ES2289405T3 - Maquina con tanque vibrador para secar y abrillantar cubiertos. - Google Patents
Maquina con tanque vibrador para secar y abrillantar cubiertos. Download PDFInfo
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Abstract
Una máquina (1) con tanque vibrador para secar y abrillantar cubiertos, comprendiendo una estructura de soporte y contención (2) que soporta elásticamente un tanque de tratamiento (4) adaptado para contener un material de secado y abrillantado, dicho tanque de tratamiento (4) siendo accionable con un movimiento vibratorio y estando conectado a un puerto (8) para cargar los cubiertos a ser secados y abrillantados y a un puerto (9) para descargar los cubiertos secados y abrillantados, dicho tanque de tratamiento (4) teniendo una forma de plano circular, con un eje sustancialmente vertical (4a) y estando provisto internamente de un canal que se eleva (12) que está dispuesto helicoidalmente alrededor del eje de dicho tanque de tratamiento (4) desde el fondo de dicho tanque de tratamiento a dicho puerto de descarga (9), dicho puerto de carga (8) estando espaciado lateralmente del eje (4a) de dicho tanque de tratamiento (4), caracterizada por el hecho de que dicho tanque de tratamiento (4) tieneuna entrada (10), formada en una región de su pared cilíndrica y conectada a dicho puerto de carga (8), y una salida (11), que está formada en una región de su superficie cilíndrica que está cerca de su extremo superior y está conectada a dicho puerto de descarga (9), dicho puerto de carga (8) estando conectado a dicha entrada (10) mediante un conducto de carga (13), que está conectado a la pared cilíndrica de dicho tanque de tratamiento (4), dicho puerto de carga (8) estando conectado a dicho conducto de carga (13) mediante una tolva (14), dicha estructura de soporte y contención (2) estando formada sustancialmente como un paralelepípedo, dicha tolva (14) con dicho puerto de carga (8) estando conectados a una pared lateral o a una pared superior de dicha estructura de soporte y contención (2).
Description
Máquina con tanque vibrador para secar y
abrillantar cubiertos.
La presente invención hace referencia a una
máquina con tanque vibrador para secar y abrillantar cubiertos.
Las máquinas para secar y abrillantar cubiertos
después del lavado son conocidas. Estas máquinas están generalmente
constituidas por una estructura de soporte y contención, que
normalmente está formada sustancialmente como un paralelepípedo y
soporta, mediante muelles, un tanque de tratamiento que está
diseñado para contener un material de secado y abrillantado y los
cubiertos a ser tratados. Una unidad vibradora motorizada está
conectada al tanque de tratamiento y normalmente está constituida
por un motor eléctrico con masas excéntricas, que puede ser operado
con el fin de hacer vibrar el tanque de tratamiento de forma que
como consecuencia de esta vibración el material de secado y
abrillantado interactúe con los cubiertos, secándolos y
abrillantándolos.
El tanque de tratamiento está abierto en una
región superior y está provisto internamente de un canal que se
eleva que sobresale del fondo del tanque de tratamiento hacia una
salida que está formada cerca de la parte superior del tanque de
tratamiento y está conectado a un puerto de descarga. Los cubiertos
a ser secados son introducidos dentro del tanque de tratamiento a
través de un puerto de carga, que generalmente está formado en la
pared superior de la estructura de soporte y contención que se
encuentra encima del tanque de tratamiento. Como consecuencia de la
vibración a la que el tanque de tratamiento es sometido, los
cubiertos, introducidos en el tanque de tratamiento, avanzan
gradualmente, junto con el material de secado y abrillantado, a lo
largo del canal que se eleva hasta que alcanzan el puerto de
descarga, a través del cual son descargados, ahora secados y
abrillantados. La última porción del canal que se eleva es perforado
para separar el material de secado y abrillantado de los cubiertos
antes de que sean descargados fuera del tanque de tratamiento.
Estos tipos convencionales de máquina
generalmente tienen un tanque de tratamiento que tiene una forma de
plano cuadrado, y el puerto de carga está generalmente dispuesto en
una región central de la pared superior de la estructura de soporte
y contención encima del tanque de tratamiento. Como consecuencia de
esta configuración en el tanque de tratamiento y de esta
disposición del puerto de carga, acumulaciones no deseadas de
cubiertos pueden ocurrir a lo largo del conducto que conecta el
puerto de carga al fondo del tanque de tratamiento y/o al interior
del tanque de tratamiento. Estas acumulaciones impiden el flujo
correcto de los cubiertos durante la carga y/o durante el
tratamiento dentro del tanque.
Además, la disposición del puerto de carga en
una región central del tanque de tratamiento determina una masa, en
la pared superior de la estructura de soporte y contención, que
dificulta la carga de los cubiertos, porque no permite el uso
completo de la cara superior de la estructura de soporte y
contención como una superficie de soporte para el contenedor de los
cubiertos a ser tratados.
US-A-3 553 900
muestra una máquina tal y como se define en el preámbulo de la
reivindicación 1.
EP-A-0 882 424 y
EP-A-1 304 068 muestran ambas una
máquina para secar, abrillantar y bruñir cubiertos.
El objetivo de la presente invención es
solucionar los problemas señalados anteriormente proveyendo una
máquina con tanque vibrador para secar y abrillantar cubiertos que
no provoque acumulaciones no deseadas de cubiertos dentro del
conducto que conecta el puerto de carga al fondo del tanque de
tratamiento y/o dentro del tanque de tratamiento.
Dentro de este objetivo, un objeto de la
invención es proveer una máquina que permita un avance gradual y
uniforme de los cubiertos hacia el puerto de descarga, consiguiendo
también una mayor efectividad en el secado y abrillantado.
Otro objeto de la invención en proveer una
máquina que haga la carga y descarga de los cubiertos
particularmente fácil.
Otro objeto de la invención es proveer una
máquina que ofrezca las máximas garantías de higiene en cuanto al
tratamiento de secado y abrillantado de los cubiertos.
Este objetivo y estos y otros objetos que
resultarán aparentes de mejor modo a continuación se consiguen
mediante una máquina con tanque vibrador para secar y abrillantar
cubiertos, tal y como se define en la reivindicación 1.
Otras características y ventajas de la invención
resultarán aparentes de mejor modo a partir de la descripción de un
ejemplo de realización preferido pero no exclusivo de la máquina
según la invención, ilustrado mediante ejemplo no limitador en los
dibujos que acompañan, en los que:
La Figura 1 es una vista frontal de la máquina
según la invención;
La Figura 2 es una vista de plano superior de la
máquina según la invención;
La Figura 3 es una vista de sección de la Figura
2, tomada a lo largo de la línea III-III;
La Figura 4 es una vista de sección de la Figura
3, tomada a lo largo de la línea IV-IV;
La Figura 5 es una vista lateral de sección de
la máquina según la invención, tomada a lo largo de un plano
vertical.
Con referencia a las Figuras, la máquina según
la invención, generalmente designada por el número de referencia 1,
comprende una estructura de soporte y contención 2, que está
preferible y sustancialmente formada como un paralelepípedo con una
pared frontal 2a, una pared posterior 2b, dos paredes laterales 2c y
2d, una pared inferior 2e, y una pared superior 2f.
La estructura de soporte y contención 2 está
preferiblemente montada sobre ruedas 3 con el fin de permitir el
fácil movimiento de la máquina.
La estructura de soporte y contención 2 soporta
internamente un tanque de tratamiento 4, que está suspendido sobre
muelles 5 que están interpuestos entre dos miembros transversales
horizontales 6a y 6b de la estructura de soporte y contención 2 y
el fondo del tanque de tratamiento 4. Una unidad motorizada
vibradora 7 está conectada al fondo del tanque de tratamiento 4, en
una región central, y puede estar constituida de una manera conocida
per se por un motor eléctrico con masas excéntricas, que pueden ser
accionado con el fin de hacer vibrar el tanque de tratamiento 4
respecto de la estructura de soporte y contención 2.
El tanque de tratamiento 4 está conectado a un
puerto de carga 8, a través del cual es posible insertar en el
tanque de tratamiento 4 los cubiertos a ser secados y abrillantados,
y a un puerto de descarga 9, a través del cual los cubiertos
secados y abrillantados son descargados fuera del tanque de
tratamiento 4.
Según la invención, el tanque de tratamiento 4
tiene una forma de plano circular con un eje vertical 4a, y está
provisto de una entrada 10, que está formada en una porción de su
superficie lateral cilíndrica y está conectada al puerto de carga
8, y de una salida 11, que está formada de nuevo en una porción de
su superficie lateral cilíndrica cerca de su extremo superior y
está conectada al puerto de descarga 9. En el tanque de tratamiento
4 un canal que se eleva 12 está provisto, que está dispuesto
helicoidalmente alrededor del eje 4a desde el fondo del tanque de
tratamiento 4 a la salida 11. El puerto de carga 8 está espaciado
lateralmente respecto del eje 4a del tanque de tratamiento 4.
Más particularmente, el puerto de carga 8 está
conectado a la entrada 10 a través de un conducto de carga 13, que
está fijado a una porción lateral de la superficie cilíndrica del
tanque de tratamiento 4 en la entrada 10. El puerto de carga 8 está
conectado al conducto de carga 13 preferiblemente mediante una tolva
14.
Tal y como se muestra con líneas discontinuas en
las Figuras 2 y 3, el puerto de carga 8, con la tolva 14, está
dispuesto en una pared lateral de la estructura de soporte y
contención 2, que está constituida, en el caso ilustrado, por la
pared lateral 2c, externamente a la estructura de soporte y
contención 2.
El conducto de carga 13 tiene un fondo plano,
que es sustancialmente coplanar al fondo del tanque de tratamiento
4, y está mezclado lateralmente con la superficie cilíndrica del
tanque de tratamiento 4 por una pared 13a que está dispuesta en un
plano que está sustancialmente tangente con la superficie cilíndrica
del tanque de tratamiento 4.
El puerto de descarga 9, provisto de una rampa
provista de forma apropiada 9a, está preferiblemente formado en la
pared frontal 2a de la estructura de soporte y contención 2, en una
región central superior de dicha pared frontal 2a.
Preferiblemente, la pared frontal 2a de la
estructura de soporte y contención 2 tiene una solapa 15, que puede
ser inclinada hacia arriba debajo del puerto de descarga 9 para
formar una superficie de soporte sustancialmente horizontal para un
contenedor 16 para recoger los cubiertos en salida del puerto de
descarga 9.
El tanque de tratamiento 4 es sustancialmente
cilíndrico, está abierto en una región superior y está delimitado
por una pared inferior, por un cilindro exterior 17, y por un
cilindro interior 18, que se elevan desde la pared del fondo
coaxialmente entre sí y entre los cuales está dispuesto el canal que
se eleva 12.
La porción final 12a del canal que se eleva 12
está al menos parcialmente perforado y se encuentra en un plano que
es sustancialmente perpendicular al eje 4a del tanque de tratamiento
4.
Cerca de la porción final 12a del canal que se
eleva 12, la estructura de soporte y contención 2 soporta un
ventilador 19, que puede ser accionado para afectar, con una
corriente de aire que está orientada alejándose de la salida 11, a
los cubiertos y el material de secado y abrillantado dispuestos en
la porción final 12a del canal que se eleva 12.
Más particularmente, dentro de la estructura de
soporte y contención 2, encima del tanque de tratamiento 4, una
plancha 20 está dispuesta para cubrir parcialmente el tanque de
tratamiento 4. Un ventilador 19 está conectado debajo de dicha
plancha 20, está constituido por ejemplo por un ventilador
centrífugo, y está orientado para afectar en contracorriente a los
cubiertos y al material de secado y abrillantado que avanzan a lo
largo del canal 12 hacia el puerto de descarga 9.
Convenientemente, la máquina según la invención
está provista de medios para esterilizar los cubiertos y el
material de secado y abrillantado. Dichos medios de esterilización
están preferiblemente constituidos por una lámpara ultravioleta 21,
que está de cara a una región superior del tanque de tratamiento 4 y
que también puede estar conectada a la cara inferior de la plancha
20.
La máquina según la invención está provista
también de medios para calentar el material de secado y
abrillantado. Dichos medios de calentamiento pueden estar
constituidos por una resistencia eléctrica 22, que está dispuesta
dentro del tanque de tratamiento 4. La resistencia eléctrica 22 está
dispuesta debajo de la porción final perforada 12a del canal que se
eleva 12, por encima del nivel de material de secado y abrillantado,
para calentar el material de secado y abrillantado a medida que cae
desde la porción final 12a sin permanecer mucho tiempo en contacto
con dicho material con el fin de evitar sobrecalentarlo.
Preferiblemente, el tanque de tratamiento 4, y
las otras partes adaptadas para hacer contacto con los cubiertos,
están hechas de acero inoxidable o están hechas de, y/o recubiertas
de, un material que es adecuado para el contacto con productos
alimenticios.
El panel de control 23 para controlar la
operación de la máquina está dispuesto preferiblemente en la pared
frontal 2a.
La operación de la máquina según la invención es
como sigue.
El material de secado y abrillantado,
preferiblemente constituido por carozo, está dispuesto dentro del
tanque de tratamiento 4.
Este secado y abrillantado es gradualmente
calentado por la resistencia eléctrica 22. Los cubiertos a ser
secados y abrillantados se introducen en el tanque de tratamiento 4
a través del puerto de carga 8. Debería señalarse que la posición
particular del puerto de carga 8, descentrado respecto del tanque de
tratamiento 4, hace particularmente fácil cargar los cubiertos,
porque permite, durante su operación, descansar el contenedor de
los cubiertos mojados en la pared superior 2f de la estructura de
soporte y contención 2.
Los cubiertos introducidos en el tanque de
tratamiento 4, a través del conducto de carga 13, alcanzan el fondo
del tanque de tratamiento 4 el cual, vibrando debido a la actuación
de la unidad motorizada vibradora 7, produce el gradual avance de
los cubiertos y del material de secado y abrillantado a lo largo del
canal que se eleva 12 hacia el puerto de descarga 9. Durante este
avance, los cubiertos son sometidos a la acción del material de
secado y abrillantado.
En la porción final 12a del canal 12, el
material de secado y abrillantado cae debajo de la porción final
12a, mientras que los cubiertos continúan hacia el puerto de
descarga 9. La corriente de aire generada por el ventilador 19
propulsa cualquier residuo de material de secado y abrillantado
hacia el interior del tanque de tratamiento 4, impidiendo que se
descargue junto con los cubiertos a través del puerto de descarga
9.
Los cubiertos secados y abrillantados son
descargados a través del puerto de descarga 9 y caen en el
contenedor provisto de forma apropiada 16, que está dispuesto
debajo del puerto de descarga 9 y descansa en la superficie formada
por la solapa 15 inclinada hacia arriba.
Durante el tratamiento de secado y abrillantado,
los cubiertos y el material de secado y abrillantado son
constantemente esterilizados por la acción de la lámpara 21.
En la práctica se ha observado que la máquina
según la invención consigue por completo el objetivo pretendido,
puesto que la forma del tanque de tratamiento y la disposición del
puerto de carga evitan efectivamente la acumulación de cubiertos en
su viaje desde el puerto de carga al puerto de descarga.
Además, de nuevo gracias a la particular
disposición del puerto de carga, es particularmente fácil
cargar los cubiertos a ser secados y abrillantados.
cargar los cubiertos a ser secados y abrillantados.
La máquina concebida de esta forma es
susceptible de numerosas modificaciones y variaciones dentro del
ámbito de las reivindicaciones anexadas.
En la práctica, los materiales utilizados, con
la condición de que sean compatibles con el uso específico, aunque
se da preferencia al uso de acero inoxidable y/o de materiales
adecuados para el contacto con productos alimenticios para las
partes que han de contactar con los cubiertos, así como las
dimensiones, pueden ser cualesquiera según los requisitos y el
estado de la técnica.
Donde los elementos técnicos mencionados en
cualquier reivindicación estén seguidos por signos de referencia,
esos signos de referencia se han incluido con el único objetivo de
aumentar la inteligibilidad de las reivindicaciones y de modo
acorde, tales signos de referencia no tienen efecto limitador alguno
sobre la interpretación de cada elemento identificado mediante
ejemplo por tales signos de referencia.
Claims (15)
1. Una máquina (1) con tanque vibrador para
secar y abrillantar cubiertos, comprendiendo una estructura de
soporte y contención (2) que soporta elásticamente un tanque de
tratamiento (4) adaptado para contener un material de secado y
abrillantado, dicho tanque de tratamiento (4) siendo accionable con
un movimiento vibratorio y estando conectado a un puerto (8) para
cargar los cubiertos a ser secados y abrillantados y a un puerto
(9) para descargar los cubiertos secados y abrillantados, dicho
tanque de tratamiento (4) teniendo una forma de plano circular, con
un eje sustancialmente vertical (4a) y estando provisto internamente
de un canal que se eleva (12) que está dispuesto helicoidalmente
alrededor del eje de dicho tanque de tratamiento (4) desde el fondo
de dicho tanque de tratamiento a dicho puerto de descarga (9), dicho
puerto de carga (8) estando espaciado lateralmente del eje (4a) de
dicho tanque de tratamiento (4), caracterizada por el hecho
de que dicho tanque de tratamiento (4) tiene una entrada (10),
formada en una región de su pared cilíndrica y conectada a dicho
puerto de carga (8), y una salida (11), que está formada en una
región de su superficie cilíndrica que está cerca de su extremo
superior y está conectada a dicho puerto de descarga (9), dicho
puerto de carga (8) estando conectado a dicha entrada (10) mediante
un conducto de carga (13), que está conectado a la pared cilíndrica
de dicho tanque de tratamiento (4), dicho puerto de carga (8)
estando conectado a dicho conducto de carga (13) mediante una tolva
(14), dicha estructura de soporte y contención (2) estando formada
sustancialmente como un paralelepípedo, dicha tolva (14) con dicho
puerto de carga (8) estando conectados a una pared lateral o a una
pared superior de dicha estructura de soporte y contención (2).
2. La máquina según la reivindicación 1,
caracterizada por el hecho de que dicho tanque de tratamiento
(4) tiene una forma sustancialmente cilíndrica que está abierta en
una región superior y está delimitada por una pared inferior, por
un cilindro exterior (17), y por un cilindro interior (18); dicho
cilindro exterior y dicho cilindro interior sobresaliendo,
coaxialmente entre sí, de dicha pared inferior del tanque de
tratamiento (4); dicho canal que se eleva (12) estando dispuesto
entre dicho cilindro exterior (17) y dicho cilindro interior
(18).
3. La máquina según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que dicho conducto de carga (13) tiene un fondo plano que es
sustancialmente coplanar respecto del fondo de dicho tanque de
tratamiento (4) y está mezclado lateralmente con la pared cilíndrica
de dicho tanque de tratamiento mediante una pared 13a que está
dispuesta en un plano que es sustancialmente tangente a la pared
cilíndrica de dicho tanque de trata-
miento (4).
miento (4).
4. La máquina según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que dicho puerto de descarga (9) está formado en la pared frontal
de dicha estructura de soporte y
contención (2).
contención (2).
5. La máquina según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que dicho puerto de descarga (9) está formado en una región central
superior de dicha pared frontal.
6. La máquina según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que dicha pared frontal de la estructura de soporte y contención
tiene una solapa (15) que puede ser inclinada hacia arriba debajo
de dicho puerto de descarga (9), con el fin de formar una superficie
de soporte para un contenedor para recoger los cubiertos que salen
de dicho puerto de descarga (9).
7. La máquina según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que la porción final (12a) de dicho canal que se eleva (12) está al
menos parcialmente perforado y se encuentra en un plano que es
sustancialmente perpendicular al eje (4a) de dicho tanque de
tratamiento (4).
8. La máquina según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que cerca de dicha porción final de dicho canal que se eleva (12),
dicha estructura de soporte y contención (2) soporta un ventilador
(19) que puede ser operado para afectar con una corriente de aire,
orientada alejándose de dicha salida (11), a los cubiertos y el
material de secado y abrillantado dispuestos en dicha porción final
del canal que se eleva (12).
9. La máquina según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que comprende medios (22) para calentar el material de secado y
abrillantado.
10. La máquina según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que dichos medios de calentamiento comprenden una resistencia
eléctrica (22) que está dispuesta en dicho tanque de tratamiento
(4).
11. La máquina según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que dicha resistencia eléctrica (22) está dispuesta debajo de dicha
porción final perforada (12a) del canal que se eleva (12) encima
del nivel de material de secado.
12. La máquina según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que comprende medios (21) para esterilizar los cubiertos y el
material de secado y abrillantado.
13. La máquina según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que dichos medios de esterilización comprenden una lámpara
ultravioleta (21) que está de cara a dicho tanque de tratamiento
(4) en una región superior.
14. La máquina según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que las partes que han de contactar con los cubiertos están hechas
de acero inoxidable.
15. La máquina según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que las partes que han de contactar con los cubiertos están hechas
de, y/o recubiertas de, material adecuado para el contacto con
productos alimenticios.
Applications Claiming Priority (2)
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