és az elfogadhatatlan széklet legcsekélyebb mennyiségét (2,9%).
e. A széklet mennyisége
Az alábbi 6. táblázatban mutatjuk be az étrendek által eredményezett nedves széklettermelést és a székelések (ürítések) számát.
6. táblázat
Nedves széklet mennyiségek
Termék DT1245 DT1246 DT1247 DT1248 DT1249 DT125O
Beépített cukoirépapép % 0 0.8 1.7 2.5 3.3 4.1
Nedves széklet hozama g/1000 kcal elfogyasztott DE 124.1a 153.2ab 175.2bc 185.0c 245.9d 303.7e
Ürítések . száma 61 71 70 80 102 109
Azonos sorban különböző betűk szignifikáns különbségre utalnak (ANOVA p It 0,05). Az ürítések száma a 7 napon át 6 kutya által végzett ürítések száma.
A nedves széklet hozama csökkent a beépített rost szintjének az emelkedésével. Ha a beépített cukorrépapép szintje 1,7%, vagy ennél magasabb volt, akkor a nedves széklet hozamának a növekedése szignifikánsan nagyobbnak adódott, mint a standard termék esetében.
Az ürítések összes száma növekedett, ha az étrendben a rostmennyiséget növeltük: 61 székeléstől (6 kutyán 7 napon át, átlagosan naponta egy kutyára vonatkoztatva 1,5 székelés) a standard étrend esetében, 109 ürítésig (6 kutyán 7 napon át, átlagosan egy kutyára vonatkoztatva naponta 2,6 ürítés) a rostadalék legmagasabb szintjének az esetében.
f. A látszólagos emészthetőség értékei
A standard termék (DT1245, 0% cukorrépapép) kedvező látszólagos emészthetőségi értéket adott valamennyi fontosabb, vizsgált tápanyagra vonatkozólag. Az összes tápanyag látszólagos emészthetősége csökkenő lefutást mutatott a látszólagos emészthetőségre vonatkozóan, ahogyan a beépített cukorrépapép szintje növekedett (lásd a 7. táblázatot). Az étrendek által leadott zsír látszólagos emészthetősége rögzíti a fenti lefutást a DT-1246val (amelyek beépített cukorrépapép-tartalma 0,8%) kapott eredmény kivételével: az az eredmény némileg alacsonyabb, mint várható.
7. táblázat
Látszólagos emészhetőségi értékek
Termék DT1245 DT1246 DT1247 DT1248 DT1249 DT1250
Cukorrépapép beépített % 0 0.8 1.7 2.5 3.3 4.1
Szárazanyag 80.la 77.9ab 76.0b 75.6bc 72.8c 69.3d
Szerves anyag 86.3a 84.4ab 83.2b 82.4b 78.7c 75.2d
Protein 85.8a 85.5a 83.7a 83.3a 82.5ab 79.6b
Zsír 93.2a 90.5bc 92.2ab 91,9abc 90.6bc 89.6c
Szénhidrát 78.6a 75.6ab 75. láb 71.4b 64.8c 61.3c
Energia 87.6a 85.4ab - 84.2b 84.0b 80.6c 77.3d
Valamennyi emészthetőségi érték látszólagos százalékos érték. Azonos sorban különböző betűk szignifikáns különbséget jeleznek (ANOVA p lt 0,05). A szárazanyag és a szénhidrát látszólagos emészthetőségének kivételével a cukorrépapép két legmagasabb beépítési szintjén (DT1250 és DT1249), valamint a szénhidrát látszólagos emészthetősége a harmadik legmagasabb beépítési szinten (DT1248) - a többi vizsgált tápanyag 75%-nál magasabb látszólagos emészthetőségi értékeket eredményezett.
A cukorrépapép beépítési szintjei - ahol a látszólagos emészthetőségi értékek szignifikánsan alacsonyabbakká váltak, mint a standard (beépített cukorrépapép 0%) - a következők:
Szárazanyag: 1,7% cukorrépapép (1,2% rosttartalom)
Szervesanyag: 1,7% cukorrépapép (1,2% rosttartalom)
Protein: 4,1% cukorrépapép (3,2% rosttartalom)
Zsú· 3,3% cukorrépapép (2,5% rosttartalom) (feltételezve, hogy a 0,8% cukorrépapépből származó eredmény anomália)
Szénhidrát: 2,5% cukorrépapép (1,6% rosttartalom)
Energia: 1,7% cukorrépapép (1,2% rosttartalom)
Az eredmények megbeszélése
A cukorrépapép tartósított termékekhez való hozzáadásának a hatása az összes mért paraméterek esetében nyilvánvaló. A széklet minőségének szempontjából a kontroll teljesítménye a vártnál silányabb volt. Mindazonáltal a cukorrépapép hatása nyilvánvaló, és a cukorrépapép adalékolása valamennyi vizsgált szinten szignifikáns javulást eredményezett a széklet minőségében.
Ezekben a vizsgálatokban a cukorrépapép adalékolásának optimális szintje 1,7%-nak adódott, ami az étrend összes rosttartalmában 1,2%-ot eredményezett eredeti formában. Ezzel szemben - jóllehet az 1,7% beépítési szint eredményezte az ideális széklet legmagasabb százalékos értékét, valamint az elfogadhatatlan széklet legalacsonyabb százalékos értékét - ez a beépítési szint nem adott szignifikánsan kedvezőbb összes székletminőséget, mint bármelyik másik beépítési szint.
A cukorrépapép adalékolása növelte a kutya székletürítéseinek a szamát. Ez a magasabb rosttartalmú étrend által eredményezett széklet megnövekedett térfogatával magyarázható. Az emészthetetlen komponens növekedése az összetételben - amint ez várható volt - növelte a termelődött széklet térfogatát. 1,7% cukorrépapép beépítési szintnél (ez a beépítési szint adta a legjobb székletminőséget) a nedves széklethozam 175,2 g/1000 kcal fogyasztott DE volt. A cukorrépapép azon beépítési szintjén, amely az optimális székletminőséget - azaz 1,7%-ot (DT1247) - eredményezte, valamennyi látszólagos emészthetőség kedvező volt.
Kö vetkezteté sek
A székletminőség javítására a cukorrépapép bármelyik beépítési szintje (0,8% vagy magasabb) szignifikáns javulást eredményez a standarddal szemben (amely cukorrépapépet nem tartalmaz). A legjobb székletminőséget az 1,7% beépítési szint eredményezte. Ezzel szemben 0,8% beépítési szint is szignifikáns javulást idézett elő a széklet minőségében, a nedves széklethozam szignifikáns növekedése nélkül. Ezen szint fölött, ebben a vizsgálatunkban a széklethozam szignifikánsan növekedett. Ezek az eredmények a fentiek alapján lehetővé teszik számunkra a rosttartalom beállítását a kívánt termékhozamnak m egfelélőén.
A végtermék ízletességét - a standarddal összehasonlítva sem a cukorrépapép, sem a szilfaliszt beépítése nem érintette károsan.
3. A hobbiállat természetes védelmének javítását célzó hobbiállat-tápláléktermékek
Az alábbi példák a találmány azon szempontját célozzák, amely hobbiállatok immunfunkciójának javítását érinti olyan módon, hogy a hobbiállatot naponta olyan élelemmel tápláljuk, amely funkcionális antioxidáns komponensek előírt szintjeit tartalmazza.
Az általános étrendeket száraz standard, vödörben adagolt kutyatáplálékra alapoztuk, amelyekhez előírt m en nyí ségben antioxidánsokat adtunk. Kontrollétrendeket szintén előállítottunk, és etettünk.
A tesztelés céljául tüztük ki annak kimutatását, hogy az antioxidáns (állapotának) fokozódását kimutassuk a vizsgálati étrenddel táplált kutyákon, és összehasonlítsuk kontrollétrendekkel etetett kutyákkal. Az antioxidáns szintje jelzi a hobbiállat immunrendszerének az állapotát. A teszteket továbbá azért végeztük, hogy megállapítsuk a funkcionális komponensek alkalmas szintjeit (koncentrációit) egy kezelési termékbe való beépítés céljából, amelyet naponta kell adagolni, és amely nem fejt ki káros hatást a termék ízletességére.
Az étrendbe beépítendő antioxidáns szintek jellemzése az alábbi:
Komponens Hatásos vegyületek Végső szint a termékben
Taurin Taurin 200 mg/400 kcal
Vitamin B komplex B vitamin 0,2 tömeg%
Körömvirágliszt Lutein 0,5 mg lutein/400 kcal
alfa-Tokoferol-acetát E vitamin 50 NE/400 kcal
C vitamin C vitamin 40 mg/400 kcal
A vizsgálati (teszt)-étrendet 12 vegyesnemú, különböző korú és különböző fajtákból származó kutyákkal etettük. A kontrollétrendet 6 vegyes fajtájú, különböző korú, vegyesnemú kutyákkal etettük.
Valamennyi étrendet elemeztük, és a következő eredményeket kaptuk.
Komponens/antioxidáns JH017 teszt-étrend «JHO16 kontrollétrend
Protein % 27.6 27.2
Zsír % 13 12.7
Nedvesség % 5.8 7.1
Hamu % 7.6 7.2
Energiasűrűség (PME) 368 kcal/100g 364 kcal/100 g
E vitamin ' 52 NE/400 kcal 17 NE/400 kcal
C vitamin 2.5% 0.25%
Taurin 0.27% 0.08%
Vitamin B komplex 0.2% 1 0.02%
A teszt-étrend kis mennyiségű paradicsomport és lucernát tartalmazott.
A 0., 4. és 6. héten vért vettünk, és mértük a plazma abszorpcióját (E és C vitamin, taurin és karotinoidok). Az eredményeket az ábrában szemléltetjük.
A plazma E vitamin abszorpciója:
Száraz MBE PAF
A plazma E vitamin abszorpciója, ^ug/ml so r---------------------------------
Vizsgálati (teszt) Kontrollcsoport csoport
1. ábra Különbségek a plazma E vitamin státuszában (állapotában) a vizsgálati és a kontrollcsoportok között 6 hetes táplálás után
Ez az ábra szemlélteti a jól megkülönböztethető és statisztikailag szignifikáns emelkedést (párosított T-próba, p lt 0,05) 19,6%-kal a plazma E vitamin státuszában, a vizsgálati csoportban 6 hetes táplálás után. A kontrollcsoportban ez nem volt megfigyelhető.
A plazma C vitamin abszorpciója:
KontrolIcsoport
Száraz MBE PAF plazma vtc abszorpciója /jg/ml
Vizsgálati csoport
2. ábra Különbségek a plazma C vitamin státuszában (állapotában) a vizsgálati csoport és a kontrollcsoport között 6 hetes táplálás után
Az alapszintű C vitamin szintre (plazmában) vonatkozó eredmények kutyák esetében mind a vizsgálati, mind a kontrollcsoportokban megbízhatatlanok voltak, ezért az adatsorba nem vettük be. Párosított T-próba alkalmazásával statisztikailag szignifikáns különbséget (p lt 0,05) értünk el, ha a plazma C vitamin szintjét a vizsgálati csoportban és a kontrollcsoportban hat hét elteltével hasonlítottuk össze.
A plazma taurinabszorpciója:
Száraz MBE PAF
A plazma taurinabszorpciója nM/g
Vizsgálati csoport Kontrollcsoport
3. ábra A plazma taurin-státuszának (állapotának) a különbségei a vizsgálati és kontrollcsoport között 4 hetes etetés után
Ez az ábra szemlélteti a megkülönböztethető és statisztikailag szignifikáns 38%-os növekedést (párosított T-próba, p It 0,05) a plazma taunn-státuszában a vizsgálati csoportban 4 hetes táplálás után. Ez a kontrollcsoportban nem volt megfigyelhető.
A vizsgálati eredmények arra utalnak, hogy egy kezelési (kezelő) táplálék etetése, megerősítve egy hozzáadott antioxidáns keverékkel, és azonos napi adagolási szinten ebben a vizsgálatban alkalmazva az állatban az E és C vitaminok, valamint a taurin szmtjet növeli. Megfigyeltük továbbá, hogy a táplálék ízletességét a funkcionális komponensek keverékének a beépítése károsan nem befolyásolta.
4. A stressz jeleinek csökkentését célzó hobbiállattápláléktermékek
A következő példák a találmánynak arra a szempontjára irányulnak, amelyek célja csökkentés elérése az állat viselkedésének stresszel kapcsolatos jelzőiben olyan módon, hogy az állatot kiegészítő kezelési finomeledellel tápláljuk a normális táplálékkal együtt.
Összefoglalás
Ebben a példában részletezzük az olyan kutyákon m egfigyeit hatást, amelyeket húsos kezelési eledel típusú rágható tablettával tápláltunk, amely növénykivonatból álló összetételt tartalmazott; ennek bevitelét naponta végeztük.
Állatorvosi felügyelettel végzett vizsgálatban 27 érett kutyát (kevert fajú, vegyes korú és vegyesnemű kutyákat) kerestünk, amelyek enyhe stressz külső jeleit, vagy viselkedési jeleit mutatták, vagy szorongásra vagy idegességre utaló viselkedést mutattak; ezek az állatok legalább 4 hetes időszakon keresztül naponta fogyasztották a vizsgálati terméket.
A vizsgálati kutyák közül 25 kutyán figyeltük meg, hogy a következő állapotok egy vagy több jele csökkent: idegesség (19), ideges bőrgyulladás (9), a feszült figyelem tünetcsoportja (4), utazási láz (4), enyhe elkűlönüléses szorongás (2), idegesség okozta műsor (3). Két kutya nem mutatott semmiféle változást idegi vagy idegesség!, vagy szorongásos állapotra utaló jelekben.
Ennek alapján arra következtetünk, hogy ha a készítményt az állatok naponta fogyasztják az 1. táblázatban megadott elvek szerint, akkor ez nagy valószínűséggel csökkenést idéz elő az enyhe stressz, szorongás és idegesség jeleiben érett kutyákon. Továbbá azt következtetjük, hogy a vizsgálati termékben a funkcionális komponensek jelenléte a termék ízletességét károsan nem befolyásolja.
Az állat testtömege Napi adag
<7 kg 2.5 g
7-14 kg 5.0 g
15-25 kg 10 g
>25 kg 20 g
A vizsgálati termék összetétele az alábbi volt:
húsos alapú rágható termék (10 g), amely a következőket tartalmazza:
Komponens tömeg%
Porított vagy aprított hús 50
Gabonanemúek 11
Cukor 7.8
T ártó sí tó szerek 9.7
Antioxidáns 0.1
Zselatin 3.8
Kálium-szorbát 0.4
Víz 10.5
Magnézium-szulfát 1.8
Kava gyökérkivonat 2.0
Valeriána gyökérkivonat 0.40
B vitamin 2.5
Összegezve: kimutattuk, hogy a találmány különböző, fentebb leírt szempontjaival megegyezésben lehetséges olyan kezelési finomeledel típusú hobbiállat-tápláléktermék (eledelek) kialakítása, amelyek olyan specifikus, funkcionális adalékok kombinációját tartalmazzák, amelyekkel javulás érhető el a specifikált egészségjelzőkben a tápláléktermék ízletességének káros befolyásolása nélkül.

Claims (26)

1. Csomagolt, finomeledel (treat) méretű, emlős hobbiállattápláléktermék, amely • egy gyártott táplálékszubsztrátumot és • funkcionális, nem-ízletes adalékok kombinációját, továbbá cukorrépapép és szilfakivonat közül legalább az egyiket tartalmazza; valamint további adalékokként L-glutamint, D-glükózamin-szulfátot és adott esetben inulint tartalmaz; ahol a fenti funkcionális adalékok elegendő mennyiségekben vannak jelen a gyomor-bélrendszer épségének elősegítésére vagy fenntartására, ha a hobbiállat-táplálékterméket egy hobbiállat szabályszerűen, előnyösen naponta fogyasztja; és ahol a fenti táplálékszubsztrátum elegendő arányban van jelen a funkcionális adalékokban lévő ízesítőszer és/vagy szag m aszkír ozásár a.
2. Az 1. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, a h ο 1 a funkcionális adalékokat az alábbi mennyiségben adjuk a végtermék tömegére vonatkoztatva, és a balanszot gyártott táplálékszubsztrátummal és más táplálékkiegészítőkkel állítjuk be:
• L-glutamin - körülbelül 3 százaléktól körülbelül 5 százalékig;
• D-glükózamin-szulfát - körülbelül 3 százaléktól körülbelül 5 százalékig;
• cukorrépapép (ha jelen van) - körülbelül 4 száza 1 éktől körülbelül 8 százalékig;
• inulin (ha jelen van) - körülbelül 3,0 százaléktól körülbelül 4,5 százalékig; és • szilfahszt (ha jelen van) - körülbelül 1,5 százaléktól körülbelül 2 százalékig.
3. A 2. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, ahol a funkcionális adalékokat a következő mennyiségekben adjuk: L-glutamin - körülbelül 4 százalék, Dglükózamin-szulfát - körülbelül 4 százalék, cukorrépapép körülbelül 6 százalék, szilfaliszt - körülbelül 2 százalék.
4. Csomagolt, kezelési finomeledel (treat) méretű, emlős hobbiállat-tápláléktermék, amely:
• egy gyártott táplálékszubsztrátumot; és • funkcionális, nem-ízletes adalékok kombinációját, továbbá E vitamin, B vitamin komplex, estiprimula-olaj, C-vitamin és körömvirág kombinációját tartalmazza, ahol a fenti funkcionális adalékok elegendő mennyiségben vannak jelen egy hobbiállat természetes testvédelmének az erősítésére vagy fenntartására (az immunrendszer funkciója), ha a hobbiállat-táplálékterméket a hobbiállatnak szabályszerű, előnyösen napi etetéssel nyújtjuk; és ahol a fenti táplálékszubsztrátum elegendő arányban van jelen a nem-ízletes adalékok ízesítőszerének és/vagy szagának a maszkírozására.
5. A 4. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, ahol a funkcionális adalékokat a végtermék tömegére vonatkoztatva az alább következő mennyiségekben nydjtjuk, és a balanszot gyártott táplálékszubsztrátummal és más táplálékkiegészítőkkel állítjuk be:
• E vitamin - körülbelül 1,0 százaléktól körülbelül 2,5 százalékig;
• B vitamin komplex - körülbelül 0,10 százaléktól körülbelül 0,25 százalékig;
• esti primula olaj - körülbelül 0,7 százaléktól körülbelül 2,5 százalékig;
• C vitamin - körülbelül 0,5 százaléktól körülbelül 3 százalékig;
• körömvirágliszt - körülbelül 0,4 százaléktól körülbelül 0,8 százalékig.
6. Az 5. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, ahol a funkcionális adalékokat a következő mennyiségekben nyújtjuk: E vitamin - körülbelül 2 százalék; B vitamin komplex - körülbelül 0,2 százalék; esti primula, olaj körülbelül 0,8 százalék; C vitamin - körülbelül 2,5 százalék; és körömvirágliszt - körülbelül 0,6 százalék.
7. Csomagolt, kezelési finomeledel (treat) méretű, emlős hobbiállat-tápláléktermék, amely:
• egy gyártott táplálékszubsztrátumot; és • funkcionális, nem-ízletes adalékok kombinációját tartalmazza, ezek között valeriána gyökérkivonatot, Kava gyökérkivonatot, B vitammkomplexet és magnézium sót tartalmaz; ahol a fenti funkcionális adalékok elegendő mennyiségben vannak jelen egy hobbiállat nyugodt és/vagy javított viselkedésének az elősegítésére, ha a hobbiállat-táplálékterméket a hobbiállatnak szabályszerű, előnyösen napi adagolással adjuk; s ahol a fenti táplálékszubsztrátum elegendő arányban van jelen a nem ízletes adalékok ízesítőanyagának és/vagy szagának a maszkírozására.
8. A 7. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, ahol a valeriána gyökérkivonat és/vagy Káva gyökérkivonat mellett - vagy annak részleges helyettesítésére Gingko biloba és/vagy szentjánoskenyér-kivonat van jelen fiziológiai szempontból lényeges mennyiségekben.
9. A 7. vagy 8. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, ahol a funkcionális komponenseket a végtermék tömegére vonatkoztatva az alábbi mennyiségekben nyújtjuk, és a balanszot gyártott táplálékszubsztrátummal és más táplálékkiegészítőkkel állítjuk be:
• valeriána gyökérkivonat - körülbelül 0,3 százaléktól körülbelül 1,0 százalékig;
• Kava gyökérkivonat - körülbelül 0,3 százaléktól körülbelül
3 százalékig;
• Gingko biloba kivonat (ha jelen van) - körülbelül 0,1 százaléktól körülbelül 1,0 százalékig;
• szentjánoskenyér-kivonat (ha jelen van) - körülbelül 0,1 százaléktól körülbelül 1,0 százalékig;
• B vitaminkomplex - körülbelül 0,5 százaléktól körülbelül 3,0 százalékig; és • magnézium só - körülbelül 0,5 százaléktól körülbelül 2,5 százalékig.
10. A 9. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, ahol a funkcionális adalékokat az alábbi mennyiségekben nyújtjuk:
• valeriána gyökérkivonat - körülbelül 0,4 százalék;
• Kava gyökérkivonat - körülbelül 2 százalék;
• B vitaminkomplex - körülbelül 2,5 százalék;
• magnézium-szulfát - körülbelül 1,8 százalék.
11. Csomagolt, kezelési finom eledel (treat) méretű emlős hobbiállat-tápláléktermék, amely tartalmaz· • egy gyártott táplálékszubsztrátumot; és • funkcionális, nem-ízletes adalékok kombinációját tartalmazza, amelyek a Yucca kivonat, növényi aktívszén és cink-acetát közül két vagy több adalékot tartalmaznak; ahol a fenti funkcionális adalékok elegendő mennyiségben vannak jelen a flatulencia szagának csökkentésére, ha a hobbiáUat-táplálékterméket egy hobbiállatnak szabályszerű, előnyösen napi adagolással adjuk; s ahol a fenti táplálékszubsztrátum elegendő arányban van jelen ahhoz, hogy a nem-ízletes adalékok ízesítőanyagát és/vagy szagát maszkírozza.
12. A 11. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, ahol a funkcionális adalékokat az alábbi mennyiségekben adjuk a végtermék tömegére vonatkoztatva, és a balanszot a gyártott táplálékszubsztrátummal és más táplálékkiegészítőkkel állítjuk be:
• Yucca shidigera vagy elata kivonat - körülbelül 0,05 százaléktól körülbelül 0,11 százalékig terjedő mennyiségben, előnyösen 0,06 százalék;
• növényi aktívszén - körülbelül 6 százaléktól körülbelül 14 százalékig, előnyösen 6 százalék; és • cink-acetát - körülbelül 0,3 százaléktól körülbelül 0,8 százalékig, előnyösen 0,4 százalék.
13. A 2., 5., 9. vagy 12. igénypont szerinti csomagolt hobbiállat-tápláléktermék, ahol a táplálékszubsztrátum száraz komponensekként állati proteint, szénhidrátokat és mikróbaellenes szert, valamint legalább egy folyékony komponenst tartalmaz a száraz komponensek összegéhez viszonyítva előre meghatározott arányban.
14. A 3., 6. vagy 10. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, ahol a táplálékszubsztrátum száraz komponensekként állati fehérjét, szénhidrátokat és mikróbaellenes szert, valamint legalább egy folyékony komponenst tartalmaz a száraz komponensek összegéhez viszonyítva előre meghatározott arányban.
15. A 13. vagy 14. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, ahol az állati protein a száraz komponensek körülbelül 17 tömegszázaléktól körülbelül 50 tömegszázalékig terjedő mennyiségét képezi.
16. A 15. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, ahol az állati protein szarvasmarhából, sertésből, birkából, szárnyasból, halból vagy ezek valamilyen kombinációjából származik
17. A 16. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, a h ο 1 az állati protein zselatinokat tartalmaz
18. A 13., 14., 16. vagy 17. igénypont szerinti csomagolt hobbiállat-tápláléktermék, ahol a szénhidrátok egyszerű és komplex szénhidrátokat tartalmaznak, ahol a komplex szénhidrátok rizslisztet tartalmaznak, s ahol az egyszerű szénhidrátok glükózt, glicerint és/vagy cukrot tartalmaznak.
19. A 13., 14., 16. vagy 17. igénypont szerinti csomagolt hobbiállat- tápláléktermék, ahol az antioxidáns rozmaringkivonat.
20. A 13. vagy 14. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, a h ο 1 a végtermék tömegére vonatkoztatva a víz mennyisége körülbelül 10 tömegszázaléktól körülbelül 20 tömegszázalékig terjed.
21. A 15. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék ízletes, kezelési finomeledel (treat) méretű rágó tabletta alakjában, a m e 1 y a végtermék tömegére v onatkoztatva • zselatin - körülbelül 3 százaléktól körülbelül 7 százalékig;
ΐ · glükóz - körülbelül 2 százaléktól körülbelül 5 százalékig;
• cukor - körülbelül 2 százaléktól körülbelül 5 százalékig;
/ · glicerin - körülbelül 1 százaléktól körülbelül 4 százalékig;
• kálium-szorbát - körülbelül 0,2 százaléktól körülbelül 0,5 százalékig;
• rozmaringkivonat - körülbelül 0,01 százaléktól körülbelül 0,05 százalékig; és • víz - körülbelül 10 százaléktól körülbelül 20 százalékig; és • a balansz (kiegyenlítő mennyiség, tömeg) komponensei: húspor (körülbelül 50 százalék), gabonaliszt (körülbelül 11 százalék), cukor (körülbelül 8 százalék), glicerin (körülbelül 9 százalék), citrom sav (körülbelül 1 százalék) és tartósítószerek (körülbelül 0,1 százalék).
22. A 21. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, ahol a terméket biszkvit, vagy többdarabos (többrészes) biszkvit alakjában fejlesztjük ki, amely könnyen osztható, s így megkönnyíti a funkcionális adalékok kívánt adagjának megfelelő termék kívánt mennyiségének az adagolását egy hobbiállat számára.
23. A 22. igénypont szerinti csomagolt hobbiállattápláléktermék, ahol a terméket egy táplálékaid alakjában szereljük ki, amely lényegében azonos (egyenletes) koncentrációban tartalmazza a funkcionális adalékokat teljes hosszában, és ahol a táplálékaid jelöléseket és karcolt jeleket tartalmaz a táplálékaid azon helyeinek a jelölésére, ahol ezt a rudat eltörhetjük, s így a hobbiállat számára a funkcionális adalékok kívánt adagját biztosíthatjuk.
24. Eljárás a 13. vagy 14. igénypont szerinti ízletes, finomeledel méretű hobbiállat-tápláléktermék gyártására, azzal jellemezve, hogy a következő lépéseket végezzük:
• száraz komponensekként állati fehérjét, szénhidrátokat és mikróbaellenes szert keverünk össze;
• a száraz komponensek keverékét 50-80 °C hőmérsékletre, előnyösen körülbelül 60 °C hőmérsékletre melegítjük körülbelül 5-11 percig, előnyösen körülbelül 10 percig;
• a funkcionális adalékokat a száraz komponensek keverékéhez adjuk;
• az így kapott keveréket körülbelül 5 percig keverjük;
• egy különálló konténerben a folyékony komponenseket, beleértve a vizet és egy antioxidánst is, 60 - 85 °C közötti hőmérsékletre, előnyösen körülbelül 75 °C-ra melegítjük;
• a melegített, folyékony komponenseket az így kapott elegyhez adva egy nedvesített elegyet kapunk;
• a nedvesített keveréket 60-80 °C közötti hőmérsékletre, előnyösen körülbelül 75 °C hőmérsékletre melegítjük körülbelül 5 percig, s így feldolgozott keveréket kapunk;
• lényegében közvetlenül a hevítési lépés után a feldolgozott elegyet egy hűtési lépésbe visszük, s így 40-60 °C közötti, előnyösen körülbelül 50 °C termékhőmérsékletet érünk el; majd a hűtött keveréket impressziós formázással vagy vágási technikával formáljuk, s így előre meghatározott méretű, alakú és tömegű csomagolható terméket alakítunk ki.
25. A 24. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy egy kiegészítő lépést tartalmaz, amelyben jelöléseket, karcolt jeleket teszünk a csomagolható termékre, s így a terméket alkalmassá tesszük arra, hogy a használat (felhasználás) során meghatározott méretű darabokra könnyen törhető legyen.
26. A 25. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy egy kiegészítő lépést tartalmaz, amelyben jelöléseket, karcolásokat teszünk a csomagolható termékre, s így a terméket alkalmassá tesszük arra, hogy a használat (felhasználás) során meghatározott méretű darabokra könnyen törhető legyen.
HU0202723A 1999-09-06 2000-09-06 Food product and process for manufacturing same HUP0202723A3 (en)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AUPQ2665A AUPQ266599A0 (en) 1999-09-06 1999-09-06 Pet food product and process for manufacturing same
AUPQ5182A AUPQ518200A0 (en) 2000-01-20 2000-01-20 Pet food product and process for manufacturing same
PCT/AU2000/001055 WO2001017364A1 (en) 1999-09-06 2000-09-06 Food product and process for manufacturing same

Publications (2)

Publication Number Publication Date
HUP0202723A2 true HUP0202723A2 (hu) 2002-12-28
HUP0202723A3 HUP0202723A3 (en) 2003-01-28

Family

ID=25646140

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
HU0202723A HUP0202723A3 (en) 1999-09-06 2000-09-06 Food product and process for manufacturing same

Country Status (9)

Country Link
US (2) US7258879B1 (hu)
EP (1) EP1229802A4 (hu)
JP (1) JP4098522B2 (hu)
CN (2) CN1202733C (hu)
CA (1) CA2383578A1 (hu)
HU (1) HUP0202723A3 (hu)
NZ (1) NZ517941A (hu)
PL (1) PL354802A1 (hu)
WO (1) WO2001017364A1 (hu)

Families Citing this family (56)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB0114419D0 (en) * 2001-06-13 2001-08-08 Mars Uk Ltd Health food
US20030009370A1 (en) * 2001-06-15 2003-01-09 Singh Bhajmohan (Ricky) Method and apparatus for customizing a multiple component pet food
EP1277412A1 (en) * 2001-07-17 2003-01-22 Societe Des Produits Nestle S.A. Pet food composition for regulating body weight and preventing obesity and related disorders in pets
WO2003013495A1 (en) * 2001-08-08 2003-02-20 Smothers Don L Formulation and method for reduction of stress in meat-producing animals
AUPS111702A0 (en) * 2002-03-12 2002-04-18 Mars, Incorporated Treatment of animal hairballs and food product
WO2004006688A1 (en) * 2002-07-12 2004-01-22 The Iams Company Synergistic effect of diet and human interaction on the behavior of dogs
AU2002950897A0 (en) * 2002-08-16 2002-09-12 Mars, Incorporated Shelf-stable meat analogues
ATE497351T1 (de) * 2003-06-20 2011-02-15 Hills Pet Nutrition Inc Verfahren für die schilddrüsenüberfunktion bei der katze sowie zusammensetzungen mit eingeschränktem jodgehalt
US8501223B2 (en) * 2003-06-20 2013-08-06 Hill's Pet Nutrition, Inc. Methods for dietary management of cats to avoid hyperthyroidism
US20050042335A1 (en) * 2003-08-22 2005-02-24 Stock Robert H. Packaged livestock ingestible
DK1694137T3 (da) * 2003-11-26 2009-04-27 Hills Pet Nutrition Inc Fremgangsm de til at reducere lugt af aff ring fra k ledyr
US7687077B2 (en) 2003-11-26 2010-03-30 Hill's Pet Nutrition, Inc. Method to reduce stool odor of companion animals
US9827314B2 (en) * 2003-12-08 2017-11-28 Mars, Incorporated Edible compositions which are adapted for use by a companion animal
US20050276881A1 (en) * 2004-04-27 2005-12-15 Teh-Kuei Chen Animal food palatability enhancer and method of use and manufacture thereof
CN100456937C (zh) * 2004-09-24 2009-02-04 余内逊 一种咔哇助睡益胃夜豆奶粉制备方法
CN104206651A (zh) * 2004-12-30 2014-12-17 希尔氏宠物营养品公司 用于猫消费的组合物
CN100459984C (zh) * 2005-11-25 2009-02-11 陈金生 一种宠物保健的组合物及其制备方法
US20070128251A1 (en) * 2005-12-07 2007-06-07 Piedmont Pharmaceuticals, Inc. Process for manufacturing chewable dosage forms for drug delivery and products thereof
US7955632B2 (en) 2005-12-07 2011-06-07 Bayer B.V. Process for manufacturing chewable dosage forms for drug delivery and products thereof
JP5356831B2 (ja) * 2006-01-26 2013-12-04 ヒルズ・ペット・ニュートリシャン・インコーポレーテッド ネコ科動物の甲状腺機能亢進症を治療するための方法及び組成物
US20080016751A1 (en) * 2006-07-20 2008-01-24 Steven Frisch Rodent trap with calming agent
FR2915061B1 (fr) * 2007-04-23 2010-09-10 Vetinnov Sarl Produit appetent a activite chondroprotectrice et anti inflammatoire
AU2008247327B2 (en) * 2007-05-07 2013-08-22 Jurox Pty Ltd Improved dosage form and process
CN101214011B (zh) * 2008-01-09 2011-11-30 陈祖熙 一种宠物食品及其加工方法
JP2012510824A (ja) * 2008-12-08 2012-05-17 ヒルズ・ペット・ニュートリシャン・インコーポレーテッド ペットフード組成物のための予備凝固、予備水和、および予備糊化プロセス
CN104938775A (zh) * 2008-12-08 2015-09-30 希尔氏宠物营养品公司 宠物食品组合物的预凝结、预水合和预胶凝方法
WO2010133707A1 (es) * 2009-05-18 2010-11-25 Asac Compañía De Biotecnología E Investigación Sa Soluciones de hiperforinas estabilizadas para administración oral
RU2485800C1 (ru) * 2009-07-21 2013-06-27 Хилл'С Пет Ньютришн, Инк. Система для кормления домашнего животного
US8298593B2 (en) 2009-07-29 2012-10-30 Jrw Technologies, Llc Nutritional supplement for use with poultry and livestock
US10104903B2 (en) 2009-07-31 2018-10-23 Mars, Incorporated Animal food and its appearance
CN101822325B (zh) * 2009-11-30 2012-07-04 上海可可庄进出口有限公司 一种用于改善宠物口气的食品及其制备方法
CN101822326B (zh) * 2009-11-30 2012-06-27 上海可可庄进出口有限公司 一种用于护理宠物皮肤的食品及其制备方法
WO2011099000A2 (en) 2010-02-09 2011-08-18 Eliezer Smoler Pharmaceutical composition for treating the gastrointestinal tract
US20120308541A1 (en) * 2010-02-09 2012-12-06 Eliezer Smoler Pharmaceutical composition for treating the gastrointestinal tract
GB201120989D0 (en) 2011-12-06 2012-01-18 Mars Inc Genetic test
US9320681B2 (en) * 2012-05-04 2016-04-26 Medisca Pharmaceutique Inc. Veterinary kit and method for compounding medicated treats
WO2014149986A1 (en) 2013-03-15 2014-09-25 Pepsico, Inc. Tailoring the wetting and lubrication properties of edible fat with low hlb emulsifiers or lecithins
CN103202402B (zh) * 2013-04-08 2015-07-01 南京农业大学 一种能降低肉鸡血脂、促进肉鸡生产性能的鸡饲料及饲料添加剂
JP2016538886A (ja) * 2013-11-25 2016-12-15 ネステク ソシエテ アノニム 膨張したテクスチャーを有する噛みごたえのある可食性組成物
JP5943260B2 (ja) * 2014-02-03 2016-07-05 ヒルズ・ペット・ニュートリシャン・インコーポレーテッド ペットフード組成物のための予備凝固、予備水和、および予備糊化プロセス
WO2016133909A1 (en) 2015-02-16 2016-08-25 Mars, Incorporated Interlocking kibble
EP3288394A4 (en) 2015-04-28 2019-01-23 Mars, Incorporated METHOD FOR PRODUCING A STERILIZED PET WET FOOD PRODUCT
WO2018010226A1 (zh) * 2016-07-14 2018-01-18 无锡东晟生物科技有限公司 宠物幼年犬饲料配方
IT201600078683A1 (it) * 2016-07-27 2018-01-27 Mattia Saporiti Matrice edibile per uso veterinario e zootecnico e relativo metodo di produzione
US10653715B2 (en) 2016-10-19 2020-05-19 Longevica Theraputics Inc. Methods and compositions for extending lifespan
KR102021659B1 (ko) * 2017-09-08 2019-11-04 정동춘 개과 동물용 사료 조성물 및 이의 제조 방법
CN114025620A (zh) * 2019-01-18 2022-02-08 马斯公司 用于治疗肠道生态失调的方法和组合物
KR102308195B1 (ko) * 2019-09-16 2021-10-01 고진희 탄성이 있는 반려동물용 영양간식
FR3103375B1 (fr) * 2019-11-26 2021-11-26 Pougnas Jean Luc Composition comprenant du charbon actif et des fructanes pour prévenir, réguler et/ou traiter les troubles fonctionnels intestinaux
US11337958B2 (en) * 2019-12-19 2022-05-24 Hills Pet Nutrition, Inc. Compositions and methods of treating and reducing risk of conditions associated with elevated 4-ethylphenyl sulfate
JP7542065B2 (ja) * 2019-12-19 2024-08-29 ヒルズ・ペット・ニュートリシャン・インコーポレーテッド 上昇した4-エチルフェニル硫酸と関連付けられた状態の治療およびリスクを低減する組成物および方法
KR102573876B1 (ko) * 2020-04-21 2023-09-01 (주)에이티바이오 탄성이 있는 반려동물용 간식 및 제조방법
CN112841418A (zh) * 2020-12-28 2021-05-28 哆吉(北京)生物技术有限公司 一种具有肠道保护功能的宠物食品组分
KR102720405B1 (ko) * 2021-09-10 2024-10-21 건국대학교 산학협력단 L-글루타민을 유효성분으로 포함하는 반추동물의 항스트레스 및 육류 생산성 개선용 조성물
DE102022203666A1 (de) * 2022-04-12 2023-10-12 J. Rettenmaier & Söhne Gmbh + Co Kg Tierfutter, insbesondere für im Wasser lebende Tiere
KR102856078B1 (ko) * 2022-12-22 2025-09-05 박기원 유전자 검사업체 질병정보와 동물병원 검진정보를 이용한 맞춤형 펫푸드 및 그 제조방법

Family Cites Families (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4046922A (en) * 1974-05-20 1977-09-06 The Quaker Oats Company Shelf stable, semi-moist simulated egg
US4267195A (en) 1976-09-10 1981-05-12 University Of Texas Dog food flavors
US4282254A (en) 1979-10-04 1981-08-04 General Foods Corporation Dog food of improved acceptability
US4296132A (en) * 1980-03-13 1981-10-20 General Foods Corporation Dog food of improved acceptability
US4451488A (en) * 1981-06-22 1984-05-29 The Quaker Oats Company Food bar
US4804549A (en) * 1984-10-25 1989-02-14 Gaines Pet Foods Corp. Particulate dog food palatability enhancer and process
US5439924A (en) * 1991-12-23 1995-08-08 Virbac, Inc. Systemic control of parasites
US5405836A (en) * 1993-03-02 1995-04-11 Nabisco, Inc. Pet foods with water-soluble zinc compound coating for controlling malodorous breath
JP2608524B2 (ja) 1994-01-21 1997-05-07 全国農業協同組合連合会 消臭剤
JP3422834B2 (ja) 1994-02-09 2003-06-30 日本農産工業株式会社 飼料添加剤
US5643623A (en) 1995-06-07 1997-07-01 Mars Incorporated Health food product and its uses
US5786382A (en) * 1995-11-03 1998-07-28 Childers-Zadah; Vsande Use of valerian plant and/or root as a scent-attractant for stimulating canines and felines
JP3042830B2 (ja) 1996-01-29 2000-05-22 日本炭酸株式会社 超臨界流体による連続処理装置
AU1854297A (en) 1996-02-14 1997-09-02 Procter & Gamble Company, The Urogenital and intestinal disorder compositions comprising substance derived from plant species of the ericaceae family and a lactic acid bacteria growth factor
DE29724815U1 (de) * 1997-01-09 2004-07-22 Société des Produits Nestlé S.A. Probiotik enthaltendes Getreideprodukt
TR199902485T2 (xx) 1997-04-07 2000-05-22 The Iams Company �nsanlara e�lik eden hayvanlarda gl�koz metabolizmas�, tokluk ve besin absorpsiyonunun daha iyi bir hale getirilmesine y�nelik proses
JPH10328284A (ja) * 1997-05-29 1998-12-15 Lion Corp 抗菌・消臭剤組成物
GB9723059D0 (en) * 1997-10-31 1998-01-07 Mars Uk Ltd Pet food
US5922692A (en) * 1998-03-11 1999-07-13 Marino; Richard P. Concentration of glycosaminoglycans and precursors thereto in food products
US6117477A (en) 1998-03-18 2000-09-12 Kal Kan Foods, Inc. Multicomponent food product and methods of making and using the same
US6379725B1 (en) * 1998-05-05 2002-04-30 Natural Polymer International Corporation Protein-based chewable pet toy
US6156355A (en) * 1998-11-02 2000-12-05 Star-Kist Foods, Inc. Breed-specific canine food formulations
US6050224A (en) * 1999-02-08 2000-04-18 American Cord & Twine Therapeutic chew device for cleaning teeth and breath of dogs
US6228418B1 (en) * 1999-04-07 2001-05-08 Cyvex Nutrition Vegetarian pet treat
US6165474A (en) * 1999-06-29 2000-12-26 Petag, Inc. Application for patent for nutriceutical chew toy

Also Published As

Publication number Publication date
JP4098522B2 (ja) 2008-06-11
HUP0202723A3 (en) 2003-01-28
EP1229802A1 (en) 2002-08-14
WO2001017364A1 (en) 2001-03-15
CN1379626A (zh) 2002-11-13
US20080050479A1 (en) 2008-02-28
CN1202733C (zh) 2005-05-25
JP2003508069A (ja) 2003-03-04
CA2383578A1 (en) 2001-03-15
EP1229802A4 (en) 2004-01-21
US7258879B1 (en) 2007-08-21
NZ517941A (en) 2003-08-29
CN1636463A (zh) 2005-07-13
WO2001017364A9 (en) 2002-08-29
CN100342796C (zh) 2007-10-17
PL354802A1 (en) 2004-02-23

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Craig Additives in pet food: are they safe?
JP5762750B2 (ja) 食用組成物
Webb et al. The effect of production system and management practices on the quality of meat products from ruminant livestock
CN103874420B (zh) 用于宠物食品中的具有增强的适口性的肉组织消化物
RU2553647C2 (ru) Пищевые композиции в виде кусочков в желе, имеющие привлекательный внешний вид
Vieira et al. Quality and shelf life of fresh meat from Iberian pigs as affected by a new form of presentation of oleic acid and an organic-acid mix in the diet
Daszkiewicz et al. The Effect of Long‐Term Frozen Storage on the Quality of Meat (Longissimus thoracis et Lumborum) from Female Roe Deer (Capreolus capreolus L.)
Ayeloja et al. Effect of storage time on the quality of smoked Oreochromis niloticus
Litwińczuk et al. The relationship of fatty acid composition and cholesterol content with intramuscular fat content and marbling in the meat of Polish Holstein-Friesian cattle from semi-intensive farming.
JP2009512442A (ja) 食物組成物の製造方法
Mota-Rojas et al. Veganism and animal welfare: scientific, ethical, and philosophical arguments.
Sharma et al. Food chemicals induces toxic effect on health: overview
Ahuekwe et al. Application of nanochitosan in tagging and nano-barcoding of aquatic and animal meats
Hernandez-Calva et al. Influence of dietary magnesium and selenium levels in finishing diets on growth performance and carcass meat quality of feedlot Pelibuey lambs
Alagbe Effect of Miadasan as a dietary supplement on performance, Carcass characteristic and blood profile of broiler chickens
Arenas et al. Development and innovation in cooked ham produced in Spain
CN104206809A (zh) 一种有机锌鸡饲料添加剂
Khimych et al. Monitoring of the quality compliance of boiled sausages with the requirements of the national standard and legislation
CN102406080A (zh) 宠物食用肉、鱼营养果冻
Beynen Raw pet foods make raw claims
Beynen Longevity dog foods
Radu-Rusu et al. Study on the Usage of Sodium Benzoate (E 211) in Two Food Categories
Rahman Aquatic Invertebrates and Ecosystem Research
Beynen Consequences of negative petfood claims
Chapman Current topics in Canadian food regulatory affairs

Legal Events

Date Code Title Description
FC4A Lapse of provisional application due to refusal