ES2197055T3 - Esterilizador a vapor. - Google Patents

Esterilizador a vapor.

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ES2197055T3 ES00250177T ES00250177T ES2197055T3 ES 2197055 T3 ES2197055 T3 ES 2197055T3 ES 00250177 T ES00250177 T ES 00250177T ES 00250177 T ES00250177 T ES 00250177T ES 2197055 T3 ES2197055 T3 ES 2197055T3
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Abstract

Esterilizador a vapor con una cámara de presión y un condensador para el vapor que proviene de la cámara de presión, caracterizado por un medio para el vaciado del condensado del condensador (5) por medio de sobrepresión y / o al menos un depósito colector (12) de condensados.

Description

Esterilizador a vapor.
La invención se refiere a un esterilizador a vapor según el preámbulo de la reivindicación 1, y a un procedimiento para el funcionamiento de un esterilizador a vapor según el concepto principal de la reivindicación 17.
Se conocen esterilizadores a vapor que funcionan según el procedimiento del vacío fraccionado. Un dispositivo de este tipo se conoce por ejemplo a partir del documento DE 44 45 054 A1, en el cual se hace funcionar un esterilizador a vapor con una caldera de vapor y un condensador. El condensador presenta un depósito colector de condensados, en el cual se recoge el condensado que se produce. Para el vaciado, se abre una válvula, por medio de lo cual el condensado se vacía por la fuerza de gravedad a un recipiente de recogida.
En este caso, es desventajoso que, bajo ciertas circunstancias, la fuerza de la gravedad no sea suficiente para vaciar completamente el condensador desde el esterilizador a vapor.
La invención se basa en el objeto de crear un esterilizador a vapor en el cual es posible un vaciado eficiente del condensado.
Según la invención, esto se consigue de acuerdo con la parte caracterizadora de la reivindicación 1. Por medio del uso de un medio para el vaciado del condensado desde el condensador por medio de sobrepresión, y/o al menos un depósito colector de condensados, se consigue un mejor vaciado del condensado con respecto al vaciado por la fuerza de la gravedad o bien se posibilita absolutamente por primera vez un vaciado del condensado a un recipiente colocado a más altura. El condensado se impulsa hacia fuera del sistema con una energía mayor que la que sería posible, sólo con la fuerza de la gravedad. Con ello, también es posible un enfriado o una condensación especialmente eficientes, de manera que el condensado puede dirigirse directamente a una tubería de desagüe.
En una configuración especialmente ventajosa del esterilizador a vapor según la invención, el condensador y/o el depósito colector de condensados puede alimentarse con sobrepresión desde la cámara de presión, a través de una primera tubería de vapor. Por medio de la conexión a través de la primera tubería de vapor, puede utilizarse, con pequeño gasto en aparatos, una sobrepresión en el cámara de presión, para conducir hacia fuera el condensado por medio de un vaciado por presión. De manera ventajosa, puede realizarse también la alimentación de presión a través de una fuente externa (por ejemplo tubería de vapor, bombona de presión). También pueden aplicarse al mismo tiempo las dos alternativas de la alimentación de presión, por medio de lo cual se consigue una flexibilidad del esterilizador a vapor según la invención.
En una configuración ventajosa del esterilizador a vapor, el condensado se puede transportar por medio de la sobrepresión a un recipiente de agua y/o a una tubería de desagüe de condensado. Por medio de la conducción de retorno del condensado al recipiente de agua, es posible una circulación cerrada por medio de la cual se ahorra agua. Para la elevación de la flexibilidad, también se puede transmitir el condensado al mismo tiempo o alternativamente fuera del sistema a través de la tubería de salida de condensado.
En otra forma de realización ventajosa del esterilizador a vapor según la invención, el recipiente de agua presenta una parte de agua de desecho y una parte de agua fresca. Con ventaja, el condensado devuelto se puede recoger en el parte de agua de desecho del recipiente de agua.
De forma ventajosa, la parte de agua de desecho y la parte de agua fresca están conectadas una con otra a través de un rebosadero. Por medio de esta configuración, se crea una conexión constructivamente simple entre las dos partes.
En otra configuración ventajosa del esterilizador a vapor según la invención, puede conectarse una bomba de vacío con la cámara de presión a través de la primera tubería de vapor. Con especial ventaja, la bomba de vacío se configura como bomba de membrana.
Ventajosamente, el condensador presenta superficies frías a las cuales les está asignado al menos un ventilador y/o una bomba de calor y/o elementos de efecto Peltier. Con ello se consigue una condensación especialmente eficiente.
En otra forma de realización, la segunda tubería de vapor que parte de la cámara de presión está conectada al depósito colector de condensados por debajo del enfriador de aire, y está previsto un escape de condensado por encima del enfriador de aire en el depósito colector de condensados. En esta forma de realización, en el depósito colector de condensados, sigue quedando constantemente una gran cantidad de condensado en el depósito colector de condensados, por medio de lo cual la capacidad de calor del condensador se eleva y la efectividad de la condensación se mejora.
En otra forma de realización, la segunda tubería de vapor que parte de la cámara de presión y el escape de condensado, están previstos por debajo del enfriador de aire en el depósito colector de condensados.
Para el soporte de la condensación, está previsto que una tubería de condensado discurra por detrás del condensador o del depósito colector de condensados a través del recipiente de agua y que en esta zona esté configurado como un serpentín de condensado.
Además, es ventajoso que pueda bombearse agua a la cámara de presión por medio de una bomba de alimentación desde el recipiente de agua y/o desde una toma de agua. Con esto, puede adaptarse el suministro de agua de forma flexible a diferentes puntos de servicio. Como se usa agua desmineralizada o destilada, la toma de agua puede conectarse por ejemplo con una instalación de preparación de agua.
También es ventajoso que pueda transportarse agua desde el recipiente de agua y/o a partir de una toma de agua a la cámara de presión, con motivo de una diferencia de presión. Con esto, se podría llevar a efecto el suministro de agua sólo con una válvula. La diferencia de presión se podría producir también a partir de la presión hidrostática de un recipiente de agua situado a mayor altura o a partir de una presión más allá de una instalación de preparación de agua.
En otra forma de realización especialmente ventajosa, la diferencia de presión se eleva por medio de que la alimentación de agua se realiza en un punto del funcionamiento en el cual la cámara de presión está bajo vacío.
El problema se resuelve también por medio de un procedimiento según la invención con las características de la reivindicación 17. En este caso, se condensa vapor en un condensador, vaciándose el condensado que aparece del condensador o al menos de un depósito colector de condensados por medio de sobrepresión. Con esto, es posible un vaciado de condensado de una forma especialmente simple.
En una configuración especialmente ventajosa del procedimiento, la sobrepresión para el vaciado del condensador se toma de la cámara de presión, de manera que es posible un funcionamiento especialmente eficiente.
Además, es ventajoso que la sobrepresión para el vaciado del condensador proceda de una fuente de presión externa. También es posible un vaciado por presión mediante la combinación de un vaciado por presión por medio de sobrepresión desde la cámara de presión y una fuente de presión externa.
La invención debe explicarse con más detalle en un ejemplo de realización sobre la base de dibujos. Muestran:
Fig. 1 la estructura esquemática de un esterilizador a vapor según la invención;
Fig. 2 la estructura esquemática del esterilizador a vapor según la invención durante la evacuación de la cámara de presión;
Fig. 3 la estructura esquemática del esterilizador a vapor según la invención, durante el vaciado por presión del condensado de un condensador con depósito colector de condensados.
El esterilizador a vapor mostrado en la fig. 1, presenta una cámara 1 de presión, en la cual se encuentra el material a esterilizar. A la cámara 1 de presión, le está asignado un dispositivo 21 de calentamiento previo para poder precalentar la cámara 1 de presión para evitar la formación de condensado en la pared fría de la cámara de presión. Además, la cámara 1 de presión está equipada con un sensor 22 de presión, sensores 23 de temperatura y una válvula 24 de seguridad de muelle. A la cámara 1 de presión, le está asignada también una bomba de membrana como bomba 3 de vacío así como un generador 4 de vapor.
Al generador 4 de vapor le está asignado un dispositivo 25 de calentamiento así como una válvula 26 magnética de venteo con un filtro 27 de venteo. El generador 4 de vapor y la cámara 1 de presión están conectados con la primera tubería 15 de vapor.
Un posible camino, conduce el vapor a través de una segunda tubería 13 de vapor, una tercera válvula 2a magnética, un segundo filtro 28b de escape de presión, el condensador 5 y una segunda válvula 2b a la bomba 3 de vacío. Esta forma de funcionamiento de evacuación se muestra con detalle en la fig. 2.
Un segundo camino posible del vapor a partir de la cámara 1 de presión conduce, por la primera tubería 15 de vapor, un primer filtro 28b de escape de presión, una primera válvula 29a magnética, el condensador 5, un depósito 12 colector de condensados, al segundo filtro 28b de escape de presión y la cuarta válvula 29b magnética, a un recipiente 9 de agua. Este vaciado de condensado por presión se muestra con más detalle en la fig. 3.
Entre la primera válvula 29a magnética y la segunda válvula 2b magnética, está prevista una derivación de tubería al condensador 5 (aquí con depósito 12 colector de condensados).
Los dos caminos posibles están señalados en la fig. 1 por medio de pequeñas flechas en las conducciones tubulares.
El condensador 5 presenta un enfriador 14 de aire con un ventilador 10 así como un depósito 12 colector de condensados. Básicamente, también puede pensarse que el condensado se recoja en el condensador 5 y que no esté previsto ningún espacio especial de recogida para el condensado.
La segunda tubería 13 de vapor está conectada por debajo al depósito 12 colector de condensados y, al mismo tiempo, forma un escape 11 de condensado en una pequeña sección.
Un recipiente 9 de agua presenta un lado 9a de aguas residuales y un lado 9b de agua fresca. El lado 9b de agua fresca está conectado, a través de una tubería 36 de llegada de agua, con una toma de agua a partir de una instalación de preparación de agua no mostrada aquí, estando intercalado un filtro 17 de toma de agua. La instalación de preparación de agua pone a disposición agua desmineralizada o destilada. En este caso, es posible que el suministro de agua fresca pueda realizarse de forma alternativa a partir del recipiente 9 de agua o por medio de la conexión directa o por medio de un funcionamiento mixto. También es posible un llenado manual.
El nivel de agua del lado 9b de agua fresca del recipiente 9 de agua se conecta por medio de un primer interruptor 31 de flotador. El nivel de agua del lado 9a de aguas residuales se controla por medio de un segundo interruptor 32 de flotador. Por seguridad, está previsto además un tubo 35 de rebosadero.
El lado 9a de aguas residuales y el lado 9b de agua fresca están conectados uno con otro a través de un rebosadero 40. Del lado 9b de agua fresca, se puede tomar agua para el generador 4 de vapor a través de una bomba 18 de alimentación. De forma alternativa o simultáneamente, la bomba 18 de alimentación puede también aspirar agua de una fuente externa (por ejemplo, una instalación de preparación de agua o un recipiente de reserva exterior) a través de la tubería 36 de llegada de agua.
Una tubería 41 de agua presenta, después de la bomba 18 de alimentación, una válvula 19 antirretorno y, como válvula 20 de la tubería de agua, una válvula magnética.
En una configuración alternativa, se realiza el aporte de agua fresca con la ayuda de una sobrepresión; puede renunciarse a la bomba de alimentación o se puede diseñar de forma correspondientemente más pequeña. Así, puede conseguirse, por medio de una disposición del recipiente 9 de agua a más altura, una presión hidrostática que transporte el agua. Asimismo, detrás de las instalaciones de preparación de agua, se producen presiones por lo general algo más altas, de modo que esta presión se puede utilizar para el transporte de agua fresca.
La tubería 38 de condensado discurre a través del lado 9a de aguas residuales del recipiente 9 de agua y está configurada allí como serpentín 8 de condensador.
La fig. 1 muestra los caminos básicos que puede tomar el vapor en el dispositivo según la invención.
Según la posición de las válvulas 2a, 2b, 29a, 29b magnéticas, en un caso se conduce vapor al condensador 5 por medio de la tercera válvula 2a magnética. El vapor se condensa en el condensador 5. La evacuación del sistema se realiza a través de la segunda válvula 2b magnética por medio de la bomba 3 de vacío (véase la figura 2).
O bien se lleva vapor a través de la primera válvula 29a magnética al condensador 5 para su condensación. Como consecuencia de la sobrepresión en la cámara de presión, el condensado se vacía a través de la cuarta válvula 29b magnética. Esto se puede producir a elección de la parte 9a de aguas residuales del recipiente 9 de agua o también directamente al desagüe a través del escape 34 de condensado. Básicamente, también es posible utilizar un funcionamiento mixto de las dos posibilidades de vaporizado de las aguas residuales.
Sobre la base de la fig. 2, debe explicarse el funcionamiento del dispositivo según la invención. Las flechas en las tuberías muestran el camino del vapor o del aire en la evacuación de la cámara 1 de presión.
En el momento del arranque del programa, la cámara 1 de presión se evacua por medio de la apertura de la tercera válvula 2a magnética y de la segunda válvula 2b magnética y de la conexión de la bomba 3 de vacío hasta una presión predeterminada. A continuación, se cierra la tercera válvula 2a magnética y la segunda válvula 2b magnética y se introduce vapor a partir del generador 4 de vapor a la cámara 1 de presión, hasta que se alcance una presión prefijada. Por medio de una nueva apertura de la tercera válvula 2a magnética y de la segunda válvula 2b magnética y de la conexión de la bomba 3 de vacío, se aspira de nuevo la mezcla vapor / aire hasta una presión definida. En esto se condensa el vapor de agua en el condensador 5 y se acumula en el depósito 12 colector de condensados, de manera que la bomba 3 de vacío transporta sólo aire. El enfriamiento del condensador 5 se realiza por medio de aire, siendo reforzada la acción del enfriamiento por medio de nervaduras de refrigeración en el condensador 5 y por medio del ventilador 10.
En dependencia del tipo de carga de la cámara 1 de presión, el proceso mencionado se puede repetir con la frecuencia que se desee hasta que en el interior de la cámara 5 de presión se alcance el grado de dilución del aire. El necesario escape de presión con el vaciado del condensado se describe en la fig. 3.
En el propio proceso de esterilización se incluye una fase de vacío - secado. En ella, la cámara 1 de presión se evacua de nuevo y el vapor se enfría y se acumula en el condensador 5. Al final de la fase de secado, este condensado se conduce igualmente fuera, tal como se seguirá describiendo más abajo.
Por medio de la condensación del vapor que fluye en el condensador 5, se provoca una acción adicional de la bomba. Por medio de esto, se acortan los tiempos de evacuación, se mejoran los resultados del secado o bien se puede desconectar parcial o totalmente la bomba 3 de vacío a alto grado de dilución del aire en la cámara 1 de presión después de iniciar el flujo de vapor.
La condensación se basa en el presente ejemplo de realización por medio del serpentín 8 de condensador, que está dispuesto detrás del condensador 5. El serpentín 8 de condensador se enfría por medio del agua en el recipiente 9 de agua. Este enfriamiento adicional disminuye la temperatura del condensado que sale.
Al cabo de un cierto tiempo, tiene que retirarse el condensado producido del depósito 12 colector de condensados. Tal como se ha descrito anteriormente, en la fig. 3 se muestra que después de la evacuación se cierran la tercera válvula 2a magnética y la segunda válvula 2b magnética. Para el vaciado de condensado, se abren una primera válvula 29a magnética y una cuarta válvula 29b magnética en una tubería 38 de condensado. De aquí en adelante, existe una conexión de la cámara 1 de presión a la tubería 38 de condensado. Las flechas en las tuberías dan en este caso la dirección de la corriente.
La sobrepresión que domina en la cámara 1 de presión presiona, a través de la primera tubería 15 de vapor, al condensador 5 y con ello al depósito 12 colector de condensados. La sobrepresión es suficientemente grande para vencer una presión estática en la tubería 38 de condensado y presionar el condensado hasta el lado 9a de aguas residuales del recipiente 9 de agua. La primera tubería 15 de vapor y las correspondientes válvulas magnéticas en el condensador 5 forman en conjunto un medio para vaciar el condensado del depósito 12 colector de condensados por medio de sobrepresión.
Básicamente, en formas de realización alternativas, también son posibles otras configuraciones de tuberías y/o fuentes de presión (por ejemplo, tubería de presión externa, presión de otro aparato), para conseguir un vaciado por presión del condensador 5 y/o del depósito 12 colector de condensados.
Cuando las condiciones de funcionamiento lo requieran, el condensado puede liberarse a través de una tubería 34 de salida de condensado, en lugar de al recipiente 9 de agua.
Se han descrito aquí el dispositivo y el procedimiento según la invención para el vaciado por presión del condensado, teniendo en cuenta un esterilizador a vapor que trabaja según un procedimiento fraccionado de vacío. Sin embargo, la teoría de la invención se puede aplicar básicamente también a otros esterilizadores a vapor y a sus formas de funcionamiento.

Claims (19)

1. Esterilizador a vapor con una cámara de presión y un condensador para el vapor que proviene de la cámara de presión, caracterizado por un medio para el vaciado del condensado del condensador (5) por medio de sobrepresión y/o al menos un depósito colector (12) de condensados.
2. Esterilizador a vapor según la reivindicación 1, caracterizado porque el condensador (5) y/o el depósito colector (12) de condensados puede ser alimentado con una sobrepresión desde la cámara (1) de presión a través de una primera tubería (15) de vapor.
3. Esterilizador a vapor según una de las reivindicaciones 1 ó 2, caracterizado porque el condensador (5) y/o el depósito colector (12) de condensados puede ser alimentado con una sobrepresión a través de una fuente de presión externa.
4. Esterilizador a vapor según al menos una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el condensado se puede transportar por medio de sobrepresión a un recipiente (9) de agua y/o una tubería (34) de salida de condensados.
5. Esterilizador a vapor según la reivindicación 4, caracterizado porque el recipiente (9) de agua presenta una parte (9a) de aguas residuales y una parte (9b) de agua fresca.
6. Esterilizador a vapor según la reivindicación 5, caracterizado porque el condensado es transportable a la parte (9a) de aguas residuales del recipiente (9) de agua, en especial a la que está situada en alto.
7. Esterilizador a vapor según al menos una de las reivindicaciones 4 a 6, caracterizado porque la parte (9a) de aguas residuales de desecho y la parte (9b) de agua fresca están conectadas una con otra a través de un rebosadero (40).
8. Esterilizador a vapor según al menos una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el condensador (5) presenta superficies frías a las cuales les está asignado al menos un ventilador (10) y/o una bomba de calor y/o elementos de efecto Peltier.
9. Esterilizador a vapor según al menos una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque a través de la segunda tubería (13) de vapor se puede unir una bomba (3) de vacío con la cámara (1) de presión.
10. Esterilizador a vapor según la reivindicación 9, caracterizado porque la bomba (3) de vacío está configurada como una bomba de diafragma.
11. Esterilizador a vapor según al menos una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque una segunda tubería (13) de vapor que sale de la cámara (1) de presión, está conectada al depósito (12) colector de condensados por debajo del enfriador (14) de aire, y porque está previsto un desagüe de condensados por debajo del enfriador (14) de aire y por encima del depósito (12) colector de condensados.
12. Esterilizador a vapor según al menos una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque en el depósito (12) colector de condensados están previstas una segunda tubería (13) de vapor que sale de la cámara (1) de presión y un desagüe de condensados por debajo del condensador (5).
13. Esterilizador a vapor según al menos una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque una tubería (38) de condensados pasa por detrás del condensador (5) o del depósito (12) colector de condensados a través del recipiente (9) de agua y, en esta zona, está configurado como serpentín (8) de condensador.
14. Esterilizador a vapor según al menos una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque se puede bombear agua por medio de una bomba (18) de alimentación desde el recipiente (9) de agua y/o a partir de una toma (36) de agua a la cámara (1) de presión.
15. Esterilizador a vapor según al menos una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque se puede transportar agua desde el recipiente (9) de agua y/o a partir de una toma de agua a la cámara (1) de presión, con motivo de una diferencia de presión.
16. Esterilizador a vapor según la reivindicación 15, caracterizado porque la diferencia de presión se puede conseguir por medio de un vacío en la cámara (1) de presión.
17. Procedimiento para la esterilización por vapor en una cámara de presión, caracterizado porque se condensa vapor en un condensador (5) y el condensado se vacía del condensador (5) y/o al menos de un depósito (12) colector de condensados, por medio de sobrepresión.
18. Procedimiento según la reivindicación 17, caracterizado porque la sobrepresión para el vaciado del condensado procede de la cámara (5) de presión.
19. Procedimiento según la reivindicación 17 ó 18, caracterizado porque la sobrepresión para el vaciado del condensado procede de una fuente externa de presión.
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