ES2256219T3 - Cierre para latas, en especial de conserva. - Google Patents

Abstract

Partiendo de una lata con un cuerpo (1) de cualquier configuración, a base de chapa metálica convenientemente tratada, el cierre de la invención consiste en la utilización de una tapa (4) materializada en una lámina estratificada, a base de una capa externa de aluminio y una capa interna de naturaleza plástica, que se fija a la embocadura del cuerpo (1) mediante termosoldadura, mediante adhesivo o por cualquier otro medio, y que cuenta con una lengueta (5), prolongación de la misma y en funciones de asidero. La lámina estratificada (4) constitutiva de la tapa propiamente dicha puede fijarse directamente a la embocadura del cuerpo (1), convenientemente configurada al respecto, o bien puede estar asistida por un marco perimetral (2), también de chapa metálica, dotada de una pestaña perimetral interna (3) a la que se fija la lámina estratificada (4), fijándose la tapa (2-4) en su conjunto, al cuerpo (1) del envase, por el sistema clásico de rebordeado.

Description

Cierre para latas, en especial de conserva.

Objeto de la invención

La presente invención se refiere a un cierre para latas, en especial de conserva, como por ejemplo de espárragos, tomate, pimientos, etc., de cualquier configuración, y obtenidas a base de hojalata, aluminio, o cualquier otro material adecuado para este fin, teniendo como objetivo facilitar de forma considerable la maniobra de apertura de dichas latas, sin menoscabo de las prestaciones del cierre como tal, en lo que a conservación de su contenido se refiere, y con una total ausencia de riesgo durante la manipulación de apertura.

Una lata con las características del preámbulo de la reivindicación 1 se describe en el documento EP-A-0 090 957.

Antecedentes de la invención

Como es sabido, las latas de conserva convencionales están estructuradas mediante un cuerpo, a base de una chapa de hierro convenientemente tratada, tanto exterior como interiormente, cuerpo que puede adoptar una configuración prismática, cilíndrica u otras, y que en cualquier caso y tras su llenado, recibe por su embocadura una tapa de cierre, también metálica, de características similares, que se rebordea mecánicamente sobre la citada embocadura determinando, además de un cierre estanco, un reborde perimetral utilizable en la posterior maniobra de apertura, como medio de apoyo para el clásico abrelatas.

Este problema de apertura se agudiza en las latas de conserva que contienen frutos de considerable tamaño como los espárragos, no sólo por su mayor tamaño, sino también porque la forma de las mismas, a base de una sucesión de tramos rectos y acusadamente curvos, crea problemas en estos últimos tramos tanto cuando la apertura se realiza con un abrelatas manual como cuando se realiza con uno eléctrico.

Una de las soluciones que se ha dado a la dificultad o incomodidad de apertura de las latas de conserva ha sido la utilización de las latas "abre-fácil", en las que la tapa está dotada, en las proximidades del citado reborde perimetral, de un troquelado determinante de una línea de debilitamiento que permite una apertura relativamente fácil, por rasgado, a cuyo efecto el sector desprendible de la tapa lleva asociada una argolla, utilizable inicialmente como medio iniciador del corte e inmediatamente a continuación como tirador de apertura.

Esta solución se ha aplicado a todo tipo de latas, tanto cilíndricas como rectangulares u ovaladas. Si bien permite una apertura más rápida de la lata, presenta en contrapartida una problemática que se centra fundamentalmente en dos aspectos, por un lado y en muchas ocasiones se produce la rotura de la anilla de apertura, quedando inutilizado el sistema, y por otro lado y con mucha más frecuencia, cuando el material utilizado es la hojalata, se producen cortes en las manos y/o en los dedos de los usuarios, debido a que dicha hojalata constitutiva del sector desprendible de la tapa, durante la maniobra de apertura, ofrece un borde muy afilado y altamente cortante.

Esta problemática podría solventarse en parte mediante la utilización de latas de aluminio, pero esta solución supondría un notable encarecimiento de costo dado que, por necesidades de almacenaje y transporte, este tipo de latas se apilan hasta alturas muy considerables y, dado que la resistencia mecánica del aluminio es considerablemente menor que la que ofrece la hojalata para un coste del envase igual, sería necesario un acusado incremento en el espesor de pared de las mismas para evitar el aplastamiento de las que ocupan las capas inferiores o un coste mayor que no siempre es aceptado por el mercado por cuanto los productos enlatados no suelen ser productos de elevado precio unitario.

Por otro lado, hay que tener en cuenta que el proceso de envasado de ciertos frutos, como por ejemplo los espárragos, supone una esterilización en la que las latas son sometidas a temperaturas de hasta 120ºC en esterilizadores que trabajan con presión que contrarresta la presión interior que ejerce hacia afuera el contenido de la lata como consecuencia de su calentamiento.

Descripción de la invención

El cierre para latas que la invención propone resuelve de forma plenamente satisfactoria la problemática anteriormente expuesta en los dos aspectos comentados, asegurando una apertura extraordinariamente fácil, rápida y sin el más mínimo riesgo de daño para el usuario, aprovechando, asimismo, la forma de esterilización a que se someten determinados frutos.

Se concreta, entonces, la invención en una lata de conserva de cualquier configuración, que, por ejemplo, en el caso de los espárragos adopta una forma rectangular, con sus esquinas redondeadas, en que una de sus caras mayores ha sido troquelada o vaciada y sustituida en su mayor parte por una lámina de aluminio y plástico que es fácilmente pelable.

Para ello y de forma más concreta, la invención se centra en sustituir la mayor parte de la clásica tapa rígida de la lata, a base de chapa tratada, por una lámina estratificada a base de un complejo de aluminio y plástico, de los ya utilizados en el ámbito alimentario, aunque con otras aplicaciones diferentes.

La sustitución de parte de la tapa mediante el troquelado de la misma deja descubierto el borde de la misma, que queda en contacto con el contenido interior de la misma.

Hay que resolver, en consecuencia, el problema que plantea la naturaleza del líquido de gobierno en el caso de las conservas, pues está compuesto, principalmente, de agua y sal. Tal composición lo hace altamente corrosivo para el hierro del que se compone la lata y que, en el borde que se origina por el troquelado de la tapa, no está recubierto por la resina que recubre al resto del interior del envase, protegiéndolo de la corrosión.

Este problema se ha resuelto satisfactoriamente mediante la realización de un rebordeado o pestaña hacia arriba. Esta pestaña, en el momento de la fabricación de la tapa, determina un pequeño hueco que se rellena del recubrimiento interior de la tapa y de la lata, y que impide, juntamente con el reborde realizado, que el líquido de gobierno entre en contacto con el borde de la tapa troquelado, evitando con ello su corrosión.

De acuerdo con la invención, la citada lámina estratificada se complementa, en el contexto de la tapa, con un marco de naturaleza metálica, similar a la zona perimetral de la tapa de una lata convencional, marco provisto de una pestaña perimetral interna a través de la que se fija al mismo, previamente al cierre, la lámina estratificada que complementa la tapa, de manera que la tapa en su conjunto puede ser acoplada al cuerpo de la lata con la maquinaria convencional utilizada a tal efecto en las latas de conservas clásicas.

Según la invención, la tapa carecerá del citado marco, materializándose simplemente en la lámina estratificada a que se ha hecho mención con anterioridad, en cuyo caso el cuerpo de la lata no podrá ser convencional sino que tendrá que estar provisto en su embocadura de una pestaña perimetral interna, similar a la anteriormente citada para el marco, con la misma finalidad de permitir la fijación de la lámina estratificada.

En cualquier caso, dicha lámina se fijará, bien al marco o bien directamente a la embocadura del cuerpo de la lata, por termosoldadura o por cualquier otro método adecuado que, además de establecer un cierre estanco y estable, que resista el tratamiento de esterilización en autoclave, permita una fácil apertura mediante tracción manual sobre una lengüeta, prolongación libre de un punto cualquiera de su contorno.

En cualquiera de las dos realizaciones citadas, bien la zona marginal interna del marco o la zona marginal de la embocadura del cuerpo de la lata, deberán estar replegadas hacia arriba y hacia afuera para que el borde quede convenientemente aislado del receptáculo interior, tras el cierre de la lata, al objeto de evitar problemas de oxidación por estar dicho borde en contacto con el líquido de gobierno, compuesto de agua con sal, principalmente, ya que para la fabricación de la lata se parte de una chapa metálica recubierta de un barniz, resina o plástico interior para evitar su oxidación, elemento de recubrimiento que obviamente no afecta al borde que se obtiene en la operación de troquelado.

Descripción de los dibujos

Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:

La figura 1.- Muestra una vista en perspectiva de una de las latas, provista del cierre que constituye el objeto de la presente invención.

La figura 2.- Muestra un detalle ampliado y en sección de la lata de la figura anterior, a nivel de su embocadura y según una primera realización de la invención.

La figura 3.- Muestra un detalle en sección similar al de la figura 2 pero correspondiente a la segunda realización de la invención.

La figura 4.- Muestra una lata similar a la de la figura 1, en la que su base inferior se ha realizado mediante un cuerpo diferenciado del lateral y unido al mismo mediante un reborde similar al de la figura 2.

La figura 5.- Muestra una vista en perspectiva de otras posibles configuraciones que pueden adoptar las latas.

Realización preferente de la invención

A la vista de estas figuras, más concretamente de las figuras 1 y 2, puede observarse cómo el cierre que se preconiza es aplicable a latas de conserva obtenidas a base de una chapa metálica embutida y convenientemente tratada, tanto interior como exteriormente, para soportar tanto los efectos medioambientales externos como los derivados de su propio contenido.

De acuerdo ya con la invención, el citado cuerpo (1) se complementa con una tapa estructurada mediante un marco perimetral (2) que se fija a la embocadura del citado cuerpo por el sistema convencional de rebordeado, tal como muestra la figura 2, con la particularidad además de que en dicho marco (2) se define una pestaña perimetral interna (3), preferentemente incluida en un imaginario plano horizontal, a la que se fija por termosoldadura, mediante adhesivo o por cualquier otro medio adecuado, una lámina estratificada (4) que complementa la tapa y que estará obtenida mediante un complejo clásico a base de una fina lámina de aluminio revestida interiormente por una lámina plástica.

Obviamente el sistema de fijación de la tapa debe ofrecer la suficiente fortaleza como para soportar el tratamiento de esterilización en autoclave, como anteriormente se ha dicho.

Esta lámina estratificada (4), que se fija herméticamente a la pestaña (3) a lo largo de todo el recorrido de esta última, quedará encajada en el clásico rehundido definido por el reborde perimetral (2), con excepción de una lengüeta (5), prolongación de la misma y que constituye un asidero utilizable en la maniobra de apertura.

No obstante y de acuerdo con la variante de realización mostrada en la figura 3, existe la posibilidad de que el marco (2) no exista, de manera que la pestaña (3') se obtenga a partir del propio cuerpo (1) de la lata, mediante replegado de la embocadura de la misma, fijándose como en el caso anterior a esta pestaña (3') la citada lámina estratificada (4), dotada igualmente de la lengüeta (5) de traccionado manual.

En cualquiera de las dos variantes citadas se ha previsto que la pestaña (3-3') incorpore un repliegue (6) en la zona marginal correspondiente a su borde libre, orientado hacia arriba y hacia afuera, como se observa especialmente en las figuras 2 y 3, de manera que el citado borde libre (7) quede perfectamente aislado del interior de la lata y protegido frente a los efectos de la oxidación por la propia tapa (4). En este sentido el citado repliegue (6) debe estar efectuado, como también se observa en las figuras 2 y 3, de manera que la pestaña (3-3') en su conjunto ofrezca una superficie exterior perfectamente plana para una óptima adaptación de la tapa (4).

En cualquier caso, la lata ofrecerá un aspecto relativamente similar al de una lata clásica, con la única salvedad de que su tapa (4) pasa de ser rígida a ser semi-rígida, manteniendo unas óptimas condiciones en cuanto a estanqueidad del cerramiento se refiere y con la destacada ventaja de que su apertura se realiza de forma extraordinariamente rápida y sencilla, mediante simple traccionado sobre la lengüeta (5) y sin el menor riesgo de daño para el usuario durante dicha maniobra de apertura.

La figura 4 representa una figura similar a la 1, pero en la que la base inferior se ha realizado mediante un cuerpo diferenciado al del lateral (1). Esta base se une al cuerpo perimetral y lateral mediante un reborde (2) similar al mostrado en la figura 2.

Claims (6)

1. Lata cerrada herméticamente especialmente de conservas, que comprende un cuerpo (1) de cualquier forma, de chapa metálica tratada adecuadamente tanto en su superficie externa como en su superficie interna, teniendo el cuerpo (1) una base superior abierta que está provista de un reborde interior perimétrico (3-3') que define un área marginal (6), y en el que una lámina (4) está asegurada a dicho reborde perimétrico (3-3') por termosoldadura, caracterizado porque dicho área marginal (6) está plegado hacia arriba y hacia fuera sobre sí mismo formando una figura sustancialmente cilíndrica, en la que el borde (7) de dicho área marginal (6) hace contacto con el reborde (3-3') definiendo entre ellos un surco perimétrico caracterizado porque dicha lámina (4) es una lámina estratificada (4) con una capa externa de aluminio y una capa interna de plástico, y porque dicho surco perimétrico está relleno con el recubrimiento interno de la lámina.

2. Lata cerrada herméticamente de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada porque el reborde (3') se obtiene mediante el plegamiento de la base superior abierta del cuerpo (1).

3. Lata cerrada herméticamente de acuerdo la reivindicación 1, en la que el reborde (3) es un reborde perimetral interno de un marco perimetral de metal rígido (2)firmemente fijado a la base superior abierta del cuerpo (1).

4. Lata cerrada herméticamente de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque la lámina estratificada (4) está unida al reborde (3-3') en su área interior plana, sin que dicha unión afecte al pliegue o borde interno (6) de dicho reborde perimétrico (3-3').

5. Lata cerrada herméticamente de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque la lámina estratificada (4) tiene una prolongación externa (5) que sirve de asa.

6. Cierre para latas de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en la que el área marginal (6) está plegada de tal forma que el reborde (3-3'), en su conjunto, ofrece una superficie superior perfectamente plana para la adaptación de la tapa (4).