ES2219269T3 - Vitrina de baja temperatura. - Google Patents

Vitrina de baja temperatura.

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Abstract

Vitrina de baja temperatura que comprende un conducto (7) inferior de aire que está proporcionado en la parte inferior de un cuerpo (2) termoaislante, un conducto (5) exterior de aire y un conducto (6) interior de aire que se comunican con dicho conducto (7) inferior de aire, una pluralidad de ventiladores (11, 12), proporcionados en dicho conducto (7) inferior de soplado, para los conductos (5, 6) exterior e interior, un tabique (16) proporcionado en una salida para dichos ventiladores (11, 12), una abertura (18) del conducto exterior de aire proporcionada en el tabique (16), a través de la cual se sopla aire desde un ventilador (11) al interior del conducto (5) exterior de aire, y una abertura (19) del conducto interior de aire que se proporciona en el tabique (16), a través de la cual se sopla aire desde un ventilador (12) al interior del conducto (6) interior de aire, caracterizada porque al menos dicha abertura (18) del conducto exterior de aire está formada sustancialmente en toda lazona, en una dirección longitudinal, de dicho tabique (16). ES 2 219 269 T3 8

Description

Vitrina de baja temperatura.
Esta invención se refiere a una vitrina de baja temperatura según el preámbulo de la reivindicación 1, y tal como se describe, por ejemplo, en el documento US-A-4964281.
La figura 3 ilustra una vitrina 61 de baja temperatura que comprende un cuerpo 62 termoaislante, una pared 63 termoaislante y un tabique 64 de la cámara de almacenamiento. Entre el cuerpo 62 termoaislante y la pared 63 termoaislante está formado un conducto 65 exterior de aire, entre la pared 63 termoaislante y el tabique 64 de la cámara de almacenamiento está formado un conducto 66 interior de aire. El conducto 65 exterior y el conducto 66 interior están completamente seccionados de manera que juntos forman una estructura doble completa. En el conducto 65 exterior está montado un ventilador 67, y en el conducto 66 interior está montado un ventilador 68. Cuando se hace funcionar cada uno de los ventiladores 67 y 68, dentro del conducto 65 exterior de aire se mueve aire fresco en el sentido de la flecha A2, y dentro del conducto 66 interior de aire en el sentido de la flecha B2. Se admite aire en los conductos 65 y 66 exterior e interior de aire a través de una entrada, que puede limpiarse y mantenerse al levantar una bandeja 69 de cubierta en el sentido de la flecha.
Las figuras 4 y 5 ilustran otra vitrina 81 de baja temperatura conocida (véase el documento US-A-4964281) en la que en la parte inferior de un cuerpo 82 termoaislante está formado un conducto 83 de aire. Un conducto 84 exterior de aire y un conducto 85 interior de aire se comunican con el conducto 83 de aire para formar una estructura doble en una parte posterior del cuerpo 82 termoaislante de caja. Estos conductos 84 y 85 exterior e interior de aire están separados por un tabique 86. El aire fluye al interior del conducto 83 de aire a través de una entrada, que puede limpiarse y mantenerse al levantar una bandeja 92 de cubierta en el sentido de la flecha. La figura 5 muestra un ventilador 87 para suministrar al conducto 84 exterior de aire y dos ventiladores 88 para suministrar al conducto 84 interior de aire situados en el conducto 83 inferior. Los ventiladores están montados sustancialmente en el mismo plano, en una fila a través de la anchura de la vitrina 81 de baja temperatura. En el lado de escape de una carcasa 93 de ventiladores se proporciona un tabique 89 para el ventilador 87 que suministra al conducto 84 exterior de aire y para los ventiladores 88 que suministran al conducto 84 interior de aire. En el elemento 89 separador están formadas una abertura 90 del conducto exterior de aire y unas aberturas 91 del conducto interior de aire. Cuando los ventiladores 87, 88 se encuentran en funcionamiento, se crea un flujo de aire en el sentido de la flecha. Por tanto, el ventilador 87 sopla aire que se encuentra en el conducto 83 inferior de aire al interior del conducto 84 exterior de aire a través de la abertura 90 y la abertura 94 en el tabique 86. Similarmente, cada ventilador 88 sopla aire que se encuentra en el conducto 83 inferior de aire al interior del conducto 84 interior de aire a través de su abertura 91 respectiva proporcionada en el elemento 89 separador.
En la vitrina 61 de baja temperatura mostrada en la figura 3, el conducto 65 exterior de aire está cubierto por la pared 63 termoaislante, y el conducto 66 interior de aire está interrumpido por el ventilador 68, así que no son fáciles la limpieza y el mantenimiento de desagüe que da a los conductos 65 y 66 exterior e interior de aire.
En la vitrina 81 de baja temperatura conocida mostrada en las figuras 4 y 5, en la que los ventiladores 87, 88 para los conductos 84, 85 exterior e interior de aire están dispuestos en una fila a través de la anchura de la vitrina, las aberturas 90 y 91 de conducto de aire en el tabique 89 son pequeñas, así que la presión estática de soplado está aumentada, lo que crea un problema a medida que se reduce la cantidad del flujo de aire que pasa a través el conducto 84 exterior.
Por tanto, un objeto de la presente invención es proporcionar una vitrina de baja temperatura que resuelva o reduzca sustancialmente los problemas de las vitrinas de la técnica anterior que acaban de describirse.
Según la presente invención, se proporciona una vitrina de baja temperatura que comprende un conducto inferior de aire, proporcionado en la parte inferior de un cuerpo termoaislante, un conducto exterior de aire y un conducto interior de aire que se comunican con dicho conducto inferior de aire, una pluralidad de ventiladores, proporcionados en dicho conducto inferior de aire, para suministrar aire a dichos conductos exterior e interior, un tabique proporcionado en un salida para dichos ventiladores, una abertura del conducto exterior de aire proporcionado en dicho tabique a través de la cual se sopla aire desde un ventilador al interior del conducto exterior de aire, y una abertura del conducto interior de aire a través de la cual se sopla aire desde un ventilador al interior del conducto interior de aire, estando al menos dicha abertura del conducto exterior de aire formada sustancialmente en toda la zona en una dirección longitudinal de dicho tabique.
Preferiblemente, los ventiladores están dispuestos en el conducto inferior de aire a través de la anchura del mismo y sustancialmente en el mismo plano.
En la realización preferida, la vitrina comprende un conducto de soplado de parte inferior, que está proporcionado en una parte inferior de un cuerpo termoaislante de caja, un conducto de soplado de lado exterior y un conducto de soplado de lado interior, que se comunican con el conducto de soplado de parte inferior, tienen una estructura doble y se proporcionan en una parte posterior del cuerpo termoaislante de caja, una pluralidad de ventiladores para el conducto de soplado de lado exterior y de ventiladores para el conducto de soplado de lado interior, que se proporcionan en el conducto de soplado de parte inferior a fin de estar colocados sustancialmente dentro del mismo plano, un elemento separador que se proporciona en un lado de escape de una pluralidad de ventiladores, una abertura del conducto de soplado de lado exterior, que se proporciona en el elemento separador y a través de la cual se introduce un viento de soplado del ventilador para el conducto de soplado del lado exterior, y una abertura del conducto de soplado del lado interior, que se proporciona en el elemento separador y a través de la cual se introduce un viento de soplado del ventilador para el conducto de soplado del lado interior en el interior del conducto de soplado del lado interior, en la que al menos el conducto de soplado del lado exterior está formado sustancialmente en toda la zona en una dirección longitudinal del elemento separador.
Preferiblemente, se proporciona una carcasa de ventiladores para montar el ventilador, teniendo la carcasa de ventiladores una placa separadora que divide entre una cámara de ventilador para montar el ventilador para el conducto de soplado del lado exterior y una cámara de ventilador para montar el ventilador para el conducto de soplado del lado interior, el elemento separador está constituido por una parte de pared de la carcasa de ventiladores, y la abertura del conducto de soplado del lado exterior y la abertura del conducto de soplado del lado interior se proporcionan en la parte de pared.
Según la presente invención, dado que al menos la abertura del conducto de soplado del lado exterior está formada sustancialmente en toda la zona, en una dirección longitudinal, del elemento separador, la abertura del conducto de soplado del lado exterior está agrandada, de manera que se reduce la presión estática de soplado y es posible incrementar una cantidad del viento que sopla en el conducto exterior de aire. Además, puesto que el conducto de soplado de la parte inferior no tiene separadores en él, su limpieza y mantenimiento pueden realizarse fácilmente, mejorándose así la operabilidad.
A continuación, se describirá únicamente a título de ejemplo una realización preferida de la invención, con referencia a los dibujos adjuntos, en los que:
La figura 1 es una vista en corte transversal que muestra la parte inferior de una vitrina de baja temperatura de la presente invención;
la figura 2 es una vista en perspectiva que muestra la carcasa de ventiladores y la pared termoaislante de una vitrina de baja temperatura de la presente invención;
la figura 3 es una vista en corte transversal que muestra la parte inferior de una vitrina de baja temperatura de la técnica anterior;
la figura 4 es una vista en corte transversal que muestra la parte inferior de otra vitrina de baja temperatura de la técnica anterior;
la figura 5 es una vista en perspectiva que muestra la carcasa de ventiladores y una pared termoaislante de la vitrina de baja temperatura de la figura 4.
Con referencia a la figura 1, se muestra una vitrina 1 de baja temperatura de la presente invención que comprende un cuerpo 2 termoaislante, un tabique 3 termoaislante, proporcionado a un intervalo con respecto al tabique 3 termoaislante. Entre una parte posterior del cuerpo 2 termoaislante de caja y el tabique 3 termoaislante está formado un conducto 5 exterior de aire, y entre el tabique 3 termoaislante y el tabique 4 de la cámara de almacenamiento está formado un conducto 6 interior de aire. En el conducto 6 interior de aire está situado un dispositivo de enfriamiento (no mostrado). En la parte inferior del cuerpo 2 termoaislante está formado un conducto 7 inferior de aire que comunica con el conducto 5 exterior de aire y el conducto 6 interior de aire. Sobre el conducto 7 inferior se proporciona una bandeja 8 de cubierta, y sobre la bandeja 8 de cubierta se proporciona una cámara 9 de almacenamiento en la que pueden mostrarse artículos. En este caso, la limpieza y el mantenimiento de un desagüe que da al interior del conducto 7 inferior de aire se realizan al levantar la bandeja 8 de cubierta en el sentido de la flecha.
Dispuestos en el conducto 7 inferior de aire (véase la figura 2) se encuentran un ventilador 11 para el conducto 5 exterior de aire y dos ventiladores 12 para el conducto 6 interior de aire, estando dispuestos estos ventiladores en una fila a través de la anchura de la vitrina 1 de baja temperatura y sustancialmente en el mismo plano. Los ventiladores 11, 12 para los conductos 5, 6 exterior e interior de aire están montados en una carcasa 13 de ventiladores. El ventilador 11 para el conducto 5 exterior de aire está montado en una cámara 14 de aire, y cada ventilador 12 para el conducto 6 interior de aire está montado en la cámara 15 de ventilador. Un tabique 16 separa las cámaras 14 y 15 de ventilador entre si. Una parte 17 de pared que actúa como tabique se proporciona en un lateral de la pared 3 termoaislante de la carcasa 13 de ventiladores. Debajo de la parte 17 de pared está formada una abertura 18 del conducto exterior de aire, en toda la zona de la vitrina 1 de baja temperatura en una dirección a lo ancho (una dirección longitudinal), y en la pared 3 termoaislante está formada una entrada 20 del conducto exterior de aire, en toda la zona de la vitrina de baja temperatura en una dirección a lo ancho (una dirección longitudinal). Además, en la pared 17, sobre la superficie orientada hacia cada ventilador 12 en la cámara 15 de ventilador, está formada una abertura 19 del conducto interior de aire. Durante el montaje, se ponen en contacto mutuo la parte 17 de pared de la carcasa 13 de ventiladores y la periferia de la abertura 20 del conducto exterior de aire de la pared 3 termoaislante.
El funcionamiento de la vitrina es el siguiente:
Una corriente de aire Al fresco fluye al interior del conducto 5 exterior de aire, y una corriente de aire B1 fresco fluye al interior del conducto 6 de aire del lado interior. Cuando se hacen funcionar los ventiladores 11, 12 para los conductos 5, 6 exterior e interior de aire, se introduce aire fresco que se encuentra en la cámara 9 de almacenamiento al interior de la carcasa 13 de ventiladores a través de un orificio o entrada 21 de aspiración proporcionado en una parte inferior de la superficie frontal de la vitrina 1 de baja temperatura. El aire fresco aspirado al interior de la cámara 14 de ventilador para el conducto 5 exterior de aire se introduce al interior de el conducto 5 exterior de aire a través de la abertura 18 del conducto exterior de aire y de la entrada 20 del conducto exterior de aire, tras lo cual se desplaza ascendentemente para soplarse hacia fuera por una salida del conducto exterior de aire (no mostrada) al interior de la cámara 9 de almacenamiento. Al mismo tiempo, el aire fresco introducido en cada cámara 15 de ventilador se introduce en el conducto 6 interior de aire a través de la abertura 19 del conducto interior de aire, tras lo cual se desplaza ascendentemente, donde se enfría mediante el dispositivo de enfriamiento (no mostrado) y sopla hacia fuera por una salida de conducto interior de aire (no mostrada) al interior de la cámara 9 de almacenamiento.
Según la presente invención, dado que la abertura 18 del conducto exterior de aire está formada en toda la zona, en la dirección longitudinal de la parte 17 de pared, la abertura 18 del conducto exterior de aire está agrandada, de manera que se reduce la presión estática de soplado y es posible incrementar una cantidad de soplado del conducto 5 exterior de aire. Además, puesto que el conducto 7 inferior de soplado no tiene separadores en él, es fácil de limpiar y de mantener, mejorándose así la operabilidad.
Aunque la pared 3 termoaislante se proporciona entre el conducto 5 exterior de aire y el conducto 6 interior de aire, ésta puede ser un tabique.
Según la invención, dado que al menos la abertura para el conducto de soplado del lado exterior está formada sustancialmente en toda la zona del elemento separador, en una dirección longitudinal, la abertura del conducto de soplado del lado exterior está agrandada, de manera que se reduce la presión estática de soplado y es posible incrementar una cantidad de viento soplado en el conducto exterior de aire. Además, puesto que el conducto de soplado de la parte inferior no tiene separadores en él, es fácil de limpiar y de mantener, mejorándose así la operabilidad.

Claims (4)

1. Vitrina de baja temperatura que comprende un conducto (7) inferior de aire que está proporcionado en la parte inferior de un cuerpo (2) termoaislante, un conducto (5) exterior de aire y un conducto (6) interior de aire que se comunican con dicho conducto (7) inferior de aire, una pluralidad de ventiladores (11, 12), proporcionados en dicho conducto (7) inferior de soplado, para los conductos (5, 6) exterior e interior, un tabique (16) proporcionado en una salida para dichos ventiladores (11, 12), una abertura (18) del conducto exterior de aire proporcionada en el tabique (16), a través de la cual se sopla aire desde un ventilador (11) al interior del conducto (5) exterior de aire, y una abertura (19) del conducto interior de aire que se proporciona en el tabique (16), a través de la cual se sopla aire desde un ventilador (12) al interior del conducto (6) interior de aire, caracterizada porque al menos dicha abertura (18) del conducto exterior de aire está formada sustancialmente en toda la zona, en una dirección longitudinal, de dicho tabique (16).
2. Vitrina de baja temperatura según la reivindicación 1, en la que los ventiladores (11, 12) están montados en una carcasa (13) dotada de un tabique (16) que separa cada cámara (15) de ventilador para cada ventilador (12) para el conducto (5) exterior de aire de la cámara (14) de ventiladores para el ventilador (11) para el conducto (6) interior de aire, comprendiendo dicho tabique (16) una parte (17) de pared de la carcasa (13) de ventiladores, estando la abertura del conducto (5) exterior de aire y la abertura del conducto interior de aire proporcionadas en dicha parte (17) de pared.
3. Vitrina de baja temperatura según la reivindicación 1 o la reivindicación 2, en la que los ventiladores están dispuestos en el conducto (7) inferior de aire a través de la anchura del mismo y sustancialmente en el mismo plano.
4. Vitrina de baja temperatura según cualquier reivindicación anterior, en la que los conductos (5, 6) exterior e interior de aire tienen una estructura doble y se proporcionan en una parte posterior del cuerpo (2) termoaislante.
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