WO2002079041A1 - Cierre para latas, en especial de conserva - Google Patents

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Joaquín Aramendia Zuazu
Pedro Erdociain Bravo
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Industrias Alimentarias De Navarra, S.A.
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    • B65D2577/2041—Pull tabs

Definitions

  • the present invention relates to a closure for cans, especially preserves, such as asparagus, tomato, peppers, etc., of any configuration, and obtained from tin, aluminum, or any other material suitable for this purpose. , with the objective of considerably facilitating the opening maneuver of said cans, without impairing the performance of the closure as such, as far as conservation of its contents is concerned, and with a total absence of risk during the opening manipulation.
  • conventional canning cans are structured by means of a body, based on a conveniently treated iron sheet, both externally and internally, a body that can adopt a prismatic, cylindrical or other configuration, and which in any case and after its When filled, it receives a closing lid, also metallic, of similar characteristics, which mechanically bends over the said mouth, determining, in addition to a tight seal, a perimeter flange that can be used in the subsequent opening maneuver, as a support for The classic can opener.
  • the closure for cans that the invention proposes solves in a fully satisfactory way the problem previously stated in the two aspects mentioned, ensuring an extraordinarily easy, fast opening and without the slightest risk of damage to the user, also taking advantage of the sterilization form to which certain fruits are subjected.
  • the invention is then concretized in a can of any configuration, which, for example, in the case of asparagus adopts a rectangular shape, with its rounded corners, in which one of its major faces has been punched or emptied and mostly replaced by an aluminum and plastic sheet that is easily peelable.
  • the invention focuses on replacing most of the classic rigid lid of the can, based on treated sheet, by a laminated sheet based on a complex of aluminum and plastic, of those already used in the food sector, although with other different applications.
  • This problem has been satisfactorily resolved by performing an upward flange or flange.
  • This tab determines a small gap that is filled with the inner lining of the lid and the can, and which, together with the flange made, prevents the steering liquid from coming into contact with the edge of the die cut lid, thereby preventing corrosion.
  • said laminated sheet is complemented, in the context of the lid, with a frame of a metallic nature, similar to the perimeter area of the lid of a conventional can, frame provided with a perimeter flange internally through which the laminated sheet that complements the lid is fixed to it, prior to closing, so that the lid as a whole can be coupled to the body of the can with the conventional machinery used for this purpose in the cans of classic preserves.
  • the lid will lack said frame, simply materializing in the laminated sheet mentioned above, in which case the can body cannot be conventional but will have to be provided in its mouthpiece of an internal perimeter flange, similar to the one mentioned above for the frame, with the same purpose of allowing the fixing of the laminated sheet.
  • said sheet will be fixed, either to the frame or directly to the mouth of the can body, by heat welding or by any other suitable method that, in addition to establishing a tight and stable closure, that resists sterilization treatment in autoclave, allow easy opening by manual traction on a tongue, free extension of any point of its contour.
  • either the inner marginal area of the frame or the marginal area of the mouth of the can body must be folded up and out so that the edge is conveniently isolated from the inner receptacle, after closing of the can, in order to avoid oxidation problems because said edge is in contact with the government liquid, composed of salt water, mainly, since for the manufacture of the can one starts from a metal sheet covered with a varnish, resin or inner plastic to prevent oxidation, covering element that obviously does not affect the edge that is obtained in the die cutting operation.
  • Figure 1 shows a perspective view of one of the cans, provided with the closure that constitutes the object of the present invention.
  • Figure 2. Shows an enlarged and sectioned detail of the can of the previous figure, at the level of its mouth and according to a first embodiment of the invention.
  • Figure 3. Shows a sectional detail similar to that of Figure 3 but corresponding to the second embodiment of the invention.
  • Figure 4. Shows a can similar to that of figure 1, in which its lower base has been made by means of a body differentiated from the side and attached to it by a flange similar to that of Figure 2.
  • Figure 5. Shows a perspective view of other possible configurations that cans can adopt.
  • (1) is complemented by a structured cover by means of a perimeter frame (2) that is fixed to the mouth of said body by the conventional beading system, as shown in Figure 2, with the particularity in addition to that in said frame (2 ) an internal perimeter flange (3) is defined, preferably included in an imaginary horizontal plane, to which a stratified sheet (4) that complements the lid and which will be obtained is fixed by heat welding, by adhesive or by any other suitable means. by a classic complex based on a thin sheet of aluminum coated internally by a plastic sheet.
  • cover fixing system must offer enough strength to support autoclave sterilization treatment, as previously stated.
  • This laminated sheet (4) which is fixed tightly to the flange (3) along the entire length of the latter, will be fitted in the recessed classic defined by the perimeter flange (2), with the exception of a tongue (5 ), extension of the same and that constitutes a usable handle in the opening maneuver.
  • the flange (3-3 ') incorporates a fold (6) in the marginal area corresponding to its free edge, oriented upwards and outwards, as can be seen especially in figures 2 and 3, so that said free edge (7) is perfectly insulated from the inside of the can and protected against the effects of oxidation by the lid itself (4).
  • the aforementioned withdrawal (6) must be carried out, as can also be seen in figures 2 and 3, so that the flange (3-3 ') as a whole offer a perfectly flat outer surface for optimum adaptation of the lid (4).
  • the can will look relatively similar to that of a classic can, with the sole exception that its lid (4) becomes rigid to be rigid, maintaining optimal conditions as regards the sealing of the enclosure. and with the outstanding advantage that its opening is carried out extraordinarily quickly and easily, by simple traction on the tongue (5) and without the least risk of damage to the user during said opening maneuver.
  • Figure 4 represents a figure similar to 1, but in which the lower base has been made by a body differentiated from the side (1). This base is attached to the perimeter and lateral body by a flange (2) similar to that shown in Figure 2.

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Abstract

Partiendo de una lata con un cuerpo (1) de cualquier configuración, a base de chapa metalica convenientemente tratada, el cierre de la invención consiste en la utilización de una tapa (4) materializada en una lámina estratificada, a base de una capa externa de aluminio y una capa interna de naturaleza plástica, que se fija a la embocadura del cuerpo (1) mediante termosoldadura, mediante adhesivo o por cualquier otro medio, y que cuenta con una lengüeta (5), prolongación de la misma y en funciones de asidero. La lámina estratificada (4) constitutiva de la tapa propiamente dicha puede fijarse directamente a la embocadura del cuerpo (1), convenientemente configurada al respecto, o bien puede estar asistida por un marco perimetral (2), también de chapa metálica, dotada de una pestaña perimetral interna (3) a la que se fija la lámina estratificada (4), fijándose la tapa (2-4) en su conjunto, al cuerpo (1) del envase, por el sistema clásico de rebordeado.

Description

CIERRE PARA LATAS, EN ESPECIAL DE CONSERVA
D E S C R I P C I Ó N
OBJETO DE LA INVENCIÓN
La presente invención se refiere a un cierre para latas, en especial de conserva, como por ejemplo de espárragos, tomate, pimientos, etc., de cualquier configuración, y obtenidas a base de hojalata, aluminio, o cualquier otro material adecuado para este fin, teniendo como objetivo facilitar de forma considerable la maniobra de apertura de dichas latas, sin menoscabo de las prestaciones del cierre como tal, en lo que a conservación de su contenido se refiere, y con una total ausencia de riesgo durante la manipulación de apertura.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN
Como es sabido, las latas de conserva convencionales están estructuradas mediante un cuerpo, a base de una chapa de hierro convenientemente tratada, tanto exterior como interiormente, cuerpo que puede adoptar una configuración prismática, cilindrica u otras, y que en cualquier caso y tras su llenado, recibe por su embocadura a una tapa de cierre, también metálica, de características similares, que se rebordea mecánicamente sobre la citada embocadura determinando, además de un cierre estanco, un reborde perimetral utilizable en la posterior maniobra de apertura, como medio de apoyo para el clásico abrelatas.
Este problema de apertura se agudiza en las latas de conserva que contienen frutos de considerable tamaño como los espárragos, no sólo por su mayor tamaño, sino también porque la forma de las mismas, a base de una sucesión de tramos rectos y acusadamente curvos, crea problemas en estos últimos tramos tanto cuando la apertura se realiza con un abrelatas manual como cuando se realiza con uno eléctrico.
Una de las soluciones que se ha dado a la dificultad o incomodidad de apertura de las latas de conserva ha sido la utilización de las latas "abre- fácil", en las que la tapa está dotada, en las proximidades del citado reborde perimetral, de un troquelado determinante de una línea de debilitamiento que permite una apertura relativamente fácil, por rasgado, a cuyo efecto el sector desprendible de la tapa lleva asociada una argolla, utilizable inicialmente como medio iniciador del corte e inmediatamente a continuación como tirador de apertura.
Esta solución se ha aplicado a todo tipo de latas, tanto cilindricas como rectangulares u ovaladas. Si bien permite una apertura más rápida de la lata, presenta en contrapartida una problemática que se centra fundamentalmente en dos aspectos, por un lado y en muchas ocasiones se produce la rotura de la anilla de apertura, quedando inutilizado el sistema, y por otro lado y con mucha más frecuencia, cuando el material utilizado es la hojalata, se producen cortés en las manos y/o en los dedos de los usuarios, debido a que dicha hojalata constitutiva del sector desprendible de la tapa, durante la maniobra de apertura, ofrece un borde muy afilado y altamente cortante.
Esta problemática podría solventarse .en parte mediante la utilización de latas de aluminio, pero esta solución supondría un notable encarecimiento de costo dado que, por necesidades de almacenaje y transporte, este tipo de latas se apilan hasta alturas muy considerables y, dado que la resistencia mecánica del aluminio es considerablemente menor que la que ofrece la hojalata para un coste del envase igual, sería necesario un acusado incremento en el espesor de pared de las mismas para evitar el aplastamiento de las que ocupan las capas inferiores o un coste mayor que no siempre es aceptado por el mercado por cuanto los productos enlatados no suelen ser productos de elevado precio unitario .
Por otro lado, hay que tener en cuenta que el proceso de envasado de ciertos frutos, como por ejemplo los espárragos, supone una esterilización en la que las latas son sometidas a temperatura de hasta 120°C en esterilizadores que trabajan con presión que contrarresta la presión interior que ejerce hacia afuera el contenido de la lata como consecuencia de su calentamiento. DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN
El cierre para latas que la invención propone resuelve de forma plenamente satisfactoria la problemática anteriormente expuesta en los dos aspectos comentados, asegurando una apertura extraordinariamente fácil, rápida y sin el más mínimo riesgo de daño para el usuario, aprovechando, asimismo, la forma de esterilización a que se someten determinados frutos.
Se concreta, entonces, la invención en una lata de conserva de cualquier configuración, que, por ejemplo, en el caso de los espárragos adopta una forma rectangular, con sus esquinas redondeadas, en que una de sus caras mayores ha sido troquelada o vaciada y sustituida en su mayor parte por una lámina de aluminio y plástico que es fácilmente pelable.
Para ello y de forma más concreta la invención se centra en sustituir la mayor parte de la clásica tapa rígida de la lata, a base de chapa tratada, por una lámina estratificada a base de un complejo de aluminio y plástico, de los ya utilizados en el ámbito alimentario, aunque con otras aplicaciones diferentes.
La sustitución de parte de la tapa mediante el troquelado de la misma deja descubierto el borde de la misma, que queda en contacto con el contenido interior de la misma. Hay que resolver, en consecuencia, el problema que plantea la naturaleza del líquido de gobierno en el caso de las conservas, pues está compuesto, principalmente, de agua y sal. Tal composición lo hace altamente corrosivo para el hierro del que se compone la lata y que, en el borde que se origina por el troquelado de la tapa, no está recubierto por la resina que recubre al resto del interior del envase, protegiéndolo de la corrosión.
Este problema se ha resuelto satisfactoriamente mediante la realización de un rebordeado o pestaña hacia arriba. Esta pestaña, en el momento de la fabricación de la tapa, determina un pequeño hueco que se rellena del recubrimiento interior de la tapa y de la lata, y que impide, juntamente con el reborde realizado, que el líquido de gobierno entre en contacto con el borde de la tapa troquelado, evitando con ello su corrosión.
De acuerdo con una primera realización de la invención, la citada lámina estratificada se complementa, en el contexto de la tapa, con un marco de naturaleza metálica, similar a la zona perimetral de la tapa de una lata convencional, marco provisto de una pestaña perimetral interna a través de la que se fija al mismo, previamente al cierre, la lámina estratificada que complementa la tapa, de manera que la tapa en su conjunto puede ser acoplada al cuerpo de la lata con la maquinaria convencional utilizada a tal efecto en las latas de conservas clásicas. Según una segunda realización de la invención, la tapa carecerá del citado marco, materializándose simplemente en la lámina estratificada a que se ha hecho mención con anterioridad, en cuyo caso el cuerpo de la lata no podrá ser convencional sino que tendrá que estar provisto en su embocadura de una pestaña perimetral interna, similar a la anteriormente citada para el marco, con la misma finalidad de permitir la fijación de la lámina estratificada.
En cualquier caso, dicha lámina se fijará, bien al marco o bien directamente a la embocadura del cuerpo de la lata, por termosoldadura o por cualquier otro método adecuado que, además de establecer un cierre estanco y estable, que resista el tratamiento de esterilización en autoclave, permita una fácil apertura mediante tracción manual sobre una lengüeta, prolongación libre de un punto cualquiera de su contorno.
En cualquiera de las dos realizaciones citadas, bien la zona marginal interna del marco o la zona marginal de la embocadura del cuerpo de la lata, deberán estar replegadas hacia arriba y hacia afuera para que el borde quede convenientemente aislado del receptáculo interior, tras el cierre de la lata, al objeto de evitar problemas de oxidación por estar dicho borde en contacto con el líquido de gobierno, compuesto de agua con sal, principalmente, ya que para la fabricación de la lata se parte de una chapa metálica recubierta de un barniz, resina o plástico interior para evitar su oxidación, elemento de recubrimiento que obviamente no afecta al borde que se obtiene en la operación de troquelado.
DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS
Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:
La figura 1.- Muestra una vista en perspectiva de una de las latas, provista del cierre que constituye el objeto de la presente invención.
La figura 2. - Muestra un detalle ampliado y en sección de la lata de la figura anterior, a nivel de su embocadura y según una primera realización de la invención.
La figura 3. - Muestra un detalle en sección similar al de la figura 3 pero correspondiente a la segunda realización de la invención.
La figura 4.- Muestra una lata similar a la de la figura 1, en la que su base inferior se ha realizado mediante un cuerpo diferenciado del lateral y unido al mismo medíante un reborde similar al de la figura 2. La figura 5.- Muestra una vista en perspectiva de otras posibles configuraciones que pueden adoptar las latas .
REALIZACIÓN PREFERENTE DE LA INVENCIÓN
A la vista de estas figuras, más concretamente de las figuras 1 y 2, puede observarse cómo el cierre que se preconiza es aplicable a latas de conserva obtenidas a base de una chapa metálica embutida y convenientemente tratada, tanto interior como exteriormente, para soportar tanto los efectos medioambientales externos como los derivados de su propio contenido.
De acuerdo ya con la invención, el citado cuerpo
(1) se complementa con una tapa estructurada mediante un marco perimetral (2) que se fija a la embocadura del citado cuerpo por el sistema convencional de rebordeado, tal como muestra la figura 2, con la particularidad además de que en dicho marco (2) se define una pestaña perimetral interna (3), preferentemente incluida en un imaginario plano horizontal, a la que se fija por termosoldadura, mediante adhesivo o por cualquier otro medio adecuado, una lámina estratificada (4) que complementa la tapa y que estará obtenida mediante un complejo clásico a base de una fina lámina de aluminio revestida interiormente por una lámina plástica.
Obviamente el sistema de fijación de la tapa debe ofrecer la suficiente fortaleza como para soportar el tratamiento de esterilización en autoclave, como anteriormente se ha dicho.
Esta lámina estratificada (4), que se fija herméticamente a la pestaña (3) a lo largo de todo el recorrido de esta última, quedará encajada en el clásico rehundido definido por el reborde perimetral (2) , con excepción de una lengüeta (5) , prolongación de la misma y que constituye un asidero utilizable en la maniobra de apertura.
No obstante y de acuerdo con la variante de realización mostrada en la figura 3, existe la posibilidad de que el marco (2) no exista, de manera que la pestaña (3 ' ) se obtenga a partir del propio cuerpo (1) de la lata, mediante replegado de la embocadura de la misma, fijándose como en el caso anterior a esta pestaña (3') la citada lámina estratificada (4), dotada igualmente de la lengüeta (5) de traccionado manual.
En cualquiera de las dos variantes citadas se ha previsto que la pestaña (3-3') incorpore un repliegue (6) en la zona marginal correspondiente a su borde libre, orientado hacia arriba y hacia afuera, como se observa especialmente en las figuras 2 y 3, de manera que el citado borde libre (7) quede perfectamente aislado del interior de la lata y protegido frente a los efectos de la oxidación por la propia tapa (4) . En este sentido el citado repliegue (6) debe estar efectuado, como también se observa en las figuras 2 y 3, de manera que la pestaña (3-3') en su conjunto ofrezca una superficie exterior perfectamente plana para una óptima adaptación de la tapa (4) .
En cualquier caso la lata ofrecerá un aspecto relativamente similar al de una lata clásica, con la única salvedad de que su tapa (4) pasa de ser rígida a ser se i-rígida, manteniendo unas óptimas condiciones en cuanto a estanqueidad del cerramiento se refiere y con la destacada ventaja de que su apertura se realiza de forma extraordinariamente rápida y sencilla, mediante simple traccionado sobre la lengüeta (5) y sin el menor riesgo de daño para el usuario durante dicha maniobra de apertura .
La figura 4 representa una figura similar a la 1, pero en la que la base inferior se ha realizado mediante un cuerpo diferenciado al del lateral (1) . Esta base se une al cuerpo perímetral y lateral mediante un reborde (2) similar al mostrado en la figura 2.

Claims
R E I V I N D I C A C I O N E S
Ia.- Cierre para latas, en especial de conserva, en las que participa un cuerpo (1) , de cualquier configuración, a base de chapa metálica convenientemente tratada tanto en su superficie externa como en su superficie interna, caracterizado porque la tapa que complementa al citado cuerpo (1) se materializa en una lámina estratificada (4) del tipo de las estructuradas mediante una capa externa de aluminio y una capa interna de plástico, que se fija a la embocadura del cuerpo por termosoldadura, mediante adhesivo o similar, contando dicha lámina estratificada
(4) con una lengüeta
(5) , prolongación de la misma, en funciones de asidero durante la maniobra de apertura.
2a.- Cierre para latas, en especial de conserva, según reivindicación Ia, caracterizado porque la lámina estratificada (4) constitutiva de la tapa propiamente dicha se fija al cuerpo (1) con la colaboración de un marco perimetral (2), metálico y rígido, de naturaleza similar a la del propio cuerpo (1) , marco (2) que se solidariza a la embocadura del cuerpo
(1) por el clásico sistema de rebordeado y que incorpora una pestaña perimetral interna (3) , preferentemente situada en un imaginario plano horizontal, a la que se fija la zona marginal o perimetral de la lámina estratificada (4) .
3a.- Cierre para latas, en especial de conserva, según reivindicación Ia, caracterizado porque la lámina estratificada (4) constitutiva de la tapa propiamente dicha se fija al cuerpo (1) a través de una pestaña perimetral interna (3 ' ) , preferentemente incluida en un imaginario plano horizontal y obtenida mediante replegado de la propia embocadura del envase.
4a.- Cierre para latas, en especial de conserva, según reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la pestaña perimetral interna (3) correspondiente al marco (2), como en su caso la pestaña perimetral (3') obtenida mediante replegado de la propia embocadura del envase (1) , está provista en su zona marginal interna, la determinante de la embocadura de la lata, de un repliegue (6) orientado hacia arriba y hacia afuera, de manera que el borde (7) de dicha pestaña (3- 3 ' ) se sitúa fuera del receptáculo definido por la lata en situación de cierre y queda protegido por la propia lámina estratificada (4) constitutiva de la tapa, habiéndose previsto que el citado repliegue (6) esté configurado de manera que la pestaña (3-3'), en su conjunto, ofrezca una superficie superior perfectamente plana para adaptación de la tapa (4) .
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