ES2331652T3 - Dispositivo de guiado, distribucion y llenado, y metodo para utilizar el mismo. - Google Patents

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Abstract

Dispositivo de guiado (2) para guiar productos desde un transportador de suministro (17), que comprende: - al menos un elemento de transferencia (11) que tiene una forma sustancialmente cilíndrica y que comprende cerdas (15, 16) para recibir los productos a una velocidad que puede ajustarse a la velocidad del transportador de suministro (17), en el que los productos son atrapados por las cerdas (15, 16), caracterizado porque - un elemento de guía (12) está dispuesto sustancialmente a lo largo de una parte del exterior del elemento de transferencia (11) para guiar los productos en el elemento de transferencia (11), y porque el elemento de transferencia (11) comprende cerdas (15, 16) de diferente longitud.

Description

Dispositivo de guiado, distribución y llenado, y método para utilizar el mismo.
En el campo de la manipulación de productos delicados, tales como verduras y fruta, y de la clasificación de los mismos, normalmente se utilizan transportadores para su transferencia.
De manera específica, en el caso de productos delicados, es importante que los mismos sufran los menores daños o magulladuras posibles. Por ejemplo, es necesario salvar una distancia de separación vertical a efectos de llenar un recipiente relativamente grande, tal como una caja grande. En estos casos, resulta conocida la aplicación de los denominados transportadores verticales de dedos. Los productos son suministrados sobre una cinta de suministro sustancialmente horizontal, desde la que las frutas caen al llegar a su extremo. A continuación, las mismas quedan atrapadas en la cinta de un transportador vertical de la que sobresalen unos elementos horizontales denominados dedos. Estos dedos interrumpen la caída de los productos, que son liberados en la parte inferior del transportador vertical. Dichos transportadores verticales de dedos presentan al menos el inconveniente de que la cinta del transportador vertical disminuye bruscamente la velocidad horizontal de las frutas que se aproximan al mismo, lo que puede provocar daños o magulladuras. Las frutas cambian de una dirección horizontal a una dirección vertical de manera abrupta. Además, las frutas experimentan un cambio brusco de velocidad vertical al abandonar la cinta del transportador vertical, lo cual puede provocar magulladuras.
El documento FR-A-2 834 690 da a conocer un dispositivo de distribución según el preámbulo de la reivindica-
ción 1.
A efectos de evitar dichos inconvenientes, la presente invención da a conocer un dispositivo de guiado según la reivindicación 1. Gracias al mismo, es posible colocar los productos en un recipiente de manera delicada, lo que evita que dichos productos sufran magulladuras.
El dispositivo de guiado presenta la ventaja de que los productos son recibidos a la velocidad horizontal a la que abandonan el transportador de suministro, de modo que se evita que dichos productos sufran magulladuras o daños. Un dispositivo de guiado de este tipo tiene además una estructura más sencilla que el transportador de dedos conocido, de manera que su fabricación y su mantenimiento resultan más económicos. Preferiblemente, un elemento de transferencia adecuado comprende cerdas, siendo recibidos los productos por dichas cerdas durante la transferencia de dichos productos.
Un inconveniente adicional del transportador de dedos es que, con un nivel de utilización alto, se produce un fenómeno de atasco en el espacio situado entre el transportador de suministro y el transportador de dedos, de modo que se producen daños. El dispositivo de guiado resulta muy adecuado para un nivel de utilización alto de este tipo, ya que dicho dispositivo de guiado debe estar en funcionamiento durante periodos de tiempo relativamente cortos, lo que permite minimizar el desgaste o los daños que se producen debido a golpes, tal como se describirá a continuación.
Según la invención definida en la reivindicación 1, el elemento de transferencia tiene una forma sustancialmente cilíndrica. De este modo, es posible transferir los productos que son suministrados sobre una cinta de suministro de cierta anchura.
El elemento de transferencia comprende medios de recepción que no dañan el producto. De este modo, se evita que se produzcan daños o magulladuras debidos a una componente vertical de velocidad, evitando también que se produzcan daños o magulladuras debidos a pequeñas variaciones en la velocidad horizontal.
Según la invención, el dispositivo de guiado comprende cerdas de diferente longitud. Gracias a este aumento de densidad de las cerdas, según una vista desde el extremo exterior de las cerdas, en la dirección del punto de implante de las mismas, es posible atrapar el producto gradualmente. Por ejemplo, con la implantación de cerdas de dos longitudes, las cerdas implantadas que son más finas y largas se separarán de manera relativamente fácil al recibir un producto para conseguir una retención muy delicada del mismo, y la velocidad de dicho producto disminuirá adicionalmente al alcanzar la capa de cerdas implantadas que son más densas y cortas. De este modo, los productos son recibidos por el elemento de transferencia de manera muy delicada.
Preferiblemente, el dispositivo de guiado comprende un elemento de limpieza para limpiar o peinar las cerdas. De esta manera, el cepillo permanece en buenas condiciones durante largo tiempo.
En otra realización preferida, el dispositivo de guiado comprende una guía que se extiende sustancialmente al menos parcialmente a lo largo de la superficie del elemento de transferencia. Gracias al transporte por transferencia mediante el elemento de transferencia, los productos son desplazados hacia adelante de modo que caerán de dicho elemento de transferencia. A efectos de posponer dicha caída de los productos del elemento de transferencia a una altura que sea lo más favorable posible para el producto, dichos productos son guiados hacia abajo a lo largo de la guía, por ejemplo, entre las cerdas, de modo que son liberados de las mismas de manera muy delicada.
Otro aspecto de la presente invención hace referencia a un dispositivo de llenado que comprende un dispositivo de guiado como el descrito anteriormente para llenar un recipiente con productos delicados, tales como verduras y fruta. En una realización práctica, la guía es relativamente larga a efectos de distribuir los productos en un recipiente que gira debajo del dispositivo de guiado.
El dispositivo de llenado puede comprender un dispositivo de distribución para distribuir de manera uniforme varios productos en un recipiente.
Un dispositivo de este tipo tiene la ventaja de que es posible aplicar unas palas relativamente cortas o relativamente sencillas para liberar los productos en el recipiente sin dañarlos o magullarlos. Preferiblemente, en este tipo de dispositivo, el primer distribuidor giratorio comprende varillas que se extienden sustancialmente como un radio de dicho primer distribuidor giratorio, y varillas de distribución que se extienden desde el exterior hacia el interior en una parte del primer distribuidor giratorio, pudiendo estar fijadas las palas a dichas varillas. Esta realización presenta la ventaja de que es posible disponer fácilmente más palas en el lado exterior que en el lado interior.
Preferiblemente, las varillas de distribución están fijadas de manera elástica al primer distribuidor giratorio, o dichas varillas tienen una forma elástica. Esto presenta la ventaja de que si un producto queda atascado entre una varilla de distribución y el segundo distribuidor, se limitan posibles daños a dicho producto. Por ejemplo, en el caso de una manzana, se evitaría un aplastamiento de dicha manzana o daños importantes en la misma, lo cual provocaría una contaminación no deseada del dispositivo. Los materiales de los discos se seleccionan a efectos de minimizar las fuerzas g, por ejemplo, mediante materiales blandos.
En otra realización preferida, el dispositivo de distribución comprende medios de ajuste de altura para ajustar la altura de dicho dispositivo de distribución con respecto al recipiente. A efectos de obtener un llenado delicado del recipiente, es recomendable que la distancia existente entre la parte inferior del segundo distribuidor y el fondo del recipiente, o la parte superior de los productos ya colocados en dicho recipiente, sea relativamente pequeña. Esto evita la caída de los productos. Asimismo, una distancia demasiado pequeña no resulta deseable en lo que respecta a daños en los productos ya presentes. Por este motivo, preferiblemente, la parte inferior del segundo distribuidor está dotada de un detector que indica si existe una distancia demasiado pequeña, tras lo cual el recipiente se desplaza hasta una posición inferior con respecto a la parte inferior del dispositivo de distribución.
A efectos de facilitar la liberación de los productos del segundo distribuidor giratorio de manera delicada y/o una distribución delicada de los productos en el recipiente, el segundo distribuidor comprende una guía de distribución. Preferiblemente, la misma tiene una longitud tal que es posible alcanzar todas las esquinas del recipiente.
Durante la descarga de los productos desde el dispositivo de guiado hasta el dispositivo de distribución, se evita que se produzcan magulladuras ajustando entre sí las velocidades relativas.
Otro aspecto de la presente invención, tal como se define en la reivindicación 14, hace referencia a un método para llenar un recipiente utilizando dispositivos como los descritos anteriormente.
En una primera realización preferida del mismo, al menos el segundo distribuidor se detiene durante el llenado del recipiente si no existe suministro de frutas. Por lo tanto, se evita un arrastre continuo de las palas y, de manera específica, de la guía de distribución, sobre la fruta ya presente en el recipiente. Asimismo, se ahorra energía.
En otra realización preferida, la velocidad de al menos el segundo distribuidor varía dependiendo del nivel de llenado del recipiente. Esto presenta la ventaja de que, por ejemplo, cuando se coloca la primera capa de productos en el recipiente, la máquina puede ajustarse a una velocidad relativamente lenta, de modo que el contacto de los productos con el fondo duro del recipiente será relativamente delicado, evitándose daños y/o magulladuras. Una vez ha sido dispuesta una cantidad suficiente de productos en el recipiente, de modo que una capa de dichos productos cubre la to-
talidad del fondo de dicho recipiente, es posible aumentar la velocidad a efectos de aumentar la eficacia de la máquina.
En otra realización preferida, el transportador de suministro se llena gradualmente o paso a paso con una tanda de productos, y a continuación se vacía rápidamente a través del dispositivo de guiado y/o del dispositivo de distribución. De este modo, de manera específica, se reduce el tiempo que la guía de distribución roza sobre los productos en el recipiente. A continuación, se explicarán otras ventajas, características y detalles de la presente invención, haciendo referencia a las figuras que se acompañan, observando que es posible modificar libremente diferentes aspectos de las distintas realizaciones. En los dibujos:
- la figura 1 muestra una vista en perspectiva de una realización preferida según la presente invención;
- la figura 2 muestra un detalle en perspectiva de la realización de la figura 1;
- la figura 3 muestra una vista en detalle, en sección parcial, de la realización de la figura 1;
- la figura 4 es una vista lateral, en sección, de un detalle de la realización de la figura 1;
- la figura 5 es una vista en perspectiva, esquemática, de otra realización según la presente invención; y
- la figura 6 muestra una vista en perspectiva, esquemática, de otra realización según la presente invención.
La figura 1 muestra una realización de un dispositivo de llenado 1 según la presente invención. En las figuras 2, 3 y 4 se muestran detalles de las realizaciones de un dispositivo de llenado. El dispositivo de llenado 1 está diseñado para llenar de manera uniforme cajas 5 con productos delicados, tales como, por ejemplo, verduras o fruta. Con este objetivo, la caja se dispone en un dispositivo de elevación 20 que puede soportar dicha caja a diferentes alturas debajo del dispositivo de llenado 1. Una alternativa consiste en que la caja se disponga a una altura fija en un soporte o mesa, y que el dispositivo de llenado varíe su altura. Es posible realizar diferentes variantes de dispositivos de elevación; por ejemplo, el mismo puede consistir en una plataforma independiente, aunque también puede formar parte del bastidor 42. Entre la cosecha y la venta a los consumidores, dichas cajas se utilizan, por ejemplo, como almacenamiento intermedio, y normalmente tienen un volumen de 300 a 1500 litros. Por ejemplo, en el interior de las mismas se almacenan de 200 a 800 kilos de producto.
El dispositivo incluye un transportador de suministro 17, por ejemplo, para suministrar manzanas A. Dichas manzanas son transferidas a través de un dispositivo de cepillo de guía 2 a un distribuidor de discos 3. Desde el distribuidor de discos 3, las manzanas son distribuidas de manera uniforme en la caja 5.
En la figura 4 se muestra claramente el dispositivo de cepillo de guía 2 en una vista lateral. El cepillo 11 está conformado mediante unas cerdas 15 y 16. Las cerdas 16 son más largas que las cerdas 15. Esto permite obtener un cepillo que se separa de manera relativamente fácil en el exterior y que es algo más firme en el interior. El dispositivo de guía 2 comprende además una guía 12 que está fijada por su parte superior mediante una barra 19. Esta guía se extiende hacia abajo a partir de dicha barra, desde donde adopta una forma cilíndrica alrededor de la superficie del cepillo. Esta guía también puede extenderse más allá del punto más inferior del cepillo, extendiéndose dicha guía más allá de dicho punto más inferior en dirección horizontal.
Las manzanas son suministradas mediante una cinta transportadora 17 en la dirección de la flecha B. En el extremo de la cinta transportadora, las manzanas caen ligeramente hacia abajo, y quedan atrapadas por las cerdas. Gracias a la naturaleza de las cerdas, esta retención se lleva a cabo de manera muy delicada. Preferiblemente, el cepillo gira en la dirección de la flecha C. La velocidad del cepillo se ajusta a la velocidad de avance de la manzana, de modo que la misma es recibida por dicho cepillo sin que exista un cambio de velocidad. La manzana es guiada hacia abajo por el giro del cepillo. De este modo, la manzana irá cayendo nuevamente de manera gradual hacia la superficie del cepillo y será guiada hacia abajo a lo largo de la guía 12. Al final de la guía, la manzana queda liberada del dispositivo de guiado 2. De manera alternativa, el cepillo puede girar en la otra dirección, siendo absorbida la diferencia de velocidad por la flexibilidad de las cerdas.
El cepillo es accionado por un motor 41, que acciona un eje de accionamiento 21 de dicho cepillo mediante una transmisión 43. El cepillo está montado suspendido en un bastidor 42 del dispositivo de llenado 1.
A continuación, la manzana queda situada en el dispositivo de distribución 3. Este dispositivo de distribución 3 comprende dos discos o platos que giran uno encima del otro. El disco superior 37 está dotado de unos radios 31 y 32 a los que están fijadas unas palas 33, 34, 35.
Una abertura 47 está situada en el disco inferior 38. En el lado frontal de dicha abertura 47, vista en la dirección del giro, está fijada una guía de distribución 39. Esta guía relativamente larga puede ser plana o curvada, y se extiende en el interior de las esquinas de la caja grande o cerca de las mismas.
El disco superior 37 comprende unas palas interiores 34 y unas palas exteriores 33 y 35. Para fijar las palas exteriores 35, se dispone un radio corto 32 que está fijado al borde exterior del disco 37. Disponiendo radios cortos de este tipo entre los radios completos es posible aplicar más palas en el lado exterior del disco que en el lado interior de dicho disco. De este modo, se obtiene una protección relativamente buena de las manzanas. Estas palas más estrechas también son más fáciles de guiar fuera de la abertura 47, tal como se describirá de manera detallada a continuación.
El funcionamiento del distribuidor 3 se basa en el principio de que las manzanas quedan situadas en las palas del disco superior de manera dispersa, debido al giro de dicho disco y a la distribución en el suministro de dichas manzanas. De este modo, el disco superior gira a una velocidad diferente a la del disco inferior, de manera que las palas que soportan las manzanas alcanzarán sin problemas la zona situada sobre la abertura 47 del disco inferior. Cuando esto sucede, las palas y las manzanas caerán a través de la abertura 47, y dichas manzanas quedarán situadas en la guía grande 39. A continuación, las manzanas serán distribuidas en la caja desde dicha guía. Debido a que el disco inferior gira a una velocidad determinada, las manzanas serán distribuidas en la caja de manera uniforme, en una capa. De este modo, la caja se llenará capa a capa. Disponiendo varillas radiales 32 cortas con las palas dispuestas en las mismas en el lado exterior del disco superior 37, dichas palas pueden tener una forma corta en el lado exterior. De esta manera, es posible aplicar palas relativamente cortas en el lado exterior del disco, produciéndose una menor fricción cuando la pala relativamente corta se retira de la abertura 47.
Los discos son accionados mediante un motor 44 que acciona una cadena 45. La cadena acciona una rueda dentada 46 en un extremo exterior de un eje 49. Mediante una transmisión en el cojinete central 36 de ambos discos, el eje 49 acciona los discos a velocidades mutuamente distintas.
Otra realización (figura 5) hace referencia a un dispositivo de guiado 51 que libera los productos directamente en la caja. Con este objetivo, este dispositivo de guiado 51 está dotado de una guía larga 52. La caja se dispone debajo del dispositivo de guiado 51 para girar en la dirección de la flecha E. De este modo, utilizando la guía larga, es posible alcanzar todas las esquinas de la caja.
La guía larga 52 se extiende desde una varilla de fijación 54 hasta una posición relativamente alejada del cepillo 11 giratorio, a efectos de alcanzar las esquinas de la caja. La guía también está dotada de unas paredes laterales 53 de guiado.
En la realización de la figura 5, el transportador de suministro 17 y el dispositivo de guiado 51 son estacionarios y la caja puede variar su posición en altura en las direcciones de la flecha F. En la realización de la figura 6, la caja está dispuesta con capacidad de giro aunque, en este caso, a una altura fija. En esta realización, el dispositivo de guiado 51, con la cinta transportadora 17, es ajustable en altura. La parte inicial del transportador de suministro puede bascular, de modo que la altura de suministro de dicho transportador permanezca al mismo nivel que el suministro de fruta.
La presente invención no se limita a las realizaciones descritas. Es posible modificar entre sí diversos aspectos de las realizaciones. La invención está definida por el contenido de las reivindicaciones adjuntas.

Claims (17)

1. Dispositivo de guiado (2) para guiar productos desde un transportador de suministro (17), que comprende:
-
al menos un elemento de transferencia (11) que tiene una forma sustancialmente cilíndrica y que comprende cerdas (15, 16) para recibir los productos a una velocidad que puede ajustarse a la velocidad del transportador de suministro (17), en el que los productos son atrapados por las cerdas (15, 16), caracterizado porque
-
un elemento de guía (12) está dispuesto sustancialmente a lo largo de una parte del exterior del elemento de transferencia (11) para guiar los productos en el elemento de transferencia (11), y porque el elemento de transferencia (11) comprende cerdas (15, 16) de diferente longitud.
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2. Dispositivo de guiado según la reivindicación 1, en el que el elemento de guía (12) comprende una guía (12) que se extiende sustancialmente al menos parcialmente a lo largo de la superficie del elemento de transferencia (11).
3. Dispositivo de guiado según la reivindicación 1 ó 2, que comprende un elemento de limpieza tal como un peine, cuyas púas se extienden en las cerdas.
4. Dispositivo de llenado (1) para llenar un recipiente (5) relativamente grande con productos delicados, tales como verdura y fruta, que comprende un dispositivo de guiado según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3.
5. Dispositivo de llenado según la reivindicación 4, que comprende un dispositivo de distribución (3), que comprende:
-
un primer distribuidor giratorio (37) que comprende palas (33, 34, 35) para transportar los productos,
-
un segundo distribuidor (38) dispuesto debajo del primer distribuidor giratorio (37) y que comprende al menos una abertura (47) para el paso de los productos,
-
en el que el primer distribuidor giratorio (37) comprende más palas en el lado exterior que en el lado interior.
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6. Dispositivo de llenado según las reivindicaciones 4 y 5, que comprende medios de ajuste de altura para ajustar la altura del recipiente con respecto al dispositivo de distribución (3) dependiendo del nivel de llenado del recipiente.
7. Dispositivo de llenado según la reivindicación 4 ó 5, que comprende medios de elevación (20) para el recipiente.
8. Dispositivo de llenado según cualquiera de las reivindicaciones 4 a 7, que comprende medios giratorios para girar el recipiente.
9. Dispositivo de llenado según cualquiera de las reivindicaciones 4 a 8, en el que el dispositivo de guiado (3) comprende una guía de distribución larga.
10. Dispositivo de llenado según la reivindicación 5, en el que el primer distribuidor giratorio (37) comprende varillas (31) que se extienden sustancialmente como un radio del primer distribuidor giratorio (37), y varillas de distribución (32) que se extienden desde el exterior hacia el interior en una parte del primer distribuidor giratorio, en el que las palas (33, 34, 35) pueden estar fijadas a dichas varillas.
11. Dispositivo de llenado según las reivindicaciones 5 y 10, en el que las varillas de distribución (32) están fijadas de manera elástica al primer distribuidor giratorio (37) o tienen una forma elástica.
12. Dispositivo de llenado según las reivindicaciones 5 a 11, dependiendo de la reivindicación 5, en el que los medios de ajuste de altura comprenden:
-
un recipiente (5) desplazable en altura, y
-
un detector de altura que crea una señal a efectos de obtener un ajuste de altura correcto del recipiente con respecto a la parte inferior del dispositivo de distribución.
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13. Dispositivo de llenado según cualquiera de las reivindicaciones 5 a 12, dependiendo de la reivindicación 8, en el que el segundo distribuidor comprende una guía de distribución (39) para distribuir los productos de manera uniforme y delicada en el recipiente.
14. Método para llenar de manera uniforme un recipiente (5) relativamente grande con productos relativamente delicados utilizando un dispositivo de llenado según cualquiera de las reivindicaciones 5 a 13, en el que:
-
los productos son suministrados en un primer nivel mediante un transportador de suministro (17),
-
dichos productos son transferidos mediante el dispositivo de guiado (2), que guía los productos de manera restringida desde el primer nivel hasta un segundo nivel, en el que, en el segundo nivel, los productos son liberados en el dispositivo de distribución (3).
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15. Método según la reivindicación 14, en el que al menos el segundo distribuidor (38) se detiene durante el llenado del recipiente si no existe suministro de frutas.
16. Método según la reivindicación 14 ó 15, en el que la velocidad de al menos el segundo distribuidor (38) varía dependiendo del nivel de llenado del recipiente.
17. Método según cualquiera de las reivindicaciones 14 a 16, en el que el transportador de suministro (17) se llena gradualmente o paso a paso con una tanda de productos, y a continuación se vacía rápidamente a través del dispositivo de guiado (2) y/o del dispositivo de distribución (3).
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