HU204224B - Holding device for fixing poultry - Google Patents

Description

A találmány tárgya tartóberendezés szárnyasokat, húsdarabokat vagy hasonlókat feldolgozó géphez, amely a tartóberendezéseket hordozó körbefutó szállítólánccal van ellátva.

A különböző tárgyak feldolgozás közbeni rögzítésé- 5 hez, illetve továbbításához már ismertek különböző szerkezetek. így például az US 4167 996 számú szabadalmi leírás szállítókampót ismertet fémlemezrészek, mint például motorháztetők függesztett szállítására. A szállítókampó két megfogókaiból áll, melyek úgy van- 10 nak vezetve és elrendezve, hogy az egyik karra függesztett lemezrész súlyának hatására a másik kar a kar felé billen. Hiányossága ezen megoldásnak, hogy a szállítókampó speciálisan lapos részek megfogására alkalmas és ennél a megoldásnál a haladás alatt bekövet- 15 kező vezérlés, illetve mozgatás sem végezhető.

Az US 3904027 számú leírás elosztórendszert ismertet iratok cím szerinti elosztására csőpostához. A rendszer irattartókból áll, melyek futósínen vannak vezetve és mozgatásukat vonóhuzal végzi. A tartók rugó- 20 zőan együttdolgozó fogóelemekből állnak, melyek közé betolt irat megfogásra kerül. Egy végállomáson a fogó kinyílik.

Ez a megoldás sem alkalmas szárnyasok, illetve állati testdarabok automatikus feldolgozása közbeni 25 tartására.

Atalálmány célja egy olyan tartószerkezet létesítése, amelynek felhasználásával a húsdarabokat gyorsan, biztosan és tökéletesen lehet a csontvázról leválasztani.

A tartószerkezetnek alkalmasnak kell lennie automati- 30 kus feldolgozó gépen való üzemeltetésre, azért, hogy az időt rabló kézi munkát teljes mértékben ki lehessen küszöbölni. A tartószerkezetnek azonban azt is kell tudnia biztosítani, hogy a kézi feldolgozás esetén a húst megfelelően tartsa, illetve rögzítse. A kitűzött cél eléré- 35 sőre kidolgozott megoldás egy taitóberendezés állati testek, különösen szárnyasok feldolgozás közbeni rögzítésére, amely körbefutó szállítón elrendezett megfogó eszközzel társított tartóval van ellátva. A szállító haladási pályája mentén legalább egy rögzített helyzetű 40 alakos sínje van, továbbá mindegyik megfogó eszköz két megfogókart tartalmaz, amelyek egyike billenthetően van ágyazva, valamint az alakos sínnel működtető hatáskapcsolatba kerülő és a billenthetően ágyazott megfogókart a másik megfogókarhoz közelítő közlő- 45 elemmel van ellátva.

A találmány a kitűzött cél elérését azáltal biztosítja, hogy a tartóberendezés a szárnyas rögzítésére megfogókarokkal rendelkezik. Hy módon a megfogókarok által rögzített szárnyast további géprészek automatiku- 50 san megmunkálják, oly módon, hogy a húsdarabok a csontvázból leválasztásra kerülnek. Amennyiben a húsleválasztás kézi úton történik, a gép biztosítja a tiszta és tökéletes munkát, azaz azt, hogy a hús a csontról teljes mértékben leválasztásra kerüljön. 55

Előnyösen mindegyik tartóberendezés, mint alváz, rögzített megfogókarral és ezzel együttműködő, az alvázon elrendezett billenő tengely körül billenthető megfogőkarrai van ellátva. A billenthető megfogókar a rögzíthető megfogókarhoz képest billenthető, és ily 60 módon a rögzített helyzetű megfogókarra felszúrt szárnyast helyzetében rögzíti. így a húst hántolókésekkel lehet a csontról leválasztani. Például a csirkemellet akár bőrrel együtt akár bőr nélkül lehet leválasztani.

Szállítólánc segítségével olyan szakasz biztosítható, amelynek végén a csiikemellszeletek oldalt egy szállítószalagra esnek. A csontmaradványok egy külön tartályba esnek, az erre a célra létesített szállítószalagon.

Előnyösen a megfogókaroknak recézettel kiképzett megfogófelületük van. A rögzített megfogókar célszerűen felszúró csúcsban végződik.

Előnyös kivitel szerint a billenthető megfogőkar központi bevágáson belül, a rögzített helyzetű megfogókaron, függőleges síkban mozgathatőan van elrendezve.

A találmányt részletesen kiviteli példa kapcsán, a rajzok alapján ismertetjük, ahol az 1. ábra a megmunkáló gép egy részletének a szállí- tólánc szállítási irányába eső metszete, mégpedig a szállítólánc a jáiműalváz és egy tartóberendezés oldalnézetével, a 2. ábra az 1. ábra szerinti gép II-II vonal mentén vett metszete, a 3. ábra a gépen megmunkálásra váró szárnyas oldalnézete, ahol is a szárnyas a hátán fekszik, és a szárnyas mellrészének csak a csontváza van ábrázolva.

Az 1. és 2. ábrán bemutatott találmány szerinti tartószerkezet rögzített 10 gépállvány mentén mozgathatóan van kialakítva és rögzített 12 megfogókart és egy billenthető 13 megfogőkart tartalmaz egy feldolgozandó, 3. ábrán bemutatott 14 szárnyas megfogása céljából. A 14 szárnyas feldolgozása úgy van előkészítve, hogy vállrészében 15 üreg van, amelynek segítségével a 14 szárnyas lefelé néző 16 háttal és felfelé néző 17 mellel a 12 megfogókarra a tartóberendezés haladási irányában felszúrható. A rögzített helyzetű 12 megfogókar ebből a célból 18 csúccsal van kialakítva. A 14 szárnyas megfogása a billenthető 13 megfogókar fel- t billentésével történik, amely a rögzített helyzetű 12 megfogókarra erősített 19 billenő tengelyen van felbillentbetóen ágyazva. ►

A rögzített helyzetű 12 megfogókar és a billenthető 13 megfogókar egymás felé néző oldalai 20 recézettel vannak ellátva, amely a 14 szárnyas megfogásakor kismértékben a szárnyas bőrébe, illetve húsába behatol és így a 14 szárnyasnak a lecsúszását megakadályozza.

A billenthető 13 megfogókar ágyazó végével központi 21 bevágásban van elrendezve, amelyen keresztül fut a 19 billenőtengely.

Mindegyik tartóberendezés 11 alvázzal rendelkezik, amely a 10 gépállványban a következő módon van vezetve:

A 10 gépállvány fölött 22 szállítólánc van a nyíl irányában mozgathatóan vezetve. Ezt két párhuzamos 23 oldalfal fogja körül, amely 23 oldalfalak a 10 gépállványon 24 csavarok segítségével vannak rögzítve. A 23 oldalfalak közötti köztérben vannak a 11 alvázak elrendezve. Mindegyik 11 alváz alsó oldalán 25 ősszekötőtartó révén a 22 szállítólánc egy tagjával van ősz2

HU 204224 Β szekötve, míg 25 összekötőtartó a lánctag megfelelő 26 tartópapucsához van rögzítve. A kiviteli példánál ez a rögzítés hegesztéssel van biztosítva. A 25 összekötőtartó és a 11 alváz közötti kapcsolatot 27 csavarok biztosítják oldhatóan, és ily módon a 11 alváz kiszerelhető. A 22 szállítólánc all alvázat a nyíl irányába húzza.

A 11 alváz letámasztása oldalt kiálló 28 görgők segítségével történik. A kiviteli példánál két 28 görgő van, amelyeknek közös a 29 forgástengelyük. A 29 forgástengely áthatol a 11 alvázon. A 28 görgő 30 görgőpályára támaszkodik, amely a 23 oldalfal 31 vezetőhomyában van.

A billenthető 13 megfogókar alsó oldalán U-alakú kengyelként kialakított 32 közlőelem van rögzítve, amelynek szárai 33 csúszópapucson keresztül a két 23 oldalfal vízszintes felületére támaszkodnak. A 34 alakos sín segítségével, amely 35 felfutó lejtővel kezdődik, illetve végződik, és mindig az egyik 23 oldalfal vízszintes felületén van elrendezve, billenthető fel a 13 megfogókar, amikor a 32 közlőelem 33 csúszópapucsa a két párhuzamos 34 alakos sin felfutó lejtőjére ér. A 12,13 megfogókar nyitási helyzete attól függ, hogy hol van a 11 járműalváz a 10 gépállványon. Amikor a 33 csúszópapucsok a 35 felfutó lejtőket elhagyták és a 34 alakos sín vízszintes felületére érkeztek, részben befejeződik a 12,13 megfogókarok zárási folyamata, és a rögzített helyzetű 12 megfogókarra felszúrt 14 szárnyas rögzítve van, és a 34 alakos sín mentén történő mozgás közben megmunkálható. A megmunkálás után minden egyes 34 alakos sín végénél levő felfutó lejtő révén a 12, 13 megfogókarok újra nyitott helyzetire hozhatók, mégpedig a 13 megfogókar felbillentése révén, és ekkor a szárnyas csontváza a rögzített helyzetű 12 megfogókarról eltávolítható.

Claims (4)

1. SZABADALMI IGÉNYPONTOK

   1. Tartóberendezés állati testek, különösen szárnyasok feldolgozás közbeni rögzítésére, amely körbefutó szállítón elrendezett megfogó eszközzel társított tartóval van ellátva, azzal jellemezve, hogy a szállító haladási pályája mentén legalább egy rögzített helyzetű alakos sínje (34) van, továbbá mindegyik megfogó eszköz két megfogókart (12, 13) tartalmaz, amelyek egyike biilenthetően van ágyazva, valamint az alakos sínnel (34) működtető hatáskapcsolatba kerülő és a billenthetófen ágyazott megfogókart (13) a másik megfogókarhoz (12) közelítő közlőelemmel (32) van ellátva.
2. 2. Az 1. igénypont szerinti tartóberendezés, azzal jellemezve, hogy mindegyik tartó alvázként (11) van kialakítva és ezen vannak a megfogókarok (12, 13) rögzítve, illetve ágyazva.
3. 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti tartóberendezés, azzal jellemezve, hogy a rögzített megfogókar (12) szúró csúcsban (18) végződik.
4. 4. Az 1-3. igénypontok bármelyike szerinti tartóberendezés, azzal jellemezve, hogy a billenthető megfogókar (13) központi bevágáson (21) belül, a rögzített megfogókaron (12), függőleges síkban mozgathatóan van elrendezve.