ES2227438T3 - Contenedor para productos alimenticios y metodo para producir tal contenedor. - Google Patents

Contenedor para productos alimenticios y metodo para producir tal contenedor.

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ES2227438T3 ES02710217T ES02710217T ES2227438T3 ES 2227438 T3 ES2227438 T3 ES 2227438T3 ES 02710217 T ES02710217 T ES 02710217T ES 02710217 T ES02710217 T ES 02710217T ES 2227438 T3 ES2227438 T3 ES 2227438T3
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Abstract

Contenedor (1) para productos alimenticios del tipo que comprende una base plana (2) y un conjunto de lados (3) substancialmente perpendiculares o inclinados con respecto a la base plana (2), sus bordes inferiores estando vinculados a la base (2); las partes superiores de los lados (3) formando un borde (4) que se extiende de manera continua y que forma una superficie cerrada que es el perímetro superior del contenedor (1); siendo posible vincular un elemento de refuerzo (5) configurado tipo anillo al borde (4), el elemento de refuerzo (5) configurado tipo anillo estando dividido en una primera parte (5a) y una segunda parte (5b); ambas partes (5a y 5b) del elemento de refuerzo (5) extendiéndose de manera tal que al menos parcialmente cubren al borde (4) y a los lados (3), formando un estrato o superficie adicional adecuado para permitir el refuerzo de la zona borde (4) ¿ lados (3); el contenedor estando caracterizado por el hecho que la primera parte (5a) del elemento de refuerzo (5) configurado tipo anillo pueda ser vinculada de manera estable a por lo menos una porción superior del borde (4) cerca de su conexión con los lados (3) y por el hecho que la segunda parte (5b) del elemento de refuerzo (5) configurado tipo anillo pueda ser vinculada a una porción interna de los lados (3) cerca del borde (4).

Description

Contenedor para productos alimenticios y método para producir tal contenedor.
La presente invención se refiere a un contenedor para productos alimenticios y al método para producir tal contenedor.
En la actualidad se hace un amplio uso de contenedores (que también desempeñan la función de bandejas) para mostrar y cerrar herméticamente productos alimenticios tales como carnes, frutas, verduras, etc., en tiendas, supermercados e hipermercados. Tales bandejas permiten la creación de un envase de un producto encerrado en un ambiente protegido (gracias al hecho que normalmente se usa una película de plástico de cobertura), que ya podría haber sido pesado y que podría tener el precio adherido.
Hasta ahora, tales contenedores se han realizado de dos maneras diferentes, a saber:
- la primera consiste en realizar el contenedor como un cuerpo único usando un material de plástico, normalmente poliestireno resistente a los impactos o poliestireno expansionado, usando un proceso de moldeo por inyección;
- el segundo método consiste en realizar el contenedor a partir de un material a base de papel, preferentemente celulosa pura, obteniéndolo a partir de láminas de cartulina, papel o cartón con diferentes gramajes y espesores y con estratos simples o múltiples, dependiendo de los requisitos del producto a ser introducido en el contenedor.
En un contenedor de un único estrato, la superficie interior del contenedor podría tener un revestimiento adicional hecho de plástico (por ejemplo, PET o PE), el cual actúa como una barrera que protege los productos contra grasas, líquidos, y, parcialmente, contra gases, de modo que la estructura celulosa subyacente no se vea afectada.
Sin embargo, tales contenedores tienen una falta de rigidez general que se debe al material usado para realizarlos y al proceso de producción. Esta falta de rigidez se ve acentuada cuando dentro de los contenedores se colocan grandes cantidades de producto y son tomados y transportados o, en general, manipulados.
Esta desventaja se genera, en particular, por las zonas de unión o esquinas de los contenedores, las cuales a menudo están hechos por "rizado" del material alrededor de esa zona. Estos significa que cuando el contenedor lleno es tomado tiende a abrirse hacia arriba en las esquinas, o tiene dificultades para conservar su forma, debido a una falta de rigidez mecánica especialmente en el borde superior del contenedor.
Para superar la desventaja mencionada arriba, la parte Solicitante ha creado (ver la solicitud de patente de invención No. BO97U000111) un contenedor para productos alimenticios con un anillo (también hecho de celulosa) asociado al borde superior, que sigue el desarrollo del borde y que forma una superficie o estrato de borde adicional adecuado para permitir el refuerzo del borde, al menos en las zonas donde se unen las paredes laterales.
Esta solución por un lado permite un aumento parcial de la rigidez del contenedor de celulosa (pero no hasta el punto de satisfacer todas las actuales exigencias de mercado), limitando además su uso a contener productos que no requieran un contenedor con un doble cierre hermético de adentro hacia fuera.
Esta restricción deriva del hecho que el anillo de refuerzo (con sección transversal plana regular) está asociado y sigue el borde del contenedor, que tiene un perfil no liso en las uniones o esquinas rizadas, con la consiguiente presencia de sinuosidades o intersticios entre el borde y la superficie de contacto del anillo. Este configuración particular, junto con la necesidad de vincular un elemento de cobertura al elemento configurado tipo anillo, hace imposible lograr un cierre perfectamente impermeable al agua, en particular desde la parte interna hacia la parte externa del contenedor, debido a los intersticios presentes en las esquinas.
También se conoce, a partir del documento US 3154215, un contenedor para alimentos congelados que comprende un cuerpo, que define una cavidad circundada por una boca, una brida, que circunda a la boca, y una tapa situada en la parte superior del contenedor para cubrir la boca y superponer la brida. El contenedor también presenta un anillo de retención que circunda al cuerpo y está debajo de la brida. El anillo está provisto de una pluralidad de pestañas internas que se extienden hacia abajo las cuales superponen porciones de las paredes laterales del contenedor.
El objetivo de la presente invención, por lo tanto, es el de superar las desventajas mencionadas con anterioridad proporcionando un contenedor para productos alimenticios, y el método para su producción, que sea muy rígido y que pueda ser cerrado con un cierre impermeable al agua, de suerte que pueda ser adaptado a la mayor parte de los diferentes usos del contenedor, en particular para productos alimenticios.
Por consiguiente, la presente invención proporciona un contenedor para productos alimenticios que comprende una base plana y un conjunto de lados perpendiculares o inclinados con respecto a la base plana y conectados a la base en sus bordes inferiores. Las partes superiores de los lados del contenedor forman un borde que se extiende de manera continua y que forma una superficie cerrada la cual es el perímetro superior del contenedor. Este borde puede estar provisto de un elemento de refuerzo dividido en una primera parte, que puede ser vinculada de manera estable a una porción del borde cerca de su conexión con los lados del contenedor, y una segunda parte que se puede vincular a una porción de los lados del contenedor cerca del borde. Esas dos partes del elemento de refuerzo se extienden de manera tal de cubrir parcialmente el borde y los lados del contenedor, formando un elemento o estrato adicional adecuado para permitir el refuerzo de la zona borde - lados.
La presente invención también proporciona un método para producir un contenedor con un cierre impermeable al agua, que comprende las etapas de asociar simultáneamente una primera parte del elemento de refuerzo a una porción del borde cerca de su conexión con los lados del contenedor y una segunda parte a una porción de los lados del contenedor cerca del borde, y aplicar el elemento de cobertura al borde en una porción de su perímetro que no queda cubierta por el elemento de refuerzo, de manera de obtener un cierre impermeable al agua desde adentro hacia fuera del contenedor.
Las características técnicas de la presente invención, de acuerdo con los objetivos mencionados con anterioridad, están expuestas en las reivindicaciones que están más adelante y las ventajas están ilustradas con mayor claridad en la descripción detallada que sigue, con referencia a los dibujos anexos, que muestran una realización preferida, sin por ello restringir el alcance de su aplicación, y en los cuales:
- la figura 1 es un despiece en perspectiva de un contenedor para productos alimenticios hecho según la presente invención;
- la figura 2 es un despiece en vista lateral, con algunas partes en sección transversal para mostrar mejor otras, de un detalle del contenedor exhibido en la figura 1;
- la figura 3 es una vista lateral con algunas partes en sección transversal para mostrar mejor otras, de un detalle del contenedor exhibido en la figura 1;
- la figura 4 es una vista lateral con algunas partes en sección transversal para mostrar mejor otras, de un detalle de una realización alternativa del contenedor exhibido en la figura 1;
- la figura 5 es una vista lateral con algunas partes en sección transversal para mostrar mejor otras, de un detalle del contenedor exhibido en la figura 4, al cual se le ha aplicado un elemento de cierre.
Con referencia a los dibujos anexos, y en especial a la figura 1, el contenedor publicado se usa, en particular, pero sin limitar su alcance de aplicación, para contener productos alimenticios.
Este contenedor, denotado en su totalidad mediante el numeral 1, comprende una base plana (2) y un conjunto de lados (3) substancialmente perpendiculares o, como se muestra en las figuras, inclinados con respecto a la base plana (2) y cuyos bordes inferiores están unidos a la base (2).
Las partes superiores de los lados (3) del contenedor forman un borde (4) que se extiende de manera continua y que forma una superficie plana y cerrada que es el perímetro superior del contenedor (1).
Al borde (4) se le puede asociar un elemento de refuerzo (5) con forma de anillo, el cual está dividido en una primera parte (5a) que puede ser vinculada de manera estable a por lo menos una porción del borde (4) cerca de su conexión con los lados (3) (ver también las figuras 2 y 3), y una segunda parte (5b), que puede ser vinculada a una porción de los lados (3) cerca del borde (4).
Tal como se puede ver en las figuras 2 y 3, ambas partes (5a y 5b), que como un cuerpo único forman el elemento de refuerzo (5), se extienden de manera tal de cubrir parcialmente el borde (4) y los lados (3), formando un estrato o superficie adicional ideado para reforzar la zona borde (4) - lados (3).
Gracias a esta especial configuración del elemento de refuerzo (5), el borde (4) tiene una porción externa (4a) que no queda cubierta por el elemento de refuerzo (5), permitiendo la conexión de un elemento (6) que cubre a todo el contenedor (1), formando un contenedor (1) con un cierre impermeable al agua de adentro hacia fuera.
Como se ha indicado con anterioridad, el elemento de refuerzo (5) se compone de un único estrato, preferentemente hecho de celulosa, configurado tipo anillo y en un único cuerpo, que se compone de la primera parte (5a) que se extiende plana y que puede ser vinculada a la porción más interna del borde (4), y la segunda parte (5b) que cubre la extensión de la porción de los lados (3) a la cual se superpone.
Este elemento (5) puede adaptarse a los varios ángulos de los lados (3) (perpendiculares o inclinados con respecto al borde (4)), puesto que el elemento de refuerzo (5) está hecho de celulosa pura y por consiguiente, durante la etapa de conexión, una adecuada presión le permite adaptarse a la forma de las superficies.
Como confirmación de la validez de la realización descrita arriba, las figuras 4 y 5 muestran una realización alternativa del elemento de refuerzo (5). En esta realización, el elemento de refuerzo (5) comprende una primera parte (5a) dividida en dos segmentos que están unidos recíprocamente, uno de los cuales es una tercera parte (5c) que forma una extensión de la primera parte (5a) y que sobresale del borde (4) del contenedor (1).
La división entre la primera parte (5a) y la tercera parte (5c) del elemento de refuerzo (5) es definida por un preplegado perimetral (5p) (preferentemente hecho después de la aplicación del elemento (5) al borde (4)) y tal de permitir que la tercera parte (5c) se incline hacia abajo, de suerte que se adapte mejor a un elemento de cobertura (6) en correspondencia de la aplicación de este último.
Esto mejora aún más el cierre impermeable al agua creado en el contenedor (1) durante la etapa de cierre del contenedor (1) (claramente mostrada en la figura 4), reduce el riesgo de rotura del elemento de cobertura adicional (6) (especialmente si es de una película de plástico), puesto que el curvado de la tercera parte (5c) forma un borde redondeado del contenedor (1), permitiendo lograr una máxima impermeabilización cerca del borde (4) y, no menos importante, permite una estabilidad dimensional constante del perímetro externo del contenedor (1).
Por consiguiente, para obtener el contenedor (1) descrito arriba con un elemento de cobertura adicional (6), se llevan a cabo las siguientes etapas (ver las figuras 2 y 3):
- asociación simultánea de una primera parte (5a) del elemento de refuerzo (5) a una porción del borde (4) cerca de su conexión con los lados (3), y de una segunda parte (5b) a una porción de los lados (3) cerca del borde (4);
- aplicación del elemento de cobertura (6) (por ejemplo, un elemento hecho de material de celulosa o plástico (película) de superficie plana) al borde (4) en su porción periférica (4a) que no está cubierta por el elemento de refuerzo (5), de manera de crear un cierre, especialmente un cierre impermeable al agua, desde la parte interna hacia la parte externa del contenedor (1).
Si el elemento de refuerzo (5) se usa con la tercera parte (5c), la etapa de vinculación del elemento de refuerzo (5) comprende una posterior etapa de preplegado de la tercera parte (5c) hacia la base (2) del contenedor (1) (ver la flecha F de la figura 5) para formar una especie de borde (4) del contenedor (1) redondeado afuera de la zona periférica.
El elemento de cobertura (6), en particular una película de plástico, se aplica directamente sobre la tercera parte (5c) y crea una etapa adicional en la cual la tercera parte (5c) se curva hacia el contenedor (1) (ver la figura 5), creando un borde periférico redondeado sin bordes afilados que podrían cortar la película de cobertura.
El elemento de cobertura (6) se puede aplicar a la porción periférica (4a) por medio de termosellado, adecuado para permitir la necesaria deformación de la porción externa del elemento de cobertura (6) de frente a la porción (4a) (de existir) o la adherencia total a la tercera parte (5c); alternativamente, se puede utilizar un adhesivo especial para productos alimenticios.
Análogamente, las dos partes (5a y 5b) que, como cuerpo único, forman el elemento de refuerzo (5), se pueden vincular por medio de encolado simultáneo, después de la aplicación de presión de manera de adaptar las dos partes (5a y 5b), sobre la porción del borde (4) y sobre las porciones de los lados (3).
Un contenedor estructurado de esta manera, por consiguiente, satisface los objetivos prefijados por medio de una modificación del anillo de refuerzo, para incrementar decididamente la resistencia mecánica, sin perjudicar su ligereza, practicidad y carácter económico del producto final. La configuración especial del anillo también permite usar la porción más externa del borde para vincular un elemento de cobertura del contenedor de manera tal de obtener un cierre hermético de adentro hacia fuera (en especial impermeable al agua) seguro e ideal para cualquier tipo de producto.
La invención descrita se puede someter a numerosas modificaciones y variantes sin por ello apartarse del alcance del concepto inventivo. Asimismo, todos los detalles de la presente invención se pueden reemplazar por elementos técnicamente equivalentes.

Claims (13)

1. Contenedor (1) para productos alimenticios del tipo que comprende una base plana (2) y un conjunto de lados (3) substancialmente perpendiculares o inclinados con respecto a la base plana (2), sus bordes inferiores estando vinculados a la base (2); las partes superiores de los lados (3) formando un borde (4) que se extiende de manera continua y que forma una superficie cerrada que es el perímetro superior del contenedor (1); siendo posible vincular un elemento de refuerzo (5) configurado tipo anillo al borde (4), el elemento de refuerzo (5) configurado tipo anillo estando dividido en una primera parte (5a) y una segunda parte (5b); ambas partes (5a y 5b) del elemento de refuerzo (5) extendiéndose de manera tal que al menos parcialmente cubren al borde (4) y a los lados (3), formando un estrato o superficie adicional adecuado para permitir el refuerzo de la zona borde (4) - lados (3); el contenedor estando caracterizado por el hecho que la primera parte (5a) del elemento de refuerzo (5) configurado tipo anillo pueda ser vinculada de manera estable a por lo menos una porción superior del borde (4) cerca de su conexión con los lados (3) y por el hecho que la segunda parte (5b) del elemento de refuerzo (5) configurado tipo anillo pueda ser vinculada a una porción interna de los lados (3) cerca del borde (4).
2. Contenedor según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho que el borde (4) tiene una porción exterior (4a) del borde (4) que no queda cubierta por el elemento de refuerzo y que es adecuada para permitir la aplicación de un elemento de cobertura (6) del contenedor (1) que forma un cierre impermeable de adentro hacia fuera.
3. Contenedor según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho que el elemento de refuerzo (5) se compone de un único estrato configurado tipo anillo, en un cuerpo único, que se compone de la primera parte (5a) con extensión plana, que puede ser vinculada a la porción más interna del borde (4), y la segunda parte (5b), que cubre una longitud de los lados (3).
4. Contenedor según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho que el elemento de refuerzo (5) está hecho de celulosa pura.
5. Contenedor según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho que el elemento de refuerzo (5) comprende la primera parte (5a) dividida en dos segmentos que están unidos recíprocamente, uno formando una tercera parte (5c) que define una extensión de la primera parte (5a) y que sobresale del borde (4) del contenedor (1).
6. Contenedor según la reivindicación 5, caracterizado por el hecho que la división entre la primera parte (5a) y la tercera parte (5c) del elemento de refuerzo (5) se forma mediante un preplegado perimetral (5p) adecuado para permitir que la tercera parte (5c) se curve hacia la base (2) del contenedor (1) y se adapte al borde exterior (4) y permitir una estabilidad dimensional del perímetro externo del contenedor (1).
7. Método para producir un contenedor cerrado para productos alimenticios, el contenedor (1) siendo del tipo que comprende una base plana (2) y un conjunto de lados (3) substancialmente perpendiculares o inclinados con respecto a la base plana (2), con sus bordes inferiores vinculados a la base (2); las partes superiores de los lados (3) formando un borde (4) que se extiende de manera continua y que forma una superficie cerrada que es el perímetro superior del contenedor (1); siendo posible asociar un elemento de refuerzo (5) al borde (4), y asociar un elemento de cobertura (6) del contenedor (1) al elemento de refuerzo, el método comprendiendo las siguientes etapas:
- asociación del elemento de refuerzo (5) al borde (4) del contenedor (1);
- aplicación del elemento de cobertura (6) al borde (4);
el método estando caracterizado por el hecho que la etapa de asociación se lleva a cabo simultáneamente vinculando una primera parte (5a) del elemento de refuerzo (5) a por lo menos una porción superior del borde (4), cerca de su conexión con los lados (3), y asociación de una segunda parte (5b) del elemento de refuerzo (5) a una porción interna de los lados (3) cerca del borde (4), de manera de obtener un contenedor (1) cerrado herméticamente de adentro hacia fuera.
8. Método según la reivindicación 7, caracterizado por el hecho que el elemento de cobertura (6) se aplica a una porción perimetral (4a) del borde (4) que no queda cubierta por el elemento de refuerzo (5).
9. Método según la reivindicación 7, caracterizado por el hecho que el elemento de cobertura (6) es vinculado a la porción perimetral (4a) mediante termosellado.
10. Método según la reivindicación 7, caracterizado por el hecho que las dos partes (5a y 5b) que, en un único cuerpo, forman el elemento de refuerzo (5) están vinculadas por medio de encolado simultáneo; sobre la porción del borde (4) y sobre las porciones de los lados (3).
11. Método según la reivindicación 7, caracterizado por el hecho que la etapa de vinculación de las dos partes (5a y 5b) al borde (4) y a una porción de los lados (3) implica la cobertura total del borde (4) aplicando la primera parte (5a) que comprende un segmento (5c) que forma una extensión de la primera parte y que sobresale del borde (4).
12. Método según la reivindicación 11, caracterizado por el hecho que a la etapa de vinculación de las tres partes (5a, 5b y 5c) le sigue una etapa de plegado y curvado de la tercera parte (5c).
13. Método según las reivindicaciones 7 y 11, caracterizado por el hecho que la etapa de aplicación del elemento de cobertura (6), implica la vinculación del elemento (6) a la tercera parte (5c).
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